运动减肥的食谱。
生活越来越充实,吃的花样也越来越多。要怎么吃的好却不长肉呢,现在就来看看以下食谱,享受美食不长肥肉!
日本料理聪明菜单虽然日本料理较清淡,但ICKa还是有更健康的吃法,让你们能够放心的吃个够本。
生鱼片:挑油脂较少的海鲜,如鯖鱼、鱸鱼、花枝、章鱼、虾等。
手卷:清爽的芦笋手卷可以增加蔬菜的摄取量,但建议须降低美乃滋的使用量。
扬物:对於减重者来说,油炸物能不吃就不吃,如果真的忍不住,最好把外皮剥掉再吃。不然就咬一咬,感觉食物的气味后吐掉。
寿司:挑选由大豆製成的豆皮寿司,热量当然会低於包料的花寿司。
茶碗蒸:一碗茶碗蒸就用掉一个鸡蛋,所以最好只吃一碗,别因为小分量而多吃。
地雷区日本料理也有最好不要碰的高热量「地雷」,减重者还是忍住别吃比较好。
烧烤:为了增添气味,烧烤总会涂上大量酱汁与调味料,建议避免或是少用酱料。高油脂的秋刀鱼、鸡皮、羊小排则少吃。
生鱼片:蟹黄、鱼卵、虾膏等,因胆固醇较高,不建议食用。
鰻鱼:虽然鰻鱼低脂,但通常会淋上特殊的鰻鱼酱汁,酱汁因高盐且高糖,食用的量需控制。
扬物:油炸物因为裹了粉,又用大量的油,热量容易超出控制,建议减重者少吃。只要按照这个食谱你就能吃上美味还能吃出好身材!
精选减肥阅读
破壁料理机减肥食谱是怎样的
随着人们生活水平的提高,有越来越多的人开始喜欢在家里自己制作一些既健康又美味的减肥餐。破壁料理机由于操作简单,易上手等优点成为了人手一份的必备品。使用它做出来的食物不仅口感好,而且益于吸收。在这里小编给大家推荐几种破壁料理机减肥食谱。
红萝卜凤梨苹果蜜
就算是减肥,早餐也一定要吃好。红萝卜凤梨苹果蜜不仅美味,营养价值也非常高。现在有很多人因为要上班,每次吃早餐都很赶,随便在路边买一些高淀粉的食物,这些是减肥最忌讳的事情。有了破壁料理机,每天早上起来,将红萝卜、凤梨、苹果洗干净切好放入机器中即可。每天一杯,在瘦身的同时还能增强身体免疫力,加速肠道蠕动。
红豆茯苓莲子汤
将红豆、茯苓洗干净泡2小时后和莲子一起放入锅中加水用大火煮熟。然后用冷水冲洗等到它们冷却下来后就放入料理机中,加入少许温水即可。红豆中含有大量维生素及人体所需的多种矿物质,能有效排除身体内多余的水分、盐分以及脂肪等废物,对减肥是非常有帮助。
破壁料理机减肥食谱其实并不是固定的,你还可以根据自己的口味来搭配食材。注意食材的选择最好以碳水化合物为主,多食用一些维生素丰富的食物,减少动物脂肪的摄入。如果有时间的话,还可以适当的运动一下,这样减肥的效果会更好。
日本MM最爱的豆腐减肥食谱
日本女性一般很少有人发胖,身材都很娇小,这和她们平时的饮食习惯有着密不可分的关系,因为日本地处于沿海,平时的饮食海产比较多,但是还有一个非常关键的部分就是日本女性很爱吃豆腐,豆腐在日本是非常受欢迎的食物,下面我们就来看看她们的豆腐减肥食谱吧!
