吃面包减肥。
美国心脏协会第47届心血管疾病流行病学和预防年会上,来自美国国家心、肺、血液研究所的研究者,向人们展示了一项重要研究成果:坚持每天早餐吃至少含有25%的燕麦或麦麸的全麦食物,可以降低心力衰竭的发病率。
全麦食品有助于减肥、缓解便秘、预防糖尿病、动脉粥样硬化甚至癌症等疾病的发生,早就是营养专家一直鼎力推荐全麦食品的理由。
美国专家的这个研究,让人多了一个考虑,全麦面包在早上吃是不是效果会更好?著名心内科专家洪昭光教授认为,心脏病人有个“魔鬼时刻”。
一般在凌晨,这是因为这一时间段心血管出现硬化和堵塞的几率最高,这一状况还会持续到早晨,早餐时若能及时吃点有助于软化血管、降低胆固醇的食物。
如燕麦片、全麦面包等,血管硬化的状况会较快得到改善。而如果早餐只吃牛奶和鸡蛋等高动物蛋白或高油脂的食物,会增加血管的负担。
另外,全麦食品中富含人体所需的多种维生素、矿物质、纤维素等,人在经过一夜的营养消耗后,体内所缺的维生素、矿物质能在早餐时得到及时补充,也是一种非常健康的饮食。
从这个角度来看,早餐适量搭配吃些全麦食品对预防心脏疾病确实会有好处。超市里可以买到的燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等都属于全麦食品。早餐可以选择燕麦片、全麦面包和牛奶、水果一起食用,但粗粮所占比例最好不要超过1/4。
减肥扩展阅读
2020你吃的全麦面包真的能减脂吗
很多人都认为,减肥期间,要喝脱脂牛奶,吃全麦面包的道理,没时间动手的时候大家一般选择购买现成的全麦面包。
但是你知道吗,你买的全麦面包可不一定是“全麦”的,里面可能加入了其他成分比如淀粉等物质,并且还会为了增加口感而加入甜味剂或者果心等,这样的面包还会利于减肥吗?赶快搬小板凳,教你辨别真正利于减脂的全麦面包!
适合减脂的全麦面包是怎样的呢
全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包,区别于用精粉(即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉)制作的一般面包。麸皮富含粗纤维,麦胚则含有较多营养,称为健康食品一点不为过。
但是有些厂家为了掩盖全麦面包的苦味会加糖或者其他添加剂,减脂期,格外要注意,你的全麦面包必须是无糖少油的,不要为了追求口感而抹许多果酱上去哦。
吃全麦面包的好处:
吃全麦面包更容易有饱的感觉
全麦面包含有大量纤维,能够吸收体内不需要的脂肪与胆固醇
全麦面包含有更多的蛋白质
全麦面能保持血糖水平,防止胰岛素过高或过低
全麦面包还含有多种矿物质
对于健身人群来说,全麦面包可以帮助你减肥
如何挑选真正的全麦面包:
1、看颜色:浅褐色就对了
全麦面包切下去之后断面都是浅褐色的,如果是全白的那肯定就不是全麦粉制作而成的。
2、看麸皮:不要只看表面
并不是表面上有麸皮的就是全麦面包,全麦面包的内部横断面上也会有很多麸皮,并且麸皮越多,其膳食纤维的含量就越高。还有全麦面包切面更加紧密,不像白面包一样蓬松而存在许多蜂窝状的气孔。所以仔细观察便能辨别一二。
3、尝口感:口感粗糙
口感是最实诚的指标,全麦面包口感很糙,咽下去的时候甚至会有一点剌嗓子,麸皮含量越高,口感越粗糙,可以就着牛奶一同食用。全麦面包还有淡淡的麦香味!
