【www.jf83.com - 六大局部减肥食品】
很多美眉在减肥的时候都容易踏进去一些误区，比如在减肥期间一点肉都不吃，就只是固执的吃着素食，以为素食减肥效果就快，其实素食减肥很容易踏进一些误区，下面就跟着小编一起来看下吧。
误区一：以为所有蔬菜一样好
对于严格素食者来说，蔬菜的营养意义更为重要，不仅要担负供应维生素C和胡萝卜素的重任，还要在铁、钙、叶酸、维生素B2等方面有所贡献，所以，应当尽量选择富含这些营养素的蔬菜品种，绿叶蔬菜是其中的佼佼者，例如芥蓝、绿菜花、苋菜、菠菜、小油菜、茼蒿菜等。为了增加蛋白质的供应，菇类蔬菜和鲜豆类蔬菜都是上佳选择，如各种蘑菇、毛豆、鲜豌豆等。如果只喜欢黄瓜、番茄、冬瓜、苦瓜等少数几种所谓的“减肥蔬菜”，就很难获得足够的营养物质。
误区二：“素油”比动物油好
不少素食者以为，只要不含动物食品原料，就是营养价值很高的食物。实际上，不少加工食品都是以植物性原料制成，但是其中大多用精白米和精白面粉制作，除去了其中的膳食纤维，并添加了大量的油、糖或盐，并不能替代新鲜天然食品的健康作用。针对人们对素食和植物性食品的青睐，一些产品甚至以使用“植物奶油”等为宣传卖点，而就对血脂的影响而言，这类“素油”比动物油更糟糕。已经有多项研究证实，这些产品中所含的“氢化植物油”成份会引入“反式脂肪酸”，而它会大大增加人们罹患心血管疾病和糖尿病的风险，还可能危害大脑的健康。
误区三：素食就一定要以生冷食物为主
一些素食者认为蔬菜只有生吃才有健康价值，因而很少吃熟的菜肴，热衷于凉拌和沙拉。实际上，蔬菜中的很多营养成份需要添加油脂才能很好地吸收，加热后细胞壁完整性破坏，吸收率大幅度提高。例如，维生素K、胡萝卜素、番茄红素都属于烹调后更易吸收的营养物质。其中维生素K对骨骼健康是必需的，胡萝卜素是维生素A的前体，而番茄红素是抗氧化和预防癌症的重要健康成份。同时还要注意，沙拉酱的脂肪含量高达60%以上，用它进行凉拌，并不比放油脂烹调热量更低。
误区四：烹调中没有控制油脂和糖盐的数量
油脂和精制糖都是植物性来源，因而它们也会在素食食谱中堂而皇之地出现。由于素食的自然风味较为清淡，有些人会添加大量的油脂、糖、盐和其他调味品来烹调。例如经常吃加入油脂的酥点和酥饼，经常吃炒饭和炒面，炒蔬菜的时候加入大量的油脂，调配饮料时加入大量的糖，调味的时候放大量盐和味精，等等。这些做给素食带来过多的能量，并增加其中的简单糖类和钠盐。
很多人有一个严重的误解，以为荤油让人胖，素油吃多少都没关系。殊不知，植物油、白糖和动物脂肪一样，容易升高血脂、促进肥胖，并诱发脂肪肝。在让人长胖的方面，荤油素油几乎没有区别。
误区五：吃过多的水果而没有减少主食
很多素食爱好者都热爱水果，每天三餐之外还要吃不少水果。但他们往往会发现，尽管水果素有健康之名，却没有给他们带来苗条。这是因为，水果中含有8%以上的糖分，能量不可忽视。如果吃半斤以上的水果，就应当相应减少正餐或主食的数量，以达到一天当中的能量平衡。否则，额外增加一两百千卡的能量，天长日久怎能不胖呢。
除了水果之外，每日额外饮奶或喝酸奶的时候，也要注意同样的问题。很多蛋奶素食者喜欢吃奶酪，调味时加入大量奶酪粉，这也会增加膳食中的热量。
误区六：奶类、豆类或豆制品营养不足
广义素食者不仅需要从奶类当中获得钙质，还要从中补充蛋白质、B族维生素和维生素AD;严格素食者更需要从豆腐中补钙，还要从添加豆类的主食中获得蛋白质和B族维生素。很多女士在开始素食时热衷于水果和蔬菜，却往往忽视蛋白质来源，忘记素食也有保障营养充足的问题。
