【www.jf83.com - 瘦身减肥常识】
甜点是许多MM的心头好,可是很多MM碍于要减肥,总是要在美食面前绕道,这是在是太让人痛苦了!不用担心,小编分享美味小甜点减肥食谱,教你吃什么减肥最好,拒绝高热量,满足食欲解馋排毒还减磅!
身为一个吃货,看到好吃的想吃又不敢吃,那种感觉是不是万分难受?看到各种美味小甜点总是控制不住自己贪吃的嘴,怎么办?小编给你分享几款初秋甜点减肥食谱,帮助你在能够享受到美味小甜点的同时还能拒绝摄入高热量,解馋又排毒哦!快跟着小编来看看吧。
DIY草莓布丁
草莓布丁の减肥原理
初秋虽然凉风习习,可是夏季的燥热也并没有完全消散下去哦!这个时候我们就试着吃点草莓,不但可以去火气,清热解毒,同时草莓还含有丰富的果胶和纤维,帮助消化,防止便秘,是减肥的绝佳食物哦!每100克草莓含60毫克维生素C,就是100%日推荐量。
而鸡蛋则含有很全面的氨基酸,其中亮氨酸可以帮助减肥时期分解脂肪,稳定血糖,防止肌肉流失。
草莓布丁の制作方法
1、准备好牛奶、鸡蛋,草莓洗净,切片备用。
2、鸡蛋内放入蜂蜜,用筷子打散,牛奶缓缓倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入时用筷子充分搅匀,再倒第二次,以此类推直到牛奶全部倒完、
3、搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次,滤掉气泡,冷水下锅,(锅盖不要盖严了,留一条小缝,避免蒸出蜂窝)水开后蒸15分钟。
4、关火后不用着急拿出来,焖2分钟后再开盖,放入切好的草莓片,完成。
专家解析减肥原理:这款食谱含有大量水分,剩下的主要是蛋白质。鸡蛋之所以被纳入减肥时推荐的食材,是因为它含有很全面的氨基酸。其中亮氨酸可以帮助减肥时期分解脂肪,稳定血糖,防止肌肉流失。注意维持提高或维持肌肉比例,防止体脂比增加是减肥的重要策略,因为肌肉会消耗更多热量,提高基础代谢。最好能在早上或晚饭前食用,这样有足够时间消化。
DIY草莓巧克力奇缘
草莓巧克力奇缘の减肥原理
草莓有丰富的果胶和纤维,帮助消化,防止便秘。每100克草莓含60毫克维生素C,就是100%日推荐量。
草莓巧克力奇缘の制作方法
1、将黑巧克力块掰碎,放入微波炉使用的小容器内,加入少许水;用微波炉中火加热4分钟,使巧克力大部分融化;取出容器后,加入一勺热水,搅拌均匀,让巧克力充分融化。
2、将草莓洗干净,放在容器里备用。
3、用干净的牙签,在洗净的草莓底部插上小牙签。牙签没入的长度以草莓不会轻易滑落为准。
4、拿着牙签,将草莓大半截置入融化的巧克力中,轻轻一转,取出。
5、等到草莓上的巧克力凝固,就可以食用了。甜甜的味道,非常适合情人节甜蜜的气氛。
DIY加香坚果团
用胡桃仁,南瓜籽,黄豆和越橘再加上香料拌均匀。用少量蜂蜜搅拌,将其捏成团。一个美味的,不会增加血糖的甜点接这样产生了。吃一口你就会爱上它的!
