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众多美眉们在减肥的时候也会使用节食减肥方法!因为他们觉得吃的越少,摄入的热量就会越少,身体就不会发胖了!节食减肥可以使用,但是冲动使用节食减肥法就会带来很大的危害!所以使用节食减肥的美眉们要正确对待,节食减肥的时候千万不能忽视4种营养素的摄入!
冲动节食减肥危害大:
一、脱发。对身躯过瘦的人来说,体内脂肪和蛋白质均供给不足,因为这样所以头发不停脱落,发色也逐步失去光泽。如果过分节食,头发则缺乏充足的营养补给,其中包括缺少铁的摄入,便会枯黄无泽,最后导致大量脱发。
二、骨质疏松。体瘦的女性髋骨骨折发生率比标准身体的重量的女性高1倍以上,这是因为身材过瘦的人体内雌性激素水准不足,影响钙与骨结合,无法保持正常的骨密度,因为这样所以很轻易出现骨质疏松,发生骨折。
三、贫血。营养摄入不均衡使得铁、叶酸、维生素B12等造血物质摄入不足;吃得少,基础代谢率也比常人低,因为这样所以肠胃白癜风能治好吗运动较慢,胃酸分泌较少,影响营养物质汲取。这些都是造成贫血的主要原因。
正确节食减肥下面的营养不能缺少:
一、节食减肥不可忽视维生素的摄入
维生素本身是不会产生热量的,但它是保持生理功能的重要成分,特别是与脑和神经代谢相关的维生素,像维生素B1、维生素b6,这些维生素主要存在于全麦、糙米、苜蓿中,并且含量丰富,所以日常的饮食不必太精细,多吃粗食更健康。
二、节食减肥不能忽视矿物质
为了在节食减肥过程中保持身体健康,必定不会缺少对矿物质的摄取,矿物质对人体有着至关重要的作用。矿物质的缺失会导致人体出现疾病,以钙为例,钙质有助于提高身体机能,如果缺失便会引起疲乏无力、食欲不振、情感淡漠、肠痉挛无力、便秘、燥热、颈椎病等疾病。
女性在生理期中,相伴着血红细胞的流失还会流失掉大量的钙、铁、锌等矿物质。所以女性朋友们在经期、经后后要多补充钙、铁、锌、镁,增强脑力劳动效率。另外多喝牛奶、豆浆、豆奶。
三、节食减肥不可忽视氨基酸供给
很多女性都是脑力工作者,所以营养脑神经的氨基酸是特别重要的。脑组织中的游离氨基酸的含量以谷氨酸为最高,其次是是牛磺酸,第三是天门冬氨酸,平常可多吃芝麻、豆类等含有丰富谷氨酸及天门冬氨酸的食物。
四、节食减肥不可忽视脂肪的摄入
即使是要减肥也不能忽视对脂肪的摄入,女性想要操作总热量的摄入,减少脂肪摄入量,就必定要少吃油炸食物,防止超重和肥胖。脂肪摄入量的标准要以总热量的20~25%,目前为止有很多女性都超过了30%,如果脂肪摄入得过多,那么就易引起脂质过氧化物增加,影响了工作效率和发身材!
节食减肥并不是我们极力倡导的,毕竟这个方法存在这必定的弊端,极其轻易导致身体营养不良,所以还是建议大家使用合理的饮食和运动减肥方法!
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你还在用突破自己运动极限的方式减肥?每天汗流浃背苦不堪言?小编告诉你,用些瘦身小心机,把运动和饮食结合起来,就能轻轻松松瘦下来!一起来学学吧!
想要甩油好辛苦!跑了好几个小时,或是游了好几趟,才发现自己只消耗了几块土司的热量。其实你可以让饮食变成你的甩油帮手,只要把运动跟饮食方法结合,就能让燃脂效率大增,不用动得那么辛苦也能轻松甩掉体脂肪。
①运动前食用低GI轻食
什么是GI值?
