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阳光明媚，空气中满溢着春天的气息，人们的心情也如春天般明朗起来。这时，爱美的女性要开始行动了：迅速甩掉冬天里积聚的脂肪复原窈窕身材，让皮肤变得更水润、有光泽。为了这个夏天裙舞飞扬，进行一场革命吧，以马铃薯的名义！
冬季水果吃什么好·女人一生不可不吃十种食物·冬天吃水果不当有害健康·脸色暗黄，女人该吃什么·教你吃出一个冬季美人·冬季女性滋补养颜好汤品
地下苹果--马铃薯
为什么要挑选马铃薯？马铃薯素来有“地下苹果”的美誉。正像苹果一样，马铃薯能关心你在这个春天实现健康漂亮的愿望。众所周知，马铃薯含有丰富的有益健康的膳食纤维。一个148克（近三两）复的带皮马铃薯含有3克膳食纤维，这个数量能够满足人们日需求量的12%（信息来源：美国食品药品治理局）。这与苹果中膳食纤维含量非常相近。
膳食纤维对美容和健康都大有裨益。膳食纤维有助于更好的消化汲取，是操作体复的妙方。因为膳食纤维使人有饱腹感，自然可以减少摄入过量的食物，这是操作体复最要害的要素。多项健康探索也显示膳食纤维有助于降低罹患结肠癌和心脏病的风险。为了你的漂亮和健康，天天都摄入足够的膳食纤维吧！马铃薯是提供这一纤维营养的不二挑选。
除了膳食纤维，马铃薯还富含保持健康生活所必需的维生素和矿物质。一个148克复的马铃薯可提供人体维生素C日需求的45%以及B6日需求的10%。由于生长在土壤中，马铃薯自然富含矿物质，能够提供人体日所需钾元素的21%以及磷元素的6%。
马铃薯是操作体复的理想食物
专家认为体复增加是由于人体摄入的热量超过了其消耗的热量。水果和蔬菜富含营养素且热量少，能有用的操作体复。富含膳食纤维的马铃薯不仅能使人有饱腹感而且产生很少的热量：每148克马铃薯产生的热量仅为100个卡路里，而且不含脂肪。福州大学生物科学与工程院院长饶平凡教授介绍说：“一个熟马铃薯是富含膳食纤维的食物中比较少见的同时含有大量维生素、矿物质的食物。它还是热量小不含脂肪的食物，能有用的操作人们日常饮食中脂肪总量的摄入。马铃薯的减肥功效是理想的操作体复的食物。”
适度锤炼对消耗热量，保持身材苗条也大有好处，不过锤炼需要能量。让大多数爱美女性高兴的是，马铃薯中含有为人体天天活动提供能量的复要的碳水化合物。专家给女性的建议是食物中50%至60%的热量应该来自碳水化合物，而且其中大部分应该是复合碳水化合物（即马铃薯中所含的碳水化合物），因为复合碳水化合物中含大量的膳食纤维，维生素和矿物质。让无脂肪，高膳食纤维，高维生素，高矿物质含量的马铃薯成为这个春天的减肥食品，把它列入你的“减肥食谱”吧！
减肥扩展阅读
3个饮食好习惯分享 控制饮食才能控制体重
多喝水、只喝水，不喝饮料
一、多喝水、只喝水，不喝饮料
很多人会用喝水减肥法，这是不错的方法。我在减肥时也经常配合喝水减肥，喝水可以提高新陈代谢，加速体内废物的排出，不易累积对人体有害的毒物，并可以让肠胃蠕动正常，不易便秘，一天喝2000cc到3000cc的量最适当，像我自己平常都会准备水壶，水壶上一定要有刻度，这样才知道自己今天喝多少量。如果外出携带不方便，那就到便利商店买水喝，每瓶水上面都会有详细的cc数，这样就不怕喝错啦。下半身容易水肿的人，晚上记得要少喝水。
喝饮料会让你减肥前功尽弃，也不能用运动饮料来代替水，如果不太喝水只爱喝饮料那要怎么减肥？可以选择喝蔬菜汁、黑咖啡、无糖绿茶或红茶减肥，千万不能碰碳酸饮料、果汁饮料、提神饮料、花式咖啡。拿铁、卡布奇诺等如果能避免尽量避免，还是喝水对身体最有益。
规律进食
二、规律进食
很多人提到减肥第一直觉就是少吃，每次我跟妈妈说我要开始减肥了，妈妈就会说：你就少吃一点啊！所谓少吃是叫你减肥期间少吃油炸和垃圾食物，不是要你青菜和肉少吃一点喔。减肥要规律的进食，绝不能有一餐没一餐，早晚餐不吃只吃中餐，这可就大错特错了。
我常常跟大家说，减肥的人最忌讳就是不吃早餐了，早餐是一天活力的来源，一天可吃三大餐或五小餐，如果胃口好就吃三大餐，但不是三餐都是大鱼大肉，如果胃口小可选择一天吃五小餐，每餐都少少的，也可满足自己的味蕾。如果因为减肥而节食，容易因为太饿，摄取过多的食物，那不就破功又伤身，这样对身体健康非常不好。
