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假期过后各种症状的饮食对策
肠胃不适
假期难免会多食肉食，加上酒饮，很轻易造成肠胃不适。甚至可能由于饮食无度诱发胃病或者肠胃炎等。这个时候就需要多吃点清淡的东西好让其慢慢恢复到正常状态。
推举：糙米粥
糙米粥，糙米是清洁大肠的“清道夫”，经过肠道的时候会可以附掉肠内毒素，然后他们从肠道内排除；还能治疗便秘，净化血液，有强化体质的作用。它所富含的钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高，有利于预防心血管疾病和贫血症，所以节后煮上一锅糙米粥搭配素淡的青菜也是不错的选择！
滞涨慢销
有些人在假期的“操劳”后感到的肠胃不适、头晕、恶心、胃口差、精神疲乏、注重力不集平平症状，还可能因为饮食不当引发腹胀或厌食，这个时候可以适当服用一些助消化的药物等。然后调整饮食结构，不要再暴饮暴食。
推举：大麦茶
大麦茶，有助于解腻、助消化。它不仅具有平胃止渴，消渴除热，还有利于食物消化，还能润肤养颜、滋补五脏，所以非凡适合逢年过节吃大餐时饮用，可以解腻、去辣、助消化。
荤食无度
过度的摄入肉类会增加肠胃的负荷，所以假期过后就要开始调整膳食结构的平衡合理。要多补充水分，尽量吃清淡些的饭菜，富含蛋白质及富含维生素的新奇水果；多喝粥和汤，比如新奇的绿叶蔬菜汤、粥等。饮食要保证清淡易消化，营养丰富而适度，还要忌酒、忌辛辣的食物，少食生冷、高油食品，防止过鲜的食物，让肠胃在节后也“休息”一下。
推举：田园小炒
七彩田园小炒，选取新奇的西兰花、白兰花、青椒、红椒、香菇、玉米、胡萝卜，切成块状后一起炒。鲜艳诱人的颜色增加人的食欲，均衡多样的营养元素，如花青素、茄红素、维生素a、e、c以及纤维素、多种微量元素可以关心调节节日里的饮食不均衡，让你精神起来。
烟酒过度
平常难得一见的亲朋好友假期团聚，大行吃喝，这是很多人都不能免俗的。然而瞅着满桌子的大鱼大肉、四下里充斥着房间的酒精、以及缭绕的香烟，小肚子上的肉肉不由得颤了颤。
推举：酸奶
酸奶，含有大量蛋白质、丰富维生素以及多种矿物质，加上其中的乳酸菌会产生维生素b群，可以改善肠道消化功能，降低胆固醇，增强免疫功能，又不会出现喝牛奶后的腹泻反应。所以是健身美容的好帮手噢，不过喝酸奶不要在过饱进食或者空腹的时候食用。
奔波疲惫
国庆假期，既要会老同学，又要到亲戚家串串门，东奔西跑，难免累了身也累了心。这种状态像罩在人身上的一层膜，挥不去，就会变得反应迟钝，节后的工作效率也就锐减。这个时候你就要醒一下神了！不妨把家里打扫一遍后，好好睡上一觉。第二天起来喝杯咖啡，中午睡个小觉，这样渐渐地把作息都调整过来！
推举：鱿鱼
鱿鱼，富含蛋白质和人体所需的氨基酸，是健康的低热量食品，不用担心肥胖问题。可以抑制血中的胆固醇含量，缓解疲惫，恢复视力，让人头脑敏锐。
节后低落
假期里high过了头，忽然之间再转回正常工作，任是谁都有调整不过来的时候。就算不困不累，也失却了节前那股冲刺的力气，干什么都觉得没意思。那么你就是患了假日后遗症了！编辑建议你要重新制定目标计划，将假期后的工作做好安排，那样就有了奋斗的原因，由不得继续“颓废”下去咯！
推举：酸梅汤
酸梅汤不是只有夏天才能喝的。酸梅汤里不仅含有大量微量元素、氨基酸、膳食纤维等利于人体健康的丰富的营养物质，不但可以解油腻，也是去火生津的佳品，可以有用缓解人们因干燥的空气、暖气、空调等带来的身体不适、上火等症状。
调整生活作息时间
[7：00]
从甜美梦乡中醒来，第一件事应该是喝水。天天清晨两杯水，不仅能让你储备足够的水分，还能让你在一定程度上减轻饥饿感。从脱水的状态中解脱出来能让你头脑更清醒，状态更完美。
[7：15]
