【www.jf83.com - 如何进行肚子塑形】
现在随着人们生活水平的提高，素食主义者也逐渐增多。特别是那些想要减肥的人更是素食的忠实者。然而素食是怎样进行减肥的呢?只吃素食真的能减肥吗?下面跟小编一起探讨一下吧!
一般来说，素食适合绝大多数人，但不包括那些营养吸收能力较差或处于非常时期，身体需要多种营养特殊人群，如慢性病患者、妊娠妇女以及更年期妇女等。
这些人群不建议素食，尤其是全素。若条件允许，建议从鸡蛋、牛奶和豆制品中获取蛋白质和钙质，根据最近科学研究证实：牛奶和鸡蛋所含的氨基酸构成比例最适合人体所需。
素食减肥如何进行?
素食当然是可以帮助减肥的，但应该在专家、医生指导下进行。建议爱美的女性采取间断性素食减肥法。比如，1个月中选几天作为素食期，大量进食蔬果类食物及饮水，让纤维素和果胶净化肠道，排出体内淤积的毒素和废物。
同时适当减少热量摄取，达到健康减肥的目的。不主张完全素食，因为女性由于特殊的生理原因，完全摒弃肉类容易造成缺铁性贫血和营养不良、缺钙等不良影响。
素食者需要另外补充营养吗?
素食的最大优点就是能够从蔬果中摄取到大量、多种维生素，因为所有鲜蔬菜都含有数量不等的维生素C。小青辣椒、柿子椒菜花、苦瓜、萝卜、西红柿、黄瓜都富含维生素C。
各种鲜果如鲜枣、猕猴桃、山楂、柑橘、柠檬、草莓等维生素C的含量也很高。绿色或橙黄色的蔬菜如：油菜、小白菜、韭菜、苜蓿等;
水果如黄杏、柑橘、芒果、柿子中则含有丰富的胡萝卜素，在人体内被吸收后可转变为维生素A，起维持正常视力和皮肤健康的作用。此外，坚果、谷物以及种子类食物可以为人体提供不饱和脂肪酸以及维生素B。
但是，素食也有它的弱点，比如：容易造成缺乏矿物质及微量元素，尤其是铁、锌等。植物中的铁由于草酸的存在，很难被人体吸收，而只有动物肉类中才含有人体所需的铁质。所以，在进行科学、多样化的素食当中，专家建议：有必要补充含有微量元素的营养剂。
其实，许多由于素食而造成营养不足大多是由于在没有合理安排膳食的情况下，采用比较单一化的素食食谱而造成的。
比如，只吃素食的大家庭里，千万不要忽略了含有丰富营养和蛋白质的豆类食品，如果说蔬果类食物为人体提供了多种维生素和丰富的纤维素，那么，豆类食品不但能够提供充足的热量，更含有人体必需的蛋白质和钙质。此外，适当补充营养剂也是平衡营养摄取不足的方法。
饱足感差、易饥饿怎么办?
