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颠覆你的想法！许多人都以为冬天轻易囤积脂肪，所以冬天很轻易发胖，减重医师却提醒「夏天才是肥胖的旺季！」为什么会这样？原先，可能是误踩以下「夏天减重7大禁忌」的地雷所致。
你是否感觉夏天天气热，必需依靠天天随手一杯含糖饮料才够清凉？因为天热胃口不佳，只好吃一点重口味的油炸食物才有食欲，象是炸鸡、炸咸酥鸡等？或是因为天热晚睡觉，反而增加吃消夜的频率，结果体重一发不可收拾？
以上夏天轻易踩到减重地雷的情况，可能发生在你我的身上。除此之外，中华民国肥胖研究学会常务理事、减重专科刘伯恩医师表示，由于夏季气温高，身体为了调剂体温上升会自动降低基础代谢率，别以为夏天流流汗体重就会减轻，其实是错的，因为减掉的那些体重都是水分，补充水分后减轻的体重又回来了，减掉脂肪与有没有流汗无关系。
以下是「夏天7大减重禁忌」，大家不妨趁机自我检视，是否误陷地雷：
【夏天7大减重禁忌】：
减重禁忌1：常吃油炸食物
夏天为了开胃，偏好重口味食物，油炸食物例如：炸鸡、炸咸酥鸡等，便成为挑选之一。但是油炸食物普通热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常食用易肥胖，以及是导致高脂血症和冠心病的危险食品。此外，吃太多油炸食物肠内食物腐败的情况会更严峻，导致经常放臭屁、打嗝等情形，进而影响到人体代谢机能。
减重禁忌2：爱喝含糖饮料
依据美国最新研究发觉，喜爱天天喝含糖饮料或汽水的人，在6年的时间内，内脏脂肪增加了1公升，实在很惊人。为了健康着想，应该尽量挑选零卡路里或低卡的饮料，最好的挑选是水，其他如不加糖的茶、不加糖的咖啡、低卡的饮料等，也可以替代含糖饮料。
减重禁忌3：常吃消夜
常吃消夜轻易引起肥胖、糖尿病等多种其他疾病，依据日本研究还有可能诱发胃癌。夜晚原本是让肠胃休息、储存营养的最佳时间，但是睡觉前习惯吃消夜的人，则会使肠胃无法休息，甚至影响代谢，于是轻易发胖。
减重禁忌4：常喝啤酒解渴
夏天消暑解渴，常见有的人喜爱喝啤酒，事实上不仅仅是啤酒，所有酒精饮料的卡路里含量都要比想象的来得高，如两大杯啤酒热量约等于一碗白饭，很轻易累积脂肪。
减重禁忌5：常吃太快
夏天天气热，为了抓紧冲回办公室吹冷气，于是进食速度往往加快。日本曾经在《英国医学杂志》发表的一篇研究报告指出，吃饭经常狼吞虎咽的人，变胖的风险是细嚼慢咽者的3倍。建议每一口食物咀嚼30次左右，有助于防止快食的毛病，而没有咀嚼习惯的人，不妨从糙米等较硬的食物开始尝试比较好。
减重禁忌6：不爱运动
天气好热，运动更热，有的人干脆把自己关在冷气房中吹冷气，不同意外出，更别谈从事轻易挥汗如雨的运动。但是，在家没事吹冷气，又不常运动的人，体内新陈代谢速度就会变慢，假如所吃的许多食物无法消化，于是就更轻易变胖。
减重禁忌7：饮食不均衡
依据美国哥伦比亚大学的研究小组所做的一项报告指出，儿童在暑假期间轻易肥胖，因饮食习惯和生活环境有大的变化，在暑假天天蔬菜的摄取比正常减少了0.2杯，糖分摄取增加2.1茶匙，此外，天天坐着看荧幕的时间更长达5小时以上，正餐不吃、零食不断、猛灌含糖饮料，暑假正成为儿童肥胖的主因。
【小嘱咐】：
为了防止暑假脂肪囤积，刘伯恩医师提醒，第一，不能因放暑假长假而改变生活节奏，摄取营养要均衡，要多吃蔬菜水果，生活作息保持正常、用餐要定时定量，勿经常食用含糖的饮品，要加以操纵，饮食勿再迷恋重口味等，才能度过一不发胖的夏季！
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警惕4个减肥误区 千万别踩！
很多人减肥一段时间，自己认为饮食已经控制得很好了，运动也没少，就是不见瘦。出现这样情况，你就要当心自己减肥的方法，方法不得当会越减越肥。今天编辑就为大家分享减肥最容易陷进的4大误区，教你正确减肥。
减肥误区你踩中了吗?
