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比平常多吃了点的日子、享受了甜食及美酒以後，因为「吃太饱」「明天开始不减肥不行」而後悔的女性不在少数。但是，若是使用错误的方法，即使再怎麽努力也只是累积压力，是没有方法瘦下来的。在这里要来谈谈大家轻易误会的4个错误百出的减肥。
1.替换早餐内容并不会对代谢有所关心
早晨因为没有食慾而将早餐换成优格或是蔬果奶昔的人！我们的身体会藉由摄取早餐开启代谢的开关。所以摄取早餐以後，就可以处於代谢提升的状态。
早餐应该要营养均衡。要替换的话，最好挑选之後只余下睡眠，不太会使用到能量的晚上。这麽一来，早上起床时也比较轻易感到饥饿。
2.并非只假如酵素什麽都好
最近流行的酵素减肥法。为了美容与健康，现在正在摄取酵素饮料及健康保健食品的你！是不是以为「只假如酵素都是一样的」呢？
酵素在加热至48度以上以後会死亡，并停止一切的活动。购买时，应该挑选未经过加热加工的产品。
摄取含有酵素的肉类、鱼类及蔬菜时，可以试着在办理方法上下点工夫。
3.光在意热量是不行的
减肥时总是很在意食物的热量吧！的确，减少所摄取的热量就必定会瘦。
但是，若是所摄取的热量低於基础代谢，那可就是绝对NG的了。因为身体为了保持生命活动，会全量抑制所消耗的热量，所以会陷入不吃也瘦不下来的状态。
此外，即使仅摄取蒟蒻、沙拉及冷天等或是极端减少所摄取的碳水化合物，身体无法获得饱足感也有可能导致爆饮暴食，所以要注复减肥不要过度严苛。
4.以为早晨甜点OK那可就错了
晚上甜点＝肥胖，这是大家都知道的。但是，是不是觉得如果是一天的开始的早晨的话就OK了呢？其实这也是不OK的。
早晨所摄取的东西最轻易被汲取，所以摄取甜点等血糖轻易上升，脂肪也就轻易囤积。不仅如此，甜点不轻易保持饱足感，所以立刻就会感到肚子饿。
甜点最好在一天之中体温最高，最能关心能量代谢的下午3点～6点之间摄取。而摄取甜食的日子，饮食方面应该多留心摄取含有能够促进脂肪糖质的消化与汲取的维他命B。
介绍了怎麽减就是瘦不下来的人轻易误会的NG减肥法。有上述情形的人，为了在夏天之前拥有窈窕曲线，现在就必须抓紧进行改善罗！
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忽略饮食的几个要点 你永远瘦不了
减肥的方法千变万化，你是不是已经眼花缭乱了呢？尝试了很多方法却还是瘦不下来，不过你有没有注意到饮食的一些小细节，你的肥胖可能是不健康的饮食习惯造成的。注意六个吃饭小细节，让你吃的健康，帮助你减少热量的吸收，快速有效的瘦身。
1、做菜的时候最后才放油
很多人都以为清炒素菜是一个比较低脂的饮食方法。殊不知一些蔬菜，如茄子、蘑菇、青菜等很容易吸收大量油脂。专家建议水煮这些蔬菜，然后再拌上少量花生油、橄榄油等植物油和其他调料。
2、选择白面包或者馒头
吃白面包吧。虽然不怎么美味，但是能减肥。淀粉食物本身不是很好的减肥食物，不耐饿，吃起来又没有什么味道。很多人会选择有各种馅或者是涂料的品种。添加的那部分美味可能就是你长胖的罪魁祸首。
