大臂减肥方法。
爱吃鱼的胖妹妹们注意了,鱼也是瘦身的好东东呢!现在就推荐6大瘦身鱼给大家,在家学着做吧!
瘦身鱼的窈窕秘密
◎鱼类含有的胺基酸是蛋白质补给的最佳来源,它能让营养均衡身体健康,而且营养比其他的肉类高,热量又比较低。
◎吃鱼能使人变得聪明。鱼体内含有丰富的DHA、EPA,可以促进血液循环,帮助大脑运作,想要变得聪明就多多吃鱼哦!
◎鱼类含有维生素A、D、E、B群,矿物质钠、钾、镁、锌、磷、碘等,是丰富的营养素宝库,可以使MM变得美丽窈窕。
6大瘦身鱼排行榜
冠军:吻仔鱼
热量:43卡/100g
自我介绍:别看我娇小的身材,可是夺下瘦身鱼排行榜的冠军哦!100g的我只有43卡的热量,而且还含有丰富的蛋白质和钙、磷等矿物质,是减肥MM的最佳料理!不过高普林的吻仔鱼,痛风的人可要避免吃哦!
最佳烹调:吻仔鱼本身就有咸味,所以烹调的时候要记得少放盐!吻仔鱼粥、干炒吻仔鱼或者做汤味道都很棒的。
推荐食谱:吻仔鱼粥
原料:热白饭1碗(或生米1/2杯),水5杯、吻仔鱼50克,红萝卜末2大匙,高丽菜细丝1/2杯,芹菜末1又1/2大匙,香菜末1又1/2大匙,姜末1大匙。
配料:盐1小匙,白胡椒粉1/2小匙,香油1/2小匙。
做法:
1、将白饭与水放入锅中煮约20分钟成粥状,再放入吻仔鱼、红萝蔔末、高丽菜丝改中小火煮5分钟,如果喜欢吃比较烂一点的,可以一开始就与白饭同煮。
2、放入芹菜末、香菜末、姜末及调味料拌匀即可。
3、煮粥的方式一定要先用大火再转中小火,并要用汤勺拌动以防沾锅底。
Tips:因吻仔鱼有的本身就含盐分,所以盐的份量最好先试吃过,再斟酌适当的份量。
亚军:鲤鱼
热量:91卡/100g
自我介绍:吃我,可以帮助MM排出体内多余水分,让浮肿的身材变得纤细,从古到今,我都被认为是最具利尿功效的鱼,特别是把我和红豆一起煮,能让MM的水肿身材瘦一圈呢!
最佳烹调:除了煲汤,红烧和糖醋的烹调方式,让鲤鱼更加美味!
推荐食谱:红烧鲤鱼
原料:鲤鱼1条(约750克),水发木耳5克,水发冬笋片10克,板油丁10克,葱、姜各10克,鸡蛋1个,水粉芡30克。
配料:味精4克,料酒15克,白糖10克,大油100克,酱油30克,盐水10克,花生油1500克(约耗75克),头汤350克。
做法:
1、把鲤鱼用坡刀法解成瓦垄形花纹,在用蛋黄、粉芡和少许酱油打成的糊里蘸匀。油热六成时,先把鱼炸成柿黄色。
2、木耳去根、洗净、掐成大块;冬笋切成柳叶片,葱切成段;姜块去皮,用刀拍松。
2、锅放火上,另放大油,加入汤、配料、作料和鱼,用武火烧透,稍勾流水芡,待汁收浓时盛入盘即成。
季军:草鱼
热量:93卡/100g
自我介绍:因为我爱吃草,人家都叫我草鱼。我可是不止吃水里的水草,偶尔还会跳出水面吃陆地上的野草。我含有的不饱和脂肪酸有助血液循环,是心血管病人的良好食物。而且我体内的硒元素对抗衰老、养颜有很大的功效哦。
最佳烹调:草鱼的体型比较大,所以通常都切成小块卖,煲汤、清蒸、红烧最好吃。
推荐食谱:清蒸草鱼
原料:草鱼1条(600克左右),香菜20克,葱、姜少许。
配料:油、老抽、香油、盐、花椒粉、味精、料酒各少许。
做法:
1、把鱼身两侧剖花刀,用清水洗干净放容器中,用少许盐、料酒和花椒粉腌上。另外,还要在鱼的腹腔、头部,切开的刀花处放上葱,这样清蒸的时候才可以除去腥味。
2、葱姜切细丝,香菜切段。
3、把鱼上屉蒸熟后,取出放盘中,葱、姜丝撒在鱼上,老抽浇在盘上。
4、锅中放入烹调油、香油烧热,浇在鱼上,撒上香菜段即可。
第4名:黄鱼
热量:100卡/100g
自我介绍:我本名黄鱼,别名黄花鱼,经常出现在大街小巷的鱼滩上,你一定买过我吧!我含有丰富的蛋白质和矿物质,而且身体各部位的脂肪含量都很少,MM不论吃哪一个部位都不用担心发胖。
最佳烹调:油煎、熬汤都是很美味的。
推荐食谱:油煎黄鱼
原料:大黄鱼500克,猪肉(瘦)25克,大葱3克,姜3克,大蒜(白皮)2克。
