【www.jf83.com - 健康饮食减肥方法】
一、食肉减肥法
进食方式：此乃较多人尝试的减肥餐单之一，方法为只进食大量肉类，并完全戒吃五谷类食物。
体重下降原因：五谷类主要提供碳水化合物，制造能量供身体使用。如身体欠缺能量，便会将脂肪分解，并排走水分，令体重快速下降。
健康隐忧：
．利用此方法减肥的持久度不足，如一停止体重便会回升。而缺乏碳水化合物，可令身体能量不足，导致精神不振，出现头晕等情况。
．以此方法燃烧脂肪，会令身体产生代谢物酮体，可令人中酮毒，出现作呕、口臭、头晕等情况，严重者更会休克。
．肉类含丰富蛋白质，长期进食高蛋白质的食物可加重肾脏和肝脏的负担，影响两者健康。
．肉类含有较多饱和脂肪和胆固醇，长期进食大量肉类可增加患上各类心血管疾病的风险。
二、生食减肥法
进食方式：进食未经加工和烹煮的食物，以蔬果为主，亦可进食谷类食物如面包。
体重下降原因：因烹调食物时如加入汁酱会增加其热量、油分等，因此生吃食物可减少热量摄取，而蔬果本身亦属热量较低的食物。
健康隐忧：
．由于肉类进食量低，会导致蛋白质摄取不足，而某些肉类可提供的营养素如维他命B12、锌质、铁质亦会摄取不够。维他命B12和铁质不足可致贫血，而缺乏锌质可降低身体免疫力。
．虽然未经烹调可令食物中的维他命B和C保存得较佳，但部分营养素，如茄红素、脂溶性维他命要经过烹调才可充分释放，令身体更易吸收。
三、素食减肥法
进食方式：此方法相当流行，并吸引不少人尝试，方法为不进食肉类，只进食蔬果、五谷类食物。
体重下降原因：因蔬果热量较低，令人觉得多吃亦不会发胖。
健康隐忧：
．缺乏肉类摄取，除了令蛋白质容易不足，更会令维他命B12、锌质、铁质摄取量不够。
．蛋白质不足会令人抵抗力下降之余，身体更会以肌肉中的蛋白质取替，导致肌肉量减少，新陈代谢会因而减慢，变相更容易肥胖。
．坊间的素食餐厅多使用大量调味烹调，部分素菜食材更经油炸，令整体热量上升，多吃反而使人肥胖。
四、奇异果、香蕉减肥法
进食方式：为时下流行的减肥方式之一，方法为只吃奇异果或香蕉作为早餐。
体重下降原因：如平日进食早餐的分量较多，当改以奇异果或香蕉代替后，热量减少，体重自然会下降。
健康隐忧：
．早餐只进食香蕉或奇异果，会令营养摄取不够均衡，长远可影响身体健康。
．此方法在起初可能有效，但当身体适应后，减肥功效便不能维持。
．如属糖尿病患和血糖高人士，进食大量奇异果和香蕉可令糖分摄取过多，令血糖不稳，甚至影响病情。
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9大不良饮食习惯 让你越来越胖
女人肥胖的罪魁祸首就是吃太多。但是，吃得多不多，跟个人性格是有关系的。不同的性格，就会早就不同的饮食习惯。这里，有9种不良饮食性格，可能就会带来不良饮食习惯，导致你的身材严重变形，也变成了你的肥胖原因！
吃东西狼吞虎咽
无论何时何地就餐，通常总比别人先吃完;或则经常站着吃东西或边走边吃。每当饥肠辘辘时随便就餐，有什么吃什么，完全不挑食。无论吃什么都很快。
后果：凡吃一顿饭需花30分钟或更长时间的女性比10分钟就吃完一顿饭的女性通常能少摄入10%卡路里热量。
对策：在开始进餐和就餐完毕后立即看一下你吃一顿饭所花的时间，跟那些身材苗条的朋友比比，你究竟快了多少?尽可能不吃那些不需细嚼慢咽的食物。
不要连续不断地夹菜进食。用筷子夹一口菜，细嚼所夹的菜时就放下筷子。每口菜细嚼15~20次。细嚼慢咽等于消化了一半。而细嚼慢咽的作用尚不仅限于此，还因为人脑需要一些时间，以能在进食后发出吃饱的信号。此外，细嚼慢咽延长了进食的时间，使人产生已吃了许多东西的感觉。这种假象能对人发生非常奇妙的作用。大多数人快速吞咽的习惯已经根深蒂固，因此应耐心地花两到三个月的时间来改变，千万不要急!
