快的减肥方法。
红薯为啥可以减肥?那是因为红薯身具下面的3大利器而成为减肥健将：
1、红薯还含有均衡的营养成份，如维生素A、B、C，纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素，其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用，促进排泄畅通;
2、热量低又能饱腹，每100克红薯含脂肪仅为0.2克，是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者;
3、能阻挠糖类变脂肪，由于纤维结构在肠道内无法被吸收，有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。
怎样吃红薯能减肥
1.早上吃红薯更减肥
早上是身体排毒的重要时间，尤其是经过了一夜的休整，肠胃急需排出垃圾。这个时候吃红薯，其中的膳食纤维能加快肠道蠕动，轻松排便，让肠道顺畅，起到排毒减肥的作用
2.适度吃更能瘦
红薯的热量低，而且浑身都是纤维素，不过吃得太少和太多都不能发挥它的功效哦!吃得太多，容易造成肠胃不适，吃得太少，纤维素的作用发挥不出来，因此适量非常重要。一个人一天约吃2条左右的红薯更有利于减肥。
3.混着多样食物一起吃减肥减得快
红薯饮食减肥，需要其他蔬菜和营养的配合，才会效果更好。因为身体需要的是均衡的营养，只有在配合其他营养的情况下，红薯的价值才能最大发挥，比如配合鸡蛋一起吃，能丰富营养层次，既有蛋白质又有纤维素，身体循环稳定，减肥减得更快。
推荐红薯食谱
1.红薯红枣粥，补血减肥助消化;
做法：将红薯洗净去皮，切成块，跟红枣、大米一起加水，文火煲软，调味后即可食用。
2.蒸红薯+苹果+水煮鸡蛋，开启一天健康减肥模式;
做法：把红薯洗净蒸熟，把苹果洗净切好放在盘中，再将鸡蛋煮熟一起食用即可
3.红薯三宝粥，饱腹又营养的减肥餐;
做法：将红薯洗净，去皮切小块，和已经淘洗干净的糯米、大米、小米一起放锅里文火煮50分钟后粥就好了。
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肥胖也能传染吗？请注意小伙伴的体重
美国芝加哥洛约拉大学研究人员发现小伙伴肥了你也会胖！。肥胖真的会传染吗？专家展开研究，共对近2000名学生进行了调查，调查发现，在小伙伴中，肥胖传染的几率很大，下面就来看看肥胖传染的秘密吧。
如果你有胖朋友，你变胖的几率增加57%
早在2007年，哈佛大学医学院也做过类似的研究，研究报告发表在当年美国的《新英格兰医学杂志》上。研究小组对有紧密社会联系的12067人，分3组进行了32年的跟踪调查。结果发现，在固定时间内，如果调查对象的朋友变胖，那么他本人变胖的几率增加57%；如果调查对象的兄弟姐妹或配偶变胖，他变胖的几率将增加40%或37%。如果他有一个极其亲密的胖子朋友，他变胖的几率会增大3倍。
朋友体重增加7.7公斤，你会跟着胖2.3公斤
研究人员发现，如果一个人的体重增加7.7公斤，那么他朋友的体重将会相应增加2.3公斤。
性别也与人变胖关系密切。如果一个人的同性朋友中有人变胖，那么他变胖的几率会更大。同性朋友中，如果一个人体重增加，他朋友体重增加的几率增加71%。
胖室友如果努力减肥，你长胖可能性会降低
也有相反结果的研究。2010年美国密歇根大学发布一个研究结果：如果你有个胖子室友，你变肥的可能性会大大降低。
这探究肥胖传染的秘密中，研究对象是144名随机安排室友的大学女生。室友体重高于平均值的实验女生，和有苗条室友的实验女生相比，长肥的速度要慢多。前者平均增重0.5磅，后者增重2.5磅。关键不在于室友的体重，而是室友的行为。专家说，胖室友更注意控制饮食、锻炼得更勤快，更加倾向于使用减肥药，这会对其他人造成潜移默化的影响。
