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欧美饮食减肥方法1.区间瘦身法（40-30-30瘦身法）
众多瘦身撇步中，在好莱坞最多明星遵行的便是生化学家巴瑞席尔斯研发的“40-30-30”，即“区间瘦身法”。
简单说就是一种高蛋白质、低碳水化合物的饮食法。珊卓布拉克便透露，她用这套“区间瘦身法”甩掉了12斤赘肉。
“区间瘦身法”最初是由波士顿大学医学院生化教授巴瑞席尔斯（Dr.BerrySears）所提出的是一种高蛋白质、低碳水化合物的饮食法，也就是目前流行的高蛋白质低碳水化合物餐。即每天在一定的时间，摄取一定份量的碳水化合物、蛋白质和脂肪。
相较于一般人日常饮食中碳水化合物占高达将近55-60%的比例，“区间瘦身法”将碳水化合物严格控制在40%以下，蛋白质与不饱和脂肪则各占30%。根据席尔斯的理论，如果每天能在正确的时间，消耗正确份量的碳水化合物、蛋白质与脂肪，就能轻松达到减重的目的。
欧美饮食减肥方法2.普里特金低脂疗法
《普里特金医师处方》减肥法的书在美国卖出一百万本，进军英国，也立刻冲上畅销排行榜。
“普里特金”（NathanPritikin）的低脂蛋白质饮食，号称三天就能瘦，提倡排除动物性脂肪（除鲑鱼外）、糖、白面粉和所有被加工处理过的食物，提倡蔬菜水果和全谷类以及运动。
提出这种减肥法的“普里特金”医师宣称，这种瘦身妙方能让奉行者在短短七十二小时内甩掉肥肉，而且还拥有自然拉皮的神效。鼓励民众少吃、多运动才能健康享瘦。
普里特金医师，原本是一名工程师并拥有数家电子工厂，于1957年他40岁时被诊断得了心脏病。自此他投入了营养学和医学的研究，创造了一套饮食和运动计划“普里特金低脂疗法”。这项饮食疗法包括规律运动、低脂肪、高纤维、全谷类的饮食。经过亲身试验，不仅减重20公斤，还顺利降低了胆固醇和血压并医好自己的心脏病。
副作用：肾脏功能失调
专家警告，这种只吃鲑鱼的高蛋白质饮食，不仅昂贵，还会让肾脏负荷过大。英国肾脏病患协会专家沃德说：“这样的饮食问题很多，会造成严重的肾脏功能失调。”
欧美饮食减肥方法3.生食瘦身法
生食和生机饮食、素食有何差别？
生机饮食和素食、生食，虽都强调以植物性的食物为主，不过仍有许多差异，一般素食可分为纯素、奶素和蛋奶素等，生食则强调完全生吃发芽的豆、榖类和蔬果，而禁食所有动物类的食物。
此外，朱利安诺认为如果不是体质或有什么特别要求，其实什么都可以吃，不过以吃少为宜，一般每餐吃八成饱，尤其是更加限制晚餐食量。不过，朱利安诺也透露他的“RAWDIET-生食瘦身法”中有八个进阶秘诀和十二种活化细胞代谢功能的优选食物为优先选择！然而其中的进食组合内容，则因个人体质而异。
“生食瘦身法”八个进阶秘诀：
1.多摄取优质蛋白质。
2.多吃纤维素丰富的食物。
3.抗生素、止痛剂要控制服用。
4.不吃盐腌肉制品，及有添加硝酸盐的食物。
5.调整体质为碱性体质。
6.每天好好吃一顿营养早餐。
7.饭前喝汤的习惯（避免引起消化不良）。
8.持续而规律的运动。
欧美饮食减肥方法4.迈阿密饮食瘦身法
这套由迈阿密心脏科医生亚瑟艾格次顿提出的“迈阿密饮食瘦身法”（TheSouthBeachDiet），诉求不用麻烦计算热量、每餐吃的份数，每天都能吃得好又饱，甚至连减重前2星期都不必挨饿。而且艾格次顿医师还设计许多美味又多样化的菜单，让你减肥减得亳无压力。
