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丰富营养价值
竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg,多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多;而且竹笋的蛋白质比较优越,人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸,以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸,都有一定的含量,为优良的保健蔬菜。
中医认为竹笋味甘、微寒,无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品。养生学家认为,竹林丛生之地的人们多长寿,且极少患高血压,这与经常吃竹笋有一定关系。
竹笋美味瘦身食谱
鲜汁春笋
原料:嫩春笋尖500克,干虾仁、精盐、味精、黄酒、植物油、鲜汤、葱姜汁、湿淀粉皆适量。
做法:
1、把春笋尖切成两片,用刀面拍松。
2、炒锅上火,放油烧至四成熟,下笋片炸熟,捞出后控油。
3、炒锅里留些油,放入鲜汤、虾仁、葱姜汁、精盐、黄酒、笋片,烧入味,添加味精,颠炒几下,用湿淀粉勾芡,盛到盘里即可。
蚝油炒春笋
原料:春笋500克,蚝油、盐、白糖、酱油、香油、鸡精、食用油各适量。
做法:
1、春笋洗净斜切成条;
2、坐锅点火倒油,待油6成热时放入蚝油、春笋、盐、白糖、酱油、香油、鸡精炒熟即可。
炒笋菇
原料:水发冬菇50克,净熟冬笋120克,酱油5克,白糖3克,味精1克,湿淀粉10克,香油6克,黄酒10克,鲜汤150克,花生油40克,细盐1克。
做法:
1.冬笋切成4厘米长、1厘米宽的长条;水发冬菇去蒂洗净,放在碗中待用。
2.将锅烧热,放油30克后,加冬笋、冬菇用铁勺煸炒后,放细盐、酱油、白糖、黄酒继续煸炒,使之入味,再加汤,待烧透后,放味精,用湿淀粉着腻,淋上香油装盆即成。
春笋烧腊肉
原料:腊肉1块、春笋1个、青蒜3根、红辣椒2个,调料有盐、鸡精、料酒、老抽。
做法:
1、首先将腊肉切条,在热水中煮到腊肉的肥肉呈半透明的状态;然后把春笋切片,红辣椒切丝,青蒜斜切成段;
2、在锅中热油,等春笋片煸至焦黄,放腊肉同炒,加红辣椒丝和青蒜白,加盐;再加青蒜叶,点少许料酒、鸡精,就可以了。
注意:竹笋性属寒凉,又含较多的粗纤维和难溶性草酸钙,所以严重胃溃疡、胃出血、肾炎、尿结石、肝硬化、慢性肠炎患者应当慎食。
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周末清肠减肥食谱
导读:周末又到了,很多人想宅在家里,其实利用好周末也可以打理你的身材呢。下面我们为你搜集了一些网上流行的周末轻食减肥食谱。仅供参考。
周末两天减肥很多人日常饮食中脂肪和碳水化合物摄入量都有所超标,每两个月挑一个周末断食,让肠胃得到休整。断食期间喝酸奶和果蔬汁,可以补充蛋白质和维生素,短期断食不但不会导致营养失衡,还会让这两周内的营养摄入更均衡。但是要记得周末饮食应该根据自己一周的饮食情况来进行调整。例如周一到周五的应酬饭局都很多,吃得太油腻,那么周末就应该吃得清淡一点。相反,如果周一到周五的饮食都因为工作太忙而匆匆打发,那么周末就该适当为自己增加点营养。还有量力而行,如果身体有严重疾病或者胃部不适,就不要苛求自己。专家推荐的周末清肠瘦身食谱:早餐:燕麦粥配全麦面包(豆浆配全麦面包或荞麦面)。午餐:芹菜、红萝卜、木耳炒肉丝;大白菜、粉丝煮面筋。如果胃口不好可以吃粥,搭配肠粉和炒面,或者吃些饺子、云吞,并配上蔬菜。
晚餐:红萝卜、玉米排骨汤,苹果煲猪心汤,红绿豆汤,雪耳、雪梨瘦肉汤。