巧吃面包减肥 怎么吃怎么瘦
减肥期间想要吃面包?当然可以!选择适合减肥的你吃的面包,适量地吃,不仅不怕为你添加长胖的烦恼,而且还能帮助加速减肥进程呢。
全麦面包以及杂粮面包对减肥比较有利。因其含有的丰富膳食纤维、维生素B族和矿物质,给减肥人士带来促进肠胃消化、提高新陈代谢的功效,而且多吃谷物有益身体健康。
全麦面包是用没有去掉麸皮和麦胚的全麦面粉制作而成的,富含纤维素,它能够帮助扫除人体肠道里的垃圾,因此有利于减肥;
用各种杂粮配料制作而成的杂粮面包,比如有燕麦面包、黑麦面包、豆粉面包等等,同样含有丰富的膳食纤维、维生素B族和矿物质,而且都具有促进肠胃消化、提高新陈代谢的作用。
这里要提醒的是,面包通常是通过黑麦、小麦等粮食作物为基本原料制作加工而成的。一般情况下,大部分面包都也可作为日常主食。但是面包也是一种高热量碳水化合物的食品,多吃容易肥胖,因此,要聪明地挑选有利于减肥的面包,并且选择聪明的吃法,才能让面包满足了你的口福的同时,还能使之成为促进减肥的功臣。而不选择一些用了芝士、奶油、牛油等加工的面包,因为这些含都有很高的饱和脂肪,不适合减肥人士多吃。
面包减肥吃法①:少涂或不涂果酱
对于减肥而言,面包本身是无罪的,面包甚至是有利于减肥的,但是往往就是涂在面包上的各种各样的果酱让无辜的面包成了减肥的大敌。因为那些果酱往往是高糖分高热量的加工食品,而人们总是喜欢大量地涂抹这些果酱,使得在吃面包的同时摄取了大量不必要的热量。
因此,尽量少或者不涂果酱才能减肥。同样道理,蘸点奶酪、黄油等也是不允许的。
面包减肥吃法②:将面包烤得酥脆
科学表明,人体在咀嚼的时候可以刺激大脑中的饱腹中枢神经,从而使人很容易就能获得饱腹感。那么,就请你将面包烤得酥脆,出炉后放上至少两个小时的时间,这个时候的面包有嚼劲,就能够达到咀嚼的目的,而且一口面包在你嘴里被嚼的次数自然就会增多,便能减缓饥饿感,很快就饱腹了。
吃少量面包即可获得饱腹感,快快烤一烤吧,嚼嚼面包更瘦身。
面包减肥吃法③:注意夹馅面包
很多时候你根本没有发现嘴里正在吃的那口面包里面的夹馅究竟是不是对减肥不利,现在开始要当心那些夹馅面包。一般情况下,夹馅面包因为含有馅料,其热量和油脂都偏高,比如一个硬面包圈的热量就与一份同等重量的排骨所含有的热量是相同的。
因此,奉劝想要减肥的你还是少吃夹馅面包为妙。如果想吃夹馅的,那准备一些生菜、番茄、小黄瓜等夹着吃,这样吃多少都不会妨碍减肥。
面包减肥吃法④:挑选含有食物纤维的面包
大多数面包其中含有的酵母很容易造成胃酸过多,特别是对那些肠胃不好的减肥人士来说,应当特别注意食用的份量,不宜多吃。建议挑选富含有食物纤维的面包来吃,比如上述所说的全麦面包以及杂粮面包,其中含有的丰富食物纤维能够抑制身体对于糖分以及脂肪的吸收,这一点尤其对于减肥人士而言很重要,有效防止肥胖产生。
面包减肥吃法⑤:面包搭配浓菜汤
面包吃起来干巴巴的,不妨为自己烹调一碗浓菜汤吧。浓菜汤要使用很多种低热量的蔬菜来制成,其中丰富的食物纤维具有很好的饱腹感,还能抑制身体对于脂肪的吸收。
建议在吃面包前,喝一碗浓菜汤,这样可以间接地减少面包的摄入量,还可以一边吃面包,一边喝浓菜汤,不仅有利于控制食量,还能补充很多维他命等营养素。
越吃越瘦 面包减肥餐单
港式面包脂肪多
如肠仔包、鸡尾包、菠萝包等,全部都由大量油分制成,而且是猪油居多,以求令面包更松软,但却造成饱和脂肪提高。由于动物油(如牛油及猪油)含有高胆固醇及饱和脂肪酸,两者都会令人体的胆固醇上升。以常吃的菠萝包为例,一个就约含有386个卡路里,17、2克脂肪,吃2个当午餐,比吃一个盒饭更高卡。
新派面包够健康
近年饮食讲求健康,除了一系列的传统面包外,高纤面包也纷纷出场。但挑选麦包都要小心,例如一些面包店所出售的提子麦包,并不是真正的麦包,它不过是用了黄糖制成,颜色像但并没有麦味。要挑真正的全麦包,就要留意面包上是否有粗粒谷麦。另外也要留意麦包的馅料,最好挑有干果或果仁的,前者纤维含量高,后者多食则能强化心脏。
如何选择健康面包?
