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减肥应该避免大鱼大肉,一日三餐应选择利于减肥的食物,夏季减肥餐有哪些呢?下面推荐给你3款减肥餐美味享瘦。
一、番茄李子汤
材料:紫李子2个、番茄300g、清汤500g、黄油10g、牛奶100g、罗勒叶几片、盐少许、胡椒粉少许。
做法:
1.李子和番茄一起放入到料理机中打成泥;
2.然后将炒锅中加入黄油,将番茄泥和牛奶倒入进去搅拌成糊状;
3.再加入清汤用大火煮开,最后加入盐和胡椒调味即可。
功效:番茄中含有丰富的果胶以及食物纤维,能够让人体快速产生饱腹感,同时还好还能吸附掉身体内多余的脂肪,并将其排除体外,红茄素还能降低身体对热量的摄取,减少脂肪积累,并且保持身体的均衡。
二、淮山莲子红豆汤
材料:淮山2两、莲子2两、红豆6两、陈皮1片。
做法:
1.先将红豆用水隔夜浸泡备用,再加入适量清水、陈皮一起将水煮开;
2.水开后将所有材料全部都放进锅中煮1个小时即可食用。
功效:众所周知红豆是非常好的减肥食物,营养丰富且热量低,而莲子可以养血滋阴,消肿利尿,两者搭配起来十分利于减肥。
三、蒜蓉蒸丝瓜
材料:丝瓜300g、大蒜40g、红辣椒、盐少许。
将大蒜切成蒜蓉,红辣椒洗净切成沫。炒锅内放少量油,将一半大蒜蓉放入,以中火炒至发黄溢香后,将蒜蓉捞出。
2.取一容器,将生大蒜蓉,熟大蒜蓉和菜椒沫,加蠔油混合均匀,制成蒜蓉调料。将丝瓜去皮,切成段,马上用适量盐拌匀。把丝瓜装入盘中。
3.将蒜蓉调料均匀铺在丝瓜顶部。蒸锅内水开后,将丝瓜放入大火蒸4至5分钟。可按自己需要,把刚刚炒蒜的油加热,浇一些在丝瓜上即成。
功效:丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅,能预防便秘,加速体能快速的排毒过程,帮助提升新陈代谢,且含热量也很低。另外丝瓜含有多种微量元素,是健康减肥的首选食物之一。JF83.com
夏季减肥餐有哪些?以上3款减肥餐美味享瘦。
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银耳美味减肥餐 夏季清凉享瘦
银耳俗称平民的燕窝,富有天然特性胶质,营养价值非常高,夏天吃最适合不过了,那么今天就来分享一下8种银耳减肥的食谱,大家来看看吧!
1银耳南瓜粥
做法:南瓜去皮去瓤,切块。银耳,用水发好,洗净。
大米先入锅煮,差不多大米煮熟的时候,加入南瓜银耳一起煮,南瓜大米都煮软的时候,出锅。
想快速瘦身可以在食用银耳南瓜粥后吃一颗,它精心萃取了多种天然草本植物中有益减肥成分,如普洱茶、罗梦果、洋车前子等,可以快速消耗体内脂肪,同时帮助体内建立脂肪隔离层,停用后不会反弹,无任何依赖性。独家严格配比了木瓜酶成分,瘦身的同时不会影响胸部,还有丰胸的作用。
2银耳拌黄瓜
做法:银耳提前泡发,洗干净撕小朵备用。然后水烧开,略焯一下银耳,时间不宜太长,否则容易软烂。黄瓜洗净切片,放入容器,加盐、糖、视个人口味加少许蒜、辣椒,搅拌均匀,按压去黄瓜中多余水分,使黄瓜更脆。加入银耳,入耗油、麻油搅拌即可。
3银耳山楂粥
做法:把山楂洗净,去籽,切片,银耳发透去蒂根,撕成瓣状;大米淘洗干净。把大米、山楂、银耳放入电饭煲内,加入冰糖和清水,如常规将其煮熟即成。
4银杞明目汤
做法:将鸡肝洗净,切成薄片,放入碗内,加料酒、姜汁、食盐拌匀待用。银耳洗净,撕成小片,用清水浸泡待用;茉莉花择去花蒂,洗净。
放入盘中;枸杞洗净待用。将锅置火上,加入清汤、料酒、姜汁、食盐和味精,随即下入银耳、鸡肝、枸杞烧沸,撇去浮沫,待鸡肝刚熟,装入碗内,将茉莉花撒入碗内即成。
