易胖体质减肥方法。
人的一生中有5个时期最容易发胖，稍不注意体重就升上来了，想保持苗条的身材，这5个最容易发胖的时间可要注意喽。
1.新婚时期
美国疾病防治中心的最新研究表明，婚后妇女体重大约增加5磅（1磅约等于0.45公斤），男人4磅。营养学家埃维林崔鲍认为：由于新婚会忽视体育锻炼，新婚夫妇用更多的时间厮守在一起，体重可能会增加。要想免这种情况，他建议两个人一起锻炼。比如打打球，晚饭后散散步。
2.节食停止后
临床心理学家娜茜说：停止节食后人体更容易发胖。原因是停止节食后，新陈代谢率降低10%，彻底恢复需要一年的时间。这就是节食者在节食之后更应当注意的原因。
3.新工作的压力
当你面临新工作的压力时，往往容易改变已养成的习惯，比如饭量大增或多吃自己偏爱的食品。而且新的工作可能使你没有足够时间准备适当的午餐或保健晚餐。所以防止发胖，就要及早调整新工作环境造成的压力。
吃一顿营养早餐对一天来说非常重要。忽略早饭的人一般午饭吃得多，这样容易长胖。每个人都可以试试做最便捷、最简单的早餐：一杯脱脂牛奶和8盎司（约合0.23升）橙汁，这能提供人体每天所需的30%的钙和15%的维生素Ｃ。
4.产后忧郁
妇女怀孕期间都会发胖，从臀部和大腿开始。如果体重增长25-35磅，产后一年可恢复到孕前的状况。分娩后一般不可能很快减肥。
产后第一周，初为人母的人体重都要减轻几磅。这时失去的主要是流质，与吃什么东西无关。
产妇整天和婴儿待在家里，具有诱惑力的食物就在手边。营养学家克斯蒂娜斯达克女士在哺乳第一个孩子时，发现必须养成一个新的饮食和锻炼习惯。斯达克说：最好的忠告是，不要把食品放在你很容易就能拿到的地方。
一些有条件的妇女可购买健身自行车或其他家庭健身器材。但是还有一个最简单、每人都能做到的健身方法，那就是背着婴儿散步。
5.戒烟后
吸烟促进新陈代谢。但研究也表明，戒烟后会发胖很多。一项研究发现，妇女戒烟后体重大约增加8磅，男人大约6磅。戒烟之后，吸烟时所燃烧的热量得不到挥发，就积聚成脂肪。克莱斯基斯说。但热量积累很少，每天稍微多活动一会儿就抵消了。
减肥和戒烟不要同时进行。因为一个人的习惯很难改变，先度过戒烟这个难关，然后再对付减肥。克莱斯基斯强调。
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5个养瘦好习惯 轻松打造易瘦体质
饮食习惯很容易影响瘦身效果，下面小编就要介绍给大家几个必须养成的饮食习惯，帮助大家轻松达到瘦身减肥的目的，那么就来看看我们平时应该怎么做吧，帮助大家轻松达到理想瘦身目标。
1、尽量少吃盐
现在大家都喜欢重口味，炒菜的时候喜欢放很多盐，殊不知，盐分摄取过多会让你全身臃肿，特别是肚子，容易变大。所以，在饮食方面，一定要尽量选择无盐食物。
2、酸性食物也要少吃
酸性食物具有一定的刺激作用，特别是对于肠道，经常吃酸性食物，容易引起肠道的膨胀。最好是每天多喝水，避免喝太酸的饮料
3、口香糖也别吃
也许你觉得嚼口香糖无伤大雅，那你就错了，经常嚼口香糖由于容易产生气体，所以也会让你的肚子膨胀。
4、生吃蔬菜也不宜
很多人觉得生吃蔬菜营养更加，但生蔬菜在肠道内所含的空间也很大，吃的太多，也会引起肠道膨胀，久而久之，就会让小腹凸起。最好是将蔬菜炒熟再吃，这样还能起到减肥的效果。
多喝温开水
对于久坐一族来说，多喝温开水就意味着你要站起来多跑几趟茶水间，多上一次厕所，这也就是说你在无形之中增加了自己的小动作。千万不要小看这种零零散散的小动作，这对排毒减肥是非常有效的。零热量的温开水是非常腹饱感的，对于爱吃一族，可是防止自己暴饮暴食的利器。温开水还能够提高人体的温度，提高新陈代谢，高效率的燃烧多余脂肪。
黄金减肥时间揭秘 让你轻松养成易瘦体
也许很多人并不知道，减肥是分时间段的，只有在最佳的时间段里减肥，才能收到最好的减肥效果，否则只会徒劳无功，现在就来看看一天中的最佳减肥时间吧，希望能对你有所帮助。
清晨起床后
晨起时，人体已有近8至10个小时属于空腹状态，为了迎接上午的工作和学习，必须补充热量。此时，巧克力和果汁是比较好的简单碳水化合物，也是非常好的能量来源。一杯热巧克力约含110千卡热量，一杯橙汁约含109千卡热量和人体一天内所需叶酸的15%。只需这两样东西，就能保证你一天精力充沛，此外，还能让你更好地实施减肥计划。
