吃面包变胖。
相信大家都听过鸡蛋减肥法，研究证明鸡蛋减肥法是有科学根据的，通过实践也是行之有效的一种实用的减肥法。但是要通过正确的方法，才能使减肥更加有效，反之，还会导致肥胖哦！一起跟小编来详细了解吧！
错误吃法一：过量吃鸡蛋，一天吃3-4个
每天吃鸡蛋过量造成营养过盛，鸡蛋中含有大量胆固醇，吃鸡蛋过多，会使胆固醇的摄入量大大增加，造成血胆固醇含量过高，导致肥胖。本来吃鸡蛋是为了补充身体必须蛋白质，如果过多食用则会造成营养过剩，慢慢变胖也就不言而喻了。
错误吃法二：吃未熟鸡蛋
鸡蛋含有抗生物素蛋白，会影响食物中生物素的吸收，使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等症状。鸡蛋中的抗胰蛋白酶，会影响蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解，因此吃进去的鸡蛋很难消化吸收，会导致食欲不振、消化不良。蛋白质大量堆积的话就会转化成可恶的脂肪。所以，鸡蛋一定要煮熟才吃哦。
错误吃法三：与豆浆同食
鸡蛋与豆浆同食会降低人体对蛋白质的吸收。豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，降低人体对蛋白质的吸收。久而久之，就会堆积成脂肪，让你越吃越胖。
错误吃法四：与白糖同煮
鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，会在肠胃里堆积，让你的小肚子越来越突出。
鸡蛋怎样吃最营养
解答：就营养的吸收和消化率来看，煮蛋为99%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，用开水或牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此看来，煮鸡蛋是最佳吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。
小编总结：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，鸡蛋还富含和卵磷脂、卵黄素，可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒，从血管排除后为机体所利用，对身体发育有利。鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素维生素B可以分解调节新陈代谢，促进消化吸收，加速脂肪燃烧。虽然鸡蛋有一定的减肥功效，但是要正确吃鸡蛋才能够有好的减肥效果哦！
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超古怪的致胖原因 不当家居摆设会让你胖
同样的减肥方法，别人用过后瘦了，你却依旧没有变化；眼看着身边的朋友都成功减肥，你尝试了那么多方法都没用建议你不妨找找让自己发胖的原因，生活中的很多小习惯可是会阻挡减肥大计的，例如家居、室内环境、温度等下面小编就带你来看看这些古怪的致胖原因！
尝尽了各种减肥方法如运动、节食、抽脂，但效果依然不理想？不妨退一步从其他角度入手。与你分享各种令人不知不觉「发褔」的古怪原因，它们很可能就是令你愈来愈肥的幕后黑手！
1、家居致肥陷阱
古怪程度：☆☆☆
致肥指数：☆☆☆☆☆
不说不知，原来家里的摆设或布置会影响体重，由餐具、沙发、窗帘的材料甚至是墙纸的颜色都可能是你减肥的大敌。
灯光、餐具影响食欲
在昏暗的灯光下，容易让人放松，因此不知不觉下会吃得比正常多，所以最好选择于灯光明亮的餐厅用膳。另外，黄色碗盘都会令人食欲大增，因为黄色会刺激食欲，不妨试试蓝色、紫色的碗盘，可以减少食量。
边看电视边长肉
