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其实不像大家想得那么艰难，只要注意平时被你忽略的小细节，例如你的吃饭习惯。将吃饭时间延长，饭前喝汤，饭后刷牙，吃饭时缓慢下咽等等这些习惯你养成了，就能让你边吃边瘦哦。
日常习惯1：吃饭磨蹭
减肥原理：把吃饭时间延长到20分钟一顿。大脑往往需要20分钟的时间才能告诉自己我饱了。于是专家建议，用餐时间控制在20分钟以上，要慢慢进食，这才能边吃边瘦。而且医学专家也认为，餐餐吃快餐，习惯连在家吃饭也像赛跑似的，这并非是胃口好的表现。吃饭吃得过快的人，往往胃肠并不好，还会容易因一下吃太多而造成肥胖。
实施步骤：换手使筷子。用不常使用的那只手来握筷子进食，使你不会一下子夹太多菜，因此每口的分量自然有所减少。或者每夹一口菜后就放下筷子，以便养成充分咀嚼食物的习惯。
日常习惯2：饭后刷牙
减肥原理：为了消除馋嘴的不良习惯，正餐后马上刷牙是不错的方法，或者在意识到自己吃多了时赶紧刷牙，口中清爽的感觉会让人的心情也随之一振，还容易有才刷了牙，不想因为吃零食而破坏它的想法。
实施步骤：用自己喜欢的刷牙工具和牙膏，即使价格贵一点只要能帮助你防止肥胖，也是值得的。平时爱吃甜食的人，不妨选择水果口味的牙膏，让口中满溢的甜味向大脑传达饱腹的信息，据说这也被证明有抑制食欲的作用。
其实不像大家想得那么艰难，只要注意平时被你忽略的小细节，例如你的吃饭习惯。将吃饭时间延长，饭前喝汤，饭后刷牙，吃饭时缓慢下咽等等这些习惯你养成了，就能让你边吃边瘦哦。
日常习惯3：先汤后饭
减肥原理：进食顺序先吃汤菜再吃饭肉比较符合健康理念，而且可以减肥，这是非常流行的令摄取热量下降的减肥瘦身技巧。按照健康的进食顺序，会不容易感到饿，并减少吃零食的欲望。
实施步骤：先喝水分多、热量较低的汤，这些汤能很快产生饱腹感;接着吃蔬菜类，相比拌了沙拉酱的蔬菜，更应先摄取煮菜或炒菜;然后是主食，面包、米饭排第三位吃，肉、鱼等蛋白质和脂肪食物这时才一起吃。
日常习惯4：缓慢下咽
减肥原理：通过少量的进食产生饱腹感，并且注意细细咀嚼。多咀嚼的优点在于即使是少量进食仍能向大脑传达饱腹的信号。常常因为工作原因而狼吞虎咽，久而久之成为一种习惯，虽然担心自己的肚子是不是还保持原来形状，一拿起筷子却还是囫囵吞枣、风卷残云。一不小心就吃得过快且过多，营养过剩。
实施步骤：每口食物至少咀嚼30次是关键。即使一口吃得不多，但只要细嚼慢咽，让食物在口中停留的时间越长，越能得到饱胀感。
日常习惯5：一日三餐
减肥原理：有的人认为，省去一餐饭就能减少热量的摄入，这个观点被营养学家认为是错误的。用餐时间间隔过长的话大脑会积蓄能量直至下一餐。也就是说，这顿饭不吃，下顿饭你会吃得比正常进食量多，而且脂肪也会因此大量累积。原来少一餐饭并不意味着少了一顿饭的热量。
实施步骤：坚持一日三餐，只是调整进食习惯。WWw.Jf83.COm
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控制食欲减轻体重的5个秘诀
导语：谈到瘦身，很多人最难克服的就是自己超强的食欲，看见什么都想吃，一吃就停不下来，即便是明明知道这种食物很不利于减肥，甚至是使人发胖，会不利于健康，也要等吃了这次之后再说。吃过后往往非常懊悔，怪自己怎么就管不住自己的嘴呢？自己的食欲怎么就这么好呢？[文：赵英敏]
