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很多人减肥期间一点油水都不沾,认为这样效果好,最后呢,并没有想的那么理想,为啥,因为根本不懂怎么减肥呗。
为什么说减肥要吃脂肪
如果你从小到大都是看见大肥肉就扔掉,那这算是个好习性。但是,如果一点油星都不吃,也不吃含油的食物,吃任何东西之前都打开手机查一查,有脂肪就直接不吃,可是很危险的。
经常外传,要多补充维生素A、维生素D、维生素E、维生素K吧?如果你一点不吃脂肪,那就相当于不吃这些维生素了,因为它们只能溶化在食物的脂肪里。时间久了,很可能会因为维生素缺乏而发生营养不良——是的,一边胖着,一边营养不良。
脂肪吃得太少,轻易出现的问题有:
皮肤放松无光泽
大便干燥粗硬、严峻便秘
女性内分泌紊乱,不来大姨妈
出现干眼症、夜盲症、骨质疏松
必需氨基酸缺乏,引起湿疹等皮肤病
特殊轻易疲软、乏力,活动表现极差
饮食太克制,心情差呀,反而频频地暴饮暴食
是不是有点可怕,不吃脂肪的危害很大的,那么减肥期间如何准确吃脂肪呢?
吃多少脂肪,减肥效果好?
离开“食用量”谈健康减肥,都是耍流氓。
科学的减肥饮食,基本遵循这样一组数字:脂肪的比例为20%~30%,碳水化合物是50%~60%,蛋白质15%以上。
什么意思呢?或许是比较高要求的减肥技能,你需要一个食物秤,一本食物成分表(或者通过网络查询),来了解你究竟吃了多少。
推举几种含脂肪的健康食物
1.牛油果
牛油果是众多水果中含较多脂肪的一种,除了含脂肪外,它还含有丰富的维生素、蛋白质,钠、钾、镁、钙等。牛油果的抗氧物质有利于美颜、抗衰老,非常适合女性朋友。
2.核桃
核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。
3.鸡蛋WWw.jF83.cOm
鸡蛋是蛋白质的重要来源,同时,一个鸡蛋中约有少于5克的脂肪,一些鸡蛋甚至富含额外的ω-3脂肪酸,对预防心脏病有益。此外,鸡蛋中还有维生素A、维生素D、卵磷脂、叶黄素和玉米黄素等有益健康的成分。天天食用一个鸡蛋,有利于促进身体健康。
4.亚麻籽
亚麻籽含有丰富的奥米茄三必需脂肪酸,一汤匙的亚麻籽含有3800毫克的奥米茄三脂肪酸,相当于鱼肝油的10倍。但是这种脂肪酸没有腥味,也不会导致高胆固醇,是一种比较健康的脂肪酸。吃适量的亚麻籽可使皮肤光滑透亮,还能降低人体胆固醇。
扩展阅读
怎么吃米饭减肥不挨饿
一、重新认识米饭
每天都在吃米饭,还用得着重新了解它吗?必须说:很有必要!因为很多人都是觉得米饭除了碳水化合物没什么营养,甚至有人认为它时比汉堡、牛排更容易导致肥胖的“瘦身天敌”,而实际上,它比你想象中的要好太多了。
二、米饭里有什么营养
碳水化合物70%
蛋白质7%~8%
脂肪1.5%~1.8%
硒、钠、铜等人体必备的微量元素
多种氨基酸和维生素
三、吃100g米饭能得到什么
1、168卡左右的热量
2、可供给你至少4小时简单活动所需的能量
3、很好的吸收谷类蛋白质
4、珍贵的好脂肪——亚油酸
5、让你的皮肤美美的维生素C
6、让你睡得好的维生素B群
四、看一眼就知道你吃了多少
餐厅里松松的一碗——100g168卡热量
正常的家用碗一碗——150g252卡热量
盒饭的快餐盒一盒——250g420卡热量
常规大小的寿司一个——15g25卡热量
五、最有人气的减肥餐
日式鳗鱼饭
被称为“元气美食”的日式鳗鱼饭,拥有满满的蛋白质。的确是元气之选!
