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瘦身减肥俨然已经成了时下最热门的话题,但是由于减肥心切,加上专业知识不够,大家往往容易陷入一些减肥的陷阱里。听说减肥时大量吃蔬菜就能瘦,听说多吃醋和西柚有助消脂,听说运动减肥见效最快但事实上,可不一定哦,关于减肥,来看看你都犯了哪些错吧!
陷阱一光吃肉可以减肥
错!
营养师指出吃肉减肥法极不均匀,因戒吃碳水化合物通常会缺乏纤维及一些矿物质,容易导致便秘及营养不良。而且肉等高蛋白质饮食,通常含较多的脂肪及胆固醇,如果只吃肉,且大量摄入的话,可能影响心血管健康,甚至是会令身体大量产生酮酸,会引致反应迟钝、头疼、作闷及口臭等情况,长期会影响肾脏。吃肉减肥法只会令身体失去水分,并非去除脂肪,减重只是假象,体重很快就会回升。不过适量的瘦肉(不是肥肉)是人体必需的,因为肉类含对身体有益的蛋白质,同时等量的蛋白质消化所需的热量,较脂肪及糖类食物更多。
陷阱二蔬菜热量低,减肥时可以大量代替饭和肉,吃饱又不怕胖
错!
很多人都以蔬菜餐或蔬菜汤在减肥时作主要粮食,认为不会胖又可以吃饱。但营养师指出这也是一个极为不健康的减肥法,纵然蔬菜热量低,但是大量进食,不但会让营养失去平衡,更会导致胃口变大,而胃口一旦变大,就很难再恢复,当日后停止以蔬菜做主餐时,就很容易感到肚饿,继而找别的食物代替,最终导致体重回升。所以营养师认为减肥,最重要是控制胃口,而不是以其他低卡里路食物代替。
陷阱三俗语说饭后果,饭后吃水果可快速带走餐中所吸收的油分
错!
这是一个错误的观念,其实饭前吃水果比饭后吃水果更好,医学家指出,食物进入胃部需要长达1到2小时的淆惑过程,才慢慢进入小肠,而饭后吃水果,食物会被阻滞在胃中,长期可导致消化功能紊乱。相反饭前吃水果,维他命C可在肠中帮助消化肉类的铁质,又可使胃口略减,相对正餐也可吃少一些。
陷阱四吃粟米油及芥花子油不会长胖
错!
一般人认为芥花子油和粟米油取自植物,就会比花生油和牛油卡里路低,适合在减肥的时候作烹饪用。但其实这是一个错误观念,因为在营养师角度,100g动物油和同重量的植物油同样含有900多卡里路,只有植物油的胆固醇较低,对健康比较有益。所以减肥时,还是减少以油制品烹饪食物,如煎炸等,应改为蒸灼等方法。
陷阱五戒烟会发胖
错!
很多人认为香烟中的焦油,尼古丁有助于热量快速燃烧,所以一旦戒烟就会发胖,但是其实这是心理作用,一般人在戒烟之后之所以会胖,是由于吸引令人味觉敏感减低,对食物兴趣相对减少,但戒烟后食欲和嗅觉都会恢复正常,对食物产生兴趣,胃口变好,再加上习惯问题,长时间有烟在手,一旦没有烟抽了,很自然就会找零食代替,自然就会发胖,所以戒烟后若新瘾难除,可以嚼口香糖,一样可以满足口瘾。
陷阱六喝咖啡可以减肥
部分正确。
营养师指咖啡因的确可以加速脂肪分解,令脂肪酸由脂肪组织游离入血液中,但其实还要靠肌肉运动才能将这些脂肪燃烧,否则的话,会返回脂肪组织中,让脂肪重新聚集,所以喝咖啡后还需要加上运动才能真正发挥减肥功效。而一项研究发现,要达到以上效果,平均每天需要喝八杯咖啡,如果每天喝这么多咖啡,一定会令人长期失眠,体重自然下降,加上咖啡有利尿作用,过量饮用会导致身体缺水,机能必定大打折扣。
陷阱七喝醋和吃西柚有助消脂
谁说的?
