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柠檬有大量维生素B1、维生素B2、维生素C，还还含有丰富的有机酸、柠檬酸及高度碱性，具有很强的抗氧化作用。维生素C是美白圣品之一，具有很好的美白及抗衰老功效。
一、柠檬蜂蜜水的作用：
柠檬蜂蜜水的作用
柠檬色泽橙黄、气味芬芳，是一种营养极高的水果。柠檬中含有丰富的柠檬酸，被誉为柠檬酸仓库。柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外，还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。
二、柠檬水的制做：
柠檬水的制做
将柠檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡时最好选用温开水，这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。
三、柠檬蜂蜜水的功效：
柠檬蜂蜜水的功效
1、减肥：蜂蜜是一种天然的营养品，它包含可以燃烧人体能量的优质糖分、维生素以及矿物质。蜂蜜还具有优良的杀菌效果与解毒效果，它有助于把体内积聚下的废物排出体外，使全身的新陈代谢功能得到改善，使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量而得到燃烧。蜂蜜的糖分如能从胃运送到血液中，就会变成能量，很快地消除疲劳。由于血糖值的上升，空腹感也就消失了。
2、美白：由于柠檬维生素含量极为丰富，因此柠檬水是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用；
3、防治心血管疾病：喝柠檬水还可以防治心血管疾病，因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死；
蜂蜜柠檬水防治肾结石
4、防治肾结石：柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明，常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。
5、提高免疫力：柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水，可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快，尤其是刚感冒时，可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。
6、祛痰：更鲜为人知的是，柠檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐，饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。
扩展阅读
柠檬水减肥方法 使用柠檬水减肥原理
柠檬水减肥方法
1. 柠檬醋
操作步骤：准备好柠檬五百克、冰糖五百克、高粱白醋一瓶、准备好一个干燥的玻璃缸。
操作步骤：首先将柠檬洗干净有放置在阴凉处，然后得到里面的水分晾干;然后依照水果的形态大小，切成薄片或切成一块块泡水使用，然后将切成果片、陈醋放在玻璃缸，然后再将冰糖放在陈醋里面，让冰糖融化的速度更快;将材料全部放在瓶子里面以后就可以放在阴凉处了。等到大约三十天以后就可以全部拿出来饮用了，加入水调制合适的口味或者蜂蜜饮用口味更好。
2. 柠檬水
操作步骤：一公升水加上半粒柠檬原汁放置在冰箱里面，温度较低的情况下更加清爽可口，在日常生活中经常喝柠檬泡水，有助于减肥，帮助身体减少零食的吸收。
3. 柠檬香蕉减肥茶
材料：准备好新鲜的柠檬、香蕉、菊花。