生命在于运动，接下来要做的事情就是30分钟的晨练，你可以选择器械练习，也可以选择户外运动，这没有什么区别。但要害是晨练时间要在早餐之前，学者研究得出的结论是：餐前锻炼的效果要大大好于餐后锻炼。晨练能让你拥有精力充沛的一天。
[8：00]
一顿营养均衡的早餐十分重要，你的早餐应该含有足够的蛋白质、碳水化合物和纤维素。假如你有这样的习惯，还可以喝上一杯加脱脂牛奶的过滤咖啡，但千万不要加诸如奶油这样的高脂肪调料。其实，更好的选择是喝上一杯绿茶，绿茶中含有的独特化合物和矿物质对燃脂有着十分重要的作用。从这个意义上讲，无论是咖啡还是绿茶，它的功效都要比水更好。
[10：00]
咖啡时间？不尽然。对于案头工作者来说，活动一下筋骨，补充一点能量是十分重要的。在这个时候，一个苹果、一小块富含蛋白质和纤维素、低热量的小点心对你的身体是十分重要的。它不仅可以让你在午餐前保持适宜的血糖浓度和足够的精力，而且能让你体内新陈代谢的速度加快，从而达到燃脂的目的。要记住，一小杯咖啡是起不到这样的作用的。
[12：30]
走着去吃午餐。一道不加奶油的汤应该是你午餐的开始。据学者研究得知，这样的一道汤能使人在同等饱的条件下摄入最少热量。他们所推举的一顿标准的午餐食谱是：鸡肉玉米煎饼、豆类食物、蔬菜和低脂奶酪。豆类食物是很好的减肥食品，它能减少饥饿感、降低血液中胆固醇含量，且富含维生素B和多种矿物质。无论从营养角度还是瘦身角度，豆类食物都是极好的选择
[15：00]
喝点下午茶是天经地义的事，但是过多的淀粉摄入只会起到相反的作用。此时，你的选择应该是大约50克左右不含盐分的坚果类食物，这不仅能让身体摄入足够蛋白质和健康脂肪，还能把你从午后的昏昏欲睡中拽出来。
[17：15]
一杯稀释的、富含碳水化合物的运动型饮料是你此刻的最佳选择。
[17：30]
下班之后.直奔健身房。在这里，你可以消耗体内过多热量、加快新陈代谢，更能塑造完美肌肉。时间无需太多，一周3次、一次30至40分钟足矣。假如你不能坚持完整的系统练习，单纯的力量练习也是可取的。这至少对肌肉群的塑造有百利而无一害。记住，运动时要保证水分的大量摄入。
[19：30]
晚餐时间到了。鱼含有大量高质量的蛋白质，可以很好地改善心脏功能和免疫能力，再加上一些蔬菜色拉、番薯，你的晚餐足矣。晚餐时候喝上一杯葡萄酒也是个不错的选择，对大多数人来说，这是有益健康的，不过，别忘记酒后喝上一杯水。晚餐不能吃得太多，这是需要牢记的准则。晚上，你不会有太多消耗能量的机会，所以，有7分饱就足够了。
[22：00]
许多人有睡前进食的习惯，这时可以喝上一杯热的脱脂牛奶或一杯低糖酸奶，牛奶和酸奶中的营养成分有助于睡眠，还可以使体内摄入足够的钙质。
[22：45]
该睡觉了。由于人在睡眠时候，体内的荷尔蒙分泌达到高潮，所以足够的睡眠时间可以加速肌肉生长，此外足够的睡眠时间还有操纵体重的功效。睡梦中，也许你会梦见，你已经拥有了让人艳羡不已的“魔鬼身材”。
精选阅读
不同肤色的饮食瘦身方案
分析面色的步骤：
1.完全卸去脸上的妆容。
2.对着一面足以照到整个脸庞的大镜子。
3.若是长发的话，要束起头发。
4.找一个光线充足的地方。
5.先观察发线附近的颜色和肤质等。
6.再观察前额。
7.然后观察眼睛和眼睛附近的皮肤。
8.最后观察鼻头和鼻翼、双颊和下巴等位置。
第一类面色：偏黄
面部特征：
1.面色较黄(尤其于额头和颧骨位置)
2.耳朵经常发红
3.鼻子经常发红
4.唇部附近的皮肤颜色比较黄
5.舌部较厚
其他特征：
1.有充足的睡眠都感到疲倦
2.工作时很难集中精神
3.容易感到恶心、作呕
致肥原因：肝脏虚弱
面色偏黄，即表示肝脏虚弱，肝脏是身体排毒的机器，如果吃药物过量、饮食不定时、会令肝脏负荷过重，或被堵塞，令人变得行动缓慢迟钝，容易疲倦。
早餐：以无盐牛油煮成的燕麦1碗
早上11点：选以下其中一款花茶冲泡：蒲公英、荨麻。
午餐：以芹菜、香芹、红萝卜、生菜做的色拉。
