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核心提示：日本女性一般很少有人发胖，身材都很娇小，这和她们平时的饮食习惯有着密不可分的关系，有一个非常关键的部分就是日本女性很爱吃豆腐，豆腐在日本是非常受欢迎的食物，下面我们就来看看。
1、日本豆腐协会将豆腐的美容效果彻底解析
为何要以豆腐为瘦身餐主食材？理由来自大豆含有各式各样且丰富的美容成分。其不容小觑的美容实力包含了：低卡路里，又有饱腹感、富含可降低脂肪的大豆卵磷脂、优质的蛋白质能制造肌肉，促进身体代谢、预防便秘有效的大豆寡糖、使肌肤更加润泽透亮的大豆异黄酮、促进代谢的维他命B群、可阻断中性脂肪的大豆配醣体、可让脂肪完全燃烧的铁质以及具容易消化的特性，不会造成肠胃负担。在身体状态不佳时也推荐食用。
2、来自超人气女星的激瘦证明
原早安少女组的成员希美在部落格中提到她利用豆腐瘦身法，成功减下15公斤。身高151公分的希美，体重最重时曾经到达60公斤，但自从她开始以汤豆腐来实践豆腐瘦身法，持续一年下来就瘦了15公斤。同样身为原早安少女组的加护亚依，也跟希美一样采用豆腐瘦身法瘦了13公斤，更是在博客中跟大家开心分享自己的瘦身秘诀。
延伸阅读
冬日豆腐养颜餐 明星示范月减10公斤
日本女性一般很少有人发胖，身材都很娇小，这和她们平时的饮食习惯有着密不可分的关系，因为日本地处于沿海，平时的饮食海产比较多，但是还有一个非常关键的部分就是日本女性很爱吃豆腐，豆腐在日本是非常受欢迎的食物，下面我们就来看看她们的豆腐减肥食谱吧！
1、日本豆腐协会将豆腐的美容效果彻底解析
豆腐的美容效果彻底解析
为何要以豆腐为瘦身餐主食材？理由来自大豆含有各式各样且丰富的美容成分。其不容小觑的美容实力包含了：低卡路里，又有饱腹感、富含可降低脂肪的大豆卵磷脂、优质的蛋白质能制造肌肉，促进身体代谢、预防便秘有效的大豆寡糖、使肌肤更加润泽透亮的大豆异黄酮、促进代谢的维他命B群、可阻断中性脂肪的大豆配醣体、可让脂肪完全燃烧的铁质以及具容易消化的特性，不会造成肠胃负担。在身体状态不佳时也推荐食用。
2、来自超人气女星的激瘦证明
来自超人气女星的激瘦证明
原早安少女组的成员希美在部落格中提到她利用豆腐瘦身法，成功减下15公斤。身高151公分的希美，体重最重时曾经到达60公斤，但自从她开始以汤豆腐来实践豆腐瘦身法，持续一年下来就瘦了15公斤。同样身为原早安少女组的加护亚依，也跟希美一样采用豆腐瘦身法瘦了13公斤，更是在博客中跟大家开心分享自己的瘦身秘诀。
3、只吃豆腐是不行的！一定要和其他的配菜一起吃
要和其他的配菜一起吃
虽然豆腐本身有着极佳的瘦身效果，又是能均衡摄取营养的食品，但也不能只吃豆腐。想要让瘦身计画持续进行，重要的是能让身体平衡摄取必备的营养，所以一定要以豆腐取代白饭成为主食，同时必须和配菜一起食用。像吃盖饭般把配菜放在豆腐上面。不用忍受饥饿感，却很有饱腹感，就是豆腐瘦身法的魅力。
4、配合日常生活作息，每周实行3次以上就OK
配合日常生活作息