3、外出吃饭的时候要挑剔
经常和朋友一起出去吃饭的各位，要注意了，很多餐馆为了让菜肴的口味更吸引人，往往都是重油重盐重口味，常吃很容易发胖。在外吃饭要注意少吃油腻的食物，吃些清淡的食物，吃油炸类的食品是，可以将外面的一层剥掉，只吃里面的一点。
4、用开水代替喝果汁
果汁、特别是瓶装果汁里含有大量的糖分，热量高得吓人呢。建议用开水或者其他无糖的茶水冲淡你的果汁，一半水一半果汁的比例即可。
5、吃饭吃七分饱
早餐以及中餐可以适当多吃，但晚餐千万不可过量，尤其是那些喜欢吃完饭就往床上一趟的人，这样不仅会给你的肠胃造成负担，还会让你越来越胖。因此晚餐最好选择一些低热量的食物，最多吃七分饱，休息一会后做些小运动不要立刻去躺着看电视或者玩手机。
6、换一个小的红酒杯
尽量选小的酒杯吧。不要以为酒、特别是红酒，是不会让人变胖的。一杯250毫升的红酒或啤酒，与一碗白饭的热量差不多，约240卡路里。
以上六点吃饭小细节你get到了吗？如果有哪些你还没有注意道德，现在赶紧改过来吧，为了你有一个好的身材，坚持住。
谨记：减肥千万不能这样减
吃减肥药要具备三个条件
国内几乎所有的商店、药店，甚至美容院，都可以随便买到减肥药或减肥保健品，这在美国是不可想象的。在美国，吃减肥药是一件十分慎重的事，有严格的规程。比如医生让你减肥，他会为你制定减肥膳食和运动计划，监督实施3个月以上。如果通过饮食和运动能减轻体重，会再给你制定一个更长期的减肥计划。如果尝试饮食、运动3个月后无助你减肥，才会介绍看减肥科的医生，并从医院开出减肥药，辅助减肥。
美国人一般不会只靠减肥药或保健品减肥，主要还是通过合理膳食和增强运动来消除脂肪。因为任何减肥药或保健品，长期服用都会对人体产生损害。去年，中国卫生部曾公布对部分减肥产品的抽查结果，发现少数减肥产品中非法添加治疗糖尿病的药物格列美脲、二甲双胍等，危害消费者健康。
洋快餐和不当的中餐都增肥
洋快餐的害处已为越来越多的人知晓，有的人为减肥，拒绝肯德基、麦当劳食品，只吃中餐，这又是一个误区。其实，许多中餐烹制不当也变成了垃圾食品。如川菜用油过多，什么酸菜鱼、水煮肉片、沸腾牛肉等，都是热油烫熟的，一盆菜半盆油。再如各种汤包，吃的就是油脂。还有炒蔬菜，欧美国家习惯煮熟后滴几滴橄榄油，而国内不是油炒就是煮后浇大量热油。这样多油的中餐吃后保你发胖。所以，不科学、非均衡的饮食都易致胖，这一点无中外之分。
减不减肥要由公式说了算
很多人减肥都是跟着感觉走。其实，肥不肥胖、要不要减肥，都是有标准的，哪能自己说了算？
世界卫生组织（WHO）公布的体重指数（BMI）计算公式为：公斤体重／身高米的平方，当指数在19～25之间为正常，25～30为超重，超过30为肥胖。由于东西方人体质有差异，中国科学家在此基础上制定了适应国情的肥胖标准，即指数在19～24之间为正常，24～28之间为超重，大于28为肥胖。当你的体重指数在超重范围内，只要警惕，并不需减肥；只有当指数超过28时，才要减肥。
