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对于吃货来说,美食的诱惑力无可抵挡,但又顶着瘦身的压力怎么办才好?下面就跟大家分享几款营养又美味的减肥食谱,边吃边瘦哦!
减肥食谱一:黄瓜麻香辣芙蓉
材料:桂冠芙蓉豆腐、小黄瓜片、烤过的花生仁、熟白芝麻、芙蓉豆腐内附柴鱼酱包、黑醋、花椒粉、辣油、蒜蓉辣椒酱、黄糖
制作方法:
1.先将花生、芝麻先辗压成碎粒。
2.接着将准备好的花生芝麻碎粒加入调味料里做成酱汁放置20分钟。
3.接着将芙蓉豆腐装盘,淋上酱汁,再用小黄瓜片衬饰即可。
此款减肥食谱中的黄瓜和豆腐都是减肥食物,热量低,而且减肥效果不错的,最适合饮食减肥采用,豆腐还可以提供蛋白质,开脾胃还减肥。
减肥食谱二:酱烧虾球
材料:桂冠虾球、茄子、秋葵、和风酱汁(柴鱼酱油、砂糖、味醂)
制作方法:
1.先将秋葵可对半剖切并将桂冠虾球退冰,茄子切段备用。
2.接着将秋葵、茄子和虾球用和风酱汁熬煮入味摆盘即可。
减肥食谱三:椒盐黄金鱼蛋
材料:桂冠黄金鱼蛋、葱花、辣椒碎、蒜碎、咖哩粉、白胡椒粉、盐、糖
制作方法:
1.黄金鱼蛋烫熟备用。
2.爆香辛香料,再放入所有的材料炒香并调味即可。
减肥食谱四:赤小豆鲤鱼汤
原材料:鲤鱼1条,赤小豆150克,适量调料。
制作方法:
1.先将鱼去内脏清洗干净切大块备用。
2.接着将鱼,赤小豆,适量清水一起开始煲汤,并加入盐,料酒调味即可。
此款减肥食谱做法非常的简单,不过功效却非常的强大,可以健脾益肾,利尿消肿,暖身减肥,对水肿型肥胖者非常的有效。
减肥食谱五:红枣莲藕汤
原材料:莲藕500克,猪小排300克,红枣5个,料酒、盐、麻油适量。
制作方法:
1.先将红枣,藕洗净,红枣对半掰开,藕切片。
2.接着猪小排洗净放到锅中加清水,料酒开始煮,煮沸后捞出再用清水洗去血污。
3.然后再用清水,红枣,藕,小排,煮沸后放入盐调味,闷煮40分钟后淋上麻油即可出锅。
此款减肥食谱营养非常的丰富,可以提供人体所需的各种营养成份,也很适合女性冬季饮食减肥采用,可以补血,美容养颜,同时还可以减肥,因为减肥食谱中的莲藕可以疏通经脉,可以加速脂肪燃烧,而红枣则可以生血,补血,对女性非常的重要。
减肥食谱六:白薯番茄豆腐汤
原材料:内酯豆腐20克(约一条)、番茄沙司50克、白薯一个、大葱一根、盐5克、胡椒粉3克、水1500克。
制作方法:
1.把白薯块、大葱段、清水一起放入汤煲,上火煮开,水开后,加入番茄沙司,再次煮到水开。
2.转文火煲20分钟,加入切成块的内酯豆腐,转中火煲到沸腾,转小火煲5分钟后,用胡椒粉、盐调味就可以了。
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夏季减肥食谱有哪些 吃货最爱的减肥餐
夏季是非常适合减肥的季节,最好给自己制定一份运动减肥计划,除此之外,还可以饮食调节辅助减肥,那夏季减肥食谱有哪些呢?推荐给你吃货最爱的减肥餐。
一、冻豆腐木耳酸汤
材料:冻豆腐、木耳、番茄
做法:
1、冻豆腐解冻,挤干水分用刀切成小块,木耳和番茄洗干净,切好。
2、锅里加入清水,加入海鲜粉调味,再放入番茄。
3、煮开后加入冻豆腐和木耳,用中火煮开,然后再加香油即可。
木耳含有胶质,能够将身体内的废物吸附掉,并且带出体外,能够给肠道进行一次清洁,排毒减肥的作用非常强。
二、紫菜芝麻饭
材料:烤紫菜100克、黑、白芝麻各120克、米饭
做法:
1、首先用剪刀将紫菜弄成细丝状,再将擀面杖将两种芝麻弄碎。
2、将刚才处理好的材料放进米饭中,搅拌后一起食用。每份不需要太多的材料,控制在1-2勺左右即可,剩下的可以存起来等下次食用。
紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质,能促进肠胃运动;芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质,能促进排便,芝麻素来都有滋养肝肾的作用,尤其是对便秘有很好的疗效。
三、油焯海带豆
材料:300克海带、100克黄豆
做法:
1、首先用刀切海带,将它们切成丝状,然后放进沸水中,稍微过一下热水后就取出来。同时将黄豆放进锅中,加水煮熟。
2、将刚刚过了热水的海带丝和煮熟的黄豆都控干水。
3、把两种食材放进碗中,再往里面倒进盐、酱油等调味料和葱花,然后一起搅拌,完成。
