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苦瓜富含膳食纤维，可以延缓脂类的吸收;含有比较高维生素C，可以加速脂类的代谢;含有少量的有机酸，可以促进钙磷的吸收，保护维生素C不被分解，促进蛋白质和脂类的吸收。苦瓜虽苦，但它所带来的减肥效果却很甜。
苦瓜的正确食用方法：
1、苦瓜必须要生吃。
2、不能泡水，泡水会使苦瓜内的有效物质流失。
3、一天不少于2根苦瓜不多于4根苦瓜。
4、不要添加调味料，调味料里面的辛辣油腻物质会减低减肥的速度。
5、建议在餐前半小时食用。
6、去籽，但是千万不要去皮。
7、黑苦瓜没有绿苦瓜有效，而且很贵，没有必要去买，虽然它不苦。变黄了苦瓜也不要吃。
建议吃法一、榨汁
榨汁是让苦瓜营养物质最有效吸收，从而达到最大减肥效果的方法，但是，不要忘记，将榨汁之后剩余的苦瓜渣子也吃掉。苦瓜汁很苦，如果你有勇气，就一口喝完，如果实在受不了，就添加一个猕猴桃或者番茄一并榨汁。注意，不要添加甜性水果，因为糖分会影响苦瓜中减肥素的稳定。
建议吃法二、直接吃
如果不想榨汁，也可以直接吃。将苦瓜对半切开去籽之后，切成1.5厘米宽的小块，然后不间断的食用，食用时请咀嚼仔细，直到感觉苦瓜嚼烂之后咽下，如果像吃黄瓜那样拿在手里一口气吃完，你只相当于吃了三分之一的苦瓜。
注意事项：
1.如果你胃不好，建议你一天最多食用2根，在中饭和晚饭前各吃一根。如果你胃很好，也不要超过4根，多了会伤胃的，再说，人体对于苦瓜中减肥和其他营养物质的吸收量也是有限的，吃多了也没用。一天4根的话，早中晚饭前各一根，在睡前3个小时吃最后一根，不要等睡前再吃。
2.吃完苦瓜之后感到口渴是很正常的，这也是必须在睡前3个小时吃最后一根的原因jF83.cOm
3.苦瓜是性寒的东西，千万不要多吃，月经来的这几天，根据身体情况减量或停止食用。
4.食用苦瓜期间，不要喝茶，就喝清水，因为茶碱会伤害本来因为食用苦瓜而疲惫的胃。
5.苦瓜减肥的速度不会很块。食用苦瓜减少了三餐的摄入，再加上苦瓜本身的减肥效果，是苦瓜加快减肥速度正确原因，所以，使用苦瓜减肥一定要坚持一段时间，还要适当控制饮食。
6.如果出现严重的腹泻，说明你的肠胃受不了了，请你减少苦瓜的食用量或者停吃一段时间。
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梦中减肥法让你一周瘦4公斤不是梦
平均一周可以减停4公斤的梦中减胖法，只要天天睡满8小时，就能让你边睡边瘦身！
梦中减胖法（Overnightdiet）是一种不用特殊节食的减胖方式，以一周为1个单位，只要保证天天都睡满8小时，且一周中其中1天三餐都只喝高蛋白的蔬果奶昔，做到这点的人平均一周就能瘦停4公斤！
为什么梦中减胖法不用特殊节食？一样的节食减胖方式通常不太摄取肉类，虽然能瘦，却会导致体内蛋白质不足、新陈代谢恶化，轻易感到饥饿，甚至显现体复反弹。
而梦中减胖法推崇多摄取高蛋白饮食，只要保持平常的运动生活习性就可以达到瘦身成效。一周中的第1天只喝蔬果奶昔，就可以落低会使身体脂肪堆积的胰岛素，让身体变成不易变胖的体质，之后的6天以蛋白质为饮食营养中心，全度以鱼肉、鸡肉等脂肪较低的肉类为主，就可以天天吃肉也照样瘦！