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小伙伴肥你也胖 肥胖传染的秘密
肥胖会传染吗
专家对肥胖传染的研究报告
如果你有胖朋友，你变胖的几率增加57%
早在2007年，哈佛大学医学院也做过类似的研究，研究报告发表在当年美国的《新英格兰医学杂志》上。研究小组对有紧密社会联系的12067人，分3组进行了32年的跟踪调查。结果发现，在固定时间内，如果调查对象的朋友变胖，那么他本人变胖的几率增加57%；如果调查对象的兄弟姐妹或配偶变胖，他变胖的几率将增加40%或37%。如果他有一个极其亲密的胖子朋友，他变胖的几率会增大3倍。
朋友体重增加7.7公斤，你会跟着胖2.3公斤
研究人员发现，如果一个人的体重增加7.7公斤，那么他朋友的体重将会相应增加2.3公斤。
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胖室友如果努力减肥，你长胖可能性会降低
也有相反结果的研究。2010年美国密歇根大学发布一个研究结果：如果你有个胖子室友，你变肥的可能性会大大降低。
研究对象是144名随机安排室友的大学女生。室友体重高于平均值的实验女生，和有苗条室友的实验女生相比，长肥的速度要慢得多。前者平均增重0.5磅，后者增重2.5磅。关键不在于室友的体重，而是室友的行为。专家说，胖室友更注意控制饮食、锻炼得更勤快，更加倾向于使用减肥药，这会对其他人造成潜移默化的影响。
为什么肥胖会传染？
你身边有没有爱吃回锅肉的胖朋友？
特别是饮食习惯，朋友间相互影响很大。比如你身边有个胖朋友爱吃回锅肉，每次上馆子必点，你也会多多少少沾染上这个习惯。有些朋友还爱劝你，吃吃吃，只要身材不要享受有啥子意思。
再比如在家里做饭时，为了顾及肥胖者的口味，全家人也逐渐养成大鱼大肉的饮食习惯。此外，饮酒在朋友圈中也是具有高度传染的行为。
肥胖最主要的原因是多吃少动，胖子通常不爱运动，常和胖朋友在一起，也会慢慢受影响。
很多医生都发现，不少肥胖者喜欢静止性运动，比如看电视、打电脑、坐着聊天等，而在这些静止性运动的同时，很多人喜欢吃零食。如果你意志不太坚定，很容易受胖友的影响而发生潜移默化的改变。
当然，也不是跟胖子做朋友就一定会变胖。如果你坚持自己的健康生活方式，不仅自己不会变胖，说不定还能让肥胖的朋友们减肥成功。
为何吃饱了还不自觉地伸筷子？
神经内科专家说，当他人影响我们的时候，大脑中做决定的区域并没有被激活，反而是掌管听觉、视觉的脑叶区域是激活的。也就是说，我们会将注意力集中在别人正在说什么、做什么上面去，进而影响我们自己的判断。
很多人在饭桌上都有这种体验，本来已经吃饱放下了筷子，但有个朋友还在津津有味地吃，自己又会不知不觉伸出筷子。这就是因为脑叶自然而然做出的反应，而没有经过信息筛选和思考决策。
你的胖友是不是个吃货？
和胖子一起生活，会渐渐形成相对接近的饮食习惯、运动习惯、日常生活习惯，其中，最重要的就是摄入大于消耗。俗话说，胖子是一口一口吃出来的，吃对大部分肥胖人员是非常重要的。很多肥胖者的进食量偏大，进食速度较快，如果你一直和肥胖者共同进食，无形中会带快你的进食速度，不容易在细嚼慢咽中产生饱腹感，从而吃进更多的东西。从心理角度看，看到胖友吃了比自己多得多的食物，自己稍微多吃一点，不会有罪恶感。
如果你朋友160斤，你会不会觉得130斤不算太胖？
有相同饮食、休闲、运动习惯的人，比较容易在一起，这也是看上去有胖子朋友后，自己体重跟着增加的原因。西南大学心理学副教授张仲明说，还有一个心理上的重要原因就是，一个人的朋友或亲属变胖，会改变他对标准体重的观念。
比如，你有个朋友体重160斤，你是不是觉得自己重130斤也不算太胖？张仲明说，在这种比较和宽慰心理下，人很容易纵容自己跟着朋友大吃大喝。
辟谷减肥的正确方法看过来
辟谷的正确方法是几天
其实辟谷减肥法有许多种，一般情况下分为7天辟谷法和21天辟谷法，假如是初次尝试辟谷的人应该挑选较短的时间，而21天辟谷法则适用于对于辟谷减肥比较熟悉的人群。
