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晚餐吃的不正确不仅容易引起发胖,还会给身体带来很多疾病哦。今天小编给你盘点晚餐不宜吃的6种食物,一起来看看吧!
晚餐千万不要吃这些食物
1、晚上吃姜等于吃砒霜
古人云:早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜(早上吃姜有益,晚上吃姜有害)。生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用。早上吃一点姜,对健康有利。但晚上吃,因为姜本来属热,会让人上火,劳命伤身,所以不宜吃。
生姜,它含挥发油,可加速血液循环;同时含有姜辣素,具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能;生姜还含有姜酚,可减少胆结石的发生。所以它既有利亦有弊,民间也因此留下了上床萝卜下床姜一说,说明姜可吃,但不可多吃。特别是秋天,最好别吃,因为秋天气候干燥、燥气伤肺,加上再吃辛辣的生姜,更容易伤害肺部,加剧人体失水、干燥。在古代医书中也出现这样的警示:一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。看来,秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物,早已引起古人的重视,这是很有道理的。
2、油腻食品应拒绝
油腻的食品不仅包括油炸类食物,还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担,刺激神经中枢;影响睡眠质量。而三高人群更应该严格控制。
3、晚间不宜吃胀气食物
有些食物在消化过程中会产生大量气体,导致胀气。如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感,也影响睡眠。所以晚间也应该尽量避免进食此类食物哦。
4、晚食高钙食品引发结石
晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物,如虾皮、软骨鱼类等。由于晚间五脏都相继进入休息状态,高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中,引发结石。
5、肝火旺,晚上不宜喝牛奶
晚上喝了牛奶后会使得肝火旺盛,不利于人体夜间排毒,而且会使人觉得口干舌燥想要半夜起来喝水,不利于睡眠。而且牛奶本身也是一种过敏源,晚上喝牛奶也很容易导致消化不良等问题。
6、晚餐后的甜品是禁忌
很多人都喜欢在晚餐后进食甜品,感觉这样一餐才完整,但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面,甜品中的糖分很难在休息的状态下分解,进而会转换成脂肪,容易造成肥胖。长此以往也有引发心血管疾病的可能。
晚餐吃太饱当心埋下6大恶果
现在许多人的工作节奏很快,也认真,但对一日三餐却很马虎:早餐胡乱吃一点,甚至不吃,午餐吃点盒饭,只有到了吃晚饭时候,阖家围聚一堂,好好享用一餐:高蛋白、高脂肪、高热能的饮食,有的还要加上老酒、饮料,但蔬菜则缺如。奉劝各位千万别这样吃,晚餐更不要吃得太多、太饱,否则将会损害你的健康。引起的危害主要有以下一些:
1.急性胰腺炎
晚餐吃得太多,特别是同时酗酒或高脂肪饮食者,更易诱发急性胰腺炎。表现为上腹部疼痛,阵发性加剧,并可放射至左腰、左肩和左臂,还常伴有恶性、呕吐,如果不及时救治可危及生命。有的人会在睡眠中突发急性胰腺炎并致休克,因无人知晓其发病而不及抢救,直至死亡。如果原来是胆道结石、慢性胆囊炎、胆道蛔虫症患者,在晚餐时暴饮暴食也容易诱发急性胰腺炎而瘁死。
2.糖尿病
晚餐吃得太饱会因刺激胰岛素持续大量分泌,致使分泌胰岛素的B细胞负担过重,如果是长期的持续超负荷分泌,特别是中老年人则会因B细胞功能衰竭而诱发糖尿病。
3.冠心病
夜饭吃得太多,常会直接摄入过多的胆固醇,加上肝脏会将多余的热能转变成胆固醇,致使血中胆固醇水平增高,并逐渐堆积在血管壁上,造成动脉硬化,至一定程度,就会发展成冠心病。也可因吃得太多,使血液集中于肠胃道帮助消化吸收而使心脏供血相对不足,导致心绞痛发作。
4.睡眠质量不佳
晚餐吃得太多,在睡眠过程中肠胃还在紧张地加班工作,这时产生的不良刺激会传导到大脑,使你多梦、失眠或睡眠不深,如果经常如此,则会使你整天昏昏沉沉、出现记忆力衰退等。
5.慢性肠炎及肠癌