其实我们是要和食欲和平共处，有食欲并不是坏事，说明咱很健康，很正常，看见美味的食物谁都会表现出由衷的喜爱，而不是把食欲和瘦身看做是天敌，在心里左右摇摆，做斗争来为难自己。下面就教给大家几个聪明的控制食欲的好方法。
一、不节食，不让食欲暴涨。
不让食欲暴涨
要想控制食欲千万不可硬碰硬，那样你只有输的份了。通常食欲暴涨都是因为食欲长期被我们强制的压抑着，为了快速减掉体重，一天只吃很少很少的东西，甚至还不吃主食。那么此时你的食欲和你的饥饿就会连起手来，向你不停的发出抗议，如果长时间得不到满足，那么就不仅仅是发出抗议，而是向你发出警告，身体开始出现不同的问题，还会导致某些方面罢工，比如月经失调，闭经等。
所以我们要做的就是别委屈自己，别让自己饿肚子，别过分的压制自己的食欲。如果我们三餐都处于不饿的状态，那么食欲就没那么旺盛。想想是不是当你饿的时候才什么都想吃，慢脑子都是食物，而饱的时候则看什么东西没什么胃口，就是这个道理。当然在选择食物时，我们要聪明的选择，选择一些营养多，热量低，利于消化的，三餐规律的吃。不利于健康的食物少吃，偶尔想了就吃一些。。
二、吃到7分饱，三餐两点好。
吃到7分饱
控制好食欲的另外一个方法就是每餐不要吃到十分饱，这样更利于养生，也不会把胃口撑大，不会越吃越多。我们每餐吃到7、8分饱就好，然后在上午和下午分别增加一次餐点的时间，这样经常有食物吃，会让食欲得到很好的满足。
有很多人吃饭习惯吃到撑，尤其是男人，不吃到撑似乎就没感觉饱，直到吃的胃里满满的，都有些不舒服了，才会停下来，不仅不利于消化，使食物堆积，还会导致胃口越来越大，饥渴感也会越来越强，少吃一点或者是晚吃一会都会觉得受不了。很多人出现胃病也正因为此，工作忙碌，难免有时吃饭就不规律，饥一顿饱一顿，最后造成了胃部疾病。这也是节食最常遇到的问题，节食几天，然后再暴食几顿。
我们要做的是三餐规律吃，如果实在没有时间吃，也要准备一点应急的食物，或者是提前准备好，比如早餐，可以前一天晚上准备好，或者是临时热点牛奶加麦片，吃几颗坚果和水果都很方便。上午10点左右喝点酸奶或者是吃点水果，少量的坚果等都是不错的选择，可以补充营养素，还可以有效的控制下一餐的食欲。
注：很多人不知道如何掌握7分饱。当你吃饭吃到可吃可不吃的时候，就可以停下来，对面前的食物没有很强的兴趣了，觉得不饿了，就可以停下来，此时就要离开餐桌。
三、改变大量的习惯，大份换小份。
改变大量的习惯
我们的饮食量和食物的分量及餐具的大小都是有直接关系的。有实验证明，两个同样食量的人用两种不同的餐具不同的分量结果吃进去的食物也是不同的，第一个换成了小盘，东西的分量和以往一样多，另外一个则换成了大的餐具，食物的分量也加大了一些，两个人在两个不同的房间同时进餐，结果第一个因为盘子较小，即便是和以往的食物一样多，此时看起来也非常多，所以还没等吃完就有些吃不下去了，第二个虽然没吃完，但总体吃进去的食物却比以往多了很多。
所以我们平时也是一样，在外面吃饭不要追求大量，超市买东西不要选择多送多少克大包装，在家里盘子和碗换成小一些的，这些都可以帮助你很好的减少食量，控制食欲。
四、减慢吃饭速度，等于减少饮食量。
减慢吃饭速度
