【www.jf83.com - 减肥的生活小常识】
“超女”何洁为了减肥，曾经连续一个多月没有吃米饭，每天只吃瓜果蔬菜，不少女孩纷纷效仿。可是，医学专家提醒：不吃主食等于慢性自杀!
主食，主要指粮食，包括米、面、杂粮、薯类等。人体每天需要的能量由三大营养素，碳水化物、脂肪、蛋白质提供。其中，碳水化物提供的能量占55%-60%。主食中富含碳水化物，是每天不可或缺的食品之一。
“减肥族”：主食不可断
案例：小张听朋友说不吃主食可以减肥，便不吃主食。肉类蛋类也很少吃，每天只吃些蔬菜水果。一个多月下来，小张的确瘦了一些，却也憔悴了许多。常常头晕恶心，提不起精神。经营养科医生诊断，小张患了轻度营养不良。
专家提醒：过度节制主食以及其他食品的摄入会造成营养不良。还有一些人认为单纯不吃主食就可以减肥，对其他食品却不加节制，这是十分荒谬的。
其实，主食的摄入可以使人产生饱腹感，在一定程度上可以起到节制饮食的作用。减肥，应该减少摄入的是高热量食品而并非主食。
“应酬族”：主食不可省
案例：李先生经商十几年，酒席应酬是常有的事。以酒代水以菜代饭，觥筹交错间，生意蒸蒸日上，身体却是每况愈下，常常有乏力之感。
专家提醒：常常只吃菜饮酒不吃主食，对肝脏心血管损害很大，而碳水化物有加强肝脏解毒的功能，适量摄入主食可以起到保肝的作用。
应酬时不吃主食或过少吃主食，会导致碳水化物摄入不足，势必要引起高蛋白或高脂类摄入，易引起痛风，且加重肾脏负担。
高脂类饮食时人体所需的能量主要由脂肪氧化供给。脂肪氧化不完全会产生酮体，大量酮体会引起酮症酸中毒，轻度中毒会昏迷呕吐，严重者会危及生命。
“保健品族”：主食不可替
案例：陈小姐经常以维生素等保健品替代主食。她以为，吃了保健品，就能提供“均衡营养”，又能保持好身材，省时省力。
专家提醒：保健品只是辅助性补充人体所缺少的部分营养成分，不可过分依赖和迷信保健品的功能。“人是铁，饭是钢”好好吃饭，膳食多样，合理搭配是关键，过度摄入保健品反而对人体不利。
附：网友介绍的五款瘦身主食：
黑米网友介绍：以前减肥方法也试过不少，可坚持不了多长时间，所以总是一阵胖一阵瘦的，她换了黑米+运动减肥法，发誓要坚持下去!
炒大米网友介绍：这个东东居然有助消化的功能，于是我一连吃了好几天，每天早晚当主食吃，吃的可饱了，炒菜就可以，一周后偶居然瘦了3斤!
米饭只要充份利用人体所需要的三大营养素：碳水化合物、蛋白质、脂肪，就能拥有凹凸有致的身材
面包面包美味，想起来都谗，可是正减肥的MM却对它望眼欲穿，现在告诉大家如何巧吃面包，从而达到减肥效果。
面食在此建议大家尽量选择清淡的青菜豆腐汤或海带芽汤等，要不然干脆放弃喝汤习惯，改搭配海带、豆干等卤味，以及不加肉沫的烫青菜。
掌握更多的瘦身饮食秘诀，让身材迅速向梦想中的窈窕世界发展!
精选减肥阅读
2020专家指导三日快速瘦身食谱
什么是三天减肥餐?
三天减肥餐是必须严格按照执行，然后四至五天恢复平时正常的饮食，才能开始下一轮减肥计划的。三天减肥餐能让人在三天内体重减轻10磅，虽然也不是不可能但是减下来的都是水份等，并不是人们想减去的累赘的多余脂肪。
怎么吃?