晚餐吃得太饱,尤其是高蛋白饮食,因来不及完全消化,残余的蛋白质在肠道细菌的作用下会产生有毒的物质,又由于睡眠时肠道的蠕动很慢,使这些毒素在肠道内停留时间延长,在其长期刺激下,可诱发慢性肠炎及肠癌。
6.肥胖
吃晚餐后是长长的夜晚,人的活动很少,又因在这时间内主要是睡觉,故消耗的能量最少,如果吃了过多的饭菜,会使血液中的糖、脂肪、氨基酸含量增加,并转化为自身的脂肪,沉积于体内各部位,久而久之,就使人发胖。
一日三餐对人都很重要,要合理安排各餐的饮食质量,太少太多都有害,晚餐以八分饱为宜。
推荐健康的家庭晚餐食谱
推荐一:
主食:发糕(小米面、白面、大豆粉、白糖、红枣)
副食:葱爆两样(猪腰、猪肉、洋葱、调味品)
番茄炒鸡蛋(番茄、鸡蛋、调味品)
清炒西兰花(西兰花、调味品)
汤:莲子百合银耳羹(银耳、莲子、百合)
推荐二:
主食:米饭
副食:清炖排骨藕(排骨、腔骨均可,鲜藕,调味品)
豆豉辣椒炒豆腐(卤水豆腐、豆豉、干辣椒、调味品)
小菜:拌海蜇(海蜇、金针菇、黄瓜丝、调味品)
汤:盖菜汤(盖菜、虾皮、调味品)
编辑推荐
6类丰胸食物 胸围从A到D
第一类
莴笋是传统的丰胸蔬菜,与山药、鸡肝一起食用,能调养气血、促进乳房部位的营养供应,还能改善皮肤的滋润感和色泽。
第二类
木瓜是丰胸食品的首选,味甘性平,与红枣这样的补血养颜食品一起食用,具有消食健胃、滋补催乳、调经益气、滋补身体,对消化不良者也具有食疗作用。
第三类
核桃和松仁富含维生素E和锌,尤其富含亚麻酸,可以延缓乳房衰老,此外蛋白质、矿物质、B族维生素也很丰富,是美容美发润肤的佳品。玉米富含维生素E,也是饮食专家推崇的健胸食品。
第四类
黄豆、青豆和黑豆都是有名的丰胸食品,富含蛋白质、卵磷脂等物质。鸡翅膀(尤其是翅中和翅尖)富含大量胶原蛋白,与黄豆同食,对丰胸十分有益。
第五类
酒酿是非常传统的丰胸食品,其中发酵产生的酶类、活性物质和B族维生素有利于乳腺发育。鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等,蛋黄中的胆固醇对乳房发育更有利。枸杞子则是滋补肝肾的佳品,也是美容药膳中常用的原料。
第六类
花生与黑芝麻富含维生素E,能促使卵巢发育和完善,促进乳腺管增长,使乳房增大。
浑身肥肉要如何减肥
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Step1扭肩
全身站直,双肩放松,双臂自然垂下,然后通过活动肩关节,令肩胛骨从下往后以顺时针的方向转动20圈。
Step2扩胸
双腿张开站立,步幅大于肩宽,上身挺直,首先双臂向左右侧打开,手掌向上,胸廓外扩,然后收回在身前,双臂交叉,手掌向下,胸廓内收地来回做20次扩胸运动。
Step3扭腰摆臂
双腿张开至与肩同宽地站立,右臂在腰后,左臂在胸前的弯曲手肘,同时腰向右侧扭动,然后左右臂的位置互换,腰部向左扭,来回重复20次。
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Step4侧腰摆臂
同样双腿张开至与肩同宽地站立,左臂在头上,右臂在臀后地弯曲手肘,同时腰向右侧倾下,然后左右互换,双臂分别向上下摆动20次。
Step5脚趾伸展
双腿并拢向前伸展地躺坐在地上,脚掌向前,脚趾翘起,上身微微后倾,双臂在两侧靠后的地方撑地。然后后翘的脚趾向前弯曲,一前一后地重复20次做脚趾伸展的动作,但保持脚掌的姿势不变。
Step6脚腕前后伸展
同样双腿并拢躺坐于地上,双臂在后支撑后倾的上身,首先右脚掌向前绷直,左脚掌向后翘起,然后左右互换,交错地前后活动脚腕20次。
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Step7脚腕左右扭动
双腿张开躺坐于地上,双臂置于后方,左右脚腕同时向外侧扭动,然后转回内侧,拇趾触碰,重复20次。
Step8踮脚
双腿并拢站立,全身拉直,双肩放松,肩胛骨下压,双臂自然垂于身旁。然后踮脚,脚跟离地,脚趾支撑身体并保持平衡,然后放下脚跟,同时翘起脚掌前半部分,全身重心会随之前倾后移,重复20次。
Step9屈膝蹲下
双腿张开至与肩同宽地站立,挺胸收腹,双手自然地放在大腿上,然后膝盖向前屈下,臀部下沉,同时脚跟离地,用脚趾着地,双手移到膝盖上,注意上身保持挺直前倾,腰背不要弯曲收缩,上下重复10次。
这些减肥误区要避免
很多经常减肥瘦身的MM们都觉得开始的时候什么方法都有效果,但是越到后面就越的没有效果了,那是因为你不自觉地陷进了常见减肥误区,导致减肥没有效果。那么,减肥有哪些误区?减肥误区知多少?怎样避免减肥误区?快来看看以下三个减肥误区吧......