配料:花生油25克,甜面酱5克,酱油3克,料酒2克,香油1克,醋2克,盐2克。
做法:
1、鱼洗净沥干,鱼身两侧各划4道直花刀。猪肉切0.3㎝厚的薄片,葱姜切3厘米段。
2、锅加油500克,下鱼炸至发挺、变黄时捞出盛盘。
3、锅底留油约25克,下肉片炒至半熟,加料酒、甜酱炒匀,再加酱油、葱段、高汤、和盐搅匀,最后下鱼并盖锅移微火熬透(约10分钟),出锅,略加蒜段和香油即成。
第5名:鲈鱼
热量:108卡/100g
自我介绍:我可是健身补血、健脾益气和益体安康的优质佳品哦!开过刀的病人、身体虚弱的人都喝我来补身,这次能进前十也算是实至名归啊。
最佳烹调:来一盘酸辣有劲的清蒸柠檬鲈鱼,肯定会让你口水直流的,另外熬汤或者煎烤也是不可错过的美味哦。
推荐食谱:清蒸柠檬鲈鱼
原料:鲈鱼(200克),柠檬(30克)、大葱、香菜各10克,姜、大蒜各5克。
配料:辣椒酱、鱼露各10克,白酒5克。
做法:
1、鱼洗净,身上划两刀,放在盘中。
2、柠檬榨汁,用刀刮些柠檬皮屑备用。
3、葱、姜洗净,蒜头去皮洗净,均剁碎。
4、香菜择洗干净,切成末。
5、将剁碎的葱、姜、蒜放在鱼身上,并加入辣椒酱、酒、鱼露和柠檬汁,大火蒸8分钟。
6、将蒸好的柠檬鱼撒上柠檬皮屑、香菜末即可。
精选减肥阅读
营养黄豆瘦身粥 吃出苗条身姿
喝瘦身粥的优点
1.喝粥既可以减肥,又可以调理营养,养颜美容,甚至可以治疗疾病。
2.粥非常容易消化和吸收,具有补中益气,健脾胃的作用,即使肠胃不好的人也可以放心食用。
一、黄豆瘦身粥
做法:取黄豆约100克,先洗浸泡水中半天,然后锅内放入黄豆煮粥,粥滚后再加入约20克芝麻粉,用盐调味即可。
功效:芝麻又称胡麻,《神农本草经》云:“补五脏,益气力,长肌肉,填髓脑,久服轻身不老。”
而黄豆中的脂肪有降低胆固醇和血脂的作用,所以此粥有减肥瘦身和营养保健作用。
二、生姜瘦身粥
做法:取生姜8克,切片,大枣或葱白两枚。大米100克煮粥,依个人口味加盐,麻油等调味品。
功效:中医认为,要减去体重应该多吃阳性的食物,阳性食物增加能量的输出,生姜就属于阳性食物。所以,姐妹们应适当的吃阳性食物,减肥一定能事半功倍。
三、大蒜瘦身粥
做法:去紫皮大蒜50克,先去皮,后放于沸水中泡一分钟捞出,然后在放进去100克米,与先前的煮蒜水中煮粥,粥好了以后再将捞出的蒜重新放入粥内,最后加入一些盐,姜丝和少量油,再煮沸即可。
功效:大蒜书阳性食物,对减肥有一定好处。大蒜粥美味可口,既能起到强身健体的作用,又能实现瘦身效果,何乐而不为?
喝粥减肥法一定要长期坚持,才会让身体变得更苗条健康。
一日瘦身套餐 2020吃出苗条
很多美眉为了保持苗条的身材,把那些美味拒之门外。可是,少了美味,生活将失去多少乐趣啊!有没有一种两全其美的方法呢?有,今天就为大家介绍一份套餐,让你享受美味的同时还能拥有令人羡慕的身材。
腓力牛排
材料:腓力牛排12.5克,洋葱丝少许,甘蓝芽2朵,小番茄4个。
调料:酱油1大匙,黑醋1/2大匙,黑胡椒少许。
做法:1.腓力牛排用洋葱丝及所有调料腌10分钟后,连汁一起用锡箔纸盛装。2.烤箱先预热至250度,将铝箔包放入烤箱烤至自己喜欢的熟度。3.甘蓝芽及小番茄用滚水烫熟,置于盘边作配菜用。
洋芋汤
材料:高丽菜少许,番茄1/2个,马铃薯丁90克,清汤2杯。
调料:盐1/2匙,黑胡椒少许。
做法:高丽菜及番茄剁碎,加清汤及调料煮沸后改小火,煮菜至软时加马铃薯丁,当汤再滚时熄火。
珍珠生菜沙拉材料:芒果30克,西瓜60克,火龙果30克,紫甘蓝菜60克,酸甜酱少许。
做法:三种水果皆用挖球器挖成小球,甘蓝切丝,一起装盘淋些酸甜酱即可食用。
小餐包
3个(75克),可涂低热量果酱
黑咖啡1杯
营养成分:蛋白质32.5克,脂肪10.5克,糖类70克,总热量2107千焦。这一份套餐,既可口又能瘦身,大家不妨找个周末,亲自下厨是做做哦!