美国疾病控制中心的医生指出：「想避免吃太多，最好方法就是把电视关掉，不要边吃边看，特别是有孩子的家庭。」而看电视的时候，总会令人产生不必要的食欲，不知不觉就会吃下不少junkfood。
屋子太乱会发胖
据英国《每日邮报》曾报导，美国心理学家PeterWalsh的着作-《瘦子房间的秘密》，指出屋子凌乱也会导致肥胖。住处可以反映主人的心态及身材，例如厨房凌乱会导致糟糕的饮食或运动鞋找不到就很难坚持健身。减肥前应该让屋子变得井井有条，让自己告别不良的生活习惯。
2、温度令人肥胖
古怪程度：☆☆☆
致肥指数：☆☆☆
食量很少，体重却不断增加，到底是怎么回事？原来体重和温度有关！
冷气房作怪
长期处于室温约20℃的环境中，人体的新陈代谢会变慢，能量消耗会跟着减少，有致肥的机会。即使是吃很少的东西，食物依然变成脂肪堆积起来，因此人就会慢慢变胖，这就是府气吹出来的肥肉，难怪一众OL会随着工作年资而长肉。
另外，流汗是带走体内毒素、消耗热量的好方法，但是在冷气地方，我们就失去了流汗的机会，身体机能都分不清是冬天还是夏天，皮肤的毛孔收缩，久而久之影响排汗功能，身体不能正常排汗也是肥胖的原因之一。
3、灯光下睡眠，躺着中招
古怪程度：☆☆☆☆
致肥指数：☆☆☆
美国俄亥俄州立大学研究人员利用老鼠做实验，研究人员将老鼠分为两组，每天在正常日光下生活16个小时。每当夜晚时分，一组老鼠在昏暗灯光下度过8小时，另一组则在完全黑暗中度过。
这组对比实验中，刚开始实验时，两组受试老鼠的进食量和活动量一致。实验开展两个月后，研究人员观察发现，在昏暗灯光下过夜的老鼠体重增加12克，在黑暗环境中过夜的老鼠体重增加8克。
结果推断人类在夜晚持续暴露于灯光下，会影响体内有助新陈代谢的荷尔蒙分泌。夜晚灯光可能导致荷尔蒙分泌量减少，从而造成生物钟紊乱，体重增加。所以想减肥，就要keep住良好饮食习惯和生理时钟！
4、性格决定体重
古怪程度：☆☆☆☆☆
致肥指数：☆☆
美国心理协会一份长达50年的研究指出，天生神经过敏或欠缺责任心的人，其体重于常常处于大起大落的状态。研究更指出，较冲动的人比起性格冷静的人，平均体重超过22磅。
性格冲动的人都倾向于拥有暴饮暴食和嗜好饮酒的饮食习惯，这是他们肥胖的最大原因。想减肥，心理健康都相当重要，除了要有良好的生活习惯外，都要懂得调节健康的心理状态。
9种致胖饮料要NG 小心越喝越肥
你知道吗?那些总是不小心就喝下肚的甜味饮料与汽水，因为顺口好喝，饮用量总是比喝茶或喝水时要来得多。好喝的理由大致上就是因为砂糖。而且习惯了这些饮料后，会对砂糖产生依赖，越喝越想要喝。所以为大家搜集了减肥时绝对NG的饮料。
■1：果汁类的饮料
再怎么清爽的饮料也几乎都含有砂糖，尽量饮用自己做的果汁或是选择100%果汁的饮料。
■2：蔬果汁
人气的蔬果汁也不见得就很健康。市面上的蔬果汁不一定都使用真正的水果，有时也可能加入了砂糖或其他的甘味料。购买时要选择可以确认材料的店铺，或是自己制作才能控制材料。
■3：加入香料的饮料
果汁风味的饮料与运动饮料中一定含有的是香料，若是标签上有标注香料时就必须特别注意。因为伴随著维他命的，多半是人工甘味，所以要详读标签选择使用天然香料的产品。
■4：提神饮料
熬夜或身体虚弱时所服用的提神饮料，只能一时提升精力而已。大多会对身体造成的负担，热量也很高。
■5：刨冰
炎热的时候，吃冰凉的碎冰真的很幸福，但是糖浆里除了含有砂糖外，大部分都添加人工色素、人工香料、甘味料。选择天然素材的糖浆，或是推荐大家使用蜂蜜、红豆泥等和风风味配料。
■6：咖啡搭配鲜奶油
咖啡虽然没有热量，但是咖啡搭配鲜奶油，或是加牛奶与砂糖时，就会变成高热量饮料。要减少热量，当然是喝黑咖啡，或是自己调制以确实把握砂糖与由奶的量。
■7：烈酒
因为酒精会增加食欲，大家都知道不适合减肥的人饮用，特别是烈酒的热量也是特别需要注意的。只要喝上2杯，就可能增加肥胖的机率与其他健康方面的问题。所以饮酒也要注意适量。
