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胡萝卜
胡萝卜味甜、性平;入肺、脾经;拥有健脾消食，润肠通便，杀虫，行气化滞，亮目等功效;主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不亮。萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积轻易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。胡萝卜还含有落糖物质，是糖尿病人的优良食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流度，落低血脂，促进肾上腺素的合成，还有落压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
胡萝卜草菇鸡肝粥
原料：胡萝卜100克、草菇30克、鸡肝50克、粳米100克、香菜末适度、味精适度、胡椒粉适度、植物油适度;香油适度、盐适度。
做法：
1.将草菇和胡萝卜切成丝，鸡肝洗净切成片。
2.煲内放入植物油，油热后放入胡萝卜、草菇和鸡肝稍炒后加粳米和适度清水煮开。
3.然后用大火煮沸，再改成文火煮至米烂，再放一些香菜末、盐、味精、胡椒粉，搅拌平均，稍煮便可，食用时淋上香油。
特色与功效养肝亮目、健胃益脾。适于食欲不振、体倦乏力、消化不良、食积胀满、肝虚目暗。草菇富含抗癌物质草菇多糖、维生素C和异种蛋白。草菇浸出液可抑制癌细胞的生长。
黄豆
常常食用黄豆及豆制品之类的高蛋白食物，能营养皮肤、肌肉和毛发，使皮肤润泽细嫩，富有弹性，使肌肉饱满而坚固，使毛发乌黑而光亮，使人延长青春。黄豆中含有的可溶性纤维，既可通便，又能落低胆固醇含度;黄豆中含有一种抑制胰酶的物质，对糖尿病有治疗作用，可以落脂落压。大豆所含的皂甙有亮显的落血脂作用，同时，可抑制体复增加。
黄豆炖猪蹄
原料：猪蹄200克、黄豆100克、芹菜10克、生姜一块、葱少许、食用油15克、料酒2小匙、胡椒粉1小匙、精盐2小匙、味精1小匙
做法：
1.前将猪蹄洗净剁成块，生姜洗净切片，芹菜洗净去叶切段，葱切段。
2.锅内加水烧开，放入猪蹄块、料酒，用大火煮去猪蹄的血水，捞起待用。
3.锅内停油，待油热时停生姜片、猪蹄爆炒，升入砂锅内，加入水、黄豆，用小火炖约30分钟至汤汁白，放入精盐、味精、芹菜、葱。撒入胡椒粉，出锅便可。
特色与功效：美颜肌肤，汤浓味香。也可以前将黄豆煮熟，在同煮好的猪蹄一起炖。这样可以去掉豆腥味。
芒果
由于芒果中含有大度的维生素，因此常常食用芒果，可以起到滋养肌肤的作用。芒果还能防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了拥有防癌的功效外，同时也拥有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。土芒果中含有大度的纤维，可以促进排便，对于防治便秘拥有必定的好处。还有防治便秘、清肠胃的功效。
芒果炒鲜贝
原料：芒果2个、鲜贝8颗、红椒1个、芦笋1支、葱适度、蒜头适度、油盐糖适度、太白粉适度。
做法：
1.将芒果去皮切厚片，红椒洗净切片，芦笋洗净切段，葱切段，蒜头切薄片，鲜贝歪切一开二。
2.将香菇、芦笋、红椒、鲜贝前烫热，然后沥干水分。
3.锅中放油，前把蒜、葱爆香，然后加入一大匙水及调味料(太白粉除外)，再加入全部材料，轻拌数停，最后加入少许太白粉水勾芡便可。
特色与功效：在夏季生产的芒果被称为爱情果，甜中带酸的口味，一入口便回味无穷。芒果除美味可口，其营养成分很高，含丰富的糖类、有机酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C及磷、钙、铁等，和鲜贝一起做菜，有益胃、止呕、解渴及利尿的功效。
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黄色果蔬大餐 夏日瘦身上上选
夏日中蔬果有怎么能少呢，夏日减肥中能够助你减肥的蔬果更加不能少。在我们的食物中，分为了七色的食物，而每一种颜色都各有它的功能，下面小编就为大家来介绍其中的一种——黄色食物。看一下这类黄色食物哪些能让你吃得健康，瘦得出众！
何谓黄色食物？
黄色食物以胡萝卜为代表，它所含的胡萝卜素有助于保卫眼睛和皮肤，预防癌症。黄豆、杏等含有丰富的维生素A、维生素D则是人体不可或缺少的营养素，对保持肌体正常功能和健康有着极其复要的作用。黄色食物可以健脾，增强胃肠功能，复原精力，补充元气，进而缓解女性荷尔蒙分泌衰弱的症状。黄色食物对消化系统很有疗效，同时，也对记忆力衰退有关心。
下面就来看一下为大家准备的几种食物与食谱吧：
胡萝卜
胡萝卜味甘、性平;入肺、脾经;具有健脾消食，润肠通便，杀虫，行气化滞，明目等功效;主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明。萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积轻易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。胡萝卜还含有落糖物质，是糖尿病人的优良食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，落低血脂，促进肾上腺素的合成，还有落压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
