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少饮酒
酒中的主要成分是酒精，酒精热量高且能促进脂肪的体内沉积，每升酒精能产生7千克热量。蛋白质和糖类及脂肪虽然也同样能产生热量(1克蛋白质和糖各产生4千卡热量，1克脂肪产生9千卡热量)，但它们含有对人体有益的成分。而酒精则只含有卡路里，这种卡路里一味地使人发胖。有人计算过，一大瓶啤酒约等于小半碗饭。特别是有些人喜欢在饭后或睡前喝酒，如果经常大量饮酒，加上进高热量食物，就可能造成热量过剩，增加皮下脂肪的堆积，引起身体发胖。
少吃瘦猪肉
100克瘦猪肉含蛋白质16.7克，而含脂肪却达28.8克。瘦猪肉其实并不是一种高蛋白低脂肪的食物。它的脂肪含量比蛋白质含量还高。所以瘦猪肉吃得太多，动物性脂肪的摄入量也会大大增加的。人的胖与瘦是与摄入热量的多少相联系的。
少喝咖啡
咖啡能刺激胃肠分泌，增加食欲。咖啡含咖啡因，能促使血液中的游离脂肪酸明显升高，而后者是肝脏合成甘油三酯的原料。人们喝咖啡时常常加糖。所以喜欢喝咖啡的人非但不能减肥，反而会有发胖的趋势。
多餐少量
在减肥的过程中，最好是遵循多餐少量的原则，将一日三餐的食物总量分配到一日五餐当中。并且一天最后的一餐最好在睡觉前5--6个小时的时候进餐。
减肥扩展阅读
素食减肥有效吗 你需要注意这些要点
素食减肥对于减肥的人来说，并不是一个陌生的词语，素食一般是低热量低脂肪的食物，比如蔬菜、水果等。所以很多人选择吃素减肥，但是很多人吃素却没有减肥，这是为什么呢？这是由素食的烹调方式或者是过量地吃素食所致，不正确的烹调方式会使得素食变成变得高脂肪高热量的食物，很不利于健康与减肥。
素食减肥
1、素食并非吃不胖
吃素食减肥并不意味着可以随便吃，有一些健康的素食多吃也是会让人变胖的，比如瓜子、酸奶、杏仁等，这些食物含有的脂肪量还是比较高的，同时，尽管素食的热量较低，但是多吃的话，含有的热量就会非常多。
2、控制吃素量
对于吃素能减肥吗的问题，回答是肯定的。可是为什么有的人却减肥失败呢?那就要从每天的吃素总量方面寻找原因了。虽然素食食物都是低脂低糖的，不过吃过了，然后会导致摄入能量过多的情况。另外，有些素食食物中是含有碳水化合物的，这类营养物质摄入过多，则造成身体脂肪沉积。
3、注意烹制方法很重要
不同的烹制方法做出来的食物含有的热量就不同，有些相差特别大，尽管吃的全是蔬菜和水果。因此想吃素食减肥，最好少放点油，最好清蒸或者水煮，少放些调味料，这样做出来的素食含有的热量，相对而言就少很多。
素食减肥
4、素食最好是天然的
吃素食减肥最好选择天然的食物，不仅含有的热量较低，还会让人咀嚼得更多，此外非天然的素食往往含有较高的热量。因此不妨选择天然以及低热量的素食，比如低脂或者脱脂牛奶等。
5、警惕加工食品
市面上会有一些加工过后是素食食品，比如速溶麦片、水果汁、豆浆、豆奶、酸奶、甜牛奶等，这些食物在加工过程中，商家为了提高口感，吸引消费者购买，会向食物中加入较多食物添加剂和调味料，致使食物中卡路里含量大大提升。如果常常吃这些食物，同样会造成发胖。
素食减肥
6、多喝水
吃素食减肥与其他减肥方法都是一样，都需要多喝水，水有助于减肥的道理就不再多说。如果觉得水味道过淡，不妨加些柠檬，如果喝了苏打水或者咖啡，更要多喝水。
7、不要吃糖
很多人喜欢吃甜食，尤其是女性，如果吃糖，就会使得体内血糖高低不稳定，会刺激人体吃更多的糖，这样摄入的热量就会非常高，如果实在想吃甜食，不妨吃点水果，以天然糖代替人工糖。
饮食“二不四要” 控制食量瘦身更有效
要想减肥，就不要吃生冷或重口味食物。重口味食物多咸、多油、多辣，比较开胃，只会让你越吃越多。饮食减肥讲究一些技巧，就能让自己的食量越来越小。今天编辑就告诉你饮食的二不四要，让你轻松变瘦。
不吃生冷或重口味食物
减肥二不
1、不吃生冷或重口味食物