午餐前半小时
相信会有很多人处于饥饿状态，吃点粗粮制成的饼干、面包或无糖酸奶及水果，不仅可以消除你的饥饿感，还能助你理智地选择午餐食物，吃得更加健康。
感觉饥饿时
这是人们对美食抵制能力最差的时候，如果稍微松懈，便会大吃大喝一顿，减肥计划功亏一篑。
专家建议，在决定吃东西前，最好先喝点水，因为很可能你的身体正处于脱水状态，这也会加重你的饥饿感。如果还觉得饿，可以吃点花生酱或坚果，它们不仅营养丰富，还具有很强的饱腹感，能帮你控制能量的摄入。
健身后
人们在健身后，往往会觉得饥饿，此时如果随着自己的意愿进食，很容易导致刚才所做的运动就白费了，最好管住自己的嘴巴，千万不要进食，如果实在觉得很饿，可以选择一小份含有蛋白质及碳水化合物的食物，比如脱脂或低脂的酸奶。其中，蛋白质提供身体需要的氨基酸来修补肌肉，碳水化合物则帮助恢复肝糖原。
相信很多人总是在这种最关键的时候，放松对自己的要求，随着自己的意愿去进食吃喝，这样是很容易导致肥胖的，就算你接下来想出不少的减肥挽救措施，但是效果却很差，所以谨记这四个最佳减肥时间吧，祝你的减肥计划顺利实现哦!
减肥常识：易胖体质如何减肥？
其实，不同体质减肥方法是不尽相同的。生活中，不少人怎么吃都不胖，而有不少人喝水都发胖，真是让人感叹。尤其是一些易胖的体质，辛辛苦苦减肥，减肥之后却发现很快就反弹减肥一定要健康，尤其是对于一些易胖体质，一定要注意减肥方法，不然你一定瘦不下来哦！
易胖体质自我检测
通常，胖妹妹或胖弟弟都会说：“我喝水也会胖!”真的是这样吗?其实胖的基因虽然是天生的，但是拥有易胖体质的你，也不是“永远没有明天”喔!易胖体质绝对是可以改变的!以下，是几个简单的特征，让你自我检查是否为易胖体质。将每个问题看过以后，把符合你状况的问题打“√”。
检查你是否为易胖体质：
1、常常容易有口干舌燥的感觉。
2、尿液少而且颜色偏黄。
3、经常有便秘的现象，粪便又干又硬。
4、非常怕热，身体的温度偏高。
5、身体常有水肿的现象。
6、喜欢喝冷饮。
7、脸色发红或是常常容易面红耳赤。
8、肌肉结实肥厚。
如果刚好那么不幸，以上表现你中了3项以上，那你可要当心咯，一不小心就可能胖成球啦。那易胖体质的人应该要如何减肥?下面几种小方法赶紧学起来!
1、每周选择1天断食剩下6天正常饮食
有研究表明，适当断食不仅可以帮助减重，还可以排毒，让人更加健康。但是断食过度会造成营养不良，因此，我们推荐轻断食减肥方法。这种节奏的断食疗法最适合三“高”患者和习惯性减肥的女性朋友。7天的周期内随意选择自己最适合的一天禁食，剩下6天保持正常的饮食节奏，既能养成定期排毒的好习惯，又不会给身体和心理带来太大压力。但要注意，处于青春期、哺乳期、孕期和低血糖严重的女性都不适合执行断食法。
2、少吃盐
对于易胖的体质来说，千万不能吃太多的盐，尤其是在做食物的过程中，一定要控制好盐分。经研究表明，在减肥的时候，尽量吃一些清淡口味的食物，这样对减肥更加有益一些。尤其是口味比较重的人，这样的饮食是不健康的。因为如果口味太重的话，会很容易就形成水肿的体质，从而出现肥胖。
3、适量补充蛋白质
很多女生在减肥时，都可怜兮兮地只让自己吃青菜、水果，顶多再加一点低脂的牛奶、优格，但这样吃久了，身体肌肉都变得软趴趴，即使体重变轻也没有身体曲线，变成软肉人了!蛋白质是构成细胞最重要的原料，唯有吸收蛋白质才能增加肌肉的组成，而肌肉也是增加基础代谢率的关键喔!只要吃对就绝对不会胖，反而会让身体线条更优美。首先你要选择低脂、高蛋白的蛋白质来源，你可以选择鸡胸、鸡腿或是鱼类，牛、羊、猪则要注意选择油脂不要太多的部位，或是你可以在吃的时候把皮跟肥肉剔掉。
4、每天坚持运动30~60分钟
有氧运动是燃脂效果最理想的运动类型。在坚持30分钟以上的中低强度的有氧运动，能够消耗大量的脂肪为身体供能。因此，要达到良好的瘦身效果，需要确保每次有氧运动持续30分钟以上，最好不要超过一小时。提高基础代谢率离不开运动。力量训练能够很好地锻炼到肌肉，让肌肉更有弹性。一些人会认为做力量训练的燃脂效果不理想，就只选择做有氧运动。在做力量训量过程中，燃烧脂肪确实并不多。但有研究表明，在做完力量训练后的一两个小时，身体会持续消耗热量。另外，力量训练会大大提高人的代谢能力，让人养成易瘦体质。因此，除了做有氧运动，要想改变易胖体质，还需要结合力量训练。