吃出苗条的13种食物
牛奶:牛奶含有丰富的乳清酸和钙质,它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁,又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,减少胆固醇产生。
葡萄:葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇,是能降低胆固醇的天然物质。动物实验也证实,它能使胆固醇降低,还能抑制血小板集合,所以葡萄是高脂血症患者最好的食品之一。
苹果:苹果因富含果胶、纤维素和维生素C,有特别好的降脂作用。
假如天天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低,而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证实,大约80%的高脂血症患者的胆固醇水平会降低。
大蒜:大蒜是含硫化合物的混合物,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白。
韭菜:韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,其中包括余外的脂肪。
洋葱:洋葱含前列腺素A,这种成分有舒张血管、降低血压的功能。
它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,还可预防动脉硬化。40岁的人要多吃点。
香菇:能明显降低血清胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。
冬瓜:经常食用冬瓜,能去除身体余外的脂肪和水分,起到减肥作用。
胡萝卜:富含果胶酸钙,它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。
海带:海带富含牛黄酸。食物纤维藻酸,可降低血脂及胆汁中的胆固醇。
燕麦:燕麦含有丰富的亚油酸和皂甙素等,可防治动脉粥样硬化。
玉米:玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病,这主要是得益于他们以玉米为主食。
柚子的减肥机理:比起其他水果来,它属于柑橘类(知道吗?多吃柑橘可操作体重),维生素c的含量丰富,而且纤维含量也很多,易产生饱腹感。然而它的热量却很低,可以和西瓜媲美。例如,一片沙田柚(140g)20大卡。柚子发扬卓著减肥功效的在于它含有丰富果酸等,能有有用刺激胃肠黏膜,影响营养物质的汲取,从而抑制亢性食欲。且含有特殊氨基酸,能够抑制胰岛素分泌。从而抑制血糖在肝脏中转化为脂肪。柚子是低GI食品,所以,就算吃多了一点,它的热量也不过被迅速转化为脂肪。
柚子减肥具体方法:
早上——以高蛋白高营养为主,推举牛奶1杯+面点1份,多加1/3个柚子;中午饭前——饭后食用1/3个柚子;晚上同中午。
注重:适当操作淀粉和油脂的摄入量。要保证天天有一个左右柚子的摄入量,减肥期间,不要过度节食,而影响身体的基本新陈代谢。假如你是寒性体质,每日柚子的摄入量可适当减少。
美味瘦身鱼 2020吃出窈窕好身材
爱吃鱼的胖妹妹们注意了,鱼可是瘦身的美食法宝呢。现在就为大家推荐5大瘦身鱼,姐妹们,一起吃起来吧,瘦起来吧!
鱼类含有的胺基酸是蛋白质补给的最佳来源,它能让营养均衡身体健康,而且营养比其他的肉类高,热量又比较低。鱼类还含有维生素A、D、E、B群,矿物质钠、钾、镁、锌、磷、碘等,是丰富的营养素宝库,可以使MM变得美丽窈窕。
5大瘦身鱼排行榜
冠军:吻仔鱼
热量:43卡/100g
自我介绍:别看我娇小的身材,可是夺下瘦身鱼排行榜的冠军哦!100g的我只有43卡的热量,而且还含有丰富的蛋白质和钙、磷等矿物质,是减肥MM的最佳料理!不过高普林的吻仔鱼,痛风的人可要避免吃哦!
最佳烹调:吻仔鱼本身就有咸味,所以烹调的时候要记得少放盐!吻仔鱼粥、干炒吻仔鱼或者做汤味道都很棒的。
推荐食谱:吻仔鱼粥
原料:热白饭1碗(或生米1/2杯),水5杯、吻仔鱼50克,红萝卜末2大匙,高丽菜细丝1/2杯,芹菜末1又1/2大匙,香菜末1又1/2大匙,姜末1大匙。
配料:盐1小匙,白胡椒粉1/2小匙,香油1/2小匙。
做法:
1、将白饭与水放入锅中煮约20分钟成粥状,再放入吻仔鱼、红萝蔔末、高丽菜丝改中小火煮5分钟,如果喜欢吃比较烂一点的,可以一开始就与白饭同煮。
2、放入芹菜末、香菜末、姜末及调味料拌匀即可。
3、煮粥的方式一定要先用大火再转中小火,并要用汤勺拌动以防沾锅底。
Tips:因吻仔鱼有的本身就含盐分,所以盐的份量最好先试吃过,再斟酌适当的份量。
亚军:鲤鱼
热量:91卡/100g
自我介绍:吃我,可以帮助MM排出体内多余水分,让浮肿的身材变得纤细,从古到今,我都被认为是最具利尿功效的鱼,特别是把我和红豆一起煮,能让MM的水肿身材瘦一圈呢!
最佳烹调:除了煲汤,红烧和糖醋的烹调方式,让鲤鱼更加美味!