胡萝卜草菇鸡肝粥
原料：胡萝卜100克、草菇30克、鸡肝50克、粳米100克、香菜末适量、味精适量、胡椒粉适量、植物油适量;香油适量、盐适量。
做法：
1.将草菇和胡萝卜切成丝，鸡肝洗净切成片。
2.煲内放入植物油，油热后放入胡萝卜、草菇和鸡肝稍炒后加粳米和适量清水煮开。
3.然后用大火煮沸，再改成文火煮至米烂，再放一些香菜末、盐、味精、胡椒粉，搅拌平均，稍煮即可，食用时淋上香油。
特色与功效养肝明目、健胃益脾。适于食欲不振、体倦乏力、消化不良、食积胀满、肝虚目暗。草菇富含抗癌物质草菇多糖、维生素C和异种蛋白。草菇浸出液可抑制癌细胞的生长。
黄豆
常常食用黄豆及豆制品之类的高蛋白食物，能营养皮肤、肌肉和毛发，使皮肤润泽细嫩，富有弹性，使肌肉饱满而坚固，使毛发乌黑而光亮，使人延长青春。黄豆中含有的可溶性纤维，既可通便，又能落低胆固醇含量;黄豆中含有一种抑制胰酶的物质，对糖尿病有治疗作用，可以落脂落压。大豆所含的皂甙有明显的落血脂作用，同时，可抑制体复增加。
黄豆炖猪蹄
原料：猪蹄200克、黄豆100克、芹菜10克、生姜一块、葱少许、食用油15克、料酒2小匙、胡椒粉1小匙、精盐2小匙、味精1小匙
做法：
1.先将猪蹄洗净剁成块，生姜洗净切片，芹菜洗净去叶切段，葱切段。
2.锅内加水烧开，放入猪蹄块、料酒，用大火煮去猪蹄的血水，捞起待用。
3.锅内下油，待油热时下生姜片、猪蹄爆炒，升入砂锅内，加入水、黄豆，用小火炖约30分钟至汤汁白，放入精盐、味精、芹菜、葱。撒入胡椒粉，出锅即可。
特色与功效：美颜肌肤，汤浓味香。也可以先将黄豆煮熟，在同煮好的猪蹄一起炖。这样可以去掉豆腥味。
芒果
由于芒果中含有大量的维生素，因此常常食用芒果，可以起到滋养肌肤的作用。芒果还能防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治秘具有必定的好处。还有防治便秘、清肠胃的功效。
芒果炒鲜贝
原料：芒果2个、鲜贝8颗、红椒1个、芦笋1支、葱适量、蒜头适量、油盐糖适量、太白粉适量。
做法：
1.将芒果去皮切厚片，红椒洗净切片，芦笋洗净切段，葱切段，蒜头切薄片，鲜贝斜切一开二。
2.将香菇、芦笋、红椒、鲜贝先烫热，然后沥干水分。
3.锅中放油，先把蒜、葱爆香，然后加入一大匙水及调味料(太白粉除外)，再加入全部材料，轻拌数下，最后加入少许太白粉水勾芡即可。
特色与功效：在夏季生产的芒果被称为爱情果，甜中带酸的口味，一入口便回味无穷。芒果除美味可口，其营养成分很高，含丰富的糖类、有机酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C及磷、钙、铁等，和鲜贝一起做菜，有益胃、止呕、解渴及利尿的功效。
黄色蔬果乃减肥食物上上选
何谓黄色食物？黄色食物以胡萝卜为代表，它所含的胡萝卜素有助于保护眼睛和皮肤，预防癌症。黄豆、杏等含有丰富的维生素A、维生素D则是人体不可或缺少的营养素，对维持肌体正常功能和健康有着极其重要的作用。黄色食物可以健脾，增强胃肠功能，恢复精力，补充元气，进而缓解女性荷尔蒙分泌衰弱的症状。黄色食物对消化系统很有疗效，同时，也对记忆力衰退有帮助。
下面就来看一下为大家准备的几种食物与食谱吧：
胡萝卜
胡萝卜
胡萝卜味甘、性平；入肺、脾经；具有健脾消食，润肠通便，杀虫，行气化滞，明目等功效；主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明。萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的充盈物质，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
胡萝卜草菇鸡肝粥
胡萝卜草菇鸡肝粥
原料：胡萝卜100克、草菇30克、鸡肝50克、粳米100克、香菜末适量、味精适量、胡椒粉适量、植物油适量；香油适量、盐适量。
做法：
1、将草菇和胡萝卜切成丝，鸡肝洗净切成片。
2、煲内放入植物油，油热后放入胡萝卜、草菇和鸡肝稍炒后加粳米和适量清水煮开。
3、然后用大火煮沸，再改成文火煮至米烂，再放一些香菜末、盐、味精、胡椒粉，搅拌均匀，稍煮即可，食用时淋上香油。
特色与功效养肝明目、健胃益脾。适于食欲不振、体倦乏力、消化不良、食积胀满、肝虚目暗。草菇富含抗癌物质草菇多糖、维生素C和异种蛋白。草菇浸出液可抑制癌细胞的生长。
黄豆
黄豆
经常食用黄豆及豆制品之类的高蛋白食物，能营养皮肤、肌肉和毛发，使皮肤润泽细嫩，富有弹性，使肌肉丰满而结实，使毛发乌黑而光亮，使人延长青春。黄豆中含有的可溶性纤维，既可通便，又能降低胆固醇含量；黄豆中含有一种抑制胰酶的物质，对糖尿病有治疗作用，可以降脂降压。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用，同时，可抑制体重增加。
黄豆炖猪蹄
黄豆炖猪蹄
原料：猪蹄200克、黄豆100克、芹菜10克、生姜一块、葱少许、食用油15克、料酒2小匙、胡椒粉1小匙、精盐2小匙、味精1小匙
做法：
1、先将猪蹄洗净剁成块，生姜洗净切片，芹菜洗净去叶切段，葱切段。
2、锅内加水烧开，放入猪蹄块、料酒，用大火煮去猪蹄的血水，捞起待用。
3、锅内下油，待油热时下生姜片、猪蹄爆炒，升入砂锅内，加入水、黄豆，用小火炖约30分钟至汤汁白，放入精盐、味精、芹菜、葱。撒入胡椒粉，出锅即可。
特色与功效：美颜肌肤，汤浓味香。也可以先将黄豆煮熟，在同煮好的猪蹄一起炖。这样可以去掉豆腥味。