所谓的GI值,就是以葡萄糖为100的基准,比较其他食物使血糖上升的容易度。长时间食用高GI值的食物容易堆积脂肪,如果又没有运动的习惯,可能导致肥胖、糖尿病等,不可不慎。想要让吸收减速,可以多吃膳食纤维,能帮助消化器官处理更久,转变成脂肪的热量也会减少。
当我们吃GI值好的食物时,身体就会分泌胰岛素来处理多余的糖分,将之转化为脂肪储存。换句话说,如果你常吃这类食物,身体就会养成大量储存体脂肪的机制,让你消耗都来不及。
我们在运动的时候,虽然会消耗热量,但想要燃烧大量脂肪,却必须在低血糖的情况下。血糖较低时,储存体脂肪的脂肪细胞為了使血糖值安定,会分泌荷尔蒙活化脂肪分解酵素,让体脂肪以热量的形式被消耗掉。
运动前的饮食法则
在空腹的情况下运动,热量很容易就会用完,反而会有难以持久的情况,运动的效果也难以期待。
记得运动前一定要吃些好消化、低GI的食物,像是简单吃颗苹果、一碗生菜沙拉,休息一下后再出门运动,才能帮助消耗体脂肪。
把淀粉:蛋白质:脂质的比例控制在4:3:3,就能抑制胰岛素不要过度分泌,而能促进分解脂质的荷尔蒙释出。
②多吃深色淀粉
米面是人们获得维生素B1、矿物质和膳食纤维最方便、最重要的来源,白但色淀粉大多都是精致淀粉,血糖易升高,如白土司、米饭等,其他营养素则需通过其他食物来填补。因此,日常饮食应适当地增加杂粮制品,如黑豆、小麦面包等深色淀粉。
对于有减肥需求的人来说,吃好淀粉不仅不会令你发胖,还会让你增加饱腹感的同时摄取更多的膳食纤维,帮助排出宿便,更能让你在减肥期间精力充沛,可谓一举两得。
好淀粉食物排行榜
NO.1燕麦淀粉含量60%左右
富含18种氨基酸,粗纤维含量高达8-9%,能减缓淀粉的消化吸收,其中高粘度的可溶性纤维能延缓胃里食物的排空,有效维持饱腹感。
NO.2玉米淀粉含量70%左右
拥有能提供媲美乳制品的含钙量,粗纤维含量为2%以上,从消化速度来看,比燕麦要稍快。
NO.3蚕豆淀粉含量50%左右
人体所需微量元素丰富,膳食纤维达3%,含8种必需氨基酸,尤以赖氨酸最突出,能提高人体免疫力。
NO.4马铃薯淀粉含量9-20%
为慢消化淀粉,维生素含量均衡,仅含0、1%脂肪,大部分为水分,其次为碳水化合物,粗纤维含量稍差。
③甜点放在下午吃
如果你是甜食党,可以选择将甜食放在下午、控制食量。一方面减少压力累积,另一方面可以做加餐。但千万别放在晚餐后,容易堆积脂肪。
下午茶时,别选酥皮、有馅料的甜点。喝下午茶时可点戚风蛋糕或海绵蛋糕,配一杯黑咖啡,热量就很低。不要选有内馅或上料、或有酥皮的面包或蛋糕,因为它们热量都很高,还有反式脂肪风险。
下午怎么吃甜点不胖?
第一类:蛋糕、西点
安全份量:▲cheese蛋糕1/3块;▲提拉米苏1/2块;▲奶油蛋糕奶油少量、1块
轻松建议:一份甜点两个人分着吃是不错的方法,一边吃一边聊天还可以减慢进食速度。
第二类:面包、甜圈
安全份量:▲甜面包(小)1个;▲夹肉式汉堡或热狗:1/2个;▲甜圈:一份一个;▲三明治:1/2个
轻松建议:所有面包中,以土司的热量最少,而甜式夹馅面包及丹麦面包的热量较高,食用时可酌情摄取。
第三类:饼干、夹心饼、巧克力派
安全份量:▲苏打饼干:30克;▲普通饼干:4-5片;▲奶酥饼干:2-3片;▲夹心饼干:3块;▲威化夹心:3块;▲巧克力派:一次一个
轻松建议:在此类点心中,巧克力派的热量属于最高,虽然口味香浓,但建议最后不要多吃。而食用的时间也最好放在早餐时刻。
第四类:果冻、中式及日式点心
安全份量:▲果冻:一份2杯;▲日式甜点(小):一份两个;▲中式甜点:月饼1/2个;▲蛋黄酥:1/2个;▲凤梨酥:1个
轻松建议:吃这些点心时,最好配合一些花草茶,不仅可以起消脂清肠的作用,还可以提高点心的口感。
④零食倒入盘子
虽然我们建议将高热量的垃圾食物换成营养价值高的果干或燕麦棒,但谁不会偶尔想放纵一下呢。建议不要将深不见底的袋装零食直接撕开吃,而是要将一半的分量倒入盘子裡,这样才能意识到自己吃了多少的份量!