因为在迈阿密的SOUTHBEACH很流行，所以就称为“迈阿密饮食瘦身法”之称，继“艾金斯-吃肉减肥法”后，已经在全美蔚为新“食”尚，成为减肥族对抗赘肉的新利器。
“迈阿密饮食瘦身法”最主要是为了降低血中胆固醇、血糖值，连带有极佳的瘦身效果。分三阶段，第一阶段是要让人们改掉依赖“糖”和“淀粉”的习惯，第二阶段则重新导入高纤维的淀粉，第三阶段则是终身的饮食方式。
每个阶段必需：“每天至少喝8杯水、咖啡因饮料一天限一杯、补充综合维他命及钙片”。
欧美饮食减肥方法5.地中海瘦身法（耶稣食谱瘦身法）
地中海式饮食，是指地中海区域居民的饮食型态，区域涵盖著南欧、北非、西亚、中东等临近地中海国家。这些国家的政经与宗教信仰不尽相同，心血管疾病与癌症的罹患率却普遍低于其他地区。研究认为与这个地区的饮食型态有关。
地中海区域盛产橄榄。橄榄可以直接食用，也可用来榨油。橄榄油在于它的单元不饱和脂肪酸含量很高。足够的单元不饱和脂肪酸可以降低坏的胆固醇（LDL），却能维持好的胆固醇（HDL），对于心血管疾病的预防是有帮助的。
欧美饮食减肥方法6.科伯特瘦身法
五守则：想要瘦，抓住“热量进出”大原则就没错！
1.以您的体重数字(以磅数计算)除以二；然后每天至少喝那个数字盎司的水。
2.在每餐前三十分钟，喝1杯８盎司水。
3.如果己经过重，除了喝1杯８盎司杯水，吃早餐之前步行20~40分钟，以便燃烧更多卡洛里。
4.如果您一发现有减不下来的情况，就必须立即减少碳水化合物的摄取，每天减少20公克，连续二个星期。
5.然后以百分之40碳水化合物、百分之30蛋白质和百分之30良好油脂(橄榄油不饱和脂肪酸)的比例进食。
欧美饮食减肥方法7.艾金斯瘦身法（吃肉减肥法）
自70年代美国医生艾金斯提出“吃肉减肥法”以来，低碳水化合物减肥法便在世界各地大行其道。最初，艾金斯饮食并不是用来减重，而是应用在癫间患者的治疗饮食（会减少脑部不正常放电的情形，降低癫间患者发作的频率）。不过，没想刻禁绝碳水化合物后，人体便能处于一种“酮态”状态，自然达到燃烧脂肪的效果。
艾金斯博士在美国被称为低糖饮食之父，在他的畅销书《艾金斯博士的减肥大革命（Dr.Atkins';NewDietRevolution）》中宣称，已经帮助超过2000万人成功减肥。艾金斯博士在（RobertC.Atkins）1970年提出低碳水化合物饮食的理论（吃大鱼大肉，不过，碳水化合物则绝对忌口）。认为，大多数人的体重问题可以从碳水化合物中解决。
当你吃下碳水化合物，血糖上升，胰脏释出胰岛素，依照艾金斯博士说法，体重过重的人，身体一直在制造过多胰岛素，所以只要能禁绝碳水化合物，身体就可以处于一种“酮态”（ketosis）状态，身上的脂肪就可以燃烧殆尽，对食物的渴求也会消失。
其实“艾金斯瘦身法”还有另一个别名──“吃肉减肥法”！
在“艾金斯瘦身法”的积极减重期，碳水化合物每天不可超过20公克；二周后，慢慢进入体重维持期，才渐增至每日40公克。据估计，这样调整碳水化合物摄取的阿金斯瘦身法饮食，在美国约有3百万人实行。
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如何利用经期减肥 这样减肥更健康
如何利用经期减肥?相信很多人都知道经期是有着一定的减肥的作用，但是很多人都不知道经期该怎么减肥吧。下面小编就来给大家讲讲如何利用经期减肥，这样减肥更健康哦!
