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随着近年来人们对自身健康的关注和各种营养知识的普及,人们已经认识到了肥胖的危害并开始尝试各种各样的减肥方法。但据一些专业机构的调查显示,我国肥胖人口中有超过60%的人群有过5次以上的失败减肥经历,很多人不得不感叹减肥真的很难!减肥真的那么难?下面我就向大家介绍一套轻松减肥的组合拳。
一、极端减肥害处多
时下千奇百怪、五花八门的减肥方式多不胜数,且不说吃蛔虫减肥、喝辣椒水减肥这些令人发指的残忍减肥方式,就说当今比较流行的吃药、吸脂、和禁食等减肥方式就有很多违背常理、损害健康的地方。
吃药减肥:市面上多数减肥药的原理大同小异,无非就是让服用者产生泻肚的症状,这种方法减的主要并不是脂肪而是体内的水,同时此类药物大多会破坏肝肾功能危害健康。
吸脂减肥:吸脂减肥虽然效果立竿见影,但它却是一个不折不扣的大手术,对身体的危害性和危险性也是不言而喻的,由于吸脂手术而危机生命的案例也是多不胜数的。
禁食减肥:禁食减肥曾经风靡一时,但它的效果到底怎样呢?首先,在饥饿状态下出于自我保护人体的基础代谢率会降到最低,自身能量消耗非常的缓慢;其次,长期的饥饿状态人体为了维持血糖的稳定会启动一种叫糖异生的机制将体内的脂肪和蛋白质等物质分解转化为血糖,这种机制会大量分解组织、器官中蛋白质,而往往这种损害通常是不可逆的;同时禁食减肥的失败经验告诉我们,这种方法的体重反弹也是很可怕的。
二、吃肉减肥对与错
吃肉减肥作为一种标新立异的减肥方法拥有着为数众多的支持者,究其本质吃肉减肥就是吃蛋白质减肥,因为人吃蛋白质食物时会有大约30%的能量消耗在消化和吸收的过程中,远比吃同等量的碳水化合物6%、脂肪4%消耗的能量多得多。但即使是纯瘦的猪牛羊肉中也含有大量看不见的脂肪随着瘦肉一起被我们吃下,从而影响了减肥的效果。不如我们对这个方法稍作更改变为吃蛋白质减肥用大豆制品、鱼肉、兔肉等蛋白质丰富、脂肪含量少的食物代替传统猪牛羊肉效果会更加明显。
三、不吃主食不可取
不吃主食减肥也许是信奉者最多的一种减肥方法了,但这种方法其实是非常不科学的。《中国居民膳食指南》中指出碳水化合物应占每日人体能量供给的55%-65%,它不仅是我们人体正常生理活动的最主要能量来源,而且它同时具有构造机体组织、节约蛋白质、解毒和增强免疫力等诸多重要的生理功能;同时脂肪的分解需要足量碳水化合物的参与,否则还会导致酮血症的发生严重时危及生命。但减肥毕竟是一个阶段性的而非长期性的行为,适当减少主食的量也是可行的,但一定要满足人体的碳水化合物的最基本需求,建议每日不少于100-150g,而且尽量选择薯类、杂豆类膳食纤维丰富的食物代替精米、白面作为主食。
四、细嚼慢咽七分饱
由于人体的饱食神经的反应时有一定的时间滞后性的,所以往往当我们感觉到吃饱的时候实际上已经处于吃撑的状态了。每餐不要等到饥饿就吃,而且细嚼慢咽有利于饥饿感的消除,吃到七分饱时就可以停下了活动一下,避免我们吃进去过多不必要的能量。
五、膳食纤维是法宝
膳食纤维位列七大营养素,对人体有着不可替代的生理作用。对于肥胖人士来说膳食纤维更是一把减肥的神兵利器。肥胖人群多数都会伴有便秘的毛病,而膳食纤维恰恰具有改善胃肠道功能、解决便秘的生理功能;此外,膳食纤维还可以阻止人体对食物中脂肪的吸收,并同时具有降低血清胆固醇的神奇功效。而我们平时食用的蔬菜、水果、粗粮当中都含有丰富的膳食纤维,可以说膳食纤维是最为安全和有效的减肥食品了。
六、管住嘴与迈开腿
管住嘴主要是指远离零食和高热量食品,如肥肉、油炸小食品、包装零食等。