营养师就指出部分时下流行的减肥方法并不能有助减肥,反之,更会引致营养不良,影响健康,各位正在减肥瘦身的人士要当心啊
市面上流传的减肥餐单五花八门,较为人熟悉的有食肉减肥法、饭肉分食法及全素食减肥法。这些方法不但不能有效减肥,更会导致营养不良及引起其他副作用,为了美丽而赔上健康决不值得。
食肉减肥法引致高血压
达雅营养顾问中心资深营养师(英国)胡爱媚(Pauline)指出食肉减肥法,就是每餐只进食肉类和蔬果,谢绝一切淀粉质,透过排水来减肥。
其实人体存有大量水分,若没有淀粉质的话,身体就会动用体内的水分储备,开始时体重会大幅下降,令人误以为瘦身成功,但减去的只是水分,而非真正的脂肪。之后的体重会不降反升,除了是身体必须保持一定程度的水分外,不限种类和分量的进食肉类,会令身体囤积脂肪,继而出现高胆固醇、高血压和便秘等问题。另外,身体使用储备水分时会产生大量酮体,令口腔产生难闻气味,严重影响个人仪容。
饭肉分食法营养不均衡
自从有女星使用饭肉分食法减肥成功后,令不少人争相效法。饭肉分食法时将淀粉质及肉类分开吃,再配以大量蔬果。将淀粉质及肉类分开进食,并不会减少热量,因为蔬果一样含有淀粉质,如果体重下降主要是因为适量减少。Pauline说使用这个方法减肥会令人容易肚饿,而且营养不均衡,提醒大家每餐都要有均衡的饮食。
全素食减肥法易出现贫血
至于全素食减肥法,容易营养不均,如果连鸡蛋及牛奶也戒掉的话,就会缺乏能帮助造血的维他命B12,令身体出现贫血症状。此外,全素食亦会欠缺肉类含有的脂肪及铁质,补充铁质可选择红腰豆、豆腐及深色叶菜等。其实全素食也会令仁变胖,原因是过多的淀粉质会变成脂肪,而菜肴欠缺肉类作调味,亦会令仁加添酱汁或以油榨方式来丰富味觉,而其内含的卡路里亦不容忽视。
秋冬减肥要避免哪些
1.不吃饭:
你可能认为摄入极少的热量可以让自己即将受到的伤害降到最低,可你事实上却是在储存脂肪。情况是这样:如果你一天不进食,那么身体就会自动调节,进入生存模式,用以应对饥荒。新陈代谢的速度下降,身体开始节约能量,同时把各种热量都以脂肪的形式储存起来。为了避免这一恶性循环,每3至4个小时吃一点蛋白质丰富(比如酸奶和浆果,苹果和意大利干酪或者均衡的能量棒)会帮助你保持血糖平稳,保证新陈代谢系统正常运转的小吃,远离美食欲望的困扰。
2.先吃碳水化合物:
身体本身会迅速消化碳水化合物,因为葡萄糖是我们身体的主要能量来源。在你首先吃掉面包或者马铃薯时,身体的血糖会迅速提升,导致你储存更多脂肪。因此,如果可以选择,要先吃蛋白质(火鸡,鸡肉等等)来帮助你减缓消化能力,保持血糖水平的绝对平稳。
3.由于时间原因错过健身:
现实生活的确不可避免,如果一旦发生,你必须作出调整,灵活的去应对,并且记住所有运动都是有益的。不能去健身房吗?尽你自己最大努力挤出10至20分钟时间运动,一定要是高强度的运动(比如间歇训练)。寻找时间做运动保持体重的平稳,即便你的日程表不允许。
晚餐吃什么减肥 这5类晚餐长膘又伤身
一日三餐中,国人的晚餐最五花八门,有人大鱼大肉,有人以粥裹腹,有人干脆不吃,时间跨度也从傍晚五六点一直到凌晨一两点。在这场“晚餐危机”中,肿瘤和消化专家表示,以下几种晚餐对身体伤害最大。