冰凉生冷、属性寒凉食物会降低身体脂肪燃烧率，以致造成阳虚体质，脂肪燃烧率当然会下降。重口味食物有两大缺点，一个是摄取过多盐巴会留住体内的水分，结果就可能让身体出现水肿，另一个是多咸、多油、多辣的食物较开胃，结果吃多又变胖。
不吃面食
2、不吃面食
不吃面食是因为面粉本身热量与白饭差不多，但是面粉做成的食物，因制作过程会加料，所以热量都很高，摄取主食请以白饭为主，不要吃面食，例如面包、蛋饼、煎饺、水饺、干面等皆是，建议用餐时请以一碗白饭、一盘青菜、少量清蒸或水煮的肉为主，少喝汤或不喝汤，如此不但营养均衡，而且热量也较低。
要慢慢用餐
减肥四要
1、要慢慢用餐
吃饭要慢慢吃，每次用餐时间最好超过二十分钟，只有这样才比较容易产生饱足感，因为减肥过程中，不只要控制食物的热量，也要能控制食物的体积。
要每天吃早餐跟午餐
2、要每天吃早餐跟午餐
早餐、午餐一定要吃，以便供应日间工作能量、提高活力及增加基础代谢率。晚餐则应以低热量食物为主，因为晚上是身体储存脂肪的时间，应减少热量摄取，否则一餐晚餐抵三餐，而一餐宵夜更可抵四餐。
要注意水果热量
3、要注意水果热量
水果甜度大都超高，大致除番石榴和番茄，其他都不可吃太多，不然吃进去的热量可是很多的。还有人习惯于将水果打成汁畅快饮用，其实果汁是减肥者的黄灯食品，因为一杯果汁通常是由多颗水果打成，不仅甜度高，而且欠缺纤维质，很容易导致热量的过度摄取。
要自我节制嘴馋
4、要自我节制嘴馋
嘴馋如果不克制的话复胖的速度可是很快的。那么嘴馋怎么办？最好的方法就是靠自己的毅力进行自我节制。不妨在嘴馋的时候多运动运动，转移自己的注意力。
晚餐吃西红柿减肥更有效
西红柿减肥原理：
1、番茄含有丰富的果胶等食物纤维，不但让人容易有饱腹感，还能吸附体内多余的脂肪，并排出体外。
2、番茄中的红茄素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分，保持身体均衡营养。
3、番茄独特的酸味和刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，以助脂肪燃烧。
晚餐吃西红柿减肥更有效
晚上活动量较少，米饭、面食等碳水化合物在体内变成糖分供身体消耗用，没有被消耗的部分便转化为脂肪。晚上吃番茄，可加快身体的基础代谢，促进身体积极消耗摄入的能量，改善体质，使身体不容易胖起来。此外，番茄含有的褪黑素能够帮助睡眠，促进体内生长激素的分泌，生长激素又能够加快新陈代谢，促进脂肪的分解和燃烧。
下面推荐5款简单的西红柿减肥食谱，让大家顺利实行“晚间西红柿减肥法”，既能享受美味，又能击退压力，绝对是很容易就能坚持下去啦。
一、番茄意面
番茄口味的意面酸酸甜甜，开胃好吃，且热量低，不易发胖。其中蒜和黑胡椒粉的味道是关键，平衡酸味的同时，也中和了番茄的寒性。
【材料】(4人份)
高番茄红素番茄3-4个、大蒜1片、橄榄油50-60ml、盐1小勺、黑胡椒粉少许、干欧芹菜粉适量、意大利面300g。
【做法】
1、将番茄用热水烫后去皮，切成大小适中的几篇，放入碗中备用。
2、在番茄里加入盐、黑胡椒粉、大蒜切成的蒜茸，然后搅拌均匀。
3、在碗里均与加入适量橄榄油之后，放入冰箱冷却一下。
4、在充足的热水里加入意面，保持沸腾状态。偶尔搅拌一下，防止粘成一团。然后用漏勺捞出意面，放入冷水中收一下。
5、将充分除去水分的意大利面和3制作的调味汁拌在一起，盛入盘中。最后撒上欧芹粉边大功告成。
【POINT】除了意面外，还可以加入肉和鱼，也能成为非常美味的调味汁。
二、番茄浓汤
硬硬的蔬菜也煮得柔软易入口，美味融入浓浓的汤里。此款汤里含丰富的番茄红素、β胡萝卜素、各种矿物质，同时还富含膳食纤维。
【材料】(2人份)
番茄2个、番茄汁280ml、洋葱1/4个、牛肉末适量、笋干1根、土豆1个，橄榄油2小时，大蒜1瓣、盐少许。
【做法】
1、将洋葱去皮，切成1cm大小的块状。大蒜切成蒜茸。