如何利用经期减肥
第一阶段：瘦身福利期——月经来的1-7天
在这个期间由于体内的雌激素和黄体素的分泌不足，导致身体新陈代谢最缓慢的时期，很容易导致食欲不振，在这个时间段不应该做任何的减肥计划，还要避免吃冷的食物，多补充钙质和维生素，多做缓慢的体操。
第二阶段：瘦身超速期——月经后第7-14天
乌龙茶汤
材料：乌龙茶叶1大汤匙、蒟蒻4～5片、小香菇3朵、红萝卜1小块、豆荚4～5支、猪肉2两。
如何利用经期减肥
作法
1、猪肉切薄片，并用少许盐、胡椒粉、麻油、太白粉，抓一抓、腌拌备用。
2、香菇泡开、红萝卜切片、豆荚去硬丝备用。
3、将准备好的乌龙茶叶加入刚烧开的热水，然后随机倒掉。在冲入大约五碗热水，并且搁置大于2分钟左右后再倒出茶汤。
4、将茶汤入锅内煮滚，随即丢入香菇、红萝卜、蒟蒻，待香菇味道出来后，很快地将肉片、豆荚放入锅中约2分钟后，即可关火;最后加点盐调味即成。
功效
化痰消脂、防癌轻身。乌龙茶能降低胆固醇，蒟蒻不含热量，适合想瘦身又无法节食者。茶伤胃，胃溃疡者忌食，失眠者不宜与午后食用。
第三阶段：瘦身平快期——月经后第14-21天
加速减重方案
1、现在可是瘦身的有利时期，虽然效果可能不如上个阶段那样显而易见，但仍可以获得不错的瘦身业绩。建议JMs一周的运动时间保持在6个小时以上。
如何利用经期减肥
2、有很多运动方法可以达到减肥效果，在这个期间小编建议你打打网球或者瑜伽球训练最适宜的。
3、如果没有时间去健身房，可以选择跳绳作为瘦身方式，每天早晚跳200下甚至更多，效果非常明显。
4、最好利用休息日去户外进行长跑、爬山等长足耐力有氧运动，对脂肪和热量都是极好的消耗。
健康瘦身食谱
1、为了下次MC来临做准备，增强铁质和蛋白质的摄入量。
2、多吃高纤维食物，如蔬菜、水果、全谷类、全麦面、糙米、燕麦等食物。摄入足够的高纤维食物，可促进动情激素排出，增加血液中镁的含量。
3、在两餐之间吃些核桃、腰果等富含B族维生素的食物，有利于调整MC和镇静神经。
第四阶段：瘦身缓慢期——月经后第21-28天
健康瘦身食谱
1、MC来潮前一周的饮食宜清淡，易消化，富营养，同时摄取足够的蛋白质。多吃肉类、蛋、豆腐、黄豆等高蛋白食物，以补充经期所流失的营养素、矿物质。
2、这个时期你会感觉自己食欲大增，此时无需刻意节食，只要记住不吃零食及油炸食品，睡前不吃夜宵就可以了。
如何利用经期减肥
3、多吃绿叶蔬菜和水果，也要多饮水，以保持排泄通畅，减少骨盆充血。
4、在此阶段的后几天，可多吃一些开胃、易消化的食物，如枣、面条、薏米粥等。
5、忌食咸食，以免体内的盐分和水分贮存量增多，出现水肿、头痛等现象。建议在MC来潮前7天开始吃低盐食物，上述症状就会大大减轻了。
经期减肥食谱
月经是每个进入青春期之后女生必须经历的生理现象，在经期前后包括经期一周的时间内，身体的激素分泌、循环代谢都会出现波动，因此这段时间进行减肥效果比平时要好。但正因为这个时期的特殊，如何选择减肥食物才能保护子宫治疗宫寒还能轻松燃脂瘦身。
一、经期前7天：稳定激素分泌、增加脂肪代谢
推荐食谱：薏米山药羹