如果你仍然不知道哪类面包才称得上健康,了解以下4条规则后,必定会更懂得选择。
1、使用的材料
高纤的麦包一向都是较健康的选择,多吃可以有助控制血糖的浓度,每100克平均约120卡路里。五谷杂粮所做成的面包最健康,如有添加其它天然食材更好,如生菜蔬果。有馅料的面包通常比较油腻,尽量少选。
2、营养标示
有些饼店或许会列出面包的热量及脂肪,让消费者有所选择。如100克的面包,热量若是低于250卡,脂肪少于4。5克,就是减少热量及油脂的面包。如果热量低于40卡,脂肪少于3克,就是低脂、低热量的面包了。如果是标榜高纤维的面包,则需要有6克以上的膳食纤维。
3、吃的感觉
有些标榜自己是健康面包的,宣称用五谷杂粮或天然材料造成,但吃下去仍觉得腻口或胀、想要喝水,那表示糖分和油量还是偏高,所标榜的天然材料可能只占一小部分。不妨把买回来的包放在纸巾上,过几分钟,如果纸上泛起油光,就表示面包实在太油了。
4、是否容易变坏
由新鲜、天然食材所制成的面包,很容易变坏。所以假如买回来的面包能存放很久,那代表它可能加了防腐剂。因此,买回家的健康面包如果不能当天吃完,也要放入冰箱保鲜。
二类面包的选择
健康面包选择高卡面包排行榜
麦包1片约100kcal菠萝包1个386kcal最高脂卡
合桃曲奇包1个约180kcal肠仔包1个260kcal
健康榖物包1个约150kcal蒜茸包1片180kcal
甘笋方包1片约100kcal鸡尾包1个221kcal
低脂红豆绿茶包1个约200kcal牛角包30g129kcal
合桃有机榖麦包1个约150kcal牛油排包1片164kcal
法式面包50g约147kcal吞拿鱼包1个370kcal
蘑菇粟米包1个约180kcal白面包连皮2片100g250kcal
面包减肥餐单
饮食方法:以面包减肥可以少食多餐进行,务求令自己不会有饿的感觉,但由于餐单欠缺肉类,建议夹面包的材料可加入火腿肉,低脂又健康,可连续进食1星期左右。
第一餐8:00am-10:00am
两片少量多士(可加一片低脂芝士及西红柿及甜椒)
咖啡(可加代糖及少量低脂牛奶)
第二餐11:00am-1:00pm
2片面包(可加1-2片火腿肉、生菜、芥末及西红柿)
第三餐2:00pm-4:00pm
菜汤1碗、面包2片
第四餐5:00pm-7:00pm
三文治1份(由2片面包、1只炒蛋、大量蔬菜组成)
第五餐8:00pm-10:00pm
三文治1份(由两片面包、及1-2片蜂蜜芝士组成)
蔬菜1碟(未煮或水灼的都可以)
第六餐11:00pm或之后
低脂奶酪1杯或水果1份或1片面包(可加一片芝士或鸡肉等材料)
巧吃面包 2020怎么吃都不胖
面包是不少女生的早餐首选,可是为了减肥,MM们只好割弃心头好,跟面包saygoodbye!现在,MM们看好了,小编要告诉大家如何巧吃面包,从而达到减肥效果。
吃法一:不要在吐司上涂太多的果酱
首先就是注意与面包相配食用的作料,我们一般不爱吃白口面包,所以在上面加了各色的果酱以及做成三明治,你所加的作料热量也是不同的哦,在吃的时候要特别注意,如果不需要剧烈活动的话,一定选热量低些的配合食用。
吃法二:要注意三明治中所包的材料
夹馅面包的热量、油脂量都偏高,而一个硬面包圈的热量与一份同等重量排骨的热量是相同的,如果想减肥的朋友还是少尝试的好。面包中还是主推全麦面包,因为它其中含有铁、维生素B、维生素E、纤维、镁、锌和纤维素,常吃可以降低患心脏病、癌症的风险。
如果非常喜欢甜味面包,不妨选择吐司抹1小匙果酱。每天两片吐司抹花生酱、奶油或夹一片低脂奶酪,喝一瓶低脂牛奶或酸奶,如有条件,准备一点生菜、蕃茄、小黄瓜夹着吃,热量适中,营养会更加均衡。
吃法三:多喝浓肉菜汤
使用多种低热量蔬菜制成的浓肉菜汤,含有丰富的食物纤维,多喝这种汤,就会减少面包的摄取量,而且还可以吸收很多维他命及矿物质。
吃法四:将吐司烤得酥脆
与白色柔软的吐司相比较,吃烤得酥脆的吐司其咀嚼次数自然增加。因为咀嚼(科学表明:咀嚼可助减肥)而刺激饱腹中枢神经,吃少量即可获得饱腹感。
刚出炉的面包不宜马上吃,因为此时面包还在发酵,马上吃容易得胃病,面包出炉后应至少放上两个钟头才吃比较安全。
吃法五:吃含有食物纤维的面包
肠胃不好的人不宜吃过多的面包,因为其中的酵母很容易造成胃酸。食物纤维面包倒是不错选择,因为食物纤维会抑制身体中糖分及脂肪的吸收,防止肥胖。
藜麦的功效与作用,藜麦做减肥餐的三种美味做法
说到藜麦可能大家比较不清楚,其实它不是麦子,是一种粮食。它里面含有人体所需要的营养元素,而这些营养元素是许多食物都没有的,所以说它的营养价值要更为丰富一些。
那么里面有什么功效与作用呢?接下来让我们一起来了解一下吧。
1、优质蛋白
里面含有多种氨基酸,并且含有容易被人体吸收的优质蛋白,营养价值是要比大米和小麦都要高的。
2、矿物质
其中含有丰富的钙,铁,磷等矿物质,这些营养元素可以帮助人体提高免疫能力。同时还可以预防心血管疾病和保护性血管健康等等。
3、膳食纤维
藜麦中含有的膳食纤维可以控血糖,同时还可以对肠道的蠕动有帮助的作用,预防便秘,同时还可以预防肠癌等等。
那么既然藜麦有这么多的好处,在减肥餐中也是比较常见的,。那么平时应该怎么吃才可以更加美味呢?