但这个指数也不是绝对的。因为人体有个体重等点理论：如果你的体重在10年内基本不变，或只有小幅度波动，即使指数超一点，也可以视为健康体重。
抽脂和减肥手术都是极端行为
国内许多医院都开设收费高昂的抽脂、吸脂减肥门诊，其实是在忽悠人。王博士气愤地说。在美国，抽脂、吸脂根本不属于医学减肥手术范畴，医院不做这种抽吸脂肪手术。因为大量临床实践证明，抽吸脂肪后，患者的体重过一段时间都会反弹，有的甚至加倍反弹。也就是说，抽吸脂肪既不能根除肥胖，又会带来副作用，因此不为医学界认可。
同样，目前在国内开始流行的缩胃、截肠减肥手术，在美国也是严格控制的。除非患者因肥胖危及心脏、呼吸，有生命危险，而且无计可施，才会出此救命下策。否则是不会实施这种极端手术的。
不要轻信这些谣言 否则你永远瘦不了
一些古老又古怪的减肥告诫，听上去好像是前人总结的经验，就像是大家约定俗成的习俗一样。然而，不少曾经或目前在减肥的人却会告诉你，这些话不可信！下面我们一起来看看那些言过其实的减肥谎言都有些什么吧！
1、蛋白是减肥餐的王者？
想要减肥的人大多热衷于脱脂餐，所以煎蛋卷只吃蛋白不要蛋黄。营养师指出蛋黄含有丰富的营养，对于一整个鸡蛋来说，蛋黄含有40%以上的蛋白质和90%以上的钙、铁和维生素B。另外，她还补充到，只有吃整个鸡蛋的时候，我们才能补充到所有健康的脂溶性维生素A、D、E、K。
2、麦片酸奶是早餐明智之选？
很多时候，麦片和酸奶只是伪装了的甜点，因为商家在里面放了很多糖。”所以平时的话，要喝一些不含糖的希腊酸奶用来补充蛋白质。麦片的话，一份不要超过10克糖。吃点坚果来补充健康的脂肪，这才更像顿营养早餐，而不是吃那“冰淇淋圣代”。
3、吃得少就会重得少？
著名营养师RobynCoale说，限制热量的摄入，体重一样会增加，因为吃太少会的话身体的应激激素会增加，所以要保持饮食平衡。
4、碳水化合物晚上不能消化？
减肥也不是说要完全不吃淀粉类的食物。重要的不是你吃不吃碳水化合物，而是你吃哪种。糙米、红薯、藜麦之类的粗粮含有丰富的食物纤维和复合碳水化合物，晚餐或者任意一餐吃些粗粮，有利于补充身体所需纤维和营养。每天吃三种谷物能有效的降低患心脏病的可能，不过要尽量避免糖、加工谷物、白面包之类的白色碳水化合物。
5、吃水果等于吃糖？
是的，水果是含有一定糖分，但是它含有更多的营养和纤维。富含维他命C的水果，就像橘子、猕猴桃、草莓、木瓜、菠萝，可以加快脂肪代谢。Coale就超级喜欢有机水果，健身前总是要吃上一些。她还建议不要喝果汁，如果可以的话要连果皮一起吃。所以说水果要吃，但是不能多吃！
6、性是最好的运动？
一次充满激情的“床上运动”所消耗的热量大致等于一次短的慢走，因为你采取的姿势不是躺着就是坐着，几乎没有什么肌肉会被运动到。要是想将“健身效果”最大化，最佳的办法是采用站姿，多多地使用你的腿和臀部的肌肉来支撑身体，不过，这毕竟不是专门健身时间，是不是有点本末倒置？
7、减肥先减胸？