扩展阅读
常见的6大减肥误区 你都造吗？
断食绝食法，单一食物减肥法，过午不食、过早不食减肥法等，这些方法真的有用吗？下面就跟小编一起具体了解吧！
一、断食绝食法，单一食物减肥法，过午不食、过早不食减肥法
断食法是最极端的一种减肥方法，害人许多，断食确实会瘦，而且瘦的非常快，但可能你断一段日子，就会觉得身轻如燕，飘飘何所似，最后羽化登仙了。人不吃饭是会死的，千万不要迷信什么伪科学的断食法、道家辟谷术之类的。
只吃某种食物减肥是一个很大的误导，要知道，单一食物永久不可能包括人体所需的所有营养素，比如只吃水果（苹果减肥法，黄瓜减肥法等等），你摄入到的营养素只有可怜的某些维生素（只是某些），糖类和膳食纤维，最基础的三大供能营养素：碳水，蛋白质，脂类是远远不够的，甚至一些必须的矿物质都不够，这和断食法相比好不了多少。
过午不食或者过早不食，就是一天只吃1~2餐，其本质是低热量饮食法，天天只吃1~2餐，即使你的饮食量很大，这种饮食习惯也是极不健康的，那低热量饮食的标准是什么？低到什么程度算低？严格说只要你摄入的热量低于你的基础代谢值就是低热量饮食。比如你的基础代谢值是1400大卡，那你天天只吃1200大卡就是不妥的。对于不知道自己基础代谢值的女生来说，只要你的身高不是太高或者太矮，160~170之间，那你减肥期间的热量摄入最好不要低于1200大卡，1300~1500大卡之间是较合适的。
二、披上科学外衣的“高蛋白低碳饮食法”
这类饮食法它有许多常见的名字，比如阿特金斯饮食法，dukan饮食法，哥本哈根饮食法等等，其实本质都是高蛋白饮食，这类饮食法因为有了“营养学”的知识做指导，显得“很高级很科学”，他们的原理是通过提高蛋白质摄入量，限制脂肪摄入量，大幅度降低碳水摄入量来达到减肥目的，也就是“高蛋白低碳饮食”。
为什么这样吃能减肥呢？
1、蛋白质摄入进体内，它是很难转化成脂肪的，当然可以转化，在能量不足的情况下，某些氨基酸可以通过糖异生转化成糖或脂肪，只是量非常非常少，假如你摄入过多的蛋白质，身体使用不掉，那这些多余的蛋白质就只能通过你的肾脏代谢掉，这就加大了肾脏的负担。氨基酸最主要的作用还是用于构建人体组织、合成蛋白质，其次才是作为能量被消耗掉，假如你体内的蛋白质开始主要供能了，你的身体情况就相当危险了。
2、碳水化合物是最轻易转化成脂肪的物质，而且一旦转化成脂肪，想倒过来再分解掉，那就麻烦了，限制碳水化合物的摄入量是减肥的一个要害点，但不能限制的太狠，碳水化合物应该占到你日常摄入热量的60%左右。
高蛋白低碳饮食有什么危害呢？
高蛋白低碳饮食可能短期危害不明显，而且效果明显，但假如长期坚持高蛋白低碳饮食，对身体的影响就大了，由于长期碳水摄入不足，蛋白质过高，你的体能，精神状况会受到严峻影响，四肢乏力，精神萎靡不振，身体会出现异味，口臭等等，严峻者会昏迷，这都是由于“酮症”造成的，一种脂肪不完全分解所造成的病症。
三、市面上的各种减肥美容中心，比如中医减肥（针灸、拔罐、按摩、刮痧）