(1)沙拉
可以搭配一些甘蓝以及生菜等等做成沙拉,这样的搭配不仅色彩丰富令人食欲大增还可以保留食物原有的营养,对于减肥人士是非常有帮助的,怎么吃都不会胖,而且还特别的有营养。
(2)饼
可以将它与淀粉还有土豆等等混合在一起,按压成泥,然后制作成饼,其实这个做法也是比较简单方便的,也是一种更被许多人喜爱的一种美食方式。
(3)粥
用它和山药或者是其他的杂粮做成的粥营养价值和保健作用都是非常高的,如果里面再加一些枸杞的话,对于女性来说更是有利于健康的。
2020吃什么减肥 8种健康又美味的减肥面包
要是你想减肥的话,并不意味着不能吃面包。值得庆幸的是,还是有一些健康又美味的面包供你选择。无论是早餐、午餐还是晚餐,任何一餐中都有面包的搭配,这让我们很难去避开不吃面包。这些类型的面包不仅对想减肥的人有利,而且对那些正在努力吃得更健康的人来说也是很有益处的。为了减肥和让你的生活得到更好的塑造,是时候要转向食用这些更为健康类型的面包。
1.亚麻籽面包
你试过亚麻籽面包吗?这是一个奇妙的减肥面包,它是锰、钾和硒的极好来源。亚麻籽面包还含有必需的脂肪酸,膳食纤维,植物雌激素,这将有助于提高你的健康水平和令你拥有一个理想的身体。亚麻籽面包只会给你的身体补充健康的燃料。
2.黑麦面包
黑麦面包无疑是其中一种最健康类型的面包,你可以每天吃而且不用担心卡路里的问题。黑麦面包绝对是不含小麦的,它可以帮助缓解不适感和腹胀感。黑麦面包含有少于20%的热量和普通白面包的4倍纤维量。坚持吃黑麦面包会让你充沛且更长时间的不会增加热量。
3.燕麦面包
如果你想减少碳水化合物的摄入量和提防脂肪的堆积,那么选择燕麦面包而不是常规的白面包吧。燕麦面包是碳水化合物的良好来源,大大减慢消化速度从而令你的饱腹感持续更长时间。
4.以西结面包
另一种健康的减肥面包是以西结面包,由大麦、小麦、小扁豆、大豆、二粒小麦和小米构成。以西结面包富含蛋白质,含有18种氨基酸。具有提高消化率,增加矿物质的吸收和很多惊人的效益。此外,以西结面包不含添加糖。
5.全麦面包皮塔饼
全麦面包皮塔饼是最健康的一种皮塔饼,因为它是全谷物食品,含有大量的维生素和矿物质。全麦面包皮塔饼拥有一些强大的健康益处——它有助于降低胆固醇和高血糖的风险。全麦面包皮塔饼比全麦面包含有更少的卡路里,因为你通常使用一块面饼而不是2快普通面包来制造你的健康三文治。
6.全麦面包
尽管全麦面包也是你每天都能吃的一种健康的面包,但你会很难找到合适的真正的全麦面包。仅仅因为一些公司打上“小麦粉”和“小麦”的标签却并不一定意味着你所买到的就是真正的全麦面包。所以在购买任何全麦面包之前,你要确保看清楚成分列表。
7.糙米面包
糙米面包也很适合减肥。它可以令你既饱和又精力充沛,而且它低热量和低糖。尝试吃糙米面包时加上黄油和新鲜蔬菜或者低脂奶酪吧。如果你想坚持一个非常严格的饮食,可以考虑一些蒸煮过的蔬菜和几片糙米面包的搭配。
8.无谷蛋白面包
对于坚持无谷蛋白饮食的人来说,不含麸质的面包纵然是必须的,但对于那些努力减肥或者仅仅想吃得更健康的人来说也同样适合。这种无谷蛋白面包比普通白面包要健康,但其中有很多是经过特别处理的,所以你要确保你买的是一个全麦无谷蛋白面包。
放弃吃面包是一个对自己,对身体都痛苦的过程,所以不要把面包从你的饮食生活中排斥在外。考虑吃一些健康又美味的适合减肥的面包,这会让你感觉更好更好看。什么类型的面包是你最喜欢的呢?
想要健康瘦下来吗?想获得月减8斤的减肥方案?
