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粗粮是一种很健康的食物,更重要的是,能够帮助我们有效的减肥。吃药减肥、节食、抽脂,这些恐怖痛苦的减肥方法太不靠谱了,不如健康的瘦下来,而吃粗粮,无疑是一种健康的瘦身方式,下面就来看看小编给大家介绍的粗粮瘦身餐,一周换着吃不重样,健康瘦下来哦!
粗粮是相对平日我们常吃的精米白面这些细粮而言的,包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。粗粮的处理不及细粮般精细,因此也就保留了这些食物的较多营养,其中含有丰富膳食纤维。这些膳食纤维对于调节肠壁对葡萄糖以及脂肪的吸收能力效果很好,还能够有效的促进脂肪分解。多吃粗粮,有助解决便秘,快速减肥,能使细胞活化,防止皮肤老化,让人容光焕发。
周一:粗粮红薯汤
材料:粗粮半杯、红薯100克、洋葱适量个、丛生口蘑适量、海带适量、盐和胡椒粉少量
做法:将粗粮放入锅中,加水煮熟,待粗粮颗粒充分吸水后膨胀后,关掉火,倒在汤碗中隔掉水分。用冷水浇在粗粮上冷却后保存。将红薯彻底洗净切成小丁,将洋葱切成小块,丛生口蘑浸泡后切小。在汤锅中放入海带和水煮至沸腾,依次放入红薯、洋葱、丛生口蘑煮沸。然后倒入鸡汤和调味料,在熬一段时间后,将之前煮好的粗粮放到汤里煮热即可。
周二:燕麦粥
材料:燕麦片、红枣、核桃、龙眼干、红糖
做法:将红枣去核后和其他材料一起洗净下锅煮2小时。燕麦熟后加适量红糖即可。
周三:清炒山药
材料:山药一段、胡萝卜半根、菜心几根、盐油适量
做法:山药去皮斜切成段,再把段竖切成菱形片,放入水中洗掉粘液,胡萝卜也这样切,菜心也切段。锅中烧开水,下入山药和胡萝卜烫至水再次开起,捞出,菜心烫一下马上捞出。重新起锅下少许油,下烫好的蔬菜加少量盐大火快速炒匀出锅即可。
周四:粗粮腊八粥
材料:糯米100克、红豆100克、葡萄干、花生仁、莲子、红枣、桂圆干、松子各50克、砂糖300克
做法:糯米洗净,浸泡一个晚上,小红豆洗净,浸泡约4小时。红豆、莲子、花生仁放入锅内加水,煮到七分熟加入糯米,再加入红枣、桂圆干,要用调羹不停的搅动,熟时再拌入松子、葡萄干及砂糖300克即可。
周五:玉米海带龙骨汤
材料:老玉米1个、海带结200克、胡萝卜1根、大葱2-3段、生姜3-4片、龙骨2斤、盐少许。
做法:排骨洗净,飞水略焯去掉浮沫捞出备用;砂锅中添水,放入刚才炒好的龙骨,此时,将胡萝卜洗净切滚刀块,玉米洗净切段,海带结洗净备用;水开后加之葱姜,调至中火加入排骨慢炖30分钟,30分钟后加入玉米、海带和胡萝卜,继续小火炖1小时即可;炖好后,调入适量盐即可。
周六:野菜红薯窝窝头
材料:野菜、红薯、玉米面
做法:野菜拌入调料入味儿,红薯蒸熟捣成泥,和玉米面野菜一起混合调味儿,蒸15分钟出锅。
周日:红豆薏米糖水
材料:红豆、薏米、冰糖
做法:将薏米、红豆淘洗干净,然后将洗净的红豆和薏米倒入高压锅中,加入10-15倍的清水,然后加入冰糖盖上锅盖,大火烧上汽后转小火,压25-30分钟即可。
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黑米减肥食谱 一周让你速甩肉
黑米是一种健康营养的食物,使用黑米减肥法虽然体重下降的速度不如蛋白质减肥法这么快,但是胜在比较稳定,而且不容易反弹。而且黑米减肥法的安全性比较高,使用期在两周之内也不会带来任何不适的反应。下面就跟小编一起详细了解吧!
