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许多人瘦不下来,并不是方法不对,而是把那些热量高的食物当成了低卡的减肥食品来吃。存在着高热量的陷阱食物不少。
骗人减肥食品一:凉面
凉面
吃起来相当清爽的凉面,常常被当作低热量食物,严格来说,凉面的热量并不低,尤其最关键的酱料和用面本身,更是左右了凉面的热量。郑雅分表示,以面条来说,使用全麦面会比油面热量来得低一些,但面条本身仍是属于淀粉类,所以吃太多仍有热量高的担心。
另外像是凉面的酱料,如果使用的是芝麻酱、辣油等高油份的酱料,热量也会很高,吃掉一整盒的话,等于吃进五、六百大卡的热量,所以建议可以选用和风酱、鲣鱼酱油或柴鱼酱油这样的日式酱汁,可以让一盒凉面少掉一、两百大卡的热量。
从营养的角度来考量,凉面也不适合做为一餐,配菜相当少之外,大部分都只摄取到淀粉,建议你可以搭配烫青菜或蔬菜沙拉。
骗人减肥食品二:苏打饼干
苏打饼干
有着朴实外表的苏打饼干,最常被减重者做为下午茶替代的止饥点心,但苏打饼干并不因为味道单纯,就比其它饼干的热量低。
苏打饼干需要担心的,就是油脂含量比较高,一般市售的苏打饼干,油脂含量在30%~50%不等,脂肪含量多寡,也左右了苏打饼干的热量,在选购之前,不妨看一下外盒的食品标示,上面会载明脂肪的含量。不过不管是什么样的苏打饼干,郑雅分提醒,市售的饼干油份和糖份都比较高,不建议吃太多。
骗人减肥食品三:优格
优格
一说到优格,很多人都会与健康食品联想在一起,的确,优格有许多好处,像是丰富的益生菌可降低肠道内坏菌的生长、为人体补充钙质,但优格的脂肪量并不低,流行一时的优格减肥法,就有许多人肆无忌惮的吃优格,导致怎么都瘦不下来。
100公克的优格大约有90-100大卡,市售优格一盒都在200公克以上,热量并不低。
优格除了脂肪含量不低之外,因为本身有天然的酸味,为求好一点的口感,通常会添加糖份或是果酱,相对就会提高热量,所以如果喜欢吃优格的话,提醒你还是要控制好一餐总热量的摄取,以其它的食物来替换,比方米饭吃少一点;如果在正餐之外额外吃了优格,想要达到减重的目标,就会比较难。
骗人减肥食品四:吃水果减肥
吃水果真能减肥吗
很多人都知道蔬果要多吃,但就营养的角度来说,蔬菜比水果重要多了,而且水果绝不能无限量的多吃。
有些水果热量并不低,像是香蕉,一根就有120大卡;葡萄柚一个80大卡;香瓜一个有95大卡;大的芒果一颗约200-240大卡;凤梨一个也有600大卡专家表示,不能无限量、毫无选择的吃,就变成相当重要的工作,像是苹果,1颗都是60-70大卡,而且吃下去有饱足感,而这样的饱足感,可能要吃2个香蕉才能达到,所以在吃之前,不妨先计算过热量,才不会影响体重控制。
骗人减肥食品五:果汁
果汁
果汁是饮料类中最具低热量迷思的品项,即使是新鲜的现打果汁也一样。以新鲜柳橙和现打柳橙汁来比较,你可能吃一颗柳橙就感到饱足,但一杯柳橙汁必须用上5、6颗的柳橙,喝下去却没什么饱足感,却相对摄取了更多的热量(500c.c。柳橙汁约有250大卡),所以在选择上,水果要比果汁来得好。
骗人减肥食品六:低GI的食物
低GI的食物
低GI食物一定吃不胖吗?在许多人以低GI食物减重的同时,也带来了这样的疑问。专家解释,GI就是升糖指数,即食物在体内转换成糖的能力,而低GI食物就是不会让人体的血糖上升那么快的食物,它并不是一个特定的标准值,而是一个相对的比较值(比方相较于米饭或面包),但热量一定低吗?那可不一定。
一般GI值小于60的食物,我们称做低GI食物,包含花生、炸豆腐、腰果、培根、火腿、香蕉、芒果、奶油、奶油起士等都是,但这些食物热量都不低,如果无限量多吃,肥肉还是会长到身上。
骗人减肥食品七:坚果类
坚果类
有些食物吃起来不油腻,油脂含量却很惊人,坚果类食物最具代表性。像是花生、腰果、核桃、开心果、瓜子等坚果类食物,以及水果中的酪梨,都是吃起来不油腻,会引人吃更多的陷阱食物。
以腰果来说,一份是5粒,即有45大卡的热量(等于一茶匙的食用油),而这类食物通常被归类为健康的零食,有时边看电视边吃,或是过年摆放在桌上随意拿,一次吃下来就可能是你一餐所需的热量。最好的办法除了在吃的时候多加克制,买回来时做多份的分装,规定自己偶尔只吃一份,也是不错的方法。
骗人减肥食品八:地瓜
地瓜
常被做为减肥圣品的地瓜,在很早以前,是被用来充当主食,和少许米饭一起煮成地瓜稀饭,或许丰衣足食的现代人觉得这样很可怜,但就营养的角度来说,这才是正确的吃法呢!