在月经来之前的1周，人体的内分泌开始波动，激素分泌也变得逐渐旺盛。这就导致皮下油脂分泌过多，很多女生会出现痘痘、粉刺，同时由于甲状腺激素激素的刺激，人也会变得比较冲动烦躁。这一周开始就可以进入缓慢减肥期了，最重要是稳定激素分泌，同时增加脂肪代谢。
小编推荐这周早餐和晚餐可以用薏米山药羹来替代，中餐跟平时一样不变。薏米山药羹选用100g山药粉和100g薏米粉用沸水冲调成糊状后直接食用即可，富含淀粉的糊羹饱腹感非常强，薏米和山药都有调节人体激素和内分泌的功效，并且能滋阴补肾对经期的顺利到来有很好的暖宫作用。
二、经期中7天：加速血液循环、增加排毒功效
如何利用经期减肥
推荐食谱：大枣苹果泥
大姨妈总算到来了，头两天你会感觉全身腰膝酸软，经期如果腹痛难忍则说明宫寒严重，体内淤血无法顺利排出。经期是排毒的最佳时期，学会抓住这个时机就能将减脂瘦身达到新的台阶。如何减轻经期不适症状、保暖子宫加速毒素排出，又能促进脂肪代谢成功瘦身?
小编推荐这周早餐和中餐尽量保证营养精致，但晚餐要严格控制热量，用2个苹果和3-5颗新鲜红枣一起放入榨汁机打成泥，每晚吃1-2份达到6-7分饱即可。枣子本身就是促进血液循环温补身体的水果，苹果富含果胶、果酸能帮助身体清肠排毒，并且苹果属于温性水果，不会引发血液凝固和痛经的现象。
三、经期后7天：快速减肥燃脂、全面调理瘦身
推荐食谱：山药红枣饭
经期结束后的7天是身体代谢趋于最高峰稳定期的时刻，此时身体代谢旺盛是全面瘦身燃脂的最佳时机。
你可以在这一周进行运动，比如瑜伽、健身操、慢跑、骑自行车等有氧运动会得到事半功倍的效果，另外饮食方面可以采用三餐替代法，帮助身体全面燃脂减肥三餐替代品可以选用山药红枣饭，干制的红枣具有补气补血功效，很适合经期结束后滋补身体。
山药能滋阴补肾、促进脾胃运转加速排毒消化，将红枣和山药用水煮至松软后捞出与大米一起加水放在电饭锅中煮，等饭煮好后即可食用。同样遵循中午饱，早晚适中的饱腹程度，坚持经期前中后21天保暖减肥法，平均可以减掉8-10斤体重哦，赶紧试试吧。
四、月经期间减肥的注意事项
如何利用经期减肥
1、饮食要特别注意，避免生冷辛辣，这些食物会造成经期的血量异常，同时经期是绝对不能通过节食减肥的，这个时期是养生的非常好的阶段。
2、经期不适合做剧烈运动，适当的低量运动即可，要尽量避免会挤压到腹部的运动，挤压腹部会造成血液在腹部的淤积，导致经期的延长。
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10个饮食减肥技巧 轻松享瘦
1.早餐吃得好，午餐吃得饱，晚餐吃得少。
据美国生理学家研究报告指出，人体的新陈代谢率是上午优于下午，下午大于晚上，换言，晚上吃的较容易“堆肥”，故不吃早餐并不会对减肥有助益，而且早餐是一天的能量来源，是非吃不可的呢！
2.以粗糙食物代替主食类，如糙米、全麦制品。
香甜的白米饭是中国人惯吃的主食，但白米在制作过程中，会碾除富含纤维和维生素的糠和胚芽，所以吃白米饭只能摄取到热量，却不到营养。