由于蔬果中的纤维和果胶容易引起胃肠饱胀，之后排空快，所以容易产生饥饿感。建议适量增加植物油脂，并且尝试健康、卫生的“素肉”类食品。
这些“素肉”类食品以豆制品模仿肉的口感、色泽制成，不但能够为素食者提供热量、加强口感以及饱腹感，也解决了素食者常常遇到的容易肚饿的问题。
其实，素食的本意是通过一种积极而温和的手段来达到一种和谐或健康的目的，过于偏激则可能造成物极必反的后果。比如，为了苗条而完全戒掉脂肪摄入等等。
单纯为了美而牺牲宝贵的健康，就算达到了想要的体重也不能算美吧?看了这篇文章后有何感想呢?不过最主要的还是在健康的饮食情况下减肥，才能真正的完美自己。
编辑推荐
冬季吃火锅 2020塑身有道
寒冷的冬天，火锅成了人们的最爱。说道这里大家可要小心了，火锅虽好，但里面的食材会给你的身材带来“杀身之祸”。想要避开这些“恶魔”，吃法需备受关注。
【酱料篇】
拒绝：沙茶酱、香油、蛋黄
每茶匙沙茶酱的热量高达166卡，是破坏身材的恨角色。其次是香油、蛋黄，热量也不低。
欢迎：日式淡酱油、葱、蒜泥
日式淡酱油的热量低，如果再加些剁碎的葱，则让酱料的香气更浓。蒜泥的热量也很低，喜欢大蒜味道的人将蒜泥加在淡酱油中，也是不会吃胖的。
【红肉篇】
拒绝：五花肉、梅花肉、霜降肉
红肉是每个人吃火锅的重点“钦点”对象，而且一吃就是三五盘，吃起来是爽，但其中的脂肪和胆固醇却留给人“后患”。每片五花肉的热量有30卡，还有很多油脂，致胖率很高。
欢迎：鸡胸肉鸡胸肉是红肉、白肉内热量最低的肉类，虽然吃起来干涩，却没有多余的油脂。肉类的选择可以看白色油脂和外皮部分，若白色油脂和红色肉一样多，那可要小心了，因为它们的热量非常惊人。
【主食篇】
拒绝：包心鱼丸、鱼腐、鱼皮饺
一块鱼腐的热量是一碗饭的1/4!一颗小小的鱼皮饺，热量也超过20卡!虽然这些丸子、加工饺形态丰富，口味多种，但要小心高热量的陷阱。很多饺子都为了好味而加入了肥腻的绞肉，吃多了热量保证超标!
欢迎：蒟蒻、冬粉
吃冬粉、蒟蒻容易有饱腹感，冬粉的热量比饭和白面的热量低，是营养师建议的火锅食材。
【配菜篇】
拒绝：猪血
别以为这是猪血不是猪肉热量就少很多，实际上，猪血的热量也将近100卡，不知不觉就摄入了过多热量。
欢迎：菇类、萝卜、小白菜
菇类、萝卜、小白菜炖的汤，味道鲜美。菇类还容易让人有饱腹感，热量又低，用以保持身材真不难。记住这些，冬天你就可以放心吃火锅不用怕发胖啦!
现代女性如何吃素食才能减肥？
吃素食不一定都能减肥，要怎么吃才能拥有苗条身材呢？下面就来为大家揭秘素食减肥法的秘籍吧!如果让我们每个人都成为标准的素食主义者这当然是不切实际的，但是素食确确实实是有很多好处的，尤其是对于女性，相信每个女人都希望自己苗条美丽，而素食就正好有这个功效，而且做起来也比节食减肥容易得多，我们为什么不尝试一下呢?为了健康，为了苗条，为了聪明，为了美丽，让我们从现在开始每周素食一天!
轻年女性素食让我更加聪明豆制品是最好的替代品
王小姐，28岁，音乐老师
我身材偏胖，腰部、腹部脂肪过多。于是，我一边做体育锻炼一边控制饮食，营养师为我配置了纤体食谱，以蔬菜、水果、脱脂牛奶、豆制品以及鱼为主。每晚，我只吃米饭、蔬菜、水果、牛奶，绝对不吃肉类。坚持一个月以后，瘦身效果十分明显。我的心得是，豆制品是最好的肉类代替品，用黄豆、小麦磨制成粉，加入香菇、海带、魔芋等，制作成美味菜肴，不仅可摄入优质植物蛋白质，还补充了丰富的矿物质。
轻年女性素食让我远离肥胖我只是半素食者
张小姐，27岁，医生
我曾经也是一名肥胖人士，两年来，我尝试了半素食者的生活，基本做法是，在减少吃肉的前提下，增加蔬菜水果摄入。我每周吃肉3～4次，并没有完全不沾肉类，因为从营养角度来说，营养均衡摄入才是健康的根本。日常饮食中的豆类、蔬菜、瓜果以及植物油和调料都是不可缺少的。人体必需的微量元素，如锌、钙、铁等主要来自荤食，如果长期以植物性食物为主，容易出现营养缺乏症，比如缺铁性贫血、夜盲症等。
中年女性素食让我摆脱三高荤素搭配最好1：4
杨女士，女，43岁，行政干部
3年前，我被查出患有高血压、脂肪肝，而且体重超标，加入三高人群。医生向我发出了健康预警，我开始定期吃素。饭桌上，我声称自己是素食主义者，应酬时连酒水也免了。过了一段，时间体力就恢复得很好了。不过，在医生的建议下，现在我每周吃三次肉，而且在家里吃，以清蒸和水煮为主，尽量避免油炸和红烧。我的心得是，荤素搭配的最好比例是1：4，即一分肉食4分素食。
努力做个半素食者，告别无肉不欢，但也不能无节制进食素食
富一代知服饰；富两代知居室；富三代方知健康饮食在古人的养生智慧中，素食无疑是食疗养生之选。长期吃素食，有利于血液清淡、血管软化，有助于防止高血压、心血管和癌症等疾病的发生，而且可以帮助排出毒素，帮助稳定情绪、化解焦虑。在吃素食之前，我们的身体需要提前做哪些准备?美味素食，怎样吃更合理更健康?