地瓜的确有它丰富的营养素,也富含纤维质,能帮助肠胃蠕动,让排便更加顺畅,但像地瓜、马铃薯、芋头这一类的食物,毕竟主成分为淀粉,应该拿来做为和平日吃的米饭代换,不应该再额外补充。比方一条中型的地瓜大约有140大卡,一碗饭大约有280大卡,如果你在一餐中想吃一条地瓜的话,米饭不妨吃半碗就可以了,才不会摄取过多的热量。
骗人减肥食品九:玉米
玉米
很多人认为玉米是蔬菜,可以多吃,但玉米主成分还是淀粉,应该归于主食类,和地瓜一样必须与平日吃的米饭做代换。以玉米来说,一根就有145大卡,而玉米罐头,一罐300公克也有(待补)大卡,所以当蔬菜一样愈吃愈多,只会让你不瘦反胖。
骗人减肥食品十:饮料醋
饮料醋
喝醋也是近年来相当流行的养生减肥方法,市售的饮料醋可是会骗人热量。醋的确对健康有帮助,它属于碱性的食物,能帮助平衡体内的酸碱值以及新陈代谢,但由于醋本身的酸味很重,所以市售的饮料醋通常添加很多的糖,让它喝起来比较美味顺口,所以提醒你喜欢喝的话也要加以控制,喝之前不妨先看一下热量标示。
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那些高热量的食物 减肥的你千万别吃
每天多喝一杯水,你看起来就会大不一样?大多人喝了太多的含糖饮料,却没有喝足够的水。国家慢性疾病预防和健康促进中心的负责人表示喝水能够让人们保持健康的体重,甚至有助于防止肥胖。即使轻度的脱水也可能导致注意力不集中,体能下降,短期记忆力衰退等。
姑且不论喝水是否具有减肥功效,但是在现实生活中,有些食物却是减肥万万不能吃的,下面为大家盘点一下。
罐装咖啡:127卡(一罐)
一般的罐装咖啡大概只有240毫升,没几口就可以喝完了,不过这几口咖啡却会让您的身材在一年后放大两个尺码。平常我们喝的咖啡里面却添加了大量的糖和奶精,而这些成分都是超高热量的身材。咖啡还是会让您的胆固醇上升的饱和脂肪酸。如果不是需要它来提提神最好还是少喝咖啡。
腐竹:457千卡(100克)
腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味。但腐竹的热量和其他豆制品比起来有些高,每100克的热量为457千卡(豆腐82千卡、豆腐干140千卡、油豆腐244千卡)。枝竹由腐竹再次油炸制成,热量就更高了,达到每100克472千卡,超过了同等重量猪肉的热量。因此,需要控制体重的人最好别经常吃腐竹,或在吃腐竹的时候适当减少主食的摄入。
罐装果汁:255大卡(一罐)
很多MM选择用果汁来代替水果,但是这并不能摄取足够的矿物质和维生素,因为水果在做成果汁的过程中,许多矿物质和维生素都已经流失。而仅剩的维生素C,也会因为光照的因素而减少。大部分的果汁都是浓缩还塬,而且也加了许多的糖。所以,如果您认为喝果汁比较营养而天天来上一罐,果汁里的高糖分会让您在一年之后增加12公斤的体重。
全麦苏打饼:506大卡(100克)