推荐食谱:红烧鲤鱼
原料:鲤鱼1条(约750克),水发木耳5克,水发冬笋片10克,板油丁10克,葱、姜各10克,鸡蛋1个,水粉芡30克。
配料:味精4克,料酒15克,白糖10克,大油100克,酱油30克,盐水10克,花生油1500克(约耗75克),头汤350克。
做法:
1、把鲤鱼用坡刀法解成瓦垄形花纹,在用蛋黄、粉芡和少许酱油打成的糊里蘸匀。油热六成时,先把鱼炸成柿黄色。
2、木耳去根、洗净、掐成大块;冬笋切成柳叶片,葱切成段;姜块去皮,用刀拍松。
3、锅放火上,另放大油,加入汤、配料、作料和鱼,用武火烧透,稍勾流水芡,待汁收浓时盛入盘即成。
季军:草鱼
热量:93卡/100g
自我介绍:因为我爱吃草,人家都叫我草鱼。我可是不止吃水里的水草,偶尔还会跳出水面吃陆地上的野草。我含有的不饱和脂肪酸有助血液循环,是心血管病人的良好食物。而且我体内的硒元素对抗衰老、养颜有很大的功效哦。
最佳烹调:草鱼的体型比较大,所以通常都切成小块卖,煲汤、清蒸、红烧最好吃。
推荐食谱:清蒸草鱼
原料:草鱼1条(600克左右),香菜20克,葱、姜少许。
配料:油、老抽、香油、盐、花椒粉、味精、料酒各少许。
做法:
1、把鱼身两侧剖花刀,用清水洗干净放容器中,用少许盐、料酒和花椒粉腌上。另外,还要在鱼的腹腔、头部,切开的刀花处放上葱,这样清蒸的时候才可以除去腥味。
2、葱姜切细丝,香菜切段。
3、把鱼上屉蒸熟后,取出放盘中,葱、姜丝撒在鱼上,老抽浇在盘上。
4、锅中放入烹调油、香油烧热,浇在鱼上,撒上香菜段即可。
第4名:黄鱼
热量:100卡/100g
自我介绍:我本名黄鱼,别名黄花鱼,经常出现在大街小巷的鱼滩上,你一定买过我吧!我含有丰富的蛋白质和矿物质,而且身体各部位的脂肪含量都很少,MM不论吃哪一个部位都不用担心发胖。
最佳烹调:油煎、熬汤都是很美味的。
推荐食谱:油煎黄鱼
原料:大黄鱼500克,猪肉(瘦)25克,大葱3克,姜3克,大蒜(白皮)2克。
配料:花生油25克,甜面酱5克,酱油3克,料酒2克,香油1克,醋2克,盐2克。
做法:
1、鱼洗净沥干,鱼身两侧各划4道直花刀。猪肉切0.3㎝厚的薄片,葱姜切3厘米段。
2、锅加油500克,下鱼炸至发挺、变黄时捞出盛盘。
3、锅底留油约25克,下肉片炒至半熟,加料酒、甜酱炒匀,再加酱油、葱段、高汤、和盐搅匀,最后下鱼并盖锅移微火熬透(约10分钟),出锅,略加蒜段和香油即成。
第5名:鲈鱼
热量:108卡/100g
自我介绍:我可是健身补血、健脾益气和益体安康的优质佳品哦!开过刀的病人、身体虚弱的人都喝我来补身,这次能进前十也算是实至名归啊。
最佳烹调:来一盘酸辣有劲的清蒸柠檬鲈鱼,肯定会让你口水直流的,另外熬汤或者煎烤也是不可错过的美味哦。
推荐食谱:清蒸柠檬鲈鱼
原料:鲈鱼(200克),柠檬(30克)、大葱、香菜各10克,姜、大蒜各5克。
配料:辣椒酱、鱼露各10克,白酒5克。
做法:
1、鱼洗净,身上划两刀,放在盘中。
2、柠檬榨汁,用刀刮些柠檬皮屑备用。
3、葱、姜洗净,蒜头去皮洗净,均剁碎。
4、香菜择洗干净,切成末。
5、将剁碎的葱、姜、蒜放在鱼身上,并加入辣椒酱、酒、鱼露和柠檬汁,大火蒸8分钟。
6、将蒸好的柠檬鱼撒上柠檬皮屑、香菜末即可。
吃出苗条 2020美味减肥食谱
夏季已经来到,谁说美食与身材不可兼得,现在爱美网小编就给大家推荐美容瘦身汤、美容瘦身果汁,还有让你怎么吃都不胖的甜点。
1、汤饮篇这三款汤品清清淡淡的,不只不发胖,对美颜也很有加分效果哦!
低脂美颜之双豆肉丝汤
*材料:豆芽菜4两、豆腐1盒、瘦肉4两、生姜2片*做法:1.豆芽菜、豆腐洗净2.瘦肉洗净切丝,用少许盐、糖、太白粉、生抽、麻油腌半小时3.在锅里加入适量清水烧滚4.放入豆腐生姜及肉丝滚15分,再放入豆芽菜滚一会,即可调味
低脂美颜之无花果瘦肉汤
*材料:无花果4个、瘦肉1/2斤、南杏2钱、北杏1钱、陈皮1块*做法:1.无花果洗净对切2.瘦肉、南杏、北杏洗净。陈皮浸软洗净3.将南杏、北杏、无花果及陈皮入锅中加水大火烧滚4.放入瘦肉,以慢火煲2小时,即可调味
低脂美颜之木瓜鱼尾汤
*材料:木瓜1/2个、鱼尾1条、生姜1片*做法:1.木瓜去皮去子洗净切厚片2.鱼尾洗净3.起油锅将鱼尾煎至金黄色备用4.锅中加水,放下姜片、木瓜、鱼尾烧开5.用中火煮至木瓜熟透,加入少许盐调味即可
2、美容蔬果汁这三道自然蔬果汁,可消除疲劳,增加身体抵抗力,预防雀斑、皮肤粗糙、减肥、美白等效果。利用自然的美容蔬果汁,来帮助肌肤进补,让肌肤也可以水水的!
润肤美容汁
*材料:西洋芹100克、苹果150克、柠檬1/2个、蜂蜜*作法:将西洋芹、苹果,放入榨汁机内榨汁,加入柠檬汁及蜂蜜调味即可
紫香蔬果汁
*材料:紫高丽菜50克、苹果100克、凤梨150克、牛奶少许、糖水*作法:1.将紫色丽菜切成圆形,放入榨汁机内榨汁2.依序放入凤梨、苹果等榨汁3.完成后加入少许牛奶、榶水搅拌即可
美容提神蔬果汁
*材料:生菜80克、蕃茄50克、苹果100克、蜂蜜、柠檬*作法:1.将生菜洗净,剥下叶片捲成圆形,放入榨汁机内榨汁2.依序放入蕃茄、苹果3.完成后加入蜂蜜调味即可
3、让身材不变型的窈窕甜点
在减肥者的天空里,是不允许有甜食的存在的,看到那些好吃可爱又诱人的甜点,手欲伸又回,告诉自己为了身材一定要忍耐..别忍耐啦~因为我们有三低甜点可以享受啰~
此篇低卡洋果子,是完全符合您窈窕计画而产生的喔~不止口感精致,而且又低油低糖低卡路里,可以让您在没有负担的情形下大大方方的享受甜点,不用再有罪恶感啦!