辟谷的正确性在于对身体是否有副作用以及是否科学，所以彭圣辟谷实行“4+3”的模式。辟谷前2-3天把体内糖消耗到一定程度，启动脂代谢，3天后才正式进入辟谷状态。前3天启动，后4天调剂各个系统。7天辟谷大部分人是安全的，因为7天是人体细胞新陈代谢的一个周期。但也不是时间越长越好，随着时间的延长危险率逐步提高，方法不当会引起电解质紊乱代谢性酮症酸中毒等。所以建议辟谷时间最好为7天。
辟谷也就是绝食，主要就是排除身体的毒素，锻炼人的精神力。道家认为，人食五谷杂粮，会将许多杂质毒素堆积在体内，定期辟谷可以排除毒素，增强身体反抗力，到达延年益寿的功效辟谷是一种养生方式，通常在辟谷期间，不吃用火烹制的食物，只喝水和吃一些天然的食物，结合服气法，叩齿吞津发，这种方法可以使人身轻体健，耳聪目明，依据不同人的具体情况，以及在辟谷过程中不同的方式。
21天辟谷的正确方法
第一阶段：前3天断食疗法(注：完全禁食，只饮水，排毒阶段,可以用蜂蜜水)
挑选自己喜爱吃的吃完最后一顿晚餐以后，就要开始21天减肥法的最残酷的3天断食了，这3天主要是为了让我们脱离对食物的依靠心理，并且排出体内的垃圾。
在禁食开始之前先将家里的零食、食物统统清理洁净，防止这3天内受到食物诱惑。一天2500ml白水，大概8杯左右。假如3天内出现严峻头晕症状，可以喝些蜂蜜水，蜂蜜水也是可以减肥，而且可以补充热量。这3天能够排出体内的毒素而且还可以防止暴饮暴食。建议从经期结束后第二或第三天开始实行第一阶段，天天早上喝一杯500ml的温度大约在25度左右的淡盐水(加盐量不要超过2g)，小口小口喝下，就像是吃早餐一样，一是为了补充水份，二是为了促进肠胃蠕动，进一步排毒。
节食第一天只要能忍住，大家咬咬牙基本都能坚持的过去。第2天是最受煎熬的一天，这是进食欲望最强烈的时候，假如出现头晕无力，可以喝一些蜂蜜水，保留体力。第3天胃已经饿过劲，反而比较轻易坚持住。
第二阶段：中8天蔬菜水果餐，不可过量(注：禁食主食，脂肪和甜食类，消脂阶段)。
经过3天断食，胃里已经空空，而且变得相当的敏感，这个时候假如仅是木面肉等酸性食物会出现肠胃不适情况，同时会引发便秘。所以易于消化的水果蔬菜餐是科学的最佳挑选。到第二阶段对于食物的依靠心理已经大大减少了。
等待了3天终于可以吃东西了，千万不能饥不择食毫无挑选的狂吃，即便是蔬果也要保持少量。许多人觉得蔬果不会造成肥胖，其实过多的食用碳水化合物较多的果蔬，多余的碳水化合物一样会转化为脂肪储存起来。
第三阶段：后10天可正常饮食(注：饭量是6成饱，睡觉前5小时不进任何食物)。
在经过前面11天的调整后，我们终于可以恢复正餐饮食，这时候胃基本已经适应了新的饮食习惯，只吃6成饱就可以达到以前10分饱，而且从心理一样达到饱的满足状态。通过21天，我们成功塑造了一个新的饮食习惯。
虽然恢复正常饮食，并不是什么都可以吃了，即便是6成饱，饮食分类也需要逐步恢复，不要大量摄入的肉类以及主食，以免造成胃部不适。减肥成功后建议再加7天调整期，这样能够有用的保持住减肥胜利的果实。
辟谷期间注重事项
1、在进行辟谷的时候女性一定要避开经期，因为这期间女性的身体比较虚弱不适合进行辟谷。
2、身体患有一些疾病的人最好不要尝试辟谷，对自己的身体健康不利。
3、辟谷期间假如实在是肚子饿的难受，可以适当的吃一些水果进行充饥。
4、第一次接触辟谷的人最好先进行短期的尝试。
5、辟谷还是需要一些比较专业的人士在一旁进行指导，才能够正确的进行辟谷。现在网上有许多人写出自己辟谷的一些心得，有的新手就会去模拟，其实这样是不对的因为有些东西并不一定适合自己，减肥也是同样的道理需要找到适合自己的方法才是最好的。
看过来！减脂增肌必吃的九种食物
想要增肌减脂，除了去健身接受健身教练专业有效的指导，使脂肪更有效地燃烧，避免每天运动一小时却不瘦的尴尬。但是，出了健身房教练可就不怎么管你了。除了运动，饮食也是很重要的一个方面。健身教练可没空管你一天三餐吃了什么，那么，增肌减脂吃什么好呢？