饮食＋运动 轻松对抗易胖体质
要想改变易胖体质，可以通过提高身体新陈代谢来实现。此外，易胖体质是一种偏酸性的体质。从这方面来说，可以通过平衡身体的酸碱性来改变易胖体质。那落实到生活日常，如何去改变易胖体质呢？下面小编推荐一个计划，坚持计划一个月左右，你会发现自己能明显瘦下来，并且身体也不容易复胖了。
饮食计划
1.早餐必吃
为了减肥而不吃早餐可能会适得其反。经过一晚上，人体消耗了大量热量。如果不及时进食早餐，长时间的空腹会让人处于一种极度饥饿状态。饥饿状态下，你的下一顿就容易吃多，并且吃进的食物也较易被转化为脂肪。因此，不吃早餐减肥的方法并不明智。在这一个多月里，你需要坚持每天吃早餐，并且早餐要吃好。
2.严格控制一天摄入热量
摄入热量过多是导致肥胖的直接原因。要减肥，就要严格把关，控制饮食，减少热量摄入。一般来说，人体每天至少需要1200大卡的热量来维持身体的基础代谢。对于女性来说，摄入热量不超过1500大卡就能够减肥。因此，在这个月里，你需要合理分配一天饮食的热量，早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少。
3.少吃多餐
少吃多餐是营养师们认可的科学的饮食减肥方法。少吃多餐就是把一天的饮食分成5~6餐进食，每一餐的食量要少，七分饱即可。正餐之余的几餐，尽量吃一些果蔬类的低热量食物，这样能够给人饱足感，也不会摄入太多热量。
4.多吃碱性食物
易胖体质偏酸性，需要通过饮食来调整身体的酸碱平衡，因此减肥期间，可以多吃一些碱性的食物。含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物，在体内的最终的代谢产物常呈碱性。碱性的食物主要蔬菜、水果、乳类、大豆和菌类。
5.多吃纤维素丰富的食物
排毒是减肥必不可少的过程。一些人在减肥过程中会出现便秘情况，就是因为身体毒素堆积。多吃纤维素丰富的食物，多喝水，能够帮助排除身体毒素，让人更健康，更易瘦。纤维素丰富的食物包括粗粮，蔬菜等食物。
运动计划
1.每天坚持有氧运动30~60分钟
有氧运动是燃脂效果最理想的运动类型。在坚持30分钟以上的中低强度的有氧运动，能够消耗大量的脂肪为身体供能。因此，要达到良好的瘦身效果，需要确保每次有氧运动持续30分钟以上，最好不要超过一小时。
2.每天安排适量的力量训练
提高基础代谢率离不开运动。力量训练能够很好地锻炼到肌肉，让肌肉更有弹性。一些人会认为做力量训练的燃脂效果不理想，就只选择做有氧运动。在做力量训量过程中，燃烧脂肪确实并不多。但有研究表明，在做完力量训练后的一两个小时，身体会持续消耗热量。另外，力量训练会大大提高人的代谢能力，让人养成易瘦体质。
3.根据身体条件调整运动量
在经过一段时间的运动后，人的身体素质会提高，运动能力也会增强。一个月减肥计划中，每周的运动不要完全雷同。每天运动内容包括有氧运动和无氧运动，全身性运动和局部减肥运动。这样子，才能瘦得更快！
女性4个时期易发胖 小编支招瘦身术
女人的一辈子中要经历许多时期，比如假期，结婚等，在这些时期中，由于各种各样的原因，是女性最容易发福长胖的时候。因此，要选择有针对性的减肥方法，来避免身材发福走样。下面，小编就来教你这些时期内如何减肥最快最有效的方法。
肥胖陷阱一：假期
根据一项新研究，在秋冬季之间，很多人都会突然之间变胖。研究表明，人体在生物钟的支配下，其胖瘦程度在一年四季中也是有季节性变化的，呈冬胖夏瘦的规律。
大多数人都会因为过个节日而变胖，其中十一长假就是很多人长胖的时间。这些体重一年又一年叠加起来后，你就会变得越来越重了。
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假期也不能忘了做运动，有规律的运动才能让你保持苗条。不过，假期由于太过频繁的约会，往往都没有太多时间外出运动。这时候，你应该把运动加入到日常生活中。例如，不坐电梯，改走路;约会完回家，做做瑜伽。
假期外出就餐的机会很多，选择菜式应该以低热量为主，这样才能帮助减肥。同时，我们应该选择健康的烹调方法，例如蒸、煮，不要炸的，烤的，更加不能加奶油。