2、西红柿在油里煸炒后出汁，倒入番茄汁，把汤滚浓。
3、笋干、土豆切成1cm大小的块状。
4、在锅里倒入橄榄油和大蒜，点火。大蒜香气出来后，加入牛肉末翻炒。
5、然后加入洋葱、笋丁、土豆块翻炒。整体都沾了油之后，加上汤底，盖上锅盖煮20分钟。
6、最后倒入番茄汁，用盐调味后再煮15分钟，盛入容器。
三、番茄土豆汤
材料(2人份)：番茄浓汤400毫升、水200毫升、番茄1个、土豆2个、洋葱1个、盐和胡椒粉少许、鸡汤素少许。
1、将番茄、土豆、洋葱随意切块。
2、水、番茄浓汤、鸡汤素、番茄、土豆、洋葱一并倒入锅中，用中火熬煮。
3、待土豆变软，吸取番茄的精华后，加点盐和胡椒粉调味即可。
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如何搭配减肥饮品更有效？
用饮食来瘦身是最常见的减肥法，在饮食中液体饮品又占了很大部分。有的女生喝减肥汤瘦身，有些则是通过喝蔬果饮品来瘦身，而更有一些女生是通过酒类、发酵饮品来达到瘦身燃脂目的。究竟各大瘦身饮品都有哪些瘦身功效？来看看它们PK的结果，让你知道如何搭配瘦身饮品更有效。
中药瘦身汤适合亚健康女性
中药瘦身汤PK蔬果瘦身汁
很多中药材具有清热解毒、加速代谢和促进脂肪燃烧的功效，但大量喝药对身体副作用很大，因此人们开始用中药材加入到汤膳中做成药汤，减少药效毒性又能达到减脂轻身的功效。而新鲜蔬果搭配榨汁饮用，则是利用不同蔬果含有的有效瘦身成分来作用机体的，虽然功效比瘦身汤要弱，但本身对人体完全无伤害而且更易被吸收。
综上所述，肥胖较为严重并且带有内热、便秘、消化不良等等亚健康状态的女性应该选择中药瘦身汤，因为汤膳也是药，疗效快而且作用范围广。而如果是身材微胖渴望再变瘦一些的女生，就应该选择更加温和的蔬果瘦身汁，既能达到纤体苗条的功效又不用担心副作用对身体的危害。
茶叶减肥较温和
排毒减肥茶PK燃脂黑咖啡
减肥茶分为很多种，有一些是利用茶碱和有效成分促进机体新陈代谢加快体内垃圾排空，并且高效利用营养物质减少多余热量堆积变成脂肪；另一些减肥茶则是以调理内体为主，比如具有滋养作用的花茶，让人体内分泌趋于稳定进而增加排毒功能达到美体养颜的目的。而黑咖啡则是利用咖啡因能促进血液循环、减少脂肪颗粒在血液沉积的功效来燃脂瘦身。
茶碱和咖啡因的作用机理大致相同，但咖啡因更重在兴奋神经，让身体的代谢变得非常旺盛。因此小编建议身体虚弱、脾胃虚寒尤其是肾虚的女生最好不要喝咖啡，这会增加肾脏运作负担，不仅减脂不成还可能引发水肿。而清淡的茶饮是这类虚弱女生最佳选择，如果你身体矫健并且热爱运动，那么黑咖啡将成为你运动减肥的得力助手。
发酵乳助消化
发酵瘦身乳PK低度数果酒
用牛奶作为原料加入发酵菌种进行发酵，这样能将牛奶中的营养物质细化，降低热量的同时更能增加促进肠胃运动、改善肠胃益生菌生长环境的物质，以此增加身体排毒功能、消化功能达到瘦身目的。而果酒也是利用水果进行发酵制成的酒类，这类酒度数低对身体无刺激，并且富含大量有机物质，酒精能促进新陈代谢，是比较新的减肥饮品。
发酵乳是大部分女生都可以选择的瘦身饮品，营养价值高热量低并且还能促消化助排毒，可以作为替餐中的配搭食物。果酒虽然也是发酵类，但酒精并不是人人都能接受，尤其是肠胃虚弱或是对酒精敏感的女生，果酒可能只能望而兴叹了。另外，果酒建议单独饮用不要在主食时间搭配喝，因为会对胃造成刺激。
秋季减肥 黑米or薏米谁更有效？
1、最补肾的是黑米
黑米营养丰富，含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质，营养价值高于普通稻米。它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量，有利于心血管系统的保健，有利于儿童骨骼和大脑的发育，并可促进产妇、病后体虚者的康复，所以它是一种理想的营养保健食品。