制作蔬果奶昔时，需加入2种生果、3种蔬菜，才能摄取多样化的营养素。此外，加入的牛奶最好挑选脱脂牛奶或低糖椰奶，并应当额外加入蛋白质粉或希腊优格增加蛋白质。
一周苦瓜减肥法怎么减肥
苦瓜这种食物非常的极端，喜欢的人很喜欢吃，不喜欢的人则完全接受不了苦瓜的味道，苦瓜虽然味道很苦，但是它对人体是很有好处的，吃苦瓜不仅可以降火，还可以起到减肥的作用，一周苦瓜减肥法是如何操作的呢?下面就是一个简介。
一周苦瓜减肥法
用苦瓜减肥的时候，苦瓜必须要生吃，这样一周可以瘦大概五斤左右，苦瓜不能泡水因为泡水的话会导致苦瓜内有利于减肥的物质流失，在吃苦瓜减肥的时候最好是不要添加任何的调味品，因为添加调味品可能会导致里边的油腻物质增加，从而使减肥的速度变慢，最好是在餐前半个小时生吃苦瓜，用苦瓜减肥的时候可以去籽，但是千万不能去皮。
其他减肥方法
苦瓜榨汁也是可以起到减肥的作用的，这也是能够让苦瓜中的营养物质被有效吸收的最好方法，但是要注意在榨汁之后，不要浪费剩余的苦瓜籽，它也可以起到很好的减肥作用，如果你有勇气的话，可以一口喝完苦瓜汁效果会更好的，如果不能承受苦瓜的味道，可以往里边加入一片番茄或者是猕猴桃，但是要注意千万不要放糖。
虽说一周苦瓜减肥法可以在一周之内就减掉大量的体重，但是由于苦瓜的味道刺激性很大，所以不少人不能承受，其实不用生吃苦瓜，用苦瓜拌凉菜和清炒苦瓜也是可以达到减肥的目的的，不过见效稍微慢一点儿罢了。
控糖减肥法 让你一周瘦三斤
“身体不会疲累，但的的确确能瘦下来!”——“控糖减肥法”成为话题。按照这种减肥法，食肉吃蛋均不忌，喝酒也无碍，即使摄入的卡路里值很高，只要控制“糖分”摄入就OK。把对糖尿病治疗及代谢症候群有效的“限制糖分饮食法”应用到减肥上的，是医学博士江部康二先生。江部康二先生是《瘦身饮食法》(东洋经济新闻社出版)的作者，关于“控糖减肥法”，他做了如下解说。
“进食富含糖分的食物后，人体为了降低血糖值，会分泌胰岛素这种荷尔蒙。胰岛素也有个别名叫‘肥胖荷尔蒙’，具有把人体活动无非消耗的那部分糖分，转变成脂肪后储存在体内的机制。反之，增加进食不含糖分的肉以及鱼、蛋、蔬菜，则胰岛素的分泌会减少，就会在人体内会产生必需的糖分。这一工作会消耗大量卡路里，体重自然就会减轻，就能形成易瘦体质。
“控糖减肥法”的规则简单之极。你只要控制进食富含糖分的米饭及面包等食物即可。
“迄今肉和蛋、乳酪等高脂肪高卡路里高胆固醇食材一直被认为是减肥的大敌。实际上，已经证明它们与肥胖无关。甚至有人做到一天三餐控制糖分摄入，一周下来就瘦了三公斤。”(江部先生语)
听上去若能做到一周间严格“控糖”，自然就会形成易瘦体质。“体重降下来后只要在晚上控糖，就能保持体重(不反弹)”(江部先生语)。关于这种“控糖减肥法”，现向大家介绍下必须注意的“NG”(NoGood)食材。
【米饭和面包】
一碗饭含55.2克糖分、一只面包含26.6克糖分。除了面条、粉丝外，用小麦粉等谷物粉制作的食物也NG。
【薯类】
马铃薯等“薯类”一概NG，不过魔芋OK。
【甜食】
甜品、果汁等饱含砂糖的食品NG。可以用人工甜味剂来代替。零食可以选择坚果类及乳酪。
【甜酒】
