【www.jf83.com - 饮食减肥法】
胖妹妹们的肉肉往往都是吃出来的，我们也可以从吃出手击退多余的肉肉。介绍11种大家不可不试的饮食减肥法。
香味减肥法
据德国专家新近报告，进食特种香味的食物可减肥。慕尼黑技术大学化学家迪特里希·瓦布纳教授的解释是：人的嗅觉与大脑中的饱食中心直接联系在一起，不吃食物，只吸入食物中的香味就可使人得到“吃饱”的感觉。由于妇女的嗅觉比男子更灵敏，因此香味减肥法对胖女的效果优于肥男。
至于香味，当以苹果、香蕉和胡椒、薄荷的气味最为有效，巧克力不行，因为气味太强。
补钙减肥法
营养学家认为，摄足钙质有助于减肥。奥妙在于人体血钙升高后可增加降钙素的分泌，而降钙素可降低人的食欲，减少进餐量。足量的钙，特别是离子钙，在肠道中能与食物中的脂肪酸、胆固醇结合，阻断肠道对脂质的吸收，使其随粪便排出，此法更适宜于儿童减肥，无任何副作用。
维生素减肥法
最新研究表明，虽然营养过剩可以促成肥胖，但并非所有胖人都是营养摄取过多所致。一部分人的肥胖与营养缺乏有关，如维生素B6、B12、尼克酸等维生素不足可导致肥胖。由于这些维生素在体内脂肪的正常代谢中起重要作用，一旦缺乏，脂肪就不能被化解为热量散失，便堆积于腹部与皮下，自然腹大腰圆，而补足这些养分，肥胖现象可望得到改善。
少吃多餐减肥法
捷克医学专家研究发现，每天吃三餐的学生与每天吃五六餐的学生相比，前者皮下脂肪要厚得多，提前空腹时间越长，造成脂肪积聚的可能性越大，容易使人发胖。若能像“羊吃草”那样少吃多餐，缩短空腹时间，即可减少体内的脂肪聚积，避免肥胖。
食物搭配法
德国沃帕医生设计出一种减肥方案，既饱口福，又减体重，即改变食物的搭配方式，将油脂类食物与蔬菜或豆类及其制品组合。
沃帕认为，某种食物的化学分子的作用遇到另一种食物的化学分子时会被“弱化”，从而导致体内产生脂肪，而遇到另一类食物时可能被“强化”，不仅不形成新的脂肪，反而可消耗体内原有脂肪，油脂类与蔬菜或豆类同吃就有此种效果，不妨一试。
蔬果减肥法
美国医学家帕农·奥尼什研究认为，肉类食品很容易在体内转化成脂肪，并贮存起来催人肥胖。而蔬菜、水果中的蛋白或碳水化合物不易转化为脂肪，特别是不含糖分的绿色蔬菜对减肥更有效。蔬菜能以最少的热量获得饱腹感，如0.5公斤黄瓜仅含76卡热量，莴苣、芹菜、葫芦等也都是饱肚子的低热量食品，是肥男胖女的最佳选择。
食醋减肥法
美国医学专家观察到，食醋中所含的氨基酸既能消耗体内脂肪，又能使糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行。肥胖者每天进食5～20毫升食醋，一个月内就可以减重3公斤左右，且不易反弹。
提前进食法
法国医学专家提出，胰岛素不仅可以调节人体内糖分的吸收，而且对食物的转化和脂肪的积累也有一定的调控作用。如人在感到饥饿之前进食，就可以控制胰岛素的分泌。此外，在每次正餐之前稍进一点甜食，能使正餐时的食欲大减，从而可减少食量而减肥。
流食减肥法
又名“极低热量餐减肥法”，减肥者须在16个星期或更长的时间内，完全不吃固体食物，每天只喝几杯调味的蛋白质液体——总热量为400～800千卡。这样，第一个星期体重便能减少2～4公斤，以后每星期可减少2.5公斤左右。
衡饮食减肥法
此法的原则是将日常食物分为三大类，三类食物的均衡搭配，可控制高糖高脂肪的摄入，增加富含纤维素、钙和蛋白质等成分的食物之比例，在不影响人体正常生理功能的前提下，促进体内多余脂肪的分解代谢，进而收到减肥之效。