学会挑食
三、学会挑食
减肥中挑食不是坏习惯哦，大家可别误会了。以下是帮大家整理的几个挑食方式：
专挑：清淡食物，如烫青菜水煮、烧、烤、凉拌或清蒸的去皮瘦肉、鱼、海鲜。尽量勿用油煎、油炸或勾芡的烹调方式，以防过多热量的摄入。
少挑：一分肉，多吃一碗菜就不会有吃不饱的感觉，也能增加膳食纤维及其他营养素的摄取。必挑五谷杂粮饭取代精白米，五谷杂粮饭含较多纤维素，较容易有饱足感，它的营养成分也较精白米充足且均衡。
多挑：蔬菜水果取代平日零食，当下午办公或看电视时嘴馋时，不妨以小黄瓜、西洋芹、红萝卜的沙拉棒沾上低脂优格，或以水果取代你可能会吃的洋芋片或爆米花，这样做不但热量减少的一大半，蔬果中丰富的维生素跟矿物质更可维持正常生理机能。
挑选：有助于水分代谢的食物，有些人不是真胖，而是水分滞留，此时应多吃些排除水分的食物，如薏仁、西瓜、绿豆、芹菜、黑豆、冬瓜、小黄瓜、葡萄，此类食物都有利尿消水肿的效用，但部分食性偏凉，应依个人体质酌量服用。
减肥一段时间腰和腿瘦的很明显，原本的三层肥肉减肥成功，变成平坦小肚了，夸张的大象腿减肥成功变成细细腿了呢。我的手臂其实也瘦了不少，瘦下来对身体好，心情也比较好，很多衣服都可以穿，实在太开心了。
高纤谷类 控制体重又抗癌
高纤冠军：荞麦
荞麦是一种营养丰富且健康的食物，升糖值很低且血糖负荷值也不高。与豆类相同，荞麦中所含的淀粉也属于纤维类的“抗性淀粉”，搭配荞麦中特有的蛋白质，可有效降低血糖值。
荞麦中所含的蛋白质比饭类、麦类、栗子还多，荞麦含有用来制造蛋白质的离氨酸（Lysine）和精氨酸（Arginine），是人体所需八种氨基酸之中的两种。而且荞麦中没有会对身体造成问题的不良麸质，对消化麸质有问题的人来说绝对安全，而在麦类、裸麦和大麦中就含有大量麸质。
此外，荞麦中特有的物质，是抗血糖和体重控制的最佳搭配食物，且在很多方面是有益于健康：
1.荞麦是目前所知含有最丰富稀有碳水化合物Fagopyritol的谷类，尤其是六磷酸肌醇（D-Chiro-Inositol），可大幅降低糖尿病的血糖值。
2.荞麦的蛋白质可以降低胆固醇，还有抑制血管收缩素转化酵素，是一种可窄化血管的蛋白质。因为如此，可达到降血压的功效。
3.荞麦所含的脂肪量很低，且30~45%的脂肪是单元不饱和脂肪酸，与橄榄和橄榄油的脂肪酸相同，对心脏血管有保护作用。
4.荞麦比谷类含有更多的矿物质，尤其是锌、铜和镁，且较容易吸收。5.多数谷类的纤维质不可溶解，而荞麦与燕麦的纤维质都可溶解，可降低血胆固醇以及降低罹患结肠癌症的风险。
6.荞麦富含抗炎、抗氧化的多酚物质，如芸香素（Rutin），可降血压并强化血管壁，预防痔疮和静脉曲张的发生。
虽然一般以谷类的方式料理，但荞麦是一种大黄类（Rhubarb）植物的种籽。大多数人知道荞麦是煎饼或荞麦片的材料，荞麦片是东欧国家通用的名称，烘烤过后去壳的荞麦粒，其颗粒般的口感让荞麦片成为最佳前菜。许多东欧料理会加入洋葱、油和新鲜荷兰芹来蒸煮荞麦片。
将荞麦和燕麦加入水中烹煮，洒上营养丰富的浆果、芝麻籽或磨碎的亚麻籽粉和肉桂，这是一道营养丰富的料理，有稳定血糖的功效。
高纤亚军：大麦
我一直都不推崇高糖碳水化合物，如糖类和精制的谷类制品，但这些却刚好是一般美国人的主食。这些食物缺乏OMEGA-3必须脂肪酸，会造成许多健康问题，包括第二型糖尿病和肥胖。或许你感到大惑不解，为什么我要将富含碳水化合物的谷类列入减重所需的推荐食物清单？
解答就在高糖、缺乏纤维质的精制谷类食物，像是全谷面包、义大利面、甜饼干、饼干、洋芋片和派饼，与低糖、高纤全谷食物之间的区别。
许多研究检验全谷食物的摄取量和体重控制之间的关联，得到的结果都只有一个──食用较多高纤全谷食物的人，变胖的可能性较低。
例如，2003和2004年，哈佛大学的研究结果，针对27，000个男性，时间长达八年，报告指出，食用较多全谷食物的男性，其体重比食用较少谷类食品的男性低。
另一个研究针对74，091位来自美国的护士，为期十年，检验体重增加的关联，结果也和前个研究结果相同：食用较多全谷食物的女性，体重增加最少，而食用较多精制谷类食物的女性，体重增加的风险也相对提高。