迈开腿则是说在控制好能量摄入的情况下同时采取适量的体育锻炼增加能量的消耗。由于体重原因剧烈的运动很容易对腿、脚关节和内脏器官造成损伤,所以建议采取游泳、快走等有氧运动方式为宜。
管住嘴、迈开腿实际上最早是用于糖尿病患者血糖控制的一个重要原则,但这条原则用在减肥人士身上也同样是十分适用的。这就如同一个注满水的蓄水池一样,管住嘴就好比把进水口堵住,迈开腿就像疏通好出水口,这样注满的池水就会很快被排掉了。
七、饮茶、吃茶效果好
茶叶中广泛含有一种叫茶多酚的系列衍生物,它是一种抗氧化剂,具有很强的降脂和抗癌的功效。绿茶中的茶多酚高达36%,位列各种茶叶之首,英国和西班牙的相关的联合研究发现,每天喝三杯绿茶可有效的预防高血脂和癌症。专家曾建议每天喝上两杯绿茶,再把茶根一起吃掉效果更佳,如果实在不喜欢茶根的苦涩滋味还可以用鲜嫩的绿茶和大米一起煮粥,不但粥味清新而且食疗减肥效果显著。
肥胖是一种由于体内脂肪过度堆积而产生的生理现象,它并不是单纯的表现为体重增加,而且还会同时还会伴随着很多的疾病产生,所以肥胖问题不容忽视,所以赶紧动起来减肥吧。减肥方法千千万,持之以恒是关键。科学饮食加运动,减肥不在如登天。
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正确减肥有捷径 健康速瘦是硬道理
饮食减肥一直是被誉为最有用的减肥方法之一。但是很多MM挑选的时候使用了错误的减肥方法,这样不仅无法瘦身还会损害你的健康。小编分享3个饮食减肥误区,教你吃什么减肥,轻松不用挨饿就能够吃出窈窕身材。
你可能注重吃一顿健康的早餐或是午餐,但是到了一天快结束的时候,你又累又饿,只想和朋友大快朵颐。但是假如你想通过操纵晚餐来减肥,那么一定要防止犯下这4个晚餐挑选的大错误。
吃得太少:
饮食的误区不仅表现在你吃得太多,也表现在你吃得太少。在晚餐的时候假如吃得太少的话,稍晚一点的时候,你就会感觉反常的饥饿。这时候你就会去吃巧克力饼干来补偿,那么你白天所做的一切努力就白费了。
一定要吃得均衡,吃得满足,通过摄取足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物来保持身体所需,而不是靠厨房里储存的包装食品在睡前来填补饥饿。假如你在吃得健康的同时,仍喜欢吃点小零食的话,可以挑选健康的夜间零食,才不至于打破你的热量平稳。
吃得太多:
克制一整天的我们,可能在晚餐的时候,吃了一顿不够,还想要吃第二顿、第三顿。为了防止在晚餐的时候吃得太多,确保在白天的时候你一定要吃好吃饱。其实在减肥的过程中,吃好早餐和午餐才是最重要的促进身体新陈代谢的,假如你的午餐吃得好了,晚餐不吃或者是吃点水果什么的也不会觉得饥饿。
然后在晚餐的时候,你才可以渐渐的享用,不至于狼吞虎咽,留下充足的时间让自己的胃感觉吃饱了。将剩菜剩饭都收拾好,防止你不自觉的想从盘子里夹走更多。通过这样类似的手段可以防止在晚餐的时候吃得过多。
蔬菜太少:
蔬菜具有低热量,能使你在填饱肚子的同时摄入身体所需的营养。但是假如你发觉你的餐盘里仅有少量的绿色蔬菜,却有着更多的高碳水化合物的话,那么是时候重新组合你的餐盘了。饭前可以先食用沙拉来关心我们操纵饥饿感,当进食吃主食的时候,确保盘中的大多数都是蔬菜。
喝得过多:
不管是橘子汁还红酒,这些瓶子里饮料的能量同样是要累加的。确保在饮用的过程中操纵卡路里的含量,适度饮用,不要不断的添加而没有了操纵。所以说最好的挑选是白开水,这样既能够关心身体补充水分,又不会摄入过多的卡路里,是一箭双雕的事情呢!