在减肥时,请将零食的量,控制在1天必需卡路里的10%。为什么是10%呢?如果不均衡摄取身体必需养分的话,则会破坏身体的平衡,因此在身体营养足够的前提下,10%的零食量是最为适当的。
好坏零食一览表
五种不好的零食
果冻吃果冻不仅不能补充营养,甚至会访碍某些营养素的吸收。目前,市场上销售的果冻基三成份是一种不能为人体吸收的碳水化合物--卡拉胶,并基本不含果汁,其甜味来自精制糖,而香味则来自人工香精。
不过,果冻中没有脂肪,并含在一些水溶性膳食纤维,少量吃些并没有坏处,也不会让你发胖,但是,你不要指望用它来增加营养。
薯片薯片的营养价值很低,还含有大量脂肪和能量,多吃破坏食欲,容易导致肥胖,还是皮肤健美的大敌。
爆米花营养价值尚可,但是是其中含有比较多的铅,这种有害重金属可以影响儿童的智力和体格发育,损害成年人的神经功能。
水果糖、棒棒糖只有糖分,和水果没有任何关系,其水果味来自香精、色素等添加剂。多吃容易导致龋齿和肥胖。
果脯、蜜饯在这些食品加工过程中,水果所含的维生素C基本完全被破坏,除了大量热能之外,几乎没有其它营养,而食用这样多的糖,还会导致你产生维生素B和某些微量元素的缺乏。另外,有些果脯等食品中可能还含有访腐剂,经常食用会影响健康。
5种好的零食
葵花子可以养颜。葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。
花生防皮肤病。花生中富含的维生素B2,正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生,不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足,而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。
核桃秀甲。核桃中含有丰富的生长素,能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白,能促进指甲的生长。常吃核桃,有助于指甲的秀韧。
大枣预防坏血病。枣中维生素C含量十分丰富,被营养学家称作活维生素C丸。膳食中若缺乏维生素C,人就会感到疲劳倦怠,甚至产生坏血病。
奶酪固齿。奶酪是钙的富矿,可使牙齿坚固。营养学家通过研究表明,一个成年人每天吃150克奶酪,有助于达到人老牙不老的目标。
⑤永远点小份食物
现代人外食机会大,你是否常常犯了眼大嘴小的毛病,总是在餐点分量的选择上犹豫不决?解决方法很简单,只要有看到选择份量的餐点,一律选择最小份准没错!
瘦人吃饭时,习惯点小份食物,盘子和碗也比普通的小1号,宁愿加点,也不要一次性点得太多。而且,少吃多餐也是他们身材苗条的秘密。
⑥多吃富含益生菌的食物
我们日常生活中的各种不良生活习惯会破坏肠道微生物的平衡,肠道微生物失调,会导致各种产毒素的有害菌大量增长,保护肠粘膜的有益菌下降,从而产生脂质代谢紊乱,使得机体更容易囤积脂肪,进而导致肥胖。
益生菌能一直脂肪囤积、促进脂肪分解,有意想不到的纤体功效,尤其能帮助清除下身脂肪。而且,益生菌还能调节肠道菌群平衡、消灭腐败菌、促进毒素排出、提升肠道免疫力,发挥排毒养颜的功效。
富含益生菌的食物
●奶酪
并非所有奶酪都是益生菌的优质来源,但有些软软的发酵奶酪,比如:切达干酪,瑞士硬干酪,帕尔马干酪等。奶酪中含有的益生菌可以在肠道中存活下来,继续为你的健康加油。
●酪乳
这种带有浓烈味道的牛奶并非由黄油制作而成,它是由乳酸菌发酵,并培养出了益生菌。你可能不知道酪乳的热量低得多么惊人:一杯低脂酪乳的热量仅有98卡路里,还为我们提供日常所需钙质的28%和8克蛋白质。
●红酒
红酒同开心果一样,只是含有可以让体内益生菌得到营养的益生元。研究发现,每天两杯红酒,与杜松子酒或者不含酒精红酒相比,四周后肠道菌群中有益菌的数量会明显增加。红酒中的多酚类,强大的抗氧化剂,以及酒精可能是其中的原因所在。
⑦少吃人工代糖
糖分容易导致肥胖及高血糖,不少人选择在食物内加入代糖,满足味蕾之余又不致摄取过多糖分。但是,无热量人工代糖比天然糖分更易引发糖尿病及肥胖,人工代糖会扰乱肠道细菌的平衡,最终减低消化系统代谢糖分的能力,导致血糖飙升。
摄取人工代糖更容易增加后续热量的摄取,因為代糖只能欺骗味蕾,却无法使大脑接收到热量讯息,反而会让人不知不觉间吃下更多食物来获取大脑的饱足感!