第一类食物为家禽、海产品、蛋类、蔬菜等，不会使人发胖，可自由选择，且不限量，以吃饱为原则。但要注意，加工时尽可能去掉肉眼可见的脂肪，烹调时不加油与糖。
第二类食物富含钙质和纤维素，如牛奶、燕麦、苹果等，也可自由选择，但要限量，如牛奶限在150毫升之内，燕麦限在30克;苹果限在2个以内。
第三类为引起肥胖的危险食物，这些食物有水果类、、粮食类、肉制品、饮料类等，需要严格限制。
具体可这样安排三餐：早餐煎鸡蛋1个、牛奶150毫升;午餐30克大米饭、鸡肉蒜苗1份，苹果1个;晚餐土豆、牛肉、胡萝卜、圆白菜、米饭、苹果1个。坚持这样的方案进餐，一般每星期可减重1～1.5公斤。
慢食减肥法
日本玛利娜医科大学中村博士设计出“以减缓进食速度来达到减肥目的”的慢食减肥法。其道理是：细嚼慢咽可以减少进食量。当食物进入人体后，血糖升高，达到一定水平时，大脑食欲中枢就会发出停止进食的信号;倘若进食过快，当大脑食欲中枢要求停止进食时，往往已经吃进了过多的食物。如果放慢速度，便能及时刹车，控制进食量而达到减肥的目的。
扩展阅读
这些饮食减肥小技巧不可不试
如今的上班族，整日忙于工作，应酬，根本就无暇给自己做顿健康营养的午餐。在外就餐，一般都是高热量，高脂肪含量的食物。长此下去，不胖才怪。在外就餐该怎么吃才能保持苗条的身材呢？不要着急，爱美网小编这就介绍一些饮食减肥的小技巧给你，如果你想快速减肥或保持苗条的身材，一定要谨记哦！
中式料理
早餐1。避免脂肪含量过高的食物。2。避免口味重的食物。3。以不加糖为原则。4。避免选择勾芡类的食物。5。增加纤维质的摄取。午、晚餐A。、便当1。饭及肉类的量一般均较多，应熟悉自己的份量，酌量减少。2。避免选择油炸类、糖醋及蜜汁菜式。3。避免添加卤汁及肉燥。4。青菜含油量通常较高，可以清汤过油或以热开水浸泡，以减少油脂摄取。5。附赠之含糖饮料宜避免。B、自助餐1。避免选择油炸类、糖醋及蜜汁、芶芡的菜式，宜多选用蒸、煮、烤、炖等菜式。2。避免选择加工类及碎肉制品，如丸子类、狮子头、肉丸等。3。可多选择青菜类，以增加饱食感。4。可选择位于上层之青菜。5。以一道肉类、一道半荤素及二道青菜类的搭配为最佳。6。菜饭分离。
C、简餐1。烩饭、炒饭、炒面所含的主食类及油脂类均高，而蔬菜类较少，较不适宜。2。主菜类以蒸、煮、卤、烤的方式较佳，避免蜜汁、烩、炸、蒲烧等方式。3。若有生菜沙拉应注意沙拉酱的类别及用量。4。主菜类尽量选择代骨的肉类或含油脂较少的白肉如鸡肉、海鲜等做为主菜的来源。5。附餐的甜点最好选择新鲜水果。6。餐后的饮料以选择不加糖的热茶、热咖啡为最佳，如需要可添加代糖。
D、小吃1。避免羹类或炒的面食。2。碗糕、米糕及粽子需注意沾酱的种类及用量。3。汤面优于干面，优于炸酱面及麻酱面。4。小吃多以单一项主食类或肉类为主，需注意调整搭配的方式。
西式料理
自助餐套餐一、主食类1。可以小餐包或法国面包当主食类之来源，但不要抹奶油。2。尽量少食大蒜面包。3。选择烤马铃薯或米饭、通心面。4。不选炸薯条。
二、主菜类1。肉类以选择海鲜类和鸡肉为较佳之选择。2。如选择牛肉，一周以不超过一次为原则。3。烹调方法以选择烤的方式为主，不要选择油炸或焗的。4。从菜名判断其中之材料。
三、汤汁类1。应尽量选择清汤为宜。2。浓汤仅喝一两口即可。3。酥皮汤上之酥皮，脂肪含量极高，宜避免食用。