失意就狂吃
当人失意的时候，总喜欢靠抱着一大堆零食来填补那种空虚，这样的饱腹能暂时安慰自己，满足自己。这就是失意狂吃的表现。
后果：体重在不知不觉中增长了。恐怕当你心情好的时候，身体就已经长了不少了。
对策：别一遇到烦心事就吃东西。出气筒不妨换成电话，遇到失意时就给亲朋好友打电话，向他们倾诉你的失意不快情绪，将心中怒气完全发泄掉。
越减越肥十大不靠谱减肥方法
想让自己的减肥进行得有根有据、顺顺利利，不要让自己被减肥的无稽之谈误导，用理智改变自己的饮食习惯，别相信外面的传言，你的身体将感谢你为它所做的一切。
荒谬想法1、所有的食物生来都平等
所有的食物生来都平等美国纽约Cornell大学的研究工作发觉：导致肥胖的不是吃多少而是吃什么，通过摄入食物获得的热量会在你身上堆积许多的肥肉。
原因很简单：在消化过程中，机体代谢蛋白质与糖类要比代谢脂肪燃烧更多的热量。例如，我们摄入超过人体需要418千焦(100千卡)的食物，假如该食物属糖类，只有314千焦(75千卡)的热量转变为体脂，而假如该食物属脂肪类，就会有405千焦(97千卡)的热量转变为脂肪。
因此，营养学专家建议，天天只能有30%的热量来源于脂肪。要少吃脂肪，尤其防止吃肥肉、可可脂和其他饱和脂肪酸含量高的食品(如奶油爆米花、冰淇淋等)。
荒谬想法2、忌食甜点
忌食甜点食物不能简单地分为好与坏两大类，适量进食才是要害。假如你很想吃甜食，那就放心地吃吧，不过其他各餐的食用量必须相应减少。假如你想经常吃小甜点，但又不想贮存脂肪，试一试煮过的水果、加果汁的冰水或堆满浆果的松糕，这些食物不但能满足你的口味，而且营养丰富，又不致发胖。
荒谬想法3、禁食快餐食品
禁食快餐食品并非所有的快餐食品都是减肥者的天敌。一个一般的汉堡包、一块牛排、一份烤鸡或用低热量调料调出的色拉都是可供选择的美味食品。当然，油炸薯条、牛奶冰淇淋和拌蛋黄酱的鸡或鱼因热量极高，减肥者不可多吃。
荒谬想法4、体重反弹后，想再减掉它就很难
体重反弹再减掉就很难一名肥胖症研究专家对肥胖与非肥胖减肥者的减肥过程做了一次系统观看，发觉两组减肥都很轻易，并不存在所谓体重反弹后，减肥难度增加一说。
可靠又不损害健康的体重减轻量为每星期0.5~1千克。达到这一目标最简单有用的方法是：天天禁食零食，晚餐八分饱，仅此而已。
荒谬想法5、苹果型肥胖与梨型肥胖没有实质区别
肥胖没有实质区别最近的研究发觉：脂肪贮存在身体上半部分(上身和腹部--苹果型体型)比分布于下半部分(臀部和大腿--梨型体型)更轻易引起高血压、心脏病和糖尿病。你可能对脂肪分布无能为力，但可以通过全身减肥的方法防止肥胖综合征的发生。
荒谬想法6、节食是最快捷的减肥方式
节食是最快捷的减肥方式研究发觉：大量减少热量摄入会使机体代谢转变为饥饿模式，这种模式将使机体保留能量并降低代谢率。节食越频繁，机体贮存能量的能力越好。从长远的角度来看，反复节食会潜在地影响减肥效果。
所以，最好别用节食的方式来抵消最近的暴饮暴食，这样做只会适得其反。而且，不加克制地节食超过三天还会引发胆囊疾病，增加肾脏负担，导致机体免疫力下降、焦躁不安、脱发等情况。
荒谬想法7、可以尽情地享用脂肪代用品
尽情地享用脂肪代用品别以为使用脂肪替代品的食物中没有脂肪，就可以尽情享用。为了保证总热量摄入不超标，还是得操纵进食数量。
荒谬想法8、临时偏食是减去体重的最有用方式
偏食是减重的有用方式为了减肥，长期只吃一种食物(如水果、坚果)是最失败的减肥方式。用这种方法减肥不但不会获得成功，而且一旦恢复正常饮食，体重会很快增加。
荒谬想法9、减掉多余的体重，仅仅看你吃什么