因此，你最好能改变饮食习惯，以糙米、全麦制品等粗糙食物替代精制的白米，不仅能吃到更多营养素，膳食纤维还可以预防便秘、大肠癌、心血管疾病，对想减肥的人也是好处多多。
3.口味要尽量清淡，少加盐、酱油或蕃茄酱等调味料。
虽然生菜沙拉、水煮青菜的确是减肥者理想的食物，但若淋在上面的是厚厚一层的沙拉酱、肉燥、酱油，那减肥大计可就完全破功了，因为举凡油、盐、糖、味精…等调味料，皆是高热量啊！如果你是习惯吃重口味的人，其实可以另外选择富含葱、姜、大蒜、胡椒……等天然香辛料的食物，既能让食物味道更鲜明，也更有益健康。
4.先喝一碗汤或一杯开水，然后从喜欢吃的食物开始夹起。
吃饭时，你是否习惯将最爱吃的食物留到最后慢慢品尝？即使吃得很饱了，还是不忘来碗热汤？其实，这些错误的小习惯，就是让你瘦不下来的原因！饭后喝汤，容易使人吃得太撑，且会冲淡胃液、影响消化；喜欢吃的食物留待最后，则会悄悄地增加你的进食量，想要瘦身成功的人，最好开始改变进食的习惯，饭前先喝一小碗清汤或一杯开水垫垫底，有喜欢吃的食物就先夹别客气，养成了这样的饮食习惯，便能在无形中达到减量饮食的效果。
5.选择较费事的食物，如吃带骨的鸡肉比鸡丁好。
愈要费工夫去剔骨、拣刺的食物，就愈能拖延你的进食时间、满足人的咀嚼欲望、提早出现饱腹的感觉。
6.食物至少咀嚼10—20次才吞咽。
瘦身的聪明用餐法，应是尽量拉长用餐时间(一餐至少花20分钟以上)，更重要的是要细嚼慢咽，每口都至少要咬10-20下，既可提早产生饱腹感，也能减轻胃的负担。
7.吃到八分饱后绝不勉强再吃。
吃饭只吃八分饱，是许多长寿者的养生秘方，对于时时不忘减肥的人，“八分饱”更是比计算卡路里更方便有效的法则，因为如果过度限制热量摄取，往往会令人饿得半途而废，但若选择有营养的食物吃到八分饱，则不仅不会让人觉得饿，且还能自然地每天至少减去约500kcal的热量哦！
8.吃过东西后，马上刷牙或漱口。
吃饱后马上刷牙，既可减少罹患口腔疾病的机会，也能使口腔清爽而不易随时想吃东西，你可以在办公室准备一套旅行用刷牙用品，随时保持口腔健康及清新、抑制想吃东西的念头，如果不方便刷牙，起码也要漱一漱口哦！
9.尽量避免吃零食，尤其是边看电视边吃零食。
零食的热量极高，如果真有心减肥的话，还是少把洋芋片、巧克力一包一包地往嘴里塞吧！尤其是看电视时，千万别让零食出现在伸手可及之处，否则一部电视、一出连续剧下来，不知不觉间吃进的热量实在惊人！
10.感到肚子饿时，先吃点小东西会比强忍肌饿来得好。
一感到肚子饿就马上选择性地吃点东西，如蕃茄、脱脂牛奶或白煮蛋，免得饿极时大吃大喝。因为一顿大餐比3—4顿小餐更易使人发胖，因为吃得多，消化液分泌也多，食物消化、吸收后脂肪也容易屯积，故避免过度饥饿后大吃一顿。
糙米减肥食谱 营养更享瘦
我们都知道，糙米属于粗粮，是一种健康的食物，下面小编推荐3款简单易学的糙米减肥食谱，美味又甩肉，赶紧跟着小编一起来瞧瞧吧！
一、什么是糙米？
糙米是指脱壳后仍保留着一些外层组织，如皮层、糊粉层和胚芽的米，由于口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时。