5银耳红枣汤
做法:银耳二两、红枣五、六粒、冰糖适量,银耳在冷水中浸泡约六小时以上,放入水中,小火炖四小时。加红枣、冰糖,中火煮滚三五分钟,冰糖化了即熄火。
6鸡蛋炖银耳
做法:鸡蛋3个、银耳2朵、南瓜1个。锅内加适量水,倒入银耳用小火煮熟。南瓜切去1/3,装入煮好的银耳。再倒入鸡蛋液,盖上切去的南瓜,上锅大火蒸30分钟即可。
7银耳枸杞羹
做法:银耳15克,枸杞子25克。将银耳、枸杞子同入锅内,加适量水,用文火煎成浓汁后,加入蜂蜜,再煎5分钟即可服用。
隔日1次,温开水对服。此方有滋阴补肾、益气和血、润肌肤、好颜色之功效。
8银耳枇杷百合汤
做法:枇杷果去皮将果肉切小粒,银耳泡发撕小块。锅内做开水放入银耳、冰糖、干百合小火煨40分钟,放入枇杷果再煨15分钟即可。
这么营养美味的银耳食谱,快去试试看吧!吃着吃着就变瘦哦!
4款韩式减肥餐 美味更享瘦
如果你想品尝美味的话,那不妨为自己烹饪一下美味的韩国减肥食谱吧,让自己在品尝美味的同时,轻松瘦下来,如此省力省心的事情,你不心动吗?
减肥食谱一:豆腐汤锅
材料:豆腐、辣白菜、香菇、金针菇、油豆腐、香油、鸡精、辣椒酱、小葱、生姜、黄酱。
做法:
1、将豆腐和油豆腐切块,辣白菜切成小片,葱姜切成末。
2、将豆腐放入锅中,用开水焯一下后,沥干水分,将金针菇和香菇洗干净。
3、用植物油将姜葱爆香,然后放入辣白菜翻炒片刻。
4、在锅内加入适量清水,放入辣椒酱、黄酱一起熬煮,水沸后放入油豆腐、金针菇和香菇。
5、熬煮几分钟后放入豆腐,接着熬煮5分钟,最后加入鸡精、香油、葱末。
减肥效果:豆腐汤的热量很低,辣酱中的辣椒成分可以人体血液循环,加快燃烧的速度,非常适合喜欢吃辣的减肥妹子哦!
减肥食谱二:豆腐青苗色拉
材料:绢豆腐1盒、嫩豆苗1包、番茄1个、橄榄油、浓酱油、糖、柠檬汁、食醋、芝麻油。
做法:
1、将豆腐切块,用开水绰一下后捞出沥水,将豆苗清洗干净。
2、将6匙橄榄油、2匙浓酱油、1匙半糖、1匙半柠檬汁、半匙食醋和1匙芝麻油混合,做成色拉调味料,依据个人口味,也可以加入半匙芝麻来增加口感。
3、在沥干水的豆腐上加入豆苗,然后淋上色拉酱汁,番茄作为装饰,点缀在边上即可。
减肥食谱三:鸡汤粥
材料:大米、鸡蛋、鸡腿、大蒜、食醋、酱油、食盐、香油、白糖、大葱、青辣椒。
做法:
1、将鸡腿洗净后切块放入汤锅中,加入两瓣蒜,加清水一起熬煮,水开后将浮油撇去,将所有材料加进去,用小火炖40分钟。
2、等鸡肉炖出香味之后,加入大米,小火熬煮,直到大米煮熟,最后将鸡肉捞出,在捞出的粥内加入两个鸡蛋,撒上葱花后搅拌均匀即可食用。
减肥效果:鸡汤粥不仅营养丰富,饱腹感也很强,代替早餐可以补充大量能量。每天喝一碗鸡肉粥,不仅可以帮助美眉控制食欲,还能收到很不错的减肥功效。
减肥食谱四:辣鱼蛤蜊汤
材料:蛤蜊、石斑鱼、茼蒿、白萝卜、洋葱、青辣椒、黄豆芽、食盐、葱姜蒜、辣椒粉、胡椒粉、白糖、辣椒酱、黄酱、白酒。
做法:
1、石斑鱼洗干净后切段,蛤蜊洗干净后,在水里浸泡一段时间,将所有蔬菜切成丝。
2、在锅里倒入适量清水,加入黄酱、辣椒粉、白萝卜丝一起熬煮,水沸后加入石斑鱼和蛤蜊。
3、加入所有材料,熬煮一段时间后,将所有蔬菜倒入锅里,煮熟即可。
减肥效果:多喝这个汤可以加快血液循环,促进新陈代谢,加速脂肪分解。
如果你想品尝美味的话,那不妨为自己烹饪一下美味的韩国减肥食谱吧,让自己在品尝美味的同时,轻松瘦下来,如此省力省心的事情,你不心动吗?其实不仅是韩国美味可以有减肥效果,众多的高丽妹子为了让自己的身材更好,也是想尽了各种各样的减肥方法,其中众多的韩国同样有不同凡响的减肥效果,渴望瘦身的美眉不妨亲身实践一下吧!