增肌减脂必吃的九种食物！
一、糙米
糙米可以调节不饱和脂肪，加速肠道蠕动，利于排便排毒，可预防便秘和肠癌；糙米的血糖指数低，很容易让人有饱腹感，有利于控制食量；糙米是天然的利尿剂，能促进新陈代谢，排除体内过剩的养分及毒素；糙米所含膳食纤维与胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂；此外，还可以防止疲劳与疾病，保持体力，达到美容、减肥两不误。但是，糙米吃多了不容易消化，不建议天天吃糙米。
二、鸡蛋
鸡蛋黄中含有卵磷脂，这是一种乳化剂，可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒，从血管排除后为机体所利用。鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化。鸡蛋内所含的蛋白质，水解后的物质有利于调整人体组织液的浓度平衡，有利于水分的代谢，有利于消除水肿。鸡蛋的蛋白质含量丰富，而蛋白质食用后，在体内的代谢时间较长，可长时间保持饱腹感，有利于控制饮食量。
三、西芹
芹菜有着淡淡的清香味道，能够消肿解毒，降低血压。它的膳食纤维和水分都非常丰富，能够有效的解决我们的便秘问题，预防毒素堆积。同时，芹菜减肥功效能够起到非常好的减肥效果。不过，不是每一个人都能够接受芹菜的味道。
四、鸡胸肉
对于一般性的减肥来说，如果在减肥过程中蛋白质的摄取量减少，会有皮肤老化等现象发生。蛋白质丰富的鸡胸脯肉能帮助提前抑制由于蛋白质不足而产生的多种副作用。因为鸡胸脯肉里蛋白质丰富，所以蛋白质的摄取量的增多，能帮助提高运动效果，培养肌肉，使肌肉变大、提高基础代谢量。所以也会使那些不容易减肥的人们变成容易减肥的体质。
五、西兰花
西兰花在蔬菜之中属于营养比较全面的蔬菜了，西兰花包含了蔬菜特有的属性，热量低助消化。西兰花含有丰富的矿物质、维生素还有蛋白质等营养成分，是不可多得的营养减肥食物了。
六、三文鱼
三文鱼是高蛋白、低热量的健康食品。此外，它还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，还有丰富的不饱和脂肪酸。在所有鱼类中，三文鱼所含的Ω-3不饱和脂肪酸最多(每100克三文鱼约含27克)。
七、牛油果
虽然牛油果的总脂肪量有15g，但其中饱和脂肪却只有2g，其余13g都是可降低胆固醇、促进新陈代谢的不饱和脂肪。不但热量低，还富含果纤维和20多种维生素，在增加饱腹感的同时还能清肠排便，是减肥的最佳选择。之所以叫它牛油果，是因为成熟后的牛油果果肉像牛油一样细腻，很软很绵密，吃起来也很润滑。
八、牛肉
瘦牛肉富含肌酸、饱和脂肪、维生素B和锌等，健身后适当摄入饱和脂肪，有助于增长肌肉的荷尔蒙水平，促进肌肉的生长。记得是瘦牛肉哦，有肥肉的话一定要剔除掉。
九、芦笋
芦笋味道鲜美，吃起来清爽可口，能增进食欲，帮助消化，是一种高档而名贵的绿色食品。经常食用芦笋对、高血压、疲劳症、水肿、肥胖等病症有一定的疗效。
上面小编介绍的九种食物包括了蔬菜、水果和肉类，大家可以互相搭配着来吃，既能增肌减脂，也不用担心营养失衡。
21天减肥法 男生看过来
具体方法
21天减肥法主要分为3个阶段：前3天使用断食疗法，也就是说完全禁食，只饮水，此阶段属于排毒阶段。中间8天可以改用蔬菜水果餐，但是注重也不可过量。禁食主食，脂肪和甜食类，属于消脂阶段。后10天可正常饮食，但是饭量是6成饱，睡觉前5小时记得不能够进食。这三个步骤看起来是比较简单的，但是具体实践起来可就不必定会有那么轻易了，可谓是“说起来轻易做起来难”。那么对平常习性了被称为吃货的人来说，挑战还是不小的，需要很大的毅力来完成，第一就是将家里的甜品啊零食什么的都丢掉，防止自己因为难以克制而打破计划。
21天减肥法，贵在坚持