现如今走在大街上，经常能看到各种减肥美容中心，有些还打着针灸、拔罐、按摩、刮痧的旗号，他们一般都会冠以夸张的广告词：“一个月瘦XX斤！”，“中医减肥！急速瘦身！不瘦退款！”，且收费极贵。其实不论减肥效果有多快速，都不应超越“一周减脂肪2磅”这一健康减重的安全标准，否则就可能产生副作用。像这类店面一般会以合约形式来分类收费，收费后又可能说你不依指示做而敷衍了事，又或许借机售卖特效减肥物品等来减重，但都是没用的或者是对人体有损害的物品。又或者他们只替你测量腰围或者体重，而测量的方法却未必正确，使你信以为真。不小心上当受骗，做过针灸、拔罐、按摩、刮痧减肥的人都知道，你进去之后他除了给你做上述外，剩下的就是叮嘱你不能吃（或少吃）米面之类的主食，瘦肉类，蔬菜啥的可以吃。认真想想，这其实就是教你节食或者是高蛋白饮食，你就是不做针灸、拔罐、按摩、刮痧你这样吃一样会瘦，这类店面其实就是披着“中医”外衣的“节食减肥”，针灸、拔罐、按摩、刮痧可能会起到抑制食欲的作用，我说的是“可能”，但真正起作用的还是“节食”。
四、不可能实现的“局部减肥”
局部运动只能锻炼强化该部分的肌肉，而不能使该部分的皮下脂肪减少。脂肪的消耗是全身性的，“练哪瘦哪”是健身领域的一个谣言，“练哪大哪”是可以的，因为肌纤维可以选择性肥大，减脂减全身，增肌增局部。“练哪瘦哪”只是大众的一厢情愿，不想想瘦哪，都得需要一个优良的饮食操纵和全身性的运动来达成。要想局部减肥，大概只能去抽脂了。
五、那些年电视购物上流行的“减肥器材或产品”
许多减肥器材都是基于一些以被动形式进行运动的原理，企图减去体内的脂肪。常见的有以下几类错误：
1.拍打式、震动式、摇摆式及按摩式器材可将脂肪松散，然后排走。
2.桑拿蒸走脂肪，腰带或束身短裤来压散脂肪，然后排出体外。
3.减肥精油，涂抹在肥胖部位就可以局部瘦身，让你的皮肤感到火辣辣，产生“脂肪正在燃烧”的错觉。
以上这些器材不但完全无减肥功效，而且有些还会阻碍血液循环。
六、各种类型的减肥药
市面上流行的“减肥产品”主要有四大类：
一是市面上各种烂大街的减肥茶
二是专业的膳食补剂公司生产的“减脂类补剂”
三是各种国外代购的“减肥药”
第一类是最常见的，基本所有市面上的减肥茶，成分都是一些缓泻剂或利尿剂，强制性的让你排尿增加或者是拉肚子，最后导致身体脱水而体重临时下降。此外，蒸桑拿浴也是减去体内水分，这只能使血液循环加快，增加排汗，而不能减去身体脂肪。人体严峻脱水的结果有可能是致命性的。
第二类是专业的膳食补剂公司生产的“减脂补剂”，属于膳食补充剂的范畴（膳食补充剂在国内也叫保健品），这类产品较之前者貌似科学了许多，主要成分是一些植物提取物，比如常见的咖啡因，它宣传的作用是“加速代谢，加速脂肪燃烧”，这是很鸡肋的，起到的作用可能只有10%，甚至可能只是安慰剂效应，你假如做不好饮食或者运动量不够，你吃这个的效果基本等于零，它的作用只是锦上添花，而不是雪中送炭。
而且减脂类补剂的安全性还要看补剂生产厂家的“良心”，自从94年美国出台《膳食补充剂健康教育法案》之后，该法案就削弱了FDA对膳食补剂的监管，该法案通过后，企业生产的膳食补剂不需FDA的批准就可自行上市销售，安全性只能由企业自己保证。当然FDA还是做了一些监管的，比如补剂中不能含处方级成分或者未批准的成分，一旦有证据表明产品有危险或者出现有损健康的案例，企业立马就会得到FDA的警告。再说说左旋肉碱，左旋肉碱其实已经被电视台曝光过好多次，左旋肉碱不是必须营养素，身体自己就能合成这东西，根本就不缺（除非你得了肉碱缺乏这类代谢疾病），许多权威机构对左旋肉碱的作用表示质疑，并做过许多实验研究，得出的结论是左旋肉碱对运动能力的提高和降低体重没有丝毫关心。