因为这句话，许多女孩子都在担心身体其它部分还没什么变化的时候，胸部倒先变小了。说一个让你心花怒放的好消息吧：不用担心胸部的尺寸，在减脂运动中最先得到变化的，是你的小肚子！腹部脂肪对荷尔蒙和酶的变化最为敏感，在运动中，身体会自动先将腹部的脂肪作为能量的来源。为什么下半身总是最后才看到效果呢？那是因为囤积在臀部和大腿的脂肪，存在的目就是为了给人体能量缺乏的时候应急用，其功能就像骆驼身上的驼峰一样，所以从生理构造上来说下身脂肪是最难减掉的，有点耐心哦！
8、超重的人，新陈代谢速度慢，减肥当然也就慢？
让数字说服你吧：超重者中只有不到10%的人有新陈代谢紊乱的毛病。而更让人高兴的是，在强度和运动时间相同的情况下，“体重超人”们反而会燃烧更多的卡路里。长胖了？不要责怪你的新陈代谢系统，好好检查一下你最近是不是嘴馋了或者偷懒了吧！
9、在冬天锻炼会消耗更多的卡路里？
的确，在开始的几分钟里你会冷得哆嗦，身体也会多消耗一些热量，可随着运动的进行，身体在几分钟后就会逐渐适应气温，变得暖和起来，这时你就享受不到低气温带来的“福利”了。
10、身体习惯某项运动后，就不会再消耗那么多的卡路里了？
除非你降低了运动强度或者缩短了运动时间，否则你今天消耗的热量和昨天和上个月和去年一样多，在你将新动作做了五六个回合以后，动作的确是平滑了，也少了很多不必要的动作，可这些动作所耗费的热量大概也就占到2%左右。
11、热量器上所显示的热量消耗是精确的？
别那么信赖它。有人曾经给最新款的热量器进行过测试，70%的都不准。新型的热量计数器并没有经过长时间的考验，科学技术人员需要不断提高它的质量，相反，老一点的热量计算器，比如单车和踏步器现在已经发展得比较成熟了，尤其是你把年龄和体重等因素放进去了以后。
不知道这9点 你永远瘦不了
为了减掉身上的脂肪，女孩们几近疯狂。有人节食，有人办了健身卡，有人开始服用减肥药减肥茶……但也有许多“懒人们”总有数不清的理由为自己的懒惰开脱——没时间去健身房，不在乎饮食健康，不想成为“瘦竹竿”……下面列出9条让你聪明瘦身的方法，让你达到事半功倍的减肥效果。
1.苗条科学
基因是可以违抗的：新陈代谢科学研究中心研究指出，有肥胖基因的人若经常运动，就能将天生增胖的力量减弱27％。如果家族有肥胖倾向，请一周运动5天，每天30分钟。
2.比基尼女郎妙方
想减去小腹脂肪，最好多做心肺运动。专家指出，每周以最大心跳85％的速度跑跑步机10英里或滑步机的人，他们减去的小腹脂肪比做全身肌力训练者多5吋。
3.流点汗心情好
许多人都抱怨他们太累而无法运动，但其实就是太累才应该运动！运动不但不会让你疲累，反而能增加你的活力指数（70种针对此类主题的研究，90％的结论都是如此。）身体运动可以将氧气送往身体各处，并刺激大脑分泌天然的活力荷尔蒙。因此，从每天最少30分钟的运动做起，即使是走路也好，保持好心情动起来吧。
4.睡觉也能瘦？
“躺着也能瘦”是真的！一项研究指出，每天只睡4小时的女性，隔天会比睡满8小时的女性多摄取330大卡（约等于一杯珍珠奶茶）和31公克的脂肪。《美国临床营养期刊》研究指出，一个晚上没睡，更可能使你隔天新陈代谢速度减缓20％，进而无法有效燃烧卡路里。缺乏睡眠会导致体内ghrelin分泌，这是一种激发食欲的荷尔蒙，而使你吃更多，所以保持睡眠充足可让你避免摄取过多的食物。