吃饭快的人总是不知不觉就吃进去了很多食物，等吃完了过了一会才发现自己又吃多了，而慢慢吃饭的人就会觉得碗里的食物很多，吃了半天都吃不完，很快就感觉饱了，所以细嚼慢咽非常重要。另外就是多增加需要咀嚼，需要细嚼慢咽的食物，这样的食物通常比较饱人，也就是说饱足感特别强。
因为咀嚼的过程，一个是在帮助我们消化，减轻胃肠负担，第二是可以把很多有毒的东西进行解毒，三是能够提高你的饱足感。通过咀嚼，给大脑一个反应的时间，也给下面的胃肠一个反应，因为胃肠也能分泌跟食欲有关的激素。你吃的时间足够长，食物从胃排到小肠，小肠吸收后血糖上升，会给大脑一个饱的信号。如果你吃的太快，食物来不及充分吸收，还没给你大脑发出信号，结果一直要到胃里感觉饱胀，你才知道自己饱了，这时，就有些晚了。
五、选择热量少有营养，而非热量大营养少的食物。
选择热量少有营养的食物
吃同样多的东西，饱足感是不一样的。比如一餐吃到2900千焦能量，如果你吃的是蛋糕，只是两、三小块，你可以很容易就吃下去，而且极快，根本无需要怎么咀嚼。而你吃这样的食物通常还会再有吃其他食物的欲望，感觉只是点心，并不会感觉自己吃饱了，同时不利于健康，非常容易发胖。可是如果你将这2900千焦吃的是蔬菜、粗粮杂豆、或者是薯类等，估计根本就吃不完，就已经很饱了，但营养价值却很高，同时非常利于减肥，利于健康。
每个减肥的人都应该认识到这点，并能逐渐的去改善，去做到，明智聪明的选择食物，专心的进食，细致的咀嚼，才能够自然而然的控制食量，控制食欲，那么你的体重自然就会减轻了，身体当然也会随之更健康了。
5大饮食习惯 让肉肉无处遁形
你是不是还在为节食苦战,要塑造苗条身材的MM们注意啦!你的饮食习惯可能破化你的好身材哦。5种健康的饮食习惯让你保持好身材,让肉肉不翼而飞。
日常习惯1：先汤后饭
减肥原理：进食顺序先吃汤菜再吃饭肉比较符合健康理念，而且可以减肥，这是非常流行的令摄取热量下降的减肥瘦身技巧。按照健康的进食顺序，会不容易感到饿，并减少吃零食的欲望。
实施步骤：先喝水分多、热量较低的汤，这些汤能很快产生饱腹感；接着吃蔬菜类，相比拌了沙拉酱的蔬菜，更应先摄取煮菜或炒菜；然后是主食，面包、米饭排第三位吃，肉、鱼等蛋白质和脂肪食物这时才一起吃。
日常习惯2：一日三餐
减肥原理：有的人认为，省去一餐饭就能减少热量的摄入，这个观点被营养学家认为是错误的。用餐时间间隔过长的话大脑会积蓄能量直至下一餐。也就是说，这顿饭不吃，下顿饭你会吃得比正常进食量多，而且脂肪也会因此大量累积。原来少一餐饭并不意味着少了一顿饭的热量。
实施步骤：坚持一日三餐，只是调整进食习惯。
日常习惯3：吃饭磨蹭
减肥原理：把吃饭时间延长到20分钟一顿。大脑往往需要20分钟的时间才能告诉自己我饱了。于是专家建议，用餐时间控制在20分钟以上，要慢慢进食，这才能边吃边瘦。而且医学专家也认为，餐餐吃快餐，习惯连在家吃饭也像赛跑似的，这并非是胃口好的表现。吃饭吃得过快的人，往往胃肠并不好，还会容易因一下吃太多而造成肥胖。
实施步骤：换手使筷子。用不常使用的那只手来握筷子进食，使你不会一下子夹太多菜，因此每口的分量自然有所减少。或者每夹一口菜后就放下筷子，以便养成充分咀嚼食物的习惯。
日常习惯4：缓慢下咽
减肥原理：通过少量的进食产生饱腹感，并且注意细细咀嚼。多咀嚼的优点在于即使是少量进食仍能向大脑传达饱腹的信号。常常因为工作原因而狼吞虎咽，久而久之成为一种习惯，虽然担心自己的肚子是不是还保持原来形状，一拿起筷子却还是囫囵吞枣、风卷残云。一不小心就吃得过快且过多，营养过剩。