二、糙米精米大比拼，两米不同在哪里？
精白米是糙米经过精磨、去掉外层组织得到的，它看起来雪白细腻，吃起来柔软爽口，但营养成分却大量流失，剩下的就主要是淀粉和碳水化合物，而糙米中所保留的外层组织，保存下来的营养物质也比较丰富！
三、糙米的减肥功效从何说来？
糙米可以调节不饱和脂肪，加速肠道蠕动，利于排便排毒，可预防便秘和肠癌；糙米的血糖指数低，很容易让人有饱腹感，有利于控制食量；糙米是天然的利尿剂，能促进新陈代谢，排除体内过剩的养分及毒素；糙米所含膳食纤维与胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂；此外，还可以防止疲劳与疾病，保持体力，达到美容、减肥两不误。
糙米具有非常强大的减肥功效，下面小编就要介绍给大家几个糙米的减肥食谱，帮助大家通过糙米这个简单的食物就能起到瘦身减肥的目的，下面就来看看美味又甩肉的糙米佳肴是怎样做成的吧！
减肥食谱1糙米南瓜粥
材料：糙米、南瓜各适量
做法：先将糙米浸泡1小时，泡好之后，直接放入蒸锅，连米带水一起蒸半小时左右；蒸好的糙米和水一起倒入煮粥的锅中，再加入6-8倍的水，大火转小火，煮至粥粘稠（煮的时候要不时的搅动一下，免得糊锅底）；在熬粥的同时可以处理南瓜，将南瓜去皮后切成小块。因为南瓜很容易煮熟，所以在粥锅关火前三四分钟放入煮至南瓜熟即可。
点评：粥品浓稠清香，南瓜有很好的食疗作用，润肺益气、利尿消肿，可以促进肠胃蠕动，帮助食物消化，跟糙米一同煮粥吃，热量不高，营养全面，饱腹感强，不容易饿，是减肥养生的好粥！
减肥食谱2糙米燕麦豆浆
材料：黄豆45克、糙米15克、燕麦20克
做法：黄豆洗净，用清水浸泡10-12小时后捞出备用；糙米淘洗干净，用清水浸泡2小时；将黄豆、糙米和燕麦扔进豆浆机搅拌即可。
点评：这是一款排毒豆浆，口感有点类似于米糊。适合习惯性便秘者饮用。肠道敏感的人不宜饮用太多，以免引起胀气、胃痛或腹泻。
中医减肥7方法 轻松“享瘦”
中医认为肥胖病多为本虚标实之症。下面小编就来介绍中医推荐的7个减肥方：
1、化湿法
用于因脾运不健，聚湿而为肥胖。症见满、苔腻、脉沉细。代表方如泽泻汤、二术茯苓汤、防已黄芪汤等。
2、祛痰法
用于痰浊肥胖。症见气虚胸闷、嗜睡懒动、苔白腻、舌胖、脉滑。轻者用二陈汤、平陈汤、三子养亲汤，重者用控涎丹、导痰汤等。
3、利水法
有微逐与推逐之分。症见肥胖浮肿、水尿、腹胀、脉细沉。微逐用五皮饮、小分清饮，推逐用舟车丸、十枣汤之类。
4、通腑法
以轻泄为主。多用于嗜食肥甘厚味导致的肥胖。症见大腹便便、动则喘息、苔黄厚、脉实。选用大承气汤、小承气汤、调胃承气汤或单味大黄片。
5、消导法
用于食欲无进型肥胖。症见肥胖懒动、腹满积食、苔白。一般消肉积用山楂，消面积用神曲，消食积用麦芽。
6、疏肝利胆法
用于胖肥兼肝郁气滞或血瘀者。症见肥胖兼有胁痛、急躁、眩晕、倦怠、腹胀、舌苔黄、脉弦。常选温胆汤、疏肝饮、消胀散、逍遥散等。
7、健脾法
肥胖以健脾补胃为正治法。症见脾虚气弱、胃纳减少、体倦无力、苔白质淡、脉细弱无力。常用方如参术白术散、异功散、枳木丸、五苓散等。