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蛋白质对于想瘦身的女生们来说是绝对不能缺少的存在，这种物质不但可以加速新陈代谢帮助减肥而且对于保证身体健康也有很大的效果，减肥达人推荐推荐纯蛋白质减肥食谱，一周减6公斤超轻松。
杏仁蛋白小西饼
材料：
蛋白120公克，细砂糖60公克，低筋面粉40公克，杏仁粉60公克，糖粉150公克，蓝苺果酱适量。
做法：
1、蛋白用搅拌机的中速打至湿性发泡后，加入细砂糖继续打至硬性发泡。
2、将低筋面粉、杏仁粉和糖粉过筛，慢慢加入作法1中搅拌均匀。
3、烤盘纸舖入烤盘中，将作法2立刻装入挤花袋中，用平口花嘴在烤盘纸上挤出圆形乳沫，放进烤箱上层，用180℃约烤8分钟即可。食用时，可取2片杏仁蛋白小西饼夹入蓝苺果酱。
椰香咖啡蛋白球
材料
低粉20克，咖啡粉10克，椰丝80克，奶粉10克，蛋白2个，细砂糖50克。
做法
1、把椰蓉和咖啡粉，低筋面粉、细砂糖混合均匀。
2、用筷子把蛋白打散，倒入椰蓉混合物中、用手抓均匀。
3、取一小块面团，揉成大约2厘米直径大小的圆球，再滚上椰蓉，放在烤盘上(烤盘上铺锡纸或者烤纸)。
4、烤箱预热150度，25分钟左右即可。(不要太高温，容易烤裂)。
蛋白核桃脆饼
材料
蛋白36克，核桃36克，糖粉18克，低粉18克。
做法
1、核桃需要先用150度10分钟烤香，用手捏成薏仁大小的碎粒。
2、蛋白加糖打到接近干性，筛进低粉，把核桃碎也倒进去，一并拌匀。
3、舀在烤盘上，稍留出空隙即可，不会膨胀。
4、先用150度烤25分钟，然后改120度续烤30分钟。
甜橙蛋白脆
材料
材料：蛋白80克，糖40克，糖粉80克，玉米淀粉20克，果真粉10克，柠檬汁1/2小勺。
做法
做法：1蛋白加糖打至干性发泡。
2筛入糖粉和玉米淀粉，用刮刀轻轻拌匀。
3加入柠檬汁拌匀。
4烤箱预热110度，中层，60分钟左右。
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减肥达人总结：缺少蛋白质，你只会越减越虚
吃素就吃素呗，那里来的那么多的讲究，并不是那样，其实吃素有很多讲究的。
需重视蛋白质来源
大家都知道肉类富含蛋白质，而蛋白质能帮忙修复，健身运动造成的肌肉撕裂，让它能够顺利长大，吃素不能长肌肉的想法其实是错误的，你只是需要更仔细的规划蛋白质来源。
吃素的人最好多吃豆类、坚果、籽(种子：葵花籽等)、豆腐，通常一般人一顿只需要摄取30克的蛋白质，但素食者则需要多摄取一些，因为植物性蛋白质的“亮氨酸”较低，而这是一种对于肌肉的成长和维持，都很重要的氨基酸。
科学选择
吃素虽然适合一定的人群，但是也要注意营养全面。首选，一天中要注意食物多样化，谷物、豆类、蔬菜、坚果和水果都要吃到。一天中要注意食物的多样化，谷物、豆类、蔬菜、坚果和水果都要吃到。
吃素的人也要注意观察自身的健康反应，一旦出现不健康现象，如无力、头发枯黄、贫血、气弱等，则需要停止吃素，保证自身健康。
拒肉别拒蛋
目前的事实证明，吃蛋类和奶类的素食并不会带来严重的营养缺乏。所以，如果你只是出于减肥的目的吃素，不吃肉，可别不吃鸡蛋不喝牛奶酸奶。不然人是瘦下来了，但疾病上身，整个人精神萎靡，也容易显老。完全吃素的人，除了注意多吃豆类、菇类、菌类、蔬菜食物，还要请教营养师补充复合维生素、膳食纤维素等。
基础代谢率要注意
人在基础代谢率降低时，能耗会减少，一方面身体会优先多储存脂肪，另一方面饮食一旦恢复回来或者运动量下降，会导致进食量增多。体重快速反弹，变得更胖，同时，下一次减肥会更困难。
蛋白质一缺，你很难变瘦了！蛋白质该这么补
究竟如何应对年后减肥的问题，是很多人头疼的事，今天小编就给大家介绍年后减肥的小妙招。
准确的坐姿走姿
常常注重坐姿走姿能为我们制造美好身形哦，虽然时间比较久，但是长时间过后是肯定见效的，对身体的各个器官也是很好的哦。想要瘦腹的话，走时坐时都要记得收腹哦，操作腹部肌肉还能加速脂肪的燃烧呢。并且准确的坐姿走姿给人以大方稳重的感觉，可以提升你的个人魅力哦。
靠墙站立
对于工作忙碌的办公室一族来说，晚上是最好的瘦身时间。饭后半小时就可以进行瘦腰运动了哦。饭后半小时自然站立，收紧臀部，挺拔背部，将头、颈项、背部、臀部、腿都贴紧墙壁。坚持这个动作站立15分钟，天天做一次，一周后就能看到效果哦。而且这个动作对瘦腿和提臀都有作用。
注重保持充足的睡眠
在春节期间，大多数人因为聚会或其他原因，没有保持一个充足的睡眠，那么，在假期结束后，就应该纠正错误的作息习性，保持充足的睡眠。
注重优质蛋白质的补充
在过年期间，由于大量吃蛋白质类食物，因此在年后对于蛋白质的补充很多人就不那么上心了。专家建议，在年后的三餐饮食中叶还是要多吃一些高蛋白低脂肪的鱼类、瘦牛羊肉以及多喝脱脂奶等，尽量少吃猪肉，如果有条件的话，挑选如蛋白粉等。
主食要以谷类粗粮为主，可以适量增加玉米、燕麦等成分，要注重增加深色或绿色蔬菜的比例。同时，多喝粥和汤，比如新奇的绿叶蔬菜、小米粥、面条汤、疙瘩汤等，不妨配点咸菜，这些汤汤水水都具有优良的“清火”作用，让你已经“不堪重负”的胃肠道休息调整。