有着朴实外表的苏打饼干,最常被减重者做为下午茶替代的止饥点心,但苏打饼干并不因为味道单纯,就比其它饼干的热量低。苏打饼干需要担心的,就是油脂含量比较高,一般的苏打饼干,油脂含量在30%~50%不等,脂肪含量的多少,也左右了苏打饼干的热量,管市场售卖的是怎样的苏打饼干,饼干油份和糖份都比较高,不建议吃太多。
薯片:548大卡(100克)
薯片内含有热量548.00大卡、碳水化合物49.20克、脂肪37.60克、蛋白质7.50克、纤维素4克。薯片被认为是不健康的食品,而在我们消闲娱乐之时,吃得最多的也是它。薯片的营养价值较低,含有少量脂肪和能量,多吃破坏食欲。引起此危害的塬因是薯片含高度盐份,吃薯片不只会吃一块,满足到味觉后,或把一整包吃完才会停止,这样的热量增加可想而知了。
雪糕:127大卡(100克)
雪糕内的脂肪含量和含糖量都非常高,对于减肥中的MM来说,吃雪糕是无疑是一种奢侈的事情。如果你还想穿得下小码的衣服,趁早跟雪糕说byebye吧!
巧克力:586大卡(100克)
巧克力是一种高热量食品,其中脂肪含量相当高,但是不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素,因而影响胃肠道的消化吸收功能。但是喜爱吃巧克力的人只要通过增加适当的运动来维持能量平衡就不会引起肥胖,所以要吃到甜丝丝的巧克力的女士们,要多运动。
普通可乐:168卡(一罐)
很多人都是做完运动以后都会喝上一罐,但是你知道吗?一罐375ml可乐中含有的热量168cal。如果每天都喝上一罐,一年发胖8公斤。更可怕的是,喝下的可乐不但不会让你有饱足感,可乐的重口味还会让您吃下更多食物。不只是可乐,其它的汽水、沙士等等也是少喝为妙。
啤酒:147卡(一罐)
啤酒里面除了热量之外,几乎不含任何营养素,所以除了让您发胖之外,对健康没有任何帮助。如果您想要品尝啤酒的麦香,最好还是浅尝即止,千万不要养成每天喝啤酒的习惯,更加不要在睡前喝啤酒,因为啤酒有利尿的作用,睡前喝就会造成大量的水份聚积在体内,那样晚上你就会不停地上厕所。
热狗肠:307大卡(100克)
100克热狗肠中含有热量307.00大卡、脂肪25.20克、蛋白质13.20克。大部分的热狗肠都是经过烧烤或者油炸,里面含有的油脂与脂肪非常之高,而且经过烧烤或油炸的东西都对人体有一定的损害,所以减肥MM们更加要注意,尽量少吃或者不吃。
曲奇饼:546大卡(100克)
曲奇饼中含有热量546.00大卡、碳水化合物59.10克、脂肪31.60克,在零食中也算是高热量的一份子,曲奇饼是用牛奶和面的制成,多吃会让人觉得太甜太腻,而且体重也会飙升。所以大家在挑选零食的时候要注意选择。
7种饮食减肥法 避免摄入高热量导致肥胖
如果你懒懒不想动,那还有什么办法可以减肥呢?!很简单,改善日常生活的饮食也可以让你成功瘦身!只需要在饮食细节上面多加注意,就可以避免摄入过多的卡路里了。接下来,就告诉你如果你7个饮食减肥好习惯,多吃蔬果,自己试着制作减肥沙拉,好玩又减肥!