下午4点：浸有一块柠檬的温水1杯，柠檬皮或柠檬制品少量
晚餐：烧或蒸黑鲈鱼半条，炒蔬菜少量。
第二类面色：偏红
面部特征：
1.面色微红
2.T区位常沾有油污
3.毛孔非常显眼和粗大
4.双颊下垂没有弹性
5.前额有横向的幼纹(这表示消化系统有问题)
其他特征：
1.吃饱后易有胃酸倒流
2.双脚常有异味
致肥原因：患慢性炎症
这类人通常是自己或家人患有风湿病关节炎这些慢性的炎症，皮肤因此而时常发炎，尤其天气潮湿、吸收过多糖分和酒精后，都会引发炎症，而正确、针对性的饮食习惯除可以减肥之余，亦可减少疾病带来的痛楚。
早餐：有机燕麦1杯
早上11点：选以下其中一款花茶冲泡：荨麻、蒲公英、白桦叶。
午餐：蔬菜汤，蔬菜可自由配搭，但一定要包括西洋菜，因这类人需要大量钙。
下午4点：选以下其中一款花茶冲泡：荨麻、蒲公英、白桦叶。
晚餐：烤茴香西芹配焗薯。
第三类面色：苍白
面部特征：
1.面色苍白，有时候会有点点红色。
2.眼眶下的皮肤呈白色。
3.发线和前额的皮肤呈鳞状。
4.皮肤特别干燥，尤其于眼皮之下和鼻梁之下。
5.因体内湿毒，常生暗疮。
其他特征：
吃奶类制品会敏感。
致肥原因：体内湿毒
这类人可能患有湿疹等皮肤病，因他们的身体存有过多钾氯化物，令眼皮上下方容易发红；身体缺乏维他命C，令他们的心情很易变得抑郁，应多吸收维他命A、锌(zinc)、维他命B和维他命C，避免吃令其恶化的食物如：枣、草莓、芒果、香蕉和蛋。
早餐：肉桂或姜味的燕麦面包1个
早上11点：选以下其中一款花茶冲泡：荨麻、蒲公英。
午餐：无盐牛油焗薯1个，以海藻、萝卜、白菜、芦笋做成的色拉1小碟
下午4点：选以下其中一款花茶冲泡：荨麻、蒲公英。
晚餐：烤或蒸鳕鱼半条，炒蔬菜：茴香、卷心菜、红萝卜1碟
午餐：以芹菜、香芹、红萝卜、生菜做的色拉。
下午4点：浸有一块柠檬的温水1杯，柠檬皮或柠檬制品少量
晚餐：烧或蒸黑鲈鱼半条，炒蔬菜少量。
秋季运动饮食减肥方案 轻松瘦
一、秋季饮食减肥方案
1.双耳汤：白木耳、黑木耳各10克，用水泡发洗净，放人小碗中，加适度的水和冰糖，置蒸锅中蒸1小时即可，每日食用2次。能滋补肝肾，益阴亮目。
2.芝麻粥：黑芝麻适度，淘洗洁净，晾干后炒熟。每次服30克，同粳米粥同食。能滋养肝肾，对肠燥便秘有良效。
3.百合梨汤：梨1只，百合、麦冬各10克，胖大海5枚。将梨洗净切块与百合、麦冬、胖大海同煮，待梨八成熟时加入冰糖。能滋阴清热，利咽生津。
4.蜂蜜萝卜汁：萝卜洗净切碎，用纱布绞汁。每次取30毫升，加蜂蜜20毫克，用温开水适度调服，每日3次。能健胃消食，顺气，化痰，止咳，清热，解毒。
二、秋季运动减肥方案
1.早晨、傍晚常常性参与一些体育健身活动，如长行、慢跑、拳操等活动名目能调剂身心健康。双休日、工作之余增加一些体育活动，如单杠、双杠、吊环、广播体操等能落低体内热度的积存。秋天是收成的季节，但体内脂肪可不能积存过多。
2.从秋天，气候干燥，温度也落低不少，人体内轻易积一些燥热，而且秋季空气中湿度减少，轻易引起咽喉干燥、口舌少津、嘴唇干裂、鼻子出血、大便干燥等症状。再加上运动时丧失的水分会加复人体缺少水分的反应，所以，运动后必定要多喝开水，多吃梨、苹果、乳类、芝麻、新奇蔬菜等柔润食物，或是平常多喝冰糖梨水、冬瓜汤等食物来保持上呼吸道黏膜的正常分泌，防止咽喉肿痛。
节日狂欢后的瘦身饮食法则
早丰晚俭——尽可能地将大餐安排在中午进行，避免晚上处于休息状态时因吃得太多而积聚脂肪。
少吃多餐——在没有聚会的日子，坚持少吃多餐，不要在一餐内吃过多。不在饥饿时猛吃，因为在非常饥饿的时候进食，快速进食会令消化系统内酶的活性增强，促进脂肪的合成。
多喝开水——过节期间，也不要忘记多喝水，这可是最简单、最便宜的减肥方式。有资料显示，每天喝8杯至12杯水可每周减重500克。还要提醒你在餐前喝一杯白开水，使胃部有满足感，胃里有饱的感觉自然就会少吃喽!