实施步骤：每口食物至少咀嚼30次是关键。即使一口吃得不多，但只要细嚼慢咽，让食物在口中停留的时间越长，越能得到饱胀感。
日常习惯5：饭后刷牙
减肥原理：为了消除馋嘴的不良习惯，正餐后马上刷牙是不错的方法，或者在意识到自己吃多了时赶紧刷牙，口中清爽的感觉会让人的心情也随之一振，还容易有才刷了牙，不想因为吃零食而破坏它的想法。
实施步骤：用自己喜欢的刷牙工具和牙膏，即使价格贵一点只要能帮助你防止肥胖，也是值得的。平时爱吃甜食的人，不妨选择水果口味的牙膏，让口中满溢的甜味向大脑传达饱腹的信息，据说这也被证明有抑制食欲的作用。
减肥怎么控制食欲 6个控制食欲的建议
减肥除了要运动燃脂之外，饮食的配合也是非常重要的，很多人一不小心就会吃多，这样不利于减肥，减肥要怎么控制食欲？下面告诉你6个控制食欲的建议。
1、调整自己的心态
许多妹子犯的最大的错误就是急功近利，决定节食减肥，第一步就是拒绝所有食物，完全靠饿！但坚持不了三天又暴食，体重不降反升不说，你的胃也会受不了。因此调整好心态至关重要，你身上的肉肉不是一天长成的，那么也不会一天就能减掉，坚持每天少吃一点，既能保证对身体无害，又比较容易坚持。
2、不要推迟吃饭时间
有些MM误以为忍着饥饿不吃，直到自己无法再忍时才吃饭是有利于减肥的。其实，这是大错特错的做法。当一个人真的饿到不行时，见到饭菜就会开始狼吞虎咽，一直吃到自己吃不下为止，先不要说她吃的数量有多少，单是这种进食速度就对肠胃造成一定的负担了。这样的做法最终会导致饮食过量，体重增加。
3、吃饭前先喝汤
进食前喝一碗汤或喝一杯水都可以，它能够让你产生饱腹感，这样能让你减少正餐中的摄取量。餐前喝足够的水或者让能够冲淡胃液增加饱腹感，进餐时吃得少了，食欲控制的效果才好。餐前喝汤或者选择柠檬水、温开水都可以，但千万不要选择碳酸饮料或果汁等饮品，软饮料不仅是个热量巨头，还会让你忍不住多吃一点再多吃一点！
4、不要在压力下进食
有些人一不开心就喜欢暴饮暴食，这往往是造成肥胖的一个重要原因。压力通常会影响一个人的心情，心情不好就会盲目地吃，不知不觉就会吃多了。而且年轻人大多喜欢吃薯条、汽水、雪糕等来发泄心情，这些食物都是造成脂肪堆积的重要原因，所以为了自己着想，要尽量避免在压力下进食。
5、多喝蜂蜜水
感到肚子饿是因为血糖水平降低导致的，所以在觉得肚子饿的时候，，不妨喝一杯蜂蜜水，可以让血糖水平恢复正常，从而有效缓解饥饿。这样的话，可以有效降低食欲。而且蜂蜜水的热量极低，喝了也不会胖，所以能减少热量的摄入，具有较好的减肥效果。此外，蜂蜜水具有提高机体代谢能力的作用，所以，喝蜂蜜水能有效帮助我们减肥。
6、搭配优质蛋白
蛋白质利于人体内盐分、水分的排出，从而消除水肿。蛋白质的消化时间较长，给人持久的饱腹感，不容易感到饥饿。蛋白质可抑制促进脂肪形成的荷尔蒙分泌，减少赘肉的产生。最重要的是，蛋白质不会变成无法消失的热能囤积在体内，并且其中的30%会因体温的上升消耗掉。
减肥怎么控制食欲？以上6个控制食欲的建议，希望减肥成功却控制不住自己的时候可以试试！
养成8个饮食习惯 脂肪不缠身
瘦身减肥最重要的就是要养成良好的饮食习惯，这样不仅可以减轻瘦身的负担，也可以严格控制后期体重反弹，下面小编就要详细跟大家解答瘦身期间应该养成哪些习惯，帮助大家快速的瘦身成功。
习惯一、吃水果也有度