紫菜金枪鱼饭团
紫菜的丰富锌营养,配上金枪鱼的油脂脂肪酸,和粗粮米饭组合,就是一道益智餐。
六、米饭是减肥的好帮手
实际上,相比面包、面条为主食,碳水化合物当中最难让人长胖的就是白米饭。原因是米饭比较容易让人产生饱腹感,而且米饭中含有帮助脂肪代谢的维生素B群和亚油酸。用米饭做主食,搭配大量蔬菜,少量肉类和油脂。可以让你在饮食均衡的基础上瘦下来。
七、怎么吃米饭减肥不挨饿
为了降低热量摄入,可以在米饭里加入燕麦、大麦等富含可溶性纤维的食物。可溶性膳食纤维具有很强的吸水膨胀能力,吸水后能形成溶胶和凝胶,延缓胃中食糜的排空速度。
此外,还可加入海带、木耳、紫菜、魔芋等含有丰富胶质的食物。植物中的胶质具有抑制脂肪吸收、营养和润滑肠道、帮助排便的作用。把富含膳食纤维的黑米、糙米、笋丁、蕨菜等与米饭混合煮食,既能延缓碳水化合物的消化速度,又能提高饱腹感。把大米和红豆(红豆博客,红豆新闻,红豆说吧)、黄豆等各色豆子按1∶1的比例配合制成的豆饭,不仅发挥了蛋白质的互补作用,也显着提高了饱腹感。因此同样一碗饭的分量,由于加入了不同的材料使饭的分量减少,从而降低了热量的吸收。
加料米饭对身体和皮肤都有益处,可预防便秘、痤疮、高脂血症和心脑血管疾病,但对于胃肠功能较弱者及消化道疾病患者,则应控制膳食纤维的摄入量。
照吃不运动 还能瘦的减肥法
1、恋爱减肥
专家发现,恋爱不但确实有助健康,而且可以帮助人减肥。
法国心理学家帕希尼说,恋爱中的人新陈代谢功能会加强,肾上腺功能增强,分泌出能使人振奋的氢化可的松,这使恋爱中人血液循环较佳,皮肤较好,神采奕奕。由于新陈代谢加快,人就会在不知不觉之中减肥。
2、用脑可以减肥
前苏联一位生理学家研究指出,哪怕是最简单的脑力劳动也可引起身体消耗大量的能量。脑力劳动的强度越大,消耗营养物质越多。利用这一原理,产生了用脑减肥法:身体肥胖的人可以通过脑力劳动来使身体变瘦。所以应该多做一些用脑子的事情,如读书看报、绘画绣花、练习写作、演算数学、学习技术、研究学问,每天有一定的时间让大脑紧张起来,不要饱食终日,无所用心。这样既提高了技能水平,又能达到瘦身的目的,可谓一举两得。
3、不去美容院、健身房
少吃多动,既节约粮食又创造财富,何必花那些冤枉钱去美容院做同样的事呢?看看那些苗条的女生都是天性爱动的。不用花大量的时间去健身房,可以不坐电梯而走楼梯,不在滚式电梯上站着不动。尽可能地骑自行车而不是开车,保持逛街、购物的次数。这些活动会比那些超越自我的运动带来更大的乐趣。
4、束发减肥
减肥的方法很多,有时不需要太过激烈的运动,有一些简便又科学的方法也可以帮助你完善体形。有一种束发法。它可以借束发来刺激头发的神经反射点,这些神经反射点连接人体相关部位,加强内脏的作用与加速血液的流动,最终起到增加肌肉活动量,促进燃烧脂肪的作用。
使手臂纤细:从耳朵最高处至于指定的地方对应的是瘦双臂的区域。以此为中心将约1分钱硬币粗细的头发用橡皮绳绑起来,左右对称各绑一个,维持15分钟。
使腿部变细:从头顶部中央取一束头发,向下拧转,从头顶部的发漩开始,平握拳,约在第3根指头正下方的位置,对应的是瘦腿肚、脚的区域,在这个部位将头发绑起。时间以15分钟为标准,想要连脚脖子一起瘦的人以1小时为宜。
使腰部变细:使腰部变细在耳朵上方的最高位置处握拳,在中指的第一关节处、第二关节上的部位对应的是瘦腰的部位,将左右两份的头发对称的绑起来15分钟。
5、做家务能使女性身材苗条
总叫着要瘦身的女孩其实并不惹人喜欢,但是你若卷起袖子,承担起做家务的责任,肯定会大受欢迎,而家务劳动是最消耗卡路里的,只要你有将瘦身进行到底的决心,持之以恒,必定能看到效果。
打扫的时候不要使用吸尘器,用抹布和扫帚来擦,才能增加运动量。
中午洗衣和烫衣服时就会流汗,这样自然就达到减肥的效果。
做一顿精致,有心意的瘦身午饭,尽管注意营养的合理搭配,不妨自己研究菜式,既体验到了创造的乐趣,而且一般做饭的人都不愿吃的很多,正好达到控制食量的效果。
不挨饿的饮食减肥法 火速消灭多余脂肪
瘦身必须挨饿?哪有这样的道理。相反,挨饿对减肥并没有好处,而且还容易导致营养不良甚至是厌食的后果,对健康非常的不利。那么如果想要消灭脂肪的话,到底要采取什么样的饮食方式呢?