女性减肥就要吃藜麦,两款美食吃不腻
藜麦是健身减肥餐中经常看见的食物,但是却经常被忽视的主食。分量少也能够提供极大的饱腹感,这都是因为她有着水果的属性非常高的纤维量。热量却非常低,所以你只要开始尝试就会发现生活中根本不能缺少了它。
相比其他的粗粮,藜麦的价格并不低,口感却不一定让每一个女孩都喜欢,这是因为你还没有找到最适合自己的烹调方式。最常见的是沙拉的做法,感受的是最原始的味道,直接焯水后就食用,因此没有什么特殊的味道,依靠沙拉调味和其他的配料提升口感你可能会觉得效果并不大。那么今天就来分享两款精致美味的藜麦大餐。
一、藜麦番茄炒饭
这一款炒饭并不是平常的制作方式,毕竟炒饭的能量太高,是完全不符合减肥女孩的要求的。炒制的过程只是为了增加口感。
难熟的糙米蒸到一半的时候放入藜麦和甜玉米。在平底锅中加热好油,然后将米饭倒下去根据个人口感放入番茄酱或者黑胡椒调味,控制时间不需要太久。出锅后放到切开的西葫芦中间,放上切半的小西红柿,放入烤箱烤制,拿出时放上新鲜的罗勒叶点缀。
小西红柿的湿润浸透到米饭中,膨胀的藜麦和甜口的玉米混合,软糯的糙米和清爽的西葫芦融为一体,分量足够喂饱你的早餐。
二、藜麦土豆泥
土豆泥本身的香甜可口已经足够诱惑人了,将土豆放在橄榄油的水中蒸熟。碾压成保有块状感的泥状,趁着温热的放入一点芝士提升口感,奶酪会带来奶香,让土豆泥变得更顺滑。
然后将藜麦和甜玉米倒进混杂在一起,压成圆柱定型之后就可以食用了,进入冷藏之后风味加分。
全榖杂粮做减肥食谱 营养健康 饮食减肥拿满分
随著炎炎夏日的到来,人们穿著也渐趋轻便,无法再利用厚重外衣来掩饰突出的小腹及臃肿四肢,这正是大家最常想起减重的时机。营养师石宛沛说,正确减重的不二法门当然是规律运动及饮食控制,然而,究竟怎么吃才能窈窕又健康呢?
石宛沛表示,健康且均衡的减重饮食是以全谷类食物为基础,搭配充足的蔬菜水果,适量奶类及蛋、豆、鱼、肉类。油脂及单醣类的食物则不建议过量摄取,因此坊间常听到的肉类减肥法或是苹果减肥法,短时间内虽会使体重快速下降,但因为摄取的食物单调没有变化而不易持久,且可能造成副作用,像是单纯以肉类做为热量来源,长期摄取会造成肾脏损伤,使用单一食物饮食控制也容易造成肌肉流失。
全榖杂粮当主食,营养升级质更优”,即是三餐以全榖为主食,至少应有1/3为糙米、胚芽米、或杂粮等,全谷类富含钾、镁、钙及膳食纤维,有助于血压控制,此外,膳食纤维也有利于血糖稳定、调整血脂肪及促进肠道健康,还可增加饱足感。
以每100公克的糙米与白米比较,糙米所含膳食纤维约为白米10倍,因此,她建议欲减重的朋友,以全榖类及其制品取代精致谷物摄取,再搭配富含膳食纤维蔬菜水果,并适量摄取蛋、豆、鱼、肉类。
食谱推荐:
全榖高纤饭团
材料:糙米、燕麦粒、黑糯米、大薏仁、小薏仁、荞麦、麦角、小米等全谷杂粮,白米,鲑鱼,四季豆,杏鲍菇,一份水果
做法:
可选择糙米、燕麦粒、黑糯米、大薏仁、小薏仁、荞麦、麦角、小米等全谷杂粮,可搭配1:1的白米煮成全谷杂粮饭,欲减重的女性朋友,可使用约6分满的杂粮饭(男性则是8分满的饭),与约1两重的碎鲑鱼(男性可增加至1.5两)及川烫过的四季豆拌匀后,以三角饭团模具填满一半的饭,将卤好的杏鲍菇放入,再将另一半饭填满合起来,打开即成全榖高纤饭团。
有时间的话还可以将饭团再利用平底锅以小火微烤过表面,口感会更佳。也可依照个人食量大小,增加杏鲍菇的使用量,提升饱足感,此外,餐后再搭配1份水果(约为切好的一平碗)就更完美啰!