其实对于饮食减肥来说,最重要的还是营养均衡,操纵天天热量的摄入总量是最有用的。很多MM会觉得自己其实没吃多少东西,但是食物单体热量很高的话,那个就算你吃的少了,还是发胖了。假如你能够操纵天天的热量总数,挑选一些热量较低并且饱腹感比较强的,这样就能够让你不节食也能瘦下来!
掌握10个减肥要诀 甩脂轻而易举
每天都听到很多人在喊着减肥,但是两三个月过去了却还是没少一丁肉肉,这就是没掌握到正确的减肥方式所致的,想要达到理想的减肥效果掌握正确的方法是相当重要的。下面小编就介绍下一些帮助大家快速瘦身的减肥要诀,轻轻松松就能完成自己的瘦身计划,一起来看看吧。
要诀一:追求多样性的食物会让你在不知不觉中多吃很多
在选择食物时,有多种食物给我们选择,我们会比平常多吃百分之三十的食物,这是我们大脑原始的反映命令我们追求多样性食物。特别在吃自助餐的时候,看到这么多食物大脑会异常亢奋,我要这个、这个和这个,不知不觉之中我们就比平时多吃了很多。
要诀二:不要减少正餐次数
减肥的第一个要诀就是不要减少正餐次数,因为我们的大脑会做出原始的反应,让我们渴望高热量高脂肪的食物以进行补偿,而意志力可能不足以战胜这种渴求。所以,还是恢复一日三餐吧!
要诀三:改用小的餐具会让你吃少百分之二十二的食物
有一个简单的要诀能让人轻松减少食量,就是把餐盘从十二寸改为十寸,你可能会吃少百分之二十二的食物,这方面科学研究有很多。当我用大的餐具的时候,本来我们已经饱了但是看到还剩下很多食物就会继续吃。
要诀四:不要忘记健康食物也是有热量的
有些人饮食很健康,戒掉了所有的煎炸和油腻食品,只吃蔬菜、沙拉、水果、瘦肉和鱼,却依然无法减轻体重。其实这是因为我们用文字记录每天吃过什么的卡路里和实际摄入的卡路里并不相符,仍会漏掉了食物量的百分之四十三,为什么会这样呢?
因为很多人会忘记一天吃的点心和喝下的饮料,或者食物上富含的热量的酱汁。重要的是,很多人认为我们吃的健康食品不应该计算在内。这可能很难接受,但如果你超重了就说明你吃的东西超过了身体所需,于是身体便会将多余的热量变成脂肪储存起来。
要诀五:蛋白质能避免阵发饥饿感
每天都有很多人尝试减肥但都失败,原因是他们无法坚持节食,这其中的关键是要避免感觉饥饿。振发饥饿感是由于胃部排空和缩小,这会促使脑肠肽向大脑发送信息,说明你需要更多食物。那么怎么避免阵法饥饿感呢?多吃富含蛋白质的食物能避免振发饥饿感,例如:瘦肉、蛋以及豆类和鱼类能让人的饱腹感更持久。在早餐中增加仅仅十分之一的蛋白质就能避免阵发饥饿感,让你饱腹更长时间,从而减少午餐的饭量。
要诀六:粥羹可以让你长时间维持饱腹感
不只是蛋白质能让你饱腹更长时间,还有一种方法能在你节食的时候控制饥饿感。有实验表明,多吃粥羹也能让人饱腹感支撑更长时间,无论粥羹里的食物是什么,都能起到控制食欲作用。
要诀七:卡路里低的食物代替卡路里高的食物
不单单是改变餐具的大小,你还必须知道该在餐具中放什么,因此你需要计算卡路里。事实上,如果在你喜欢的食物中全部选择较低热量的种类,你就可能把每天的热量摄入减少一半,无需费力便可以减轻体重。