1、创造合适的减肥环境
健康的饮食和减肥都源自厨房。布置你自己的厨房。把那些垃圾食品、袋装薯片、加工食品、充满气体和糖分的盒装谷类食品统统扔掉。假如你的厨房没有了这些垃圾食品,你就更没有可能会去吃垃圾食品。当你关注的是健康,那么你需要注意保持你的身体健康状态和注意你的饮食。尽量的真实、简单、自我。
2、美味和营养同在的烹饪
重新考虑下你的餐盘和你的食物。确保你每顿膳食中都有足够的水果和蔬菜,这样就有足够的蛋白质了。早餐在奶昔里加点果浆,再加上几勺乳清分离蛋白,午餐就来点叶子菜沙拉和上面加点鹰嘴豆或核桃,晚餐来点蔬菜和清蒸白条鱼。选择高质量的碳水化合物比如加了甘薯或南瓜的白面包。假如你没时间,你甚至可以放几包混合冷冻蔬菜在冰箱里,这样你回家就可以马上的煮了,这比外卖披萨还更便宜。
3、吃对脂肪
减肥的时候不要怕吃进一点脂肪。你的身体需要一些好的脂肪,比如鳄梨、橄榄、坚果和种子类里面的。这些都富含不饱和脂肪、中链脂肪酸和-3脂肪,这些都起到抗炎的作用,帮助从食物中汲取更多的养分并且可以滋养皮肤,也可以帮助我们抵抗疾病。研究发现,富含不饱和脂肪、-3脂肪的食物可以帮助加速减肥而且有益于获得更长寿更健康的生活。
4、注意食物的分量
大部分食用分量会比我们需要的多两倍,外出吃饭时我们几乎不能控制我们食物的来源、食物的准备情况、食物的分量。我们往往倾向于吃更多喝更多的酒,当我们吃更多的脂肪、油酥点心和盐分时,我们不得不承认我们感到更开心,也不能不承认我们没有摄入足够的蔬菜和沙拉。
5、喝点蛋白质饮料
蛋白质饮料含有自然的成分,可以替代一顿饭或者零食。它可以帮助抑制对甜食的渴望和支持身体的新陈代谢。蛋白质饮料里含有丰富的氨基酸,而氨基酸是修复、重塑、和支持一个健康身体的必需品。锻炼后来点蛋白质饮料可以提高蛋白质合成(肌肉成长和修复的过程)。不是所有的蛋白质奶昔都有相同的功效。学会读成分表,找那些成分自然没有人工增甜剂或加了很多其他东西的饮品。
6、用新鲜的水果来遏制住对糖分的渴望
要遏制住对糖分的渴望最好的办法是用力的嚼美味的高纤维的新鲜水果。高纤维、低血糖指数水果比如浆果类、梨、苹果、橙子、葡萄、桃子、李子、樱桃、石榴、无花果等都富含很多的抗氧化物。这些都会遏制你对甜食的欲望,而且让你有饱腹感。低血糖指数水果不会让血糖升高因为它们富含纤维让胰岛素水平保持稳定。假如可以的话,不要忘了吃水果皮或皮下那一层,因为这里富含植物营养素和好东西。
7、想想80/20
假如你对自己严格了太久,你最终会遭遇滑铁卢,然后开始卷土重来的大吃大喝。节食计划之所以失败是因为人们不能长期忍受严格的节食计划,所以他们放弃了。这也就是为什么80/20原则奏效的原因。适量的吃点你最喜欢的食物,或者使其更为健康,这会帮助你保持正常并且长久维持健康的饮食。
☆健康的减肥食谱:有能量的沙拉
富含抗氧化物和矿物质,绿色叶子菜也是维他命和纤维的绝佳来源。核桃和鳄梨富含抗炎脂肪可以帮助提升健康水平。种子类和坚果类也是蛋白质的重要来源。
高热量发胖零食排行榜 少吃为妙
第一名:罐装果汁
每瓶500ml,热量255千卡,相当于一碗白米饭。
水果在做成果汁的过程中,许多矿物质和维生素都已经流失。而仅剩的维生素C,也会因为光照的因素而减少。大部分的果汁都是浓缩还原,而且也加了许多的糖。所以,如果您认为喝果汁比较营养而天天来上一罐,果汁里的高糖份会让您在一年之后增加12公斤的体重。
小编建议:为了身材,也为了健康着想,多吃新鲜蔬菜水果,绝对是维持窈窕身段的不二法则。
第二名:普通可乐
一杯可乐375ml,热量168千卡