指出，黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效，是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。经常食用黑米，对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。由于黑米不易煮烂，应先浸泡一夜再煮。消化功能较弱的幼儿和老弱病人不宜于食用。
2、最养颜的是薏米
薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。
介绍说，中医认为，薏米味甘、淡，性微寒、入脾、胃、肺经，对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛等症有治疗和预防作用。
3、最滋补的是粳米
日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米，呈半透明卵圆形或椭圆形，出米率高，米粒膨胀性小，但黏性大。作为日常食用米，粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分，可以提供人体所需的营养、热量。
用粳米煮粥以养生延年，在我国已有2000年的历史，粳米粥最上一层粥油能够补液填精，对滋养人体的阴液和肾精大有裨益，最适宜病人、产妇和老人。粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用，可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症，但糖尿病患者应注意不宜多食。
4、最助消化的是糙米
所谓糙米，就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。
米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。糙米较之精白米更有营养，能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率。糙米适合一般人群食用，但由于糙米口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜，然后连浸泡水一起投入压力锅，煮半小时以上。
5、最排毒的是糯米
糯米又叫江米，因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。
6、最养胃的是小米
小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收，故被营养专家称为“保健米”。
小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效，是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。指出，由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。
下面推荐薏米减肥食谱
1.薏米绿豆百合粥
薏米50克，绿豆25克，鲜百合100克，白糖适量。
做法：把绿豆和米仁加水煮至5分钟左右时间，再后放入新鲜的百合，最后用小火焖，知道薏米熟透，好像浆糊那个形状就行，外加冰糖或者白糖吃，口感很好。
2.牛奶薏米
鲜牛奶，薏米
把鲜牛奶沸后，加入薏仁粉一些，搅拌一下就行了，很简单。
润泽肌肤，美白，排水瘦身。
3.节瓜薏米排骨汤
排骨3-4根，节瓜2条，薏米一些，芡实少许，冬菇少许，生姜2片。
烧开的水，放入生姜，盐油，放入刮净后的节瓜，大火煮开了以后，再中中火煲1小时，调味好了就行了。
注意事项