很多减肥人士都误以为西柚及醋的酸味具有消脂功效,但直至现在还没有足够的研究证实,反而营养师指出,过量进食会使胃部不适,尤其是醋,千万不要乱试,而且一个西柚含80卡里路,相等于三分之碗饭,多吃一样会胖。
陷阱八光做运动就可以有效减肥
不完全正确。
所谓三分练、七分吃,其实运动消耗的热量有限,相对地少吃一块肥肉,比运动一小时更有效果,开始减肥时如要高效减重,必须控制饮食,待体重减轻速度变慢时,就要靠运动来加速减肥效果,所以运动的成效是比较后期。
陷阱九不吃早餐或晚餐可以减肥
很不健康!
这是一个比较取巧的问题,营养师指其实一个人每天只要所吸收的能量比身体所消耗的少就可以减重。相反,若一天只吃早餐或者晚餐,两餐相隔时间过久,容易造成饿过饥的情况,反而令晚餐吃得更多。台湾有营养师在其著作中要大家遵守一个原则就是早餐吃得好,午餐吃得饱,晚餐吃得少便可以有效减肥。
陷阱十懒人减肥法=完全不需要运动
错得离谱!
饮食、运动、行为改变,至今仍然是肥胖医学界的真理,缺一不可。至今肥胖医学界还没有懒人减肥法,好比癌症仍然难根治一样。想要好身材,还是得乖乖努力的。
减肥延伸阅读
减肥总失败?别被7个误区带坑里
很多人在刚刚开始减肥的时候,总是会询问别人的减肥方法,但多数时候这些方法并不适合你,更有可能你被带上了歪路,减肥根本没有任何效果。想要减肥有好的效果,这些失败的减肥经验是不可信的,一定要谨记。
1:吃动物类脂肪一定会变胖
事实:
是否会变胖并不完全取决你吃了什么,而是这一天是否有热量盈余。所谓热量盈余就是除维持新陈代谢所需热量的额外存在热量,这些热量会囤积变成脂肪。其实,适量吃肉(动物类脂肪)不仅不会变胖,还能补充蛋白质,而且人每天每公斤体重也需要0.5g左右的脂肪类物质来维持新陈代谢,所以说,减肥时不必刻意避开肉类,特别是鸡肉,鱼肉这些优质蛋白含量高的肉类。
2:少吃多餐可以让你瘦得更快
事实:
少吃多餐有利于维持肠胃健康,促进消化道蠕动,改善便秘等健康问题,但是,少吃多餐并不能让人更快变瘦。这是因为,即使你把相同量的食物拆分成好几餐去吃,最后所摄入的热量总和还是一样的,说白了就是你这一天并没有少吃。建议选择那些纤维含量高,热量低的食物。
3:晚上吃东西会变胖
事实:
即使在减肥阶段,晚上仍然需要吃一些东西,这不仅是为了保护肠胃功能,更重要的是避免饥饿导致身体的肌肉纤维流失,影响整体的新陈代谢水平,这反而会让人瘦的更慢。如果想减肥,晚上可以少吃一些碳水化合物和肉类,适当多吃一些纤维含量高的蔬菜以及豆制品,补充维生素和蛋白质,在控制热量的同时帮助维持新陈代谢水平不受影响。
4:吃水果也会让人变胖
事实:
选对水果来代餐不仅不会让人变胖,反倒是有利于控制体重的。比如用火龙果来代餐,它里面含有丰富的低聚糖(水溶性膳食纤维),但果糖含量却非常低,能提供长时间的饱腹感,且能量很低。
5:苛刻的饮食控制计划能让人瘦得更快
事实:
苛刻的饮食控制计划在健康减肥的阶段是绝对不被建议执行的,无盐无油的饮食会在很大程度上影响新陈代谢,如果不是专业的运动员或是健美爱好者千万不要随便尝试。减肥时,应该控制饮食,也就是控制热量的摄入,比如少油少糖,但要碳水化合物和蛋白质的摄入一定要保证。
6:坚持做仰卧起坐可以起到瘦小腹的作用
事实:
坚持做仰卧起坐可以促进腹部的肌纤维生长,但对于消耗腹部的皮下脂肪收效甚微。如果想要消灭腰腹部的多余赘肉,可以坚持做卷腹训练,但更重要的是多做一些有氧运动,毕竟有氧运动才能帮助消耗糖原并起到燃烧脂肪的效果。
7:跑步可以帮助全方位塑造身形
事实:
跑步是一种可以运动全身关节和肌肉的有氧运动,但归根结底它还是有氧运动的一定,并不具有核心训练所能达到的增肌效果。想要让身材完美,除了消耗身体上的多余脂肪外,还要配合一些无氧增肌运动,比如借助一些器械,或是尝试高强间歇运动,使肌肉变得紧实,这样一来身材就能变得更具线条感和轮廓感。
别被牵着走 6误区让你越减越肥
不少体态较胖的白领丽人,尽管采取了各种减肥方法,经过一段时间后,却发现自己越减越胖。往往是因为被一些错误理论牵着鼻子走,结果走进了减肥的误区。
一、每天慢跑30分钟可减肥?