海带含有的丰富食物纤维可以增加便量,维生素和矿物质能促进肠道蠕动,而黄豆中的不饱和脂肪酸能促进排便。
四、黑木耳豆腐汤
材料:黑木耳25克,豆腐200克,鸡汤1碗,食盐少许。
做法:
1、将黑木耳泡发,洗净。
2、将豆腐切成片,与黑木耳一起入锅加适量的鸡汤用小火炖10分钟。
3、调入食盐即成,可随意食用。
黑木耳生长在潮湿阴凉的环境中,具有补气活血、凉血滋润、清胃涤肠的作用,可有效地消除人血液里积存的热毒。
夏天减肥可以吃什么?夏季减肥食谱有哪些?以上几款吃货最爱的减肥餐,不仅是美味,还能够排毒减肥,和夏天减肥最搭。
美味薏米减肥餐 吃货好享瘦
在众多的减肥餐中,薏米绝对可以算是首选的健康减肥食品!薏米是常用的中药,又是我们常吃的食物,性味甘淡微寒,有利于消水肿,可以让你的身材收紧一圈。下面,就教你用薏米煲汤或者做成各种小甜品,这8款营养减肥食谱不仅美味可口,还能达到瘦身养颜的双重功效哦。
一、瘦身祛痘薏米粥
1、材料:薏米50克,大米50克。
2、做法:将薏米和大米洗净后,用清水浸泡2个小时;锅中倒入水大火烧开后,倒入浸泡好的米,将米和水混合均匀后,半盖上盖子,把不锈钢勺子放在锅中,改成中火煮20分钟即可。
Tips:薏米又叫薏苡仁,它的营养价值很早就被人们发现了,就连古籍中都有记载,薏苡仁是极佳的美容食材。它具有平痘、淡斑美白、润肤除皱等美容养颜功效,尤其是它所含的蛋白质分解酵素能使皮肤角质软化。薏苡仁的神奇之处还不止这个,它还富含维生素E呢,众所周知,维生素E具有抗氧化的作用,是保持年轻的肌肤不可或缺的重要元素哦。看,薏米除了瘦身,常食还可以保持人体皮肤光泽细腻,赶走脸上的斑斑点点。夏天用薏米煮粥或作冷饮冰薏米,又是很好的消暑健身的清补剂。实在是一举两得!如果觉得只用薏米煮粥太过单调,大家还可以尝试与其他食材搭配,下面小编将给大家带来更棒的薏米餐!
二、消暑冬瓜薏米汤
1、材料:冬瓜一块,薏米一两,姜片适量,葱花少许。
2、做法:锅里加适量冷水,放入泡好的薏米,姜片,料酒,大火烧开,改文火煮10分钟,之后加入冬瓜块,再煮8分钟,调入精盐,鸡精和少许胡椒粉,并撒上葱花即可。
Tips:在夏天,冬瓜可谓是价廉物美,用它来减肥,性价比可高了!为什么这么说?因为,冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,而且冬瓜本身就不含脂肪,热量也不高,这一点对于正在减肥,或者想要继续保持傲人身材的你来说,是不是眼前一亮了呢?另外,薏米和冬瓜一样,也有清热利尿之效,所以冬瓜搭配薏米,对消除水肿十分有利,容易虚胖和水肿的MM怎么能不试一试呢。在这里小编还要提醒各位,冬瓜连皮一起煮汤,营养价值会更高哦。
三、老南瓜薏米汤
1、材料:老南瓜1节,鸡骨半串,带肉猪扇骨1斤,薏米1把,无漂染蜜枣2粒,水1500毫升,盐。
2、做法:材料清洗整理干净,鸡骨架、扇骨先飞水,除老南瓜外的其余材料并水大火烧开,然后小火熬至出味,放入老南瓜再熬20到30分钟,放盐调味即可饮用。
Tips:不是经常买菜做饭的MM们也许会不知道怎么挑选老南瓜。下面这个方法,大家不妨试一试:用指甲掐南瓜的外皮,越掐不出痕迹的越老,有的好像掐在石头上或什么硬物上,那样的就是老南瓜。用中医的角度说,南瓜性温,有利尿通便等作用。而薏米中含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用。促进新陈代谢,对于要减肥的你来说,是绝对不能忽视的,如果想要有效的瘦身,而不用盲目地节食,那么,就要好好考虑怎么利用这个南瓜和薏米的搭配啦。
四、木瓜银耳薏米羹
1、材料:木瓜100g,薏米50g,银耳5g。
2、做法:薏米洗净,用清水浸泡2小时;干银耳清水泡发后清洗干净,去掉根部,撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滚刀块;将泡好的薏米和银耳放入砂锅中,大火煮开后转小火炖1小时,至薏米银耳软烂;然后将切块的木瓜放入,继续炖15分钟即可。
Tips:木瓜应该的作用MM们应该再熟悉不过了。那么银耳友有什么特别的营养价值?其实,银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。重点是,因而中的膳食纤维可助肠胃蠕动,减少脂肪的吸收!所以这款木瓜银耳薏米羹对于想要减肥的你,怎么能不尝试呢?
