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芦荟能有效治疗便秘
便秘其实是导致很多人肥胖的原因之一。而这些人大部分的肚子都显得很大。芦荟中的芦荟大黄素甙(aloin)、芦荟大黄素(emodin)等有效成分起着增进食欲、大肠缓泄作用。
芦荟是治疗实热型便秘比较有效的药物，芦荟所含的蒽醌类化合物衍生物在肠管中释放出芦荟大黄素，能有效地刺激大肠蠕动，从而有效改善肠胃功能不佳、便秘等症状，并可排毒去火、补虚养颜。
因此，自古以来芦荟就一直作为最好的缓泻剂而受到人们的称许，可以说，芦荟是治疗便秘的特效药。
一、芦荟菜谱
特点：香酥，清热，营养(花生中蛋白质易水解被人体吸收)。
主料：生花生500克。
辅料：芦荟，甜椒片，芫荽
调料：食盐
做法：
1、剔除霉变、发芽的花生，洗净花生，放入清水用小火煨，直至齿咬喷香酥软粉碎，加盐调节口感，倾倒去花生汁水，装盘。
2、取出芦荟叶肉20克，煮烧后取出，切成丁块，铺摆在花生上。
3、红色甜椒切成菱形片组成树叶，菱形尖端对准圆心，周边摆放芫荽绿叶。
二、凉拌芦荟
特点：这是一道清爽可口的凉拌菜，在食欲不振或夏天胃口不佳时，亦能佐餐。
主料：新鲜芦荟叶3厘米，海蜇皮20克
辅料：小黄瓜3厘米
调料：麻油，醋，酱油，盐
做法：
1、将芦荟叶用开水烫过，切成可看到果冻的圆形;用水将海蜇皮的盐分去除，黄瓜切成丝。
2、再将上述材料摆放盘中，淋上调有麻油的醋，即可食用。
三、芦荟萝卜泥
特点：这是一道以萝卜辛味搭配芦荟苦味的特殊食谱，而这种吃法应该比较容易入口。
主料：白萝卜4厘米
辅料：新鲜芦荟叶3厘米，海苔
调料：麻油，酱油，盐
做法：
1、将3厘米的新鲜芦荟叶仔细洗净，去刺擦成泥;
2、再将白萝卜洗净后擦成泥，绞榨后把芦荟泥铺在萝卜泥上，撒上及酱油就可食用。
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8款食谱 2020治疗便秘又减肥
便秘对广大女性来说是非常普遍的事情，虽然市面上有很多药物专治便秘，可是药三分毒啊。今天小编就教大家做8款专门治疗便秘的食谱，还能有效减肥哦。
1、桂花核桃冻
石花(洋菜15克)，核桃仁250克，糖桂花少许，菠萝蜜适量，奶油100克。
①核桃仁加水磨成浆。
②锅内放入清水250毫升，石花15克，用中火烧至糖溶化，加白糖拌匀;再加核桃仁浆拌匀;最后将奶油放入锅搅匀;转用文火煮沸后，出锅倒入容器内。
③核桃仁糖浆晾凉后，放入冰箱内，待核桃仁糖浆冻结后取出，用刀划成菱形块，装盘，撒上桂花，淋上菠萝蜜，再浇上冷甜汤或汽水即成。当甜点食用，适用于无力性便秘者食用。
2、芝麻粥
黑芝麻6克，粳米50克，蜂蜜少许。
①烧热锅，放入芝麻，用中火炒熟，并有香味时，取出，粳米洗净。
②粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮，至米八成熟时，放芝麻，蜂蜜，拌匀，继续煮至米烂成粥。每日2次，作早、晚餐服用。具有润肠通便作用。
3、桑椹芝麻糕
桑椹30克，黑芝麻60克，麻仁10克，糯米粉700克，白糖30克，粳米粉300克。
①黑芝麻放入锅内，用文火炒香。桑椹、麻仁洗净后，放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20分钟，去渣留汁。
②将糯米粉、粳米粉、白糖放入容器内，加药汁，清水适量，和成面团，做成糕，在每块糕上撒上黑芝麻，上笼蒸15～20分钟即成。每日1次，早、晚餐服用，适宜老年人肠燥便秘者。