减肥不是喊口号，所有的努力都是要坚持才能看出成果的。虽然说看起来21天减肥法是比较残酷的，断食加节食，但是对于想要出成效的人来说，既然挑选了，就要坚持下去，而且在这个坚持的过程之中还是会培养起一种毅力和坚强的意志，以及生活的优良习性。对于处于减肥困境之中的人来说，坚持是成功的唯独途径。任何减肥方法都一样，不坚持是很难出成效的。此外还要注重，如果是减肥到了21天之后达到理想的成效了，也记得不要立刻丢掉这些方法，饮食上也不可以随意，还是要操作清淡少油腻的食物，不可暴饮暴食。
据说瘦子都喜欢吃这些
三分练，七分吃，可见吃在减肥个有多么的重要，饮食习惯是决定身材主要的因素，想要维持好身材，当然也必须控制饮食，不，很多食物就是天然低脂多吃不胖的。
西洋梨
研究显示，定期食用西洋梨的人，会比没有食用西洋梨的人，日后肥胖机率减少35%，因为西洋梨中富有纤维，能帮助瘦身。
杏仁
减重的时候，吃杏仁可以增加瘦身效果，研究显示，减重的人除了可以利用降低卡路里摄取来瘦身外，每天吃70个杏仁，6个月後体重平均降低18%，因为杏仁中含有单不饱和脂肪、纤维和蛋白质，可以让饱足感延长。每天吃无调味杏仁，就能帮助你受更快。
芹菜
芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素(也叫尼克酸)等成分。芹菜可帮助人们润肠通便，调节钠钾平衡。维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响，如果人体缺乏维生素B2，就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多，弃之可惜，可焯一下凉拌吃。
大白菜
大白菜中膳食纤维和维生素A含量高，阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜，对护眼、养颜有益。不过，不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外，消化性溃疡者也不宜生食大白菜，以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。
竹笋
竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。
西红柿
西红柿中维生素A较丰富，维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好，否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。
看了上面这些，大家都了解了吧，瘦子爱吃的也是平常常见的，怪不得他们瘦，都是那些跟“草”一样的食物。不管吃或者不吃，减肥最重要的是坚持，才会有收获。
吃红薯能减肥吗？
据专家介绍，红薯不但营养均衡，而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用。
红薯，又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等，为旋花科一年生植物，是一种药食兼用的健康食品。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。很多爱美的女孩子感觉红薯很香甜，怕吃多了会发胖。北京中医药大学养生室张湖德教授介绍，吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1／3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。
张教授特别强调，红薯属碱性食品，和很多水果、绿色蔬菜一样，这是最难得的。而一般食物都是酸性的，比如粮食、鸡鸭鱼肉等，而人体的PH值为7.34，所以吃红薯有利于人体的酸碱平衡。同时吃红薯能降低血胆固醇，防止亚健康和心脑血管病等“现代病”。