减肥误区一：水果多吃不会胖
一些人喜欢吃水果，以为水果含维生素C多，又好吃，一次可吃500克，甚至1000-1500克。还有一些女性在闲暇时，常顺口吃些点心、蛋糕，冲杯麦乳精或吃块巧克力等零食。以为吃些水果喝些饮料，可以使皮肤润泽。有的为减肥不吃正餐而以点心和水果充饥。结果不但不能减肥，相反成了增肥剂。
我们先看看它们所含的热量：一杯麦乳精或一块50克的奶油蛋糕含热量160千卡，一块巧克力(50克)约200千卡，100克苹果约65千卡，而50公斤体重的妇女每天所需的热量为1750千卡。除正餐以外，稍不克制这类零食热量，就会大大超过，从而使身体发胖，如果不食正餐以水果和点心充饥，不但增肥而且还会造成营养不平衡。例如一天不吃主餐，只吃1—1.5公斤香蕉等水果热能可达1000千卡热能摄入了，加起来一天摄入2000千卡以上的热能从而导致肥胖症。
减肥误区二：只吃菜不吃饭就能减肥
有一种理论认为，要想身体健康就要多吃菜少吃饭。因为吃饭容易长胖、吃菜比吃饭有营养，因而有些欲减肥的人就尽量少吃饭多吃菜。近日，台湾医界人士对这一理论提出不同看法，认为多吃菜少吃饭不科学，要减肥保持体型还是要吃碳水化合物食物。
近年来，台湾多数人已养成了多吃菜少吃饭的习惯，碳水化合物摄取量愈来愈低，油却愈吃愈多，医生说，人的饮食感主要来自于碳水化合物，而不是油脂，也就是吃饭才会饱，高油脂的食物吃多了，不容易产生饱感，反而容易长胖，因为1克碳水化合物的热量是4大卡，油脂却是9大卡。
还有，人们喜欢吃的一些成品主食内含的油脂也很高，却往往被人们忽略，如杂粮面包、全麦面包、坚果面包等，油脂含量往往超过35%，因为这些食品如果不添加油，口感会很粗糙生涩，而牛角型的法国面包香滑油酥，更是含有一半的油脂。
减肥误区三：蛋白质可以多吃
有些人以为蛋白质是补肌肉的，多吃点鸡蛋、牛奶、瘦肉问题不大，如果您也这么想，那您就大错特错了。肌肉是根据您身体的需求而长的，也就是看您锻炼身体的强度而生长的，不会因多吃而长肌肉，多余的蛋白质人体会把它转换成热量。每天蛋白质摄取量因不低于70克，多一些无妨，多太多不宜，不要超过150克，分成二餐摄食，任二餐皆可。蛋黄每天可吃一个。肉皮含大量动物油，是高热量物质，不宜吃;蛋黄含大量胆固醇，不可多吃。蛋白质摄取量不宜多，应是每天的副食。
另一种相反的误区是认为减肥不能吃肉。肉食中含有优质的蛋白质和铁。蛋白质不足，身体肌肉流失，也是不利于减肥的。
减肥误区四：少吃就能减肥
减肥需要控制一定的饮食量，但是如果单纯少吃，并且过度少吃，也是减不了肥的。
吃得过少口腹之欲得不到基本满足，难以长期坚持，一旦恢复日常饮食，必定反弹。;加上减肥食物体积太小。有时一块固体的减肥餐，两口就吃下了，胃得不到吃饱的信号，于是终日有饥饿感，最后实在忍不住大吃一顿，减肥失败;而正常的脂肪摄入量应占全部热量的20%-30%。如果食物脂肪含量过少，食物味道必然大异，而且更容易饥饿。
此外，饮食摄入过少，身体以为你进入了饥荒年代，会自动降低新陈代谢，消耗的热量也会随之减少。
健康减肥的基本原则：
为了达到长期减肥的效果，也作为普通人关注健康的一种选择，营养学家建议在食物的选料与烹调过程中严把“质”关，也就是多选用含脂肪量低的原料。而对于“量”，也就是体积，则不必太过限制。