份量:8份(每份相当于两个小团)
准备材料:10分钟
制作:20分钟
冷却:30分钟
共用时间:1小时
材料:一个蛋白,一勺蜂蜜,一份胡桃仁,1/2份南瓜籽1/3葵花籽,一勺肉桂,一勺姜末,1/4勺豆蔻。
加香坚果团の制作方法
1、先把烤炉预热到180度左右,铺上烤盘纸。
2、在容器中加入蜂蜜和蛋白,搅拌均匀,再加入其他材料,搅匀。
3、捏小团,放到烤箱里烤1820分钟,直至表面焦黄后取出,等凉透后即可食用。
营养及热量表:热量:91卡路里。
DIY巧克力糕
你会相信这些糕点是瘦身的食品么?很不可思议吧。美味柔软的的糕点是健康的无糖型设计的,里面富含的卡卡粉有抗氧化供能,而鸡蛋富含-3脂肪酸。吃这玩意不会带来糖尿病的风险。
份量:32份(每份为一小块)
准备时间:15分钟
制作时间:30分钟
等待时间:15分钟
共用时间:1小时
材料:巧克力饼材料;1份黄油(融化),一份半白砂糖,四个鸡蛋,2勺香草精,一份无糖可可粉,一份面粉,3/4份蛋糕粉,半勺盐,一份胡桃仁(研磨碎)
糖霜材料:一份绵白糖,1/3份无糖可可粉,半勺黄油(加热软化),2勺低脂牛奶。
巧克力糕の制作方法
1、将烤炉预热到180度左右。放入烤盘,抹上适量食用油。
2、把黄油和白糖加入容器中,用搅拌机搅拌至松软。然后一个一个地把鸡蛋打入,搅拌。再加入香草精。搅拌均匀。
3、加入可可粉、面粉、蛋糕粉和盐搅拌。拌入胡桃仁。
4、把面团放入烤箱中烘烤25-30分钟。取出,等温度稍低。
5、把糖霜的材料都搅拌均匀,然后抹在烘烤后的半热的糕点上。切成32小块。
营养及热量表:热量:164卡路里。
小编推荐
狂吃甜品也不胖 DIY5款减肥甜品
瘦身减肥对于很多人来说都是一件非常麻烦的事情,很多人位了减肥,拒绝了一切甜点,但是下面小编就要介绍给大家几种DIY可以帮助大家达到减肥瘦身减肥的目的,那么就来看看我们应该怎么做吧。
冰糖芦荟
冰糖芦荟是由冰糖与芦荟炖制而成的甜品,具有滋润养颜,清热润燥,消滞减肥,宁心安神的功效,常食对改善皮肤干燥,大便秘结,脂肪过多有益。
材料:
鲜芦荟200克,枸杞10克,冰糖约60克。
制法:
1、鲜芦荟洗净去皮,切成小段,放入淡盐水中浸泡。
2、枸杞冲洗干净。
3、芦荟取出冲去盐分,与枸杞、冰糖放入炖盅内,加适量清水,合好盖。
4、先用中火炖半小时,再改用小火炖1小时。
Tips小贴士:
芦荟的价值:
1、调节内分泌,中和黑色素,提高胶原蛋白的合成机能。
2、祛斑、祛痘、美白肌肤,增强皮肤亮度,皮肤保持湿润和弹性。
3、排除体内毒素、防止便秘、预防肠道疾病,治疗糖尿病,预防高血压。
南瓜牛奶红枣蒸山药泥
这道甜品的很补肾气。山药是个好东西,含有丰富的营养物质,能够供给人体大量的粘液蛋白,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖。欲减肥者可以把山药作为主食,这样既可避免因节食对人体功能造成不良影响,又利于达到减肥目的。
材料:
山药、红枣、白糖
制法:
1、用擦丝器最细的那一面,把生山药擦成泥状(如果有日式磨碗更佳)。
2、将生山药泥和少许糖拌匀,再加两颗红枣一起放到容器中,上锅蒸20分钟即可。
南瓜本来就是很好的减肥食物,牛奶含有丰富的蛋白质。南瓜和牛奶搭配,让你减脂又不容易饥饿!