此外,若是心有余而力不足、没有时间DIY,可以将煮好的全谷杂粮饭,依照上述的饭及蛋、豆、鱼、肉类的份量,搭配丰富多种蔬菜制备成一般便当,不过她还特别提醒,有些五榖杂粮类的食材容易被误认为蔬菜类,如:地瓜、芋头、南瓜、山药、马铃薯或玉米等,若是将这些食物当作低热量的蔬菜大量摄取,体重可能不降反升。
2020面包热量高吗?减肥能吃面包吗
面包的热量并不低,其中普通吐司软面包(热量280大卡/100克左右)<起酥面包(各种牛角面包、酥包等,有起酥层的面包),热量380大卡/100克左右。
要知道,很多减肥人士以为热量高的米饭,热量只有115大卡/100克。
“吐司面包”、“奶油面包”和大部分花色点心面包都属于软质面包,含糖约15%,油脂约10%,
含热量最高的起酥面包,酥皮一般要加入20%—30%的黄油或“起酥油”,才能形成特殊的层状结构,常见的如牛角面包、葡萄干包、巧克力酥包等。
全麦面包热量也不低,大约278大卡/100克。但是一般减肥建议选择它,是因为它的麦麸主要成分为粗纤维,粗纤维不会被人体吸收,能帮助肠道蠕动排毒,并增加饱腹感,让人不容易感觉饿,因此对减肥有一定的帮助。
然而,真正的全麦面包应该是硬硬的,口感粗糙的。所以如果你买到了口感柔软味道好的“全麦”面包,请仔细看食品标签,如果排在第一位的是面包粉,第二三位才是全麦粉,那肯定不是真正的全麦面包。商家不过是在精面粉里加了一点少量焦糖色素染成褐色,然后再加很少的全麦面粉,或者在面包皮上加燕麦片,假装是全面面包。这样的面包为了改善口感,往往都添加了更多的黄油和糖。
此外减肥期间并不建议用面包来当做主食,因为做面包配方里添加了黄油、和糖,热量并不低,吃面包不如吃米饭和馒头。同时如果你是在外边买的面包,多半还加了起酥油、人造奶油、植物黄油(也就是人造黄油)等,这些配方中含有对健康不利的反式脂肪酸酸。
常见面包热量表
一般面包
小面包1个(10克)38.8卡
维也纳布丁餐包1个(45克)778.4卡
啵啵面包1个(50克)169.6卡
干酪麻糬面包1袋(60克)202.2卡
芝麻麻糬面包1袋(60克)287.8卡
红豆QQ球麻糬面包1袋(63克)174.4卡
新感觉伙伴-鸡蛋色拉1个(65克)147.6卡
阿波罗面包1个(80克)301卡
奶淇淋面包1个(84克)223.59卡
鲜草莓面包1个(85克)222.5卡
红豆面包1个(90克)265.8卡
香葱面包1个(93克)263.1卡
牛奶咖啡面包1个(94克)363.5卡
蛋黄奶油面包1个(95克)379.4卡
竹山地瓜面包1个(98克)284.2卡
紫芋螺纹面包1个(89克)342.6卡
草莓螺纹面包1个(99克)354.2卡
巧克力螺纹面包1个(101克)414.6卡
吉士贝果-原味1个(104克)314.1卡
吉士贝果-蓝莓1个(116克)352卡
肉松面包1个(105克)400.8卡
肉松派司-芝麻1个(105克)401.3卡
鲜奶布丁面包1个(109克)278.8卡
鲜梅布丁面包1个(114克)317.3卡
法式波罗葡萄奶酥1个(115克)408.6卡
草莓泡芙面包1个(115克)308.7卡
拿铁咖啡面包1个(116克)381.8卡
栗子奶酥1个(120克)384.8卡
蓝莓优酪1个(120克)384.8卡
奶油布丁面包1个(125克)389.4卡
香肠夹心面包1个(125克)436.9卡
新鲜牛奶面包1个(140克)517.9卡
德国黑麦面包1个(145克)504.5卡
巧克力波罗面包1个(150克)583卡
牛奶波罗面包1个(170克)655.5卡
草莓果酱面包1个254卡
香芋面包1个285.8卡
红豆麻糬面包1个313.7卡
花生面包1个387.1卡
椰香面包1个389.4卡
红豆核桃面包1个473.7卡
北海道巨蛋牛奶面包1个492.9卡
蔓越莓波萝面包1个514.9卡
土司
天然五谷杂粮土司1片(36.25克)103.05卡
天然酵母土司1片(37.25克)106.7卡
瑞穗超软土司1片(61克)176.2卡
黑糖核桃土司1片(63克)185卡
快客皇家奶油土司1片(67克)217.5卡
汤种超软土司1片(69克)184.9卡
奶油土司1片117.45卡
蓝莓厚片汤种土司1片(115克)286.4卡
芝麻肉松厚片汤种土司1片350.6卡
草莓厚片汤种土司1片388.7卡
独飨双片土司系列
巧克力螺纹土司1份(二片)203卡
丹麦土司1份(二片)263.6卡
奶酪土司1份(二片)306.9卡
红豆奶茶蛋糕土司1份(二片)341.8卡
蛋糕土司1份(二片)345.5卡
瑞穗超软土司1份(二片)402.3卡
北海道十胜红豆系列
冠军红豆面包1个269卡
红豆牛奶蒸糕1个279卡
红豆牛奶土司1片282.2卡
红豆布丁餐包1个404.8卡
圣娜多堡糆包系列
多谷类蜂蜜糆包1个219卡