肥胖陷阱二：停经前后
研究指出，在这个时期，我们会在八年内增加12磅的体重。脂肪燃烧率下降32%，这可能是由于在绝经后妇女雌激素降低所造成的。
想要减肥，你一天就要消耗200个卡路里。确保自己摄入足够的蛋白质和纤维素，坚持吃低脂食物，因为你身体消耗脂肪的能力已经大不如前了。平时需要多吃水果，增加奶制品、谷物和薯类的摄入。经常吃水果可以明显降低衰老的速度，其中的抗氧化成分可延缓衰老过程，而大量的维生素可维持细胞的正常分化。
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记得每天餐前多吃水果，又苗条又漂亮，何乐而不为?而牛奶中含有大量人体必需的营养素，非常容易被身体吸收利用，其中的钙和维生素A都是身体必需的，每天喝400毫升牛奶，你就不用害怕钙流失了。而谷物、薯类中都有人体肌肉和神经活动不可缺少的物质以及大量的纤维素。
锻炼肌肉。每天进行两次力量锻炼，每次40分钟;或者，每天进行30分钟有氧运动，像是跳舞。
肥胖陷阱三：结婚
很多女性结婚以后都会比以前变得更胖，从蜜月回来后就开始变胖。大部分女性在结婚的五年内，都增加6-9磅的体重，有的人甚至在结婚一年后就会增加这么多体重。在1986至2008年期间进行的一项涉及10000多名调查对象的研究发现，结婚和离婚都会对人的体重产生冲击性的影响，使得人们，尤其是30岁以上人的体重激增。
研究表明，那些离婚或结婚的人比从未有过婚史的人更易在两年内增重。但是，婚姻对女性腰围影响的情况却有着明显差异。研究人员说，至于结婚和离婚对女性腰围状况造成不同影响的原因，目前还无法给出明确解释。但研究员说：已婚女性在家庭中担任的角色往往比男性更多，这就使她们相较于未婚女性来说，更缺乏时间进行锻炼和保持健康。
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你们有没有发现，当你和你的伴侣一起吃饭的时候，你会不自觉地吃得更多。回想一起以前，你自己一个人吃饭的时候，你不会暴饮暴食，但是一旦和你的伴侣一起吃饭，你就会吃多很多。因此，控制分量就变得十分重要了。
在这里，专家建议你在与伴侣一起吃饭时，应该控制食量。一个盘子，一半放蔬菜(花椰菜或者青豆)，剩下就放碳水化合物、蛋白质、健康脂肪。
肥胖陷阱四：生孩子
怀孕期间女人们都会发胖，一般来说从臀部和大腿开始囤积脂肪。如果体重增长11、25～15、75公斤，产后一年可恢复到孕前的状况。孕妇每次做检查的时候，医生都会强调体重不能超过9公斤。这样不仅能防止宝宝在胎中体重过大，也有利于妈妈们减肥。最近有研究报告指出，生完孩子后，女性一般会在10年内增加20磅。生了孩子的女性都会多了7%的机会变胖。这时候，激素的改变也没有帮助。怀孕刺激胰岛素的增加和脂肪的积聚。
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1.补充营养。你怀孕期间所吃的食物其实全都变成了你的宝宝的营养，产后你应该帮自己补充营养。别总认为有剩饭剩菜是浪费，帮你的孩子清理干净所有盘子，这样只会让你变得更胖。戒掉怀孕期时养成吃高热量食物的习惯，回归清淡，改变烹调方法，吃得清淡一点。
2.母乳喂养。给宝宝喂母乳一天可以消耗300个卡路里，一个星期就可以减掉半磅了。
3.多做运动。产后减肥确实比较困难，除了控制饮食以外，运动也是必须要多做的，帮助脂肪燃烧得更快。
如何改变你的易胖体质
改变易胖体质，首先要先改变酸性体质。大部分易胖体质的人，体内都是呈现酸性体质的特征，也就是说，身体的酸碱值略微偏酸。
酸性体质的人，有一些简易的特征可以辨别，比方说：嘴巴容易有口臭、排泄物也比较臭;下午时分特别容易疲倦;还有比较爱吃甜食，或是口味偏重。酸性体质的人，血液也偏酸性，血管中比较容易堆积废物。就好像一栋大楼里面，如果水管中流动的水比较清澈，水管就比较不容易堵塞;如果水比较浓稠、混浊，就比较容易堵塞。相同原理，血液偏酸性的人，新陈代谢比较差，体内也比较容易堆积毒素，不易排除。
那么，如果体质呈现酸性，该怎么办呢?答案就是：多吃碱性的食物，可以平衡身体的酸性。让酸性易胖的体质，慢慢转为不易胖的碱性或中性体质。那么，哪些食物，是属于碱性的食物呢?