5.速度的陷阱
研究早已经证实放慢饮食的速度有助于控制体重，相较于慢慢吃的食客，快餐族的体脂肪可能高出12％，相当于8公斤的体重之差；调慢饮食的节奏，脑部就会比较快有饱足感。或是干脆用反手来吃饭，重重障碍之下，应会减缓食欲的速度。
6.咬苹果时间
一天吃两颗苹果一年下来能降低人体内23％的LDL不良的胆固醇，而良性的HDL胆固醇则可增加3％，佛罗里达州立大学研究指出。苹果内的果胶可附着在胆固醇上而阻断其吸收。吃不下二颗？吃一颗也比不吃好！
7.聪明吃宵夜
吃宵夜其实很容易变胖，对于要进入休息状态的肠胃也是一种负担，但如果半夜肚子空空很难熬，或是要维持体力不睡觉，适当的补充能量，聪明的选择宵夜食材就可以减少对身体的负担。宵夜尽量以天然清淡的食物为优，并适当的补充水份减少空腹感。
8.控制胆固醇
感觉自己常生病吗？快做胆固醇的检查吧。一项研究指出，不论是好的或不好的胆固醇都会助长病毒滋生。运动和限制饱和脂肪的摄取能控制胆固醇形成，也能维持你的免疫力。
9.拒绝萝卜腿
想要拥有均匀修长的美腿，试试下面几种方法，有助于锻炼腿部线条：
1.跨步走路：迈开步伐，可以让大腿及臀部的肌群发挥作用，也能降低小腿的受力程度。
2.穿低跟鞋：高跟鞋虽然十分迷人，但穿太久容易使小腿肌肉过度压迫。太爱高跟鞋？试试3公分的低跟鞋吧，反而能让你走得更健康，而且最好是粗跟鞋。
3.穿弹性袜：需要长时间久站的人建议平时可以穿弹性袜，对于末梢血液回流及腿部塑型很有帮助。
4.常常按摩：时常揉捏腿部肌肉，可以有效紓缓腿部的疲惫与紧绷，还可搭配纤体乳液，让水肿状态更快消除。
5.每天抬腿20分钟：久站或久坐都容易使腿部循环不佳，每天睡前抬腿20分钟，可帮助血液回流。
10个日常减肥坏习惯 让你永远瘦不了
胖从来不是无缘无故的，瘦不下来都是有原因的。别光顾着抱怨减肥难了，先来看看致胖的原因吧。下面这10个日常减肥坏习惯，看看你占了几个？
1、甜食零食戒不了
美味可口的甜食可谓是MM们的最爱，零食更不用说了，很少有女生能拒绝诱惑吧？但是要知道甜食里的糖分，比主食中的复合糖质消化得更快，刚吃饱不久饥饿感很快就会又出现，又要吃东西。零食也跟甜食一样有着非常高的热量，一袋薯条的热量就几乎相当于一顿正餐的热量。要是不想在甜食和零食的不断诱惑中一天天发福，要随时提醒自己，一袋小小的零食就足以让你忍饥挨饿的效果毁于一旦。
2、运动不足
天气这么热，别说运动了，稍微动一下就是一身汗，于是很多女生都不愿意去运动，或者说运动越来越少，运动一旦减少消耗热量自然有所下降，体内多余的能量就只能转变为脂肪囤积起来，所以想减肥即使天热也要严格执行运动计划。不要妄想偷懒，慢跑，快走，爬楼梯等都是很好的减肥运动。
3、吃饭狼吞虎咽
生活节奏这么快，什么事情都是赶着做，就连吃饭也不例外。许多人一改细嚼慢咽的习惯，变得狼吞虎咽起来。然而，大脑传达“吃饱”的指令，要在开始吃饭后的20到30分钟才会发出。要是吃得太快，会在不知不觉中吃得太多，长此以往想不发胖都难。