更重要的是，这些研究结果都和生理因素相符，高纤全谷食物可以帮助体重控制的原因如下：
1.高纤全谷的食物与精制面粉制成的食物相较，能更快速且容易满足食欲，且饱足感维持时间更长。
2.高纤全谷食物可提升胰岛素灵敏度。3.高纤全谷食物中那些无法消化的纤维质，可预防为了反应谷类食物中可消化的碳水化合物，而造成血糖值快速飙升。
4.高纤全谷含有相同有益且可抗癌的木酚素纤维质，精制谷类制品中就不含有这类木酚素，尤其是亚麻籽中的肠内酯（Enterlactone），可改善血糖控制并延缓胰岛素阻抗的趋势。5.除了纤维质，只有在全谷制品中才存在的外壳或糠层，富含矿物质、抗氧化物、木酚素、不饱和脂肪酸、植物固醇和其他有益的植物营养素。
6.高纤全谷类食物和色彩鲜艳的蔬果一样，含有重要的抗氧化物，某些物质可以加速燃烧体脂肪并缓和血糖值。
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三餐减肥食谱推荐 有效控制你的体重
很多MM都想要减肥，这个时候你的一日三餐都要搭配好才会达到想要的效果。下面小编就推荐一个一日三餐减肥食谱，帮助你快速有效瘦身，赶快看看吧。
想减肥一日三餐该怎么吃呢?下面就教你一个一日三餐减肥食谱，帮助你快速有效瘦身，赶快看看吧。
一日三餐减肥食谱
一日三餐减肥食谱推荐
一、早餐
有些心急的MM们，为了更快速的减肥，就直接把早餐给省略了。但，其实你瘦了吗?早餐对减肥是很重要的，一定要吃好，但不要吃的过油，比如说，可以喝杯酸奶或豆浆等。此外，早餐最好先喝杯温水，润润肠胃，打通自己一天的代谢功能。
二、午餐
在减肥期间，午餐最好是要吃饱的，这样的减肥才会有动力。一般来说一小碗米饭，配合蔬菜瓜果类的食物是最好的，当然，也不要完全拒绝肉类，只要不是完全吃肉就行了。另外，在吃饭前喝一杯水，或者吃香蕉来增加饱腹感。
三、晚餐
晚餐要少吃，红豆绿豆熬的粥或是水果和酸奶等就是不错的选择，如果实在饿的慌可以吃点燕麦片等低热量、低脂肪的食物。这里特别要注意的是，在睡前三小时内最好不要吃东西，是极容易长赘肉的。
总结：一日三餐减肥法，早中餐大概吃八分饱，晚餐吃七分饱就差不多了。吃完东西后不要立刻坐下，最好可以站立半个小时左右，不然会使脂肪都在腹部和臀部上堆积。平时偶尔也会吃零食，但晚上千万不要吃油腻的东西。
一日三餐减肥食谱
一日三餐减肥食谱四大禁忌
1.汤
饭前喝汤，能够增加饱腹感，对控制食欲的减肥很有帮助。但如果是在吃饭的时候喝汤，就容易造成吃饭过快和吃的过多，抢在大脑发出饱的信号之前就已经吃撑了，是非常不利于减肥的。
2.糖
爱吃甜食，且又管不住自己嘴巴的MM们，减肥怎么可能会成功?罪恶的甜食会将糖分转化为脂肪，长期下去还会让身体处于亚健康状态。其实零食我觉得偶尔吃一点就好了，不要不停的吃，那样不胖才怪。
3.躺
也是懒，很多懒MM的日常生活习惯非常不好，特别是在饭后不想动，就半躺在看电视，肥肉那个飙涨啊。我想告诉大家的是，宁可坐着不要躺着，宁可站着不要坐着，宁可走着不要站着。多走动走动，没事活动一下身体，因为你要坚持减肥，维护好自己的身材，对自己负责。
4.烫
温度过高的食物，比如说火锅，麻辣烫之类的，不仅容易麻痹我们的味蕾，而且温度高营养很容易被肠胃吸收，尤其是油脂，也会使胃蛋白酶的催化作用降低，让食物很不容易消化。
上面的这个一日三餐减肥食谱，其实就是一种饮食习惯的改变，养成一个好的饮食习惯，对于减肥很有帮助，这样你不用节食，也能轻松瘦身。
花生减肥法 帮你有效控制体重
花生中含有的维A，B6，E等维生素对皮肤很有好处，常吃富含这类维生素的食物可以使人皮肤光滑滋润；另外，花生中含有的维E对卵巢有维护保养的功用；花生米外面果层薄薄的皮有养血止血的功能，女性朋友们吃花生是最好不过的。
过去，花生一直被认为脂肪含量过高而被很多人，尤其是肥胖、想减肥的人排斥。不过，近来多国的营养专家都在强调花生及花生制品能有效帮助人们控制体重、防止肥胖。
花生减肥
营养专家们发现，优质的花生、花生油和其他花生制品中有一种叫叶酸的营养素，它含有大量的单不饱和脂肪酸，能够增加热量散发，燃烧有害胆固醇，降低高血脂。而除了叶酸，花生中还含有多种有益的纤维素，有清除肠内垃圾的作用，不会导致肥胖。