芒果
芒果
由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。芒果还能防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。还有防治便秘、清肠胃的功效。
芒果炒鲜贝
芒果炒鲜贝
原料：芒果2个、鲜贝8颗、红椒1个、芦笋1支、葱适量、蒜头适量、油盐糖适量、太白粉适量。
做法：
1、将芒果去皮切厚片，红椒洗净切片，芦笋洗净切段，葱切段，蒜头切薄片，鲜贝斜切一开二。
2、将香菇、芦笋、红椒、鲜贝先烫热，然后沥干水分。
3、锅中放油，先把蒜、葱爆香，然后加入一大匙水及调味料(太白粉除外)，再加入全部材料，轻拌数下，最后加入少许太白粉水勾芡即可。
特色与功效：在夏季生产的芒果被称为爱情果，甜中带酸的口味，一入口便回味无穷。芒果除美味可口，其营养成分很高，含丰富的糖类、有机酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C及磷、钙、铁等，和鲜贝一起做菜，有益胃、止呕、解渴及利尿的功效。
减肥蔬果汁美味瘦身
运动瘦身太苦痛、喝减肥药又损害身体、饮食瘦身见效又太慢……这些瘦身烦恼是不是时时困扰你，那么不妨来杯减肥蔬果汁，既美味，瘦身成效又显着，保证让你喝了一杯又一杯。
给你好气色果汁──芒果柳丁苹果汁
这道果汁是强力推举的美肤果汁，口感真的是很不错呢！香香浓浓，芒果的味道本来就比较浓郁，再加上新鲜的柳丁和苹果，调和后的味道是香甜而不腻。
材料：芒果2个、柳丁半个、苹果1个、蜂蜜少许。
做丽：将三种水果洗净、去皮、切块，放入果汁机中。加入250cc的开水。打完后加入适度的蜂蜜，即可食用。
芒果、柳丁、苹果，这三种水果都含有丰富的维生素C和纤维质，能促进代谢，净化我们的肠道，所以多喝可以让肤质白里透红，水水嫩嫩，更棒的是它也有不错的瘦身成效。
增强免疫力鲜果汁──奇特果凤梨苹果汁
喜欢酸甜口感的人，这道果汁决对会合你的口味，也能开胃助消化。周末的时侯喝这道果汁，感觉是全身的体内大扫除，因为含有纤维，所以每次喝了，就能快快排便便，身体也会感到很轻快。
材料：奇特果2个、凤梨半个、苹果1个、蜂蜜少许。
做丽：加入250cc的开水。打完后加入适度的蜂蜜，即可食用。
三种水果都含有丰富的维生素C和纤维质，可以关心排便，并清除体内废物与毒素，排毒的成效一级棒，还能有用拿升人体免疫力，喝了自然能美肤和瘦身。
排毒纤体果汁──番茄苹果高丽菜汁
别以为加了高丽菜，蔬果汁的味道就会怪怪的哦！其实高丽菜汁很甜呢，而且口感也不会涩涩的，高丽菜营养价值很高，含有维生素A、C、E和矿物质，对促进代谢很有用，想要有水嫩肤质和窈窕好身材，多喝净化瘦身果汁准没错。材料：番茄2个、苹果1个、高丽菜100克、蜂蜜少许。
做丽：将番茄和苹果洗净、切块，高丽菜洗净切块，一起放入蔬菜榨汁机中榨汁。加入250cc的开水。打完后加入适度的蜂蜜，即可食用。
高丽菜是一种碱性食物，含有多种维生素及矿物质，可以关心体内排毒和通便，达到净化体质的成效。
美肤纤腰果汁──番茄芹菜黄瓜汁
这个加了蔬菜的纤果汁，口感会有点涩，这是因为小黄瓜的关系。可别因为这样就不喝了哦，这是很好的瘦身果汁，能加速体内水分的排除；瘦腰的成效，也是很快就能看到。而且喝了，肤质会自然地变好。
材料：番茄1个、美国芹菜1支、小黄瓜2条、蜂蜜少许。
做丽：将三种材料洗净、切块，放入蔬菜专用榨汁机中。加入250cc的开水。打完后加入适度的蜂蜜，即可食用。
番茄和芹菜都一样能增加我们血液的碱度，加上含多种维生素和矿物质，非常有益清除人体内的毒素，小黄瓜则特殊有助排泄系统的功能正常化。
窈窕养颜蔬果沙拉
香脆的苹果味，加上爽脆的黄瓜和芹菜，佐以酸甜调味料，就是一份很棒的凉拌美味，每次在拌味的时候口水就快要流出来了。
除了黄瓜或芹菜也可以随着自己喜欢的口味增加其他的蔬果呢！胡萝卜丝或马铃薯都是不错的“拌”侣，有时我也会用青木瓜来拌苹果丝，味道真的很不错。
材料：富士苹果1颗、小黄瓜1条、芹菜1支、白醋1/2大匙、白糖1大匙、盐1茶匙、橄榄油1茶匙、芝麻少许。
做丽：先将苹果洗净、切细丝，然后泡在盐水中，再用冷开水冲洗，沥去水分，备用。小黄瓜洗净，切长条状，芹菜洗净，切成碎末状，都备用。将上项材料，加上调味料拌匀即可。最后再撒上一点白芝麻。
苹果以凉拌的处理方式，可以保留较多维生素C，能够让肤质水嫩；小黄瓜和芹菜都有纤维质，加上热度不高，吃了有饱足感，是可以让身材窈窕的好吃沙拉。其实我真的很喜欢吃沙拉，有时也拿来当一顿正餐吃，吃起来爽口极了！
5种美容又瘦身的蔬果
黄瓜
黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢
现代医学认为，黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素b2、维生素c、维生素e、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，是难得的排毒养颜食品。
黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。维生素c的含量比西瓜高5倍，能美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素的形成。黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪，对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。夏日里容易烦躁、口渴、喉痛或痰多，吃黄瓜有助于化解炎症。