4、突击性减肥
女生们最爱将“减肥”两个字挂在嘴边，但实际行动力就没那么强了。尤其是美食当前，总是抵挡不住诱惑，事后又开始后悔，狂运动狂节食。如此反复的结果是忽胖忽瘦，初看是以为变苗条了，其实体内的脂肪在不断增加，陷入了“隐性肥胖”当中。这是因为，在减重时，脂肪会随着肌肉一起减少；但在体重反弹时，增加的就只有脂肪，而肌肉是不会增加了，突击性反复减肥不可取啊！
5、爱吃水果
吃水果也不好？说好的多吃水果多吃蔬菜呢？水果是很好的减肥食品，而且还为人体提供维生素和矿物质，能够起到养生美容的功效，那么怎么多吃水果怎么会发胖呢？其实，水果和甜食一样有着许多单糖，吃得多了当然会囤积脂肪。要知道一个苹果的热量和一碗米饭的热量大致相同，所以不管是可口的苹果还是美味的橙子，每天最多只能吃两个。
6、用吃排解压力
不开心的时候就大吃一顿吧！是不是很多女生在情绪低落的时候都会得到这样的安慰？不少人很容易拿食物来发泄，尤其是吃油腻香甜的食物，似乎会从这些食物中得到强烈的安慰和满足感。然而，为了你的身材和美丽，可千万别把烦恼当作暴饮暴食的借口，否则，等到脂肪膨胀起来时，就后悔莫及了。减压有很多方法，选择通过吃是最不明智的，你可以去看场电影、或者去跑跑步、唱唱歌都是很好的选择。
7.爱跷二郎腿
现在看着这篇文章的你是不是正翘着二郎腿呢？不少上班族一坐就是一整天，又没有养成良好的健身运动习惯，久坐不动的不胖才怪了！经常跷二郎腿会阻碍腿部血液和淋巴循环，导致下半身浮肿。再不好好做浮肿护理，比如按摩，下肢静脉会渐渐突出，严重影响下身循环，导致脂肪增厚，连肌肉都会僵硬。
8.无意识状态下饮食
不少人吃饭的时候都习惯看电视或者玩手机，看似是打发时间对吃饭没什么影响，但其实这样很容易分散注意力，让你再无意识的情况下多吃。这样盲目不停的吃，也是一种浅在的变胖因素。直到哪天你的紧身牛仔裤都穿不上了，才知道自己吃的有多胖!
9.走路拖拉蹭地
别小看走路姿势，姿势不对或者是穿的鞋子不对，也会影响身材！不少人走路拖拉，有蹭地的习惯，先不说这种走姿影响形态美观吧，还无法拉伸腿部，导致小腿变得更加粗壮！正确的走姿是挺胸抬头，双臂自然摆动，重心尽量上移，脚掌落地的时候重心应该在后脚跟。
10.习惯性熬夜
姑娘们，熬夜不光伤神毁皮肤，还容易导致发胖啊！一天睡不到7-9个小时，身体机能将会产生更多刺激食欲的胃激素贺尔蒙，让你第二天呈现疯狂饥饿的形式，饥不择食地吃更多。好好睡觉真的很重要，让自己有更好的睡眠质量、获取更多的体力，最重要的是选择食物的品味也会提高。别再抱怨自己为什么胖了，睡觉也能减肥的!
10个致胖坏习惯 戒不掉永远瘦不了
没有无缘无故的胖哦，如果你发现自己最近长胖了的话，一定是你的生活习惯出了问题。下面小编为大家盘点了一些日常致胖坏习惯，赶紧来自我检查一下。
1.舍不得浪费
浪费确实不是好习惯，但每次点了食物为了避免浪费就一定要吃完，而不顾实际情况的话，真的很容易胖哦！最后是没有浪费，但远远超过了自己原本预定的食量，时间久了，胃口会越来越大，想再瘦就难啦！建议每次做饭或者点菜的时候宁愿少一点，每次七分饱就可以了。