4、红薯粥
红薯50克，小米50克。①红薯洗净去皮，切成一寸长，五分厚的小块。小米淘净。
②小米、红薯放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。每日2次，早、晚餐服用。适用于习惯性便秘者食用。
5、猪油蜜膏
猪油100克，蜂蜜100克。猪油放入搪瓷杯内，加蜂蜜，用文火烧沸后，停火晾凉。将油与蜂蜜搅均匀即成。每日2次，每次一汤匙。适用于肠燥便秘者食用。
6、紫菜芝麻饭
将100克烤紫菜剪成细丝，再将120克黑芝麻和120克白芝麻用擀面杖擀碎。把这3种原料拌在一起贮存在瓶子里，每餐舀一两勺和米饭拌在一起吃。
福泽老师解释，紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质，能促进肠胃运动;芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质，能促进排便。
7、醋拌圆白菜
将500克圆白菜加少许盐，放入开水中焯一下。将焯好的菜放凉后挤干水分，切成块，再把一杯醋、1/2杯高汤、两勺酒、1/2勺盐混合后煮开制成汤料。
等汤料变凉后和圆白菜一起倒入密封瓶内储存一天即可食用。圆白菜含有丰富的多种维生素和膳食纤维，能增强肠胃蠕动。
8、醋腌莲藕
将莲藕焯一下，根据个人口味放入适量的糖、盐、醋和香油拌匀。将拌好的莲藕存放在密封瓶里，每天取出一些作为就餐时的小菜。福泽老师说，莲藕能清除肠道污物、防止大便板结、刺激肠壁，防止便秘。
十款减肥食谱 2020治疗便秘轻松瘦
有没有一种方法既可以治疗便秘还能轻松减肥吗?有，试试下面的十款减肥食谱。
①郁李仁粥：
郁李仁6克，薏米30克。将薏米淘净备用，郁李仁研碎，放入锅中加适量清水，用文火煮至米烂成粥即可。每日一次，早餐食用。有润燥滑肠的作用。适用于胃肠气滞，大便燥涩不通。
②菠菜粥：
新鲜菠菜100克，粳米100克。先把菠菜洗净后放沸水中烫半熟，取出切碎，待粳米煮成粥后，再把菠菜放入，拌匀煮沸即可，每日2次，连服数日。适用于习惯性热秘，同时对痔疮出血患者有良好疗效。
③黄芪松子仁粥：
黄芪30克、松子仁15克、粳米50克。县将黄芪和粳米减30-40分钟，去渣取汁，再用药汁煎米和松子仁成粥。晨起早餐食用适量。补中益气、润肠通便。适宜于胃下垂引起的便秘。
④何首乌粥：
红枣3-5枚，何首乌30-60克，粳米100克，红糖适量先将何首乌放入砂锅内煎煮后去渣取汁，同粳米、红枣同入砂锅内煮粥，将熟时，放入红糖或冰糖调味，再煮1-2分钟即可。每日1-2次。主治血虚便秘者。
⑤桑椹子粥：
桑椹子50克，大米100克，红糖适量。先把桑椹子和大米洗净后共入砂锅煮粥，粥熟时加入红糖。每天早晚服用。尤其适用于产后学虚便秘者。
⑥人参麦冬粥：
人参6克(或党参15克或西洋参10克)、麦冬15克、粳米50克，先煎人参、麦冬30-40分钟，去渣取汁，再用药汁煮米成粥。晨起早餐食用适量。功效为：补中益气，滋阴养胃而使润燥通便。尤适宜于胃下垂引起的便秘。
⑦芹菜粥：
芹菜洗净后连叶切，与大米或玉米面煮粥。适宜于糖尿病、高脂血症之便秘者。
⑧红薯粥：
红薯500克，大米200克。将红薯洗净后切成片或块状，与大米共煮成粥，每天早晚服用。有通便之功效。
⑨决明子粥：
炒决明子，白菊花各15克，大米60克，冰糖适量。将炒决明子和白菊花同煎煮去渣取汁，加入大米煮成粥，加入冰糖适量既可服用。具有清热泻肝，名目通便作用。尤适于高血压患者的便秘。
⑩胡桃粥：