■8：运动饮料
电解质在流汗时补充是非常好的，但是多数的运动饮料都含有许多砂糖与防腐剂。盐份最好从固体中摄取，非必要时尽量避免饮用。
■9：碳酸饮料
摄取过量苏打水，在不知不觉中会形成对砂糖的依赖体质，进而造成肥胖。可以偶尔喝喝低卡汽水，如果是要每天饮用的话，最好选择天然的碳酸水搭配柠檬水或薄荷等。
如何?明明没有吃很多，但是却瘦不下来时，多半都是因为在职场或是饭后饮料摄取了过多的热量。
其他配合身体状况摄取水果与醋、蜂蜜与生姜等等也不错。
三大鸡蛋减肥的误区 鸡蛋减肥怎么吃
鸡蛋减肥法，是目前减肥圈最流行的方法之一，很多人都喜欢早餐吃鸡蛋，鸡蛋不仅营养丰富，而且鸡蛋的做法也很多。不过，利用鸡蛋减肥的时候，一定要避开鸡蛋减肥的误区，一起来看看鸡蛋减肥应该怎么吃。
减肥误区一：鸡蛋怎么吃都可以
鸡蛋的做法有很多，煎、煮、炒的做法都会让鸡蛋做得很美味，但是如果你正在减肥，那么鸡蛋的吃法就需要格外注意，绝不是怎么吃都可以。想要对减肥有帮助，鸡蛋最好采取水煮或者蒸的方式，这样才能保证鸡蛋的营养没有丢失，而且这两种做法让鸡蛋热量不高，有利于减肥。
减肥误区二：鸡蛋煮得越久越好
早餐吃鸡蛋，减肥的人通常都是水煮，有些人就认为鸡蛋煮得越久越好，其实也不一定。鸡蛋煮得久了，反而会让鸡蛋的营养价值降低，而且鸡蛋中的亚铁离子和硫离子会生成一种让人体难以消化和吸收的物质，这样不利于身体健康。因此，水煮蛋一定不要煮得太久，十几分钟就已经够了。
减肥误区三：未熟鸡蛋更营养
鸡蛋如果没有煮熟的话，其含有的抗生物素蛋白未被分解，会影响食物中对生物素的吸收，从而可能会让你感到食欲不振，全身无力，而且，鸡蛋的抗胰蛋白酶会影响你对蛋白质的消化和吸收，蛋白质大量堆积的话，会转化成脂肪，更容易长胖哦！
以上三大鸡蛋减肥的误区，你在减肥期间一定要避开，鸡蛋的做法最好采取水煮的方式，这样可以很大程度保留鸡蛋的营养，热量还很低。
怎么吃不会胖 吃不胖的方法
多注意一下餐桌上怎么吃不会胖的细节，多注意一下吃什么不长肉，也会有意外的收获到吃不胖的方法！
怎么吃不会胖，不要边吃东西边做事，这样无法集中注意力，容易在不知不觉中超量进食。同时，没有专心品尝菜肴美味，可能让你在饭后还想吃，而破坏了节食计划。
怎么吃不会胖，不要养成随手取食物的习惯。因为零食没有太多营养，而且很容易导致能量过剩。身边不要放置容易吃到的食物，尤其是零食。
怎么吃不会胖，以饭为中心，配上各种菜肴，这样可以保证营养充足，又达到饱腹感。
怎么吃不会胖，再添一碗饭前，先喝一杯茶，等待一段时间，能使饱食中枢产生饱感而控制食欲。
怎么吃不会胖，远离引诱。应尽量避免和吃得很快的人或者食量很大的人共餐，您将很容易被引诱多吃一些。
怎么吃不会胖，将留下食物的勇气变为留下食物的习惯。最好一次只盛少量食物，吃完为止。对于那些经历过困难时期的人们，往往拼全力也要将食物吃光，省得剩下，这是一种最容易导致饮食失调和肥胖的不良习惯，必须改变。
怎么吃不会胖，吃饭较快的人，每口咀嚼20次以上，细嚼慢咽能减肥吗？研究表明细嚼慢咽有利于减肥。
良好的饮食习惯是一个很好的吃不胖的方法。想不想永不发胖，那就遵循以上的7个怎么吃不会胖的要点吧！
年底聚餐小心机 吃的任性不惧胖
年底是各种聚会各种年会，满桌的美味，让你很难抗拒吧？于是你开始放纵自我，不顾一切的品尝美味，殊不知大餐接着大餐后，身上贴了一圈的冬膘，明年春夏又懊恼不已。其实，大吃大喝的你，必须知道以下这些能hold住身材的小心机哦！
吃肉才不会“发胖”呢！
除了满满油脂的肥肉外，我们常吃的各种肉食，如鸡肉、鸭肉、瘦肉、牛肉等都含有大量的蛋白质。蛋白质能够有效的抑制胃饥饿激素，让人们不容易感觉饿。这也就是为什么人们吃了肉类之后容易感觉饱足的原因：摄入的蛋白质要在体内转化为脂肪并非易事。
所以说，健身人群都爱吃鸡胸肉，就是看中了鸡胸肉的低脂肪和高蛋白啊!