仅仅看你吃什么大量的研究表明：节食加锻炼的减肥效果比单纯节食要好，长期的平平强度锻炼比间或的剧烈运动效果好。日常生活中有意识地加强锻炼，如用爬楼梯代替乘电梯，走路代替乘车，自己做家务代替请钟点工等，效果比单纯节食要好得多。
荒谬想法10、假如你很胖，这全都是你的错
胖都是你的错人的身材与体型很大程度上由基因决定，一部分人先天注定是肥胖者，另一些人不论吃多少都很苗条。儿童时期肥胖的人一般很难变瘦，因为少儿时的肥胖使他比一般人有更多的脂肪细胞，而脂肪细胞一旦存在，只可能增大或缩小，永久不会消逝。
但基因不一定永久操纵体型，饮食习惯和生活方式的改变会使脂肪细胞逐渐缩小。一些方法能使脂肪细胞变小：食用低脂、高纤维素的食物，如面条、米饭、全麦面包、水果和蔬菜，细嚼慢咽。
如何减肥不反弹 要从健康饮食入手
好不容易减下来的体重一下子就反弹，怎么办？别急，看看下面8个饮食减肥习惯，并且坚持这8个饮食减肥习惯，瘦下来后不会反弹。
1.避免额外的饮食
果然一日三餐才是王道，不论是从减肥来说，还是减肥瘦身，每天三餐既能补充营养，饮食均衡，又能避免过多的摄入。
那么三餐中要怎么吃呢？选择丰富的蔬菜，加上脂质较少的肉类食物，然后搭配茶色的谷物类食品，这样就最完美了。茶色谷物如玄米、全麦面包等，都比精制的白色谷物食品含有更多的纤维素，提升饱腹感。当你在正餐中吃饱饱了，并且每顿之间相隔的时间不会太长的话，那么就能轻松的改掉吃零食的坏习惯。
2.多喝水每天促排毒
多摄入水分，能促进体内的循环，将毒素液体化后分泌出来，随之排出体外。当然新陈代谢也是很重要的，你还需要激活代谢力，让效率提升，之后排水就更顺畅，能有效解决排毒和水肿问题。而且水分的卡路里为零，绝对是你减肥时最好的饮品。
3.想着kg的目标体重并不难
减肥时为自己定下目标体重kg，可光看着数字总觉得很难，但其实人的能力是远远高于想象的，所以别因为自己的担心害怕而影响自己能力的发挥。
要学会控制自己的消极情绪，驾驭思考，如果将要减掉那么多很难啊换成一定能做到的，那么，仅仅是这样一个小小的想法，也就能获得从而改善习惯和提高行动力了，让自己的积极想法成为主导力吧。
4.不要省去早餐
吃好早餐，能轻松驾驭一整天的饮食生活。如果不吃早餐，就会增加空腹的时间，随之午餐、晚饭的食量就会在不知不觉间增加。
早上刚起来的时候，可能不怎么觉得饿，有可能只是刚醒来没什么胃口，体内的机能还未完全苏醒，不过你喝杯温水，启动体内机能，然后拉伸一下身体，那么你就慢慢想要吃点什么了。早上最好多吃点，晚上就能相对地减少适量了。
5.吃饭的时候集中精神
吃饭的时候，就好好地坐在餐桌前，花点时间慢慢进食，充分咀嚼。小时后长辈们都说专心吃饭是一种礼仪，其实这不仅仅是礼仪那么简单，还是一种可以让你瘦下去的饮食减肥方法。
比起饭前饭后该做什么，正在吃饭才是最重要，所以，尽量养成慢食主义，每顿正餐花15-30分钟的时间，这才能充分刺激饱腹中枢，让脑部发出饱了的信息，这样就能避免伪食欲了。
6.避免不理性的节食
减肥的时候，要以减肥为大前提，就算是节食能让你立马瘦下N多斤，也绝对不要胡乱来！这多数是因为你太想要瘦下来了，这样的欲望完全盖过理性的思考，如果你有这种想法，要先冷静一下哦，好好想想，你是务求一时的成功，还是想要永远保持苗条的身材呢？再想想，节食是很容易让你反弹哦！
7.重新审视平日摄入的食品
稍微纠正日常的饮食习惯后，就开始对饮食的内容着手了。砂糖、白米和面包等精制的白色谷物食品、酒精、巧克力、蛋糕、饼干、煎炸食物等，都尽量不要吃太多，在平时逐步减少吧，这样不但能减少体内的肥胖因子，还能预防糖尿病等问题呢。
8.注意不要喝太多的酒