不管是何种瘦身法，如果变成每天的例行公事，就很容易产生极大的压力。强调均衡饮食的豆腐瘦身法，即使不每天食用也OK。但是，如果想要在短时间达成目标，每周还是至少要实行3次以上。以平日为中心来实行也可以，如果平日太忙碌，周末假日实行也可以。依自己的日常生活作息，开始拟定美BODY计画吧！
5、将早、午、晚其中的一餐，主食(白饭、面包、面食)替换成豆腐
将三餐中一餐换成豆腐
瘦身的基本原则就是三餐都要均衡摄取。只是一餐不吃，或是不吃主食，身体的平衡就会失调，反而容易变胖。开始进行豆腐瘦身法时，基本原则是将主食中的白饭、面包或面食等，选择一天中的其中一餐换成豆腐。豆腐的卡路里比白饭的热量还要低，再加上富含燃烧脂肪、提高代谢、和改善便秘的成分，只要在早、午、晚其中一餐食用，就能持续变成易瘦体质。均衡的一餐包括：主食、汤品、主菜、副菜。在豆腐瘦身法中，只需要将主食换成豆腐即可。
6、只要掌握这3个重点就OK
要注意掌握3个重点
多喝水：实行瘦身计划时，容易水分不足，虽然豆腐含有很多水分，但如果再多喝些水，效果就能更加提升。饮用大量水分，能让老化废物藉著汗水或尿液顺利排出，代谢力就会改善变好。同时也会刺激到肠胃，所以也能预防便秘。
点心也选择添加豆腐成分：瘦身时为避免压力的产生，适度食用甜食也是重点之一。因此，最推荐的就是豆腐甜点。像似优格般的感觉，加上黄豆粉或黑糖蜜，如此一来，豆腐就能变成健康又美味的点心了。
适度运动：为了提高代谢率，让身体成为易瘦体质，适度运动是必须的。因为豆腐本身就含有具燃烧脂肪效果的胺基酸，食用后做运动，也能达到预期的脂肪燃烧效果。可选择在能力范围内可实行的运动，如走路等。
Tips：最推荐板豆腐
豆腐有板豆腐、嫩豆腐等多种种类，最适合做为瘦身食材使用的是板豆腐。具口感，不但会有饱腹感，容易料理也是它的魅力之处。另外，蛋白质、钙质、维他命E等含量，也比一般嫩豆腐来的较多。
饮食原则 一月减四斤
饮食原则1认真的考虑「为什么想瘦?」的理由，然后再开始减肥
很多人经常把「要减肥」挂在嘴边，但是这样是不会瘦下来的。“想穿的衣服不合身”、“身体很重容易感到疲倦”、“每天都感觉水肿的厉害”……认真的把现在体型所造成的不便与问题列举出来，有了这样的认知之后才会有明确的目标，也才能找到正确的减肥方式。
评:大赞成!我看到最成功的减肥经验就是朋友产后2个半月恢复原来体重和身材，为了穿回原来的衣服美美的回去上班，动力超强!
饮食原则2开始感觉胖时就是减肥的最佳时机
也许你不知道，即使吃太多，这些东西也不会立即变成脂肪囤积。当你开始感觉胖的时候，其实是多余的食物开始让身体变得浮肿。若放着不管，就会变成脂肪囤积，那可是很难减掉的。但若是在两周之内摆脱的话，这些多余的食物就不会脂肪化，所以现在就开始减肥吧。
评:没错，稍微有点胖就开始减是最容易的，等到肥肉上身要减就难了!
饮食原则3深信自己不易被脂肪缠身
减肥时心情与感觉是很重要的。同样是一块蛋糕，怀抱着“这会让你变胖喔~”的心情吃的话，这块蛋糕马上成为脂肪预备军。但若告诉自己“吃一口可以解除压力喔~”，很不可思议的，你的身体就不会去吸收它。同理，也不要对着镜中的自己说:“变胖了!”心情可以改变体质，使其不易囤积脂肪。
评:心情的确会对身体造成很大的影响。这一点的意思是说不要为了减肥而搞的神经紧张，坦然一点减肥的效果会更好。而不是说自我催眠后就可以大吃大喝了!