鸡蛋肉松糆包1个249.8卡
布丁糆包1个(99克)233.1卡
红豆糆包1个(102克)251.6卡
汤种面包系列
法式火腿奶酪面包1个229.6卡
炼乳布丁面包1个235.9卡
吉士火腿面包1个249卡
红豆面包1个259.5卡
日式栗子面包1个270.4卡
芋头面包1个290.3卡
奶酥面包1个318卡
菠罗面包1个337.6卡
肉松菠罗面包1个369.8卡
北海道面包-巧克力布丁1个(80克)230.3卡
北海道面包-花生奶油1个(80克)270.5卡
双馅面包-鲜奶油苹果1个(87克)254卡
双馅面包-鲜奶油花生1个338.7卡
双馅面包-鲜奶油红豆1个(104克)343.8卡
双馅面包-鲜奶油布丁巧克力1个(105克)279.7卡
双馅面包-鲜奶油布丁芋头1个(107克)290.6卡
双馅面包-焦糖布丁1个295.5卡
迷你可颂1个(14克)64.75卡
丹麦芋头1个237卡
丹麦蓝莓1个317卡
香鸡咖哩1个317.8卡
香卷阿波罗面包1个(80克)302卡
竹山藷泥面包1个(83克)229.1卡
墨西哥巧克力面包1个(104克)347.7卡
炭烧咖啡面包1个(106克)405.9卡
杂粮吐司1片66卡
法国吐司1片70卡
牛奶吐司1片72卡
维也纳吐司1片73卡
奶油吐司1片74卡
燕麦吐司1片79卡
白吐司1片80卡
蜂蜜吐司1片80卡
意大利吐司1片83卡
玉米吐司1片93卡
大蒜吐司1片111卡
巧克力酱三明治1份130卡
草莓酱三明治1份130卡
美式裸麦面包1个61卡
葡萄干面包1个66卡
裸麦面包1个76卡
奶油牛角面包1个120卡
无盐面包1个129卡
汉堡用面包1个136卡
热狗用面包1个136卡
乳酸面包1个1卡
杂粮面包1个147卡
甜甜圈1个156卡
硬式面包1个156卡
三明治面包1个161卡
法国面包1个164卡
无盐杂粮面包1个166卡
全麦小圆面包1个236卡
小圆面包1个240卡
牛油面包1个245卡
牛角面包1个272卡
丹麦面包1个335卡
奶酪面包1个353卡
芝麻小面包棒1个11卡
意大利面包棒1个80卡
麦包:100克:120kcal
奶黄包:100克:140kcal
蒜茸包:100克:180kcal
菠萝包:100克:230kcal
叉烧包:100克:250kcal
汉堡包:100克:260kcal
法国面包50g(6cm寛----147kcal
小餐包30g----84kcal
牛角面包30g----129kcal
英式松饼65g----149lcal
培果85g----257kcal
汉堡面包90g(汉堡用)----251kcal
红豆面包82g----218g
奶油面包108g----296kcal
芝士汉堡包116g310
鱼柳包142g440
烟肉蛋汉堡包138g290
猪柳汉堡包117g370
猪柳蛋汉堡包167g440
火腿三文治122g262
芝士火腿三文治146g353
热狗包120g300
邓紫棋全素晚餐食谱揭秘 健康变苗条
据香港媒体报道歌手邓紫棋早前上载裂开的心,称希望找到自己的幸福,看来G.E.M正在努力为自己的未来幸福做打算。
邓紫棋上载照片
为保持美貌及身型,邓紫棋吃得清淡营养。她上载了晚餐照,素菜是西兰花同蕃茄炒蛋,果然够健康!邓紫棋在网上说你吃了什么,会在你的身材上反映出来;你思想了什么,会在你的行为上表现出来。维持健康的心身需要坚持,建议各位与人同行互相鼓励支持,会非常有动力。
邓紫棋全素晚餐
确实,你的身材就像一面镜子,你的生活习惯、饮食作息都会在身材上有所体现。今天小编就为大家介绍一下食物与身材之间的微妙关系,揭秘如何吃才能保持身材兼顾美味。
神奇数字食谱
一、吃不胖的神奇数字食谱
最近,营养学家特别推荐一款1~8数字食谱,即每天1个水果,2勺素油,3碗主食,4盘蔬菜,5份蛋白质食物,6克食盐,7种调味品,8杯水。
1个水果:每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,只要想吃,什么时候都可以吃。
2勺素油:烹调时尽量少放油,而且最好食用素油即植物油,其中的不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体形、维护心血管健康大有裨益。
3碗主食:每日3餐都要有主食,粗细粮搭配吃最好。
4盘蔬菜:每人每天蔬菜的摄入量应保持在400~500克,把它分成4份来吃。早餐1份,午餐2份,晚餐1份。蔬菜的种类要多,一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的,而且深绿色蔬菜要占主角,其他颜色的如西红柿、胡萝卜、茄子等,也要合理搭配着吃。