三天减肥餐是独一无二的，为了达到效果，必须严格按定好的饮食计划坚持下来。份量必须精确，绝对不能吃得过多—否则就可能达不到预期的减去十磅的目标。同样的，即使减肥者不饿也不能吃得过少。
第一天
早餐
黑咖啡或茶，加1至2小茶匙糖或奶油
半个柚子或一杯果汁
一片吐司涂上一匙花生酱
午餐
半碟金枪鱼
一片吐司
黑咖啡或茶，加1至2小茶匙糖或奶油
晚餐
100克左右的瘦肉或鸡肉
一杯绿豆沙
一碟胡萝卜
一个苹果
一杯香草冰淇淋
第二天
早餐
黑咖啡或茶，加1至2小茶匙糖或奶油
一个鸡蛋
半个香蕉
一片吐司
午餐
一杯奶酪或金枪鱼
8片饼干
晚餐
两块烤牛肉
一碗椰菜或小白菜
半碗胡萝卜
半个香蕉
半杯香菜冰淇淋
第三天
早餐
黑咖啡或茶，加1至2小茶匙糖或奶油
一块干酪
一个苹果
午餐
黑咖啡或茶，加1至2小茶匙糖或奶油
一个水煮鸡蛋
一片吐司
晚餐
一碟金枪鱼
一碗胡萝卜
一碗花椰菜
一碟青瓜
半杯香草冰淇淋
除了严格按照这个菜单控制馀食外，每天要喝四杯清水或不含热量的饮料。
专家的意见：
很多减肥者并不能坚持下来，并感到很自责懊恼。其实错不在减肥者，而在减肥餐。三天减肥餐确实能发挥作用，因为减肥餐所含热量很低，碳水化合物也很少，所以人体会代谢出的水分比平时多得多。但是三天后又回复正常饮食四至五天，人体内的水份又会慢慢回复正常，更可怕的是被饿怕的身体自觉地储存脂肪以备用，因此停止减肥餐后，可能体重会反弹。
底线是：保持均衡的饮食，每天控制好摄取的卡路里;饮食品种多样化，坚持体育锻炼，才能达到减肥健身的效果。三天减肥餐并不可靠。
主食类吃得太少也会便秘
淀粉类食物（碳水化合物类）吃得过少引起便秘。
不知道从什么时候开始，网上流行一种说法，减肥要少吃或者不吃主食。其实主食也并不是一无是处的，如果长期不吃主食，你就会非常容易疲倦，而且严重地便秘。
主食类，在营养学上属于碳水化合物食物，碳水化合物可以为肌肉和大脑活动提供能量；还能提供纤维素，保证肠道的正常功能和健康；以及抗氧化剂，保护身体免受疾病和一些癌症的侵害。
如果碳水化合物吃得太少，肌肉的能量不足，你就会感到就会非常的疲劳，碳水化合物摄入过少，纤维素不足，就容易便秘了。
碳水化合物的良好来源有：水果、薯类（马铃薯、红薯等）、米饭、面包、面条、小米、薏米、红绿豆，燕麦等。
淀粉的热量并不低。100克淀粉的热量大约是400大卡。那要每天吃多少才适合呢？下面有一个简单的表格，减肥的朋友可以参考一下：
你每天所需要的淀粉类食物（克）=你的体重（kg)x每千克体重所需的淀粉
大家可以对照一下，看看自己每天需要吃多少淀粉类食物，以60kg体重为例。
如果除了日常的走路做家务，你的没有做额外的运动，每天需要180克碳水化合物就够了；
如果你每天就久坐不动，需要120克就够了；
对于减肥的人来说，主食类要吃得有技巧，尽量用粗粮和薯类代替精细米面，给自己多一些粗纤维。
尽量不要吃糖，不要吃加糖的食物，特别是隐藏在糕点好水果饮料里的糖，糖除了给你提供热量，没有其他的任何营养物质。
欢迎您拜读《专家指导 20203类mm的主食生活》内容，希望在您减肥的路上起到一定帮助，以及减肥食谱等相关内容，如还需更多减肥的生活小常识内容，请访问我们的减肥的生活小常识专题！