饮食原则4正视自己的SIZE
量体重是最基本的，但不能就此满足。腰围、臀围的尺寸都要测量，穿着突显身材曲线的衣服拍照也很有帮助。三围Size以及其它能看出减肥效果的东西都能激发减肥的决心与意志。
评:我个人的经验除了激发减肥意志外，也是一个很好的警讯。若今天胖了0.5公斤，接下来的一两天稍微控制就可以回复了，这是维持体重最好的方式。
饮食原则5每天减少500卡
若目标一个月减2公斤，换算成卡洛里的消耗，每天减少500卡就可以达成目标。不论是减少食物的摄取或是增加运动量都行。例如少吃一块平时常吃的蛋糕可减少300卡的热量摄取，回家时比平常多走一段路可消耗200卡，这样一天减少500卡的目标就达成了。
评:若有吃零食的习惯戒掉它应该就差不多了!!另外在泡澡的时候做一些伸展体操，也可以消耗掉非常多卡路里。
饮食原则6利用日常生活中出现的运动机会
每天工作繁忙，要特别抽出时间运动真的是很困难。因此要把握日常生活中可以运动的机会。上下班时多走点路，连续几周穿着好走的鞋子，少拿点行李。不搭电梯与手扶梯改用走的。总之要尽量选择让身体多动的机会。
评:中午走远一点去吃饭也不错喔，吃完走回来的路程不但可以帮助消化更可以预防小腹变大。
饮食原则7在减肥时要稍微奢侈一点
这一个月期间怀抱着贪小便宜的心态是绝对禁止的。去餐厅吃饭时，不要点附甜点的套餐，即使价格较高，也要选择单点的菜单。无论如何都想吃甜食时，来一颗高级巧克力，可以获得极大的满足感。比起金钱，减肥的效果更重要。
评:这一点真难啊!!看着别人吃饭后甜点……
饮食原则8唯有掌握正确时机的人才能减肥成功
配合女性生理周期来减肥，可以达到事半功倍的效果。生理期后到排卵日止，新陈代谢较快，即使不减少饮食的摄取，只要多动，都是减轻体重的好机会。相反的，过了排卵日之后，身体容易囤积能量，这时只要维持体重就行。这样重复下去就能建立易瘦的体质与节奏。
评:这一点应该大家都知道，只是没有确实把握吧!加油!
饮食原则9吃东西的顺序很重要
即使吃一样多相同的东西，吃的顺序不同身体的吸收程度也不同。一开始应该先吃蔬菜，因为纤维可以阻隔身体之后对于糖与脂肪的吸收。而将喜欢的东西留到最后才吃，是一种错误的方式，因为会让自己不知不觉吃的过多，正确的顺序是在蔬菜之后摄取。现在就调整自己的进食顺序吧!
评:我以前开始也是“SavetheBestforLast”一族，从今天起把这个小家子气的习惯改掉!
饮食原则10进行48小时的小型断食
若想要迅速减重，建议可以采取小型断食。不是24小时、也不是36小时，一定要坚持48小时。48小时不进食，身体会转变成排泄模式，若是只喝水感到太痛苦，可以吃一点苹果或是优格，这样会让身体感觉非常清爽。
评:强力推荐!!我经常这么做!!不但可以减重，更可以帮助身体净化排毒，神清气爽皮肤也变好。
饮食原则11寒冷是减肥的最佳盟友
天气冷的时候身体会努力制造热能，因此新陈代谢较夏天更快。与其一直呆在温暖的室内，倒不如到室外感受寒冷更容易变瘦。走同样的距离，利用寒冷的大街比穿越地下道的运动效果更好。怕冷的话会不容易变瘦喔!
饮食原则12感到饥饿时才进食
肚子咕噜咕噜叫等于肚子饿吗?其实不然。肚子叫其实是之前吃的东西消化完毕的信号，原本具有伸缩性的胃，在消化完毕后准备恢复到原来的大小，若在肚子叫了之后立刻进食，胃部不但不会变小反而会被撑大。因此没有感觉到饥饿就进食会陷入肥胖的漩涡。
评:这一点真的很重要，因为胃撑大了怎么样都会觉得饿!