美国营养专家表示，美国哈佛大学公共卫生学院及波士顿妇女医院，曾组织了101名患肥胖症的中老年男女，分为两组，一组被指定吃低脂膳食(以瘦肉、蔬菜为主)，一组吃坚果膳食(以花生油、花生酱、混合坚果、蔬菜为主)。半年后，两组人的体重平均都减了1磅，但一年后，第一组的体重却出现反弹，而吃花生的那组体重却没增加。
刚刚提到了白藜芦醇，这是一种生物性很强的天然多酚类物质，也是肿瘤疾病的化学预防剂。它除了能降低血小板聚集，保护心脏之外，还被美国人艾尔敏德尔编辑《抗衰老圣典》收录为100种最热门有效的抗衰老物质之一，有很强的对抗衰老的能力。
此外，花生还有利于糖尿病的控制，英国牛津布鲁克斯大学的教授进行了一项研究，对356个受试对象中的203例Ⅰ患型、Ⅱ型糖尿病患者，摄入低血糖指数食物，包括花生及其制品、糖麦薄片、全麦脆片、扁豆等。
10周后，他们的糖化血红蛋白降低至0.4%，果糖胺降低至0.2毫摩尔/升。而糖化血红蛋白和果糖胺的降低，对糖尿病的恢复都具有很重要的意义。
能有效控制食欲的那些减肥食物
现在已经进入了深秋季节，对于很多MM来说在这个季节食欲就会增加，这样体重也会随之增加，那怎样抑制食欲呢？下面小编就推荐4中抑制食欲的食物，一起来看吧。
炎热的夏季已经慢慢远去，凉爽的秋季悄悄来到我们的身边，很多MM的食欲会增加，可是食欲是减肥的大敌，那么，怎样控制食欲呢?下面就介绍4款抑制食欲的食物，教你有效控制食欲，预防秋季肥胖。
抑制食欲的食物
抑制食欲的食物1.地瓜
地瓜是备受注目的碱性健康减肥食品。卡路里含量是大米和小麦的3分之1，维他命E的含量却是玄米的2倍，维他命C的含量与橘子并列。食物纤维含量与竹笋一样丰富，可以防治便秘和肥胖。叶红素含量也很多，和维他命C一起可以预防癌症。地瓜是可以经常吃的健康食品。
抑制食欲的食物2.栗子
栗子的40%的成分都是淀粉。此外，还富含蛋白质、维他命、矿物质等。尤其是其丰富的维他命B1，对维他命B1不足者很有益处。
而且，很意外地，栗子的维他命C含量也很丰富，约占22%。而葡萄和苹果的维他命C含量也只是3~4%，所以栗子的维他命C含量是很值得瞩目的。
栗子是富含维他命A、钙、钠、磷等营养价值极高的果实。虽然说GI值达60之高，而且比较难消化，但栗子能够补充足够的营养，这是它的魅力所在。
此外，栗子可以通肠润便，防止肥胖。维他命可以消除疲劳，预防感冒。据说还有防癌的功效。
抑制食欲的食物
抑制食欲的食物3.葡萄
从活性氧得到的多酚可以预防疾病和抗老化，而葡萄富含多酚，还有对眼睛很好的色素成分，花青素。此外，葡萄中富含的有机酸可以助长益生菌、抑制有害细菌;果胶酶可以杀菌、调整凝固的血液、润肠通道、调整肠内环境。
抑制食欲的食物4.秋刀鱼
秋刀鱼富含的EPA可以促进血液循环，降低血液中的胆固醇含量;所含的牛硫磺也可以降低胆固醇，还能消除疲劳。秋刀鱼的脂肪含量挺高的，1条鱼约含460kcal。但是鱼肉的脂肪与其他肉类的脂肪性质不一样，所以不必太在意。
吃秋刀鱼的时候，如果加上蔬菜、蘑菇、海藻类等一起吃的话，可以提高代谢。而加盐烤的时候，加上萝卜泥可以帮助消化。
婚前减肥 饮食控制是首选
结婚是人身中的大事，减肥是十分必要的。首先我们要从饮食着手，遵循下面的饮食原则，让你的胃逐渐变小，但不要太饿着，下面有详细的饮食计划，准新娘们快来看看啊。
1.在清晨醒来后1小时之内吃饭
据说哈佛大学的研究人员发现，在清晨醒来后1小时之内吃饭，这种做法在一年内至少可以帮你毫不费力地减去10斤体重；同时，因为这样的做法并不会让你放弃进食的念头，也不会让你逃避那些你爱吃的食物，由减肥带来的紧迫感、焦虑和沮丧情绪，也会相应减少75%。
此外，吃早餐可以帮助人体快速稳定血糖，稳定夜间高速的新陈代谢速率，有助于消耗热量的肌肉组织快速生长，减少应激激素可的松(一种能增加腹部脂肪的激素)的产生。
我觉得减掉那么多是有些夸张啦，不过我现在把早餐控制在一个小时以内的时候，没长过肉的说，哪怕吃的再油腻些再脂肪高含量的，也没有长肉的说。
2.每3小时进食1次，每天可以吃5顿