消耗蛋白质产生的能量要比碳水化合物少得多，毕竟1克碳水化合物会产生9大卡的热量，而1克的蛋白质只会产生4大卡的热量。因此，相比吃肉类，吃含糖量高的食物摄入的热量更高。
另外，糖类对胃饥饿激素的抑制作用相比蛋白质要弱了些许。所以，有时我们明明吃了不少东西，却没感觉饱，甚至食欲会增强，就是因为淀粉类的主食摄入太多，血糖影响了身体内各种激素分泌。
算起来，其实我们压根儿不需要在年会和聚餐前“垫肚子”，开餐后专挑天然又美味的肉食动手，就是吃不胖的第一步了!
吃肉星人打死也不胖，因为她们会挑啊——吃肉当然吃得色越浅越好
肉食类以颜色的有无及深浅可分为三大类：
色泽鲜红或暗红：如猪肉、牛肉、羊肉等，称为深色肉或红肉。
肉色嫩白：如鸡肉、鸭肉、鹅肉、兔肉及鱼肉等，称为浅色肉或白肉；
几乎无色：主要是水生贝壳类动物肉，如蛤肉、牡蛎与蟹肉等，称为无色肉。
3类肉食哪一类更有利于人体保健呢？
营养学家更看好后两类。奥妙在于浅色和无色肉中的饱和脂肪及胆固醇含量明显低于红肉。尤其值得称道的是接近无色的肉食，其饱和脂肪含量较其他任何类肉食都要低，仅为奶酪和鸡蛋的一半，从而最大限度地避免人体胆固醇的增高。
如果要排出一个座次表来，则无疑是：无色-浅色-红色。
女人爱吃还不长肉的秘密
肉类食物鲜香浓郁，经过适当的烹调后会更加色香味俱全，很多人不吃肉并不是因为真正的厌恶肉食，而是因为想保持身材、促进健康等各种原因。很多爱美人士经常望肉兴叹：“鱼和熊掌不可兼得啊。”其实，只要选对了肉，鱼和熊掌就可以兼得。既可以满足自己的食欲，又可以补充各种营养物质，还可以不必担心长胖之后如何减肥的问题。一举三得，何乐而不为呢？我们赶快来认识一下这些吃了也不会长肉的肉类食物吧！
鸡肉——老少皆宜
鸡肉富含蛋白质、多种维生素和矿物质，脂肪含量较少，100克鸡肉中只含有1.2克的脂肪，且多为不饱和脂肪酸。因为消化率高，很容易被人体吸收利用，所以孩子、老年人、体质虚弱者都可以食用。
鸭肉——滋补上品
鸭肉所含的脂肪数量适中，比鸡肉高些，比猪肉要低，所含的脂肪主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，并且易于消化，不会加重肠胃负担。因为含有多种维生素，对心脏疾病有显著的预防作用。
鹌鹑肉——动物人参
鹌鹑肉有动物“人参”的美誉，肉质细腻，蛋白质和氨基酸含量极高，脂肪和胆固醇含量很低，长期食用对心血管疾病、神经衰弱、结核病及肝炎都有一定疗效。
鸽肉——一鸽胜九鸡
鸽肉属于高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量超过一般家禽和肉类，而脂肪含量仅为0.3%，低于其他肉类食物，所以民间有“一鸽胜九鸡”的说法。鸽肉还具有补脑提神的作用，经常食用可以提高记忆力，延年益寿。
鱼肉——营养之王
鱼的种类繁多，不论是海水鱼还是淡水鱼，营养价值都很高，蛋白质含量很高且均为优质蛋白质，叶酸、镁、钙、磷含量也很高，脂肪含量较低，大多只有1%～4%，且多为不饱和脂肪酸。
牛肉——荤中之素2.0
牛肉的营养价值仅次于兔肉，也是适合于胖人食用的肉类。每100克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。
最后，要想吃肉不长胖，还需要讲究一些饮食方法：
1.爱吃也要会“挑”