慢跑虽可达到有氧锻炼之目的,但减肥收效却甚微。实践证明,只有持续运动时间超过40分钟,人体内的脂肪才能被动员起来与糖原一起供能。随着运动时间的延长,脂肪供能的量可达总消耗量的85%。可见,短于40分钟的运动无论强度大小,脂肪消耗均不明显。
二、减肥就是减脂肪?
脂肪在减肥过程中,不总是充当反面角色。食用的脂肪不仅不会很快在体内转化为脂肪储存起来,而且脂肪的分解还能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。一些女性拒绝一切脂肪,结果使自己体内缺乏营养的同时,还无形增加了对淀粉类食物以及零食的摄取,因此致使减肥失败。
三、吃辛辣食物可以减肥?
辛辣食物会影响胃部机能,有胃痛甚至胃出血的危险。而且吃太多刺激性食物亦会令皮肤粗糙,甚至生痤疮,得不偿失。
四、吃得越少越有效?
平衡膳食的关键是热量摄入不要超过消耗。吃得太少,蛋白质、维生素等营养物质摄入不足,会造成营养不良,也对身体不利。有的人吃得不多,但体重仍在增长,这种情况下需要加强运动,如每天走路40分钟以上,或是通过游泳、爬楼梯等运动方式加大热量支出。运动不仅可以消耗热量,也是保持全身各个器官健康的重要措施。
还有人误以为少吃粮食就能减肥。实际上粮食对健康是非常重要的。在平衡膳食中,从数量来说,谷类是基本的组成,谷类食品所提供的热量,应占人体摄入总热量的60%。谷类食品还是人体所需膳食纤维、B族维生素等的重要来源。
五、吃减肥药或食品可减肥?
有些人不懂怎样预防肥胖,一胖了就吃减肥药或减肥食品。殊不知减肥需要采取综合措施,包括平衡膳食、合理运动和药物治疗,减肥药应在医生指导下使用。就是用减肥药也应同时注意平衡膳食、合理运动,否则难以奏效。
六、减肥速度越快越好?
最安全的减肥速度是每周减肥0.5公斤,即每个月减去身上两公斤的脂肪,因体重过于肥胖需要多减者,每个月也不要超过5公斤的上限,否则会因为减肥速度太快引发各种疾病。
以上六个误区,会让你越减越肥,想要瘦出好身材,就要避开这些误区。
10个瘦身误区 你都经历了没?
为什么有些人一直在减肥可是一直没有瘦下来?也许你已经减进入减肥误区了,看看下面的10个减肥误区你遭遇了没?