4款美味减肥餐 夏季边吃边瘦
炎热的露肉季,很多美眉正愁没有适合的减肥方法,今天小编给大家介绍4道减肥食谱,一起来吃看看吧,边吃边瘦就是这么简单!
1、香菇蒸蛋
材料:鸡蛋2颗、香菇若干个。
调料:盐和葱花少许。
做法:1、将香菇洗干净,挖掉香菇的根柄,使香菇变成倒扣的伞状,把挖下来的香菇切成丁,取出一个碗把两颗鸡蛋都打成蛋液,加入少许盐搅拌均匀。2、把香菇丁放入蛋液里一起搅拌均匀,倒在伞状的香菇中,然后撒上适量的葱花,最后放入蒸锅中蒸15分钟即可。
小编温馨提醒,由于这道是健康减肥食谱,所以会清淡点,美眉们也可以根据自己的洗好放些酱油沾沾。
2、减肥零食饼干
材料:鸡蛋1颗、燕麦200g、蜂蜜50g、红糖40g、玉米油10ml、奶粉15g。
做法:1、取出一个碗将鸡蛋打散(小编提醒是打散不是打发要区别开来哦2、依次在蛋液里加入蜂蜜、奶粉、红糖、玉米油(大家在加东西的时候最好没加一样就搅拌均匀然后再加入另一样)3、将这个液体搅拌完后加入燕麦然后再搅拌均匀,最好搅拌到液体把燕麦全部包裹的均匀。4、用勺子取一小团在手掌上揉捏使它们抱成团,尽量压的实一点,记住不要太厚了,大约在1cm左右即可。5、先把烤箱调到180度预热10分钟,预热好再调回160度,然后放入饼干烤20分钟取出即可。
3、海带丝煎饼
材料:面粉、干海带丝、小米、燕麦、鸡蛋、洋葱各适量。
做法:1、将干海带丝在水里泡开,然后放入锅中加入一点点醋稍煮2分钟。2、在碗中打入鸡蛋打散然后加入面粉和洋葱末,一起搅拌均匀,然后再加入煮好的海带丝一起搅拌成糊状3、在热锅中加入少许的油,然后倒入弄好的面糊,中火煎至两面金黄色即可。4、取一锅加入水,放入洗干净的小米,煮开后加入燕麦,稍微煮下即可。
4、芙蓉冬瓜
材料:冬瓜500g、枸杞5g、鸡蛋清适量。
调料:盐、油、葱姜汁、料酒、水淀粉各适量。
做法:将冬瓜削皮切成长和宽大约3厘米左右的小块,然后放进蒸锅中蒸熟,拿出来压成冬瓜泥放在一旁冷却备用。2、将鸡蛋清打发直到倒扣不会滴下来为止。3、把打好的鸡蛋清和冬瓜泥加在一起,放入盐、葱姜汁、料酒一起搅拌均匀。4、在炒锅中倒入适当的油,放入搅拌好的冬瓜炒熟,然后加入水淀粉勾芡即可装盘。最后撒上枸杞子就可以啦。
美味享“瘦”5类减肥餐DIY
关于计算热量,你一时可能会手足无措,在熟练掌握热量计算方法之前,不妨试试我们推荐的几道健康美味菜肴,这些菜肴完全符合低脂、低热量、低糖的要求,又同时具有色香味的视觉与味觉刺激,每道菜热量均控制在100~500卡之间,可以从中均衡地摄取每日所需的各种营养素,轻松享瘦,健康和美丽是可以吃出来的!