如果都选择低热量食物,你摄入的热量便会减半,并开始减轻体重。饮食中的一些小小改变,能让你的腰围大有不同,所以,开始计算热量吧!如果知道应该避开哪些高热量食品,你就能在吃好的同时又不变胖。
要诀八:消耗热量不一定要去健身房
只要稍微改变一下生活习惯也能消耗脂肪,比如:在家里,尝试做家务;在打电话的时候不断走动;在扶手梯上不能站着不动;午饭时,少一些坐着聊天,多一些边走边谈;工作时,多做一些伸展动作;回家时,多爬爬楼梯等等。这些小小的改变都能让你的热量消耗大有不同。
要诀九:低脂乳制品也许能让你少吸收脂肪
低脂乳制品能帮助对抗肥胖,排出更多脂肪。实验组以一组实验证明该观点,保证食物热量一样的情况下,一组志愿者吃的是乳制品,另一组志愿者和平日一样。试验表明:多吃乳制品的那组志愿者粪便排出的脂肪比另一组志愿者多得多,能多出一倍。
事实上,如果坚持使用大量乳制品只需一个月的时间就能把食物中的脂肪排出160g,一年里能多排出两公斤。低乳制品包括脱脂奶、低脂酸奶、奶酪、白软干酪、鲜奶油等。
要诀十:运动的作用神秘而奇妙,运动减肥能持续燃烧脂肪
我们的身体依靠不同的燃料提供能量,包括碳水化合物和脂肪。运动时,肌肉主要使用碳水化合物,因为碳水化合物更容易被身体燃烧。
所以经过运动,你的碳水化合物储备被大量消耗运动会消耗,身体需要二十二小时来进行补充,在此期间,身体要被迫燃烧脂肪来支持人体的基本运转。
运动后,脂肪会持续燃烧二十四小时,即使睡觉时也不会停下,这就是为什么我们在工作、交谈甚至睡觉也能燃烧脂肪。所以别太在意运动时消耗了多少脂肪,重要的是脂肪在运动后续的燃烧。
健康速瘦魔法分享 教你养成瘦人体质
对于减肥这件事情,虽然很多MM都在进行,但却不是每个人都对它非常了解。要如何减肥才能够顺利养出瘦子体质?小编分享健康减肥常识,破解8个瘦身迷思,让你顺利又轻松的养出瘦子体质。
对许多战战兢兢忌口的人都有很多疑问,为什么有人就是吃不胖?瘦子真的天生注定吗?有什么办法能让自己也拥有瘦子的体质?专家为大家一一破解其中奥妙,让你也能打造健康均匀的好身材!
迷思:瘦子不爱吃饭?
事实:吃饭配菜,健康享瘦
许多减肥法诉求不吃饭、不吃淀粉类,事实上,低醣类、高蛋白虽能快速瘦身,却是复胖率最高的减肥方式。
米饭大部份营养为醣类,能提供人主要的能量来源,而体内多余的脂肪组织,还是来自于油脂摄取。油脂热量:1公克=9卡,密度最高,常塞在食物缝隙中,更容易不知不觉吃太多而发胖。
有些人不吃饭改吃面包,面包看起来虽不油,其实制作过程中已使用油脂、砂糖,就算是白土司,热量也不低。且面包松松软软,往往吃很多也不觉得饱,没多久就肚子饿,食量不减反增。
用餐时扎扎实实吃碗饭,维持饱足感,自然不会一直想吃高糖、高油的食物。为了打造不易发胖的体质,最好少将三明治、义大利面、披萨当主食,而是恢复吃饭配菜,尤其高纤维的糙米饭、五谷饭,热量低、营养价值高,更是控制体重的好帮手。
迷思:吸烟能瘦身?