好的天然糖分
●红糖
它也叫黑糖、褐糖,含有较多的铁、钙、钾、镁等矿物质,具有很高的营养价值,而且有利于人体内酸碱平衡。中医认为,红糖有活血散淤、温中散寒等作用。但是红糖性温,经常上火、口干舌燥的人应当少吃。
●低聚糖
如低聚果糖、低聚乳糖、低聚异麦芽糖等。它们的热量很低,具有调整生态平衡的作用,有的被称为双歧因子,能促进体内有益菌的生长,抑制肠道致病菌和腐败菌增殖。
每天糖分摄入的极限
成人以及10岁以上的儿童每日摄入糖分的最高值为50g。一瓶可乐中的糖分足以让你跑上一天都消耗不完的,所以为了身材和健康,碳酸类高糖饮料还是能省则省吧。
什么时候吃糖及营养又健康
上午十点和下午四点是吃糖的最佳时间,这时人体中的热量已经被大量消耗,吃些糖可以帮助消除疲劳,缓解压力,同时补充一些热量,另外,别忘了在情绪不佳的时候吃上一块糖,它可以帮你重新振奋精神。
夏季提倡健康减肥 如何摄取蛋白质
蛋白质是身体内的重要成分,想要减肥的朋友要注意蛋白质一词对于减肥的重要性。怎么才是最好的摄取蛋白质的方式,是不是越多的蛋白质对减肥有越多的帮助,下面小编介绍蛋白质的专业介绍,我们可以为减肥做哪些努力。
蛋白质不是每天热量的主要来源,却是构成人体器官、荷尔蒙和免疫物质的主要原料,每人每天蛋白质的需要量是80克左右,运动量大的人则多一些,如:健美运动员。
在动物蛋白中,牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质最好的,其原因是最容易消化,氨基酸齐全,也不易引起痛风发作。
蛋黄蛋白质含量略高于蛋白,但一个蛋黄可含高达300毫克的胆固醇,即使是心脏没有病的人,也不宜多吃蛋黄,而蛋白的胆固醇含量是0;蛋黄含大量油脂,平时的蛋黄我们看不出有油脂,但把蛋黄放在微波炉中一烤你就会发现能流出大量的油,在咸蛋的蛋黄中也可看得到蛋黄的油脂,蛋黄的热量是蛋白的6倍,所以蛋黄也是高热量食物,是减肥的人需要少食的食物。
牛奶除供应蛋白质外,更重要的是它还可提供丰富的钙质,可预防缺钙。脱脂奶粉的含钙量最高,油脂含量几乎没有,故脱脂奶粉泡成的牛奶,是成年人保持苗条身材的最佳蛋白质和钙的来源。
在植物蛋白中最好的是大豆蛋白,大豆中含35%的蛋白质,而且非常容易被吸收,因此大豆蛋白一直是素食主义者的最主要的蛋白质来源。豆制品可降低胆固醇,还可抗癌。另外,食用菌也是瘦身族的主要蛋白质来源。
在多数食品中都含有蛋白质,特别是在肉类、鱼类、蛋类、大豆制品还有乳制品中,蛋白质的含量特别高。
蛋白质不足由于肉类和乳制品等动物性的蛋白质总是给人高热量,高脂肪的印象,所以很多人在减肥时常常避开这一类的食物。但是,这样的话很容易导致体内蛋白质的不足,会给身体带来各种各样的坏影响。
蛋白质不足会引起基础代谢的次数减少蛋白质不足会引起筋肉的数量减少。一旦筋肉的数量变少就势必会使基础代谢的次数也跟着减少。基础代谢数量如果减少,即使运动,脂肪也很难燃烧,从而减肥的效果也会变得很差。另外,还会出现脱毛、贫血、腹泻和浮肿等现象。
蛋白质吸收好的方法那么,为了能在减肥的同时还能保证蛋白质的很好吸收,我们选择什么样的食物比较好呢?
高蛋白低热量的食物动物性的蛋白质的热量比较高,但大豆之类的植物性蛋白质中热量要低得多。尽管如此,植物蛋白质对我们身体的构成和氨基酸的组成是不同的,即使吸收了一定量的植物蛋白质也很难对筋肉的形成起作用。
为了能吸收良好的动物性的低热量的蛋白质,我们需要做以下一些努力:
去掉脂肪部分尽量不要使用调理油我们一天之类需要摄取体重1~2g的蛋白质。如果蛋白质吸收过量的话就会造成体内糖分和脂肪的不足,所以我们应该聪明地做到吸收适量的蛋白质。
为了大家的身体健康程度是最佳的,为了自己的身体健康,请选择健康合理的减肥方式,身体健康比什么都重要。
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