如果在家休息没有应酬的时候我觉得大家不妨尝试制定一张进食时间表，例如：早上7点吃早餐；10点吃点心加餐；13点吃午餐；16点吃点心加餐；19点吃晚餐。这样每3小时吃1次东西的饮食方式，能使身体每周平稳地消耗一定数量的脂肪，不流失肌肉组织；同时，还可减缓新陈代谢速度，调整人体对食物的欲望，以及因饥饿带来的不适感。当然吃的顿数多了，量就要稍微控制下，你一天吃五顿饭，一顿饭吃3个鸡腿那肯定是不行的。相反的，如果你一天喝了五次的粥绝对是没有问题的。
3.人在闲着没事时，会下意识地想吃东西，别忘了，到这时，喝一杯茶或站起来放松一下四肢，以消除吃的欲望，别信手抓点什么吃，尤其是过年的时候家里的零食都比较多，可以吃，但是要适当的吃，想吃的时候就看看苗条的美女再看看臃肿的女人，打消吃东西的欲望吧。
4.过节人们都会在电视机前坐得时间最长，最容易一边看电视一边漫不经心地吃零食，不知不觉吃些多余食品，增加热量。因此，茶几上最好少放零食，即使要吃一点，也最好不要吃甜点和花生、糖等高热量的零食，可以少吃一点葵花籽和话梅水果等。
5.睡前3小时不要吃任何东西
大家都知道睡觉时，我们的各种器官都在休息，所以消耗的热量是非常低的，如果你睡前吃了很多的东西，那么消耗不了的热量就会转化为脂肪，肉就称你在睡觉的时候不注意就长出来了，嘿嘿。
“为了避免在临睡前出现无意识的大吃大喝，吃完晚饭，应立即漱口、刷牙，(刷牙也可以清除牙齿里逗留的杂物，对减肥也是有帮助的)将剩余的饭菜妥善保存，并收拾起随处可见的零食，也可直接在冰箱上放一个醒目的牌子，上面写一些对你有明显提示作用的文字，如“加油!离标准体重还差6斤”，“此时多吃一口，日后烦恼无穷”等。”
6.如果吃大餐的话，注意细节：
第一，点菜的时候注意上火的容易长肉的少吃，多吃些蔬菜、五谷杂粮，多吃鱼、蛋来代替肉类。少吃肉类，一周最多不超过3～4次，最好吃禽类的肉。如能以鱼肉代替猪肉则更好。
第二，细嚼慢咽：吃得太快，食物咀嚼不够，会使消化液分泌不足，造成消化不良，而且多咀嚼使食物容易吸收营养也容易消化，有专家介绍，吃饭时大约20分钟左右，大脑才有饱的反应，所以要减慢进食速度，等待quot;饱quot;的反应。可千万不能以肚撑quot;为饱。
第三，餐前喝一碗营养丰富、低热量的汤，鱼汤、蔬菜汤、鸡蛋汤均可。这样你在用餐时就不会吃的太多，尽量不喝甜饮料和开胃酒，这两样东西热量很高，会转化为脂肪，特别要当心。
第四，餐前除了喝汤增加饱腹感控制进餐以外，餐前还可以吃点伊简美，这个是抑制脂肪吸收的，自己过滤了脂肪，随着肠道蠕动就排出去了，不影响其他的营养成分的吸收，每次大餐前吃2粒就可以了，这个从去年我一直坚持到现在，只要有应酬，吃大餐我就餐前吃两粒，所以不管吃多少到真没有长胖过，我蜜本身比我胖点，她每天坚持吃三次，每餐前都吃两粒，坚持了3个月就瘦了8斤，瘦的不是很快，也和她没运动有关系的，如果是吃的多的喜欢吃肉的或者是吃零食多的姐妹么，又不想节食那么辛苦的话，我觉得可以吃点这个，没有什么副作用，不会拉肚子，就是减的慢点。
第五，餐后适当休息：饭后避免立刻工作或做剧烈运动，但也不要马上躺下来，趴睡或瘫在沙发上看电视。
7.清肠，年后或者是大餐后，吃的多了，油水多了，不光会长肉也很容易引起便秘，需要清肠，以前在没注意到这些问题的时候，我都是喝荷叶粉，性有点凉，不能多喝，但是适当的喝点可以消脂，现在虽然餐前我会吃伊简美，过后我也会吃点荷叶粉，喝一段时间既不会便秘也不会长肉，如果年中长肉的话还可以减肥，大家要坚持！
8.充足睡眠，适当运动，这些有助于消解压力，缓和情绪，同时运动也可以加快脂肪的代谢，助于减肥的，如果坚持不了运动的话旧保证睡眠，不要以为熬夜可以减肥，熬夜会吃更多的东西来长肉，而且对身体非常不好，圣诞节那天我睡的有点晚，第二天起来竟然长了三个痘痘，orz！哈哈～
9.保持愉快的心情：那马上就要结婚了，相信新娘们的脸上应该开满了花，这样就对了，保持好自己的愉快心情，也可以帮助减肥哦。
营养师 体重跟食物的关系
减肥中，是运动重要还是饮食重要？缺少睡眠和压力太大会不会让体重增加？要减肥是不是吃得越少越好？这些问题，让专业的营养师来为你回答。