过度地摄入酒精会引起很多问题，而且大多都是隐性的，平时难以察觉，特别是当你在减肥期间，喝太多酒的话，不但让你食欲大增，当身体在排除酒精这种毒素的时候，就会阻碍其他物质的代谢进程，让你体内的积聚更多。所以，喝酒的时候要适可而止，喝得烂醉更是要不得哦！
容易长胖是什么原因 不同人群原因不同
观察周边，你可能会发现，有的人吃一点就会胖，而有的人怎么吃都不会胖，为什么有的人很容易长胖呢？容易长胖是什么原因导致的？不同的人群原因不同，下面为你详细解释一下，看看你是否属于其中一种。
一、儿童长胖的主要原因
1、父母缺乏常识
大部分情况，儿童的饮食由父母来控制，但是有很多父母缺乏足够的营养学常识，担心儿童营养不够，所以经常让孩子进食各种营养丰富的食物，很容易导致营养过剩，从而让儿童体重增加。孩子胖了之后，有的父母可能认为这是健康的表现，其实这是错误的，家长们应该主动去了解儿童的标准体重范围。
2、儿童缺乏运动
随着娱乐生活的多元化，各种电子产品在吸引着孩子，导致很多小孩沉迷于玩，而很少出去运动，长期这样，体内的热量没能得到及时转化，便堆积在体内形成赘肉。所以家长们一定要监督孩子，多去外面走走看看，控制玩游戏的时间，帮助儿童减肥。
二、上班族长胖的主要原因
1、进食过快
办公室上班族的午餐大多仓促解决，为了赶时间，常常几分钟就吃完了午餐，这样其实会无形中将胃撑大。人进食20分钟左右后，大脑才会返回吃饱的信号，吃得过快极可能也吃得过多。吃饭最好细嚼慢咽，自然地减少主食的摄入才能避免长胖。
2、突击减肥
很多上班族在意识到自己开始发胖之后，有想减肥的欲望，于是突击减肥，做一些剧烈的运动，但是常常会感觉到很累，也就和很容易半途而废，坚持不下去，这样突然减肥，又突然不减，容易导致体内的脂肪率不断增加，也就是我们常说的“隐形肥胖”。
三、产后发胖的主要原因
1、营养过剩
营养过剩导致肥胖主要体现在怀孕期间，怀孕的时候，准妈妈为了宝宝，可能会吃很多有助于宝宝健康发育的食物，比如炖猪蹄和鸡汤，这些都是热量很高的食物，自然身材会慢慢长胖。怀孕期间，虽然需要重视宝宝的发育，但也不需要摄入过多的营养，同时，准妈妈还应做一些轻微的运动，帮助减肥，同时对宝宝也是有利的。
2、新陈代谢变差
生完宝宝的妈妈年龄大多在25岁之后，此时，女性机体的新陈代谢速度已经开始变慢，加上需要照顾宝宝，睡眠不足，生活习惯不规律，运动的时间也不是很多，所以妈妈在生完宝宝之后很容易长胖。
容易长胖是什么原因？你找到你自己长胖的原因了吗？不想继续胖下去，那就赶紧减肥吧，运动起来，然后控制自己的饮食，找到正确的减肥方法。
7大饮食减肥误区 健康燃脂才是王道
关于有效健康的减肥你了解多少呢？有一些你自认为很有用的减肥方法其实是雷区哦！
■误区一：减掉太多卡路里
减少卡路里，减轻体重是减肥建议中最基本的一条。但是吃得太少会降低新陈代谢速度，久而久之，让体重慢慢的升回来。《聪明一点》的作者说，即使你健康地严格控制卡路里摄入，如果摄入过低的话，还是很难满足所有的营养需求。这是一个专家都容易犯错的陷阱，他们总认为一个极端的瘦身计划可能让你快速的成功。
▍教训：不要迷信噱头。长远的来说，根据你的体重、锻炼程度和其他因素，如果每天摄入的卡路里低于1200卡，那对于成功减肥不是个好方法。
■误区二：被健康假象所迷惑
所谓的健康食品比如绿色果汁、全麦椒盐饼、有机食品可能诱使你比平时吃的还多。来自纽约城的营养学家分享了他的个人经历：昨晚，有人带了一些椰子素食甜甜圈到我的派对上，然后，今天早上我送完我女儿去上学后，又忍不住吃了一块，这让我早上十点不能再吃甜点了，我总算相信即使是专家也会被所谓的健康食品所迷惑。
