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三道火龙果减胖餐：
龙果虾仁
制作：虾仁100克，火龙果200克、杨桃，香芹，盐适度。将火龙果挖心备用，虾仁加盐腌顷刻，坐锅点火倒油，放进虾仁煸炒，放进火龙果、杨桃翻炒，加盐炒熟便可，撒上香芹便可。
功效：顺气健胃，减胖，落低血糖，落压潮肠，预防大肠癌。
火龙果沙拉
制作：火龙果180克，柠檬沙拉酱25克、橙汁50克。将火龙果往皮起肉，切成丁，盛进容器里待用，把橙汁淋进火龙果四面，最后浇上柠檬沙拉酱，便可食用。
功效：美味爽口，落脂通便，对胃脘饱胀也有很美疗效。
火龙果糯米糕
制作：火龙果1个，乌梅8颗，青瓜块150克，糯米糕200克，蜂蜜适度。将火龙果往皮切块，乌梅往核，青瓜块和糯米糕放进火龙果容器中，加蜂蜜便可。
功效：开胃消食，营养丰富，减胖成效佳。
温馨小贴士：
火龙果可以分为三类：白火龙果紫红皮白肉，有细小黑色种子分布其中，鲜食物度一样;清静龙果红皮红肉，鲜食物度较美;黄火龙果黄皮白肉，鲜食物度最佳。火龙果富含矿物度，也有丰富的花青素和水溶性膳食纤维，其中花青素拥有抗氧化作用，所含植物蛋白还拥有复金属解毒功能，每百克火龙果果肉中含能度60千卡，稍高于苹果，维生素C含度是苹果的3倍。
精选减肥阅读
火龙果减肥瘦身方法
火龙果是不错的水果，很多MM都喜欢吃，但你知道吗，火龙果还有不错的减肥效果，如何做呢？
火龙果能减肥吗？
吃火龙果可以减肥。每100克火龙果大致含有60卡路里的热量，因此火龙果的确属于低脂肪、低热量水果。
火龙果中所含有的纤维素较高，纤维素是减肥必要的法宝，因为这样可以引起饱腹感，如果你想一段时间吃的少，火龙果是可以反抗饥饿的哦。减肥就要尝试着改变饮食结构，使能量摄取尽可能的减少，对于想要短期减肥的人，火龙果可以代替主食。
火龙果的另一个能够减肥的原因，就是它的“整肠”功效。吃火龙果可以有用的“润肠”、“滑肠”。增加肠蠕动，把体内的垃圾全都排出体外。
减肥期间如何吃火龙果
虽然火龙果不是特殊甜，但是火龙果的糖分却很客观，因此吃火龙果减肥也要适当操作食用量，否则还是会长胖的。一般推举减肥期间天天早、晚各吃一个，中午可以吃1-2个，总之一天不要超过4个，晚上8点以后不要再吃了就行。
推举火龙果减肥食谱
橙香火牛
原料：牛排肉400克、火龙果1个、橙1个、姜少许、小辣椒1个、碎胡椒1/2茶勺、淀粉1茶勺、橙汁1汤勺、植物油1汤勺、蜂蜜1汤勺、蚝油适量、水淀粉2汤勺、香菜装饰用。
做法：
把橙刮皮后成细丝待用。牛排肉切成方块状，用黑胡椒碎、淀粉、橙汁腌制好。火龙果切开，用挖球器掏空。果皮不用丢弃，可以做盛器用。辣椒切碎，姜切丝，橙剥皮取肉。把锅用大火烧红，加入植物油后，立刻放入牛肉。不要立刻去翻动牛肉，让肉接触锅的那面有机会被封住，以免水份流失，过后，加入蜂蜜、蚝油调味、姜和辣椒。再加入橙肉、橙皮丝，再倒入水淀粉勾芡。最后才放入火龙果球。翻一下，平均了就可以上桌了。
火龙果黄桃西米露
原料：火龙果、黄桃、西米露。
做法：
把火龙果从中间切成两半，用挖球器挖出里面的果肉，用果壳作一个盛碗;然后把黄桃切小块，西米煮开，中间过两次凉水，这样煮的西米吃起来更Q；最后把火龙果肉、黄桃料和熟西米放入火龙果壳里，加入糖水或者是椰汁，又或者是加入蜂蜜调好的糖水。
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怎样吃火龙果减肥又养颜
火龙果是夏季减胖的首选水果，它不仅能清热往火，对防治便秘也非常有用。亮星何洁也摘纳火龙果减胖，那怎样食火龙果减胖，四款不同火龙果瘦身食谱，让你瘦身又养颜哦！