答案就是醋、柠檬。众家妹妹可不要误会喔!以为吃起来酸酸的食物就是偏酸，事实上刚好相反!酸酸的苹果醋、柠檬醋、柠檬水，都是可以调节酸性体质的碱性食物，可以多食用。但是，切记，不可以加糖喔!另外，喝碱性含钙的矿泉水，也是平衡身体酸碱度的方法，市面上有出售此类瓶装的矿泉水(法国矿翠牌矿泉水)，富含钙、镁、钾，喝起来味道略咸，有点涩，有些人不是很喜欢它的口味，LULU老师都将之当成日常饮用水饮用喔!
快速减肥小常识 轻松应付4个易胖时刻
MM们总是时刻计算着自己的体重，希望自己体重秤上的数量不要增长能一直保持或者下降。可是日常生活中有几个时刻是特别容易变胖的，如果你不稍加注意，就会掉进肥胖的泥沼里哦！小编教你留心日常生活减肥小常识，教你如何轻松应对最易致胖的4大时刻，keep住体重不反弹。
MM们都害怕变胖，尤其是怕自己胖起来就再也很难瘦下去了，可是有的时候会出现突然变胖控制不了的时刻，主要掌握好这些时刻，keepfit不堆积脂肪，那么你就可以时刻保持紧致曲线，做个blingbling闪光美女！小编给你分享日常生活减肥常识，教你硬是应对摧毁身材的四个时刻，保持体重稳定。
摧毁身材时刻の节日
节日最容易让人变胖，每当春节一过，大多人都会多长一圈的肉回来。除了春节外，一般的节日也是朋友同学聚餐聚会的最佳时刻。因此这时，女性的减肥意识又会跌到最低。在朋友面前不管高热量高脂肪，尽兴才是关键，这样又怎能不会胖呢。
解决方法：规律运动
无论是小假期还是长假期都可以抽点时间做做运动，有规律的运动才是苗条身材的保养之道。即使聚会繁多，也可以利用睡前的十分钟动一动，或者将做电梯改为爬楼梯等。
摧毁身材时刻の结婚
结婚是人生的大事，因此在面对这件大事时，减肥意识开始松懈。大多女性在结婚后比结婚前变得胖了。有研究表明，结婚和离婚会对人的体重有冲击性的影响。结婚的人比没有结过婚的人更加容易在两年内增加体重。其中以女性腰围的改变最明显。
控制饮食
婚后的女性当和另一半用餐时会不自觉地吃得更加多。因此，婚后的女性想要保持身材，最重要的是控制食量。可以在剩放食物上下点功夫，一个盘子一半放蔬菜，一半放碳水化合物、蛋白质等。
摧毁身材时刻の产后
生孩子让女人变胖是毫无疑问的。有报告指出，生了孩子的女性会多7%的机会变胖。因此产后恢复身材才是减肥瘦身的最好出路。
解决方法：营养搭配
怀孕期间或许女性都没太留意哪些食物高热量，为了孩子多吃了很多食物。产后的女性在给自己补充营养的同时，也要戒掉高热量高脂肪过度摄取营养的习惯。改变烹调方式，尽量吃得清淡一点。
摧毁身材时刻の停经前后
绝经后女星的雌激素降低，脂肪的燃烧率下降，因此容易变胖。
解决方法：吃低脂食物
一天消耗200卡路里是保持身材的秘诀常吃水果可以明显降低衰老的速度，因此坚持每天餐前多吃水果。同时要。确保摄入足够的蛋白质和纤维素，坚持吃低脂食物。每天坚持两次锻炼，第一次为力量锻炼，时间为40分钟，第二次为有氧锻炼，时间是30分钟。
5种糖类任性吃 享瘦甜蜜不惧胖
大部分MM都偏爱甜食，这似乎是与生俱来的天性，但是甜食往往都是肥胖的陷阱，一堆高热量、高脂肪的美味甜食，很容易让你一口吃成大胖子。其实除了甜食，日常生活中总少不了甜味的存在。与其因噎废食，不如做个聪明的甜食党，享受美味的同时尽量降低热量哦！
吃甜守则：选择更好的甜味剂
糖是人体所必需的一种营养，经人体吸收之后马上转化为碳水化合物，提供能量。我们常所说的糖主要指的是甘蔗糖、甜菜糖、淀粉糖等调味糖。如果你的饮食清淡适度，直接使用这些常见的食品原料就可以了。但如果你重度嗜甜，或偶尔想食用甜食，选择优质的甜味剂代替普通的调味糖能在保证风味的同时，减少热量摄取。