1、日本豆腐协会将豆腐的美容效果彻底解析
豆腐美容
为何要以豆腐为瘦身餐主食材?理由来自大豆含有各式各样且丰富的美容成分。其不容小觑的美容实力包含了:低卡路里,又有饱腹感、富含可降低脂肪的大豆卵磷脂、优质的蛋白质能制造肌肉,促进身体代谢、预防便秘有效的大豆寡糖、使肌肤更加润泽透亮的大豆异黄酮、促进代谢的维他命B群、可阻断中性脂肪的大豆配醣体、可让脂肪完全燃烧的铁质以及具容易消化的特性,不会造成肠胃负担。在身体状态不佳时也推荐食用。
2、来自超人气女星的激瘦证明
豆腐瘦身有成效
原早安少女组的成员希美在部落格中提到她利用豆腐瘦身法,成功减下15公斤。身高151公分的希美,体重最重时曾经到达60公斤,但自从她开始以汤豆腐来实践豆腐瘦身法,持续一年下来就瘦了15公斤。同样身为原早安少女组的加护亚依,也跟希美一样采用豆腐瘦身法瘦了13公斤,更是在博客中跟大家开心分享自己的瘦身秘诀。
3、只吃豆腐是不行的!一定要和其他的配菜一起吃
豆腐配菜一起吃
虽然豆腐本身有着极佳的瘦身效果,又是能均衡摄取营养的食品,但也不能只吃豆腐。想要让瘦身计画持续进行,重要的是能让身体平衡摄取必备的营养,所以一定要以豆腐取代白饭成为主食,同时必须和配菜一起食用。像吃盖饭般把配菜放在豆腐上面。不用忍受饥饿感,却很有饱腹感,就是豆腐瘦身法的魅力。
4、配合日常生活作息,每周实行3次以上就OK
配合日常作息
不管是何种瘦身法,如果变成每天的例行公事,就很容易产生极大的压力。强调均衡饮食的豆腐瘦身法,即使不每天食用也OK。但是,如果想要在短时间达成目标,每周还是至少要实行3次以上。以平日为中心来实行也可以,如果平日太忙碌,周末假日实行也可以。依自己的日常生活作息,开始拟定美BODY计画吧!
5、将早、午、晚其中的一餐,主食(白饭、面包、面食)替换成豆腐
主食替换豆腐
瘦身的基本原则就是三餐都要均衡摄取。只是一餐不吃,或是不吃主食,身体的平衡就会失调,反而容易变胖。开始进行豆腐瘦身法时,基本原则是将主食中的白饭、面包或面食等,选择一天中的其中一餐换成豆腐。豆腐的卡路里比白饭的热量还要低,再加上富含燃烧脂肪、提高代谢、和改善便秘的成分,只要在早、午、晚其中一餐食用,就能持续变成易瘦体质。均衡的一餐包括:主食、汤品、主菜、副菜。在豆腐瘦身法中,只需要将主食换成豆腐即可。
6、只要掌握这3个重点就OK
掌握3个重点
多喝水
实行瘦身计划时,容易水分不足,虽然豆腐含有很多水分,但如果再多喝些水,效果就能更加提升。饮用大量水分,能让老化废物藉著汗水或尿液顺利排出,代谢力就会改善变好。同时也会刺激到肠胃,所以也能预防便秘。
点心也选择添加豆腐成分
瘦身时为避免压力的产生,适度食用甜食也是重点之一。因此,最推荐的就是豆腐甜点。像似优格般的感觉,加上黄豆粉或黑糖蜜,如此一来,豆腐就能变成健康又美味的点心了。
适度运动
为了提高代谢率,让身体成为易瘦体质,适度运动是必须的。因为豆腐本身就含有具燃烧脂肪效果的胺基酸,食用后做运动,也能达到预期的脂肪燃烧效果。可选择在能力范围内可实行的运动,如走路等。
Tips:最推荐板豆腐
豆腐有板豆腐、嫩豆腐等多种种类,最适合做为瘦身食材使用的是板豆腐。具口感,不但会有饱腹感,容易料理也是它的魅力之处。另外,蛋白质、钙质、维他命E等含量,也比一般嫩豆腐来的较多。
豆腐减肥食谱 日本风传
日本女性一般很少有人发胖,身材都很娇小,这和她们平时的饮食习惯有着密不可分的关系,因为日本地处于沿海,平时的饮食海产比较多,但是还有一个非常关键的部分就是日本女性很爱吃豆腐,豆腐在日本是非常受欢迎的食物,下面我们就来看看她们的豆腐减肥食谱吧!