网络流行的两天苹果牛奶清肠法:适合人群:平时饮食过于油腻、稍超重,肠胃健康者。实行方案:这个方法是为了清肠瘦身的,因为饮食结构比较单一,不宜长期进行,每个月最多只能进行两天,最好找一个周末。第一天:苹果1公斤。在这一天里,全天只能吃苹果,不能吃其他食物。吃的时候将苹果洗净,然后慢慢地一小口一小口吃。
第二天:酸奶或脱脂牛奶1000毫升,分成六七等份,每次喝一份。全天只喝牛奶,(可以加少量蜂蜜调味)
周末不长胖饮食贴士:1、多喝点茶人在闲着没事时,会下意识地想吃东西,别忘了,到这时,喝一杯茶或站起来放松一下四肢,以消除吃的欲望,别信手抓点什么吃。2、站着干活在熨衣服、炒菜、插花等站着干活时,不妨张开双腿,站直身体,也是一种锻炼。另外,在做室内清洁工作时,如果手中只拿一把扫帚、拖把或吸尘器时,不要只动手臂应全身都融于动作中,让踝关节、臀部、膝关节等一起跟着动起来。当你挥身从高处取东西时,可以踮起脚尖,尽可能伸长全身,以强化大腿、小腿和臀部的肌肉。3、选对零食周末人们都会在电视机前坐得时间最长,最容易一边看电视一边漫不经心地吃零食,不知不觉吃些多余食品,增加热量。因此,茶几上最好少放零食,即使要吃一点,也最好不要吃甜点和花生等高热量的零食,可以少吃一点葵花籽和话梅。4、不喝饮料尽量不喝甜饮料、包装果汁和啤酒,这些东西热量很高,会转化为脂肪,特别要当心。(图片来源:PConline摄影部)补充阅读:瘦身下午茶吃什么解馋又减肥丰胸又美胸日常胸部护理6招我想减肥成功:贴出你的减肥目标,让专家帮你忙我也要提问看更多减肥方法
周末勿忘减肥 清肠瘦身减肥食谱
早餐:燕麦粥配全麦面包(豆浆配全麦面包或荞麦面)。
午餐:芹菜、红萝卜、木耳炒肉丝;大白菜、粉丝煮面筋。如果胃口不好可以吃粥,搭配肠粉和炒面,或者吃些饺子、云吞,并配上蔬菜。
晚餐:红萝卜、玉米排骨汤,苹果煲猪心汤,红绿豆汤,雪耳、雪梨瘦肉汤。
网络流行的两天苹果牛奶清肠法:
适合人群:平时饮食过于油腻、稍超重,肠胃健康者。
实行方案:这个方法是为了清肠瘦身的,因为饮食结构比较单一,不宜长期进行,每个月最多只能进行两天,最好找一个周末。
第一天:苹果1公斤(五六个,最多不能超过七个)。在这一天里,全天只能吃苹果,不能喝水,不能喝酸奶,不能吃任何东西!只吃苹果。吃的时候将苹果洗净,然后慢慢地一小口一小口吃。
第二天:酸奶或脱脂牛奶1000毫升,分成六七等份,每次喝一份。全天只喝牛奶,不能吃其他任何东西,渴了就用牛奶代替水。(也可牛奶、酸奶同时喝,但要注意量。)
如果达到理想体重后,就可以用这个方法再来一遍。中间是不能喝水的。也不能把苹果和牛奶混在一起吃,必须单独分开吃,这样才有效。
不能喝水,是因为我们在减肥期间如果摄入了水分,那么身体肯定先消耗摄入的水分,而不会消耗体内的水分。
吃苹果日断水,基本上减的就是身体的水分,到了喝牛奶日,水分减得差不多了,就会减到脂肪。
关键提示:
喝牛奶日很关键,不能喝水。如果循环几回,体重肯定可以下来。而且会比较切实地减掉体内的脂肪。建议可以把这个方法放在周末实行,作为清肠减重的好方法。
周末不长胖饮食贴士:
1、多喝点茶
人在闲着没事时,会下意识地想吃东西,别忘了,到这时,喝一杯茶或站起来放松一下四肢,以消除吃的欲望,别信手抓点什么吃。
2、站着干活
在熨衣服、炒菜、插花等站着干活时,不妨张开双腿,站直身体,也是一种锻炼。
另外,在做室内清洁工作时,如果手中只拿一把扫帚、拖把或吸尘器时,不要只动手臂应全身都融于动作中,让踝关节、臀部、膝关节等一起跟着动起来。
当你挥身从高处取东西时,可以踮起脚尖,尽可能伸长全身,以强化大腿、小腿和臀部的肌肉。
3、选对零食
周末人们都会在电视机前坐得时间最长,最容易一边看电视一边漫不经心地吃零食,不知不觉吃些多余食品,增加热量。
因此,茶几上最好少放零食,即使要吃一点,也最好不要吃甜点和花生等高热量的零食,可以少吃一点葵花籽和话梅。