事实:拒当烟囱不发福
戒烟后发胖的传言时有所闻,甚至有人拿来当成不戒烟的挡箭牌。
香烟中的化学成分会影响味蕾,对食物的敏锐度降低,影响食欲,戒烟之后,味觉改善,食物变好吃,食量跟著增加,的确比较容易变胖,专家指出,而且为了戒烟多吃零食、口香糖,热量增加,也可能造成体重增加。
好消息是最新研究指出,戒烟后复胖只是短暂现象,对长期体重影响有限,吸烟的人发胖速度和不吸烟的人差距不大。而且慢慢戒烟的人,复胖幅度不会太明显,他说,只要注意饮食、多活动即能预防。
迷思:瘦子胃口都很小?
事实:该吃就吃,食量不爆发
食欲是人的生存本能,人体内有一套精密系统负责调节食欲:大脑下视丘负责整合、判读身体各部位传来的饱食信号及饥饿信号,当饥饿信号强过饱食信号,下视丘便刺激饥饿中枢提高食量;热量摄取过多时,则刺激饱食中枢减少食量,以维持平衡。
当摄食调控机转失灵,就会出现热量明明足够,还是停不了口而造成肥胖。研究统计,一般健康、体位正常的人,在25~55岁间,只要每天额外摄取3%的热量,体重就能在30年内增加9.1公斤。
目前已知和调控食欲有关的荷尔蒙非常多,其中以1995年发现的瘦素(leptin)最受瞩目。
由脂肪组织分泌的瘦素透过影响饱食中枢、体温、热量消耗调节体重,当脂肪组织增加,瘦素的浓度随之增加。因此胖的人血液中瘦素浓度通常较高,易造成瘦素抗阻,中枢神经对瘦素变得不敏感,使食欲上升,吃得更多。
摄食调控系统环环相扣,忍饥挨饿不但没用,还可能过度刺激饥饿信号,吃的更多。为了避免吃太撑或饿过头,资深营养师赵思姿建议如下:
◆减缓进食速度以增加饱胀感,延长食物排空时间。
◆血糖平稳有助控制食欲,应吃少精致的单醣食物,增加饮食纤维量。
◆酒精性饮料会刺激食欲,搭配高油脂食物更易引起暴食,不宜过量。
迷思:瘦子很少喝水?
事实:多喝水,健健美
不少人常抱怨自己喝水也会胖,或担心水肿而不敢多喝水。事实上,水不但零热量,身体代谢水出去还须消耗热量,并有助排除减重时产生的老废物质,想减重更要多喝水,刘灿宏强调。
他观察,自认喝水也会胖的人,大部份是40岁以上,基础代谢率降低(一般而言和18岁相比,下降幅度约20%),即使吃得少但消耗的热量更少,所以会继续胖下去,造成恶性循环,刘灿宏指出,这时反而要多吃一点,增加代谢率并运动,才能瘦下来。
而不少看过中医的人说自己是水肿型肥胖,循环不好、担心浮肿不敢多喝水,但用仪器测量体内却水分不足,水肿不是胖,因为水肿而增加的体重不到0.5公斤。
多喝水有助血液流动,循环顺畅,减少血管堵塞产生的血压、胆固醇上升等问题,多喝水会更瘦、更健康,专家提醒,一天最好能喝到2000㏄的水(肾功能不佳者除外)。
营养师建议,不要用饮料、汤取代水,早上起床时、两餐中的间隔、下午3~5点(气血运行到膀胱经)都是喝水的好时机;运动前先喝水可加强流汗,达到代谢、排毒的功效,有利体重控制。但注意口味应调整清淡,当盐分(钠)摄取过多时,再喝水就容易产生水肿。
迷思:瘦子都是天生的?
事实:胖瘦七分靠自己,三分天注定
许多屡战屡败、老是减重不成功的人,难免怨叹吸空气也会胖,认为肥胖是遗传,无法克服。
但基因真是肥胖的罪魁祸首吗?