低卡点心一
*材料:酵母粉5g、水50㏄、高筋面粉20g、盐2g、细砂糖30g、蕃茄汁150㏄、全蛋1个、香草精少许、脱脂牛奶30㏄、南瓜190g、奶油30g、糖粉100g、牛奶100㏄
*作法:1.酵母粉加上35℃的热水拌匀,放置5分钟2.放入高筋面粉、盐、细砂糖3.将蕃茄汁加热到常温倒入4.用搅拌器拌匀约7分钟,依序加入材料全蛋、香草精、脱脂牛奶和南瓜
5.持续搅拌7分,拌成面团6.最后加入奶油拌至光滑7.盖上保鲜膜放在30℃的环境中发酵30~40分8.发酵成原体积的2倍大,翻动一下9.再静置30分钟后,倒入模型10.以180℃预热15分钟,烤30分钟11.烤好放凉,将糖粉和牛奶混合拌匀的牛奶糖霜淋在表面即可
低卡点心二*材料:蛋白100g、细砂糖50g、可可粉50g、糖粉10g
*作法:1.蛋白和细砂糖混合搅拌,隔热水加热至60℃(摸起来有一点点烫手)2.拿离开热水后,打发成有光泽的蛋白霜3.加入可可粉
4.拌匀后装入1公分圆口挤花嘴的挤花袋内5.在铺好烤盘纸的烤盘上,挤出7-8㎝的长条状(一盘可挤约15条)6.均匀撒上糖粉后送进烤箱7.以100℃预热15分钟,烤60~90分
低卡点心三*材料:南瓜400g、洋菜3.5g、水200㏄、细砂糖120g*作法:1.南瓜去子将肉挖出2.用滤网过滤南瓜泥3.泡水后的洋菜加入细砂糖用中火煮4.放入南瓜泥继续煮至沸腾
5.之后放置到温时倒入模型中冷藏6.凝固后即可取出切块爱美网小编提示:减肥的时候可以适当给自己吃点甜食,或者是自己喜欢吃的东西,缓解减肥时候的压抑,让你的减肥之路走得更远。
神奇瘦米饭 2020吃出苗条
主食米饭一直被列为发胖食物当中,难道减肥真的就不能吃米饭?错,只要你巧吃,主食米饭也能变成减肥食品。
推出“瘦米饭”,神奇甩脂没商量
很多MM都向我们抱怨减肥的饮食餐单太苛刻,难以坚持,那么到底是什么因素让MM这么痛苦呢?进行了一次随机调查采访,发现有很多人是因为减肥食谱严格拒绝米饭之故——
“没有米饭的饭菜即使再香也提不起胃口,所以到最后总是禁不住香喷喷的大米诱惑而导致破功。”
“我从小就特别喜欢吃米饭,如果不吃米饭我就会觉得肚子里面很空,反而不知不觉吃掉更多东西,减肥也变得很困难。”
“不让我吃米饭比让我天天进行高强度运动还痛苦。”
……
发言:由于很多人认为米饭是致胖的罪魁祸首,也就简单地将不吃米饭作为节食的主要手段。实际上,米饭在一定程度上还可以起到节制饮食的作用呢。我们就向大家推出几款“瘦米饭”,让你在较少的食量下却感觉不到饥饿,从而成功减掉恼人赘肉。
冰冻瘦米饭
制作方法:这款瘦米饭的制作非常简单,只要把熟米饭放入冰箱,在2℃~4℃条件下保存至少1小时,其中的淀粉就能够变成不易被人体吸收的减肥食品啦。
瘦身原理:淀粉在60℃~80℃的温度下,经水溶液会溶涨、分裂,形成均匀糊状溶液,称糊化作用,易被酶消化,为人体所吸收。但是,糊化后的淀粉若放置在2℃~4℃的温度状态下会变成不透明状,甚至产生沉淀现象(即淀粉老化)。吃了后充填在胃中,一方面不被吸收,同时也减少了饥饿感。但米饭中的蛋白质在经过这些过程后几乎没有损失,而且其中的主要维生素——B族维生素,也因其稳定性较强而损失甚少。
Tips:吃的时候把冷冻过的米饭放进开水中,煮至水再开时马上捞出来食用。
粗粮瘦米饭
制作方法:将黑米、紫米、糙米等粗粮和大米一起烹煮。如果感觉粗粮吃起来比较刺口,可以把它们先泡一夜,或用高压锅先煮半软,然后与米饭混合煮食。也可直接煮成稠粥,用来代替白米饭做减肥时的主食。
瘦身原理:富含膳食纤维的黑米、紫米、糙米等都是延缓消化速度的好选择,常食这些粗粮能通肠减脂,再也不用担心吃下去会发胖了。每天吃上1碗,瘦身效果很快就会让你惊喜啦。
Tips:黑米和红米外层的有色物质都有利于延缓消化的速度,所以用泡米水煮饭效果不错。
豆豆瘦米饭
制作方法:做米饭的时候可以尝试把各种豆子加到米饭中,不仅能达到瘦身目的,香喷喷甜丝丝的豆豆还能满足你对美食的欲望呢。
瘦身原理:红豆、豌豆、黄豆等各种豆类不仅含有丰富的矿物质和微量元素,还含有大量的膳食纤维,同时更能提供丰富的蛋白质,可以显著提高饱腹感。
Tips:由于人体对豆类的消化速度大大低于米饭和米粥,用大米和豆子一比一配合,就可以使米饭和米粥的饱腹感明显上升。
加胶瘦米饭
制作方法:做米饭时,可以放一些燕麦,还可以加入海藻、皂角米等含胶质原料,这样的米饭吃起来口感更佳,而且能够加速瘦身进程。
瘦身原理:燕麦、大麦等含有胶状物质,属于可溶性膳食纤维,能提高食物的黏度,延缓消化速度。
Tips:煮粥的时候用这个方法效果也很好。
加菜瘦米饭
在米饭中添加一些蘑菇、笋丁、金针菇、海带、蕨菜等高纤维蔬菜,不仅能大大提升米饭的美味度,还可使米饭增添新的功效——减肥消脂。
瘦身原理:蔬菜中的纤维素和植物多醣能增加米饭体积,其中的大量水分可以稀释热量,能延缓胃排空,又能迅速瘦身。
Tips:可以煮成稠粥做减肥时的主食。
冬天减肥菜谱 吃出营养吃出苗条身材
不用再担心冬天会吃胖了,冬天减肥瘦身菜谱告诉你如何在冬季合理健康的安排饮食,营养美味的搭配出最适合自己的减肥瘦身美食。下面小编就来介绍一下冬天减肥菜谱吧。
饮食减肥早餐食谱:营养又健康是早餐的原则
其中早餐要非常重视喔!