不要觉得只吃水果就不会发胖，其实不是每一种水果都是低热量的食物!你知道吗?五个橙子的热量和一碗米饭的热量其实是一样的，而且水果里面的糖分也很容易转化成脂肪，所以每天摄取的水果量最好控制在200克以内，另外也不要在饭后吃水果，否则更容易促进热量的吸收。
习惯二、饮食要专心
很大一部分人在吃东西的时候有看电视的习惯，边享受美食边娱乐，实在是一大享受。不过要注意的是，这种做法很可能让你不知不觉的吃掉更多的东西，所以还是坐在饭桌前专心的吃饭，这么做不但会减少食物的摄入也更有助于消化。
习惯三、少吃零食是王道
女孩子都喜欢吃零食，但是大多数零食又是高热量的食物，即使平时的正餐吃得很少，但是不自觉常吃零食的话，发胖的速度还是非常快的，所以想要减肥，就要拒绝零食，当然，如果嘴巴实在有些馋的话，偶尔为自己准备一些低热量的小零食也可以。
习惯四、睡前几小时拒绝吃东西
减肥的时候，晚餐一定要少吃，因为晚间的食物不容易被消耗所以会堆积成脂肪，尤其是睡前吃东西更是大忌。有一个小窍门是晚饭过后马上刷牙，这样就能提醒自己不要再吃更多的食物了。
习惯五、为身体补充水分
减肥期间摄取的食物有所减少，开始容易有便秘的情况，其实多喝水就可以解决这个问题。而且喝水还能够促进身体的新陈代谢，帮助脂肪的燃烧，稀释更多的糖分，另外常喝水还能帮助清除体内的毒素，对减肥非常的有好处。
习惯六、吃饭要缓慢
防止自己吃的太多的最有效的方法就是细嚼慢咽。当我们吃饭太快的时候，身体中释放饱腹感的荷尔蒙就会减少，所以我们就会无意识的吃掉更多的时候，但是过了一段时间后才发现自己吃得太多，而且细嚼慢咽还可以让食物更好的被吸收和消化。
习惯七、要有决心和毅力
开始减肥的时间，体重会有一定数值的回落，但是一般在一个月之后，体重减少得就会比较缓慢，这是因为身体渐渐的适应了少食的习惯，这个时候不要泄气，耐心的坚持这种健康的饮食喜欢并且配合适当的运动就会永久的保持好身材。
习惯八、不能过度节食
减肥确实是需要适当的控制饮食，但是如果一味的追求零热量的摄取这种做法就是错误的，对减肥一点好处都没有。而且这样还会减慢身体的新陈代谢和脂肪的消耗，所以最好的方式就是严格的控制热量的摄取保证身体有一定的能力供给，而不是完全的拒绝摄取热量。
饮食减肥5大原则 控制食欲才是关键
减肥要成功就必须控制卡路里的摄取，控制食欲成为减少热量的主要途径。可是很多MM在减肥过程中，面对美食都难以抵抗诱惑，导致减肥失败。下面小编给大家介绍有效控制食欲的5个饮食原则，既能享受美味，还能轻松变瘦哦。
只差计算饱足指数就能成功瘦身，控制食欲不再是难题
A小姐和大多数的女性一样，一直希望自己能再瘦一些，不过节食计划总让人难以忍受饥饿，多半持续不了多久就功亏一篑，直到有一年在一次出国游学的机会中，A小姐意外地瘦了3公斤，而且轻松愉快，一点都没有饿到，她只是晚餐改吃马铃薯就瘦了。
原来A小姐在英语系国家人生地不熟，一下字不知道去哪买平常吃惯的白米，晚餐只好「克难地」以水煮马铃薯为主食，没想到和白米饭比起来马铃薯让人觉得饱足的时间长了许多，让A小姐一口气改掉了爱吃宵夜的习惯，体重自然就掉了下来。
A小姐的故事并不是奇迹或特例，食物在吃下肚后让人维持有饱腹感的时间就叫「饱足指数(SatietyIndex)」，许多减重的爱好者都很会算卡路里，但光算卡路里是不够的，减肥成功的关键是「看计划是否能持续进行」，而饱足指数就是多数人成功瘦身的「失落的环节」。