作为营养学家，DanielleSchupp的履历表可谓非常丰富。她是美国饮食协会（AmericanDieteticAssociation）的注册营养师，还身兼作家、运动指导等数职。她的《UrbanSkinny》一书广受追捧，甚至被《福布斯》杂志推荐，还曾客串美国著名的瘦身节目《LivewithRegisandKelly》。来听听她怎么说吧。
Q:很多人都想知道，减肥最关键的因素是运动还是饮食？A:80%的减重都源自饮食而非运动。说到底，减肥是一个卡路里的游戏，消耗的卡路里vs摄入的卡路里。虽然理论上，无论是减少摄入即控制饮食，还是增加消耗进行锻炼都能让你瘦下来，但事实上，有两个因素决定运动并不能在减重中起到主要作用。
第一就是我们运动的时候并不能消耗我们预期那么多的热量。虽然健身房宣传说一次健身课程能消耗500大卡的热量，但这并不是那么容易的事，因为人的天性就是会偷懒。假如一个动作标准的完成程度是十分，很多人或许只做到了八分，而最关键也最消耗热量的其实是最后那两分。因此，虽然看起来你的动作可能跟教练差不离，但一堂课下来，教练可能已经满头大汗，而你才刚刚有点热而已。
第二就是我们的身体也会对运动进行适应，也就是在进行同一组运动时，你的身体会越来越有效率，“熟能生巧”之后消耗的能量就不如之前多，效果也会打折。
事实上，现在的科学研究似乎更认同锻炼在“维持减重”而不是减重本身的过程中扮演更为重要的作用。我也并非不支持多做锻炼，因为人们在锻炼期间普遍更注重饮食，只不过锻炼不是减重的主要因素。减少摄入才能让你赚取更多的卡路里“差额”，成为消耗掉的脂肪。
Q:我们有时候会有抑制不住的想吃东西的欲望，这种情况应该怎么来控制呢？
A:这种情况通常有两个原因。一是我们的身体在告诉我们它缺少某种营养。要知道，人体经过高度的进化，可以说是自然界最精良的作品之一。如果缺少某种营养，人体经过换算会把这一信号传递到大脑。譬如你想通过减少碳水化合物的摄入来减肥，那你可能做梦就会梦到面包和蛋糕；如果你故意吃得清淡来减少油分摄入，那你很快也会觉得大鱼大肉格外诱人。由此可见，通过从饮食摄入中剔除某种成分来减肥的方法是不可取的。即便短期内有效果，也不会长久，因为你早晚会被身体的需求打败，从禁锢中解放出来反而容易过量。
第二种情况就是我们当时的血糖太低。人体血糖偏低时就会感觉饥饿。对女性来说，尤其会对碳水化合物产生向往，这就是为什么女性比男性更喜欢吃甜食。可以说，食物并没有好坏之分，只有对或不对的分量。任何食物只要控制在适当的分量都是可取的。为了避免食欲突然来袭，我们反而要摄入适当的能量，每过3-4小时进食一次来安抚身体。如果你在下午茶的时候忽略身体想吃东西的要求，那它只会在午夜时分借尸还魂，或许还让你变本加厉吃得更多。其实，馋瘾初袭时，通常一两口就能解决问题。饭后的一小块巧克力就能让你免于在晚上10点时吃下一大袋巧克力饼。
Q:听说缺少睡眠和压力太大会导致体重增加，这是真的吗？
A:是的。睡眠不足会让你体重增加，原因也有两个：一是睡眠不足会让人感到疲倦，而感到疲倦时我们的本能就是找吃的来补充能量。问题是，假如你是因为缺少睡眠而疲倦，无论你怎么吃都不能振奋起来（当然咖啡因除外，不过它的效果也是短时的，而且弊处更大），而且往往会一不小心吃得过多。与其这样，还不如好好地睡一觉，一个午觉或许就能让你少吃一个汉堡。
还有就是，控制我们食欲的荷尔蒙有两种：Ghrelin“饥恶激素”和Leptin“瘦素”。Ghrelin负责产生饥饿的感觉，而Leptin则让我们感觉“吃饱了”。在睡觉时，这些荷尔蒙会自我平衡；如果睡眠不足的话，他们就会因调整不到位而发生紊乱。结果就是，我们会比平时更容易感觉到饥饿，而让我们感觉吃饱的那些信号也不那么灵光了，不知不觉就吃得更多。
Q:除了少食多餐，还有什么方法能促进新陈代谢，提高能量消耗吗？
A:提高代谢率的方法主要有三种，一种你已经提到了。第二种就是确保摄入足够的卡路里。许多想减肥的女性把每天摄入的能量压到极低，这非常不可取，因为这使得她们新陈代谢率也跟着降低，反而减重陷于停滞。一个成年女性每天最少应该摄入1200大卡的热量，我推荐的是1500大卡，这根据身高还有所增减。