胡桃肉30-50克，去皮捣烂，粳米50克，加水如常法煮粥，粥熟后把胡桃肉加入，调匀，浮起粥油时即可食用。一般早晚各服一次。胡桃肉性味甘温，有壮腰补肾、敛肺定喘、润肠通便的功效。
超有效减肥食谱
随着生活水平的提高，体重超常者越来越多，于是人们可以从报刊、电视上随处了解到各式各样的减肥食品和方法。
本文介绍的这一方法是美国明尼苏达州一家著名减肥中心所提供的特效减肥法。
“七日快速减肥法”中最重要的一点是要按照本文所介绍的配料煮出减肥汤。
如果能严格按照所规定的方法进食，减肥者在七天之内可减重4-7公斤。如果七天之后还想继续减下去，只要重复这一方法即可。
如果中间停了一天打乱了饮食安排，则必须重新开始。
减肥汤的原料及制作方法如下：准备6个不大不小的洋葱、几个西红柿或3罐西红柿酱、一个洋白菜、2个辣椒、几棵芹菜。把蔬菜切成块加水，放入盐、辣椒或其他调料。先用大火煮10分钟，再用小火继续煮，直到把蔬菜煮烂了为止。
煮好的汤可以随时喝，但汤里不能放其他东西。如果中午不能回家吃饭或者出远门，可以把汤装入保温杯随身携带。
第一天，汤和水果。除了香蕉外，其他水果都可以吃，不过甜瓜和西瓜要少吃，因其所含热量比其它瓜果多。第一天只能喝汤和吃水果。如果喝茶、咖啡和果汁，请不要加牛奶和糖。
第二天，汤和蔬菜。第二天除了喝汤外，可以吃所有的蔬菜，不限量，而且最好选择新鲜的蔬菜。不要吃豆类和玉米。中午可以吃点烤土豆。请记住：不能吃任何水果，要多喝水。
第三天，汤、水果和蔬菜。这一天不能吃烤土豆，汤、水果和蔬菜可以随便吃，册时要多喝水。如果前三天都能严格遵照饮食规定，即可减重2-3公斤。
第四天，汤、水果、蔬菜、牛奶和香蕉。除了随便喝汤及进食水果和蔬菜外，还可以进食1杯牛奶和3个香蕉。切记：喝的牛奶不能超过汤的量。
第五天，汤、牛肉和西红柿。除喝汤外，可以吃些西红柿、牛肉。牛肉可以吃200克，西红柿果生吃，不限量。这一天要求喝6-8杯水，只喝一次汤就可以了。
第六天，牛肉和叶类蔬菜。牛肉和蔬菜随便吃，还可以吃两块牛排，但不能吃烤土豆。除喝一次汤外，一定要多喝水。
第七天，米饭、果汁、蔬菜和汤。可以吃点米饭和蔬菜，喝些不加糖的果汁，多喝水。蔬菜可以用葱炒着吃。
网友总结的超有效减肥食谱
下面是网友们成功减肥后总结的减肥食谱，在这里向大家公布，希望对正在减肥道路上迷茫的妹妹们有所帮助。
比华利瘦身法：
肥胖的主要原因是过多地食用脂肪和碳水化合物，所以限制脂肪和碳水化合物，就会得到瘦身效果。但是若两样都减少食用量，就什么也吃不了，所以抑制脂肪，以碳水化合物为主。
采用两个星期的比华利瘦身法可减少4kg左右的体重。
第一周尽情食用低脂肪牛奶、酸乳酪、干酪等乳制品和蔬菜、水果。
第二周增加米饭、面条、饼、冷面、大众面条、荞麦冻等碳水化合物和腐、豆花汤、大酱汤等植物性蛋白质。在瘦身期间绝对不能食用肉、鱼、黄油等油性食品和动物性蛋白质。
可以使用的食物：干酪、绿茶、红茶、黑咖啡蔬菜、水果、米饭、饼、面条、土豆、番薯、低脂肪牛奶、酸乳酪、低脂肪
不可以使用的食物：牛肉、猪肉、鸡肉、汉堡包、香肠、熏肉、黄油奶油饼、蛋糕、鱼、虾、鱿鱼。
食用优质蛋白质的健康瘦身方法：
豆腐属于优质蛋白质食品，而且每100克含热量只有91千卡左右而倍受人们喜爱。豆腐是富含维生素、矿物质、钙、钾等成分的碱性食品。
与其他瘦身方法一样，是用豆腐替代一日三餐的方法。期间为一星期左右为宜。豆腐可以汆水后蘸调味酱食用，或者是与海藻或蔬菜混合制成沙拉后食用。
还可以蘸上用柠檬汁或食醋和酱油制作的调料食用。每顿食用1/2~1块豆腐为佳。
爆米花瘦身法
吃完爆米花、玉米、干饼，再喝水，即使不吃饭，也不饿!