核桃苡仁甜椒
减肥主食:苡仁
苡仁是五谷类中纤维质最高的,低脂、低热量,是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能,对下半身水肿的人尤具疗效。
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材料:黄甜椒1个,核桃50克,熟苡仁1小碗
做法:
1.将红甜椒切开1/5头部,将籽去除;
2.熟苡仁加入自己喜欢的调料与核桃相拌;
3.将拌好的苡仁核桃填入黄甜椒内即可食用。
点评:除了苡仁的美白减肥功效外,核桃的丰富维生素、钙、铁质,可防止身心老化,让你脑筋灵光;甜椒的丰富维生素C,则让人身体变轻松,皮肤水灵灵。
番茄蛋
减肥营养食物:蛋
蛋包含生命中所需的元素和养分,有人体必需的氨基酸,以及脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等,可补血、预防老年痴呆症。
材料:水煮蛋1个,番茄酱少许,迷迭香少许
做法:
1.将水煮蛋切开1/3;
2.挖出蛋黄部分;
3.将蛋黄淋上少许番茄酱,拌匀;
4.将拌好的番茄蛋黄放入蛋白中;
5.装饰上迷迭香即可。
点评:番茄含有糖类、维生素C及E、柠檬酸、苹果酸、钾、磷,可健胃、解热,消除宿醉、预防高血压及抗癌;迷迭香则可消除胀气,让人健康减肥精神好。
SPA瘦身养生锅
减肥进补:蔬菜锅
火锅是北方人的挚爱,将多种去脂减肥的食材一起放入锅中,热乎乎、香喷喷,很享瘦材料:冬粉1束、白菜4~5叶(约180克左右),生菜两束(约100克左右),玉米2段,芋头2块,金针菇30克,榨菜2片,香菇两朵,番茄30克,豆腐6小块,香菇精汤头少许,枸杞老姜菇头60克
做法:
1.用火锅把水煮沸后,先将枸杞老姜菇头、少许香菇精汤头放入锅中;
2.煮开后,将玉米、芋头、榨菜、香菇、番茄,豆腐先行入锅,煮滚;
3.再加入金针菇、冬粉、白菜、生菜煮熟即可,调料可自制。
点评:火锅完全不油腻,口感清爽,香浓温顺,兼具瘦身与养生疗效。
彩虹蔬菜松包
减肥主菜:高纤蔬果
四季豆、南瓜、牛蒡、莲藕、萝卜之类的蔬菜,纤维质含量极高,可促进人体新陈代谢,消除脂肪,排除体内毒素,水果以生食为佳。
材料:榨菜30克,冬笋38克,香菇56克,四季豆38克,红甜椒38克,西芹粒30克,芥兰梗38克,马蹄38克,豆干38克,生菜若干,甜面酱少许。
做法:
1.将上述材料全部切成细丁,用香油炒熟;
2.加入甜面酱少许,拌匀;
3.将拌好的蔬菜丁放在剪好的生菜上;
4.用少许松子装饰其上即成。
点评:四季豆等蔬果含有胡萝卜素、维生素B1、B2和食物纤维,可维护肝脏机能,预防癌症,消除体能脂肪与废物。
北菇豆腐扎
减肥营养食物:蛋豆腐
蛋豆腐主要成份为植物性蛋白质、钙、镁、钾及多种维生素,几乎百分百为人体消化吸收,富含营养且可消除脂肪。
材料:豆腐1块,黄耳1朵,香菇1朵,豆腐皮1张,四季豆若干,素蚝油少许。
做法:
1.将豆腐切成8长条,黄耳1朵对切为二,香菇1朵对切为二;
2.豆腐皮切成20cm2cm,稍用油炸过后,取出,浸冷水10分钟;
3.豆腐炸成金黄色,与黄耳、香菇用素汤煨至入味后,用豆腐皮扎成两束,再蒸8分钟;
4.最后用素蚝油勾芡,加少许四季豆做装饰即成。
点评:此道菜富含人体不可缺少的植物纤维,香菇既提味又有健脑的功效。