第三就是运动。前面已经说过，运动能帮助我们“维持”减重的过程。在有氧运动的过程中，我们的新陈代谢已经被加快了。在运动结束之后，新陈代谢率从亢奋回复到正常也还需要一个过程，因此还能继续维持较高的能量消耗。此外，锻炼和运动会让你的肌肉含量增加，而比起脂肪，同等质量的肌肉新陈代谢时会消耗更多的热量，所以肌肉含量越多，越不容易长胖。即便都是坐着，一个肌肉猛男也比大腹便便的胖子会消耗更多的热量。不过对于女性来说，因为她们天生就不容易练出肌肉，因此在锻炼的时候更适合从事有氧运动而非重量和器械训练。
10种瘦身食物 有效控制食欲
减肥最最困难的事情就是对美食要有抵抗力，然而真正又有几个人能做到呢小编推荐十大食物，让你巧妙控制食欲轻松瘦身。早上起来吃一些无糖燕麦会让你减少饥饿。富含丰富的膳食纤维。
TOP.10水
多喝水也是一个重要的减轻饥饿感的方法。当我们感觉疲劳时我们会以为是饿了，但事实上我们可能是因为缺水，所以多喝水是很重要的。
TOP.9苹果
西方有句谚语：“一天一苹果，医生远离我。”苹果的营养价值很高，一个大的苹果含有大约5克的纤维素，这足以让胃消化一段时间。苹果中的可溶性纤维果胶，还可有效降低胆固醇。
TOP.8亚麻籽
亚麻籽越来越成为受欢迎的身体必须的脂肪酸，含有可溶性纤维。在你的奶酪中添加少量亚麻籽，有助于消耗身体多余脂肪。
TOP.7咖啡因
咖啡因在生活中很常见，然而我们大多没有意识到他有抑制食欲的功效。咖啡因刺激神经，让人兴奋。当食用少量咖啡因时会刺激中枢神经，一定程度上降低食欲。
TOP.6Hoodia
Hoodia是一种很好的控制食欲的食品。它产于非洲，最初是猎人打猎时带的用于抗击饥饿的。
TOP.5鸡肉蔬菜汤
饭前喝点汤是控制饮食的很好方法。热汤很很强的饱腹作用，每一份的热量又很低，很适合在减肥期食用。鸡肉和蔬菜的营养价值高，还不会为你的减肥带来负担。
TOP.4芥末
当你吃寿司或是生鱼片的时候加些芥末酱会帮助你减少食量。它除了有控制食欲的功效外，还在对抗癌症方面有很大功效。
TOP.3燕麦粥
早上起来吃一些无糖燕麦会让你减少饥饿。富含丰富的膳食纤维，具有许多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白。对身体有很大好处
西红柿减肥 最理想 最轻松的减肥方法
减肥的方法很多，但需要忍受痛苦的减肥法很多人难以采用，而且持之以恒的耐心更难得。如果你想减肥，西红柿减肥法无疑是最理想，最轻松的。
西红柿减肥最理想，最轻松的减肥方法
用西红柿减肥，据统计，第一个月可以减掉2～5公斤。这种效果看来绝对富有很大的吸引力，如果不试一试，相信很多人都不会甘心的。根据有些人的经验，到第二个月以后，体重减轻的速度会慢一些。如果仍然要快，可以增加一些辅助活动，增强减肥效果。例如，散散步，爬爬山，做一些适当的运动，也不需要做那些很激烈的活动，关键是容易坚持，又不至于让人觉得太累，这样就可以持续地减掉你的多余脂肪。
◎西红柿的功效：
减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等。
◎西红柿的减肥优势：
1、西红柿含有丰富的果胶等食物纤维，不但让人容易有饱腹感，还能吸附体内多余的脂肪，并排出体外。
2、番西红柿中的红茄素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分，保持身体均衡营养。
3、西红柿独特的酸味和刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，以助脂肪燃烧。
●西红柿减肥法，你喜欢哪一种
西红柿减肥法多种多样，MM可以选择适合自己的减肥方法。
◎最简单：简易派西红柿瘦身法
方法一：饭前吃西红柿或喝西红柿汁
瘦身效果：周减4-7斤
瘦身小编tips：饭前吃1个西红柿，其中含有的食物纤维不为人体所消化，在减少米饭及高热量的菜肴摄入量的同时，阻止身体吸收食品中较多的脂肪。本文来自
方法二：午餐或晚间西红柿减肥法
瘦身效果：周减5-8斤
瘦身小编tips：午餐或晚餐其中一餐只吃西红柿，其余正餐正常进食并保证有营养，烹调时要注意少油少盐少糖，连续进行一个星期，一个月只可进行一次。