吃素前先清洗肠道
记者认识的几名素食者，其吃素初衷就是为了清除身体毒素。其实，在吃素之前，您不妨来一番自然排毒，目的是清洗肠道，使您今后的养生食疗，更好地气化为血，增强体质。在此，本报为你推荐一个简单可行的清肠方法。
具体方法如下：早晨起床后，先喝一杯温水，或者一碗粥，不吃任何粗硬食物。半小时后用500毫升开水冲泡5-10克番泻叶，药水放温凉后一次喝下。然后把番泻叶用500毫升开水再冲泡一次，药水温凉后再次喝下。这样，约四小时后就会开始第一次排泄，一般第一次排便较坚硬。半小时左右后又一次排便。最后一次排泄是黄水便，而出现了黄水也就达到了清肠的目的。
助产后妈咪塑身的减肥食谱
许多女性都会担忧同一个问题：生完孩子后身材有影响，怕恢复不了苗条。其实这种想法是错误的哦，只要你好好利用月子中和月子后这两个黄金时段，好好调理饮食，你就会重拾苗条。
所以这时候饮食摄取正确的话，并不需要搭配太过剧烈的运动，就会很轻易地在一个月内减轻1-2公斤。
月子中
边补养边瘦身
1、加强维生素B的摄取。五谷类和鱼、肉、豆、蛋、奶类含有较丰富的维生素B，可以关心身体进行能量代谢，也具有关心神经系统运行和加强血液循环的功效，对于产后器官功能恢复上是很有关心的。
2、加强蛋白质摄取。蛋白质的食物来源是鱼、肉、豆、蛋、奶类等，这类食物在我们体内消化后，会变成小分子的氨基酸，氨基酸是身体组织建筑修补的重要元素，新妈妈们一定要多补充一些富含蛋白质的食物，才能让生产时所造成的伤口尽快愈合，并恢复体力。
氨基酸还有一项重要的功能，那就是可以刺激脑部分泌出一些让人心情振奋的化学物质，所以在坐月子当中多吃些富含蛋白质的食物，还可以有用减少产后忧郁症的发生。
3、加强必需脂肪酸摄取。必需脂肪酸是能调整荷尔蒙、减少发炎反应的营养素，当生产过后，身体需要必需脂肪酸关心子宫收缩，好恢复原先大小，所以必需脂肪酸对产妇非凡重要。
一般产妇大多用麻油作为必需脂肪酸的食物来源，而且麻油还具有润肠通便的效果，所以非凡适合产后妈咪食用。
产后第一周的五顿餐
早餐：姜丝鱼汤、麻油米线、蔬菜。
中餐：麻油猪肝、五谷杂粮饭、什锦蔬菜。
下午茶：甜粥、玉米。
晚餐：药膳鸡腿、鲑鱼炒饭。
夜宵：红糖红薯(红薯蒸熟后，蘸少量红糖吃)。
接下来的两周：每顿午餐可以吃些鲈鱼汤、猪肝药膳餐、猪腰、麻油鸡。
瘦身小秘诀：产后的第一二周，一定要适量地补充一些高蛋白、营养高的食物，这样可以调动起新妈妈的新陈代谢速度，以便维持体重。
脆鲜菜片
先将莲藕和胡萝卜洗净，切片。然后放在热水中烫煮熟，捞出。将莲藕片及胡萝卜片放在冷水中浸泡一下，取出后沥干水分，然后把它们放在盘中加入适量的精盐、味精、白醋、香油，拌平均后即可食用。
瘦身小秘诀：莲藕可以关心产妇消食利水，胡萝卜可以补充多种维生素，同时热量不高，有助于产后排除水肿。
月子后
瘦身要加强排毒