操作步骤：首先将杯子温热，然后在里面放入一些菊花和柠檬，然后再往里面倒入一些开水以后，盖上盖子浸泡大约五分钟，然后将菊花茶去掉渣渣，这样一杯减肥茶饮就弄好的。
柠檬水减肥原理
我们经常和柠檬水能够帮助我们解渴，并且减少想要吃东西的欲望，有效抑制意识，加上一定量的运动方式，这样有效帮助我们提高减肥的速度。
相信大家都知道柠檬里面含有丰富的维生素c成分，能够有效帮助我们皮肤达到减肥美容养颜的效果，如果将柠檬和醋相互融合在一起效果会更加，并且含有一定减肥的效果。
这样看来柠檬醋就有一定养颜美容的效果，还是对身体非常健康的食品，建议大家在饭后还是早上都可以来一杯帮助身体美容养颜。
柠檬减肥的效果
经常吃柠檬泡水喝，可以在短时间内有效清除身体里面废物还有有毒物质，从而达到减肥的效果，在日常生活中减肥时一定要好坚持，千万不要一下喝柠檬水一下又改成其他方法减肥，这样三心二意会导致我们减肥失败的。
夏季减肥首选柠檬水 解渴又给力燃脂
柠檬是很多女性夏季减肥的好帮手，不仅可以有效的帮助身体排毒，还能起到美白的作用，下面小编就要介绍给大家的是柠檬减肥法，帮助大家在炎热的夏季可以轻松瘦身，拥有好身材。
柠檬减肥原理
众所周知，柠檬是一种富含维生素C的营养水果，一般人都将之作为美容食品。其实，柠檬中所含的物质，经过合理的调配，还是十分有效的减肥物质。可以使你在享受柠檬美味的同时，让你成为一个美貌与身材俱佳的出众女人。
柠檬减肥目的
柠檬食谱的主要目的是启动身体的自我净化过程，溶解多余的脂肪，清除身体各种器官(肝、肾、肺、淋巴系统以及皮肤)的废物和毒素，净化血液，改善血质，促进新陈代谢，清洁并修复整个消化吸收系统，增强消化能力，调整吸收平衡。
柠檬醋减肥法
一种可食用的醋，具有减肥养颜美容的功效。柠檬耐久易保存，含丰富的维生素C，能防止牙龈红肿出血，还可减少黑斑、雀斑发生的几率，并有部分美白的效果。柠檬皮还有丰富的钙质，所以为了达到理想的效果，最好还是连皮榨汁最有营养。
柠檬与醋同样具有减肥效果，这样看来，柠檬醋的确是能养颜美容，也可以说是一种健康食品。如果你饭后喝一小杯，就能让自己元气大增，精神焕发，也更美丽窈窕。但是柠檬与醋的酸度都很高，空腹喝太多会伤胃，要尝试不可不小心。
自然柠檬水减肥法
柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食，加上一天总共15分钟的运动，效果会十分显着。这套减肥法现在在日本是最流行的，在家里自己操作就可以达到减肥的效果，所以被称为家庭主妇式的喝水节食法，十分有效。
减肥方法如下：
1、一公升的水里加上半粒柠檬原汁，并置於冰箱里，温度较低易有清凉爽口的感觉。
2、每日至少喝下三公升的柠檬水，不需特别节食或禁绝零食，但必须时时补充柠檬水。
3、必须搭配每日15分钟运动，不必持续进行，分散时间亦可有助于排汗，目的是为了排除体内有害物质。
小编提示：
柠檬食谱不是为治愈特定的疾病而设计的，但是，它在给身体自我净化的同时，增强了身体的抵抗能力。众所周知，所有的疾病都有一个普通的起源：那就是废物和毒素在身体不同部位的积蓄。柠檬食谱清除了这些废物和毒素，因此，也清除了疾病的根源。在食谱之后，要想维持良好的健康，最重要的是要采纳有益健康的、营养的饮食习惯。
柠檬食谱期间，身体获得了所有必需的能量、矿物质和不可缺乏的维生素。许多人甚至每天减去2磅的脂肪，也没感到有任何对身体有害的损伤，这就是为什么有如此多的体重超重者试用柠檬食谱的原因，的的确确，对于显着瘦身这是没有任何疑问的。试用柠檬食谱，你不仅能减重，你更会注意到：你的皮肤恢复了光泽，头发更明亮了;在你感受到身轻气爽的时候，你的身体里有一股久别的活力回来了。
柠檬蜂蜜水减肥法 排毒又美白
柠檬蜂蜜水减肥法一：
原料：柠檬、水、蜂蜜
做法：
1、超市去买一个新鲜的柠檬，以光泽较好为优。
2、回去后洗净用纸巾擦干（最好先用清水冲洗干净），放在冰箱里冻上两个小时，不要太久也不要时间太短，短了冻不透，久了切着太困难。