荔枝
常食荔枝，补脑健身
荔枝味甘、酸，性温，有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效。李时珍在《本草纲目》中说：“常食荔枝，补脑健身......”《随身居饮食谱》记载：“荔枝甘温而香，通神益智，填精充液，辟臭止痛，滋心营，养肝血，果中美品，鲜者尤佳。”现代医学认为，荔枝含维生素a、b1、c，还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素。
现代医学研究证明，荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用，是排毒养颜的理想水果。
木耳
木耳有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效
木耳味甘，性平，有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。古书记载，木耳“益气不饥，轻身强志”。木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、维生素c、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分，被誉为“素中之荤”。
木耳中所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用。
蜂蜜
蜂蜜味甘，性平，自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品
蜂蜜味甘，性平，自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。《神农本草经》记载：“久服强志轻身，不老延年。”蜂蜜富含维生素b2、c，以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分，对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。
近代医学研究证明，蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人体吸收利用。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。
胡萝卜
胡萝卜是有效的解毒食物
胡萝卜味甘，性凉，有养血排毒、健脾和胃的功效，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素a、维生素b1、维生素b2、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。
现代医学已经证明，胡萝卜是有效的解毒食物，它不仅含有丰富的胡萝卜素，而且含有大量的维生素a和果胶，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。
绿色蔬果减肥 夏季轻松瘦身10斤
1、蔬果占进食份量的1/2以上
总而言之，每当饥饿时，可以吃些水果和蔬菜。一定要使蔬菜沙拉和水果占到进食的1/2以上。如果各位不是素食主义者，按照此方法减肥，一个月内就可以减掉5kg。那是因为即使吃同样的份量，脂肪和碳水化合物的含量比平时少了一半，糖分的摄取量也非常的低。同时，蔬菜和水果中含有的维他命和矿物质可以排除体内毒素，使身体变得更加轻松。
当然，除了蔬菜和水果以外，要尽可能地食用非油炸、新鲜或者是蒸煮的肉、海鲜及杂粮面包等食物。
2、水果+蔬菜+食物纤维的搭配模式
不是所有的蔬菜都可以搭配着吃，也不是所有蔬菜都有利于消化，因此也就是说不是所有的蔬菜都有利于减肥。我们应该遵守的最基本的搭配是一个水果+一种蔬菜+一种食物纤维。即在吃水果时，也要搭配蔬菜一起吃，同时还要搭配有利于水果和蔬菜吸收﹑消化的食物纤维一起吃。如果要想使身体所需的各种营养素能够被吸收和消化，食物纤维是必不可缺的。
3、制定减肥食谱
为了使蔬菜和水果占到膳食的1/2以上，最好制定一份食谱。例如，如果吃米饭和猪肉时，含有丰富食物纤维的凉拌裙带菜是必不可少的。同时，饭后甜点一定要吃猕猴桃和梨。即碳水化合物或脂肪含量绝对不能超过1/2，其含量越少越好。
4、避免焯或炖的蔬菜
晚上七点以后，如果想吃东西，可以吃点水果和沙拉。只是这些东西含有大量水分，睡觉前一小时请禁止进食。在睡觉前一小时吃东西会妨碍睡眠，而睡眠也是影响健康和减肥的一个非常重要的因素。但是如果在睡觉前两个小时感到饥饿，可以吃一些香蕉和其他水果或者少量沙拉。但是要注意的是，这里所说的蔬菜是指新鲜的蔬菜沙拉，焯或炖的油和食盐的含量很多，所以请避免吃这类蔬菜。
5、饭间吃沙拉利于消除空腹感
饭间空腹不利于减肥。这时如果肚子饿了，一定不要忍着，可以吃点沙拉和水果。吃沙拉时，可以抹点沙拉酱，但是最好不要超出20kcal。空腹感会产生疲劳感，与其这样，还不如吃些蔬菜和水果来消除空腹感，这样更有利于减肥。同时，晚上如果能少吃点会更有效果。
绿色排毒减肥食谱
早餐：橙汁，杂粮面包，水果酸奶
零食：原味酸奶或水果酸奶
午餐：胡萝卜沙拉，西红柿，凉拌白菜，糙米饭，一块清蒸鱼，饭后水果沙拉
零食：稍许杂粮曲奇，水果，原味酸奶，一两杯茶
晚餐前：一个水果
晚餐：蔬菜汤，鲜鱼和烤南瓜，少量水果
除此之外，搭配合理的运动也是很必要的哦!