1、来自超人气女星的激瘦证明
豆腐瘦身有成效
原早安少女组的成员希美在部落格中提到她利用豆腐瘦身法,成功减下15公斤。身高151公分的希美,体重最重时曾经到达60公斤,但自从她开始以汤豆腐来实践豆腐瘦身法,持续一年下来就瘦了15公斤。同样身为原早安少女组的加护亚依,也跟希美一样采用豆腐瘦身法瘦了13公斤,更是在博客中跟大家开心分享自己的瘦身秘诀。
2、只吃豆腐是不行的!一定要和其他的配菜一起吃
豆腐配菜一起吃
虽然豆腐本身有着极佳的瘦身效果,又是能均衡摄取营养的食品,但也不能只吃豆腐。想要让瘦身计画持续进行,重要的是能让身体平衡摄取必备的营养,所以一定要以豆腐取代白饭成为主食,同时必须和配菜一起食用。像吃盖饭般把配菜放在豆腐上面。不用忍受饥饿感,却很有饱腹感,就是豆腐瘦身法的魅力。
3、日本豆腐协会将豆腐的美容效果彻底解析
豆腐美容
为何要以豆腐为瘦身餐主食材?理由来自大豆含有各式各样且丰富的美容成分。其不容小觑的美容实力包含了:“低卡路里”,又有饱腹感、富含可降低脂肪的“大豆卵磷脂”、优质的“蛋白质”能制造肌肉,促进身体代谢、预防便秘有效的“大豆寡糖”、使肌肤更加润泽透亮的“大豆异黄酮”、促进代谢的“维他命B群”、可阻断中性脂肪的“大豆配醣体”、可让脂肪完全燃烧的“铁质”以及“具容易消化的特性”,不会造成肠胃负担。在身体状态不佳时也推荐食用。
4、配合日常生活作息,每周实行3次以上就OK
配合日常作息
不管是何种瘦身法,如果变成每天的例行公事,就很容易产生极大的压力。强调均衡饮食的豆腐瘦身法,即使不每天食用也OK。但是,如果想要在短时间达成目标,每周还是至少要实行3次以上。以平日为中心来实行也可以,如果平日太忙碌,周末假日实行也可以。依自己的日常生活作息,开始拟定美BODY计画吧!
5、将早、午、晚其中的一餐,主食(白饭、面包、面食)替换成豆腐
主食替换豆腐
瘦身的基本原则就是三餐都要均衡摄取。只是一餐不吃,或是不吃主食,身体的平衡就会失调,反而容易变胖。开始进行豆腐瘦身法时,基本原则是将主食中的白饭、面包或面食等,选择一天中的其中一餐换成豆腐。豆腐的卡路里比白饭的热量还要低,再加上富含燃烧脂肪、提高代谢、和改善便秘的成分,只要在早、午、晚其中一餐食用,就能持续变成易瘦体质。均衡的一餐包括:主食、汤品、主菜、副菜。在豆腐瘦身法中,只需要将主食换成豆腐即可。
6、只要掌握这3个重点就OK
多喝水
实行瘦身计划时,容易水分不足,虽然豆腐含有很多水分,但如果再多喝些水,效果就能更加提升。饮用大量水分,能让老化废物藉着汗水或尿液顺利排出,代谢力就会改善变好。同时也会刺激到肠胃,所以也能预防便秘。
点心也选择添加豆腐成分
瘦身时为避免压力的产生,适度食用甜食也是重点之一。因此,最推荐的就是豆腐甜点。像似优格般的感觉,加上黄豆粉或黑糖蜜,如此一来,豆腐就能变成健康又美味的点心了。
适度运动
为了提高代谢率,让身体成为易瘦体质,适度运动是必须的。因为豆腐本身就含有具燃烧脂肪效果的胺基酸,食用后做运动,也能达到预期的脂肪燃烧效果。可选择在能力范围内可实行的运动,如走路等。
日本MM最爱的3天快速减肥食谱
所谓3天快速减肥食谱是一个详尽的减肥餐计划,只要严格地遵守,一定可以达到理想效果。坚持3天以后,接着的4到5天回复到正常的饮食,再进入下一阶段的3天节食计划。食物份量必须控制得刚刚好,过量就达不到减10磅的效果了。(1磅约为0.9斤,1安士约为28克)
第一天
第一天
早餐:黑咖啡或者茶,加1到2小包的糖或者相同份量的调味剂;1/2个柚子或者柚子汁;1片吐司加一汤匙的花生酱。
午餐:1/2杯金枪鱼;1片吐司;黑咖啡或者茶,加1到2小包的糖或者相同份量的调味剂。
晚餐:3安士瘦肉或者鸡肉;1杯青豆或者四季豆;1杯胡萝卜;1个苹果;1杯普通装的香草味雪糕。
第二天
第二天
早餐:1只鸡蛋;1/2个香蕉
午餐:1杯乳酪或者金枪鱼8块;2根牛肉香肠;1杯椰菜或者卷心菜
晚餐:1/2杯胡萝卜;1/2个香蕉
第三天
第三天
早餐:5块普通大小的咸饼干;1安士乳酪;1只苹果
午餐:1只水煮鸡蛋;1杯金枪鱼;1杯花椰菜
晚餐:1杯瓜类;1/2杯普通装的香草味雪糕。
Tips:要严格遵守食谱,每天喝4杯水或者其它不含热量的饮料。
同时,专家指出,利用这个食谱减肥在一定程度上是可行的,但均衡、规律地饮食与运动,才能建立健康的生活方式。所以,在利用这个食谱的时候,要丰富它的内涵,增加健康的元素:比如让更多种类的食物进入食谱;节食与运动结合,等等。
深受日本女性欢迎的豆腐减肥食谱
日本女性一般很少有人发胖,身材都很娇小,这和她们平时的饮食习惯有着密不可分的关系,因为日本地处于沿海,平时的饮食海产比较多,但是还有一个非常关键的部分就是日本女性很爱吃豆腐,豆腐在日本是非常受欢迎的食物,下面我们就来看看她们的豆腐减肥食谱吧!