多吃生蔬果。通常孕妈咪经过30～42天的月子休养，身体许多器官功能已经慢慢恢复正常，生产时所造成的伤口也慢慢愈合，子宫开始缩小，这时候的饮食除了连续坐月子时期的饮食原则之外，有一些限制可以逐步放宽。
例如，坐月子时不能生吃蔬菜、水果，月子后可以多吃些，因为它们能加强身体的新陈代谢和排毒。假如想在坐完月子后尽快瘦下来，就要多吃具有排毒功能的食物。
多喝水。多喝水是加强排毒一定要做的功课，人体所有的生化反应都必须溶解在水中才能进行，当然废物也必须透过水溶液才能有用排出，因此当人体水分摄入少的时候，代谢废物无法完全排出，积存在体内会有毒害身体细胞的影响。水喝得是否足够，其实是决定瘦身成绩的要害。
多吃纤维素。纤维素是关心肠道清毒所必需的营养素，通常在一般的蔬菜、水果以及五谷根茎类的食物中就可以很轻易地摄取到足够的纤维素了。坐月子期间，吃太多纤维素会干扰营养素的汲取，轻易影响伤口愈合。
所以，在坐月子期间会建议纤维素摄取量略微少一些，但是在坐完月子之后，一定要增加纤维素的摄取，才能加速肠道积存的粪便、毒素顺利排出。
加强乳酸菌的摄取。乳酸菌对某些人会有腹泻的效果，所以一般在坐月子期间并不建议吃，但是长时间没有摄取乳酸菌，会使肠道菌群呈现不平稳状态，轻易使人出现胀气、便秘及汲取不良的问题，而且肠道中若是缺乏有益菌，一些坏菌还会让食物发酵产生有毒物质，并造成腹泻。所以在体内环保的观点之下，适量补充乳酸菌，对于肠道的清洁作用是很必要的。
海带金针菇拌菜
海带丝150克，金针菇100克，枸杞10克，香油、姜丝、精盐适量。将干海带丝用水泡开，再用热水烫一下，捞出后放凉待用。将金针菇洗净，用热水煮软后捞出待用。最后，将海带丝、金针菇、枸杞放入一个大盘中，加入适量香油、姜丝、精盐拌匀后，即可食用。
瘦身小秘诀：海带丝富含纤维素，有很强的饱腹感，金针菇具有降胆固醇的作用，两者都有热量低的特点，是产后瘦身的很好挑选。
橙味酸奶
1个新奇橙子、1瓶低脂原味酸奶。先将橙子洗净、去皮、去籽，之后将橙肉搅碎，将酸奶倒入杯中，加入橙肉，搅拌平均后即可食用。
瘦身小秘诀：橙子与酸奶一起食用，不仅可使产妇得到丰富的营养素，而且还轻易差生饱腹感，能关心产妇很快消耗体内多余的脂肪。
2款土豆减肥食谱 促进代谢快速塑身
2款土豆减肥食谱促进代谢快速塑身。
土豆减肥食谱一：煎土豆
材料：土豆、海苔、酱油膏。
做法：将土豆打成泥，下面铺着海苔片，然后再放入锅中，用小火两面煎熟，最后淋上酱油膏即可。
功效：土豆仅含0.1%的脂肪，是所有充饥食物无法比拟的。每天吃些土豆代替主食，可以减少脂肪摄入，使多余的脂肪逐渐代谢掉，消除肥胖的烦恼。因此，土豆是这款排毒减肥食谱中最主要的材料。
土豆减肥食谱二：西兰花土豆汤
材料：西兰花，土豆，生鸡蛋，味增，芝士粉，柠檬。
做法：将这些西兰花清洗干净，切小粒，土豆清洗干净，带皮用保鲜膜裹住，加热4分钟，去皮，切小粒。将鸡蛋放在碗中，加一些味增，芝士粉，搅拌均匀。用锅将水烧开，将西兰花，土豆放进去，煮开之后将鸡蛋放进去，煮一会，将汤倒入碗中，加一些柠檬汁调味。