早餐是每个人一天中最不容易转变成脂肪的一餐,不吃早餐对脂肪的消耗没太大帮助,人体一旦意识到营养匮乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白质,最后才是脂肪。更糟糕的是,不吃早餐还会使午饭吃得更多,造成身体消化吸收不及反而容易造成皮下脂肪堆积,影响形体。
1、一杯新鲜酸奶+两片全麦面包+一个西红柿
热量合理。酸奶和西红柿的维生素A含量都非常高。维生素A明目,促进肌肤细胞新生,提高皮肤深层细胞新速度。
2、一碗红枣粟米粥+鸡肉三明治
营养结构合理。粟米里的胡萝卜素和各种维生素含量都很高;红枣可以补血补气,又能有效地增强免疫力。
饮食减肥中餐:进补食物中午吃,但是别选脂肪多的进补食物。
选择冬季进补的人很多,原因在于冬季易发生各种疾病,并增加热量抵抗寒冷。可是如果这个进补没有度,没有合适的方式,那么很容易让你的脂肪一增再增。在选择进补的食物时,我们可以选择一些脂肪较少的,比如鸡肉和蘑菇,鸭肉于板栗,羊肉和冬瓜,狗肉和豆腐等等。
而即使这样,你也不必吃进去过多,或者经常食用,另外减肥的朋友可以把这些进补的食物放在中午食用,一般减肥来说,都是在不要摄入过多热量防止转化脂肪较多和将体内多余脂肪代谢掉之间纠结,因此,也可以这个时候吃一颗oslim20代谢体脂肪也是不错选择。
饮食减肥晚餐:晚餐吃的清淡点,晚上多吃水果蔬菜和汤水
对于想减肥的人来说,晚餐吃的清淡点是一个很好的办法。晚餐吃得过饱或者过于油腻,都会让多余热量转化为脂肪储存在肚腩上。
不要因为冬天气温多吃肉少吃蔬菜,尤其是很多人觉得冬季较冷不应再吃凉拌菜。
其实在冬季更应该多吃蔬菜,现在的菜式上有很大的选择,几乎所有的青菜都可以买到,蔬菜不仅可以让我们减少脂肪的收入,还可以让赶走冬季的干燥,让你的皮肤看起来更加光彩照人,其所含的各种营养素更是可以帮助你预防感冒,如维生素C等。另外蔬菜里面所富含的膳食纤维可以降低血脂浓度,尤其是oslim20植物还可帮助清除体内垃圾和油脂,平衡酸碱度,是减肥美容健体的最佳食物。
蘑菇减肥食谱 吃出苗条身材
研究人员介绍,蘑菇富含膳食纤维,其中的蛋白质和氨基酸还比普通蔬菜多很多,因此,吃蘑菇能和牛肉一样有很强的饱腹感。多吃蘑菇不仅能够让人减肥、保持苗条的身材,还可以预防便秘。
蘑菇的减肥功效
蘑菇含有大量无机质、维生素及蛋白质等成分,所含的纤维素具有防止便秘、降低血液中胆固醇含量的作用。而且蘑菇属于低热量食品,几乎没什么热量,不用担心食用过量的问题。蘑菇还有解毒作用,能够帮助各种有害物质排出体外。
今天小编推荐2款蘑菇美食给大家,不仅让你吃个过瘾,还能越吃越瘦哦。赶快来试试吧。
白蘑菇排骨汤
原料:新鲜的白蘑菇、排骨。
调料:花椒、大料、小茴香、葱姜蒜、盐、绍酒、胡椒粉。
做法:
1.将排骨洗净剁成小块;排骨凉水下锅开锅,吐出血沫捞出排骨待用;将白蘑菇用水洗净,飞水捞出;
2.锅中做清水放入焯好的排骨,葱、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、烧开撇去浮沫放入绍酒;
3.大火烧开,转小火炖1小时变成奶白色;
4.最后加入白蘑菇再炖20分钟加盐、胡椒粉调味即可出锅。
蘑菇五谷饭
原料:鸡胸肉、蘑菇、洋葱、盐、料酒、黑胡椒、蚝油、橄榄油。
有机五谷米:大米、黑米、糙米、大麦米仁、小麦米仁。
做法:
1.五谷米清净杂质后,用水浸泡30分钟,蘑菇洗净后切小片,洋葱切小粒,鸡胸肉洗净后切小粒,用料酒、黑胡椒腌制;
2.五谷米放入电饭煲中,按正常煮饭的水量加入适量水,加入1小勺橄榄油,按煮饭键;
3.等待煮饭时,炒鸡肉蘑菇。锅热后倒入橄榄油,倒入洋葱粒,稍炒,出味后倒入鸡肉粒翻炒;
4.炒至鸡肉色变白时倒入蘑菇翻炒1分钟,加入1勺蚝油、少许盐,翻炒均匀调味料即可盛出;
5.待煮饭键跳起时,拨下插头,倒入炒好的鸡肉蘑菇,和五谷饭一起拌匀,盖上盖利用电饭煲的余温再焖5分钟即可。
2020糙米减肥 吃出苗条和健康
什么是糙米
即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。由于口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时;但是糙米的营养价值比精白米高。
糙米为什么有减肥的效果
1.含有大量食物纤维
糙米是没有被精致过的米,因此它保有白米所没有的米糠层和胚芽层,而这部分却含有大量帮助减肥的食物纤维。
此食物纤维是属于非水溶性的,在肠内会吸收水分膨胀,进而刺激肠胃的蠕动,改善便秘且促进新陈代谢。
2.富有维他命与矿物质
糙米主要含有维他命B群与C;B1、B2、B6、B12等维他命B群可提升能量代谢,有效消耗糖分与脂肪;维他命C可防止组成细胞的脂质酸化,具有抗老化作用。