肥胖是多重因素造成,不只是体质,生活方式、药物、疾病都有影响,医师指出,而且和肥胖有关的基因高达两百多个,协同作用的机制非常复杂,还不可能针对特定肥胖基因设计出解决方法。
但某些早发或病态肥胖症,的确和单一基因缺陷有关,这种基因有六、七个,只要遗传到一定会胖,通常出生几个月或幼年期便发作,不过全世界没几个例子,医师说。
而一般性肥胖和基因的关连,目前广为接受的是节俭基因假说(thriftygenes):
百万年前人类祖先过著狩猎、采集的生活,即使花很大的力气觅食,还是可能有一餐没一餐,因此在演化过程中留下宝贵的节俭基因,能将食物中所含的营养成分充分吸收、运用,有剩余则储存在脂肪组织中,以备不时之需。
当进入工业社会,不再需要花这么大力气去觅食,食物取得也更加方便,劳动量大幅降低,但节俭基因功能并未改变,还是把吃下去的统统吸收储存,吃得多、用得少,想不胖也难。
节俭基因虽来自遗传,但有些人体内节俭基因量不高,只有一两个,这四分之一的人一辈子不会胖,杨伟勋指出,会胖的人约有十几个节俭基因,其中一半以上的人20岁以后会发胖。
由于基因会影响基础代谢率、食物摄取量和活动量,因此瘦的人不见得食量小,但可能天生吃得慢、容易饱足,个性也较好动、精神好,就算硬是吃很多,也胖得比别人慢,刘灿宏解释。
即使如此,(控制)环境很重要,会胖的人一半要怪自己,他认为,如果有家人肥胖,或自己曾经胖过,更应随时警觉常常活动,少吃高热量食物,远离发胖的危险因子。
至于强调能改变体质、保证不复胖,或诉求从血型、基因检测著手的减肥法,都是噱头,只能唬唬外行,医师直言,这些花招对减重毫无帮助,看自己父母的身材就知道自己会不会胖,正本清源是控制环境。
所以别再怨怪祖先,至少还有一件事很公平:除了极少数个案,大多数人,只要少吃多动,一定瘦得下来。
迷思:瘦子都是运动健将?
事实:任何人随时随地趴趴走,肥肉不上身
运动是提升基础代谢率及热量消耗的最佳方式,跑步30分钟便能增加消耗约200~300大卡,运动也能减少复胖机率,维持减重成果。
但对习惯当沙发马铃薯的现代人,一提到运动就认为必须在健身房里满身大汗、气喘吁吁,因而裹足不前。
幸好愈来愈多研究指出,即使是轻度运动,也有助体重控制及改善肥胖造成的慢性病:一周从事园艺1小时可减轻心脏停止机率66%;体重过重的人每天带狗散步,一年平均可减轻6.3公斤。
以治疗、预防肥胖为目的的运动处方,是1周至少5天,每天累积60分钟的活动量,任何身体活动都算,例如走路搭车、爬楼梯等等,刘灿宏指出,这比起跑步、打球等固定运动难度低,又容易在生活中达成。
他也提醒,游泳、瑜伽、太极拳虽是好运动,减重效果不明显;健走、骑脚踏车、有氧舞蹈等更适合减重。至于骑马机,能训练局部肌肉稳定,减少酸痛,对减少脂肪效果有限,主动性的运动才有效,藉助机器、人把肥肉推来推去,脂肪也不会消失。
活动度高低也和性格有关。体态均匀的人,做事比较敏捷俐落,个性也较积极,不易被动、懒洋洋,当发现访客出现在办公室门口,马上走过去招呼的人,通常不会是胖子;至于只坐在位子上抬头张望的人,比较难瘦下来,专家观察。让自己从心活跃起来,改变消极的行为模式,对维持健康体重大有帮助。
迷思:瘦的人都没有压力?
事实:锻炼抗压性,有助不发胖
伤心、不愉快、情绪低落时,许多人会不由自主吃甜点、零食或油腻的食物发泄。大吃大喝时,大脑会分泌血清素,令人一时心情好转,是最简单的抒压管道,却也加速囤积热量,落入肥胖的陷阱。
约有七成的人压力大时会发胖,专家分析,压力大除了造成饮食过量,还会让人不想动、肌肉酸痛、睡不好而易发胖。
锻炼抗压性,让自己保持好心情,有助于体重控制,尤其是全神贯注自己热爱的人事物。兴奋时大脑会分泌肾上腺素,刺激交感神经,增加活动量,促进脂肪代谢,因此应多发掘热中的嗜好,歌唱、跳舞都可以,找出除了吃以外,能让自己感觉幸福的方式。
迷思:睡得少会变瘦?