自制瘦身沙拉 3款蔬果帮你减肥
水果和蔬菜沙拉做法很简单，那么自制瘦身沙拉同样和水果蔬菜沙拉一样都很简单，只是水果和蔬菜的搭配方法不一样，一起来了解一下吧！
沙拉分水果沙拉和蔬菜沙拉，难道就没有可以瘦身沙拉吗?有的，自制瘦身沙拉，让你吃出好身材，而且怀孕的妈妈可以吃的哦，不仅补钙还瘦身哦，下面就为大家介绍自制瘦身沙拉,瘦身沙拉,自制沙拉的步骤和方法：
自制瘦身沙拉
自制瘦身沙拉一、孕期补钙又瘦身-意大利奶酪沙拉
材料：奶酪、西红柿、青柠檬、苹果醋、九层塔(罗勒)、橄榄油、黑胡椒碎、盐。
做法
1、将奶酪切成片;
2、西红柿洗净擦干，切成片;
3、九层塔切碎，加入适量橄榄油、盐、黑胡椒碎、青柠檬汁抽匀成为调味料;
4、将奶酪、西红柿、九层塔按照交错的方式摆盘，浇上调好的调味料即可。
自制瘦身沙拉
小诀窍:
1、此款奶酪最好是马苏里拉芝士(mozzarella)，其由水牛奶制成的奶酪，奶香细腻，营养丰富，开袋即食，一般超市进口的冷藏柜台有售;
2、西红柿最好挑选新鲜、甜美多汁的品种;
3、九层塔也叫罗勒、紫苏，是一种具有特殊香气的西餐调味料;
4、黑胡椒碎有现磨的最好，切忌不可用中式黑胡椒粉代替。
自制瘦身沙拉
自制瘦身沙拉二、瘦身蔬菜芥末汁沙拉
材料：蔬菜，法式芥末酱，盐，醋，酱油，香油
做法
1.首先把蔬菜清洗干净，因为是生吃，最好是放盐水里泡个20分钟，然后再切成薄片。我在这里把切好的蔬菜薄片，用咱们中式常用的方法，用盐稍微腌了一下，这样蔬菜会变得更加脆口。
2.把腌制好的蔬菜过下清水，然后沥干。一圈圈摆起来就可以了，没什么技巧可言，稍微有点耐心就可以了。
3.蔬菜摆好后，我们来调个酱汁：法式芥末酱(不带芥末籽的那种)+醋+酱油+香油(没见过这个食谱之前，我打死也不会想到把这几种调味料放到一起，不过味道还是挺出乎意料的，还不错哦)
4.把酱汁淋在蔬菜上，就完成了。稍微放冰箱冷藏一下，味道会更好。
自制瘦身沙拉
小诀窍:芥末酱一般分中式芥末酱芥末油，日式青芥末酱和法式芥末酱三种。法式芥末酱(MUSTRAD)的口味因其添加的香料如蜂蜜、葡萄酒、水果等而有所不同，有细滑膏状与带籽粗末状2种。适合搭配沙拉、牛排、猪脚、烤肉、香肠，及调制美乃滋等。不同于中式日式芥末的呛，法式芥末酱带点微酸的滋味，有辣与不辣带酸味2大类，在法国就有一百多种。法国的沙拉酱汁常会加入芥末调味，最常用法是直接当作蘸酱，佐食油炸食物非常适合。
自制瘦身沙拉
自制瘦身沙拉三、美颜瘦身水果色拉
很喜欢吃水果，今天去逛街看到一群人围在卡车边挑水果，原来是荔枝，一问10元3斤，hoho~真的很便宜哦，不过还是小小的谨慎了一下，摊主人不错，让我们尝了再决定买货不买，哇，真的很甜，就买了10块钱，回到家把它们放在冰箱里凉凉的，味道更好了。下午看到冰箱里带的酸奶觉得一下来了灵感，喜欢吃色拉，但热量很高，如果换成酸奶，那会怎么样呢?于是....