中国中医研究院广安门医院肿瘤科主任、全国中医肿瘤医疗中心副主任林洪生教授告诉记者，红薯不仅营养丰富，而且居于抗癌食物的首位。对此文献资料中有很多介绍。日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”为：红薯、芦笋、花椰菜、卷心菜、西兰花、芹菜、甜椒、胡萝卜、金花菜、苋菜、荠菜、苤蓝、芥菜、西红柿、大葱、大蒜、青瓜、大白菜等，其中红薯名列榜首。而且日本医生通过对26万人的饮食调查发现，熟红薯的抑癌率高于生红薯。我国医学工作者曾对广西西部的百岁老人之乡进行调查后发现，此地的长寿老人有一个共同的特点，就是习惯每日食红薯，甚至将其作为主食。
关于红薯抗癌的机理，尚不十分清楚，有许多种说法。如有的报道中说，美国费城医院从红薯中提取出一种活性物质--去雄酮，它能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。还有一所美国大学研究发现，红薯中有—种叫脱氢表雄酮的物质，对防治癌症有—定的效果。北京中医药大学养生室张湖德教授认为，红薯具有一定的抗癌效果，但对红薯抗癌的“本事”不能夸大，要辨证看待，因为其机理尚未完全清楚，红薯的最大功效还应放在减肥、健美、防止亚健康、通便排毒等方面。关于抗癌功效，中医理论认为，是由于其通便排毒，能起到减少人体内垃圾、毒素积存的作用。
对此，中国军事医学科学院肿瘤中心主任、全军肿瘤专业委员会副主任委员宋三泰教授也认为，对于红薯抗癌的机理和原因等还没有做过科学的实验，理论上推测，它含有丰富的膳食纤维，润肠通便，治疗便秘，对预防结肠癌等癌症有益。
正确吃红薯也有讲究，一是要注意一定要蒸熟煮透。因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏，难以消化。再者，红薯中的气化酶不经高温破坏，吃后会产生不适感。二是要注意，食用红薯过量或不合理时，会引起腹胀、烧心、泛酸、胃疼等。所以食用不宜过量，中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
红薯的不足之处，是缺少蛋白质和脂质，但是今天人们生活富裕了，已经不再把红薯作为主食，它缺少的营养物质完全可以通过其它膳食加以补充。比如，把牛奶和红薯同时食用，因为牛奶中含有丰富的蛋白质和脂肪成分。
红薯减肥
红薯的营养成份分析：
据测定，每100克红薯含脂肪仅为0.2克，是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外，红薯还含有均衡的营养成份。
如维生素A、B、C，纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素，其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用，促进排泄畅通。同时，由于纤维结构在肠道内无法被吸收，有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。故而，营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品，也是最为理想而又花费不大的减肥食物。红薯餐减肥期间的早晚食用为佳，可以搭配些蔬菜和糖分含量较少的水果。
瘦身食谱一：麦仁红薯汤
材料：新鲜红薯250克，麦仁100克。
做法：
1.一小碗麦仁隔夜泡好，麦仁的表皮很硬，要泡得久一些；
2.将泡好的麦仁放入压力锅，也可以先蒸来了煮，压力锅来得快，不过也得加多多的水，大火20分钟；
3.沸腾后就可以加入红薯块，三两分钟就好；
4.出锅前加入适量冰糖，开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来。