1、吃辛辣食物可以减肥
有统计发现泰国印度等地很少出肥人,于是推断与他们平日嗜辣有关。因为吃辣容易流汗,而且吃一点点已令人有饱的感觉,所以有减肥效用。
但是,吃辛辣减肥若长久下去会影响胃部机能,有胃痛甚至胃出血的危险。而且吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙,受不住者更容易生暗疮,绝对得不偿失。
2、肥胖是营养的积聚,所以不能吃有营养的食品
其实,有些人身体之所以肥胖,并不是单一的营养积累,在很大程度上是因为饮食中缺乏能使脂肪转变为能量的营养素。只有当人们的身体中能量得以释放时脂肪才能随之减少。而体内脂肪在转化成各种能量的过程中,则需要多种营养参与。这些营养包括维生素B2、维生素B6及烟酸。富含这些营养素的食物往往是减肥者不愿问津的奶类、各种豆制品、花生、蛋及动物肝脏和肉。如缺乏这类营养食品,体内的脂肪就不易转化为能量,从而使体内脂肪积蓄以致肥胖。
3、每次坚持30分钟慢跑可减肥
每次坚持30分钟慢跑即可减肥。慢跑虽可达到有氧锻炼之目的,但减肥收效却甚微。实践证明,只有运动持续时间超过大约40分钟,人体内的脂肪才能被动员起来与糖原-起供能。随着运动时间的延长,脂肪供能的量可达总消耗量的85%。可见,短于大约40分钟的运动无论强度大小,脂肪消耗均不明显。
4、脂肪是肥胖的孪生兄弟,只有与脂肪绝缘,才能获得苗条的体型
其实,脂肪在减肥过程中,不总是充当反面角色。食用的脂肪不仅不会很快在体内转化为脂肪储存起来,而且脂肪的分解还能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。
含有单一非结合性脂肪的玉米油和橄榄油,具有降低低密度脂蛋白的作用,是减肥健美的理想食用油。另外,脂肪类食品耐消化,抗饿,食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取,对减肥起积极作用。有些减肥者为了控制食物或以零食充饥,致使体重有增无减。所以说,摄取适量的脂肪不仅不影响体型,而且对健美有益处。
5、饮水会使身体发胖,要减肥就不能喝水
其实,只有饮水不足才会引起人体不断积储水份作为补偿,并使体内更容易积聚脂肪,导致肥胖。饮水不足还可能会引起人体新陈代谢功能的紊乱,致使能量吸收多,释放少。所以对减肥者来说,饮水不足不仅达不到减肥目的,而且还会对健康造成更为严重的损害。
6、不吃早餐
有人误以为不吃早餐能减少热量的摄入,从而达到减肥的目的,殊不知不吃早餐对人体伤害极大,无益健康,还会影响一天的工作。
7、多做20分钟的锻炼,把多吃的甜食或其他美味消耗掉
如果你为了消耗掉多吃的甜食,偶尔延长有氧锻炼时间不至于有什么不好,但如果成了习惯;结果只能有害无利。假如你经常以延长锻炼时间作为过量饮食的借口,你实际上已把自己置于过度训练的境地中了,那么你的身体根本没有时间从过度训练的疲劳当中恢复过来。
当机体不能适应训练时,要达到减脂的目的是很困难的,因为过量训练可导致分解代谢激素的过多分泌,这种激素附着在肌肉上,使肌肉不能合成,所以,经常在一餐中过量食用的人,应在下一次有氧训练中稍稍增加点强度,或者减少下一餐的热量摄入。
8、运动减肥有全面或局部之分
运动减肥有全面或局部的选择。人们在一些广告宣传中常听到或看到减腰、减臀、减腹等词句。那么,局部运动是否能减少局部脂肪呢?第一,局部运动总消耗能量少,易疲劳,且不能持久;第二,脂肪供能是由神经和内分泌调节控制。但这种调节是全身性的,并非练哪个部位就可以减哪个部位的多余脂肪。而是哪里供血条件好,有利于脂肪消耗,哪里就能减肥。比如,减肥者运动一段时间后,腰围不见小多少,可脸颊部消瘦了,原因即在此运动消耗量大于摄入的热量,就会导致全身脂肪的减少,而不会只减腹部,其它部位不变。
9、固定食谱
这样做固然减少了许多东西的摄入,但久而久之会使身体缺少全面的营养成份,有害无益。
10、空腹运动有损健康
人们总担心空腹运动会因体内贮存的糖原大量消耗而发生低糖反应,如头晕、乏力、心慌等,对健康不利。但美国达拉斯健美运动中心堆帕博士研究认为,饭前1-2小时(即空腹)进行适度运动,如步行、跳舞、慢跑、骑自行车等,有助减肥。这是由于此时体内无新的脂肪酸进入脂肪细胞,较易消耗多余的脂肪(特别是产后的脂肪),减肥效果优于饭后运动。另外,由于运动量适宜,热能消耗较少,体内贮存的能量足够使用,不会影响健康。
走出减肥的10个误区,让你瘦出好身材,想要减肥成功,先了解这些误区吧!
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