甜味剂靠谱吗？
提到甜味剂，大家总觉得是化学产品不安全。实际上，甜味剂的种类很多，按来源来分，有人工合成的甜味剂，也有天然的甜味剂;按营养价值分，有热值高于蔗糖热值2%的营养甜味剂和热值低于蔗糖热值2%的非营养甜味剂。
而在广义上，一切能赋予食品甜味，提高食品品质的食物添加剂都是甜味剂。调味糖也是甜味剂的一种，但是为了跟一般的食品添加剂区别开来，我们常常把它们分开来说。
甜味剂发展趋势：甜度高、热量低、稳定安全、不易发生龋齿
主要有两个方面：
①高甜度甜味剂
此类甜味剂多为非糖类物质，在代谢过程中不受胰岛素控制，不会引起肥胖症和血压升高。
②功能性甜味剂
▲不易被人体吸收，提供的热量很低或根本没有，可供糖尿病人、肥胖病人和高血糖病人食用。
▲活化肠道内双歧杆菌并促其生长。
▲具有膳食纤维的部分生理功能，如降低血清胆固醇和预防结肠癌等。
所以，在烘焙、烹饪、调制饮品或购买甜食的时候，选择优质甜味剂能用较少的量达到相同的美味效果，减少热量摄入。当然，永远要记住的一个前提是，糖毕竟是糖，控制总量是必须的。如果觉得是优质甜味剂就放松警惕、大量摄入，最后留下来的也只能是肥肉，还不利健康。那么，优质的甜味剂都有哪些？
甜味剂推荐1：
糖蜜
是糖的结晶，在蔗糖提炼过程中，剩下的浓稠、深色糖浆。这可能是唯一具有真正营养价值的天然糖精，富含铁质、维他命B6，依据种类不同，还可能含有钙质及钾。黑糖蜜的钙质含量最丰富，但并不是很甜，而且有强烈、浓烈的味道及深咖啡的颜色，所以不适合很多种烹饪方式。通常它可以用于制作黑裸麦面包、黑面包、甘薯菜肴以及浓烈的烤肉酱。糖蜜需要放在密封的容器中，储存于室温之下。
如果想要尝试这种甜味剂，需要注意一些普遍原则：
▲以非常小的份量开始。试著用1/4茶匙的甜菊液取代1杯白调味糖。一次加一滴，同时一边尝味道，直到甜度适合为止。分量一定要小心计算，善用量匙或滴管，太多甜菊会让食物变苦。
▲甜菊是补充水果天然甜味的良好选择，尤其可加入柑橘类水果、水果茶、水果沙拉、果昔及果泥之中。
甜味剂推荐2：
枣椰糖
这并不是一般概念中的糖，而是磨碎、沥干的枣椰。枣椰糖的甜度约是白色调味糖的2/3，也可以磨碎或混成更细致的糖。
枣椰富含纤维素和各种维他命及矿物质，在烘焙蛋糕、松饼及快发面包时可用枣椰糖代替糖，比例一样。枣椰糖也可代替红糖，撒在派和水果脆饼上。不要用枣椰糖给饮料添加糖份，因为小的枣椰块并不会溶解。
甜味剂推荐3：
枫糖浆和枫糖
含有数种微量的矿物质、大量的钙质和铁质。枫糖浆往往价格高昂，因为需要113.55公升至151.4公升的树汁才能制造出3.785公升的糖浆。贮藏时必须冷藏，以防吸引昆虫和发霉。
枫糖是脱水、成为结晶的枫糖浆，具有甘美的枫树味道，可以在所有的食谱中取代糖，而且比例一样。
甜味剂推荐4：
浓缩蔗糖汁
指的是蒸馏并萃取出的甘蔗汁液，再天然晒干并结晶而成。整个过程不含化学物质，所需步骤比提炼白蔗糖、黑红糖及红蔗糖少，让甘蔗的天然甜味、色泽及营养保存得更完整。浓缩蔗糖汁细致、金黄色的结晶略带糖蜜的味道，容易溶解，而且味道、细致的质地与白调味糖非常接近。
减脂期也能任性！6种低热量糖类好吃不易胖
甜味剂推荐5：
还有一些液态甜味剂本身质量并不特别突出，但添加在特定食品上能大大增加食物的风味，让人获得满足感。
▲大麦芽糖浆
黑色、浓稠、味道大胆的大麦芽糖浆不像糖蜜那麽浓烈，也不像蜂蜜那麽甜。大麦芽糖浆是南瓜、南瓜面包、麦麸松饼、裸麦或黑麦面包的美好添加物，可以把它浇在甘薯上，并利用冷冻香蕉及非乳制品香草牛奶制作南瓜奶昔。