早餐尽量吃。午餐食用爆米花。吃爆米花时应饮足够的水。如此一来，也许是腹中的爆米花泡大，如同吃饭一样感觉很饱。晚餐尽可能简单食用即可。
晚餐菜肴以制作成清淡的肉、鱼、海藻类为佳。此时的重点是中间不吃零食。制定早、中、晚餐时间，一定要按时间就餐。如此坚持一个月左右，体重将减掉3公斤左右。
只吃爆米花的方法是不吃饭，完全利用爆米花和水进行瘦身的方法。每当感觉肚子饿时，食用爆米花和水。但值得注意的是如果无节制地食用，反而增加食欲，有可能暴饮暴食其他食品。
而且有可能因营养不均衡，使身体出现异常情况，所以比起长时间采用该方法，把时间定为1个星期更佳。瘦身时期随时都可以，但是从月经结束日开始每次一周，坚持三个月，就会得到体重减轻4公斤的效果。
空腹喝泉水法
水起到净化体内废水的作用，所以可以缓解便秘，也可使皮肤保持湿润。
与不食用其他食品，只喝水的水瘦身法不同，此次介绍的水瘦身法是在餐前喝下1~2杯水。另外，是在就餐过程中，每吃下一口饭，就喝一口水的方法。如此一来，因喝下大量水，自然而然地饭量也开始减少，食欲低下，还可以纠正快速进餐的习惯。
在瘦身时主要喝泉水，但是除此之外，只要是符合自己的水无论是大麦茶还是柠檬茶都没有关系。
在瘦身过程中，觉得泉水有一种怪味而不愿意喝水，这时在泉水中放入柠檬或草莓等水果，则会使喝水变得更有情趣。
早餐必须食用主食(米饭或饼)和牛奶，并摄取少量动物性蛋白质。水瘦身法并非像平常一样，按吃饭、吃菜、再吃饭的顺序就餐，而是无论吃了什么，每次吃一口东西，紧接着喝下一口水。
减肥，不是一朝一夕就能完成的，以上的这些方法只要坚持使用，一定会有惊喜出现的。
超有效的黑木耳减肥食谱
一、凉拌木耳
原料：黑木耳、青红椒、胡萝卜。
调味料：蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、凉拌醋。
做法：
1、先把黑木耳放温水里泡发开，然后用流水一片片地清洗干净，也可以用盐或面粉来清洗。
2、把青红椒和胡萝卜都切成丝，把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。
3、锅上架烧开水，把黑木耳焯熟，接着焯青红椒和胡萝卜丝，记得焯好后迅速放凉水内过凉，以保持它的颜色和脆感。
4、把焯好的黑木耳、青红椒和胡萝卜丝放碗里，加蒜泥、辣椒水、盐、味精、胡椒粉、凉拌醋等一起搅拌均匀就可以了。
二、素炒黑木耳
原料：水发木耳200g、红椒1/2根减肥。
调味料：花椒适量、大料2个、酱油1匙、油1匙、姜2片、葱2小段(可不放)。
做法：油热后放入姜及木耳，稍煸后加入酱油及适量的水，大火烧开，再放花椒、大料改小火炖约8分钟关火装盘即可。
三、黑木耳烧草鱼
原料：黑木耳100克，草鱼肉250克，植物油300毫升(实耗约50毫升)，葱末、姜末、黄酒、胡椒粉、湿淀粉、精盐、鲜汤、味精各适量
做法：将水发黑木耳去蒂，用清水漂洗干净，沥净水分;鱼肉冼净，切成薄片，放入盘内，放黄酒、精盐，将鱼肉腌渍片刻，取出鱼片，用湿淀粉浆好备用。炒锅上大火，放植物油烧至七成热，将鱼片放入锅内滑透，捞出，沥净油。炒锅上大火，留底油烧热，下葱末、姜末炝锅，放入鱼片，再下黑木耳、黄酒，快速煸炒片刻，加鲜汤烧沸，用湿淀粉勾薄芡，加精盐、味精，颠翻几下，撒胡椒粉，起锅装盘即成。
四、黑木耳蒸鸡
原料：黑木耳30克，鸡肉200克。
做法：将黑木耳用清水泡发，洗净，备用;把鸡肉切成小块，加入食盐、酱油、生粉、白糖、味精腌渍20分钟，再加入黑木耳搅匀，文火隔水蒸熟。
五、木耳豆腐汤
原料：黑木耳25克，豆腐200克，盐少许，鸡汤1碗。
做法：
1、先将水发黑木耳洗净，豆腐切成片。
2、将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐，同炖10分钟，即可食用。
六、黑木耳滚猪肝汤
原料：黑木耳五钱、猪肝六两、生姜一片、红枣两粒、盐少许减肥。
做法：
1、先将黑木耳用清水透发，洗干净，备用。
2、将猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净。猪肝切片;生姜刮皮;红枣去核，备用。
3、加入适量清水于煲内，先用猛火煲至水滚，然后放入黑木耳、生姜和红枣，继续用中火煲一小时左右，加入猪肝，等猪肝熟透，便可加盐调味，饮用。
6款超有效的减肥食谱
介绍六款超有效的减肥食谱，想要减肥的妹妹们学着做吧!