研究表明，这是个常见的陷阱。去年，科学家们给了测试者巧克力三明治饼干，原味酸奶和薯片。一些被标上有机食品的标签，一些没有。即使所有的食物都是一样都是有机的品尝者默认被标为有机的食品比常规食品更为健康，也就是说它们低脂、高纤维、低卡路里。
▍教训：阅读营养成分标签，留心你的选择。问问自己，我现在真的饿了么？我一定要吃这个么？先喝一杯水再看看自己是否还有吃的欲望吧。
■误区三：抛弃碳水化合物
想减肥的人经常听到的一条建议就是，要减肥就要扔掉你的面食或拒绝碳水化合物。但是，如果说钟爱面食却又要抛弃它，这个意义何在呢？
摄入过多的碳水化合物是很简单的，但要完全抛弃是不健康的。拒绝全谷类食物也就意味着拒绝能量和纤维，维他命B和E，蛋白质和抗氧化物。它们可以帮助平衡血糖，以免过低或过高。
▍教训：不要抛弃碳水化合物，实际上，那些宣扬避讳整个类别营养素的减肥计划都是特大错误。但是，要学会阅读营养成分标签，用一用杯量来确保自己摄入了合理的量。
■误区四：认为晚上吃东西会发胖
一些证据显示，尤其是来自动物研究的实验表明，鼓励人们不要随意的吃东西，并认为深夜吃东西会发胖的观点是错误的。晚上八点到九点期间吃晚餐是完全OK的，毕竟，你必须得吃东西。而且晚点吃比不吃好，因为假如你饿的饥肠辘辘的醒来，你就会开始狂吃狂喝。一个更大的问题在于一个晚上一直在吃：下班回到家吃了一点点，然后晚餐，然后看电视或休息的时候又在吃。当你意识到这些的时候，你已经整整吃了四个小时了。
▍教训：把特定的食物分配好放在盘子上，坐下来在桌子上吃完，而不是在电视机面前或站在厨房里。
■误区五：算错分量
不管你的膳食有多么的健康，吃太多总是会破坏你的减肥大计。我们当中很多人，包括健康专家，都无法清楚的算出真正的分量应该是怎样的。推荐的60克的肉，如果是家禽和鱼60克的份量都比你想象的要小得多，差不多是一副扑克牌的大小。一杯麦片粥差不多就如你拳头大小。半杯的冰激凌差不多就是半个棒球大小。
即使我们没有X激光般的眼睛，但是我们应该对那些容易诱使我们吃太多的环境因素保持敏感。比如，最近的一个报告显示，餐厅的老顾客会选择有更昏暗灯光和柔和音乐的区域坐，这使得他们比其他人要少摄入18%的卡路里。研究者发现，诱惑性的环境会让人们在不知不觉中，滔滔不绝而且吃得更多。
▍教训：花一整天时间去给食物分量只能说明你多么的愚蠢。只要稍微留心下环境因素，就可以让你更好的控制食量。
■误区六：认为脂肪是敌人
就这点而言，所有的低脂食品都会让我的皮肤松弛。在我们的日常饮食中，脂肪是必不可少的，但是人们对于它的认识还是很僵化。我们应该吃更多的有益脂肪，少吃点糖可以让我们和肥胖症做斗争，但是，现在还是有很多人大肆宣扬严格的低脂节食方法。
▍教训：每顿都可以吃点让你有饱腹感的健康脂肪，比如，早餐的麦片粥里放点坚果，午餐沙拉上放点橄榄油调味品，晚餐来点烤三文鱼。那些加工过的食物把脂肪除掉了，但是为了更好的味觉享受，而特别添加了糖类、盐分和其他一些不健康调味料的食物，还是会让你发胖。
■误区七：忙到不能保持健康
连营养学家都会感概没有时间来锻炼或吃顿自己做的饭，这种完全没办法的心态影响到我们大部分人，包括营养学家们。当自己开始忽略自己的健康，比如早上不晨跑，不骑自行车，几天下来，整个人就会觉得昏昏沉沉。变得没有耐心，不得不告诉自己，要去吃个沙拉，然后回到正常的轨道上来，这样才会感觉好点。
▍教训：生活总是忙到让我们把最好的自己丢了。如果是这样，那么记住一句话你感觉到越健康，你的工作就会越好，越高效，你和的朋友家人也就会越开心。
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