运动减肥难。
在以前生活极度贫穷的年代，人们经常为长不胖而发愁。而到了物质极为丰富的今天，人们不再为饮食发愁，而是担心自己长胖，想着该怎么减肥。对于肥胖的人来说，饮食是很关键的，没有控制好饮食，则很容易肥胖。那么减肥的时候该如何控制好饮食，哪些东西不能随便吃，有哪些减肥技巧要注意呢？
减肥期间，做好饮食方面的合理搭配，控制好饮食，才能让减肥更有效更长久保持。
一、减肥饮食要做到合理搭配
一些人的错误观念认为，减肥就是只吃素不吃荤，这是极其错误的观念。人的健康需要营养的均衡摄入，只吃素不吃荤会让人体的营养失衡，从而影响到身体健康。因此，在减肥时，饮食要做到合理搭配，在饮食的搭配上做到荤少素多，这样既能保证人体所需的营养，又能减少身体的脂肪的堆积。
二、减肥饮食要严格控制高热量的食物
减肥期间一定要管住自己的嘴，对于那些诱人的高热量食物，尽可能做到不吃或者只吃很少一点，尤其是碳水化物高的食物，一定要有效抵制。
三、减肥饮食要有规律
没有规律的饮食，常常导致一些人暴饮暴食，这样的后果就是肥胖。所以减肥时，饮食的规律显得尤为重要，一定要做到按时吃饭，做到饮食的规律性，做到不加餐，不吃零食。
四、拒绝高脂肪食物
在减肥期间，在远离那些高脂肪的食物，让饮食更清淡，尤其是高脂肪的肉类、油炸饮食，要尽量远离它，不要让它们成为减肥的绊脚石。
管住自己的嘴，减肥就成功了一半，这种说法一点也没错。饮食是减肥的关键，多数人的肥胖就是饮食所造成。对于想要减肥的人来说，上面的控制饮食方法一定要牢记。除了要控制管好饮食以外，减肥也有一些小技巧要注意。
减肥饮食小技巧：饭后喝一杯白开水
减肥期间，饭后喝一杯白开水，不仅可以有效避免饥饿感，还可以起到帮助代谢的作用。
减肥饮食小技巧：多吃新鲜蔬菜和水果
新鲜蔬菜和水果中含有丰富维生素，多吃新鲜蔬菜和水果，可以减少脂肪的摄入，帮助人们起到减肥的作用。
减肥饮食小技巧：养成喝茶习惯
茶叶中的茶叶碱可以帮助起到减肥作用。
综合以上介绍，饮食对于人们的减肥能起到非常关键的作用，所以在减肥期间，一定要控制好饮食，做到饮食的合理搭配。要管管住自己的嘴，不能吃的食物坚决不吃，尤其是那些高热量、高脂肪的食物，要尽量远离它们。减肥除了控制好饮食以外，有一些小技巧也要留意。
延伸阅读
游泳瘦身 姿势不对体重也不对
假如把游泳当作一种长期的锻炼方式，动作规范很重要。
小张喜爱游泳，每到夏天，隔三岔五就会去游泳馆游上一回。但由于一直没有接受过正规培训，动作不太标准。有的朋友指出他动作的缺点，小张很不服气。他说，游泳不就是玩吗，姿势有那么重要吗?其实，这个问题也困扰着许多游泳喜好者，记者就此采访了北京体育大学体育教育练习学博士武文强。
姿势不对，锻炼效果差
武博士说，人游泳时，对动作的标准性要求高不高，主要看游泳的目的是什么。假如只是间或游一两次，或是天热到游泳池里图个凉快，动作是否规范，意义就不是很大。但是假如把游泳当作一种长期的锻炼方式，期望能达到健身的目的，规范的动作就很重要了。
通过游泳练习，人的心肺功能和肌肉力量都可以得到增强。游泳者假如坚持正确的动作，一步一步地强化，时间长了，身体素养的提高是显而易见的。武博士说，假如技术动作不规范，应该达到的锻炼目的就达不到，该练的肌肉也得不到锻炼，这就是人们常说的练“偏”了。例如，游泳时主要靠腿部的力量。腿部力量的增强对成绩起着要害的作用。但许多人游泳时只重视上肢动作，腿部基本不动。这样，游起来不仅很吃力，本来可以提供动力的腿部反而成了累赘。
别做无用功
另外，用不规范的动作游泳，成绩往往也提高得比较慢。规范的技术动作是许多人长期经验的总结和聪明的结晶。一般来说，按照规范的技术动作进行运动，是最合理、最省力的运动方式。武博士举了个例子。对游泳者而言，换气是一项非常重要的技术。有的人不学换气，蛙泳的时候头部一直昂在水面上，颈部、背部肌肉一直很紧张，白白消耗了体力。另外，因为头不能扎在水里，身体在行进中的阻力会增大。因此，花同样的体力，动作规范的运动员可以游100米，而动作不标准的人只能游25米。也就是说，动作不规范的游泳者做了许多无用功，最后还会影响到对运动本身的喜好。
纠刚要有耐心
“习惯动作的形成都有一个过程。一般人刚开始改正动作时，会觉得很别扭，不适应。但是从长远来看，按照标准技术动作游，还是有必要的。”武博士说，对错误动作的纠正往往比从头学起更难。许多人刚刚改为正确动作，速度还不如原先快，但游泳喜好者要有足够的耐心。他说，纠正不正确的动作，是为了以后游得更快、更轻松、更好。暂时的别扭是为了以后更好的成绩和更好的锻炼效果。只要耐心坚持一段时间，游泳喜好者就会发觉水平有显著的提高。另外，纠正动作时，最好找一个游泳教练，这样“转型”就轻易得多。
最后，武博士强调，夏天游泳，安全最重要。有的人坚持着错误的动作，还经常去河流池塘里“野泳”，十分危险。“不规范的动作往往导致人用力不合理，有劲使不出，加上生疏的水域里情况比较复杂，这往往是游泳者出事的主要原因。”
控制体重八个不要 想不瘦都难！
减肥不是一朝一夕的事，日常生活中只要多加注意，就可以健康、安全而且从根本上达到控制体重的目的，保持良好的身材。
切忌快速减肥
1、切忌快速减肥：
快速减肥成功后，很难维持减肥的效果，理由是快速减肥方法，不属于自然生活习惯。
饿的时候身体燃烧脂肪
2、饿的时候，就是身体燃烧脂肪的时候：
这时运动半小时至一小时，燃烧脂肪的效果最佳，运动后要注意补充水分。
每餐慢吃细嚼
3、每餐慢吃细嚼：
这是满足食欲和减少食量的最佳方法。
切忌贪睡
4、切忌贪睡：
每天睡七小时足矣，睡眠时代谢率最低，能量消耗最少，胆固醇和脂肪的合成量大增，贪睡但是少吃也是会长胖的主要成因。
糖分和油量够了就好
5、糖分和油量够了就好：
减少每日糖分(饭面)和油脂的。食量，是减肥的必要方法。
不喝炒菜汤
6、不喝炒菜汤：
此汤含油量高，易吸收，非常容易让人长胖。
休闲时间，少吃东西
7、休闲时间，少吃东西：
休闲时代谢率低，热量消耗少，食物热量应酌情减少。
不吃宵夜
8、不吃宵夜：
睡前进食，热量最容易转变成脂肪，在腹部堆积。