▲糙米糖浆
是最温和的液态甜味剂，可取代蜂蜜，用于烹饪及烘焙，增添冷热饮及麦片、面包甜度。
利用液态甜味剂替代调味糖有诀窍：
①替代时，要注意适量减少食谱中其他液态原料的总量。比如使用液态甜味剂后，烹调用水量也要随之调整，以免影响食物风味。
②如果液态甜味剂已经结晶，将罐子放在热水中升温几分钟即可。
③为了准确计算液态甜味剂的甜度，避免甜味剂黏在测量工具上，可以先在量杯或量匙上抹一点油。
甜度参考标准：
一杯白糖分量的甜度可以用以下分量的甜味剂取代。为了达到理想结果，最好自己试验摸索。
▲糖蜜：1/2杯
▲枣椰糖：1杯
▲枫糖浆：1/2-3/4杯
▲浓缩蔗糖汁：1杯
▲大麦芽糖浆：1-4/3杯
▲糙米糖浆：1-4/3杯
你造吗？减肥要避开5个误区
春天离开了厚厚的大衣你是不是发现自己的身材在冬季足足胖了一圈呢？眼看着夏天就要来了，你还在等什么，还不赶紧加入瘦身行列。
样样吃，但别吃多
要减肥就必须制定一份适合自己的减肥餐单，黄金法则就是少吃淀粉，多吃蛋白质类食品和蔬菜水果。科学研究表明，人体内的胰岛素在早晨处于分泌低谷，到了傍晚又上升到分泌高峰。胰岛素能促进脂肪在体内大量沉积。因此，人们应控制脂肪和碳水化合物的摄入量，少吃高热量、油腻食物，可在早晨多吃一些食物，而晚餐应严格控制食入量，吃些软食和清淡的食品，并且只吃七、成分饱。
其实聪明的减肥方法是，什么都吃，但是别多吃，值得关注的是，进食的时候要注意“细嚼慢咽”，因为大脑中枢神经的饱感反馈信号滞后15分钟左右。如果吃得太快呢，等到饱感神经反应时，已经多吃了15分钟。一个吃饭快的人，15分钟会吃下好多东西的。反之，细嚼慢咽，多品味，中枢神经收到“饱感”信号时，也多吃不了几口。从而可以很好地控制摄入量。也就是说，当人们感觉吃到七、八成饱时，已经是吃饱了。
不要以为挨饿就会瘦
食物能提供身体热能，而在这个转换能量的过程里也需要热能，才能促进消化、吸收、运送，以及营养素分子的代谢，这表示进食可使基础代谢率提升10～35%，时间长达二、三个钟头，因此能燃烧较多的卡路里；但如果一餐不吃，或只吃某一种食物的话，反而导致瘦身所需的维他命和矿物质摄取不足，使基础代谢率减缓，燃烧的卡路里也比较少。基础代谢率是可以改变的生理机制，如果妳想提升它，燃烧更多的脂肪，就要饮食正常化，摄取足够的营养，以及改变生活习惯。
当心五个问题让春季减肥绝对失败
问题一：吃“油”太多
有人说：“我不吃肥肉，只吃素油，可以避免肥胖。”这实质上是一种误解，瓜子、花生、核桃、松子、榛子、夏果等这些硬果类食物的成分几乎一半是脂肪。有人爱吃这些零食也等于吃了很多脂肪。有些素菜馆，做菜的油越来越大，炒菜出锅时为了好看还要洒明油，各种素“水煮鱼”、“水煮肉”、“香辣蟹”实质上是“油煮”，吃进去的油不可能不超量。
脂肪是减肥的大忌，而为了防止发胖，就要少摄入脂肪含量高的食物。杜绝脂肪类食品，说白了就是少吃油，油用医学术语称之为“脂肪”，植物油和动物油都是脂肪，植物油是纯脂肪，肥肉的主要成分是脂肪，脂肪还存在于瘦肉、内脏、蛋、奶、豆制品、甚至粮食里，某些蔬菜里（如：毛豆）都有一定量的脂肪。
问题二：多吃碳水化合物
碳水化合物经肠道消化变成单糖（葡萄糖、果糖、半乳糖）后被吸收入血，一部分被组织直接利用产生能量供人体需要，一部分储存在细胞里，如果还有多余的单糖，就会变成脂肪储存在机体中。含碳水化合物的食物有粮食、豆类、奶、水果、干果、蔬菜。
问题三：过量蛋白质