饿？不饿？听听身体怎么说
为何参考饱足指数能让人更容易瘦呢？试问，吃进同样热量的餐点，但其中一份可以让你「感觉比较饱、饱比较久的时间」，减肥时的感受和痛苦指数一定差很多。
饱足感是一种身体自我保护及确保营养、能量供应足够的机制。我们的肠道和胃袋的容量是有限的，因此当食物将肠胃管壁撑大到一定程度，就会让肠胃里的牵张感受器(stretchreceptor)作用，发讯告诉大脑你吃够了，以免肠胃被撑爆了。而从进食的第一口开始，身体就会借着从视觉、嗅觉、味觉、触觉，甚至听觉(牛排在热锅里滋滋作响的声音让人觉得特别美味可口)，来判断这顿餐点的品质，标准包括是否好吃让心里得满足、营养是否多样、热量是否足够供应身体所缺。
有专家经由研究定义了饱足指数，证明即使热量相同，不同的食物让人饱足的时间大大不同，同样的食材用不同方式烹调饱足指数也不同。实验是以白面包做为基准，可颂面包给人的饱足感只有白面包的一半，水煮马铃薯的饱足指数则是白面包的三倍之多，但同样以马铃薯为原料的薯条的饱足指数却低很多。
以饱足感为优先的饮食原则
蛋白质、高纤、多水分最让人饱
蛋白质因为消化吸收时间最长，因此饱足感维持最久，而纤维质和水分可以增加食物体积，瘦肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、五谷杂粮都是这一类食物。
脂肪让人不太饱
很多人觉得油腻食物难消化，所以应该很能给人饱足感，但事实却是相反，专家推测是因为脂肪食物未能像碳水化合物一样提升血糖给身体「不缺能量」的讯息的缘故。
营养多食物为佳
当身体缺乏某些营养素，大脑就可能发出讯息让人对含有该营养素的食物产生食欲(缺矿物质时会想吃土是较极端的例子)。
延长吃饭时间
所谓的延长吃饭时间是指吃饭时要慢慢吃，细吞慢咽。据研究发现，相同的食物，咀嚼的次数多，热量就会变少，而且当我们慢慢咀嚼食物的时候，人体就会发出一种饱胀的信号，抑制食欲，从而达到减肥的目的。所以吃饭时尽量细嚼。
饭前吃水果
有研究发现，饭前吃水果或者糖可以减少食欲，避免吃进太多的热量。这是因为水果中含有较多的纤维素，这些东西在进入肠胃后就会遇水膨胀，给人一种饱胀感，从而减少食欲，防止摄入过多的热量。
日本人为什么不胖 5个饮食习惯导致吃不胖
第一重视早餐，提前开启身体代谢。第二料理方式，多半是炖煮、烧烤等方式，搭配渍物等方式，不会吃进太多油脂、盐分与加工物品。还有哪些一起来看看。
日本人为什么不胖
1、重视早餐
早餐在日本人心中是不可或缺的，传统的日本妈妈会在早上煮味增汁、烤鱼并搭配白饭等，为家人准备营养丰富的早餐，在日剧与卡通里，也时常看到一家人坐下吃早餐的画面，拥有吃早餐的习惯，不但能让一整天元气满满，更能提前开启身体代谢。
2、料理方式
相对于其他的异国料理，传统日本菜色的的料理方式，多半是炖煮、烧烤等方式，搭配渍物等方式，强调食物的原味，以及细致与单纯的味道，所以不会有过多的调味，自然也不会吃进太多油脂、盐分与加工物品。
3、餐饮搭配
一般的日式定食都只会强调一份主菜，另搭配一盘盘小菜或是腌渍物，主食多半是白饭，虽然热量不低，但也能提供适时的饱足感，重点是简单的搭配，加上少量多样的菜色，让整体感觉丰富却比一大份主食热量要低。
4、饮茶文化