现在就开始遵循这12法则吧!!祝福大家都能轻轻松松达到1个月减重两公斤的成绩。
减肥基础10概念 一月暴瘦20斤
导读：当你感到饿的时候就是你在变瘦的时候；每天八点以后再吃东西会胖，一个礼拜里面有一天采取流质断食法能让肠胃得到休息，排出体内垃圾加快身体代谢速度。Hold住！这些时刻忍住就能月减20斤！
记住减肥基础十概念做到这些你就能月瘦20斤
1.你需要充足的睡眠帮助身体去除脂肪，晚睡的人，除非你隔天可以睡超过12小时，不然你别想瘦。
2.你的体重会在停止减肥后的一星期内，依个人体质复胖2公斤以上，所以你必须将你的目标体重再减去2-3公斤。
3.瘦下来的体重必须经过约5-7天才算数(看体质决定时间)，也就是说，你要一个星期后外观才会看得出来有瘦，例如你第5天瘦了三公斤，必须到第12天外型才会看得出来有瘦三公斤。
4.基本上入睡前跟睡醒各量一次体重，劝你不要纪录，记住自己减肥前的体重就好，因为一卡关你就会看着纪录表生气，另外到后期你可能要两天到三天才量一次体重。
5.卡关是减肥失败的最大原因，所以当你一发现体重停止下降，就两天不要量体重。
6.当感到饥饿是因为正在瘦，所以饥饿时要hold住，不要想什麼好吃的东西去幻想自己瘦到目标体重的完美样子，如果看到美食想吃，就想如果没吃可能又多瘦半公斤。
7.依你的新陈代谢好坏，有些人一天可以瘦1公斤，有些人0.5公斤，如果你睡前的体重跟当天睡醒时的一样，你隔天睡醒就又会瘦了!
8.超过8点不要吃东西!饿了就撑!不然就滚去睡或找点事情做!
9.少坐在电视前，也不要做些会让两只手空著的事情，让自己手很忙就会忘记吃东西了。
10.泡面比什麼都可怕。
做到这些你就能月瘦20斤，饮食方法推荐
第一周：素食周
以天为单位，选择整天吃素食或无糖食物。必须规律吃三餐的人，改成以往食量的2/3，不须规律吃三餐的人，要少量多餐。如果你想吃饭，那今天必须吃素，不能碰肉蛋鱼(动物性蛋白质)。
吃素好像比较自由，但必须规定，你一餐的白饭不可以超过半碗。
如果想吃肉，就不能接触面or饭or面包(淀粉)，甜食物或饮料，奶类(乳醣)，水果尽量不要除非它不太甜，不然果糖会让你发胖。
第二周：吃无糖食物一周
这个星期必须吃一个星期的无糖食物，没有素食了!因为淀粉会害死你!你在这周，必须找一天确定整天在家，然后早上喝一瓶优酪乳，清肠胃找一天就好。
拿出你的水或无糖茶，这星期开始只能喝这个补充水分，你可以吃很多肉，很多蛋，很多蔬菜，你会很想吃淀粉想吃到快抓狂，但是你吃了你就毁了。
必须规律吃三餐的人，改成减肥前食量的1/2，不须规律吃三餐的人，要少量多餐。但吃饭的量跟次数改成上星期的2/3。
第三周：离目标还差5公斤以上适用
选择吃早餐或中餐，其余时间只能再吃两样东西，并且只能吃很少。
这个星期你可以选择吃早餐或中餐(只能选一餐)，你必须吃很慢，而你的胃已经变小，你很快就饱了。其它时间，只能再吃两样东西，并且一样不能吃超过5口。食物皆须清淡，改为两天量一次体重。
要小心几个状况：
1.贫血会很严重，记得补充维他命。
2.每天吃的那一餐，吃完后因为血糖不足的血液，从脑部流到胃部，会造成严重睡意。
第四周：离目标还有10公斤以上的人适用
这星期就是断食。你一天吃的东西不可以超过200公克，喝的东西可以多加上牛奶这项(不要喝太猛胃会痛死)，记得一直告诉自己好烦没食欲吃不下。