首先,我们要知道控制饮食的热量,每日减少摄取的卡路里总数,但这并不代表我们要吃得很少,盲目节食的话身体会缺乏能量,这样肌肉就必须被迫释放能量来供给身体,而肌肉一旦减少,那么脂肪的代谢能力自然就会下降,所以说吃得太少对减肥并好处。
一,每日至少吃三餐
通常情况下,我们要保证早中晚一日三餐,这样才能为身体提供充足的养分和能量,很多想要快速减肥的人都忽视了这个最基本的问题,认为少吃一餐可以帮助减少脂肪,现在知道这并不是正确的。而在三餐的基础上,我们还可以多增加一些进食的次数,同时减少每餐的饭量,这样既不会挨饿,又可以让食物更快的消化,避免发胖了。
二,热量和饭量不一样
一块油炸鸡腿的热量要比一大碗蔬菜的热量高非常多,而它们的饱腹感基本是相同的,那么想要减肥的话,我们会选择哪一种呢?所以说,减肥不是要求我们吃得少,而是吃得精。选择既有营养热量又低的食物才是聪明的做法。而像是油炸类食物和甜食,就要彻底的拒绝了。最后再次提醒,我们要减少的不是饭量,而是热量。
三,注重饮食合理搭配
蔬菜和水果的热量低,我们就只能吃它们吗?肉类和牛奶的脂肪高,我们就不可以吃吗?这是我们需要正视的问题,饮食过于单一,我们的身体就容易缺乏营养素,造成代谢效率下降的问题。而脂肪、蛋白质和碳水化合物这三类我们最害怕的发胖物质,也正视身体必需的营养素,所以合理的搭配饮食,只要控制好热量就不用担心发胖了。
四,不可忽视的调味品
我们在烹饪各类美食的时候,都会使用调味品。首先就是炒菜时要用到的食用油,植物油的脂肪含量要比动物油少非常多,所以想要减肥的话,最好还是选择橄榄油、花生油和葵花籽油。另外像是酱油、食盐和耗油等等的调味品也要尽量少放,除了因为它们含有一定的热量之外,食物味道太重的话也会激发食欲,所以尽量要保证饮食的清淡。
吃对减肥食物 不节食也享瘦
第一部份:应少吃的食物
1.酒
酒的热量远比想象中还要高非常多,一般啤酒100ml大约有35卡的热量,红酒类100ml则有85-100卡的热量,威士忌、白兰地、伏特加等烈酒100ml则有超过100卡的热量!假设在聚餐时能够选喝无热量的茶类饮料或是水,一餐下来可以少掉好几百卡的热量。
2.红肉
?红肉包含牛肉、羊肉、猪肉等,因为肉里还有较多的含铁化合物,因此肉质呈现红色,相对来说红肉铁质也会比白肉还丰富。但是红肉的脂肪比白肉还要多,因此若是想要减重的人,可以适当分配红白肉的摄取比例,才能兼顾营养价值跟体重控制。
3.冰冷食物
在夏天怎么可能不吃冰呢?可是其实当冰冷食物在吃下去之后,身体温度会瞬间降低,造成体内器官作用减缓,新陈代谢也跟着变慢,原本想要借着吃冰消暑,反而会推迟体温下降的速度,况且女孩子吃冰,对于子宫的负担会更大,不仅容易使得经期不顺,更可能会产生病变,所以女孩子更要小心冰品。
4.油炸食物
油炸食物的坏处我想应该不用我再多说了吧,不管是含油量或是热量都比一般食物还要高了许多,况且还容易造成心血管疾病等,因此虽然真的很好吃,但还是少碰为妙。
5.精致加工食物
精致加工食物通常是高升糖食物(高GI),可以迅速升高血糖值,但相对来说当血糖值回复后,会更容易感到饥饿,因此之后就会吃进额外的食物来消除饥饿感,但低GI食物(未经加工的蔬菜、水果、谷类等)会让血糖缓慢且稳定的上升,比较容易有饱足感又不容易饿。