1、日本豆腐协会将豆腐的美容效果彻底解析
豆腐的美容效果彻底解析
为何要以豆腐为瘦身餐主食材?理由来自大豆含有各式各样且丰富的美容成分。其不容小觑的美容实力包含了:低卡路里,又有饱腹感、富含可降低脂肪的大豆卵磷脂、优质的蛋白质能制造肌肉,促进身体代谢、预防便秘有效的大豆寡糖、使肌肤更加润泽透亮的大豆异黄酮、促进代谢的维他命B群、可阻断中性脂肪的大豆配醣体、可让脂肪完全燃烧的铁质以及具容易消化的特性,不会造成肠胃负担。在身体状态不佳时也推荐食用。
2、来自超人气女星的激瘦证明
来自超人气女星的激瘦证明
原早安少女组的成员希美在部落格中提到她利用豆腐瘦身法,成功减下15公斤。身高151公分的希美,体重最重时曾经到达60公斤,但自从她开始以汤豆腐来实践豆腐瘦身法,持续一年下来就瘦了15公斤。同样身为原早安少女组的加护亚依,也跟希美一样采用豆腐瘦身法瘦了13公斤,更是在博客中跟大家开心分享自己的瘦身秘诀。
3、只吃豆腐是不行的!一定要和其他的配菜一起吃
要和其他的配菜一起吃
虽然豆腐本身有着极佳的瘦身效果,又是能均衡摄取营养的食品,但也不能只吃豆腐。想要让瘦身计画持续进行,重要的是能让身体平衡摄取必备的营养,所以一定要以豆腐取代白饭成为主食,同时必须和配菜一起食用。像吃盖饭般把配菜放在豆腐上面。不用忍受饥饿感,却很有饱腹感,就是豆腐瘦身法的魅力。
4、配合日常生活作息,每周实行3次以上就OK
配合日常生活作息
不管是何种瘦身法,如果变成每天的例行公事,就很容易产生极大的压力。强调均衡饮食的豆腐瘦身法,即使不每天食用也OK。但是,如果想要在短时间达成目标,每周还是至少要实行3次以上。以平日为中心来实行也可以,如果平日太忙碌,周末假日实行也可以。依自己的日常生活作息,开始拟定美BODY计画吧!
5、将早、午、晚其中的一餐,主食(白饭、面包、面食)替换成豆腐
将三餐中一餐换成豆腐
瘦身的基本原则就是三餐都要均衡摄取。只是一餐不吃,或是不吃主食,身体的平衡就会失调,反而容易变胖。开始进行豆腐瘦身法时,基本原则是将主食中的白饭、面包或面食等,选择一天中的其中一餐换成豆腐。豆腐的卡路里比白饭的热量还要低,再加上富含燃烧脂肪、提高代谢、和改善便秘的成分,只要在早、午、晚其中一餐食用,就能持续变成易瘦体质。均衡的一餐包括:主食、汤品、主菜、副菜。在豆腐瘦身法中,只需要将主食换成豆腐即可。
6、只要掌握这3个重点就OK
要注意掌握3个重点
多喝水:实行瘦身计划时,容易水分不足,虽然豆腐含有很多水分,但如果再多喝些水,效果就能更加提升。饮用大量水分,能让老化废物藉著汗水或尿液顺利排出,代谢力就会改善变好。同时也会刺激到肠胃,所以也能预防便秘。
点心也选择添加豆腐成分:瘦身时为避免压力的产生,适度食用甜食也是重点之一。因此,最推荐的就是豆腐甜点。像似优格般的感觉,加上黄豆粉或黑糖蜜,如此一来,豆腐就能变成健康又美味的点心了。
适度运动:为了提高代谢率,让身体成为易瘦体质,适度运动是必须的。因为豆腐本身就含有具燃烧脂肪效果的胺基酸,食用后做运动,也能达到预期的脂肪燃烧效果。可选择在能力范围内可实行的运动,如走路等。
Tips:最推荐板豆腐
豆腐有板豆腐、嫩豆腐等多种种类,最适合做为瘦身食材使用的是板豆腐。具口感,不但会有饱腹感,容易料理也是它的魅力之处。另外,蛋白质、钙质、维他命E等含量,也比一般嫩豆腐来的较多。