5份蛋白质:每天吃肉类50克,当然最好是瘦肉,鱼类50克,豆腐或豆制品200克,蛋1个,牛奶或酸奶1杯。这种以低脂肪的植物蛋白配上非高脂肪的动物蛋白,或用植物蛋白配少量的动物蛋白的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对较少。
6克食盐:世界卫生组织提倡,每人每天食盐推荐摄入量为6克。政府部门发放的蓝色小盐勺,每一平勺是2克,一天用3勺就足够了。
7种调味品:各种调味品,如葱、姜、蒜、大料、花椒等,作为每天的烹饪作料不可缺少,它们有使菜肴增加美味,提高食欲,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C,减少水溶性维生素损失的作用。
8杯水:这8杯水指的是白开水或是茶水,各种碳酸饮料、甜饮料都要少喝。每天保证8杯水,可以补充体液、促进代谢、增进健康。
吃饭时间
二、注意这些就不会吃胖
1、吃东西的正确时间
在多于4-5小时内不吃东西,你体内的血糖值将降低。这样一来,你的身体会渴望摄入大量的糖分。这会使你产生疲乏和饥饿的感觉。
控制食欲的关键在于有规律地按时进餐,每顿要饥饱适宜。专家们提倡在每日三餐基础上,另加两顿便餐,食量均以中等为宜,一杯香茶、水果汁或其他低热量饮料,对加餐来说是一种上佳选择。这样做更容易让你身体消化吸收,这种方式使得你的新陈代谢经常处于活动中,同时使囤积脂肪的可能性最小化。
2、只在该吃饭的时候享用美味
当你面对美食时,先问问你自己是否真的饿了。如果不饿,最好打住,去做些你感兴趣的事情分散一下食品对你的诱惑力。如果真觉得饿了,才可以大快朵颐。不过,餐前先吃一点低热量食品,如苹果、黄瓜,对抑制食欲会大有益处。
对减肥者来说,一天最重要的关键在于早餐,研究表明,早餐吃得健康、吃得满意的人比那些根本不吃早餐的人瘦。那是因为早餐帮助促进你的新陈代谢,这样你这一天会燃烧更多的热量,早餐绝对不能省。而适度的蛋白质,如瘦肉、鸡蛋,会帮助你瘦得水水亮亮,如果你觉得早晨吃东西会令你觉得不大舒服,那你可以只吃些水果。
3、高纤维让你更健康
富含纤维的食物容易使人产生饱感,并可以在长时间内保持这种感觉。纤维还可以帮助你维持你的血糖值(血糖使你保持精力),并保证你的大便有规律。作为餐前小菜,来一份色拉或蔬菜汤最为适宜;而在进餐结束时吃一片水果也较为恰当。不过,这些食物的热量最好低于500卡路里,否则一样会发胖。
坚果
三、这些食物放心大胆吃
1、坚果:杏仁、花生、胡桃、腰果、栗子等坚果含有多不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇,还能维持动脉血管的健康和弹性。
2、黄豆:饱和脂肪量低,不含胆固醇,用大豆蛋白取代动物蛋白,可降低血液中总胆固醇、坏胆固醇、三酸甘油酯,而又不影响好胆固醇的含量。
3、深海鱼:其中的欧米茄-3脂肪酸可以通过影响血脂,降低三酸甘油酯浓度、减缓血液凝集速率、发挥保护心血管的作用,减少冠心病的发病。
4、橙汁:其中的植物甾醇是一种和胆固醇结构类似的化学物质,可以和胆固醇在肠道里竞争吸收通道,进而减少人体对胆固醇的吸收。
5、茶:可降低血脂和胆固醇水平,增强微血管壁的韧性,抑制动脉粥样硬化。云南生产的沱茶,每天饮3杯,即可使血液中的脂肪大大降低。
6、洋葱、蒜:含前列腺素,有舒张血管、降低血压功能,还可预防动脉粥样硬化。大蒜所含大蒜精油具有降脂效能。大蒜所含硫化合物的混合物可减少血中胆固醇,阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白,保护心脏动脉。
苹果
7、苹果:含有丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,如每天吃3个以上苹果,即能维持满意的血压。
8、牛奶:含较多的钙质,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,也可减少人体对胆固醇的吸收。
9、燕麦:含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清总胆固醇、甘油三脂和-脂蛋白,防止动脉粥样硬化。
10、玉米:含有丰富的钙、硒和卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。印第安人向乎不患高血压、冠心病,主要得益于主食玉米。
11、鱼:是一种高慢白低脂及食品,含有人体必需的多种不饱和脂肪酸,具有抑制血小板凝集和降低胆固醇的作用,并可健脑益智。
12、菊花:有降低血脂的效能和较平稳的降血压的作用。在绿茶平稳的降血压的作用。在绿茶中掺杂一点菊花对心血管有很好的保健作用。
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