3、用切片刀在干净的水果板上将柠檬切成薄片，一个柠檬约切15片到20片，这个过程要快，然后装入一个带盖的保鲜盒。
4、放入冰箱冷冻室，需要使用时将开水晾凉或直接用矿泉（纯净）水等，以每杯水半片大小为宜，如用壶可以入一至两片。
5、可以适当加入蜂蜜或冰糖等调味。
6、不要用过热的水泡，那样会损失柠檬的香味和营养价值，这个方法可以让你一个柠檬喝上半个月可口的柠檬水。
方法二：
原料：柠檬半颗凉开水1500ml蜂蜜3汤匙（50ml）冰糖25克
做法：
1、柠檬洗净切片。因为要带皮浸泡，所以建议用小刷子将柠檬刷洗干净。
2、将冰糖放入水中煮开，导入容器中放凉。
3、水的温度低于60度时将切成薄片的柠檬放入。（温度太高会破坏柠檬中的维生素。）
4、温度低于40度时调入蜂蜜搅匀即可。（温度高的热水会破坏掉蜂蜜中的有效成分。）
5、放入冰箱3-4个小时饮用最佳。
方法三：
原料：柠檬、蜂蜜
1、柠檬用盐洗外皮，去蜡和去脏。也可在盐水里浸泡半小时。然后把柠檬两头去蒂，切成薄片（切柠檬的刀要利，否则切出来的是叁差不齐，也容易切到手）
2、准备一个无水无油的玻璃密封罐。
3、放一片柠檬，加一勺蜜；放一片柠檬，再加一勺蜜。重复。直到把所有柠檬都腌进去。蜜一定要腌过柠檬片。
4、盖好盖子，放入冰箱冷藏室保存。
5、冲水的时候直接夹出一两片，再挖两勺蜂蜜柠檬汁，一起来用温水冲泡。（不可用热水，会破坏蜂蜜的营养成分）
6、泡一晚上就可以开喝了。三四天后味道更佳。
7、只要每次夹柠檬片和兜柠檬蜜的器具无水无油无口水，在冰箱保存至少一个月以上没有问题。
柠檬水瘦身方法健康减肥
希望拥有完美的身材，绝对需要拥有健康的瘦身方法，这样才可以达到自己的目标，小编为大家推荐柠檬水瘦身方法。柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食，加上一天总共15分钟的运动，效果会十分显著。这套减肥法现在在日本是最流行的，在家里自己操作就可以达到减肥的效果，所以被称为“家庭主妇”式的喝水节食法，十分有效。
减肥方法如下：
1.一公升的水里加上半粒柠檬原汁，并置於冰箱里，温度较低易有清凉爽口的感觉。
2.每日至少喝下三公升的柠檬水，不需特别节食或禁绝零食，但必须时时补充柠檬水。
3.必须搭配每日15分钟运动，不必持续进行，分散时间亦可有助于排汗，目的是为了排除体内有害物质。
柠檬食谱不是为治愈特定的疾病而设计的，但是，它在给身体自我净化的同时，增强了身体的抵抗能力。众所周知，所有的疾病都有一个普通的起源：那就是废物和毒素在身体不同部位的积蓄。柠檬食谱清除了这些废物和毒素，因此，也清除了疾病的根源。在食谱之后，要想维持良好的健康，最重要的是要采纳有益健康的、营养的饮食习惯。
柠檬食谱期间，身体获得了所有必需的能量、矿物质和不可缺乏的维生素。许多人甚至每天减去2磅的脂肪，也没感到有任何对身体有害的损伤，这就是为什么有如此多的体重超重者试用柠檬食谱的原因，的的确确，对于显著瘦身这是没有任何疑问的。
想要使用这个瘦身方法的女性，一定要清楚的明白这个瘦身方法，如此可以放心的使用这个瘦身方法哦!
赵薇柠檬水减肥方法大揭秘
前段时间，略微发福的赵薇一度被外界猜测为再次怀孕，她在微博上上传的柠檬照被好友刘烨理解为酸男辣女。但赵薇自拍上传美食，并告知网友自己已经减肥一周了，并说柠檬汁刮油很强大，要像@veggieg(王菲)一样瘦成一张名片！
柠檬汁真的像赵薇所说刮油很强大吗？专家指出，柠檬果肉酸，虽不宜直接鲜食，但柠檬汁或柠檬片泡水，能促进肠道蠕动，加速排泄过程，从这个角度看柠檬还是可以减肥的。
柠檬减肥在演艺圈很流行
短短几天，赵薇的这则微博关注度已经破万，更有数千粉丝转发和留言，但是赵薇到目前并没有透露具体使用方法，这更引得网友们好奇。
而记者了解到柠檬减肥其实在演艺圈很流行。据称宋慧乔摆脱babyfat(婴儿肥)，就是靠柠檬水减肥法。