日本人有经常喝茶的习惯，绿茶是生活中最常喝的茶类，且绿茶都以无糖方式品尝，不但能补充水分，而且还能抗氧化，加上没有热量，也帮助皮肤跟身材能更好。
5、适量甜点
许多女孩喜欢吃甜点，当然日本人也不例外，但眼尖的人可能会发现，日本的甜点份量偏向精致小巧，且女性其实也会下意识地控制甜点的摄取量，此外再搭配热茶享用，饱足感就会更快浮现。
韩国人为什么不胖
韩国是全球最苗条的国家，原因就是他们大量吃鱼和蔬菜，他们食用新鲜蔬菜的量是英国的两倍。大量食用发酵泡菜，不炒菜的时候极少摄入油，心脑血管疾病的发病率也低。但由于很少食用奶制品以及饮酒多拉低了排名。
吃不胖的方法
1、吃饱即可，勿贪吃：虽然火锅的热量较一般油炸、油煎、热炒还低，但吃多了易过量，易导致发胖。
2、尽量选择新鲜食物，少用加工品，如：饺类及丸类的油脂及盐份高，应减少摄取。
3、调味料以低油、低盐为主。若注意锅底的热量如麻辣锅1840卡，日式涮涮锅300卡，并善用以上原则，必定可以渡过一个没有负担的火锅时节。
吃不胖的习惯
第一、点菜的时候注意上火的容易长肉的少吃，多吃些蔬菜、五谷杂粮，多吃鱼、蛋来代替肉类。少吃肉类，一周最多不超过3-4次，最好吃禽类的肉。如能以鱼肉代替猪肉则更好。
第二、细嚼慢咽：吃得太快，食物咀嚼不够，会使消化液分泌不足，造成消化不良，而且多咀嚼使食物容易吸收营养也容易消化，有专家介绍，吃饭时大约20分钟左右，大脑才有饱的反应，所以要减慢进食速度，等待饱的反应。可千万不能以肚撑为饱。
第三、餐前喝一碗营养丰富、低热量的汤，鱼汤、蔬菜汤、鸡蛋汤均可。这样你在用餐时就不会吃的太多，尽量不喝甜饮料和开胃酒，这两样东西热量很高，会转化为脂肪，特别要当心。
第四、餐前除了喝汤增加饱腹感控制进餐以外，餐前还可以吃点伊简美，这个是抑制脂肪吸收的，自己过滤了脂肪，随着肠道蠕动就排出去了，不影响其他的营养成分的吸收，每次大餐前吃2粒就可以了。
第五、餐后适当休息：饭后避免立刻工作或做剧烈运动，但也不要马上躺下来，趴睡或瘫在沙发上看电视。
5个秘密帮你控制食欲 美食不再阻挠减肥
你是否想要了解每天下午三点时分为何想要一块巧克力呢？或者为何一旦自己吃了一片薯片，就禁不住要吃掉整包呢？想要了解如何控制美食欲望吗？继续阅读，在下次想要纵容自己的时候思考一下这些提示。
1.美食欲望并不总是身体不足的渴望
对于美食欲望的潜在原因有众多理论研究。一些专家说某些食品会促进我们大脑内啡肽的分泌，还有一些人把我们的美食欲望归因于荷尔蒙水平的变化、饮食习惯，甚至遗传因素。
当然，我们对美食的渴望确实有生理因素的存在，但绝大部分其实还是取决于心理因素。那么如何满足你在并不饥饿情况下的美食欲望呢？
当你有这样的欲望时，你需要让自己努力去思考一下。问问自己是什么情感让你想要吃东西：无聊？压力？伤心？或者考虑你吃的食物种类，它经常可以告诉你你的情感需求。
例如，你刚刚吃完午餐，但仍然想要吃块核仁巧克力饼，而含巧克力的食品主要会让你拥有何种感觉（兴奋、解放、舒服等等），反射出你的真正需求。
如果美食欲望并非由饥饿引起，食物当然不会令你满足。不如，给朋友打个电话，或者外出散散步也许都能达到你想要的效果呢。
2.有时对美食欲望屈服也没关系，即便在你试图瘦身的时候
与过度饱食对抗的人似乎都会视美食欲望为豺狼猛兽，对其坚决抵制来控制体重。但事实上，抵制过度会得到负面效果，因为最终你可能会吃得更多，得不到你想要的结果。