2.戒不掉甜食
应该没有女生可以抗拒零食的诱惑吧？尤其是现在的甜食颜值越来越高，口感越来越好，女生们或多或少都有吃甜食的习惯。但甜食吃多了不仅容易长胖，还会加速老化的过程。为了拥有完美身材，一定抵挡住诱惑哦！
3.突击性减肥
遇到聚餐神马的，一不小心就吃多了，然后罪恶感满满，就开始制定大强度的减肥计划，以此减轻心理负担？但这样做，身体可是会吃不消的哦！突击性减肥瘦的快，反弹更快，为了长久考虑，还是要制定合理可行的减肥计划。
4.狼吞虎咽
工作忙，赶时间，于是吃饭的时候总是狼吞虎咽。但其实大脑接收到“吃饱”的信号比较迟缓，当你意识到吃饱的时候，其实已经吃撑了。细嚼慢咽不仅能帮助消化，更能防止过量进食。
5.过于依赖代步工具
出门就是坐车，上班就是坐电梯，周末就宅在家，压根没什么运动机会，这不是给赘肉滋生机会么？平时能走路就不搭车，能爬楼就不等电梯，利用一切零散时间运动，想长胖也没那么容易了。
6.水果当正餐
既然水果营养丰富，有利于减肥，那就干脆用水果当正餐吧？有这样想法真的是大错特错！且不说有的水果热量高，糖分高，吃多了致胖，水果的营养也没你想象的那么丰富全面。营养摄入一定要均衡，蔬菜和肉类蛋类都是必不可少的。
7.无意识进食
周末宅在家总免不了看电视，看电影什么的。光是看剧太无聊了，嘴巴也寂寞，于是抱着零食就开始啃...赶紧住口！无意识的进食也是导致肥胖的根源，看剧就好好看剧，实在嘴巴寂寞就用水果或者花茶代替吧。
8.走路拖沓
走路的姿势也会影响身材，如果你走路拖沓，有蹭地的习惯的话，小腿很容易长肉哦！赶紧摆正姿势，挺胸抬头收腹，双臂自然摆动，小腿自然伸直，跨步的时候感受小腿肌肉的拉伸。
9.长期穿紧身裤
爱美的女生为了能凸显自己的身材，大多偏爱紧身款的衣服。腰上一层层的赘肉就是这么勒出来的！尤其是长期穿低腰裤，严重影响下半身血液循环。偶尔也要变化款式，尽量都以宽松款式为主。
10.习惯性熬夜
熬夜后整个人看上去会老了十岁，真的一点儿也不夸张！长期熬夜会影响新陈代谢的速度，体内荷尔蒙分泌也受影响，关键是还容易食欲旺盛。变老，变胖又变丑！熬夜真的一点儿好处都没有，MM们一定要尽量避免熬夜。
减肥这样吃 让你永远不发胖
节食减肥太损健康了，但是吃多了又容易胖？其实减肥并不一定要把自己饿的半死不活，完全可以学一些饮食技巧，按着下面小编给大家分享的来试看看。
1、算算自己一天需要多少热量
首先，我们要了解自己的身体。算算自己一天需要多少热量，以此作为热量摄取的参考。选择健康、未经过精加工的食物，多吃蔬菜、水果、瘦肉、豆类、奶制品等，要少吃零食、高糖高脂的食物;均衡地搭配食物，保持营养的丰富性;三餐均衡，晚上吃少。配合一定的运动，就可以有效地消灭脂肪。
2、在最对的时间吃对食物
注意!运动前一小时，需补充足够淀粉(地瓜、馒头、五谷粉、香蕉);运动过程中(运动超过一小时)，要即时补充糖分(糖果、巧克力)，才不会消耗到肝糖与燃烧到肌肉;运动后要尽快的补充蛋白质(水煮蛋)与少量淀粉(五谷粉、香蕉)，这些时间都要补充才不会胖，不补充反而会胖!