五、山药薏米羹
1、材料:薏米200g,枸杞10g,山药200g,燕麦50g,黄冰糖100g。
2、做法:提前将薏米用清水泡2个小时,将枸杞用清水泡10分钟;将山药去皮切成菱形块,玻璃锅内做水将薏米煮开后,放入山药,大火炖开,加入黄冰糖;放入燕麦片关火,最后放入泡好的枸杞即可。
Tips:虽然薏米的功效不容小觑,但是有些地方大家还是要注意,减肥也要做到科学有道。因为薏仁会使身体冷虚,虚寒体制是不适宜长期服用的,但因为山药是一味平补脾胃的药食两用之品,不论脾阳亏或胃阴虚,都可以食用,所以达到了一定的中和作用。但小编在此还要提醒各位,在制作山药薏米羹时,不要加入如南瓜、木瓜等维生素C丰富的食物,因为山药中的维生素C分解酶会破坏其中的营养,平常也不可将它们一同食用。
六、红豆薏米粥
1、材料:红豆,薏米,水,冰糖。
2、做法:准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆泡两至三个小时,薏米泡一个小时,大米洗干净后,泡半个小时,备用;在沸水中加入红豆,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水;等红豆煮开花后,放入大米和薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味即可。
Tips:红豆糖水大家喝得多了,有没有试过红豆加薏米呢?在功效上说,红豆健脾止泻,利水消肿,和薏米一起煮,有助消化,排毒养颜。此前,香港更是出了一种红豆减肥法,有兴趣的MM们可以试试。具体做法如下:先把红豆浸泡半个小时,加入煮滚的500cc清水中,煮30分钟左右,要把红豆煮熟就对了,然后熄火。用热水把陈皮浸软,待红豆煮熟熄火后,就把陈皮放入红豆汤中,上盖闷十分钟,之后加上一点盐就可以了。每日餐后饮用,至少吃两个星期。不过这种方法仅供参考,小编认为,红豆加上薏米一起煮,瘦身效果会更加显著哦。
七、紫糯薏米粥
1、材料:紫糯米100克,薏仁30克,小米50克,糙米50克,莲子若干,大枣若干,蜂蜜一大勺,玫瑰酱一勺。
2、做法:将紫糯米、薏仁、莲子、小米、糙米、大枣等洗净;将上述材料放入电饭锅中,按煮粥键即可;将蜂蜜拌入煮好的粥中,放入适量的玫瑰酱。
Tips:这款紫糯薏米粥,就连肯德基的早餐中也有出售,大家试过吗?其实,紫糯也就是我们平常说的黑糯米,有黑珍珠美誉哦。它可不是浪得虚名的,因为黑糯米的营养价值很高,除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。黑糯米有补血养气功效,补血养气,女生多吃不但减肥,还能吃出好气色!
八、薏米莲子百合粥
1、材料:薏米50g,大米100g,莲子50g,干百合50g,蜂蜜适量。
2、做法:薏米洗净泡发一晚,干百合洗净泡发,大米洗净浸泡,莲子洗净;锅中加入适量水、薏米,加入大米;水开后加入莲子和百合,大火烧开转小火烧30分钟左右;稍微冷却后加入红糖或蜂蜜即可。
Tips:和小麦水稻一样,薏仁算是谷物的一种,用水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收。还值得注意的是,薏苡仁可以一直骨骼肌的收缩,所以身体常唱觉疲倦和没力气的人,可以试着多吃。而莲子百合甘凉清润,防癌抗癌,还有宁心安神的作用,在中医上用于深思恍惚,失眠多梦。所以说爱美而又注重身心健康的MM一定不能错过薏米莲子百合这个绝佳的组合啊。