材料：荔枝10颗左右(可去核或不去)，西米，西瓜，西红柿，原味酸奶一盒
做法
荔枝剥壳，西瓜和西红柿切成丁
取一只玻璃碗，放入水果和西米，均匀淋入酸奶即可。
小诀窍:
可以加自己喜欢的水果，也可以加一些布丁等，不一样的搭配会有不一样的滋味
做好的色拉应尽快吃掉
秋季黄色减肥食谱 增添燃脂新动力
一、南瓜燕麦粥
主料：燕麦100克、大米50克、南瓜150克
辅料：盐1小匙
做法步骤
1.将燕麦洗净，加水提前浸泡2个小时。
2.把浸泡过的燕麦放锅内，置火上，大火煮沸后换小火煮30分钟。
3.加入淘洗干净的大米，大火煮沸后换小火煮10分钟。
4.这时的燕麦和大米都还没完全煮透。
5.关火，盖上锅盖，闷至第二天早上(也可以直接煮至大米煮烂，大约需要40分钟)。
6.早上起床后，大米和燕麦都已经吸饱水份，变得酥烂，把南瓜切成丁。
7.开大火把燕麦粥煮开，把南瓜丁倒入粥中，中小火煮10分钟。
点评：燕麦是非常好的减肥食材，因为燕麦含有丰富的纤维素和不饱和脂肪酸，以及能够降脂的燕麦胶。而金黄色的南瓜的通便排毒功效也是这道减肥食谱的重点。
二、胡萝卜番茄饭卷
主料：软米饭1碗、番茄半个、胡萝卜1段、鸡蛋1-2个
辅料：盐少许
做法步骤
1.番茄、胡萝卜分别去皮切碎放入碗内，倒入米饭并加盐混合均匀。
2.锅中放水，把碗放入锅中蒸上5分钟左右。
3.平底锅内放一点油，将鸡蛋液倒入，迅速旋转，摊成薄而宽的蛋皮，放入盘中备用。
4.将混合后的米饭铺在蛋皮上，卷起切段即可。
点评：对于不敢吃主食的减肥人士来说，这款胡萝卜番茄饭卷是非常不错的选择。因为这款美食不仅包含了富含维生素和钙质的胡萝卜，还有能够让脂肪快速燃烧的番茄，以及主食米饭。胡萝卜能够有效的消除堆积在体内的多余脂肪和水分;番茄中的柠檬酸能促进糖分代谢，燃烧脂肪；而番茄红素则能抑制脂肪细胞增多，并吸收多余脂肪。
三、香橙奶酪
材料：牛奶500ml、米酒汁150ml、橙子1个、糖适量
做法步骤
1.将牛奶倒入锅中，煮5分钟左右。牛奶晾凉，去掉奶皮，将米酒汁、糖，加入到牛奶里面，搅拌均匀
2.煮好的牛奶倒入烤碗中。放入烤箱，150度烤30分钟左右，取出放凉后
3.橙子去皮，榨汁，若想口感好就过滤一下，我做的这个没有过滤，保留了橙子的全部营养。将橙汁倒入烤好的奶酪中，放入冰箱，冷藏2-3小时即可
小贴士
1、做奶酪的牛奶要用全脂纯牛奶，煮好后要把奶皮去掉
2、米酒汁和牛奶的比例大概是1：3，米酒汁太少不好凝固
3、若是没有烤箱，可放入蒸锅中，蒸20分钟也可
点评：橙子香甜的口感为嗜甜的减肥人士带来惊喜的感觉。这款香橙奶酪是集口感、卖相和燃脂效果一流于一身的减肥食谱。香橙的超高维生素C含量，让你在减肥瘦身之余还能够随便美美容。香橙奶酪可是减肥+美容的神话级食谱。爱美的你赶紧DIY起来吧！
青桔柠檬带你减肥
喝青桔柠檬水可以减肥吗
青桔柠檬水是可以帮助减肥的，因为青桔和柠檬都是很好的减肥水果，但是青桔柠檬水减肥的话最好是自制的，以免加入太多的糖反而导致长胖。
青桔含有大量的维生素C，而维C能够分解皮肤中黑色素，预防色素沉着，防治黄褐斑、雀斑发生，使皮肤保持洁白细嫩。另外桔子的内皮中含有丰富果胶，他是可溶性膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，保证肠胃健康。青桔中的有大量的糖份和酸性成分，尤其是柠檬酸和胡萝卜素，这些物质进入人体以后可以调节人体的生理机能，起到软化血管和减少血小板聚集的作用，维C不但能消炎杀菌，也能净化血液，从而降低血管硬化几率。
柠檬中含柠檬酸，占汁液总量的5%以上，当我们摄入柠檬酸后，能有效防止饮食后出现的血糖值飙升，同时分解疲劳物质—乳酸，令从食物中摄入的糖质和脂质，可快速转化成能量，即使被消耗掉，避免多余积聚，同时促进全身代谢力。天然的柠檬酸存在于水果中，如柠檬、柑橘等。
青桔柠檬水减肥的做法
1、食材：青桔8颗，柠檬半个，冰糖3颗，水适量。
2、做法：
1、将青桔洗净，其中5颗榨汁，3颗用刀划出5-6道刀痕，便于青桔中汁水流出;
2、将半个柠檬切3片备用，剩下的柠檬榨汁待用;
3、将青桔汁、柠檬汁、冰糖3颗放入杯中，冲入1/4开水搅拌均匀，再下入金桔，持续加入热水至水杯3/4左右处即可饮用。
青桔柠檬水有什么好处
1、生津开胃：青柠檬片带皮一同泡水饮用可以生津解暑，还能开胃醒脾。柠檬果皮的挥发性成分能够使人精神振奋，喝一杯柠檬泡水，也能让胃口变好。
2、清热化痰：柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季痰多，咽喉不适时，将青柠檬汁加温水和少量食盐，可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。