4、不喝饮料
尽量不喝甜饮料、包装果汁和啤酒,这些东西热量很高,会转化为脂肪,特别要当心。
假日3款清肠去脂瘦身减肥食谱
即将到来的周末,各种聚餐加上糖果、零嘴等美食琳琅满目,很多馋嘴MM受不住诱惑而放开肚皮尽情吃喝,不知不觉中就吃得过量了。
加上不少人利用假日补充睡眠,多吃少动下,多余热量自然会转化为脂肪堆积在身体内,因此很容易就变成大腹便便或水桶腰。
在假日里选用一些去脂轻身食物,即具有去湿、利水、化痰、去滞、行气功用的天然食材,就可以消除多余的脂肪,防止发胖。我们可以参照下面的一些药膳制法,达到消脂减肥的效果。
竹笋银耳汤:
竹笋300克、银耳20克,鸡蛋、精盐适量,水1000毫升。先将竹笋洗净,银耳用水泡发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊;
锅中放水煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹笋、银耳,用小火烧五分钟,加盐调味即可食用。每次午晚餐前先喝汤吃料,也可当减肥点心食用。竹笋能去湿利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物,银耳能润肺养颜。
海带萝卜汤:
山楂10克、海带100克、桂花10克、姜五片、萝卜一个约300克。把萝卜削皮切成小块,用1500毫升水,以大火煮沸后先放萝卜、海带、姜片,待水再度滚时转成小火,直到萝卜、海带煮熟烂,最后加入用纱布包着的其他药材,再煮15分钟即可。
每次午晚餐前先喝汤吃料,也可当减肥点心食用。凡贪食肉类、面类及糕点过多而不消化,可吃萝卜消积滞及清理肠胃。海带性咸寒,常食使人削瘦,清血管中的多余血脂。
蟹肉烧冬瓜:
干蟹肉45克,净冬瓜200克,精盐、白糖、黄酒、姜、葱、湿芡粉各适量。将蟹肉放入碗内,加少许汤,放上葱、姜片,上蒸笼蒸20分钟,冬瓜切3分厚的片,用沸水烫一下,捞出备用,起油锅,煸出香味后,加入蒸好的蟹肉,倒上蒸蟹时碗里的汤,加精盐、白糖、黄酒调好味。
冬瓜入锅内,煮4-5分钟,勾芡,即可食用。冬瓜热量低,能去除身体中多余的脂肪和水分,是最佳的消脂瓜类。与蟹肉同用,同具减肥健美之效,适用于肾脏病、心脏病、糖尿病和肥胖症等患者食用。
清肠减肥食谱 身材吃出来
减肥只有达到不反弹的效果那么才能算是减肥成功。要想不反弹的话,那么平时的时候就可以通过饮食方面来对自己的身体进行一定的调节,身体内部健康了,那么自然而然的从内而外,就会更加的健康,那么饮食减肥的方法有哪些呢?今天我们具体的介绍清肠减肥食谱,希望可以帮助到您。
清汤减肥食谱
1、水果
水果当中含有丰富的维生素以及膳食纤维,所以说对于我们的身体健康是很有帮助性作用的,同时对于想要减肥的朋友来说,多吃水果也是可以达到自己想要的效果,只是水果的选择方面要慎重,尽量的多吃一些像苹果,黄瓜香蕉一类的,这些不仅仅含水分比较多,同时可以通便,那么就是可以达到一定的减肥功效
2、番茄汤
另外就是对于一些蔬菜当中也是含有一些可以让我们身体减肥的成分,比如说番茄,番茄当中不仅仅含有一些身体必须的营养成份,同时也有一些叶酸,有很多中医在进行减肥的时候都提倡减肥者多吃番茄,就是由于减肥可以帮助我们身体的一些有害毒素快速的排出体外,这样的话就会减达到减肥的功效
清肠减肥食谱就简单的介绍到这里,无论怎样,减肥都是一件大事,前提是都是要以我们的身体健康为主,不要过度的节食,更不要选择一些危害性比较大的减肥方法,只有通过平时的合理饮食加上一定的运动调节,那么才是能够达到最健康的减肥效果的,才能带给我们一个更加完美的身材。
美味玉米减肥食谱 清肠排毒助你瘦身