6.高糖、高盐份食物
许多商家为了做出好喝的饮料,往往会加入大量的糖来提味,但一杯饮料的热量也会瞬间飙升数百卡。而吃太咸不仅会使血压上升造成心血管疾病,更容易使体内水分滞留而产生水肿,所以糖跟盐的摄取也是体重控制的重要关键。
第二部份:应多吃的食物
1.水
水是最健康也最容易取得的饮料,水的最佳摄取量是一天2000ml,不仅没有热量,还能使得血液浓度降低,血液流通畅通,加速体内新陈代谢,排出体内多余废物。
2.白肉
减肥时大家应该都吃过鸡胸肉吧,原因就是因为白肉脂肪较少,也能提供身体所需的蛋白质,再者是白肉的胆固醇也比红肉较少,对于心血管的负担相对来说,也会跟着降低许多。
3.温热食物
温热食物可以提升身体循环的新陈代谢,并且能增进肠胃蠕动,帮助排出不必要的废物,而不会因为像吃冰品一样,身体一下子降低太多温度而减缓器官作用,导致体内代谢失衡。
4.蔬菜
包含所有绿色蔬菜、地瓜、南瓜、秋葵、山药等等,因为蔬菜属于低GI食物,会让血糖缓慢且稳定上升,再者是蔬菜热量通常会比较低,况且还有丰富的纤维质与维生素,对于正在减重的人来说是不可或缺的食物。
5.水果
除了一些高热量水果以外,包含苹果、橙子、奇异果、火龙果、香蕉、菠萝、西红柿等等,这些富含纤维质跟维生素的水果,都可以拿来代替下午茶的点心。嘴馋的时候千万先别急着吃小零食,先看看手边有哪些水果吧。
第三部份:怎么吃
1.细嚼慢咽
有研究指出,一口食物多15次,就能降低热量摄取12%!因为多咀嚼除了能放慢吃东西的速度以外,还能分泌使饱足感上升的激素,对于胃的刺激也会比较小,所以从现在开始一起细嚼慢咽吧。
2.越晚吃越少
有句俗话说:“早餐吃的像皇帝,午餐吃的像平民,晚餐吃的像乞丐”简单一句话就说明了三餐食物份量的分配,因为一天的第一餐往往是分配整天新陈代谢的关键,反之倘若晚餐才摄食大量的食物,身体也会因为无法消化代谢,而使得多于的脂肪或能量储存在体内,久而久之就会造成体重与健康问题。
3.计算食物热量
我从以前到现在吃东西都会有个习惯,在便利超商或卖场购买食物时,一定会看后面的热量标示,假设是一般小吃摊或是便当店,则会先调查好热量再去购买,这样就能简单掌控一整天所吃进食物的热量,达到体重管理的目标。
4.减少调味料摄取以清蒸或煮烫食物为优先
除了减少摄取糖份跟盐分以外,还要避免看不见的油份,在外面吃东西可以把多余菜汤先沥掉,不必要的酱料也不要沾取(尤其是热量超高的沙茶酱),吃炸鸡时可以把皮剥掉,只吃里面的白肉部分。另外尽量以清蒸或煮烫食物为优先,这样一来不仅能减少心血管的负担,还能降低热量摄取。
吃对美食 瘦对部位
减肥方法众多!而我们必须要选对食物来吃,就能够有效的减去自己想要减下来的部位……
瘦腰冠军——草莓
减掉腰部的“救生圈”,草莓最厉害,这要归功于草莓中含有的一种叫“天冬氨酸”的神奇物质,它能自然平缓地除去腰部的多余水分,慢慢溶解腰部堆积的脂肪,帮助身体消脂排毒,助你轻松成为小“腰精”。
瘦大腿冠军——白萝卜
就像骆驼的驼峰是为了给身体储存养料一样,大腿也是人体用来储备能量以备不时之需的“仓库”,所以特别容易堆积脂肪。