瘦身食谱二：红薯粥
材料：新鲜红薯250克，大米100克。
做法：将红薯（以红皮黄心者为最好）洗净，连皮切成小块，加水与米同煮稀粥即成。
瘦身食谱三：红薯芝麻浓汤
材料：红薯1斤、洋葱（切薄片）1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。
做法：
1.把红薯去皮，切成3厘米的长条放入水中；
2.将黄油放入锅中，放下洋葱用中火炒软，加入红薯，炒至半透明；
3.加入高汤，用微弱的中火煮，等红薯一变软，取出一小部分作装饰用，将剩下的放入容器中捣碎，加入牛奶、盐和胡椒;
4.倒入器皿中，放上装饰用的红薯和黑芝麻。
瘦身食谱四：红薯泥
材料：红薯500克，猪油25克。
做法：
1.选红心红薯洗净、去皮，上笼蒸或煮熟，取出压成泥；
2.锅内下油烧热、放入苕泥，翻炒至水汽将干时，再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时，快速炒匀即成。
瘦身食谱五：咸味红薯饭
材料：红薯1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙。
做法：
1.红薯洗净、切成块状，沥干水份；
2.在炒锅里加入油，把红薯放在锅里翻炒至香加入盐；
3.再加入适当的水，然后把米饭倒在红薯上，小火焖熟即可。
长胖的生活习惯 想要减肥看过来吧！
1.早餐前照照镜子
在就餐前喜欢照镜子的人，比不照镜子的人选择食物的脂肪含量要低32%。他们的结论就是：如果就餐时多想想自己的体型,女孩子们就会比较容易放弃她们的不良饮食嗜好。
2.控制脂肪摄入量
记住,你每天摄取的脂肪切勿超过80克,如此你才能保持身材而不至于发胖。如果你正在减肥,那么脂肪摄入量应该降至每天40～50克。
3.允许零食
家人聚在一起看电视，吃零食是不可避免的。你解馋的最佳零食应该是低脂肪和卡路里的食品，如用爆米花(100克=5克脂肪)取代花生米(100克=50克脂肪)，选撒有盐粒的棒状糕点，不含糖和脂肪的薄脆米制饼干。
4.不要让身体透支
工作既忙碌又疲累，身体自然而然就会变瘦了不少人还以此来自我安慰。可是身心高度负荷会让人更容易发胖。其原因是,此时人体会释放出一种皮质醇激素，使脂肪更容易堆积起来。因此，假日中也要注意休息，不能过于疲累哦。
5.喝冰镇的水
喝水可不要等到口渴时才喝，最好每隔一小时喝一杯水，这样就能促进新陈代谢，帮助人体燃烧掉更多脂肪。喝水，最好喝冰镇的水,让你的胃也参与进来为提高体温而消耗热量,难免大吃大喝,更应该坚持。这样,真地就能越喝越瘦了！
6.降低胆固醇的小吃
你的最佳小吃是燕麦糊。它的制作方法十分简单:将燕麦片加入低脂牛奶或酸奶中,并添入水果丁、杏干、葡萄干、核桃仁,搅拌即成。它可以降低血糖和胆固醇的水平,但切记别添加糖或糖浆。
7.含巧克力解馋
爱吃甜食似乎是女人的致命伤。如果嘴馋了,我们常常会忍不住拿起一块巧克力一口吃下去。可千万别这样！教你一招吧：从一包巧克力中只取出一小块，惬意地坐在沙发上,将巧克力静静地含在口中,让其慢慢地在舌头上溶化,细细地品尝其中的美妙滋味。千万不要一口吞进肚中！这样既解馋,又能避免吃下过多的甜食呢。
8.绷紧肚脐收腹
面对里随时可见的各种美食和零食,怎么办?拿到什么就吃什么?还是紧缩腹肌不妨试一试下面的动作吧,还十分管用呢！背部保持挺直,将肚脐尽量地绷紧,维持此紧绷30秒钟,然后放松2秒钟。如此重复做3次,你就能抵挡这些食物的诱惑了！
9.用餐左手代替右手
进餐时要仔细品尝菜肴的美味,要细嚼慢咽,这样,你就能吃得少一些。最好是边就餐边听轻音乐,合着音乐的节拍,放慢你咀嚼的速度。如果此招不灵,那就改改你的习惯吧,用左手拿筷子夹菜(如果你是左撇子则改用右手拿筷子),这样你自然而然地就会放慢进食的速度了。想想看,如果全家人都换个手用餐,这样一定很有趣,为你们增添不少的欢乐气氛。