甜鸡尾酒、日本酒等酒类含的糖分很多，实际上大多数啤酒也NG。红葡萄酒、烧酒、威士忌等酒类等含的糖分较少。
夏季糖水减肥法 一周让你瘦6斤
研究结果显示，脑部对甜味的反应和其他味道不一样，喝糖水就像没有味道的食物一样，引不起大脑的兴趣，还会让大脑发出饱足的指示，减少对其他事物的摄取量，自然就能够使身材慢慢变瘦了。
体重内定调节点是身体用来控制体重的一种机制，它决定着一个人所需要的脂肪和体重。这个调节点最容易受到食物味道的印象，味道越重，身体所设定的调节点指数就越高，摄取的食物和热量就越多。反之，没什么味道的东西也会影响体重内定调节点，大脑会发出我吃饱了，不饿了的指令，身体需要的实物量就自动减少，当然就不会发胖了。
糖水就是能够使体重内定调节点降低的神奇食物，虽然是甜的，但是它对脑部所产生的感受却是没有味道的。研究结果显示，脑部对甜味的反应和其他味道不一样，喝糖水就像没有味道的食物一样，引不起大脑的兴趣，还会让大脑发出饱足的指示，减少对其他事物的摄取量，自然就能够使身材慢慢变瘦了。
糖水瘦身法秘方公布
糖水配方公布：需准备的材料很简单，包括蜜糖、茶和水。蜂蜜和茶的味道种类可按个人口味选择，但是以成分纯正和天然有机者为佳，最好选喝矿泉水或纯净水。
每杯水的分量：150ml清水、茶适量、10~20g蜂蜜。
糖水减肥方法针对各种情况的实施天数
1、如果你想减掉10~20斤，可采取3日糖水减肥法，每月进行2次，大约2~3个月可达到理想体重;
2、如果你想慢慢减掉赘肉，可采取3日糖水减肥法，每月进行1次;
3、如果你已减至理想体重，但是防止反弹，可采取2日糖水减肥法，每月实行1次;
4、如果你想调理肠胃、净肠排毒，可采取1日糖水减肥法，每周进行1次。
糖水减肥方法营养师贴心提醒
运用糖水减肥法出现以下情况就说明见效了
1、不饿：两天后明显觉得肚子好饱，不怎么想吃东西;
2、快饱：3日糖水减肥后进餐时只吃平常的一半的分量，吃太多东西身体会不舒服;
3、不贪吃：吃饱就好，就连宵夜也在不知不觉中省掉;
4、不乱吃东西：食量变小，渐渐变成正确的饮食习惯。
糖水减肥方法可能会让你感到不适的现象
1、恶心：哪怕是一小口一小口地尝，也会感觉越喝越恶心，此时可以采用少糖多水的方式，适当调节一下，渐渐的嘴巴和身体就能习惯这种新味道了;
2、没味道：感觉嘴巴里没什么味道，很想尝尝味道重的食物，这是建议你喝茶(无糖)，或用嚼口香糖等方式来解决;
3、拉肚子：一口气把糖水喝完，不拉肚子也难。一定要慢慢喝，至少要利用半小时以上喝完，这样才不会拉肚子;
4、头痛：这个现象很常见，请不用担心，这是由于摄取咖啡因的量减少所造成的，通常几天后就会改善;
方法概要：每天早、午、晚三餐均以蜜糖水或蜂蜜茶替代，全程不能吃喝其他东西。减肥期间，每天要食用150~200g的蜂蜜，才可收减肥之效;若感到肚子饿或疲倦时，可直接吃蜂蜜或和蜜糖水，即使补给身体养分，恢复精神。
糖果减肥法 一周4斤甜蜜瘦身
糖果减肥法始于美国，目前已经成为很多好莱坞女明星的减肥妙方，布兰妮·斯皮尔斯(BritneySpears)、林赛·罗韩(LindsayLohan)和惠特妮·波特(WhitneyPort)都在热衷者之列。为什么它能吸引这么多名人投身其中?