受访专家
中国抗癌协会肿瘤营养支持与治疗专业委员会委员
中国抗癌协会肿瘤营养支持与治疗委员会秘书长
哈医大四院消化科副教授
中华医学会消化病学会理事
一、加工肉太多,增加癌症风险。
烤肉是很多“肉食动物”们晚餐桌上的主角。中国抗癌协会肿瘤营养支持与治疗专业委员会委员周春凌教授表示,晚餐食用过多烧烤、熏酱的肉类食物,如红肠、烤肉等,不仅营养欠佳,还会影响消化。在烧烤食物的过程中,会发生“美拉德反应”,气味虽香,但影响了蛋白质的消化吸收。此外,晚餐肉食当道、蔬菜不足,运动量又减少,易引发肥胖,甚至增加乳腺癌、结直肠癌等恶性肿瘤的风险。
因此,晚餐聚会应尽量远离烤肉,高血压、冠心病患者和消化吸收功能减退的老年人更应注意。尽量用焖、煮、炖等少油少盐的方法。
二、喝酒过量伤神经,损肝胃。
有高兴也好,痛苦也罢,邀上三五好友“豪饮”是很多人的选择。哈医大四院消化科副教授刘勇表示,酒精会使人体的神经系统从兴奋到高度抑制,严重时还会破坏神经系统的正常功能。啤酒虽然浓度较白酒低,进入胃后,可使胃壁减少分泌前列腺素E,造成胃黏膜充血和水肿,出现食欲减退、上腹胀满。白酒啤酒一起喝更可怕,会加速白酒中的酒精在全身渗透,伤害肝、胃、肠、肾等器官,有人晚餐后大醉不醒,极易在睡梦中出现意外。
因此,最好不要饮酒,尤其是睡前4到6小时内。如果酒局无法拒绝,喝酒前最好先来杯温牛奶保护胃黏膜。需要注意的是,白酒和啤酒千万别选冰镇的,喝醉了可以喝点绿茶解酒。适量的红酒要比白酒、啤酒好得多。
三、老吃剩菜当心亚硝酸盐。
亚硝酸盐会在胃里与胺类结合成亚硝胺,为一级致癌物。有些犯懒和爱节俭的人会吃点中午的剩菜打发自己。中国抗癌协会肿瘤营养支持与治疗委员会秘书长孙凌宇教授表示,曾有国内学者实验,将中午剩菜放入冰箱,6小时后(即晚饭时间)拿出加热,发现亚硝酸盐含量都有所增加,炒青菜增加16%,红烧肉增加70%,超过了国家《食品中污染物限量标准》。而18小时后(即次日早饭时间),所有菜品亚硝酸盐含量均超过国家标准。所以,做饭最好一次吃完,如果剩菜了,凉透后应立即放入冰箱。存放时间不宜过长,以不隔餐为宜,最好能在5个小时内吃掉。鱼虾蟹贝等蛋白质高的最好一顿搞定,否则剩了再吃对胰腺不好。肉类一定要将其热透,最好加热10分钟以上,或微波加热1分钟以上。不要吃热水或菜汤泡的剩饭,以免加热不彻底。
四、太辣伤肠胃、扰睡眠。
周春凌教授解释道,晚餐进食麻辣食物的坏处,一是辣椒、花椒、胡椒、大蒜、生姜等食材对肠胃损害很大。二是辣椒所含的辣椒碱等刺激性特质会通过刺激人体舌尖,进而刺激大脑中枢神经和身体各部分的神经末梢,导致心跳加快、体温上升和较长时间的兴奋感,导致入睡晚和睡眠质量不高。
因此,麻辣食物是晚餐雷区,对患有口腔炎、咽喉炎、支气管炎症、消化性溃疡、胃肠炎、胆囊炎、慢性胰腺炎以及高血压等疾病的人更是禁区。
五、甜点让腰围变粗。
油腻麻辣不让吃,甜点总可以吧!但晚餐吃甜点,同样有风险。甜点多为高糖(或高淀粉)、高脂食物,如曲奇、芝士蛋糕、巧克力饼干等。晚上摄入过量的糖或脂肪,运动量较白天却大大减少,易引起肥胖;精制糖类在体内代谢会消耗维生素和矿物质,经常吃精制糖会造成维生素、钙和钾缺乏等营养问题。因此,晚上吃甜点不是一个好主意,肥胖者、女性、龋齿、老年性白内障患者更要避免。