瘦身食谱—火龙果糯米糕
材料：火龙果1个，乌梅8颗，青瓜150克，糯米糕200克，蜂蜜适度。
干法：
1、整个火龙果切成双方，将火龙果肉挖出来切块，保留完整的火龙果皮外壳作为容器备用；
2、乌梅往核、青瓜往皮切块；
2、将火龙果切块，乌梅，青瓜块和糯米糕一起放入火龙果皮容器中，加蜂蜜便可。
瘦身食谱二火龙果沙拉
材料：火龙果180克，柠檬沙拉酱25克、橙汁50克。
干法：
1、将火龙果往皮起肉，切成丁，盛入容器内待用；
2、把橙汁淋入火龙果四面；
3、最后浇上柠檬沙拉酱，便可食用。
瘦身食谱三火龙果西米捞
材料：火龙果1个、芒果1个、西米露适度、牛奶适度、白砂糖适度
干法：
1、牛奶加入白砂糖煮沸，待牛奶冷却之后，加入沥干水分的熟西米露搅拌平均；
2、火龙果对半切开，把果肉挖出来，留一半火龙果皮与代小碗，芒果往皮切丁；
3、将火龙果和芒果果肉放入西米露中搅拌平均，用勺子舀来火龙果皮中，放入冰箱冰镇，要食时与出便可。
瘦身食谱四火龙果甜汤
原料：火龙果1个、雪梨1个、银耳3朵、木耳3朵、冰糖适度
干法：
1、银耳及木耳用清水浸软后洗洁净；
2、火龙果与果肉切粒，留果壳待用；
3、雪梨往皮往核后切成粒；
4、将所有原料及冰糖放入炖盅中文火炖1小时；
5、将炖好的甜品放入火龙果壳中。
火龙果减肥法 排毒消脂让你好“瘦”
火龙果又名红龙果、青龙果、吉祥果。因为火龙果外表似蛟龙外鳞而得名。它是集水果和蔬菜的优点为一身的绿色保健食品。不仅具有很高的营养价值，减肥瘦身效果十分理想。
火龙果的功效
减肥的功效
火龙果富含丰富的膳食纤维，每100g火龙果中含膳食纤维1.9克。火龙果的减肥效果，膳食纤维既能增加人的饱腹感，又能包裹肠胃中的食物，减少人体对脂肪的吸收，从而达到控制体重的目的。还能很好的排除宿便。
排除水肿的功效
火龙果中每100含钾350毫克。钾能排除体内多余的钠和水分，避免因体内水分、盐分过多而造成的肥胖。
抵抗自由基，预防癌症功效
火龙果中富含的花青素具有很强的抗氧化性，能有效抵抗自由基，预防癌症、心血管疾病、老年痴呆以及白内障等疾病。
具有排毒、解毒的功效
火龙果中富含白蛋白，白蛋白可自动与人体内的重金属毒素结合，并将其排出体外，有排毒、解毒的作用，还对胃壁有一定的保护作用。
具有美白的功效
火龙果中富含维生素C，有很好的美白肌肤的效果。
火龙果减肥法
火龙果糯米糕
材料：火龙果1个，乌梅8颗，青瓜150克，糯米糕200克，蜂蜜适量。
做法：整个火龙果切成两边，将火龙果肉挖出来切块，保留完整的火龙果皮外壳作为容器备用；乌梅去核、青瓜去皮切块；将火龙果切块，乌梅，青瓜块和糯米糕一起放入火龙果皮容器中，加蜂蜜即可。
火龙果沙拉
材料：火龙果180克，柠檬沙拉酱25克、橙汁50克。
做法：将火龙果去皮起肉，切成丁，盛入容器内待用；把橙汁淋入火龙果四周；最后浇上柠檬沙拉酱，即可食用。
火龙果西米捞
材料：火龙果1个、芒果1个、西米露适量、牛奶适量、白砂糖适量
做法：牛奶加入白砂糖煮沸，待牛奶冷却之后，加入沥干水分的熟西米露搅拌均匀；火龙果对半切开，把果肉挖出来，留一半火龙果皮取代小碗，芒果去皮切丁；将火龙果和芒果果肉放入西米露中搅拌均匀，用勺子舀到火龙果皮中，放入冰箱冰镇，要吃时取出即可。
火龙果甜汤
原料：火龙果1个、雪梨1个、银耳3朵、木耳3朵、冰糖适量
做法：银耳及木耳用清水浸软后洗干净；火龙果取果肉切粒，留果壳待用；雪梨去皮去核后切成粒；将所有原料及冰糖放入炖盅中文火炖1小时；将炖好的甜品放入火龙果壳中。
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