细嚼慢咽——慢慢地进食能令食欲降低，容易觉得肚饱。尤其是在吃大餐时，面对满桌子好吃的东西，你也不能狼吞虎咽。细嚼慢咽，既能防止你发胖，也会让你在餐桌上看起来更优雅。
多吃零食——选择有益的零食，不仅解除贪吃的问题，而且会影响食欲和食物的消化吸收。过节时，零食本来就多，走到哪家都有零食，关键是选择最适合减肥的，比如，水果、果仁、松子、陈皮梅、山楂等等。
早餐
脱脂奶1杯、鲜果麦片1/2碗。脱脂牛奶含有与鲜奶同样丰富的维生素B6，对肌肉神经有调节效用，故多吃可减轻肌肉疲劳，而脱脂奶每杯所含热量不高(90Kcal)。
午餐
糯米饭1碗、西芹炒鸡柳1碗。米饭类所含的维生素B1丰富，是补充体力的能手。而糙米饭所含维生素更是白饭的4倍多，故在特别疲劳的日子可以糙米饭取代白饭，一日两碗就够了。
晚餐
牛扒1块、小红薯1个、鸡肉沙拉1碗。
维生素B12有助加速恢复体力，一般肉类均含有维生素B12，以牛肉含量最高，吃一块牛扒够一日所需。
7种饮食方案瘦身效果快1倍
面对生活中的种种饮食迷局，我们常常困惑不已，还好，近日公布的最新版本的《中国居民膳食指南》将为我们指点迷津。科学不科学，用指南比照一下，自然就能得出结论。请注意：该指南十年修改一次，也就是说这个指南将到2017年一直是我国13亿居民的饮食指导方向！
1、深色蔬菜是首选
在蔬菜的选择上，新版《指南》推荐，每天应食用的300克～500克蔬菜中，深色蔬菜最好达到一半。因为深色蔬菜维生素含量要比浅色蔬菜高很多。研究发现，消费量最多的前15位深色蔬菜和前15位浅色蔬菜相比，维生素C含量高出一倍，深色蔬菜能够保证维生素、膳食纤维，特别是水溶性纤维达到人体所需营养。目前中国人的饮食，蔬菜摄入未达标，水果摄入更是不到推荐量的1／5～1／4。
深色蔬菜包括：菠菜、油菜、冬寒菜、芹菜叶、空心菜、莴笋叶、芥菜、西兰花、小葱、茼蒿、韭菜、萝卜缨、西红柿、胡萝卜、南瓜、红辣椒、红苋菜、紫甘蓝等。为了最大限度地保留蔬菜的营养，新《指南》建议，烹调蔬菜应做到先洗后切、急火快炒、开锅下菜、炒好即食。
2、6000步＋合理饮水
你有多久没运动了？昔日大学操场上的矫健身影去哪儿了？我们每天的运动一部分包括工作、出行和家务消耗体力的活动，另一部分是体育锻炼，两者都可降低发生心血管病等慢性疾病的风险。新《指南》建议成年人每天进行累计相当于步行6000步以上的运动，最好进行30分钟中等强度的运动。“6000步”并不一定非得真的要靠步行来完成，其中家务劳动等消耗能量的活动都能折算成“步”。
推荐一个换算标准：身体活动6000步=每日基本活动量（2000步）＋自行车7分钟（1000步））＋拖地8分钟（1000步）＋中速步行10分钟（1000步）＋太极拳8分钟（1000步）
每天足量饮水是新指南增加的条目。水是一切生命必需的物质，一个正常成年人每天应至少喝6杯水（不低于1200毫升），饮水应少量多次，主动，不应感到口渴时再喝水。在早晨、睡眠前、午休后都养成习惯喝一杯水，这样能稀释血液，充足的水分还能让人体保持健康和活力。
还要学会选择适合的饮料。挑饮料主要看成分表，尽量选择营养密度高的饮料，比如含维生素、矿物质等营养成分丰富的饮料。
3、营养剂怎么补？
营养剂到底该如何补充呢？新《指南》中有详细论述。
一是通过膳食选择达到膳食的平衡营养，这是最高境界。但如果食物不可及或者食物中的营养素不够，就需要强化，比如在食盐里要强化碘。另一个途径是膳食补充剂。膳食补充剂不是食品，它仅含了它所标注的营养素，食品中除了营养素还有很多健康成分，比如膳食纤维、植物化学物，这些都是膳食补充剂不能提供的，膳食补充剂的能量很少，也不能代替药物。对于不能通过正常膳食满足营养的人，比如病人或孕妇在特殊时期对于特殊营养素的需要，可以选择适合自己的膳食补充剂。