对于减肥中忌口、没有获取均衡养分而闹飢荒的你,是不可欠缺的养分。而比起白米,糙米有两倍的矿物质含量,如强化骨骼的钙、提升糖分代谢速度的镁、改善身体机能的钾等,每个都是提高瘦身的元素。
糙米减肥食谱
樱花虾糙米粥
材料:糙米180克、樱花虾100克。芹菜60克、盐1小匙、酱油1小匙。
做法
1、糙米、樱花虾洗净、芹菜洗净、切末。
2、锅中倒入3杯水煮开,加入糙米及樱花虾用小火煮至软烂,再加入盐煮匀,撒芹菜、淋香油即可。
糙米南瓜粥
材料:糙米、南瓜各适量
做法:
1、先将糙米浸泡1小时,泡好之后,直接放入蒸锅,连米带水一起蒸半小时左右;
2、将蒸好的糙米和水一起倒入煮粥的锅中,再加入6-8倍的水,大火转小火,煮至粥粘稠(煮的时候要不时的搅动一下,免得糊锅底);
3、在熬粥的同时可以处理南瓜,将南瓜去皮后切成小块。因为南瓜很容易煮熟,所以在粥锅关火前三四分钟放入煮至南瓜熟即可。
糙米茶
材料:200克糙米,1500克水
做法:
1、用干锅翻炒糙米,但不要将米炒至爆裂,当米变为黄褐色时盛起。
2、在锅内放水,煮开后,放入炒好的糙米,马上停火,原封不动放5分钟。然后将糙米过滤后将水当茶喝。
黑芝麻糙米粥
材料:糙米1杯,黑芝麻2大匙,水14杯,白砂糖适量。
做法
1、糙米洗净沥干。
2、锅中加水14杯煮开,放入糙米搅拌一下,待煮滚后改中小火熬煮45分钟,放入黑芝麻续煮5分钟,加白砂糖煮溶即成。
7种减肥食谱吃出苗条健康
减肥的第一件事就是操纵饮食。如何做呢?想着吃减肥药,不如吃吃减肥食谱吗?
鱼肉
鱼肉可提供大量的优质蛋白质,并且消化汲取率极高,是补充优质蛋白的最佳选择。同时,鱼肉中的胆固醇含量很低,在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明,多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。
另外,鱼中有一种非凡的脂肪酸,与人体大脑中的“开心激素”相关。所以人在感觉情绪低落时,有意识地多吃一些鱼,心情会渐渐好起来。鱼肉中富含镁和硼,镁有冷静效果,经常吃鱼肉可以使紧张的情绪得到缓解。
美味菜式——照烧酱浇汁鱼肉
【做法】
1、鳟鱼一条洗净,两面切几刀,以便于入味。小葱3枝,斜切段。
2、鳟鱼肚子里赛进去大部分的葱段,两面用生抽酱油抹好,腌上20,30分钟左右。
3、预备蘸料:半匙六必居的干酱+开水稀释+小半匙红糖+小半个尖椒碎+姜沫+几滴鱼露,这个酱料,是我乱调的,结果还挺好味的,很浓的酱香味。
原本是要用什么“罗望子酱”,不知道是什么,就顺手用了刚买到的六必居干酱,那几滴鱼露,是因为,觉得泰国菜里都要加点鱼露,就点了几滴意思意思,放得少,其实似乎也吃不大出来,所以,假如没有的话,不放也行。或者,按照自己喜欢的口味,随便调点蘸料也应该不错。
4、锅热油,把鱼放进去,每面煎上6分钟左右(应该是中小火吧,太急的火轻易煎糊),煎的皮脆肉熟就好了。
西兰花
西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证实,西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物
秋天多吃西兰花的好处
美国营养学家号召人们在秋季多食用西兰花,因为。这时的西兰花花茎中营养含量最高。
西兰花对杀死导致胃癌的幽门螺旋菌具有奇妙功效。西兰花是含有类黄酮最多的食物之一,类黄酮除了可以防止沾染,还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝聚,因而减少患心脏病与中风的危险。
有些人皮肤一旦受到小小的碰撞和损害就会变得青一块紫一块的,这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃西兰花。
抗衰老菜:西兰花豆酥鳕鱼
推举理由:西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物,而鱼类则是最佳蛋白质来源。
美味菜式——西兰花豆酥鳕鱼
原料:鳕鱼1大片、西兰花、姜、蒜
调料:豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
1.鳕鱼用适量盐和料酒腌一下,然后上笼蒸8—10分钟,取出待用。
2.锅内放油,下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香,再用盐、味精、胡椒粉调味,待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。
3.西兰花用盐水焯熟,码在鳕鱼四周即成。
蘑菇
营养丰富、提高免疫力、减肥,蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分,但热量很低,常吃也不会发胖。且蘑菇所含有很高的植物纤维素,可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。蘑菇中的维生素C比一般水果要高很多,可促进人体的新陈代谢。