事实:睡愈饱,愈能一瞑瘦一吋
无法通宵狂欢、非睡饱不可的人无须再羡慕夜猫子,因为睡眠充足有助体重控制,睡得愈少、发福的机率愈高。
美国哥伦比亚大学研究发现,比起每天睡7~9小时的人,睡5小时的人肥胖机率高出50%;4小时以下的人更高出73%。
另一项针对6万8千名女性的长期追踪调查则显示,和睡7小时的人相比,睡5小时的人,体重大幅增加15公斤以上的比例高出三成。
通常睡眠少的人,生活形态多不太健康,例如常吃宵夜、运动不足,都是助长肥胖的因素。且睡不够会让晚上小肠蠕动不良,隔天吃不下早餐,容易便秘。
而熬夜也让人生理时钟混乱。原本白天交感神经旺盛,有利消耗热量,夜猫子却在睡觉;晚上副交感神经开始作用,新陈代谢减缓,准备修复疲劳,即使只吃一点也会全部吸收,长期下来自然体重上升。
除了预防肥胖,充足睡眠还可促进生长激素分泌,增加肌肉质量,减少过多体脂肪,睡得好、睡得饱,更可能发挥一瞑瘦一吋的功效。
计划戒烟又担心体重上升,饮食可做以下调整:
◆多吃全谷类,丰富的维生素B群有助减缓戒断症候群。
◆多吃蔬菜水果,减轻烟瘾发作的症状。特别是红萝卜、番石榴、小黄瓜等,能替代吸烟时口腔的满足感。避免油炸、油腻的食物,停止咖啡因类及酒精类饮料。
◆多喝水。两餐间应喝6~8杯水,有助排除体内尼古丁。
摄食调控系统环环相扣,忍饥挨饿不但没用,还可能过度刺激饥饿信号,吃得更多。
为了避免吃太撑或饿过头,资深营养师建议如下:
◆减缓进食速度以增加饱胀感,延长食物排空时间。
◆血糖平稳有助控制食欲,应少吃精致的单醣食物,增加饮食纤维量。
◆酒精性饮料会刺激食欲,搭配高油脂食物更易引起暴食,不宜过量。
健康速瘦9大奥秘 你瘦了吗?
想要好身材的你,节食还是你的首选?别傻了,下面小编推荐健康速瘦9大奥秘,究竟有哪些呢?想减肥的mm赶快来学习一下吧!
奥秘一:不饿不吃
吃有许多原因,如无聊、疲惫、失意和爱好等。饥饿在其中往往不起重要作用。而苗条的人不一样,她们不受外界刺激,不拘泥于固定进餐时间或者传统习俗。她们只听从自己身体发出的饥饿信号。只有感到饥饿,她们才会进食。但是,不要忽视真正的饥饿,因为在饥肠辘辘时人反而会吃得太多。
奥秘二:量少无须忌口
胖子与瘦子的食物大同小异,但是胖子总是吃得太多。苗条的人什么可口的饭菜都吃,但是吃得很少。她们重质不重量。这样她们不仅能够保持身体热量的收支平衡,而且还能品尝到美味。
奥秘三:吃甜食不要自责
丰满的女性往往会陷入恶性循环:她们吃了些“禁吃的东西”(任何一种可口的甜食)之后,会感到内疚,自责的后果往往是自暴自弃地尽情食用热量高的食品。
奥秘四:意在享受
苗条女性吃得慢,全神贯注,从不草草了事。汉堡营养学家米·哈姆教授说:“吃饭是看书或者看电视会使人觉察不到自己是否吃饱,是否吃得太快或太多。细嚼慢咽是重要的,因为胃部向大脑传递‘我已经饿了’的信息需要20分钟。狼吞虎咽者会比细嚼慢咽的人吃得多。”有意享用每一顿饭就要营造一个惬意的就餐气氛,要有整洁的餐桌和微弱的灯光。据研究,人在霓虹灯下的饭量可以比舒适的灯光下的饭量高一倍。
奥秘五:不必计算热量
