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我们在平时享受美食的时候,经常会忽略掉一些饮食禁忌。有些你认为正确的饮食知识,其实是错误的,而你却陷入了这些饮食误区。尤其是肥胖人士，下面我们一起来了解吧！
误区一：不吃早餐能减肥
其实不吃早餐是造成肥胖的主要原因之一。因为不吃早餐容易导致午餐暴食，同时影响了新陈代谢，降低了能量消耗，还有害于健康，影响精神状态。我减肥时，早餐是一定要吃的，而且是三餐里最重要的一餐，我们需要借助早餐补充足够的蛋白质。
但早餐大家一定要吃得清淡一点，油炸的东西就不要吃了，也不要吃得太晚，建议和午餐的间隔在4小时以上。我吃早餐的时候提倡四个一：一碗粗粮粥、一个鸡蛋、一份主食、一份小菜。我们必须要保证早餐的摄入量，早餐的分量要占全天摄入量的40%左右。所以，如果你不吃早餐的话，这40%的能量从哪里来呢？这时候，你就会发现你的午餐和晚餐会吃得更多。这不但对减肥不利，而且对人体的健康也有害。如果你从吃过晚餐后到第二天中午才进食的话，人体的机能便达到了极限，所以这样减肥不但不会成功，更会影响到身体的健康。
不吃早餐有如下害处：
1.导致反应迟钝。早饭是大脑活动的能量之源，如果没有进食早餐，体内就没有足够血糖以供消耗，便会感到倦怠、精神无法集中、反应迟钝。
2.慢性病可能上身。不吃早餐，饥肠辘辘地开始一天的工作，身体为了获得动力，会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体，去燃烧组织，除了造成腺体亢奋之外，更会使得体质变酸，患上慢性病。
3.肠胃可能要造反。不吃早餐，直到中午才进食，胃长时间处于饥饿状态，会造成胃酸分泌过多，容易造成胃炎、胃溃疡。
4.便秘出笼。在三餐定时的情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，简单说就是促进排便；若长期不吃早餐，可能造成胃结肠反射作用失调，导致便秘。
5.会让你更靠近肥胖族。人体一旦意识到营养匮乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，最后消耗的才是脂肪，所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。不吃早饭，还会使午饭和晚饭吃得更多，瘦身不成反而更胖。
误区二：不经思考就吃
你会不自觉地夹别人盘里的食物？煮菜时不断地尝味道？顺手就吃点小零食？同事给你吃零食你就吃？平均每一口无意识吃入的食物就含有25卡路里，你每天只需要这样无意识地往嘴里塞四次食物，一个月你就会发胖。
将无意识的饮食，改成有意义的用餐习惯，你甚至可以记下你所吃的每样东西，很快你就会对减肥成效感到惊奇；只吃你盘子里装好的正餐；在餐桌上用餐，吃东西时不看电视、也不翻杂志，专心享受入口的每种食物。
另外，吃正餐时要多思考如何荤素搭配。肉类等高脂肪、高蛋白食物很难消化，吃得过多可能导致肥胖、冠心病、糖尿病等一系列疾病。
吃饭吃到感觉可吃可不吃的时候停住最健康；一定要细嚼慢咽；每餐在固定时间吃；吃饭时间不少于20分钟；多吃豆类、魔芋等粗纤维食品。
误区三：长期只吃肉+青菜，不吃主食
调查显示，很多人把不吃主食当做减肥捷径，在他们看来，主食简直是减肥的噩梦。有时尚杂志的调查显示，因为担心长胖，60%多的女性白领每天摄入的主食不足250克。
主食是肥胖的元凶吗？不吃主食就一定能减肥成功？长期不吃主食会对身体有伤害吗？哪些主食，或者怎么吃主食才能既保证营养供给，又保持完美体形？
要想回答这些问题，首先还是让我们来了解一下主食是由什么构成的，它对于我们的身体又起到怎样的作用呢？主食是碳水化合物的主要来源。碳水化合物又是食物的主要成分之一，由碳、氢、氧三种元素组成。碳水化合物又称糖，可以迅速补充身体所消耗掉的能量。
人在消化时，除了纤维，所有的碳水化合物均被转化成供应肌肉和大脑能量的葡萄糖或血糖。不吃主食会导致疲乏无力，新陈代谢失衡。没有碳水化合物，身体会去消化蛋白质，以此来产生能量，这就破坏了蛋白质原本在人体内承担修补肌肉和身体其他组织的任务。体内的蛋白质不断减少，也就是肌肉组织不断减少，人体可以消耗的热量就越来越少。综上所述，不吃主食首先会影响身体的健康。
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瘦身饮食常见误区有哪些
瘦身饮食常见误区有哪些,很对人为了减肥，在饮食上饮食上已经相当注重，水果、蔬菜、少肉食、植物油。但是体重上并没有看到很大的变化，这是为什么呢？下面小编告诉大家几点建议，关心大家找出体重迟迟不减的原因。