玉米为一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定,每100克玉米含热量196千卡,粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克,另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。
一、玉米豆腐鸡蛋羹
材料:豆腐1块,玉米粒1碗,干贝(瑶柱)2粒,鸡蛋1个。
做法:
1.瑶柱用热水浸泡至软,撕碎;
2.砂锅烧热,爆油,待油热后注入暖水;
3.待锅内的水烧开后将豆腐及玉米粒一起倒入锅,再次烧开后转小火煮十五分钟;
4.鸡蛋划散,趁热倒入锅中,搅拌成蛋花,加盐调味即可。
二、玉米田园杂蔬
材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
做法:
1.煮熟的老玉米粒剥下来备用;
2.山药去皮切小丁略焯水备用;
3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁;
4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
三、青椒炒玉米
材料:玉米2根(玉米粒约300克)、青尖椒50克、红尖椒20克、盐适量、糖1/2茶匙(3克)、油1.5汤匙(25ml)。
做法:
1.将玉米棒上的玉米掰下来,也可以省事用现成的玉米粒,洗净待用,青尖椒、红尖椒洗净切成小丁待用;
2.炒锅烧热,放入油,烧至8成热(冒烟)时,放入玉米粒炒匀,一直翻炒将玉米粒炒到表面略微焦糊(时间大约2-3分钟);
3.放入青椒、红椒粒一起翻炒半分钟,放入盐和糖调味即可。
美味玉米减肥食谱清肠排毒助你瘦身
四、玉米豆腐鸡蛋羹
材料:豆腐1块,玉米粒1碗,干贝(瑶柱)2粒,鸡蛋1个。
做法:
1.瑶柱用热水浸泡至软,撕碎;
2.砂锅烧热,爆油,待油热后注入暖水;
3.待锅内的水烧开后将豆腐及玉米粒一起倒入锅,再次烧开后转小火煮十五分钟;
4.鸡蛋划散,趁热倒入锅中,搅拌成蛋花,加盐调味即可。
美味玉米减肥食谱清肠排毒助你瘦身
五、玉米土豆蘑菇素汤
材料:玉米1个、土豆1颗、蘑菇1碗、芹菜两棵。
做法:
1.玉米洗净,削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末;
2.洗净土豆去皮,切丁,放入搅拌机,倒入一碗水,搅成蓉;
3.把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里,煮至熟;
4.加入芹菜末,煮沸,下盐和几滴芝麻油调味,即可食用。
美味玉米减肥食谱清肠排毒助你瘦身
六、玉米海带龙骨汤
材料:老玉米1个、海带结200克、胡萝卜1根、大葱2-3段、生姜3-4片、龙骨2斤、盐少许。
做法:
1.排骨洗净,飞水略焯去掉浮沫捞出备用;
2.砂锅中添水,放入刚才炒好的龙骨,此时,将胡萝卜洗净切滚刀块,玉米洗净切段,海带结洗净备用;
3.水开后加之葱姜,调至中火加入排骨慢炖30分钟,30分钟后加入玉米、海带和胡萝卜,继续小火炖1小时即可;
4.炖好后,调入适量盐即可。
7日清肠 调理减肥食谱
内分泌变化比较复杂的阶段,分泌黄体激素十分活跃,前期精力还算旺盛,但后期却容易产生疲劳。虽然这是减肥的缓慢期,但是就不能因此而松懈。由于胃口大增,因此选择低热量。为了避免水肿现象眼重,要减少对盐分的摄取。
Day1.西红柿拌面
减肥也需要摄取适量的主食,配上含有多种维生素的西红柿,满足身体需求!
做法:面条煮熟捞起,用少许盐、胡椒拌匀,最后浇上西红柿酱!
Day2.红豆沙
清甜美味的低热量甜点,吃多少都没关系!
做法:红豆泡软后,加水熬到红豆完全熟烂,食用时加上桂花、蜂蜜拌匀!
Day3.凉拌鸡肉丝
瘦肉补充身体所需营养,既解肉馋,又不长胖!
做法:将瘦鸡肉切丝用开水烫熟,捞起冲凉水后加入豆芽、青红椒拌匀,加香油、醋、少许盐调味!