几乎没有一位苗条女子会计算每顿饭菜所含的卡路里。但是,大多数苗条女性对有利于保持苗条身材的食品有一种良好的感觉。例如,她会自然而然地选择活金枪鱼,而不吃装在油罐头中的金枪鱼,身体过理的人往往缺乏这种意识。美国的一家研究机构指出,肥胖的人经常把食品中的热量低估一半。
奥秘六:有目的地采购食品
购买食品时要有“苗条意识”,不要被陈列的食品所吸引,而要根据自己在家里为了保持身材而制定的清单来购物。苗条妇女要为家里喜欢吃甜食的人特别购买一些只合他们口味而不是自己口味的甜食。即使要买,也要买小包装的,而不要买供全家用的巨型包装。
奥秘七:不必经常称体重
苗条女性不经常称体重,但是她们只给自己的体重一点点摆动的空间枣不超过2到3公斤。这可以简单地用衣服的宽紧来控制。
奥秘八:餐厅里的苗条思维
服务员客气地先端上面包和黄油,但苗条女性总是置之不理。她们爱选用清淡的食物,而且还偏爱清淡、含热量少的亚洲菜肴。
奥秘九:不断运动
苗条女性天生爱动。这并不是指一定要在健身房里运动。她们不坐电梯而走楼梯,不在滚式电梯上站着不动,尽可能地骑自行车而不是开车,尽可能地徒步购物。这些活动会比那些超越自我的运动给她们带来更大的乐趣。
断食减肥新主张 健康是速瘦保障
所谓断食,主要就是在某段时间内通过断食和减食,以达到排除毒素的目的。
但是,现在有很多人都将断食视作减肥的一种手段,其实断食最主要的目的是排毒。
在断食期间,我们的体重会减轻,人也会变得消瘦起来,但即使断食十天八天,最多只减重10%,等到回复正常饮食之后,可能会恢复原状。断食对身、心、灵三方面都有正面效应,有利于健康生活,纤体成绩自然斐然。归根究底,断食的目的不是减肥,体重在断食后减轻,只是副作用而已,决不能用作长期减肥的手段。
断食的种类各家各说,根据不同的方法,大致可分为以下几种:
半断食:只吃平日一半份量的食物,以清简为主
水果断食:只吃某些水果,不吃其他固体食物
果菜汁断食:只喝果菜汁,不吃固体食物
汤水断食:只喝汤水和茶,不吃固体食物
清水断食:只喝清水
绝对断食:不吃不喝,连水也不喝
近年也兴起在断食期间只喝枫叶糖浆加柠檬汁,洗涤身体。
断食时间可长可短,短则一至三天,长则七至十天,但也有人断食超过十天甚至一个月。南非人福斯特太太,便曾经创造出断食101天的纪录!
对正常人来说,断食不超过一天尚可以接受,但三至七日不吃东西,从西医的角度,是不合乎生理原则,对健康会造成很大的挑战。我们每天都在呼吸、排泄、流汗,这些都是排毒方法,事实上我们每天都在排毒,不必刻意以不进食来排毒。
另外,患有慢性病如糖尿病、心血管疾病、肾病、肝病等,以及十八岁以下、六十岁以上的人不宜断食,否则可能引致猝死。
在断食期间,有些人会呈现不良反应,如恶心、头痛、皮肤痕痒、腹泻、口气、呕吐、脾气暴躁等,这是生理及心理的典型排毒现象,只要接受这是排毒的正常现象,这些征状在适当的时候自然会消失,排毒反应一般约维持一、两天,甚至只会出现数小时。
断食和中国道家的辟谷原理相同,多饮水可以清理腑脏,营养补充则来自来蔬菜汤或果汁,短时间未尝不可,但要视乎个人体质,不宜长期断食。
身为忙碌的OL如果在断食后照常进行日常活动,例如上班,这样反而不利于心脑健康。
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