一、黑米减肥法的优点
1、吃黑米容易饱腹
用黑米煮出来的粥口感很不错,而且大多数人都能接受。用少许咸菜丝搭配,吃起来就好像是正常的一餐,不会让你有控制饮食的痛苦。而且由于粥中90%以上都是水分,所含的能量很低,即使喝两碗也不会过量。此外,黑米属于糙米,汤的纤维含量比较高,饱腹感很强。吃了黑米粥之后,跟吃同样数量的白米饭一样不容易感到饥饿。
2、黑米营养丰富
黑米含有充足的碳水化合物,蛋白质数量略低,但是质量却比其他的粮食要好,而且脂肪含量很低。但是米胚中含有少量的必需脂肪酸和维生素E,除了维生素B12之外的B族维生素含量极为丰富,还含有十分丰富的钾、镁、铁等微量元素,比白米要丰富得多。
3、黑米减肥法不易反弹
黑米是一种健康营养的食物,使用黑米减肥法虽然体重下降的速度不如蛋白质减肥法这么快,但是胜在比较稳定,而且不容易反弹。而且黑米减肥法的安全性比较高,使用期在两周之内也不会带来任何不适的反应。
二、7天黑米减肥法
黑米减肥方法具体计划是采用逐步渐进的方式进行的。首先以一个月为一个周期,一个月内每个星期又是一个小的周期。另外,减肥期间,不用光吃单一的黑米,蔬菜水果一起吃,保证营养摄取足够,还能让黑米减肥法效果加倍哦!减肥期间全天主要以黑米做成的饭或者粥为食,而且黑米减肥期间是不禁水的。
第一天:减肥前的“热身”
早餐:照旧;
午餐:平常的四分之三左右;
晚餐:以水果代餐(或者蔬菜可行,就是别吃米饭)。
第二天:减肥前的“热身”
早餐:照旧;
午餐:平常的一半左右;
晚餐:以水果代餐(或者蔬菜可行,就跟第一天一样别吃米饭,这样是为了让肠胃习惯你吃得少的状态,而不至于那么饥饿)。
第三天:开始吃黑米减肥
早餐、午餐和晚餐都只吃一小碗黑米粥。如果很饿的话就多喝水,实在不行的话就吃吃少量的水果。或者,将黑米煮成饭来吃反而比较容易不饿,饱腹感比粥好。
提示:
1、如果煮成粥的话,在现在夏季天里,建议在吃之前预先将黑米浸泡一昼夜。要是在冬季天就要浸泡两个昼夜了。然后用高压锅熬煮20分钟左右即可;
2、如果是煮成米饭的话,黑米与水的比例应该在1:2.5最好。煮饭时打开锅盖来煮防止黑米水过分溢出,先用大火煮,让饭翻滚至不会溢出水时转最小火焖煮二十到三十分钟左右即可;
3、在吃黑米减肥的时候,其实可以加些去油的咸菜丝送饭,或者水煮一个青菜来送饭就更好了,避免你饿过头了而大开食戒,前功尽弃啊。
第四天—第六天:同第三天
可以吃其他东西了,但切记不能暴饮暴食,也不能那样像平常吃太饱,只能是七分饱的状态,否则之前的努力就白费了,减肥效果就不明显了。
接下来的每个星期都重复这个减肥计划,只要你认真坚持下去,一个月就能减掉2到4公斤的体重了。
一周减肥食谱 7天让你速甩肉
减肥最重要的就是饮食,只要规划每天吃什么减肥餐,配上简单的减肥动作,绝对可以让你轻松享瘦哦。下面小编就为大家推荐一周减肥食谱,让你速甩10斤赘肉。
【星期一】
早餐:奇异果酸奶+烤鲔鱼厚片
中午:鸡肉。烤蕃茄。两片粗粮面包。黄瓜等任何种类之青菜一种。一杯牛奶。
晚上:鱼或海鲜。黄瓜或蕃茄沙拉,任何种类青菜一种。咖啡或茶。
奇异果又名猕猴桃,它含有丰富的营养,本身所具有的水果纤维能够增加肠胃蠕动帮助排便哦,早上起来一杯奇异果酸奶,一天都轻轻松松的,鲔鱼就是金枪鱼,它简直就是现代女性减肥的不二鱼选啊!营养高,但是热量很低,能够帮助爱美的你平衡体内的营养所需,赶快试试吧!
鸡肉和海鲜都是热量极低又有营养肉类,搭配纤维蔬菜,营养均衡美味又瘦身。
【星期二】
早餐:红枣糙米粥
中午:鲑鱼或鲔鱼沙拉。当季水果200g。咖啡或茶。
晚上:火腿或冷肉。凉面或冷面小份。咖啡或茶。
红枣是女生补血的优良食材,所以在早餐当中我们可以有意识地加入一些红枣,可以帮助提升气。而糙米则能够帮助我们清理肠道,对于时常便秘的MM可以多食用哦!
凉面或冷面以及鱼肉沙拉低热量又饱腹,充分享受美食的同时又不用挨饿。
【星期三】
早餐:鸡蓉玉米粥
中午:综合水果罐头或其他水果罐头一罐。咖啡或茶。
晚餐:牛碎肉排、羊肉或任何种类之红肉。蕃茄、生菜、黄瓜等青菜做的橄榄油沙拉。橙汁。
鸡胸肉是含有脂肪最少的肉类之一,但是营养同样能跟其他的肉类相媲美,所以早餐食用鸡胸肉是不会让你变胖的。这款早餐食谱中要加入的材料也比较多样,所以吃起来绝对不是馒头包子那般乏味。
适当补充红肉,补充身体所需的维生素,减肥不能偏食更不能绝食断食,合理搭配食谱做到膳食营养合理分配,搭配蔬菜沙拉,平衡酸碱摄入量。
【星期四】
早餐:土豆泥+煎双蛋+木瓜牛奶
中午:一块起司(约150-200G)。水煮菠菜。一块面包。咖啡或茶。
晚餐:鱼或海鲜。任何生菜沙拉或不限种类之水煮青菜。一块烤面包。咖啡或茶。
马铃薯具有去水肿的功效,在早餐的时候食用,能够帮助解决便秘的情况,鸡蛋的营养价值就不用提了。木瓜牛奶更是大家都很熟悉的一款营养饮品了,瘦身的同时又能帮助丰胸。
【星期五】
早餐:全麦馒头夹蛋+薏仁豆浆
中午:三颗水煮蛋。沙拉,不限种类之生菜。咖啡或茶。
晚餐:烤鸡肉(不限部位,但要去皮)。水煮菠菜。咖啡或茶。
早餐应该多食用一些粗粮,这样更有益于肠胃健康,全麦馒头就是具有这样的功效,但是如果你觉得味道过于单调,就可以像食谱里面所说的那样,加入生菜和鸡蛋。薏仁具有很好的减肥功效,豆浆是最适合我们亚洲人吸收的饮料,所以这款早餐食谱真的是面面俱到了。