薏仁会使身体冷虚，虚寒体制不适宜长期服用，怀孕妇女及经期的女性应该避开。吃过量的话，可能会影响消化！
薏米是有祛湿功效，千万别放大米进去，因为大米是含有湿气的，一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。
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5大减肥食品营养搭配 瘦身更有效
单一的减肥食品瘦得快反弹得也快，只有均很的营养才能让你真正瘦下来。下面，小编就帮你用5大减肥食品与其他食材营养搭配，为你打造最有效的减肥食谱，让你甩脂瘦身更有效。
单品减肥法只能让你瘦一阵子
苹果、卷心菜这类曾引起风潮的单品减肥法，让不少人误解为只要单吃某种食物便能瘦身。但这样持续3餐只食用苹果之类食材的极端减肥方法，也让许多人发出“怎么还是瘦不了……”的哀叹。
若只食用某种低热量食材，因为1天所摄取的总热量减少，所以体重可以暂时减轻。但是，若持续无糖类和脂肪的饮食，连基础代谢所需的热量都无法确保。结果，身体为了不再消耗多余热量，反而陷入代谢降低的恶性循环中。
营养均衡才能瘦一辈子！
单独存在的营养素无法在体内顺利发挥作用。因此需要其他的食材补充瘦身食材所缺的营养！
多种营养素透过在体内相互作用，才能顺利地提升代谢、燃烧脂肪。此外，若只单吃海藻、菇类和蔬菜，无法充分摄取身体所需的营养。
所以瘦身者如果不能均衡饮食，便无法获得瘦身食材的益处。不单独食用瘦身食材，而和其他食材一起食用，营养均衡，才能打造出不会复胖的易瘦体质。
五大食材营养搭配，甩脂更速效
1、卷心菜——爽脆口感大受欢迎！
瘦身独白：我含有抗氧化作用的维生素C，和与代谢相关的钙等营养素哟！
瘦身吃法：
①搭配鱼、肉类
有嚼劲、容易得到饱足感是卷心菜的瘦身关键。而卷心菜本身所含的营养素并不多，所以最好善用其平淡的味道，搭配黄绿色蔬菜、肉、鱼、豆类等其他食材，活用于各式料理。
像是在肉丸子中加入卷心菜，不仅能增加酥脆口感，也增加了料理分量，只吃了平常一半的肉量，即可获得大大饱足感，热量自然也降低了哟！＝
②餐前食用
准备好一桌菜色后，拿起你的白饭前，先把卷心菜啃光吧！瘦身小编包你立刻饱了一半，不会胃口大开，不知不觉吃下太多热量。
减肥食谱推荐：丸子烧卷心菜
用料：肥瘦猪肉馅100克，卷心菜200克，鸡蛋2个，植物油500克(约耗50克)，酱油10克，精盐5克，水淀粉50克，葱、姜末儿少许。
做法：
①将卷心菜择洗干净，切成小块。
②肉馅放入盆内，磕入鸡蛋、酱油、精盐、水淀粉、葱末儿姜末儿拌匀。
③将油放入锅内烧热，将肉馅挤成丸子，放入锅内炸成金黄色，捞出沥去油。
④将植物油放入锅内，投入卷心菜煸炒，加入精盐炒匀后，再加酱油和少量水，烧3-5分钟，然后将丸子放入同烧，至卷心菜入味即成。
2、海带——富含矿物质！
瘦身独白：我含有丰富矿物质和有排毒作用的膳食纤维，还能降低胆固醇。
瘦身吃法：
①替代咸点
海带有嚼劲，属于低GI的负热量食材。中午时到小吃店购买1份卤海带外带，下午和晚上时可以当作咸点，代替豆干、牛肉干等零食。
②加姜吃
海带低卡高纤，且含碘可代谢体内多余脂肪。但海带太过偏寒，体虚的人不宜食用，可以搭配姜等热性食材调整料理的属性，例如海带汤加姜煮等。
减肥食谱推荐：红番茄醋拌嫩海带
用料：红番茄2个、干嫩海带15克(泡水10分钟还原)。鸡精、米醋或柠檬汁、酱油、糖各适量。
做法：
①番茄底部先用刀划上十字，再用开水烫，轻轻松松把皮剥下来，去皮、去籽，切成约1厘米的丁。
②所有调味料混合拌匀后，加入红番茄和切段嫩海带，轻松搅拌几下即可。
3、香蕉——营养价值、满足感高！
瘦身独白：我可以较全面地补充维生素B族和膳食纤维、蛋白质、糖类等营养哟！
瘦身吃法：
①搭配豆浆、酸奶
豆浆含有蛋白质、大豆异黄酮素，能防止骨骼脆弱、荷尔蒙失衡，而香蕉含大量食物纤维和维生素E，能分解大豆蛋白，并促进代谢。早餐时喝1杯香蕉豆浆，饱足感满点且营养丰富。也可以喝酸奶配香蕉哟！