No.1的纤菇鸡汤带皮鸡腿1双、金针菇50公克、杏鲍菇50公克、鸿喜菇50公克、高汤、薑片、盐、味精作法：1.将带皮鸡腿切块川烫过
2.将菇类清洗乾净
3.将高汤加水煮开并放入薑片、菇类及鸡腿熬煮约40分鐘4.加盐及味精适量调味即可
不可不知：1.这道煲汤适合各种体质的人吃
2.鸡皮的油脂中，亚麻油酸这种好油含量高，不用担心油脂过多3.金针菇、杏鲍菇及鸿喜菇含有丰富的纤维及多醣体，好吃低热量，帮助体重管理、促进肠道蠕动、改善便秘、增加体内代谢、增强抵抗力
小撇步：1.选购时记得选择放山鸡，虽然价格较高，但口感差很多喔!肉质鲜美Q嫩，不会烂烂的。2.菇类因低热量、纤维多、多醣体丰富，喜欢吃的人可以多加一些，不用担心热量过多。
3.有空的时候也可以煮一大锅，跟家人或朋友一起分享，任何人都可以吃喔4.如果胃容易胀气的人，金针菇要少吃一些
凤梨-减重特效富含凤梨酵素，与木瓜中的木瓜酵素效果类似，其与肉一起烹煮，可以使肉类变得软嫩，可帮助蛋白质类食物分解及消化，帮助吸收，一般多建议餐后吃。
高纤，可帮助促进肠道蠕动，增加粪便体积，改善便秘。如胃容易胀气、胃酸分泌较多及胃肠不好的人避免空腹时用。可改摄取加热烹煮过的凤梨為主，不要吃生的凤梨。
1.凤梨苦瓜鸡汤
材料：凤梨100公克鸡腿肉240公克苦瓜100公克凤梨酱、盐及味精适量
作法：1.鸡腿肉烫过去血水
2.新鲜凤梨及苦瓜切块
3.以800cc水加入烫过的鸡腿肉、凤梨、苦瓜及醃渍凤梨酱约1匙
4.加入适量盐及味精调味
5.放到电锅中熬煮(外锅加1个米杯的水)至熟即可
特色：1.新鲜凤梨可帮助鸡腿肉软嫩好吃，促进消化以提供减重期间所需之胺基酸来源。
2.凤梨及苦瓜的纤维可增加饱足感并缓和血糖过度的波动，常喝可减少暴食的衝动。
3.可在汤中加入少许米粉即可取代一餐
营养分析：热量233大卡、醣类15.6公克、蛋白质23.9公克、脂肪8.75公克
纤体水果沙拉
材料：凤梨100公克木瓜50公克火龙果50公克优格175公克
作法：1.凤梨洗净切块2.木瓜去皮去籽切块3火龙果去皮切块4.将以上食材装盘淋上优格即可
特色：1.高纤取代麵包或是蛋糕的下午茶时间。2.优格中的乳酸菌可帮助肠道菌相平衡。
营养分析：热量279大卡、醣类53.2公克、蛋白质8.4公克、脂肪5.2公克
纤果汁
材料：凤梨100公克芭乐30公克苹果50公克
作法：1.将芭乐、凤梨及苹果洗净去籽并切块2.将以上材料放入果汁机中，加冰水200CC及代糖适量3.打约1分鐘即可
特色：1.餐后喝一杯果汁可帮助消化
2.凤梨及芭乐中维生素C丰富除了减重外并可帮助皮肤水嫩有光泽
3.高纤果汁亦可帮助肠道蠕动正常，肠胃系统正常者可加优酪乳一起打，做為早餐不错喔!