◎最疯狂：意志派西红柿减肥法
★一周瘦10斤西红柿减肥食谱
早餐：西红柿1个，水煮蛋1个，喜欢的水果1个。
午餐：西红柿1个，水煮蛋1个，去皮的鸡胸肉或鸡腿肉或水煮鱼1份，全麦面包1片，喜欢的水果1个、无糖的茶或咖啡1杯。
晚餐：西红柿1个，胡萝卜或水煮芹菜适量，全麦面包1片，无糖的茶或咖啡1杯。
减肥方法：一周7天按照此餐单饮食，如果感到饿的话，可以适量吃苹果、橙子等低热量减肥水果。
★一月瘦14斤西红柿减肥食谱
早餐：全麦面包1片，西红柿1个或西红柿汁1杯。
午餐：西红柿1个，凉拌豆腐1份，西红柿汁或综合蔬菜汁1杯。
晚餐：西红柿汤半碗，水煮青菜1份。
减肥方法：一个月中，只需每周3天执行这份减肥食谱，其他时间正常饮食，但晚餐要杜绝淀粉类、油炸类食物。
1、西红柿苹果包心菜汁
材料：西红柿2个、苹果1个、包心菜100克、蜂蜜少许。
做法：
①将西红柿、苹果洗净切块，将包心菜洗净、切块。
②将所以材料一起放进榨汁机中，加入250c.c.的开水榨汁，然后加入适量的蜂蜜即可。
2、西红柿芹菜瘦身汤
材料：猪瘦肉250克、西红柿250克、芹菜250克。盐、味精、生姜各适量。
做法：
①瘦猪肉洗净切片，焯水待用。
②水煮滚，放入猪肉、芹菜、西红柿、生姜，用大火煮10分钟，再转文火煮90分钟，加入盐和味精即可食用。
3、牛奶西红柿
材料：鲜牛奶200克、西红柿2个、鸡蛋3个。淀粉、细盐适量、胡椒粉、绿菜叶、油、白糖、味精各少许。
做法：
①将西红柿洗净，切成月牙块;淀粉用鲜牛奶调成汁;鸡蛋煎成荷包蛋，待用。
②锅内放油少许，油热后放入切好的西红柿，翻炒几下，加细盐适量，随后把调好的奶汁倒入锅内，搅匀。
③将荷包蛋摊在锅里，加少许白糖、胡椒粉，用小火炖3分钟，再加味精少许，翻炒一下，出锅装盆。
④用新鲜的绿色蔬菜叶少许，切碎撒在盘上，点缀一下即可。本文来自
●瘦身小编tips：
1、西红柿虽是个好东西，但它属寒性食品，身体虚、寒、湿的女性就不宜多吃西红柿。最佳的食用量是每天3-4个。
2、有胃病的MM也不宜经常食用西红柿，以免导致胃酸分泌过多，引起不适。
3、倡导健康减肥，因此建议大家根据自身实际情况选择瘦身方法，如有不适要立即停止，不可盲目坚持。
“越吃越瘦”是怎么做到的？3种食物是帮手
夏天是一个备受女性朋友喜爱的季节，因为在这个季节可以穿上喜欢的裙子，吃想吃的水果。但对胖子人群来说，夏天的到来对她们并不友好。炎炎夏日，在夏天常常灰由于肥胖的原因倍感煎熬，因此肥胖的人一定要坚持减肥，要多了解健康减肥的方法。
夏季吃哪些食物能减肥？
1、洋葱。很多朋友对洋葱并不是很感冒，因为吃了洋葱往往就会留有洋葱的味道，而其实洋葱是有助于减肥。平时可以用洋葱等蔬菜做一锅蔬菜汤，有排毒排便作用，对减肥的效果相信也不言而喻了。
2、苦瓜。苦瓜中有一种蛋白质，能够起到抗癌作用。而平时多吃苦瓜能够减肥，每天吃一点这样坚持下去会看到减肥的效果。
3、鳄梨。有人会担心吃鳄梨会越吃越胖，因为它含有脂肪。其实不然，鳄梨中的脂肪是不饱和脂肪酸，它正是起到减肥效果的关键。而且这些不饱和脂肪酸能够保护心脏健康，所以对减肥是百利而无一害。
夏季怎样健康减肥？
1、游泳减肥法。相信很多朋友在夏天都会喜欢去游泳，其实游泳是有助于减肥。在游泳的时候往往是需要消耗大量的体力，如果是坚持游泳的话，久而久之就能够看到减肥的效果。
2、饮食减肥法。减肥的人一日三餐要有意识的控制饮食，如果能够坚持7天，每餐吃黄瓜+鸡蛋的话，有助于减肥。黄瓜鸡蛋都是清淡的食物，没有一点油腻，吃下去能够刮走体内的油脂。但是控制饮食的话，很多朋友都难以坚持。
3、按摩减肥法。一般来说按摩减肥可以分为全身按摩减肥和局部按摩减肥。主要是按摩对应的穴位来刺激皮肤，一方面能够促进脂肪的分解，一方面还能够控制食欲。
总的来说，被高温烘烤的夏季也只能一天天度过，如果大家想要夏天减肥的话，一定要坚持下来，减肥是一件长久的事情，不是一天两天就可以见效。很多人在减肥的时候灰出现管不住自己的嘴的情况，因此大家在减肥的时候要注意饮食。
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