第三类是各种国外代购的减肥药，比如泰国减肥药，这个最常见，这类产品是极其危险的！一般都是各种处方级违禁成分的大杂烩，比如西布曲明，甲状腺素，克伦特罗等等污七八糟的成分，这类产品会严峻损害循环系统及代谢系统，并出现许多不良的副作用，有些甚至是不可逆的。不要购买这些产品！
常见的减肥误区 你都造吗？
减肥这件事，有时候“选择”真的比“坚持”要重要。不是我们没有坚持下去的毅力，而是我们坚持错了方向才会让减肥事业一而再地失败！这些瘦身误区就是这么浅显，但忽略它们，就会让你的努力打水漂哦~
俗话说一白遮三丑，一胖毁所有。现在的妹子不是在减肥就是在减肥的路上，但有时候也会遇上瓶颈期。减肥需要管住嘴、迈开腿。简单的6个字，实施起来不简单。有时候明明吃得很少也运动，但体重还是下不来。这时的你，可能走入了减肥误区。看一下你在减肥健身期间是否出现了这些问题。
一、不注意摄入食物的质量
减肥期间，少摄入高热量的食物。应该选择一些低脂低热量的食物。但是，在低脂事物的选择上，一定要多注意，低脂不等于低热量，因为想要保证口感需要添加更多的糖来弥补。所以购买之前，一定要看看食物的营养含量。
二、不吃早饭
帝国理工学院的一项研究发现，不吃早饭的人更容易在中午或者晚上暴饮暴食，摄入高热量的食物。而且胆结石等危害就不用多说了吧。每天规律地吃三顿正餐，找到适合自己的节奏，避免新陈代谢和食欲紊乱。
三、杜绝零食
我们说，减肥期间，少吃零食(ps：特指糖果类、膨化食品类零食)。优秀的零食有很多，它们不是高蛋白就是高纤维，比如坚果、蔬菜、低糖水果等。
四、维生素摄入过少
减脂餐不要过于单一，因为没有任何一种食物能够提供人体所需的所有维生素。维生素和矿物质本身没有热量，但是它们确保了你身体的正常运作以及能量的运转。
维生素B常见于全麦食品，绿叶蔬菜及乳制品，其对于能量的吸收非常重要。
维生素D常见于高油脂鱼类，鸡蛋，黄油以及牛奶，有助于钙质和磷元素的吸收。钙元素常见于黑芝麻，其他坚果，牛奶，绿叶蔬菜，有助于增强骨质。铁元素常见于红肉，动物内脏，干果，深绿叶蔬菜以及全麦食品，保证血液健康。
道理我都懂，然而，究竟怎么吃才能越吃越瘦?
对想减脂的人群而言，总体食用原则为：适当碳水、高蛋白、低脂肪，这三类比例大概控制在5：2.5：2.5。
那么分配到一日三餐就是：
早餐：高蛋白+高纤维+适当碳水
午餐：高蛋白+优质脂肪+适当碳水
晚餐：高纤维
如果有好的运动习惯，那么运动后可以来一顿加餐。
加餐：粗粮+坚果
都记下了吧，那么从今天开始，就这么调整饮食吧~~
关于减肥饮食的六个误区 你都造吗？
如今各种减肥的方法是非常的多的，很多的减肥人群在减肥的时候，盲目的就认为不吃就能瘦，其实这种一种错误的观念，科学的减肥才能让您健康的减肥。
一味“管住嘴”减不了肥
“管住嘴”可不只是真的管住嘴，不是让我们不去吃东西，那不就成绝食了。那就更违背健康之道了，这里更不是我们所提倡的。一般很多人认为吃黄瓜、吃苹果就可以减肥，但这种方法确实减肥了，因为他们每天只是吃黄瓜和苹果，要么一天三餐都是黄瓜，要么一天三餐都是苹果。
但是一天三餐都吃苹果，基本能坚持一个月，但不能够一辈子都只吃苹果吧，虽然这样坚持1个月肯定能瘦上几斤左右，但是长此以往，恢复正常饮食的话，势必非常容易反弹，而且反弹的斤数要比之前还要大，所以这种方法只是一时的痛快，不是长久之策。
关于减肥饮食的六个误区
误区一：淀粉和肉类不能进食