材料:
南瓜、脱脂牛奶
制法:
1.南瓜切片,然后放入料理机打糊(我是用豆浆机,所以不用先蒸熟南瓜)。
2.最后加入牛奶就行啦,看个人口味。
3.南瓜本身就是甜的,所以不必加糖了。
红枣玉米糕
红枣玉米糕,现如今,都讲究吃粗粮,不但营养,还能刮油,清理肠道,总之好处多多。如果胃不好的MM,就不能吃太多玉米面,可以加了一些白面,这样,既吃了玉米面,还不至于伤害到肠胃。还是一道减肥的主食。
材料:
玉米面500g、白面200g、红枣适量
调味料:安琪少量、泡打粉少量、白糖少量
制法:
1.玉米面500克,白面200克的大概比例。
2.加入少许的安琪,少许的泡打粉,一勺糖,先搅拌均匀。
3.倒入温水,将面和开。
4.盖盖子。醒面30分钟左右;醒面的时候,将小枣煮熟。
5.锅内垫上湿屉布,将面放在上面;煮好的枣,随意码在上面。
6.开锅后,蒸20分钟,即可。熟了后,不要马上拿出来。打开盖子,用热气熏大概5分钟,放在盖蝶上,就可以切开食用了。
Tips小贴士:
1.煮枣切忌去核,会失去枣的甜味。
2.熟了后,熏大概5分钟的目的是为了能够更松软。千万不要舍掉这个步骤。
特制可可汤
材料(2人份)
杏仁50g、水100cc、香蕉0.5根、生可可粉1大勺、椰枣10g、鲜橙汁少许、胡椒粉适量。
做法
1.事先把杏仁放在水(分量外)里浸泡1小时以上。
2.把浸泡后的杏仁去干水分后,放进搅拌机,倒入100cc的水一起充分搅拌。
3.在碗上放一块干净的布,然后把2倒入碗里,杏仁奶就诞生了。
4.把3和香蕉、生可可粉、椰枣、鲜橙汁一起放入搅拌机搅拌至光滑的液体状。
5.搅拌完毕后倒入容器里,可根据喜好撒上一点胡椒粉。
Point
生可可粉是指在制作过程中不经加热的生的可可粉。如果买不到的话用普通的可可粉也行。
杏仁奶和牛奶的使用方法一样,因此可以和香蕉一起制成香蕉奶昔,或是和燕麦一起吃都是很美味的。
姜粉蜂蜜冰淇淋
材料(2人份)
腰果50g、水50cc、椰子油、蜂蜜25g、盐少许、香草(把里面的豆子挖出来)0.5cm长、姜粉10g、柠檬汁1/4个、蜂蜜(加工用)适量。
做法
1.在碗里放入姜粉、蜂蜜、柠檬汁,混合后放置1小时以上。
2.把腰果放进水里浸泡30分钟以上。
3.把腰果去掉水分后,将水、椰子油、蜂蜜、盐、香草豆一起放入搅拌机混合搅拌。
4.把1和3混合放进容器里,用保鲜膜包好后放进冰箱冷藏。吃的时候可以根据喜好淋上适量的蜂蜜。
Point
用椰子油是为了制作出冰淇淋的质感,如果买不到椰子油的话,虽然会比较快融化掉,但不用也是可以的。
DIY番薯低卡月饼 欢乐中秋不怕吃胖
中秋节马上就要到了,对于中秋的必备食品月饼,众所周知,里面含有很高的热量,吃得多了,很容易让人发胖,现在跟飞华小编学习自制低卡的番薯月饼吧,这款减肥零食,适量吃不仅不会让人长胖,里面的番薯还能促进人体肠道的蠕动,加快新陈代谢,促进脂肪的燃烧和分解。
1.去皮洗净煮熟
将红薯和紫薯洗净,切厚片,平铺盘中,包上保鲜膜,微波高火加热5分钟左右,可以用筷子扎透即可。
2.番薯馅的制作