多吃些白萝卜吧,它含有的辛辣成分芥子油,能够促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢,避免脂肪在皮下堆积。这个功能,是任何一种蔬菜和水果都比不上的,对付大腿脂肪也是最合适不过的。
瘦脸冠军——西芹
西芹中纤维含量相当高,所以更需要你运动脸部肌肉用力咀嚼。一大棵西芹中,大概含有4-5卡路里的热量,但是咀嚼它反而要消耗5-8卡路里的热量,在进入肠胃的过程中又需要消耗大约5卡路里的热量。这样,消化西芹所需的热量就超过了它本身提供的热量,称得上是“越吃越瘦”,尤其是对瘦脸有效。
瘦背冠军——葡萄柚
哪个女孩愿意被人形容成“虎背熊腰”呢?遗憾的是,背部和肩膀上的赘肉特别难减,不过,知道了原因再“下手”,就容易多了。
背部赘肉的增加,大多是因为体内的血糖被吸收,进而转变成脂肪,因此,想减掉它们就要从“糖”入手。这时,选择葡萄柚是再合适不过的,它不但热量极低,而且富含特殊的酶,能影响人体吸收糖分,使其不再轻易地转化成脂肪。
巧吃食物 速瘦不挨饿
许多人发胖问题都出现在食物上。食物要怎样吃才不会发胖呢?看看下面的小诀窍吧!
1、任何面食,米类均不能吃,因为这些主食粮食中每一百克的热量至少在300卡以上。特别是方便面,其热量高达400多卡!就是黑米的热量也是333卡/100克。油条的热量是386卡/100克。
2、玉米,土豆,地瓜以及任何油炸食品都不能吃,因为起热量高达600千卡/100克!
3、豆浆的热量是17卡/100克,豆奶的热量是30卡/100克。这两种食物是非常适合减肥的食物。北豆腐的热量是100卡/100克。除了上述三种食品外,任何豆制品都不能吃,特别是豆腐干一类的东西,其热量高达400多千卡。另外象绿豆,黄豆之类的豆制品更是万万吃不得!
4、蔬菜水果类可任意的吃,但应注意份量,不可以吃的太多,另外应多吃芹菜,黄瓜,西红柿,冬瓜,白菜,萝卜。
5、水果类应多吃苹果和梨。坚果类通通不能吃,特别是瓜子和花生,其热量是600千卡/100克,任何果脯也是不能吃的,其热量是400卡/100克,再有就是任何果酱也不能吃,其热量是300卡/100克。
6、肉类中猪肉的热量最高,大约是800卡/100克。而其他肉类的热量最低的也是300卡/100克左右。因此肉类最好是不吃,如果非吃不可时候,最好选择吃牛肉或者兔子肉,但应尽量少吃。另外动物的肝脏,如心,肝的热量也能比肉低一些。
7、香肠,火腿的热量在300卡/100克左右,因此减肥期间是不能吃这些东西的。
8、任何甜点,蛋糕,面包,冰欺凌,冰糖,奶糖,水果糖都不能吃,其热量都在500卡/100克左右。这是减肥的大忌。特别是饼干,热量最低的钙奶饼干的热量还在400卡/100克左右呢。
9、蛋类可随便吃,应该主要是白水鸡蛋,其热量大概是150卡/100克。
10、海产品可以适当的吃些,但是不能吃象鱼干之类的东西,其热量是300-400卡/100克。应多吃新鲜的鱼类和海产品,例如鲤鱼,鲫鱼,鲶鱼,其热量在100卡/50克左右;还应该多吃大虾,其热量大概在80-100卡/100克左右,因此鱼和虾是最好的减肥食物了,好吃又不胖人,还能解搀并给自己增加营养。