3、抗菌消炎：青柠檬富含维生素C，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，平时可多喝温热的柠檬水还可以预防感冒哦。
4、预防心血管疾病：青柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。
5、延缓衰老：青柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。
6、美白肌肤：坚持喝青柠檬水还能美白肌肤，保持皮肤的张力和弹性。柠檬中的维生素C是最好的美白营养素，补充足够的维生素C能够让肌肤由内而外干净透白。
7、排毒减肥：青柠檬水含有丰富的酸性物质，能促进消化，帮助人体将体内的毒素和垃圾及时的排出体外，从而有效防治便秘。
排毒瘦身蔬果汁快速排出体内垃圾
随着春季来临，那些冬季里，肆意吃喝的人要傻眼了，脸胖了、胳膊圆了、腰粗了、小腿肿了，再美的春装也穿不出感觉。今天东方女性现金小编推荐的蔬果汁能够帮助你快速排出体内的垃圾，恢复好身材。
1、是蔬果汁中的“多酚”在帮你排毒
多酚是一类具有促进健康作用的化合物。它存在于一些常见的植物性食物中，如茶、大豆、红酒、蔬菜和水果中，在进食高脂食物的同时摄入多酚可以减轻这些食物对人体健康的威胁。喝蔬果汁实际上是为了多补充多酚利用多酚促进体内脂肪的分解和排出，起到排毒减脂的作用，多酚在一些植物中起到了呈现颜色的作用因此颜色越深的果蔬，多酚含量越高。
2、蔬果的香气可以以帮你缓解发胖的压力
蔬菜和水果的香味为何能缓解压力呢?原来这种自然的香味能减轻人们的焦虑情绪，分散注意力，使颈部、头部肌肉由紧张收缩变得松弛从而起到“镇痛”作用，只是疗效因人异，另外，在减肥期间，蔬果的独特香味可以有效缓解人们的忧郁感和焦虑感起到事半功倍的效果。
3、苦味食材促代谢，让你瘦得快
随着年龄的增长，身体代谢速率变慢许多人都很容易变胖。而肥胖则会危害健康，因此，减肥已经成为现代人所热捧的话题。那么，怎样减肥更有效果呢?网络上流行的苦瓜减清水煮青菜减肥都有一个共同点。就是“苦”，能吃苦就能减肥啊，因此多吃苦味食物即可减肥。
排毒瘦身蔬果汁食材推荐
①芹菜：芹菜性味微苦，芹菜中水分含量占95%，每100g芹菜含有11千卡的热量。
②苦杏仁：苦杏仁经常入药，在肠道中很容易被分解，富含纤维素，具有润肺清火、通便排毒的作用。
③莴笋：莴笋的营养十分丰富，其味道清新而稍带苦味，能帮助消化。莴笋的含钾量高，有利于促进排尿。
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5种专瘦身体不同部位的蔬果
吃蔬果减肥是一种天然的减肥方法，这种天然的减肥方法既健康又有效。原来蔬果减肥的功效是有针对性的，现在为大家介绍五种专瘦身体不同部位的蔬果，使减肥的mm有针对性地减肥，减肥效果会更佳。
最瘦脸蔬菜芹菜
热量：11大卡(100克可食部分)
一大棵西芹中大概含有4~5卡路里的热量，但是咀嚼它反而需要消耗5~8卡路里的热量，进入肠胃中又需要大约5卡路里的热量。这样，消化芹菜所需的热量就超过了它本身提供的热量，真称得上是越吃越瘦啦!
减肥原因：
西芹：有平肝降压、镇静安神、利尿消肿、防癌抗癌、养血补虚等作用，西芹中的粗纤维还可以帮助肠蠕动，排毒养颜。不过脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者应少吃芹菜。
推荐吃法西芹炒百合
材料：西芹200克、鲜百合140克(干百合也行)、枸杞10粒、盐适量、鸡精少量、油2大匙(约30ml)
做法：
1.鲜百合去老皮和蒂，拆散洗净,西芹去老筋，洗净，斜切成片，枸杞用水泡发，沥干待用。
2.西芹放入沸水焯过，捞出迅速放入冰水中，沥干待用。
3.炒锅烧热，放入油，烧至5成热，放入西芹快速翻炒。
4.加入百合快速翻炒，炒至百合略透明。
5.加入枸杞同炒，加入盐、鸡精调味即可。
最瘦腰水果草莓
热量：30大卡(100克可食部分)
草莓好像不常出现在果蔬减肥的先锋队伍中，可减掉腰部游泳圈就属它最厉害了!小贝的夫人维多利亚就是草莓瘦腰的受益者。这全都要归功于草莓中含有的一种叫天冬氨酸的神奇物质。它能自然平缓地除去腰部的多余水分，慢慢溶解腰部一圈堆积的脂肪，帮助身体消脂排毒，助你轻松成为小腰精。
减肥原因：
草莓在土耳其等国大行其道，再加上小贝爱妻维多利亚大肆宣扬自己通过草莓瘦身减肥获得成功。从现在起，在众多时尚MM心目中，草莓不再只是一般意义上的水果，而成了姐妹们春天里的甜美瘦身宝贝。随着天气转暖，可爱的草莓身着艳装，新鲜上市了!在这个甜美的草莓春日，姐妹们，让我们拉开瘦身的序幕吧!