将熟透的红薯和紫薯去皮、切大块,放入搅拌机,打成番薯泥,如果没有搅拌机可以选择用汤匙按压成泥,想要口感更加可以在番薯泥里面添加少量的黄油,馅料口感更佳。
3.月饼皮制作
将100克冰皮粉与50ml水一齐加入,慢慢搅拌,让冰皮粉搅拌成团,可以分次加水搅拌,水的分量根据粉的成团程度,不要太稀或者太干。由于冰皮粉是熟粉,所以加水需要加可饮用的水。
4.光滑面团
用冰皮粉搅拌的面图,分三次加入50克白油,并将面团搓揉成光滑的面团,令冰皮月的冰皮更加细滑。
5.冷藏,后期加工
光滑的面团搓揉成一大团,然后放入冰箱冷藏一小时,令冰皮松弛。一小时后,从冰箱拿出已经松弛的面团,放到装有熟糯米粉的碗里滚动一圈,让面团充分沾上熟糯米粉,可以起到防粘模具作用。
6.包入番薯馅料
手上取出面团,拿一小块压扁,搓揉成圆形的面皮,像包饺子一样,把红薯馅和紫薯馅放入压扁的面团,包馅。馅料要完全包入面皮,不要有漏出来,包好馅后在手心搓揉成圆球形,面皮要均匀,不要有裂开。
7.压模成型
将包好番薯馅的球形面团放到模具里,如果怕面团粘模具,可以在模具洒一点熟糯米粉,不过不要太多,不影响月饼成型,将面团放入月饼模具里,要尽量往里推压,这样模具的花纹才能更好的印在面团上。
将做好的月饼放到烤箱里烤,烤熟后即可食用。
这款自制番薯月饼,热量低,能量少,是一款非常适合减肥人群食用的减肥零食,吃得适量,还能起到减肥的效果哦!
夫妻双人减肥运动 甜蜜瘦身
1、贴背前屈式
这个动作能有效地锻炼背部,同时有助于脊柱保健。做动作的时候记得要缓慢,下巴不要太用力下拉,不然容易对颈椎造成损害。
步骤1
两人背对背坐在床上,两腿打开与肩同宽,脚板勾起,两手垂放在身侧,虎口张开,四指并拢,指尖轻轻点地。抬头挺胸,背部伸直,感觉脊柱向上延伸,两人的臀部是紧紧贴合的,注意上身与双腿成90度角。
步骤2
保持臀部背骨贴合,上身慢慢向前屈,直到自己的极限位置,停住,保持3-5个呼吸。注意下屈时下巴与颈部要保持约一个小球的距离,以防过度拉伤颈椎。
2、肋骨延长式
这个动作能有效舒展身体的侧面线条,同时有促进消化的作用。
步骤1
两人坐在一直线上,相距约两个虎口距离。两腿向外,外侧的腿伸直,脚背绷直;内侧的腿弯曲膝盖,脚跟贴住大腿根部。两人间的手臂伸直,指尖点地;外侧的手臂向上伸展,肘部微曲,掌心向前。
步骤2
慢慢地将两手在头顶相握,均将对方的手向外拉,此时两手间作用力相反,感觉身体侧面被拉伸。
背面姿势
两手是利用四指相扣进行相反作用力的拉扯,而且同时进行,使得两手在两人指尖。
3、坐姿扭转式
通过身体的扭曲,有效锻炼到背部与腰部间的肌肉,有利于创建一个美丽的身体线条。
步骤1
两腿背对背坐着,两腿分开与肩同宽,脚板勾起,背部伸直,抬头挺胸,两手屈肘相扣,双手握拳。
步骤2
慢慢地向左右扭转上半身,注意做动作的时候背骨要贴合,臀部不要离地。同时扭转是有节奏地一呼一吸,不要闭气。
4、膝盖扭转式
这个动作能伸展躯干,按摩内脏,同时还能促进脂肪燃烧。
步骤1
坐在床上,两人膝盖微曲,抬起双腿,脚掌贴合,两腿膝盖也要贴紧,两手在身后撑住,上身微微向后伸。
步骤2
两腿向左右放倒,形成连续的晃动,但注意不要太用力,动作要轻。