首先，所谓的糖果减肥法操作起来十分简单，不需要准备这样那样的食材，也没有复杂的料理步骤，更不需要什么周期性计划。你唯一要做的，就是撇开正餐，在饥饿时吃上35颗JellyBelly软糖(热量为80卡路里)、一把HariboStarmix软糖(仅14卡路里)，还有一些甘草糖(约100卡路里)。经过一段时间后，体重就减轻了。营养学家CaroleSymons认为：“糖果减肥法之所以会有比较明显的效果，最根本的原因还是因为人体卡路里的摄入骤减。卡路里减少了，体重自然就减轻了。”
“很多年前，不少模特和名人已经开始这样减肥了，”某位时尚业内人士说，“在摄影棚里，你总会看到桌子上放着一碗碗颜色亮丽的糖果。拍摄间隙，女孩们就会拿来吃。他们喜欢用力咀嚼这些糖果来使自己活力充沛，而且，吃糖果不会让你显得脏乱不雅。”据说，在曼哈顿CondeNast声名远播的办公室里，你也会发现，那些真正的“穿Prada的女恶魔们”就常常在工作时舔着棒棒糖或嚼着AtomicFireballs软糖。这种软糖，一口一个，每一颗所有的热量仅为35卡，而且一颗就足够你嚼上半个小时。
在英国，糖果减肥法也越来越风靡，尤其吸引了不少年轻女性。据说，电视明星谢丽尔·科尔(CherylCole)和阿曼达·赫尔登(AmandaHolden)在化妆间里备足了各种软糖。就连著名的时装连锁店Topshop和芒果(Mango)也在柜台上放满了琳琅满目的软糖供顾客取食。还有不少女性尝试了“3日糖果减肥法”：在这3天里，只在每天早上吃一大块士力架(或者其他的糖果)作为早餐，接着一整天只喝水，不再进食。
白菜减肥法 一周瘦四斤
白菜也能瘦身，你是不是今天才听说呢？要知道中国栽培白菜源远流长，约有六千多年的历史。《本草纲目拾遗》说白菜甘温无毒，利肠胃，除胸烦，解酒渴，利大小便，能消脂减肥。白菜汤减肥是方便经济的减肥方法，现介绍一款美味营养的减肥汤，有兴趣的朋友不妨试试。
美味白菜减肥
美味白菜减肥
白菜的营养价值很高，它的最大特点是含有丰富的纤维素，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止便秘。每天选择两餐吃白菜，不管是水煮的还是清炒的都可以达到很好的减肥效果。如果你要求的是时间短、见效快的效果，还可以多吃醋白菜，醋也是减肥食品，它和白菜结合，其减肥效果更好。
白菜汤羹减肥
白菜汤羹减肥
减肥期间，白菜汤和白菜羹都可做为排毒的主要食品，值得注意的是高脂、高盐、精细加工品、甜品以及淀粉都不可食用。这种减肥术的治疗时间为7天至30天不等。如果坚持，很快就能收到很好的效果。
原料：白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量。
白菜汤羹减肥
做法：
1、将白菜心，红柿子椒切成4厘米长的细丝。
2、将白菜心红柿子椒丝，冻豆腐用精盐腌20分钟，控出盐水，加入味精和黄瓜汁。
3、待锅中的水煮滚，倒入以上材料，加盐，鸡精即可。
效果：有人试过，一星期就减了八斤。
什锦白菜减肥
什锦白菜减肥
平时吃惯了大鱼大肉，虽然满足了口福，但却让脂肪悄悄上了身，现在我们就来吃减肥营养的餐点吧，让你在美味中享瘦。
原料：白菜、金针菇、胡萝卜、香菇、盐、鸡精、胡椒粉。
做法：
1、洗净白菜，起锅将水煮开，将白菜片放入锅中烫软即可。将金针菇、香菇放入水中烫熟后取出切成细丝。
2、将金针菇丝、香菇丝用鸡精、盐和胡椒粉腌制10分钟。
3、将所有的菜拌在一起加鸡精、盐调味后即可。
效果：早餐照常，午餐和晚餐都吃这种菜，不限量，数天后你会发现自己瘦了很多。