4.為保留纤维，打完的果汁不要过滤直接喝，并且尽快喝完因苹果容易產生褐变顏色会变丑。
营养分析：热量81.5大卡、醣类20.7公克、蛋白质1.25公克、脂肪0.25公克
凤梨薄片pizZA
材料：凤梨丁50公克高纤饼乾6片蕃茄丁20公克青椒丁20公克火腿45公克起司丝45公克番茄酱及黑胡椒适量
作法：1.将高纤饼乾并排排好2.铺上凤梨丁、蕃茄丁、青椒丁及火腿3.加上适量蕃茄酱及黑胡椒粉4.洒上起司丝5.放入烤箱烤约5分鐘让起司丝溶成金黄色即可
特色：1.可取代為一餐或是下午茶点心
2.如果喜欢吃淀粉的人可以先从这道料理来开始减重，高纤饼乾比一般pizza饼皮的淀粉量较低，且蔬菜量也高於一般pizza，增加饱足感及可干扰部份淀粉的吸收。
3.起司丝除了可提供丰富的蛋白质外并含有丰富钙质，部分研究显示足量的钙质可帮助脂肪代谢正常。
4.起司的脂肪為中短链饱和脂肪酸，经摄食进入体内直接代谢，不需担心会变胖。如果吃一般的pizza就有可能变胖(蔬菜量不够、饼皮量过多)
营养分析：热量378大卡、醣类38公克、蛋白质23公克、脂肪15.15公克
凉拌凤梨海鲜
材料：凤梨70公克花枝60公克虾仁30公克蛤蠣30公克芹菜40公克洋葱30公克蒜末、柠檬汁、泰式酸辣酱、果糖、鱼露适量
作法：1.将洗净的凤梨切块、芹菜切段、洋葱切段备用
2.柠檬榨汁备用
3.花枝、虾仁及蛤蠣洗净烫熟备用4.将以上材料放到盘中淋上适量柠檬汁、泰式酸辣酱、果糖、鱼露及蒜末搅拌均匀即可。
特色：1.这是一道很清爽的凉拌菜，适合爱吃酸的女性朋友，製作也很简单
2.花枝、虾仁等海鲜一样提供丰富的蛋白质，而且均為低脂蛋白类，為减重的好食材。
3.蒜末及柠檬汁对不爱运动的女性朋友来说可帮助提高代谢，对整道减重料理有加分的效果。
4.上班族可加入少许蒟蒻麵即可取代一餐喔!
营养分析：热量150大卡、醣类18.3公克、蛋白质18.1公克、脂肪0.82公克
8款美味减肥食谱 帮你解决便秘有效减肥
便秘的现象在如今已经很普遍了，特别是日本女性。虽然在药店或饮食店外处处都贴有针对女性便秘的药物广告。但谁都知道是药三分毒，难免会让人心有疑虑。
下面针对这样现象推出了一套女性专用的便秘食谱，据说是根据亲身体验总结而成的，因此受到了很多人的欢迎。它们不仅能治便秘，据说对于瘦身还有奇效。以下几款瘦食谱既能帮你解决便秘问题，又能有效减肥。
1、紫菜芝麻饭
将100克烤紫菜剪成细丝，再将120克黑芝麻和120克白芝麻用擀面杖擀碎。把这3种原料拌在一起贮存在瓶子里，每餐舀一两勺和米饭拌在一起吃。福泽老师解释，紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质，能促进肠胃运动;芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质，能促进排便。
2、醋拌圆白菜
将500克圆白菜加少许盐，放入开水中焯一下。将焯好的菜放凉后挤干水分，切成块，再把一杯醋、1/2杯高汤、两勺酒、1/2勺盐混合后煮开制成汤料。等汤料变凉后和圆白菜一起倒入密封瓶内储存一天即可食用。圆白菜含有丰富的多种维生素和膳食纤维，能增强肠胃蠕动。
3、醋腌莲藕
将莲藕焯一下，根据个人口味放入适量的糖、盐、醋和香油拌匀。将拌好的莲藕存放在密封瓶里，每天取出一些作为就餐时的小菜。福泽老师说，莲藕能清除肠道污物、防止大便板结、刺激肠壁，防止便秘。
4、桂花核桃冻