而韩星李孝利也曾在推特上记录她使用柠檬排毒法减肥的感想。李孝利称，一天除了喝约4到5杯的柠檬水外，仅摄取水跟香草茶。虽然7天内成功减去了3公斤，但脸部也因此急速老化，所以她建议歌迷可以尝试用周末的一两天挑战，毕竟长时间执行太辛苦了。
医生：所谓的刮油，是促进肠道蠕动
从柠檬的功效来说，减肥是有帮助的。中医认为柠檬性味酸凉，有和胃的功效，这在清代中药学著作《纲目拾遗》中便已有记载。和胃是中医治疗学术语，是治疗胃气不和的方法。胃气不和则升降功能失常，该代谢的代谢不掉，便容易造成超重等症状。陶医生说，脾胃不和型的超重人群，症状一般为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、手脚无力，不喜欢运动、吃完饭浑身发软想躺下，而柠檬更有利于这一类超重患者的减重。
从现代科学的角度来说，柠檬富含柠檬酸有助消化，含丰富的维生素C，还含有有益血管健康的抗氧化剂，能促进肠道蠕动，加快排便。
赵薇提到的所谓的强大刮油效果，实际上不是真的刮油，而是通过柠檬促进肠道蠕动的作用，来减少脂肪等物质在体内的堆积。另外，多喝柠檬水不但帮助清肠，也可以增加维他命C的摄取，达到养颜美容之效，
提醒：胃酸多、龋齿患者不宜经常吃柠檬
不要空腹喝，早晚一杯即可，专家提醒，柠檬里面的柠檬酸能增强体内代谢，一般食用是对人体无害的。但胃溃疡、胃酸过多、龋齿患者不宜经常食用柠檬。
早上喝一杯柠檬水既可以清肠又可以减肥，但是切记不能只喝水不吃饭，这是不利于健康的。人每天都需要摄取充足的蛋白质、维生素、各种微量元素以及适当脂肪和其他物质，所以如果单靠柠檬汁是无法满足人体基本营养和热量的需要。
减肥柠檬水制作过程
1，榨汁
将柠檬洗净，横着对半切开，用压榨器榨出柠檬汁。
2，兑水
将榨好的柠檬汁倒入杯中，然后倒入3/4杯(150cc)的温水，跟柠檬汁混合。如果不太喜欢酸涩味的，可以多兑点水，大概1杯(200cc)左右也OK。
3，搅拌
用勺子充分搅拌杯中的柠檬汁和温水，然后慢慢地喝，让热力和柠檬的有效成分输送到身体的每个角落。
自制柠檬水 1周快速甩赘肉
柠檬减肥食谱，不仅能减去多余的脂肪和体重，更使整个身体强壮与健康。成功完成整个自我净化过程只需要短短的5-7天。
柠檬好吃又减肥
众所周知，柠檬是一种富含维生素C的营养水果，一般人都将之作为美容食品。其实，柠檬中所含的物质，经过合理的调配，还是十分有效的减肥物质。可以使你在享受柠檬美味的同时，让你成为一个美貌与身材俱佳的出众女人。
柠檬醋减肥法
一种可食用的醋，具有减肥养颜美容的功效。柠檬耐久易保存，含丰富的维生素c，能防止牙龈红肿出血，还可减少黑斑、雀斑发生的几率，并有部分美白的效果。柠檬皮还有丰富的钙质，所以为了达到理想的效果，最好还是连皮榨汁最有营养。
柠檬与醋同样具有减肥效果，这样看来，柠檬醋的确是能养颜美容，也可以说是一种健康食品。如果你饭后喝一小杯，就能让自己元气大增，精神焕发，也更美丽窈窕。但是柠檬与醋的酸度都很高，空腹喝太多会伤胃，要尝试不可不小心。
自制柠檬水
柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食，加上一天总共15分钟的运动，效果会十分显著。这套减肥法现在在日本是最流行的，在家里自己操作就可以达到减肥的效果，所以被称为家庭主妇式的喝水节食法，十分有效。自制柠檬水
1、一公升的水里加上半粒柠檬原汁，并置於冰箱里，温度较低易有清凉爽口的感觉。
2、每日至少喝下三公升的柠檬水，不需特别节食或禁绝零食，但必须时时补充柠檬水。
3、必须搭配每日15分钟运动，不必持续进行，分散时间亦可有助于排汗，目的是为了排除体内有害物质。
柠檬减肥食谱养成健康的饮食习惯