可乐是大家最常喝的饮料,如果你每天一罐可乐,那么最好多做一点运动来消耗多余的热量。因为一天一罐,就可以让您在一年后发胖8公斤。更可怕的是,喝下的可乐不但不会让你有饱足感,可乐的重口味还会让您吃下更多食物。不只是可乐,其它的汽水、沙士等等也是少喝为妙。
小编建议:如果真的无法放弃可乐,最好选择使用代糖的低卡可乐。
第三名:啤酒
一瓶啤酒,600ml,热量250千卡,成年男子晚餐喝三瓶啤酒相当于多吃了一顿晚饭。
朋友一起聚餐或是在唱歌的时候,啤酒更是免不了的助兴角色。不过,一天只喝一罐啤酒,一年之后却会换来7公斤的体重。这也就是为什么啤酒会有液体面包的称呼,而且常喝啤酒的人也会换来一个沉甸甸的啤酒肚。啤酒里面除了热量之外,几乎不含任何的营养素。
小编建议:如果你想减肥,聚餐时少喝一些啤酒。更不要养成每天喝啤酒的习惯,也不要在睡前喝啤酒,因为啤酒有利尿的作用,睡前喝就会造成大量的水份聚积在体内,也会造成夜晚频尿的现象。
第四名:巧克力饼干
每天吃6片,热量302千卡,比一碗饭热量还要多。
巧克力饼干是众多人最喜爱的食物之一。如果您每天下午,都用巧克力饼干来满足嘴馋的渴望,只需要半年的时间,就会胖7公斤,如果这样持续一年,就会有14公斤的肉跟着您一起移动。美味的背后却是高热量的陷阱在等您,而且高油和高糖的食物还会让人快速老化。
小编建议:在家准备一些的热量的纤维饼干代替高热量的巧克力饼干,同时控制好量,尽量多吃一些水果代替。
第五名:瓜子、花生、开心果等坚果
一小袋开心果300g,热量1550kcal,几乎满足了你一整天的热量需求!
瓜子、花生、核桃、松子、榛子、夏果等这些硬果类食物的成分几乎一半是脂肪。有人爱吃这些零食也等于吃了很多脂肪。
小编建议:事实上,少量吃坚果食物是有利于减肥的。例如花生,但是每天不要超过10粒。如果没有把握控制好自己,你还是少置这些零食在家里为妙。
第六名:方便面
一包方便面的热量是470卡(100克)。几乎相当于两碗饭。
很多人懒得做饭,饿了就泡碗方便面吃了事。殊不知方便面是纯热量食品,没有任何营养,盐分过高,含损肝的防腐剂、香精。
小编建议:先把方便面放在小锅里添水煮开,然后把水倒掉,再加上开水。这样吃可以减少热量的摄入。但无论怎样,方便面尽量少吃为好。
高热量食物有哪些 减肥的你一定要注意
但是,需要减肥的美眉要注意了,想要减肥就必须杜绝高热量食物,而1个月饼热量等同3碗米饭,一天最多只能吃一个月饼。
以普通的双黄莲蓉月饼为例,一个月饼的净重是160190克,含热量600800千卡,脂肪为4080克,吃下一个月饼所摄入的热量相当于3碗200克的米饭外加6杯全脂牛奶。就连所谓的无糖月饼也是含有超高热量的,一般来说,吃1/4个月饼是比较适宜的,而最多一天不可以吃超过一个月饼的分量。
动物脂肪
动物脂肪是所有食物中含热量最高的食物,这一类型的食物包括肥膘、肉块、奶油、鱼油、蛋黄,在使用的时候必须严重把关,尤其是在减肥的女性朋友,一旦多食,身体变化会非常明显。同时,这一类型的食物摄入过量的话,也会对身体造成一定的负担,不利于身体健康。
植物油
相信很多女性朋友为了健康,会挑选植物油代替动物脂肪油食用。而事实上,植物油同样是高热量食物,会导致肥胖。而同时,包括花生油、豆油、菜籽油、色拉油在内的植物油,都含有能够增加甘油三脂,对身体健康影响很大,切记不可过量摄入。
糖类
糖类食物所含的热量卡路里也是超高的,是减肥者与糖尿病患者的禁忌。包括白糖、红糖、冰糖、水果糖、巧克力在内的糖类食物都是高热量食物,人体摄入后会产生大量的卡路里,需要及时做运动才能够消耗掉。
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