减肥的晚餐不可以不吃
减肥圈子里“过午不食法”甚为流行,这样的饮食习惯减的不是肥,是你的健康。中华医学会消化病学会理事刘铁夫教授介绍,胃内食物的排空时间大概在4~6小时之间,排空之后,胃会继续分泌胃酸,如果没有食物中和,胃酸会长期侵蚀胃黏膜。多数减肥女性晚餐不吃主食之后,并没有增加动物性食品和豆制品,或者仅仅是增加了一点蔬菜、番茄、黄瓜之类低碳水化合物食品,蛋白质摄入量严重下降,同时还导致多种维生素和矿物质缺乏。此外,加班人群由于消耗能量大,不吃晚饭会使神经一直保持兴奋,得不到正常休息,影响第二天工作和学习效率。
那么晚饭咋吃好?
第一,最佳的晚餐时间是18点~20点左右,胃需要用3个小时消化食物。晚饭吃太晚,胃还在卖力“工作”,人就睡觉了,易致胃病。
第二,最好选富含色氨酸的食物比如小米、海藻等,色氨酸可制造褪黑素,可以调节睡眠。还要多吃牛奶、蛋类、动物肝脏等富含维生素B12以及小麦、白菜等富含维生素B6的食物。维生素B12有助于消除焦虑,维生素B6则有利于安眠。
第三,吃到七分饱。七分饱程度是指胃里还没觉得满,但对食物的热情已开始下降,吃饭速度变慢,虽还想再多吃,可如果把食物拿走,也就想不起来再吃了。此外,晚餐最好要细嚼慢咽,一口饭最好咀嚼20次左右,老年人则应咀嚼25~50次。
女生减肥要如何避免反弹?
相信减过肥的女生都会经历过反弹的情况,这是一种快要绝望的感觉啊,那么大家知道如何做到减肥不反弹的情况吗?如果你不清楚的话,接下来就让小编来告诉你吧。
保持运动
如果是通过运动减肥的女生,应该很容易发现,当自己不再进行运动,或者是一次性将自己的运动量下降到很多的时候,就会引起反弹的情况,所以有时候不得不又重新开始减肥,这是算比较常见的现象,那么要避免这样的情况,一定要注意保持运动的习惯,可能你会觉得自己已经达到了想到的目的,不用在那么努力减肥,可以适当减少运动量,但是不宜减少过多,当脂肪的消耗高于你的运动量的时候,自然就会出现反弹的情况。
控制饮食
减肥是一种长久的过程,不能秉承着三天打鱼两天晒网的习惯,这样就算是真的达到了目的,好景也不会太长,这主要是体现在日常饮食中,在饮食方面估计是女生最难以忍受的一个方面,不知道自己要如何去拒绝美食的好意,所以要想真正做到减肥不反弹的情况,就要懂得忌口,控制住自己的饮食,不管是减肥也好,还是不减肥,控制饮食都是一个非常好的生活习惯。
养成喝茶的习惯
我们这里说的茶并不是所说的减肥茶,而是常见的像绿茶或者是红茶之类的茶品,多喝茶也不是说要一次性喝很多,每天喝一点,自然是可以促进肠道清理的作用,这样不仅可以帮助瘦身的好处,而且茶叶中的营养物质还可以及时让身体吸收,这样是可以避免反弹的情况,而且茶叶的作用是可以提高人体的代谢能力,对于脂肪的分解有很大的帮助。
良好的生活方式
为什么有些女生在减肥之后久久都不会有反弹的情况,而且还会一直保持着自己完美的身材,那都是因为她们有着自己良好的生活方式,不仅保持着充足的睡眠,而且对于自己的情绪也有起到稳定的效果,好的睡眠可以起到促进代谢的作用,而情绪的稳定对于内分泌的作用有平衡的好处,所以好的生活方式,是会直接取决于你的健康状态。