石花(洋菜15克)，核桃仁250克，糖桂花少许，菠萝蜜适量，奶油100克。①核桃仁加水磨成浆。②锅内放入清水250毫升，石花15克，用中火烧至糖溶化，加白糖拌匀;再加核桃仁浆拌匀;最后将奶油放入锅搅匀;转用文火煮沸后，出锅倒入容器内。③核桃仁糖浆晾凉后，放入冰箱内，待核桃仁糖浆冻结后取出，用刀划成菱形块，装盘，撒上桂花，淋上菠萝蜜，再浇上冷甜汤或汽水即成。当甜点食用，适用于无力性便秘者食用。
5、芝麻粥
黑芝麻6克，粳米50克，蜂蜜少许。①烧热锅，放入芝麻，用中火炒熟，并有香味时，取出，粳米洗净。②粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮，至米八成熟时，放芝麻，蜂蜜，拌匀，继续煮至米烂成粥。每日2次，作早、晚餐服用。具有润肠通便作用。
6、桑椹芝麻糕
桑椹30克，黑芝麻60克，麻仁10克，糯米粉700克，白糖30克，粳米粉300克。①黑芝麻放入锅内，用文火炒香。桑椹、麻仁洗净后，放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20分钟，去渣留汁。②将糯米粉、粳米粉、白糖放入容器内，加药汁，清水适量，和成面团，做成糕，在每块糕上撒上黑芝麻，上笼蒸15～20分钟即成。每日1次，早、晚餐服用，适宜老年人肠燥便秘者。
7、红薯粥
红薯50克，小米50克。①红薯洗净去皮，切成一寸长，五分厚的小块。小米淘净。②小米、红薯放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。每日2次，早、晚餐服用。适用于习惯性便秘者食用。
8、猪油蜜膏
猪油100克，蜂蜜100克。猪油放入搪瓷杯内，加蜂蜜，用文火烧沸后，停火晾凉。将油与蜂蜜搅均匀即成。每日2次，每次一汤匙。适用于肠燥便秘者食用。
超有效的德式健康减肥食谱
德式减肥方法的奥秘在于：限制食油的摄入，控制甜品和坚果，每餐限制淀粉的摄入，坚持定期运动。根据研究，这可以减低人们癌症与心血管疾病的罹患率，并且定期运动让人感觉周身轻松。
基本守则：
1.为改变做准备
写下减重的优点和缺点，并写出如何在原有的行程中加入运动时间、如何改变饮食习惯，借由书写，思考解决障碍的方法。
2.设定目标
改变其实非常耗费心力，不要给自己太大的压力，更不要给自己不切实际的目标(如超级模特儿的照片)。试着一周只减半公斤到一公斤，缓慢又稳定地瘦下来，才不会快速又激烈地胖回去。
3.严格制定减肥方案
A.饮食计划：最好有充分的蔬菜水果和自己喜欢的食物，并再一次想想看，什么事情或情况会成为障碍，将要如何排除。另外，还有严格食物要求，能够确保减肥成功。(见附表)
B.运动计划：要想想如何安排运动时间，如果个性需要团体制约，所以直接去报名健身房比较好;还是搭公车或提前下车，再快走回家比较可行?
C.减重日记：一天天记下自己吃了什么、又做了什么运动、体重有何变化，来激励自己一步步达至成功。
附表：刻板的饮食要求
一周吃4次鱼
鱼必须蒸或煮，并和时令蔬菜一起烹饪，还可以加点柠檬汁。新鲜的或熏制的马哈鱼、金枪鱼、沙丁鱼、鳕鱼等都是不错的选择，它们蕴含不饱和脂肪酸，能保护你的血管。
一周吃5次白肉
选择切成薄片的肉，比如不含肥肉的鸡肉、鱼肉，当然，一次应不超过100克。
一周吃3次鸡蛋
煮鸡蛋能为你的身体提供足够的蛋白质。如果你想吃炸鸡蛋的话，请尽量少用油。
一天吃3次水果
最好在早餐吃，或者当零食吃。
点评：
从这套减肥方法不难看出，德国人真是严谨认真，上至减肥大方向下至一天必须吃几次水果，都详细地列出计划。这种减肥方式可能是最刻板无趣的，但也有可能是最有效果的。
单从饮食表中就能看出：食物中的蛋白质、“好”脂肪和抗氧化剂不仅能帮你延缓衰老，还可以帮助你有效减重。想健康减肥吗?那就照着这套减肥方法做吧，你也可以健康并苗条着!