日本女星大爱的生萝卜快速减肥食谱
生吃萝卜减肥法你听说过吗?日本搞笑艺人白鸟久美子就成功在70日内激瘦23斤,连红翻天的日本女子组合AKB48成员前天墩子也说要试一试。下面,就让编辑为你一一介绍吃生萝卜的减肥原理、效果以及注意事项,再教你做几款生萝卜快速减肥食谱。
吃生萝卜70日激瘦23斤
吃生萝卜70日激瘦23斤
日本搞笑艺人白鸟久美子在70日内减重23斤,腰围瘦了24cm,体脂肪减少了7.9%!连人气女子组合AKB48成员前天墩子也说要一试,究竟是怎样一种减肥法呢?其实相当简单,规则只有一个,那就是每天吃一次生萝卜,分量为300克!无需节食,反而要保持营养均衡的膳食,每顿饭控制在八分饱,只要在饮食中加入生萝卜即可。
记住一定要生吃,加热或煮熟的话就没有效了。也许你会不太喜欢生萝卜的味道,不过可以跟且他食物搭配着吃,慢慢你就能习惯了!
萝卜的营养价值
萝卜富含维生素A与维生素C
除了异硫氰酸,萝卜中富含维生素A与维生素C,淀粉酶含量也相当多。但当加热后,萝卜中的维生素C和酵素容易损坏,生吃萝卜就能有效避免有效成分流失了!
生萝卜的减肥功效
萝卜中异硫氰酸能加速新陈代谢
萝卜中有一种辛辣成分,叫异硫氰酸,具有抗氧化作用,摄入异硫氰酸的话,可以去除体内的活性氧,提高新陈代谢,帮你练就脂肪难以积聚的易瘦体质,同时抗老化、妨碍等美容健康功效也是萝卜的亮点。
说起这种异硫氰酸,它并不是单纯储存在萝卜中,当我们将萝卜切片、切丝、切碎时,细胞破损后,异硫氰酸就能自动生成,也就是说,切萝卜的方式也能制造出这种物质。还有一个小技巧要教你,吃过生萝卜的话会发现,接近萝卜叶的部分口味偏甜,而萝卜尖端的部分则越来越辣,那正是说明尖端处异硫氰酸的含量更丰富。
生萝卜减肥食谱
生萝卜蔬菜沙拉
1、生萝卜裙带菜洋葱沙拉
材料:生萝卜、裙带菜、洋葱各适量。
将生萝卜和洋葱洗净后去皮切丝,裙带菜先用水浸泡,同样切丝。然后3仲食材互相搅拌混合,根据个人口味可加点玉米粒一起伴着吃。
2、生萝卜培根卷
材料:萝卜6适量、青紫苏叶4片、培根4片、橄榄油1茶匙、鸡粉1茶匙。
将萝卜横切薄片,用平底锅稍稍干煎培根,然后将紫苏叶卷在培根内,再用生萝卜薄片包裹在最外层,最后撒上黑胡椒调味即可。
3、紫苏昆布茶泡生萝卜
材料:萝卜6厘米、紫苏粉少许、昆布茶少许、紫菜碎少许。
将生萝卜切丝,用水泡开昆布茶,放入紫苏粉搅拌均匀,然后淋在生萝卜丝上,不需要太多,在面上撒上紫菜碎,就这样拌着吃。
2020日本国立大学的减肥食谱
第一天
早餐:熟蛋一只、西柚一个、方饱一块、茶
午餐:熟蛋一只、蕃茄一个、茶
晚餐:豆腐,(青瓜、红萝卜、西芹等做成醋味沙律)、茶
第二天
早餐:熟蛋一只、西柚一个、方饱一块、茶
午餐:熟蛋一只、西柚一个、茶
晚餐:牛排,(蕃茄、西芹等做成的醋味沙律)、茶
第三天
早餐:熟蛋一只、西柚一个、方饱一块、茶
午餐:蔬菜沙律、西柚一个、方饱一块、茶
晚餐:豆腐,烧鸡,(蕃茄、西芹等做成醋味沙律),茶
第四天
早餐:熟蛋一只、西柚一个、方饱一块、茶
午餐:蔬菜沙律、西柚一个、方饱一块、茶
晚餐:豆腐,芝士,菠菜,茶
第五天
早餐:熟蛋一只、西柚一个、方饱一块、茶
午餐:熟蛋一只、菠菜,方饱一块,茶
晚餐:鱼,菠菜沙律,方饱二块,茶
第六天