正确的减肥方法，应以除去多余的脂肪为目的，且供应体内足够营养素，因此为了达到“减肥不减健康”的目标，应在均衡的饮食原则下，尽量选择低热量、足够营养的食物。
减肥减不下来？这些陷阱你别踩
你知道吗？与其走捷径靠偏方，科学的饮食和运动计划才是真正能帮助你减脂肪塑身材并且不损害健康的正道，下面就跟小编一起来看看应该怎么做吧！
不吃荤只吃素
不吃荤只吃素最可能导致的是一系列提前衰老的症状，如骨质疏松。医学上骨质疏松症状常见于中老年群体，但近年来有部分20来岁的年轻男女也开始出现骨质疏松症状，他们大多都是素食主义减肥者，为了达到瘦身减肥的效果长期只吃素不沾染一丁点荤，而人体缺少必要脂肪的摄入，会影响钙和骨的结合。
粗粮吃得越多越能减肥
粗粮确实可以延缓糖分和脂类的吸收，但大量进食粗粮，会阻碍钙、铁、锌等微量元素的吸收。同时粗粮中的不溶性膳食纤维会削弱蛋白质的消化吸收，从而导致蛋白质摄入不足。因此，粗粮不宜食用过度。
减肥就是吃得越少越好
每个人需要摄入一定的能量来满足人体所需，从而使身体的各个器官正常运转。季节不同，性别不同，劳动强度不同，所需的能量也不同。女性最低的摄入量为1400千卡，如果能量严重不足，会导致低血糖，甚至昏倒，损害大脑细胞。因此控制饮食要适当，不能过度节食。因为人体感到饥饿后的第一反应是储存脂肪，一旦停止节食，就会快速反弹。并且节食使抵抗力下降，身体机能紊乱，影响身体健康。
觉得蒸菜更减肥
粉蒸肉、蒸猪蹄是许多人的最爱，自认为只要是蒸的就是健康的。但是像肥肉、鸡、鸭等食材，尽管蒸制时没有额外加入烹调油，但食材本身的脂肪含量已经够多了，而且饱和脂肪酸含量也比较高，因此，即使是采用蒸的方法，能量也较高，不能多吃。
只计算每日卡路里摄入量就高枕无忧
有研究认为，只计算卡路里的行为是危险而有缺陷的，它会导致饮食失调，在一定时候也会导致厌食症或暴食症。专家称，当我们开始计算卡路里时，我们就失去了饮食的乐趣，切断了我们的饮食感官。真正的饮食治疗应该着力于食物的质量和体育运动。
觉得减肥等于零脂肪摄入
对于大多数减肥的人来说，会尽量避免脂肪的摄入。然而，有的脂肪不仅不会增肥，甚至还有利于燃脂!比如，像欧米伽3这样的好脂肪是细胞及神经元必不可少的组成成分，在脂肪溶解中起到了很重要的作用。
认为牛油果是增肥食物
和大多数水果蔬菜不同，牛油果的卡路里比糖还高，因此减肥的人通常不吃牛油果。然而，牛油果含有丰富的钾、镁、维生素及欧米伽3，对身体大有益处。
由于饱和脂肪容易导致坏胆固醇含量升高，因此无论是为了健康，还是为了保持苗条，都应该尽量避免摄入饱和脂肪，而不应该拒绝牛油果这样的天然食品。
减肥原则：
饮食原则
控制主食和限制甜食
如原来食量较大，主食可采用递减法，一日三餐减去50克。对含淀粉过多和极甜的食物如甜薯、马铃薯、藕粉、果酱、蜂蜜、糖果、蜜饯、麦乳精、果汁甜食，尽量少吃或不吃。副食品可采用瘦肉、鱼、蛋、黄豆制品和含糖分较少的蔬菜、水果等。
降低热量的摄取
营养学家认为，无论你控制什么--蛋白质、碳水化合物或脂肪，最终降低的是热量的摄取。如果一个人每天少摄取800大卡的热量，可在6个星期内减少10磅体重；少摄取500大卡，可在2个半月内减轻10磅体重。但切忌体重降得过快，否则是很危险的。须知，每人每天至少要摄取1200千卡的热量，如果供给身体的热量太少；就会失去肌肉。肌肉是人体消耗热量、促进新陈代谢的关键。
减少食物的摄入量