果味午餐陷阱：
许多快餐店中都有果汁出售，有的是鲜榨果汁，有的是人工调配果汁，这种食物被节食族看作是救星，好好的午饭被她们改造成了水果大餐。什么水果可以减肥？
还有许多人用只吃一种食品的方式要求自己，一味地要求饮食高纤维化，可怕一旦涉及到热量，脂肪就会囤积到身上。对健康而言，各种营养素的相互调配很重要，假如采用单一食品减肥的方法，将会导致营养的缺乏，慢慢地皮肤会变得粗糙，头发也会稀疏。
单一食品减肥的结果只会损害健康，而且体重也会在一个月后出现快速反弹。
苹果汁造成的假象苹果汁可以减肥吗？
快餐厅是习以为常，假如和客户在一起，我会点一份苹果沙拉和一杯青苹果汁。
人家都说吃苹果最营养，能美容，而且苹果中纤维许多，吃进去也会有饱腹感，不会让你太饥饿。让我兴奋的是这样的吃法在最初的3个月中真的看到了效果，我一下可后来发觉，其实真正的脂肪并没因为只喝了果汁而减少，相反的是身体里的水分减少了，一旦水分补充上了，身体就又恢复了原状。
吃植物
案例1：植物油陷阱
猫猫19学生
我曾经特殊爱吃一家比萨店的蔬菜沙拉，这个店在我们这里很有名，好多人都是冲着它的香葱比萨去的。
外传吃沙拉不会发胖，我就特意把午餐取消而变成只吃沙拉，可半年下来，我的体重非但没有减少，反而增加了3公斤。
调料陷阱：
你是否注重到水果蔬菜沙拉中所含的调味料成分和热量值呢？100克简单的比萨酱汁或100克甜辣酱中就含有100千卡的热量，这相当于你吃进了同样是100克的罐头火腿或是油炸春卷，这简直和吃砂糖差不多。
一个好的建议就是在你挑选沙拉调料之前，先看好标签上的热量说明。
假如真的特别想吃高热量的沙拉酱又怕发福，可以在放调料的时候只放平常的一半，这样就能既满足你的口欲，又不用担忧发胖了。
案例2：吃植物油还会长肉
孙珊25岁外企文秘
我从来不在快餐店里大嚼汉堡和炸鸡，听朋友说，假如只吃植物油不吃动物油是不会发胖的，我就经常买一些薯条和水果派。
虽然我不吃肉了，而且只是间或才去吃一些薯条，可我的体重却还在直线上升，为什么只吃植物油加工的食品还是长肉不止呢
植物油陷阱：
人们之所以爱吃薯条或水果派，是因为它们是由含有饱和脂肪酸的棕榈油或动物油烹制而成的，这样的油类能使薯条口感香脆，因此你不要认为快餐店中的煎炸油都是植物油了。
长期食用饱和脂肪酸油不但会让身体长出难看的赘肉，更令人担忧的是快餐食品中油类的成分正是对血管损伤最大的杀手。它作为饮食的危险因素在人体内产生明显可见的疾病，后果一般要经过20年左右的时间。
而且即使快餐中摒弃了饱和脂肪酸油的使用，而改为使用成分完全是不饱和脂肪酸的植物油，那也会因为不饱和脂肪酸遇高温轻易氧化的特点，而可能成为癌症的诱因。
晚餐控制饮食的常见误区
因为很多人认为夜间进食是减肥大敌，因此饿肚子、偏食这些情况经常发生，还时不时用偏方辅助，事实上误信很多关于夜间进食的误区，往往让你白费劲之余，还会断送了自己的健康哦。
年底不少白领会碰到加班，这样就很轻易饿肚子，却因为很多人认为夜间进食是减肥大敌，因此饿肚子、偏食这些情况经常发生，还时不时用偏方辅助，事实上误信很多关于夜间进食的误区，往往让你白费劲之余，还会断送了自己的健康哦。
误区1：夜间同时进食淀粉质及肉类，最轻易致肥
营养师认为只要保持一天内碳水化合物和蛋白质的基本摄取量正常就是最好的保持身材方式，把淀粉类质和肉类分开进食并没有实质意义。
误区2：只吃蔬菜、瓜果，拒绝主食、荤菜
水果富含维生素和碳水化合物，但营养成分较为单一，特别缺少必要的不饱和脂肪酸和蛋白质。若长期蛋白质摄入不足，会引起低蛋白水肿。不吃主食还会导致人体得不到足够糖原供能，会加重肾脏负担。
误区3：睡前进食会发胖
如果你在睡前进食含有脂肪、淀粉类的食物，发胖是很轻易的事情。但纤维并不含脂肪，而且有强大的饱腹感，正确运用各种食物的特性来进食，便可有用防止发胖。但从健康的角度来讲，睡前进食危害身体。
误区4：晚上6点后进食是减肥大敌
我们的胃大概需要4~6小时就可以完全把食物汲取、排空，如果不及时进食，长期下去轻易患上胃病。只要在一天当中分配好食物的营养结构，夜间以清淡、维生素和纤维较丰富的食品为主，即可保卫胃，又不致肥。
对于每一个正在追去完美体形的人来说，如果你还坚信夜间进食会致肥，那么让小编来告知你事实的真相哦。
减肥分时段：
减肥是一个需要坚持的过程，事实上最为有用的减肥，是把减肥的理念完全融于生活的大小事情中，例如，天天摄入的热量应保持在怎样的一个水平；
维生素、蛋白质、脂肪等身体必须物质的合理分配；身体消耗与摄取的平稳值等等，都是该关注的。只想通过对夜间饮食的操作来减肥？很有可能会让你情绪压抑，而不是更瘦。
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