多数专家都赞同对食品的满足感会让你更容易控制自己吃得少些，因此不如纵容自己的美食欲望只要分量合理。
例如，如果你真的很想吃块巧克力，那么与牛奶巧克力相比，不如选择一块黑巧克力。它的脂肪和糖分含量少，在满足你美食欲望的同时，摄入的热量也会更少。
3.巧克力是最普遍的美食欲望
这可能并不令人惊讶，《美国饮食协会杂志》发表的研究都支持这一说法：巧克力是世界范围内最受追捧的美食欲，这可能是由很多原因引起的，包括巧克力内所含的促进内啡肽的化学物质，咖啡因或者镁。
然而，根据Appetite杂志发表的一项研究，有一些证据表明15分钟轻快地散步可以帮助你抑制想要吃东西的欲望。可能是由于运动影响了帮助调节心绪和美食欲望的化学物质。
试着自己寻找：当你感觉放纵在诱惑时，在走向自动贩卖机前，散散步，看看它是否可以帮助你与美食欲望做斗争。
4.至于糖果，你可能只需要一种味道让自己感到满足
在糖果触及舌头的瞬间，它会引发愉悦荷尔蒙内啡肽的迅速提升。
约翰霍普金斯大学在1990年的一项研究中发现，如果婴儿的糖水给少了，或者只是白开水，那么它们会开始啜泣。糖水几乎会帮助它们立刻停止哭泣，而白开水则不行。
虽然安抚奶嘴可能对心烦的婴儿具有同样的效果，不过一旦安抚奶嘴被移走，小朋友就会立刻哭泣，但糖的效果却可以持续几分钟。
下次在自己想要甜食时，吃一颗QQ糖，用几分钟时间全神贯注于自己的身心。当你把手再次伸到糖果袋子中，你可能会察觉自己的美食欲望已经平息掉了。
5.减少盐分的摄入，最终你的欲望会变少
巴纳德和纽约的营养学家KarenAnsel赞同我们对盐分的欲望是由我们的食物造成的。
没有任何食物天生就含有盐分，我们是通过越来越多的含盐加工食品感受到的这种味道。但这种习惯可以改掉吗？
通过对咸味食品进行研究，我们发现它们原来像麻醉毒品一样会让人上瘾。因为它们同样会促进大脑生成愉悦化学物质，劝告我们像摆脱其他身体依赖物那样戒掉过多的盐分。
如果你发现自己喜欢超级咸的食物，不如用小一点的分量满足你一时的渴望，看看你的欲望最终会不会下降。
良好的饮食习惯 防止发胖
良好的饮食习惯防止发胖
1细嚼慢咽，不要狼吞虎咽。这不仅有助于消化也有利于养生。
2吃八分饱，不管出席多么盛大的宴会，不管有多么喜爱的食品、饮料(尤其是酒)，不要没有限制。
3定时定量，少食多餐，把一天的量分成4-5餐，切饥饱不定，暴饮暴食。
4早吃好，午吃饱，晚少吃，注重早餐质量，一定要有蛋白质食物，睡前两小时不要进餐。
5食物要多样化，不要偏食。像蛋白质和碳水化合物一样，脂肪也是身体的一种重要营养，不包括任何脂肪的饮食，只能使新陈代谢紊乱。提倡清淡饮食。
6多多饮水。在吃饭时适量喝汤会使您的肠胃长时间感到满足。最好每天喝6?8杯水(约两升)，还应吃大量的蔬菜和水果。这样可以获得更多的维生素和矿物质，及时弥补水分的不足。
7自己做饭。最好你亲自下厨，可以选择更天然的食品。如全麦面包和餐后水果等。
8增加纤维。每日饮食中要含有约20克纤维。这样可以少吸收90卡路里热量，富含纤维的食品是水果、蔬菜和一些豆类食品。像西芹等蔬菜还可以有帮助治疗便秘的效果。
9控制食欲。应当学会抵制美味佳肴的诱惑。食欲往往产生在下午，做饭时和上床前，此时，您应吃些天然的低脂肪食品，疏导食欲的最好办法之一是运动。
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