要想减轻体重，无须放弃喜爱的食物，重要的是要加以控制。如果偏爱某种食物且食用量大，那就要注意减少每次的分量。不是每周4次，每次200克肉的食用量，而是每次100克，这样就可以少摄取1200千卡的热量，可在大约7个半月的时间内明显减少体重。建议减肥者在厨房放一个秤，贴一条提示标语，注意提醒自己摄取食品的重量。
运动原则
1.运动要多样性
每次去健身中心都做一模一样的练习，同样的运动量，所燃烧的脂肪会一次比一次少。这就是为什么每次减肥都是前期效果比较好的原因。如果今天选择慢跑，明天就该试试有氧操或游泳，最重要的是定期变换，给身体不同的刺激，消耗的热量也会直线上升。
2、运动前补充点蛋白质
蛋白质能瞬间提高身体的活力。如果在锻炼前的90分钟吃一份含优质蛋白质的点心，比如鸡蛋、芝麻、核桃仁等，那么同样的举重练习，你的负荷能力会有所提高，身体所燃烧的卡路里自然比往常多。不过进食靠运动时间不宜太近。
3.保持训练间隔
人要连续运动40分钟以上，脂肪才会开始燃烧。减少脂肪的最佳方法是把运动时间尽可能拉长。试试间隔训练，把运动计划分几段完成，休息休息再运动。比如：在健身车上以7公里/小时的速度练习2分钟，然后以5公里/小时的速度练习2分钟，再回到7公里/小时，如此练习45分钟。
4.健康合理饮食
多食素食，少食肉类和淀粉类食物，但是不可过分节食，否则会伤害身体，建议可以用决明子、茯苓、黑乌龙等组方为决乌汤，茯苓可以起到健脾胃护肝的作用，经常饮用决乌汤这种组方茶，不影响饮食和身体健康，还有助于去脂排毒，可以起到事半功倍的效果。
5.运动前热身
脂肪的消耗需要一个漫长的过程，等你感到全身发热并且微微出汗时，你的脂肪才刚刚进入燃烧状态，而这个过程需要15～20分钟，也就是热身。简单来说，你骑了30分钟自行车，但前面20分钟属于“白练”。先做一些力量训练，肌肉是人体的发热器，10分钟就能完成热身，这样，当你开始骑自行车时，整个过程都在燃烧脂肪。
6.在上午运动
脂肪是个欺软怕硬的东西。当你感到疲倦，它就会在你身体里肆无忌惮地堆积，相反，精神饱满时它就无所遁形。运动学家认为，上午做运动能让一整天的新陈代谢都处于较高水平，身体越有活力，消耗的热量自然也就越多。春季相对空气较差，7点以后锻炼能避开空气污染的高峰。
7.集中注意力
意念是很神奇的，特别是在运动的时候。在进行运动时，应集中注意力。如果锻炼到身体的某部分肌肉，那么全身的注意力和感觉也应该重点放在那个部位，锻炼效果会更好。进行腿部运动时，结合动作，将注意力重点放在腹肌、臀肌上，就能提升这些肌肉的力量，让你的步伐更坚定有力。
8.有意识地多运动一下上臂
健身教练让我在跑步时大幅摆动手臂，可我觉得那样子很滑稽。听着，教练是对的，这样做能让你在消耗相同体力的情况下，完成全身运动，上下半身同时发热，产生1+12的效果。正确的摆臂动作：手肘大约弯曲90度，手臂摆动的幅度，应该从臀后15～20厘米，向前到胸部的高度即可。
9.用你的鼻子呼吸
运动时，通过鼻子来吸气和呼气，而不是嘴巴，这样能稳定心律。要知道，当心跳到达一定的速率，你就会感到喘不上气，产生放弃的念头。相对的，控制心律能提高身体耐力，有效延长15～20分钟的运动时间，燃烧更多卡路里。刚开始时你会觉得不适应，别泄气，练习6～8次之后你就会慢慢习惯的。
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