②替代甜点
食用方便的香蕉，味甜又容易有饱足感，最适合当点心食用，替代下午嘴馋想吃甜食的贪吃欲。只是，1根香蕉有80-90千卡，热量不低，所以1次只能吃1根哟！
减肥食谱推荐：香蕉豆浆瘦身饮
用料：香蕉1根、无糖豆浆适量。
做法：
①香蕉去皮，切成3cm块状。
②将豆浆、香蕉放入果汁机。
③用果汁机榨30秒，直到香蕉变成泥状，与豆浆融合。
④倒入杯子就完成了。但因香蕉豆浆放置一段时间，就会酸化变成茶色，建议完成后立即饮用。
4、菇类——增加饱足感！
瘦身独白：我们菇类家族含丰富的膳食纤维和维生素B族哟！
瘦身吃法：
①替代肉类
菇类低热量又有嚼劲，多吃可有饱足感。在料理时可用菇类替代肉类，增加料理分量，兼降低热量。
②煮鲜菇汤
用各式菇类，煮1碗鲜菇汤，就成了分量十足的瘦身轻食。各式菇类的不同口感，慢慢咀嚼，慢慢品尝，也可以消耗许多热量哟！
减肥食谱推荐：鲜菇汤
用料：鲜香菇50克，茶树菇50克，蟹味菇50克，西兰花100克，黄豆芽100克，胡萝卜少许，姜、盐、蘑菇精适量。
做法：
①鲜香菇、胡萝卜切片；茶树菇切段；蟹味菇、黄豆芽去根部；西兰花择成小朵；姜切末儿。
②炒锅烧热后，加少许油，油烧六成热时下姜末儿爆出香味，倒入黄豆芽翻炒片刻。
③加入各种菇类，加水烧开后，再烧2?3分钟，加西兰花、胡萝卜片同煮。
④最后调入盐、蘑菇精即成。
5、豆腐——大豆的蛋白质含量高！
瘦身独白：我除了含有维生素B族、维生素E、钙之外，还有优质的蛋白质，且不含胆固醇哟！
瘦身吃法：
①加热食用
豆腐可补充瘦身时容易缺乏的蛋白质。但其本身是冷食材，加热食用才可以提升代谢，并且防止手脚冰冷哟！
②搭配海带、金针菇
容易消化、三两下就吃完的豆腐，搭配富有咀嚼感的海带和金针菇一起食用，可以增加食用豆腐时的饱足感哟！
2020糙米虽减肥 但要注意这些误区！
很多人觉得吃太多精制白米会摄入的淀粉，从而导致肥胖，但是又不能不吃主食，所以把目光投向了糙米。但是，吃糙米真的减肥吗？糙米真的可以代替白米饭，成为们的日常主食？
糙米的减肥功效：
糙米由种皮、胚乳、胚芽等组成的，它的种皮里富含丰富的VB族、膳食纤维、矿物质等，胚芽中含丰富的VE、矿物质、不饱和脂肪酸、蛋白质等，而胚乳里主要成分是能为人体提供热量的淀粉，大米就是糙米加工以后，去掉种皮和胚芽的胚乳部分。糙米因为留有胚芽，因此能发芽，发芽后的糙米营养价值会倍增，因此糙米属于“具有生命力的米”，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。
糙米减肥要注意：
1.消化不好的人慎重
吃糙米可以补充营养，强身健体，但是特殊人群如常年患有消化不良，腹泻等肠胃疾病的人不宜食用糙米，因为糙米富含膳食纤维，常年患有肠胃病的人吃糙米可能会导致肠胃病加重，不利于身体健康。就算肠胃功能好的人，也不建议天天吃糙米减肥，应该将糙米和白米饭交替着来吃。
2.糙米保质期短，注意使用期
糙米营养丰富，能给我们提供大米中缺乏的膳食纤维、B族维生素等，但它有一个致命缺点：保质期短。在同种储存条件下，糙米比精制米更易变质，米虫也更喜欢这种营养丰富的米。
与普通大米不同，糙米保留了营养丰富的“胚”，其富含脂肪、蛋白质、维生素E以及易氧化酸败的脂肪，因此，带胚的米粒都不易储藏。散装糙米一般都是敞口售卖，米粒会在充足的氧气下“大力”呼吸，且水分含量也较高，很容易变质。除了糙米，胚芽米及一些全麦制品都不好储存，包装和储藏成本较高。为了保证卫生和营养，大家应首选真空、小包装的糙米。
这个世界上没用十全十美的减肥方法，适量吃才是最好的方法！
想在2016年健康瘦下来吗？想知道什么才是适合你的减肥方法？
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