四、沙拉类1。生菜可以多吃，但要注意最好不要使用沙拉酱。2。可以请侍者交代厨房少放沙拉酱或沙拉酱不要直接淋在生菜上，放置一旁即可。3。沙拉酱可用醋、柠檬汁或果汁（橘子汁或百香果汁）制成的酱汁代替或可选用少许义大利式沙拉酱。速食一般速食类的食物多属于油炸类、高热量、高淀粉类的食物，蔬菜份量很少，应尽量少选择，应衡量每餐所能食用的食物份量后再选取。
日式料理一般而言，日本料理除了油炸类食物外，多为水煮、清蒸或生食的食物，用油量少是其优点，但腌制品过多，含钠量较高，且蔬菜的份量极少，是美中不足的地方。
1。寿司：为主食类，一个花寿司的大小相当于一份主食类。2。生鱼片：一般大小约二片为一份的肉类，但油鱼含油量较高，宜少用。3。烧烤类：盐烧类为最佳选择，其他腌泡后再烧烤的食物，因加糖腌泡较不合适。4。碗蒸食物：如茶碗蒸等，每碗可当作一份肉类计算。5。油炸类：炸茄子等可去油炸面皮后再食用，炸虾去皮后可做肉类来源，炸芋头及地瓜可取代主食类，但炸类含油脂过多应避免选择。6。饭类：如天丼、牛丼等每份约含4-6份主食类、2份肉类及2-5份的油脂。7。火锅：寿喜烧火锅因在汤中加很多糖故应避免选用；其他火锅类可依自己食用之份量选用。8。汤类：传统日本汤多清淡无味，但味噌的钠含量高宜多注意。
懒人运动减肥术 不可不试
1.把腰挺拔：可以锻炼到腹部和腰部肌肉，减掉恼人的小肚子。
2.把背嵴挺拔：可以用到背部和腹部的肌肉，又可保持姿势秀丽，何乐而不为?
3.快步走：快走100分钟可以消耗大概500卡，这总比连续7小时10分钟站着烫衣服轻易吧?因为两者同样消耗掉你500卡热量。
4.收缩臀部肌肉：天天重复好几次这个动作，据说大腿舞女郎就是靠这一招来紧实臀部线条。
5.常常换穿高跟鞋和球鞋：这样可以锻炼到小腿部位的所有肌肉。
6.把车停远一点：你至少必须步行两分钟才能到达目的地。不要嫌麻烦，走路对你有好处。
7.拎手提袋时，手臂和身体刻意保持距离：可以顺便锻炼二头肌和三头肌。
8.遛狗至少20分钟：陪着狗狗跑步，甚至扔球让它去捡，这样可以锻炼你上半身的肌肉。
9.搭乘捷运时永久只站不坐：这是最基本的守则，也是最简单的运动方式。
10.上街购物时一整天都不搭乘任何交通工具：既可让眼睛享受观看橱窗的乐趣，脚下也不知不觉走了很多路，值得尝试。
11.宁愿提两个篮子也不用推车：这是一边走路一边锻炼手臂肌的绝佳方式。
12.提满载的购物袋时手臂不要自然垂下：弯曲手肘，让前臂和身体垂直。
13.在办公室里在两膝之间放一颗小球并且夹紧：当我们坐在办公桌前，做这个动作可以锻炼内转肌。
14.随时随地收小腹：一天至少要记得做5、6次。
15.使用离座位最远的影印机：即使你的工作必须整天黏在座位上，这样至少可以让你多走几步。
16.背贴着墙，膝盖弯曲，彷彿坐在椅子上：跟同事在走廊上哈拉时最好保持这种姿势。
17.到海边时在水中走路：水冷一点更好，可以促进血液循环。尽量多下水游戏，不过请先做好暖身运动。
18.陪伴家人时陪小孩骑脚踏车：孩子骑的慢，时速顶多两公里，所以不是叫你骑车陪他们，而是跟在他们身边跑步。
19.躺在床上，把小婴儿举起再放下：小孩高兴，你也顺便锻炼手臂，亲子同乐乐趣多。
20.在家里做家事：说来简单，做家事其实是一箭双雕的运动。使用吸尘器、擦窗户、洗浴缸等，这些动作都可以锻炼你的肌肉。你也可以尝试可消耗多一点能量的方法，譬如擦窗户玻璃时顺便在洗窗拖把的把手上绑一些东西以增加重量。
21.用吸尘器时膝盖弯曲背脊挺拔：这样可以锻炼大腿肌肉，而且不会腰酸背痛。
22.种种花草：千万不要倾身向前，随时以膝盖弯曲的蹲姿来保持平稳，怡情养性又充分运动。