Day4.瓜果荟萃
营养均衡,新鲜爽口!
做法:香蕉、苹果、火龙果洗净切丁,再加上生菜等蔬菜,加沙拉酱拌好就行!
Day5.鸡蛋豆腐羹
高蛋白营养,口感滑嫩,美味的减肥餐!
做法:把鸡蛋制成鸡蛋羹后,与加热的豆花搅拌,最后加上菠萝和少许蜂蜜调味!
Day6.冬瓜薏仁汤
有效去除水肿,还能食补!
做法:薏仁泡软后用骨汤熬薏仁,待薏仁熟透后,加入冬瓜煮开即可。出锅时,可加少许盐调味!
Day7.山药红枣粥
补气、补血,又兼具瘦身功效的美味粥!
做法:将山药切块加入已经煮好的白米粥中,开锅后加入红糖、红枣熬10分钟!
蜂蜜减肥食谱 清肠排毒效果好
不吃主食的纯节食似乎已经不再受欢迎,但是完全拒绝主食的减肥方法并不是不可行,但必须严格恪守时间规律,长时间不吃主食或是拒绝碳水化合物,对身体伤害是非常大的。因此小编推荐的蜂蜜减肥餐,是在三日内完成的健康方法。即在三天内只喝蜂蜜水或吃与蜂蜜相关的食物,坚持三天不碰主食。
蜂蜜中不仅含有能促进肠胃和血液排毒的物质,同时富含人体基础代谢必须的维生素、氨基酸和微量元素,尽管没有吃主食仍旧能基本满足每日基础代谢,不会让你出现营养缺乏的症状。肥胖者可以选择一个月内进行1-2个周期的蜂蜜减肥,不仅能排出身体淤积毒素,每个月还能减掉5-10斤而且不反弹哦。
清空肠胃,排出宿便
第一日:清空肠胃,排出宿便
材料:蜂蜜、玫瑰花、绿茶
搭配:清晨起床之后,用2勺蜂蜜搭配200ml温水调配一杯蜂蜜水作为早餐;午餐用冲泡3分钟的绿茶来搭配1勺蜂蜜做成蜂蜜绿茶,喝两杯后再加1勺纯蜂蜜;下午茶时间可以饮用2勺纯蜂蜜;晚餐用泡制5分钟的玫瑰花茶加1勺蜂蜜调成蜂蜜玫瑰茶,喝两杯即可。
效果:第一天坚持蜂蜜清肠的食谱能够有效排出体内堆积的宿便,一般饮用者在下午或傍晚就会有很强烈的便意,如果你实在觉得饥饿难耐,可以吃1勺蜂蜜缓解。因为完全排空的肠胃会让人有点轻微头晕,但吃完蜂蜜之后这种状况就会逐渐消失。
深层排毒,收缩腹部
第二日:深层排毒,收缩腹部
材料:蜂蜜、红茶、绿茶
搭配:清晨饮用一杯温热的蜂蜜绿茶,同样用冲泡3分钟的绿茶与1勺蜂蜜调制;午餐则选用冲泡了2分钟的红茶水和2勺蜂蜜制成的蜂蜜红茶2杯作为主食,觉得饥饿的还可以增加1勺纯蜂蜜;下午茶则改用纯蜂蜜水一杯;晚餐同样是2杯蜂蜜红茶加1勺纯蜂蜜。
效果:第一天已经排出了体内的宿便,但是肠道粘膜上仍旧会附着很多毒素和垃圾,正是由于宿便被排空,第二天的食谱才能进一步达到深层排毒效果。这一天也许你会觉得肚子总是咕噜噜地叫,而且排便次数增多,但排出来的大多数黑褐色的稀便,这就是身体中的恶毒。
稀释肾毒,加速代谢
第三日:稀释肾毒,加速代谢
材料:蜂蜜、绿茶、薄荷
搭配:清晨用一杯温热的纯蜂蜜水作为早餐;午餐选用2杯蜂蜜红茶,再搭配2勺纯蜂蜜;下午茶1勺纯蜂蜜;晚餐用少许薄荷开水煮3分钟后,稍微放凉兑上2勺蜂蜜,饮用2杯作为主食;睡前如果觉得饥饿还可以再吃1勺蜂蜜。
效果:第三天你基本已经适应了蜂蜜食谱的调整,肠胃中的毒素也会随之排干净。所以这一天主要是增加排尿次数,让肾脏和肾小球堆积的毒素排出干净。三日蜂蜜减肥餐到这里就结束了,以三天为周期,每月可以不定时进行1-2次周期排毒。当体重降到理想范围,可以用每月1次或是一个半月1次来进行巩固。