3、晚上超过20点尽量不要吃东西
尽量早吃晚饭，最晚不能超过20点。一天中吃饭间隔的时间拖得越长，身体就越不能完全消化，未消化的食物最终转化为脂肪。而吃饭间隔时间短的话摄入的食物会被完全消化，并且可以燃烧脂肪。
4、多喝粥
减肥中最先考虑的就是控制碳水化合物的摄入量。摄入过多的碳水化合物容易致身体发胖，但一点不吃又会影响营养平衡。所以，在减肥过程中，若想要轻松减少碳水化合物的摄入量，那么推荐的是改成喝粥。如此一来，虽然直观上没什么不一样，但实际上碳水化合物可减少了一半呢。喝粥还有利于减少饥饿感，也有利于暴饮暴食。如果在粥里头加上点海带的话，就更利于减肥了。
5、多吃有利减肥的食物
海带：性味咸寒，归入肝、胃、肾经，有软坚散结、消痰利水作用，也能使人消瘦。
海藻：性味苦咸寒，入肝、胃、肾经，尤善消痰软坚、利水。是一种食欲抑制剂，能减轻肥胖而引起的失眠。
赤小豆：性味甘酸而平，入脾、心、小肠经，具有较好的利尿消肿、解毒作用。应用赤小豆进行减肥，对伴有水肿的肥胖症效果尤好。
茶叶：是世界性的三大饮料之一，有清头目、除烦渴、化痰、消食、利尿的作用。我国的普洱茶、乌龙茶减肥效果最佳，素有减肥茶之美称。
想要不长胖的饮食原则
1、提高自身代谢
在多于4~5小时内不吃东西，你体内的血糖值将降低。这样一来，你的身体会渴望摄入大量的糖分。这会使你产生疲乏和饥饿的感觉。控制食欲的关键在于有规律地按时进餐，每顿要饥饱适宜。专家们提倡在每日三餐基础上，另加两顿便餐，食量均以中等为宜，一杯香茶、水果汁或其他低热量饮料，对加餐来说是一种上佳选择。这样做更容易让你身体消化吸收，这种方式使得你的新陈代谢经常处于活动中，同时使囤积脂肪的可能性最小化。
2、只在该吃饭的时享用美味
当你面对美食时，先问问你自己是否真的饿了。如果不饿，最好打住，去做些你感兴趣的事情分散一下食品对你的诱惑力。如果真觉得饿了，才可以大快朵颐。不过，餐前先吃一点低热量食品，如苹果、黄瓜，对抑制食欲会大有益处。
3、吃个“水亮”早餐
对减肥者来说，一天最重要的关键在于“早餐”，研究表明，早餐吃得健康、吃得满意的人比那些根本不吃早餐的人瘦。那是因为早餐帮助促进你的新陈代谢，这样你这一天会燃烧更多的热量，早餐绝对不能省。而适度的蛋白质，如瘦肉、鸡蛋，会帮助你瘦得“水水亮亮”，如果你觉得早晨吃东西会令你觉得不大舒服，那你可以只吃些水果。
4、高纤维让你更健康
富含纤维的食物容易使人产生饱感，并可以在长时间内保持这种感觉。纤维还可以帮助你维持你的血糖值(血糖使你保持精力)，并保证你的大便有规律。作为餐前小菜，来一份色拉或蔬菜汤最为适宜;而在进餐结束时吃一片水果也较为恰当。不过，这些食物的热量最好低于500卡路里，否则一样会发胖。
5、优雅地等待大脑告诉你“已经吃饱了”
要记住：当你在进食的时候，大脑需要大约20分钟的时间才能得到“我吃饱了”的信号。狼吞虎咽会让你在这个时间里进食过量，所以优雅地进食，不仅会让卡路里摄取量减少67卡，在而且在缓慢进食的情况下，细嚼慢咽可使唾液更好地分解食物，让食物更容易被消化和吸收，可以防止烧心和胃肠涨气。
6、不长胖的甜点时间
甜食跟减肥并非不共戴天，只是大家对于甜食中所含的卡路里过于惧怕，正确的食用甜食不仅不会长胖，还会让我们更健康。空肚子的时候，热量吸收的效果是最好的，而且很容易在不知不觉中就吃多，所以高热量点心如芝士蛋糕，放在饭后吃比较好，与用餐中的食物纤维一起消化，热量吸收会比较少，而且不容易吃太多。
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