3款芦荟减肥食谱 想瘦就瘦
芦荟能减肥是因为芦荟皮含有大黄素，大黄素是蒽醌类物质，能有效地刺激大肠蠕动，发挥刺激性泻下作用。故食用芦荟后，会引发腹泻。
其实，自古以来，芦荟就一直作为很好的缓泻剂而受到人们的称许。最早发现芦荟可作药用的，可以追溯到4000年前的古埃及人。古埃及金字塔中发现的《耶比鲁斯巴比路斯》一书有记载，当时，芦荟主要应用于泻剂、安眠剂及苦味剂。集中草药之大成的《中华本草》，也将芦荟的泻下、即润肠通便作用描述为其保健功能之一。可以说，芦荟是治疗便秘的“特效药”。芦荟有如此强大的泻下作用，大量食用后产生腹泻，自然就是意料中的事情。不过，更多的人将之视为“减肥圣品”多吃多拉、不吸收、不长肉，自然能“减肥”。
但是还是要注意芦荟不能够随便食用，300多种芦荟，可食用的只有几种
目前已知的芦荟有300多种，大多数品种的芦荟只是观赏植物，不能食用，也不能作药用。
可食用的芦荟品种有库拉索芦荟(俗称美国芦荟)、斑纹芦荟(又名中国芦荟)、木立芦荟(又名日本芦荟)等几种。若误食观赏芦荟，可出现恶心、呕吐、腹泻、便血等中毒症状。晓雨买回的“几大盆芦荟”不排除是观赏芦荟，“自产自销”虽然实惠，却难以保证安全。即使是可食用的芦荟品种，也要注意其食用的安全性。
食用芦荟，可选用芦荟的新鲜叶肉部分。为了安全起见，应把芦荟表皮除去，一方面因为表皮内含有会导致腹泻的芦荟大黄素，另一方面，也可把芦荟的苦味素除掉。若将叶肉部分用开水烫一下，则既可杀菌消毒，又可把表
皮和叶肉结合部的不良味道除去，这样食用时就更加爽口了。
芦荟菜谱
特点：香酥，清热，营养(花生中蛋白质易水解被人体吸收)。
主料：生花生500克。
辅料：芦荟，甜椒片，芫荽
调料：食盐
做法：
1.剔除霉变、发芽的花生，洗净花生，放入清水用小火煨，直至齿咬喷香酥软粉碎，加盐调节口感，倾倒去花生汁水，装盘。
2.取出芦荟叶肉20克，煮烧后取出，切成丁块，铺摆在花生上。
3.红色甜椒切成菱形片组成树叶，菱形尖端对准圆心，周边摆放芫荽绿叶。
芦荟萝卜泥
特点：这是一道以萝卜辛味搭配芦荟苦味的特殊食谱，而这种吃法应该比较容易入口。
主料：白萝卜4厘米
辅料：新鲜芦荟叶3厘米，海苔
调料：麻油，酱油，盐
做法：
1.将3厘米的新鲜芦荟叶仔细洗净，去刺擦成泥;
2.再将白萝卜洗净后擦成泥，绞榨后把芦荟泥铺在萝卜泥上，撒上及酱油就可食用。
凉拌芦荟
特点：这是一道清爽可口的凉拌菜，在食欲不振或夏天胃口不佳时，亦能佐餐。
主料：新鲜芦荟叶3厘米，海蜇皮20克
辅料：小黄瓜3厘米
调料：麻油，醋，酱油，盐
做法：
1.将芦荟叶用开水烫过，切成可看到果冻的圆形;用水将海蜇皮的盐分去除，黄瓜切成丝。
2.再将上述材料摆放盘中，淋上调有麻油的醋，即可食用。
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