蛋白质也是一种产生能量的物质，如果吃多了，摄入的能量超过了人体需要量，储存起来的还是脂肪。含蛋白质的食物多为肉类、蛋类、奶类、黄豆类、粮食，蔬菜和水果也有少量的蛋白质。含蛋白质丰富的食物（肉、蛋、奶、黄豆）都含高脂肪，这些食物吃多了脂肪也会随着吃多了。
蛋白质的代谢产物要从肾脏排泄，蛋白质吃多了会加重肾脏的负担，代谢产物超过了肾脏的排泄能力会造成“氮质血症”，对身体有害。
问题四：零食+甜品
有些人喜欢吃零食，喝甜饮料，尤其是感到生活乏味或看电视时会吃过多的零食。零食中碳水化合物、蛋白质、脂肪的成分几乎都有。
吃零食等于吃能量，有些零食的能量还很高，比如硬果类食物含油多，香蕉、开心果、腰果、薯片、膨化食品含淀粉多，糖果、干果、果脯、甜饮料含糖多，牛肉干、鱼片含蛋白质多，产生的能量消耗不了，就会以脂肪的形式储存起来。
问题五：喝酒太多
酒是产生高热量的饮料，1克酒精能产生7千卡热量，仅次于脂肪产生的热量。啤酒中的酒精度数虽然只有3%左右，但还有11%的含糖度数，而且喝啤酒的量要大得多，一瓶啤酒产生的热量相当于100克粮食产生的热量，酒喝得多就等于多吃很多食物，多余的能量还会以脂肪的形式储存起来。
一年之计在于春，减肥大计也在于春天的开始。2-3个月的春季减肥，才能让我们在盛夏展现出美好的身姿，自信直面人生。大家找对春季减肥的方法，加油吧！
5个习惯养成易瘦体质 永葆苗条
有的人体重是雷打不动，而易瘦体质的人，只要稍稍努力，体重就轻易减下来。人们大多体质是先天的，后天很难改变。其实不然，只要在日常生活中养成一些良好习惯，你的体质，你说了算！
1.养成早睡早起习惯
培养早睡早起的习惯，使饮食时间正常化。早睡早起与瘦身的关系密不可分，如果不得已必须从事大夜班的工作，营养师会建议工作时间正常时再减肥。否则也要在白天腾出时间来做1周3次、每次30分钟的运动！早睡早起能使饮食生活正常化，例如大部分上班族往往晚睡晚起，没时间吃早餐，上午肚子饿时吃点心果腹，结果失去中餐食欲，打乱饮食时间。更何况晚睡时，就会吃宵夜解馋，造成脂肪大量囤积，不胖也难！
2.多吃碱性食物
日常生活中要尽量多吃碱性食物，碱性食物比如海带、白萝卜、豆腐、红豆、大豆、苹果、洋葱、芥兰、番茄、菠菜、香蕉等都是不易引起食欲但却对身体有益的东西，人们通常都会认为吃酸的东西就是酸性食物，诸如一看就会流口水的葡萄、草莓、柠檬等，其实这些东西正是典型的碱性食物，因为水果含有的有机酸在体内会氧化为二氧化碳和水，不会生成酸性代谢产物，而且蔬菜、水果中的钾离子等碱性物质，能中和酸性物质，维护身体达到平衡。
3.少呆空调房
空调让我们总是待在恒温的环境里，所以我们不用调节自己体内的热量。但如果气温很低，我们的身体就会自动消耗脂肪，以保持温暖。而长时间呆空调房，恒温的环境会减缓身体代谢，让你很难瘦。因此，要想养成易瘦体质，就得少呆空调房。
4.一日三餐不可少
三餐时间充裕，悠闲进食。为了赶时间而狼吞虎咽，甚至干脆忍着不吃，相信你也曾有过这样的经验，但是你知道吗？这也许就是你发胖的主要原因。人在吃下食物后，约过20分钟厌食中枢才会下达饱腹的感觉，如果吃得快，感觉饱腹时已经吃得太多了。而不吃东西的结果是，身体会启动自我防卫功能，一旦吃下食物，合成脂肪的速度就会增加，以储存能量。
5.保持一定量的运动
要瘦身怎能离开运动？生命在于运动，胖瘦就在于你是否运动。要养成易瘦体质，就得养成运动的好习惯，做好计划，每天达到一定的运动量。并且依据自己身体适应情况，调整运动量。保持运动量结合饮食，易瘦体质，你也可以拥有！
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