2020节后瘦身 一周清肠排毒食谱
星期一
早餐:2片全麦面包,一片抹一茶匙花生酱,另一片抹一茶匙低糖果酱。
午餐:2两青椒炒鸡胸肉,1份菠菜蘑菇沙拉,1杯酸奶,1个梨。
零食:1杯脱脂酸奶,2颗核桃仁。
晚餐:半碗面条,半碗清炒土豆丝,在土豆丝上加1茶匙橄榄油和少许醋,1小碗新鲜草莓。
提示:早餐和晚餐的主食分量总和已达到一天应吃主食的正常标准,所以午餐可以没有主食。
星期二
早餐:半根香蕉,同半量杯麦片和一量杯脱脂牛奶混合而成的营养早餐,热量仅为100千卡。
午餐:一份夹着1/3茶匙豆沙、少许芝麻碎末、几片圆白菜、几片西红柿的三明治,这份三明治总热量不超过170千卡,再配上一小碗水果。
零食:10颗葡萄。
晚餐:3两瘦肉或鱼肉,1大杯柠檬汁和西红柿汁的混合蔬果汁,配1份蒜蓉绿叶蔬菜。
提示:保证喝足水(饮料除外),至少每日8杯水。
星期三
早餐:1量杯草莓和半杯脱脂酸奶、2茶匙牛奶和1/4量杯低脂麦片混合食用。
午餐:1份由3片火鸡肉、几片莴苣、几片西红柿和2片全麦面包制成的三明治,配上2个桔子。
零食:1茶匙花生酱,1个梨、1个苹果。
晚餐:1份由1茶匙辣椒粉、1/4量杯西红柿条、1茶匙脱脂奶油、1茶匙洋葱末和3量杯火鸡肉汤的混合餐,总热量不超过100千卡,可以再吃一根热量为70千卡的水果冰棍。
提示:吃的种类越多,就越要注意每份食物的热量和分量,尤其是酸奶。
星期四
早餐:喝3/4量杯脱脂奶,1根香蕉,1量杯草莓。
午餐:1个由2片全麦面包片、1片脱脂芝士、2片西红柿、2个洋葱圈和1茶匙番茄酱制成的蔬菜三明治,配一小碗水果沙拉。
零食:1杯脱脂牛奶,1茶匙麦芽和1量杯热量为100千卡的谷类高纤维饼干。
晚餐:1个花卷(油炸和夹有甜心的花卷除外),1个橙子。
提示:全麦食品做主食,营养价值高,且热量低,是清肠瘦身的首选。
星期五
早餐:1个煎蛋,3个蛋白,1片抹上1茶匙低糖果酱的全麦面包。
午餐:热量为300千卡的青菜豆腐汤,1小碗葡萄。
零食:1大杯加了脱脂奶的无咖啡因咖啡,2大片全麦饼干。
晚餐:将3两鱼肉刷上1茶匙酱油,再加一茶匙蜂蜜,煮10~15分钟,撒上少许芝麻和几片洋葱即可出锅食用;还有1小碗由西红柿、草莓和1茶匙脱脂酸奶混合成的水果沙拉。
提示:每天需摄入500mg的钙。
星期六
早餐:1个抹了2茶匙奶油芝士的全麦面包,配2两鱼肉(海洋鱼类)。
午餐:3两罐装低盐金枪鱼肉,拌上1茶匙低脂蛋黄酱,2茶匙碎胡桃和少许醋、芝麻;配一大块总热量不超过100千卡的全麦饼干。
零食:1小袋核桃和1块低脂芝士。
晚餐:将3两去皮的水煮鸡胸肉,与1/2量杯洋葱条、大蒜末、干奶酪混合食用;1份水煮绿色蔬菜、1个柚子。
提示:小份的零食是有效控制食欲大增的方法之一。
星期天
早餐:1个苹果,1杯脱脂酸奶。
午餐:1块比萨,1根水果冰棍,少量绿色蔬菜。
零食:1小碗水果和1大勺脱脂酸奶,水果类型不限。
晚餐:3/4量杯米饭,2两白灼虾,1两炒扁豆,1个猕猴桃。
提示:把喜欢吃的、适合你吃的健康食物作为首选,重新组合便能吃出营养美味的新花样。
8道春日减肥清肠佳肴 刮油瘦身