11、奶类。奶粉,奶片的热量是500卡/100克,可是鲜牛奶的热量却是54卡/100克,多么惊人啊。酸奶即使是全脂的,热量也就是72卡/100克。另外果味的牛奶和酸奶的热量会比普通的奶热量低些。因此减肥中,应该多喝牛奶而不是奶粉,多喝酸奶而不是去吃冰欺凌,奶豆腐,炼乳之类的食物,那样会胖死的。
不挨饿的10大减肥绝招
减肥,快速减肥,快速减肥,不挨饿减肥。到底怎么减肥才最好?试试以下绝招,一般人博主不告诉他。
窍门1:魔芋减肥法
健康代餐零食魔芋中含量最大的葡萄甘露聚糖具有强大的膨胀力,有超过任何一种植物胶的粘韧度,即可填充胃肠,消除饥饿感,又因所含热量微乎其微,故可控制体重,达到减肥健美的目的;魔芋的吃法很多,可以吃魔芋豆腐,或者利用魔芋为原料加工生产的花齿轮魔芋鲜花派。
窍门2:新鲜水果是最好的零食
如果你是一个零食不离嘴的馋猫,那就用水果来代替你的零食吧!新鲜的水果是非常理想的减肥食品,它们含有丰富的纤维素、维生素、矿物质等等对减肥瘦身非常有利的营养物质,不仅能满足你对甜食的欲望,有助控制食欲,还能减少热量摄入。
窍门3:把日常生活变成“健康减肥”
一旦你有了减肥的目标,就必须开始坚持健康饮食和适量运动。你的坚持,能让你看到最理想的减肥效果。如果你的日常生活完全是以健康生活为主,那么,健康减肥也就成为了一种生活方式,也就是如影随行的一种习惯。
窍门4:晚餐吃蔬菜沙拉
晚餐吃得过多而运动过少的话,就会导致热量的堆积,容易导致发胖。但是,如果吃得过少又会导致你深夜由于饥饿而暴饮暴食或者是无法安眠,这样对减肥也是非常不利的。所以,低脂的蔬菜沙拉就是最好的晚餐选择。蔬菜是高纤维的低卡食品,不仅能帮助你大大地增加饱腹感,还不会导致热量摄入过量的问题哦!
窍门5:细心地挑选饮品
每罐500ml的果汁就含255大卡的热量,一年就会让你长肉12公斤哦!健康快速减肥,多喝水才是明智的选择。多喝水不仅能帮助你加快体内的新陈代谢,还能增加饱腹感,是非常理想的减肥方法之一。
窍门6:改变你的生活方式
健康饮食和定期运动是最有效的减肥方法。只有这两者相结合,你才能永葆苗条。很多MM都经历过节食减肥失败的惨痛后果,这就是不运动带来的恶果。
窍门7:“凡事适度”让你更享瘦
要知道,过度节食不仅会导致你的健康发生问题,也一样会让你在恢复饮食习惯的生活复胖。而过量运动容易导致运动后的暴饮暴食,对减肥非常不利。
窍门8:学会管理你的时间
想尽办法,以更好地利用你的时间和投入必要的时间来改善你的健康,这样能帮助你更快地瘦下来。利用时间来运动,早睡早起,晚餐要早吃等等都是能帮助你健康减肥的好方法。
窍门9:坚持写减肥日记
当你把每天的运动时间、运动方式、吃了什么、吃了多少、为什么要吃等等减肥期间的细节都如实记录好,那你就能分析自己的生活和改善减肥的方案!
窍门10:耐心有助减肥
耐心是一种美德,但它却总是在减肥计划中“缺席”。快速减肥是每个人都追求的,但如果选择不健康的减肥方式,就只会让你陷入减肥反弹的噩梦。减肥是需要时间的,就如你也不会在一天内就发胖一样。
减肥,是需要付出的,要么付出金钱,要么付出耐力。如果你想什么都不付出,就能收获窈窕的身材,那除了做梦只能是下辈子的事了。