其实一个自制能力好的人，在一餐中淀粉质及肉类绝对是可以同时进食的。有此理论出现，相信是因为，很多人都会不自觉地愈吃愈多，这样自然容易出现致肥的可能。
相反若一餐中只吃淀粉质，一个人极有可能吃两碗饭已经足够，吃肉的话亦会感到饱肚，所以分量上可能会较淀粉质及肉类同时吃来得少，这样亦好像令体重减轻了，但这并不是因消化系统改变而瘦下来。其实只要懂得控制进食的分量，自然可以轻松瘦身。
误区二：吃“薯”容易致肥
可能市面上很多易致肥的食物都跟“薯”字有关，例如薯片、炸薯条等，令一众有心减肥的人都以为在减肥期间不宜吃“薯”字的食物，其实，它本属低卡食物，容易致肥全与烹调方法有关，大家别用有色眼镜来看它。
“薯”字所含的营养，其实比米及麦还要高，与米的热量相似，但钙质比糙米高出五倍，铁质比白米多三倍，蛋白质、维他命C亦相当丰富。
一般人都以为“薯”字含有太多淀粉质，但其实“薯”字与面包相比，碳水化合物要少两倍半，若以吃猪肉时的脂肪与“薯”相比，脂肪更易致肥。所以要烹调方法得宜，不要加入太多的油分，吃“薯”是最好的饱肚食物，较好的烹调方法不妨将“薯”煮熟，再撒上胡椒、盐、柠檬汁，便可成为低热量的美味小菜了。
误区三：晚上吃容易肥
NO！消耗的总量是导致你发胖的原因。
应该说，导致你发胖的原因是你在24小时内消耗的总的卡路里或者说是一个星期内消耗的总量，所以你晚上摄入的这些卡路里是没有关系的。因为你在晚上的时候可能会更累些，你的分解也可能会降低。所以你也许会倾向于比白天吃的更多，或者是更高热量的食物。
但是你要留意这些饮食的量和卡路里的含量，随时关注饥饿的警报，你要保证饮食是适应自己的生活方式的。
误区四：每天在同一时间吃饭是最好的
NO！最好是根据胃的需要。
当你饿的时候就吃，而不是当时钟显示是吃饭的时间你才去吃。
这样可以让你和吃饭的时间保持一致性。当你不饿的时候强迫自己去吃，或着是饿了的时候又不吃，这样是很难坚持下去的。如果你必须在某一个特定的时间吃饭，比如说是在工作的午餐时间，那其他的时候就少吃点或者是当你的胃有需要的时候再吃。
误区五：膳食纤维让你饱得更久，所以你就会吃的少
NO！蛋白质更容易让你觉得饱。
一个被普遍接受了的饮食观念，但是新的研究对这个逻辑进行了挑战。研究表示，膳食纤维不会帮助控制你的食欲，最有可能抵制饥饿的是蛋白质食物，紧随其后的是碳水化合物，然后是脂肪。
误区六：减肥食谱愈低卡愈低脂肪愈好
绝大部分水果都属于低卡低脂肪的食物，除了含有丰富的纤维外，更含有胡萝卜素及维他命C等营养成分，不同的水果都会有不同的特性及功用，所以不少人都以为其营养丰富，不吃正餐而以水果代替。
众多生果之中，苹果热量高，提子糖分高，都不宜在减肥期间多吃，更千万别以它们来代替正餐。正由于水果的低脂低卡关系，体重都会因此而降下来，但水果始终缺乏肉类及五谷类食物应有的营养，长期食用容易导致营养不均衡等情况。
低于八百卡路里的餐单可能会导致营养不良，而且会令基础代谢率下降，导致以后多吃一点会比较容易发胖。减肥期间宜少吃多餐，令血糖平稳，因血糖过低会导致冒冷汗、手软脚软、肚饿、疲倦等情况出现。
但睡前三小时最好不要吃东西，因为这样会令脂肪容易积聚，如长期节食过度亦会造成营养不良，而且更可能会过早出现骨质疏松症。
欢迎您拜读《六大素食减肥误区 你都造吗？》内容，希望在您减肥的路上起到一定帮助，以及增长减肥常识等相关内容，如还需更多六大局部减肥食品内容，请访问我们的六大局部减肥食品专题。