春季减肥已经逐渐提上了很多人的日常计划,春季也是减肥的黄金阶段,这个时期人体的新陈代谢速度也会逐渐加快,可以说春季的减肥效果也将是最明显的,下面小编就来告诉大家几道春季的刮油食谱,帮助您减肥效果更明显,早日拥有迷人身段。
1、海米炒洋葱
材料:水发海米30克,洋葱150克。姜丝、酱油、色拉油、料酒、香油、味精、食盐各适量。
做法:
①洋葱去皮、洗净,切成丝放盘中;水发海米洗净,放碗中待用。
②将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝放另一碗中调成汁。
③炒锅上火,倒入色拉油烧热,加入洋葱、海米,烹入调味汁炒熟,淋入香油即可。
2、健康番茄沙粒
材料:红番茄180克,苜蓿芽100克,菠菜15O克。橄榄油、盐、酱汁、美奶滋沙拉酱各少量。
做法:
①把番茄蒂的部分切掉,再然后从这个地方开洞,再挖掉番茄内的籽。
②菠菜洗干净之后,用开水余烫,把水分沥干后晾凉,然后切碎并加入橄榄油和盐,搅拌均匀。
③把上项材料再加上苜蓿芽,一起放入中空的番茄内,最后淋上沙拉酱就轻松完成。
3、五彩笋丝
材料:春笋1个,红辣椒1根,青辣椒3根,胡萝卜1根,香菇3片。盐、鸡精、料酒各少量。
做法:
①先将五种原料分别切成丝。
②锅中热油,入切好的原料翻炒片刻,加盐,点料酒,加鸡精,出锅即可。
4、芹菜炒三丝
材料:芹菜100克、红椒1个、白萝卜30克、韭黄10克、蒜10克。精盐、味精、白糖、湿生粉、香油、花生油各适量。
做法:
①芹菜去根、去叶,洗净切段;红椒切丝;白萝卜去皮切丝;韭黄洗净切段;蒜切片。
②烧锅加水,水开后放入白萝卜丝,稍煮片刻,捞起冲凉待用。
③另烧锅下油,放入蒜、芹菜、红椒丝,炒至快断生时,加入韭黄、白萝卜丝,调入盐、味精、白糖炒匀,然后用湿生粉勾芡,出锅入碟即成。
5、麦香杏仁
材料:杏仁130克,燕麦片50克,草莓200克。豌豆、豆豉、盐、味精、干辣椒、干淀粉各适量。
做法:
①将整粒杏仁横向切成两半;豌豆加盐稍腌,炸酥;燕麦片炸脆;豆豉炸香;干辣椒切丝。
②油炒干辣椒丝,加入杏仁、豆豉以及其他原料炒匀装盘。将草莓洗净一同上桌。
6、柠檬汁拌苹果
材料:苹果100克,柠檬汁20克,秋梨50克。蜂蜜少量。
做法:
①苹果、秋梨去皮、核,洗净,切成小块,放盘中。
②柠檬汁加入蜂蜜一起放入碗中,调成柠檬蜜汁。
③将柠檬蜜汁淋到苹果、秋梨快上,拌匀即可使用。
7、青菜汤
材料:青菜70克、老豆腐40克、鸡胸脯肉(去皮)30克。清汤、盐、胡椒粉各少许,牛奶适量。
做法:
①将青菜叶茎分开,切成合适的大小。豆腐切块,鸡肉切成一口大小。
②锅中倒入水(100毫升)煮沸,按清汤、鸡肉、青菜的茎、豆腐、青菜的时之顺序倒入。
③煮熟后加入牛奶、调料出锅。
8、蒜泥蚕豆
材料:鲜蚕豆500克、大蒜50克。辣椒油、白糖、酱油、精盐、醋、味精各少许、葱适量。
①蚕豆洗净后放入沸水中煮熟,捞起沥干待用,撤少许精盐拌匀,放凉;大蒜去皮洗净,剁成泥;葱洗净后切成细葱花。
②将己煮熟的蚕豆放入大碗内,加蒜泥、辣椒油、醋、味精、白糖、酱油、葱花拌匀即可。
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