4、膳食宝塔进行微调
与1997年相比，新《指南》膳食宝塔分层没有变化，但每天应摄入的主要食物量有所增减。
膳食宝塔仍分五层，谷类食物位居底层，每人每天应摄入250克～400克（原300克～500克）；蔬菜和水果居第二层，每天应摄入300克～500克和200克～400克（原蔬菜400克～500克，水果100克～200克）；鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层，每天应摄入125克～225克（原125克～200克），其中鱼虾类50克～100克（原50克），畜、禽肉50克～75克（原50克～100克），蛋类25克～50克；奶类和豆类食物居第四层，每天应吃相当于鲜奶300克（原100克）的奶类及奶制品和相当于干豆30克～50克的大豆及制品（原50克）；第五层塔顶是烹调油和食盐，每天烹调油不超过25克或30克（原25克），新的膳食宝塔还专门列出每日食盐不超过6克。
5、天天必食大豆和奶
从“常吃奶类、豆类或其制品”改为“每天吃奶类、大豆或其制品”。新《指南》提高了奶类和大豆的“地位”。
奶类营养成分齐全，组成比例适宜，容易消化吸收。除含丰富的优质蛋白质和维生素外，奶类含钙量很丰富，且利用率高。目前，我国人均钙的每日摄入不到需要量的一半，新《指南》建议：每人每天应饮奶300克或相当量的奶制品，包括奶粉、酸奶等。
“豆类”变成了“大豆”。新《指南》已将大豆和其他杂豆（红小豆、绿豆等）分开来对待，杂豆被归入粗粮一类。因为大豆的蛋白质含量可达40%，而杂豆的蛋白质含量在百分之十几，其构成也不像大豆那么合理。大豆的氨基酸组成是比较平衡合理的，大豆含有异黄酮，且富含具有多种保健作用的植物化学物质，尤其对老年人和心脑血管病患者是一类很好的食物。而吃绿豆、红豆可能起不到那么好的作用。新《指南》建议：每人每天摄入40克大豆或其制品。以所提供的蛋白质计，40克大豆分别约相当于200克豆腐、100克豆腐干、30克腐竹、700克豆腐脑、800克豆浆。
6、零食聪明选
新《指南》提醒大家合理选择零食。专家把零食分为3类。“绿灯”零食是可经常食用的，为低脂、低盐、低糖类，如水果、无糖或低糖燕麦片、煮玉米、纯酸奶、瓜子、杏仁、松子、鲜榨果蔬汁等。“黄灯”零食是可适当食用的零食，如黑巧克力、牛肉片、火腿肠、鱼片、蛋糕、月饼、怪味豆、豆干、海苔片、葡萄干、奶酪、琥珀核桃仁、干地瓜干、鲜奶冰淇淋等。“红灯”零食是要限制食用的零食，如油炸食品、街头不卫生的烟熏或腌制食品、膨化食品、巧克力派、方便面、奶油蛋糕、炼乳、炸薯片、可乐、雪糕、冰淇淋等。
7、强调“粗细搭配”
谷物为主是“中国式膳食”的传统优势。新《指南》特别指出，谷物是人体能量的主要来源，也是最经济的能源食物，一般成年人每天摄入250克～400克为宜。
新版本不但明确提出了“粗细搭配”的膳食原则，还给出了具体的量：一般人群食用粗粮的量应占谷物总量的1／5，即每天最好能吃50克～100克粗粮。“粗细搭配”一是要适当多吃粗粮，即谷物、杂粮及杂豆，包括小米、高粱、玉米、荞麦、燕麦、薏米、红小豆等；二是要适当增加全谷食品，如全麦面包等。粗细搭配的好处首先是营养摄入更合理。此外，多吃粗粮不仅利于避免肥胖及糖尿病等慢性疾病，还有利于肠道健康，降低肠道肿瘤（如直肠癌和结肠癌）的发病率。