美味菜式——鸡肉炖蘑菇
【原材料】半只鸡量的鸡块、鲜香菇12朵、蟹味菇适量、大葱2段、姜1小块、干红椒2个、花椒少量、八角1个、香叶2片。
【调味料】花生油2大勺、2杯热水、料酒3大勺、老抽2大勺、生抽1大勺、白糖1大勺、盐、鸡精。
1、葱切小段,姜切条,香菇一分为四,选几个小点的香菇表面划上十字花刀。鸡块用2大勺料酒、少量盐、鸡精、生抽、1/2量的葱段、姜丝拌匀腌制15分钟左右。
2:锅入油烧热,加入余下1/2量的葱段和姜丝爆香。加入腌好的鸡块大火快炒断生。加入料酒、老抽、白糖、盐快速炒几分钟使其入点味。将花椒、八角和香叶入金属调料盒封好。
3、锅中加入热水和调料盒大火烧开转中小火炖5分钟左右。加入香菇再继续炖15分钟。
4、最后加入蟹味菇、干红椒段和鸡精再炖5、6分钟,尝尝鸡肉软烂即可。
洋葱
洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效;洋葱中还含有一定的钙质,近年来,瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度,有助于防治骨质疏松症;洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。
美味菜式——黑木耳洋葱
1、黑木耳用温水泡发两小时,洗净根部杂质,摘成小朵,挤干水分备用;洋葱随意切大块(我这次是乱刀削的);
2、油热后,下入洋葱,用大火爆炒一分钟,炒出葱香;
3、下入发好的黑木耳继续翻炒一分钟;
4、调入适量盐、生抽和鸡精,翻炒片刻,出锅即可。
豆腐
推举理由:除了瘦肉和鱼虾类食物外,豆腐也是良好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质,是一种有用的抗氧化剂。请大家记住,“氧化”意味着“衰老”。
豆腐也是一种补益清热养生的食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益。
美味菜式——青菜豆腐
1、油热后,姜蒜爆锅;
2、豆腐块下锅煎炒片刻,加适量热水;
3、烧开后下入水发虾干,中火炖煮3分钟;
4、加入青菜叶大火烧开,加盐、味精和葱花,出锅即可。
温馨提示:青菜入锅后无需盖锅盖,这样才能保持青菜的颜色翠绿和口感爽脆。
西红柿
西红柿中含大量维生素C,每100克西红柿中含有20-30毫克维生素C。维生素C有增强机体反抗力、防治坏血病、反抗沾染等作用。
而黄瓜中含有多量维生素C分解酶,将它们同时吃可使西红柿中的维生素C遭到破坏。西红柿的作用有很多,以下说明它的美容和解毒作用。
美容护肤,治皮肤病番茄含胡萝卜素和维生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效,治真菌、沾染性皮肤病。尼克酸能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤.另一项研究显示,番茄汁还对消除狐臭有一定作用。
清热解毒,生津止渴番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。
美味菜式——西红柿炒牛肉
1、牛肉洗净切片后加酱油、油、水、淀粉拌匀,腌置半小时;西红柿洗净去皮后切成块状;葱洗净切末;姜、蒜洗净切末;
2、往炒锅里放油,烧至八成热时,把牛肉倒进去,炸至七成熟时捞起沥油;
3、锅内留底油,放入葱、姜、蒜、西红柿,翻炒约2分钟,再加适量清水及盐、番茄酱、糖、味精;
4、西红柿煮烂后加入牛肉略炒,用水淀粉勾芡,炒匀后即可装盘。
豆类
大豆富含植物蛋白,可以增强体质和机体的抗病能力,还有降血压和减肥的功效,并能补充人体所需要的热量,可以治疗便秘。
大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,能够减轻女性更年期综合征症状、延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失,促进骨生成、降血脂等。另外,大豆中含有的可溶性纤维,既可通便,又能降低胆固醇含量。
美味菜式——冬笋烧黄豆
1、干黄豆用清水浸泡10小时。
2、冬笋去壳,切丁,在开水里滚烫1分钟,捞起沥干。这一步是为了去除冬笋中的草酸。
3、炒锅烧热放油,先炒香冬笋丁,再放入黄豆,加开水没过笋丁和黄豆。
4、加入适量酱油、盐、桂皮、红糖,煮至汤汁收干即可。由于桂皮和红糖的作用,使得这个小菜有了红烧肉的味道。假如再放上一、两天,黄豆被风干,吃起来又是另一种滋味,可以当个磨牙小零食。
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