柠檬减肥食谱不是为治愈特定的疾病而设计的，但是，它在给身体自我净化的同时，增强了身体的抵抗能力。众所周知，所有的疾病都有一个普通的起源：那就是废物和毒素在身体不同部位的积蓄。柠檬食谱清除了这些废物和毒素，因此，也清除了疾病的根源。在食谱之后，要想维持良好的健康，最重要的是要采纳有益健康的、营养的饮食习惯。
柠檬减肥食谱期间，身体获得了所有必需的能量、矿物质和不可缺乏的维生素。许多人甚至每天减去2磅的脂肪，也没感到有任何对身体有害的损伤，这就是为什么有如此多的体重超重者试用柠檬食谱的原因，的的确确，对于显著瘦身这是没有任何疑问的。试用柠檬食谱，你不仅能减重，你更会注意到：你的皮肤恢复了光泽，头发更明亮了;在你感受到身轻气爽的时候，你的身体里有一股久别的活力回来了。
柠檬水减肥做法 为什么具有减肥的功效
柠檬水减肥做法
1. 新鲜柠檬汁
操作步骤：新鲜的柠檬含水量是非常丰富的，可以使用手或者器皿挤压出汁水来，和矿泉水相互混合在一起放入适量的糖分，柠檬水具有非常好减肥的效果，并且含有非常丰富的维生素抗氧化的效果，对于美白和抗衰老效果是非常不错的。
2. 鲜柠檬切片
泡在温水或凉水里面，新鲜的柠檬皮具有减肥、排毒、降火的效果。
3. 晒干柠檬
超市里面购买的干柠檬片可以使用热水进行冲泡，因为使用热水冲泡的柠檬片味道相对来说比较清香，并且具有很强的减肥效果，这种柠檬携带方法非常方便，吃完正餐以后就可以吃了。
为什么柠檬水有减肥的效果
柠檬水可以解渴并且能够冲淡想要吃东西的欲望，所以有抑制不当的饮食，加上日常半个小时的运动，减肥效果是非常不错的。
柠檬水其实也是一种可以使用的醋，具有一定减肥美容养颜的效果，柠檬储存时间比较久，并且含有非常丰富的维生素c和钙物质。所以柠檬和醋同时都具备减肥的效果。
在家自制柠檬水方法
步骤一：在超市里面购买一个新鲜的柠檬，尽量挑选光泽度比较好的柠檬。然后回家以后使用纸巾将其擦干，放在冰箱里面冷冻两个小时，千万不要太久的时间也不要太短的，短了没冻好，久了很难切的。
步骤二：将切片刀在干净的水果板上面将柠檬切成薄片，一个柠檬大约15片到20片，这个过程一定要迅速，然后放在一个袋盖的保鲜盒里面。
步骤三：放在冰箱冷冻室，再需要使用将开水晾晾，每一杯切成半片大小最为合适。
步骤四：然后放入适量的蜂蜜和冰糖放进去调味即可。
步骤五：千万不要使用太烫的水泡，不然很容易将柠檬的香味和营养价值全部都丢失。建议大家可以使用温水，这样在夏天和秋天我们使用这种方法就可以喝上半个月的柠檬水了，喜欢的小伙伴赶紧尝试一下吧!
红豆薏仁粉，柠檬水，酵素能减肥吗？
说到减肥，很多人觉得迈开腿太累，管住嘴就只需要对自己稍微残忍一点，假如能有那种光吃不胖，甚至边吃边瘦的食物，就再好不过了。
到处都在卖红豆薏仁粉，真的能祛湿减肥吗?
就拿这个红豆薏仁粉来说，红豆及薏仁都含有较多的钾元素，加上这种粉类大都是冲水后食用，所以会有一定程度的利尿效果。体重可能出现短时间的降低，但其实这主要是大量水分排出导致的，并非真正的脂肪消耗。
这还不算啥，可怕的是这俩东西——红豆和薏仁都是高淀粉食物，如果在三餐外还摄入了大量的红豆薏仁，不仅不会减肥，还会因为碳水化合物过多导致脂肪堆积。
听说柠檬水里含果胶，可抑制食欲和体重，是真的吗?
相信这个的朋友们，先仔细回想一下：当你出去吃饭的时候，是不是很多餐厅都会贴心地为你倒上一杯柠檬水，甚至还能无限续杯?所以，喝柠檬水怎么可能抑制食欲、增强饱腹感?
首先柠檬含有的果胶并不算多，每个柠檬只有不到2g的膳食纤维，更别提一大杯只用了1~2片柠檬的柠檬水。所以要想达到增强饱腹感的效果还不如多吃蔬菜和粗粮来得有效。
想问问酵素，究竟对减脂有没有作用呢?
市面上大部分自制酵素的制作方式其实和制作泡菜非常类似，只是把大白菜、胡萝卜换成了各类水果。而市售的酵素，无论是粉末还是饮品，主要成分多是果蔬提取物、果胶及活性酶。
酶大部分的结构都是蛋白质，在人体胃酸环境下，蛋白质的空间构象很容易被打破，也就失去了本来的活性。所以说，酵素是被包装出来的概念。要减脂，还是要通过健康饮食和运动啊。