早餐:熟蛋一只、西柚一个、方饱一块、茶
午餐:生果,菜用罐头,茶
晚餐:牛排,(蕃茄、西芹等做成的醋味沙律)、茶
第七天
早餐:熟蛋一只、西柚一个、方饱一块、茶
午餐:冻烧鸡,蕃茄,西柚一个,茶
晚餐:蔬菜汤,烧鸡,蕃茄,椰菜,西芹等,西柚一个,茶
日本国立医院的减肥方法
这减肥餐在二星期内将体内组织经化学变化而起作用,食量多少全无关系,但必须严守食谱内指定的食物进食,因事故中途停企时请再从新进行,为期二星期,可减至10kg,完成这减肥方法后因体内组织已变化,除了必需的营养外对多余的物质不会吸收,增肥的机会减少,只要减少进食殿粉质食物便会控制体重。
注意事项
1、沙律中不能加沙律酱或有油的调味料,蔬菜最好煮熟加豉油或醋
2、菜或咖啡不能加糖,奶
3、肉类可烧或煮熟,不能用油
4、鱼可食鱼生或蒸或煮
5、尽量少用盐调味(为了不能饮大量水,八杯内)
6、鸡约鸡脾一只,牛肉约80-200g(每个人7安士)
7、鸡蛋要全熟,二个亦可
8、任何调味都不能加糖,以淡味为主,避免多渴水
9、方饱的厚一块20mm
10、可做大菜糕来顶肚饿或香口胶(无糖)
备注:早晚必须记载体重,就算数日毫无成绩亦不用心急,十日后必有惊人的效果。
传统药膳料理 减肥不伤身
药膳不知道大家了解多少。这些兼顾了中药的功效和美食的好口味的药膳一直是备受中医推崇的保健方式哦,很适合每天都食用。推荐几款美味又简单的药膳减肥菜式,爱美的MM就可以边吃边减肥啦。既满足嘴馋,又可以吃出健康,两全其美。
减肥的热度一直以来都是是越来越高咯,为了让自己能更瘦,特别是女孩子们不惜节食。其实吃也能让你变瘦,比如药膳减肥就能既不伤身,又能减肥,还有保健的作用。
古法糯米饭
材料:红小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黄瓜丁各适量。做法:将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后并放入锅内先蒸20分钟,然后放入少许糯米及科瓜籽加水蒸熟,起锅后撒上黄瓜丁即可食用。
怪味海带
材料:海带、红小豆、萝卜、山楂、甜叶菊甙粉各适量。
做法:将海带用水泡24小时(中间换两次水),洗净后切丝沥干,将红小豆、萝卜、山楂加水及甜叶菊甙粉烧煮30分钟,捞走豆、萝卜、山楂,放入海带焖至汁干,海带酥烂,起锅晾干食用。
章鱼绿豆煲酿莲藕
材料:章鱼干1两、去皮绿豆约3两、莲藕一斤半、猪骨两小块、盐油适量。
做法:
1、把莲藕洗净去皮,将去皮绿豆稍微浸泡一下,然后把章鱼干浸60~90分钟,去衣。猪骨稍微煮一下,滤水备用;
2。将莲藕的一端切开,把去皮绿豆塞进莲藕孔中,然后再把切开的一端,拼回原位,用牙签固定,防止绿豆流失;3。把之前处理过的原料放在一起,煲煮60~80分钟即可。煲好再下盐、味精调味。
功效:润肺止咳,开胃消食,能清除肠道污物,刺激肠壁蠕动,具有减肥功效。
Tips:买莲藕的时候,要选择整条莲藕粗壮的一端(俗称大藕瓜),这端粉嫩有肉,吃起来不留渣滓,与去皮绿豆相得益彰。往莲藕孔塞绿豆的时候,以满不以实为原则,但不要硬塞,因为绿豆遇水膨胀,太多会逼爆莲藕,菜肴就变得一塌糊涂了。
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