草莓又叫红莓、杨莓、地莓等，是蔷薇科草莓属植物的泛称，全世界有50多种。草莓原产于欧洲，20世纪传入我国。草莓系多年生草本植物，其果实由花托发育而成为肉质聚合果，这与一般水果由子房发育而来不同。它的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味浓郁，不仅有色彩，而且还有一般水果所没有的宜人的芳香，是水果中难得的色、香、味俱佳者，因此常被人们誉为果中皇后。
草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。
最瘦腿蔬果白萝卜
热量：21大卡(100克可食部分)
就像骆驼的驼峰是为了给身体储存养料一样，大腿也是人体用来储备能量(能量食品)以备不时之需的仓库，所以特别容易堆积脂肪。深受其苦的姊妹们，多吃些白萝卜吧！它含有的辛辣成分芥子油(油食品)，具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢的作用，避免脂肪在皮下堆积这个功能可是哪种蔬果都比不上的!对付大腿脂肪是最合适不过的了。
减肥原因：
推荐减肥圣品白萝卜是萝卜的一种，为十字花科萝卜属莱菔的新鲜根。萝卜一、二年生草本。根肉质，长圆形、球形或圆锥形，根皮绿色、白色、粉红色或紫色。根供食用，生萝卜含淀粉酶，有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢，防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用。白萝卜是非常好的减肥食物之一。
1.增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力;
2.帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化;
3.帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4.防癌抗癌：萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
最瘦腹蔬果番茄
热量：19大卡(100克可食部分)
常常见到有的女孩，从背后看腰肢婀娜，可从侧面看:哇塞!前面怎么会凸出个小肚腩-这就怨不得脂肪了，有这种情况往往是因为肠道中堆积了太多的废物。这时候，去油力超强的番茄就要大显身手了!它所富含的食物纤维，可以吸附肠道内的多余脂肪，将油脂和毒素排出体外。在饭前吃一个番茄，更可以阻止脂肪被肠道吸收，让你再也没有小肚腩的烦恼。
减肥原因：
新近研究结果表明，番茄对瘦身、美颜有更加明显的功效，番茄中的茄红素、食物纤维及果胶成份，可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充多种维生素，保持身体均衡营养。
番茄中的茄红素属于一种天然色素，是类胡萝卜素家族的一员。
茄红素可以保护植物不受阳光空气污染的伤害，茄红素在人体内可发挥抗氧化作用，消除自由基，而自由基是人体疾病及老化的元凶。人类的身体不制造茄红素，补充茄红素可以帮助身体对抗各种因自由基引起的疾病，补充抗氧化物可减少疾病的发生，增强体力及耐力。茄红素扫除自由基的效力为其他种类胡萝卜素的两倍、维它命E的百倍。番茄、西瓜及红葡萄柚皆呈红色，即是含茄红素的原因，在这些红色的果蔬当中，尤以蕃茄中茄红素的含量最高。
最瘦背水果葡萄柚
热量：33大卡(100克可食部分)
哪个女孩子想被人形容成虎背熊腰呢-!但背部和肩膀厚厚的女孩还真为数不少，而且这个部位的赘肉还特别难减。其实，知道了原因再下手，就容易多了。背部赘肉的增加大多是因为体内血糖(血糖食品)被吸收，进而转变成脂肪，因此，想减掉它们就要从糖入手。这时，选择葡萄柚是再合适不过的了。它不但热量极低，而且富含的特殊酶能影响人体吸收糖分的方式，使其不再轻易地转化成脂肪。
减肥原因：
葡萄柚饮食是一种30年前在西方国家倍受女性推崇的减肥食谱。美国一项最新研究发现，这种饮食方法确实有其独特减肥疗效。
据《新科学家》杂志网络版报道，美国斯克里普斯营养和代谢研究中心此次为期3个月、涉及100名肥胖成年人的研究表明，每日正常三餐都吃上半个葡萄柚，可减掉平均3.6磅，效果好的可减掉多达10磅;而对照组中，三餐相似但不吃葡萄柚的人仅能减掉0.5磅。另外，喝葡萄柚汁也同样效果不错，平均可减3.3磅。
吃葡萄柚可能还有助于降低患糖尿病的风险，因为研究人员发现葡萄柚组成年人体内胰岛素和葡萄糖水平均有所下降。研究人员相信，葡萄柚中的酶影响了人体利用和吸收糖分的方式，使糖分不会轻易转化为脂肪贮存。
报道称：多年来人们一直在谈论葡萄柚饮食法，有些人甚至一直依赖于此。如今，我们终于有数据可以证明，葡萄柚确实有助减肥。
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