一天进食不超过200g，食物皆须清淡。前3天只能吃少量的早餐跟中餐，第4天起可以吃少量的晚餐，第8天起正常吃三餐，但是不能过多。第12天恢复正常饮食。
经过上个星期你会发现你几乎没有排便，如果你有清肠胃的，可以吃，但是不要吃药草类的!也不要喝酸奶，胃会受伤。
后续处理：没有做你就会反弹。
接下来的两个星期，减肥完成的人必须慢慢调整，还要继续的人也必须休息，这段时间，让饮食恢复正常，这两周必须吃清淡的食物，不可炸不可太油不可味道太重。前三天，你只能吃早餐跟中餐。
但是要吃很慢很慢，你的胃已经变很小，所以可能一个蛋一杯牛奶就饱了，一感到饱就不要吃了。
也要一直告诉自己好撑吃不下。第4天到第7天，你可以吃晚餐了，但是原则一样同上，依照上述的，新体重一星期才会显现在外表，所以在这一个星期后，你的外型就会变成你这四周努力后的样子，第8天到第10天，你可以正常吃三餐，可以吃到觉得有点撑，但是不能过多。第11天到第14天，你可以正常饮食了。
美味法式减肥食谱 一月速瘦20斤
导读：法国菜可是出了名的精致、美味，几乎所有人都爱吃，可是这色香味俱全的法国菜却暗含了高热量的陷阱，减肥的mm可得小心哦，别因为馋嘴而丢了窈窕。下面就来为你介绍法国菜的最有效减肥食谱的吃法，让你享受美味之余又能轻松掉体重。
星期一：
中午：鸡肉或牛舌。烤蕃茄。黄瓜等任何种类之青菜一种。咖啡或茶。
晚上：鱼或海鲜。黄瓜或蕃茄沙拉，任何种类青菜一种。面包一块。咖啡或茶。
*烤蕃茄作法：烤箱预热80-100度。蕃茄去蒂对切，洒上盐巴、黑胡椒粉，淋上橄榄油，再加入干的普罗旺斯香料，放入烤箱烤一到两个小时。
星期二：
中午：综合水果罐头或其他水果罐头一罐。咖啡或茶。
晚餐：牛碎肉排、羊肉或任何种类之红肉。蕃茄、生菜、黄瓜等青菜做的橄榄油沙拉。咖啡或茶。
*油醋沙拉作法：小红洋葱一、两粒、一小粒蒜头都切碎洒在沙拉上，橄榄油两大匙、酒醋不限两大匙，盐巴、黑胡椒粉适量，再将巴西里碎洒上。此油醋作法适用于黄瓜及任何种类之西洋生菜。
星期三：
中午：鲑鱼或鲔鱼沙拉。任选四季水果一种。咖啡或茶。
*鲑鱼或鲔鱼罐头一罐加在油醋沙拉上。
晚上：火腿或冷肉。黄瓜、生菜沙拉。咖啡或茶。
星期四：
中午：三颗水煮蛋。沙拉，不限种类之生菜。咖啡或茶。
*水煮蛋沙拉简单作法：蛋壳洗净，放入容器内冷水到煮滚两分钟关火。蕃茄去蒂切片。蒜头两小粒、红洋葱一粒洒在蕃茄跟水煮蛋上，淋上油醋酱，洒上巴西里碎。
晚餐：烤鸡肉(不限部位，但要去皮)。水煮菠菜。咖啡或茶。
星期五：
中午：一块起司(约150～200G)。水煮菠菜。一块面包。咖啡或茶。
晚餐：鱼或海鲜。任何生菜沙拉或不限种类之水煮青菜。一块面包。咖啡或茶。
*水煮青菜参考作法：蒜头两、三粒拍一下，鸡汤或牛汤块两块，丢下水到滚两分钟，青菜下滚水煮，一分钟内捞起来。如果是红罗卜等硬式青菜，请滚久一点。
星期六：
中午：水果罐头一罐。咖啡或茶。
晚餐：火鸡胸肉或鸡胸肉一片。生菜或蕃茄沙拉。咖啡或茶。
星期日：
中午：火鸡或鸡肉。蕃茄或任何种类水煮蔬菜不限。四季水果。咖啡跟茶。
晚餐：牛碎肉排。黄瓜、蕃茄或生菜沙拉。咖啡跟茶。
严禁：
1.任何汽水、果汁、可乐等苏打饮料。
2.米饭、面食、马铃薯等淀粉类主食。
补充：肉类、鱼类料理，最好是干煎、水煮、火烤等低卡作法。蔬菜不限数量，你能吃多少随便你。