如果想要吃肉又减肥，推荐选择浅色或无色肉类。因为浅色和无色肉中的饱和脂肪及胆固醇含量明显低于红肉。尤其值得称道的是接近无色的肉食，其饱和脂肪含量较其他任何类肉食都要低，仅为奶酪和鸡蛋的一半，从而最大限度地避免摄入脂肪过多，导致肥胖。
同样的肉，不同的部位，因为脂肪含量不一样，热量也是不一样的。因此吃哪块肉非常关键。比如鸡翅尖因为多是鸡皮和脂肪，所以热量就比鸡胸肉高；而常用来做酿苦瓜、酿茄子、酿豆腐的肉糜，为使口感更好，在制作时一般会搅入很多肥肉，所以也是热量高得让你看不到。还有鹅肝、牛油火锅类的极品美味，虽然十分诱惑，但细想就发觉都是高脂高油重灾区的动物脂肪实物……你确定要为了一次聚餐而放弃长期的瘦身成果了吗？想清楚了再决定吃不吃吧！
2.减肥的重点是搭配着吃
韩国女人爱吃烤肉，但是为什么不容易长胖？不知道大家在看韩国人吃烤肉时是否有观察到一个细节。韩国人吃烤肉时喜欢用生菜或其他蔬菜包着肉来吃。为了好身材，可以在吃肉时要搭配其他食物来吃。比如，可以吃一口青菜，再吃一口肉，这样子搭配其他食物，容易令人产生饱腹感，进而减少对肉类的渴望。所以说，减肥餐的重点从来都不是不吃或者少吃，而是巧妙而平衡的搭配！
3.时间要控制
想吃超豪华大餐？那年会和聚餐时，你的吃饭时间可要稍微控制了，大餐最好睡前4小时吃完，晚上吃多运动少，容易引起脂肪堆积，早点吃完还能有点时间给胃消化消化，满足一下胃和小肠大肠运动一下的欲望。另外，如果是自助餐，就千万不要抱着“要把本钱吃回来”的想法去拼命吃够两个小时了，定下目标，在一个小时内吃够自己想吃的实物已经是极限，面对琳琅满目的美食不动摇还真是难以拒绝——所以说，减肥最好还是不要参加什么“任性吃”的活动了。
4.细嚼慢咽是重点
吃得太快，食物咀嚼不够，会使消化液分泌不足，造成消化不良，而且多咀嚼减轻胃和小肠的负担，使食物容易吸收营养也容易消化。吃饭时大约20分钟左右，大脑才有饱的反应，所以要减慢进食速度，等待“饱“的反应。吃到撑了可不等于吃到饱，千万不能“以撑为饱”。这两者间，热量可是差了个6倍呢！
5.饭后来点“轻运动”
饭后进行跑步等激烈运动绝对是不提倡的，一直坐着也不适合想控制体重和游泳圈爱美人士，来点合理的如散步之类的轻运动，绝对适合吃得满满都是幸福感的你。如果刚好是和男朋友一起的，吃完美美的大餐后和男朋友手牵手漫步在暖黄色的街灯下，就算不说话，心情也是必定像吃了蜜一样甜甜的。这样既帮助消化又促进感情的散步运动，何乐而不为呢？
4.细嚼慢咽是重点
吃得太快，食物咀嚼不够，会使消化液分泌不足，造成消化不良，而且多咀嚼减轻胃和小肠的负担，使食物容易吸收营养也容易消化。吃饭时大约20分钟左右，大脑才有饱的反应，所以要减慢进食速度，等待“饱“的反应。吃到撑了可不等于吃到饱，千万不能“以撑为饱”。这两者间，热量可是差了个6倍呢！
5.饭后来点“轻运动”
饭后进行跑步等激烈运动绝对是不提倡的，一直坐着也不适合想控制体重和游泳圈爱美人士，来点合理的如散步之类的轻运动，绝对适合吃得满满都是幸福感的你。如果刚好是和男朋友一起的，吃完美美的大餐后和男朋友手牵手漫步在暖黄色的街灯下，就算不说话，心情也是必定像吃了蜜一样甜甜的。这样既帮助消化又促进感情的散步运动，何乐而不为呢？
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