功效：西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。而土豆和柠檬是帮助我们脂肪代谢，快速塑身。
小编提示：土豆的脂肪含量虽然不多，但是淀粉含量较高。用土豆代替主食是可行的，但是请记住吃土豆时就不要再吃米饭等主食。饮食减肥加上运动减肥，会收到更好的减肥效果！
进入减肥论坛和大家一起减肥
塑身晚餐，晚八点多吃不胖
牛奶银杏炖燕窝
材料：牛奶、银杏、燕窝。
制作方法：
1、将杏仁洗净，杏仁加水炖10分钟。（杏仁应该去超市购买那种剥壳的软杏仁，或者购买杏仁罐头。）
2、将燕窝用水泡发。
3、将银杏、燕窝加脱脂牛奶、水倒入锅中煮10分钟即可。（市场上燕窝的种类很多，价钱也不等。建议大家购买300元钱一两的燕窝，这种燕窝属于中低档价位，适合女性滋补，一两燕窝可以分6次食用。）
制作时间：20分钟
燕窝：
燕窝作为天然滋补食品，男女老少都可食用。针对不同的人群，燕窝有不同的功效。
女性：女性常食燕窝能保养肌肤，使肌肤滋养光滑、富有弹性，这也是众多明星热衷食用燕窝保持容颜亮丽的一个要领。
孕妇：在怀孕期间最需要营养的补助，在新加坡有一半以上的孕妇食用燕窝。因燕窝里含有丰富的活性蛋白，可促进人体组织生长，提高免疫能力。
菌汁煎大虾
材料：大虾、菌汁（也可以依据个人口味换成其他酱汁）。
制作方法：
1、将大虾洗净，处理洁净。
2、把虾放到锅里，用油煎熟。
3、把煎好的虾盛在盘中，用餐巾纸吸去余外的油。
4、把菌汁浇在大虾上，即可。
制作时间：15分钟。
虾：
虾是一种口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味，有海鲜中之“甘草”的美称。虾的种类很多，不管何种虾，都含有丰富的蛋白质，其肉质和鱼一样松软，易消化，同时含有丰富的矿物质。海虾还富含对人体非常有益的碘质。虾可食部分蛋白质含量约为16％～20％。挑选大虾时，必定要挑选虾体完整、外壳清晰新奇、肌肉致密、尾节伸屈性强，外表洁净干燥感的。
姜茸煎带子
材料：带子、姜、葱。
制作方法：
1、将姜、葱洗净，切成细末。
2、将带子（超市海鲜柜台有售）洗净，放到锅中煎成金黄色。
3、把姜、葱的细末平铺在盘子上，把带子放在这些细末上，即可。
制作时间：15分钟。
带子：
带子的营养特别丰富，高蛋白，低脂肪。带子易消化，是晚餐的最佳食品。挑选带子最重要的一点是新奇，只有新奇的带子味道才鲜美。煮带子时，要注重不能时间过长，否则轻易变韧。细粒的带子，煮几秒钟就可以；大粒的带子，可煮一两分钟。
欢迎您拜读《素食如何让塑身进行到底》内容，希望在您减肥的路上起到一定帮助，以及减肥食谱等相关内容，如还需更多如何进行肚子塑形内容，请访问我们的如何进行肚子塑形专题！
