运动减肥餐。
一.苹果汉堡
材料
汉堡一个、华盛顿富士苹果1/2颗、冷冻汉堡肉一片(二两),莴苣菜一片(10公克)。
调味料
西红柿酱1/2茶匙、色拉酱1/2茶匙。
作法
1.苹果洗净切薄片,浸泡盐水后沥去水分,备用。
2.莴苣菜一片洗净,备用。
3.汉堡肉煎熟。
4.汉堡烤热,夹进上述材料及调味料即可。
二.苹果色拉
材料
富士或翠玉苹果1颗、洋芋90公克、小黄瓜1条、蛋1颗、虾仁3两
调味料
色拉酱2大匙、盐1茶匙、胡椒粉少许
作法
1.洋芋、蛋煮之熟、去皮、去壳、切丁;虾仁煮熟后备用。
2.小黄瓜洗净、切片,用盐略腌一下,再沥干水份。
3.苹果切丁,拌入以上材料,并加入调味料即可。
三.苹果菠萝饭
材料
白饭3/4碗,富士苹果1/2颗,火腿45公克,菠萝二片,青豆仁10公克,肉松10公克,色拉油2茶匙。
调味料
盐1/2茶匙,味素1/2茶匙。
作法
1.苹果洗净、切丁,用盐水泡过、捞起,沥去水份,备用。
2.火腿、菠萝片切丁,青豆仁烫熟。
3.起油锅,放进色拉油,将白饭、火腿丁、苹果丁、菠萝丁,以大火快炒,加入调味料拌炒后,再加进青豆仁略炒后盛起。
四.苹果通心粉
材料
通心粉干60公克,绞肉70公克,洋葱30公克,胡萝卜25公克,青豆仁25公克,绿花椰50公克,苹果(半颗)70公克,油2茶匙。
调味料
盐1/2茶匙,味素1/4茶匙,蕃茄酱2茶匙,糖1茶匙。
作法
1.通心粉先煮熟后,放进冷水后,沥去水份,备用。
2.苹果洗净、切丁,用盐水泡过、捞起,备用。
3.胡萝卜切丁,青豆仁,绿花椰先烫熟(胡萝卜、青豆仁可以冷冻三色豆代替)。
4.起油锅加入洋葱略炒,再加入肉末炒熟后,加入上项材料,拌匀后加调味
五.苹果双柳便当
材料
富士苹果2颗,鸡柳150公克,牛柳150公克,葱2根切段,姜末1/2茶匙。
调味料
酱油2大匙、酒1/2茶匙、太白`1茶匙、胡椒粉少许、高汤3大匙、糖1/2茶匙、香油少许。
餐盒装饰
猪肉卷半条煮熟、适当的四季豆与胡萝卜切段炒熟、火腿片切片适量、酸梅1粒、芝麻少许
作法
1.苹果洗净、去核、切成长条状,用盐水浸泡3分钟后沥干、备用。
2.鸡柳、牛柳洗净,擦干、切丝,拌入1大匙酱油、酒、太白粉及胡椒粉腌约10分钟。
3.起热锅,放2大匙油,爆香葱段及姜末,续入作法2炒熟,接着放酱油、糖、香油,再入苹果片,迅速拌匀即可起锅。
4.再把餐盒装饰的食材与作法3料摆入便当盒中即可。
*肉丝炒熟后,才可加入苹果,以保有苹果鲜脆的口感与色泽
六.里肌苹果卷便当
材料
富士苹果2颗,里肌肉12片(8两)。
调味料
酱油1大匙、胡椒粉少许、太白份1大匙。
餐盒装饰
玉米青豆仁炒绞肉适量、青江菜烫熟适量、龙虾球1颗煎熟
作法
1.里肌肉以刀背拍打成薄片,再用酱油及胡椒粉稍腌一下。
2.苹果洗净、去核、切成6等份,再泡盐水、沥干、备用。
3.取一片肉片将苹果卷起,续沾上太白粉,备用。
4.起油锅,用1汤匙油把作法3煎熟。
5.再把餐盒装饰的食材与作法4料摆入便当盒中即可。
*煎肉卷时,接缝处要在底部先煎,否则肉卷容易散开
七.金盏苹果炒田鸡
材料
五爪苹果1颗,田鸡四只,熟红萝卜片20公克,青椒1棵(50公克),红辣椒2支,馄饨皮16张。
腌料
葱段及姜片各少许、酱油2大匙,太白粉2茶匙。
调味料
酱油2茶匙、盐1/2茶匙、醋1茶匙、酒1茶匙、胡椒粉1/4茶匙、糖1/2茶匙
作法
1.田鸡去皮、切小块、拌上腌料腌十分钟后、过热油泡熟。
2.苹果、青椒、红辣椒洗净,切小片。
3.洞碗(或漏勺)先抹油,摆上一层馄饨皮,再盖上另一只洞碗,入热油中炸成金碗(馄饨皮可用面糊沾住)。
4.起油锅,爆香葱段、姜片,放入田鸡及调味料拌炒,再放作法2料与红萝卜片翻炒匀后,即可起锅,盛入金碗内。
*腌好的田鸡入锅炸时,油以大火烧开后,转至小火炸约三分钟即可,否则肉质会变老.
延伸阅读
3种减肥餐 7天减10斤
在此特向朋友们介绍三种饮食减肥法,大约在七天里减肥3一5公斤。
第一种:全流质减肥法
功效:清理肠胃,增强体质。
这个食谱简单,可吃的食物只有水。脱脂牛奶或是清淡的鸡汤(要去掉鸡皮)不加调料,不限量。
食程:一周为限
第二种:苹果、葡萄柚、脱脂牛奶减肥法
苹果吃苹果减肥的人,同时也能改善皮肤干燥,过敏性皮肤炎、便秘等症状。
葡萄柚“葡萄柚饮食”是一种30年前在西方国家倍受女性推崇的减肥食谱。美国一项最新研究发现,这种饮食方法确实有其独特减肥疗效。
牛奶日喝牛奶日很关键,不能喝水。如果循环几回,体重肯定可以下来。而且会比较切实地减掉体内的脂肪。建议可以把这个方法放在周末实行,作为清肠减重的好方法。
食程:此法时间不宜过长。每天不限量服用脱脂牛奶,加上苹果和葡萄柚,只是毫无脂肪的饮食对皮肤不大好。
第三种:无糖减肥法
功效:此法最适合消除腰部、腹部肥肉。
可以吃的食物
肉类牛、羊、鸡、鸭、猪、鸽子、火鸡,不论肥瘦均可。鱼虾均可(贝,螺不可)。各种蛋类。
乳类有奶油、乳酪、牛油及其他油类(牛奶除外)。
饮料类饮水不限量、各类汤、茶、无糖汽水、柠檬汁(桔汁除外)不加糖的咖啡(建议饮用黑咖啡)。
蔬果类笋、豆芽、甘兰、卷心菜、香菇、辣椒、洋葱、菠菜。
作料除糖之外均可。
不能吃的食物
凡高糖分或淀粉类食物均不宜食用。
注意:上面的食谱不限量,饿了即可以吃,原因是体内没糖,就要燃烧脂肪。头两天还不十分明显,以后体重下降明显,切记的是不要骗自己,否则将前功尽弃。
懒人减肥餐 7天轻松瘦10斤
对于需要减肥的人来说,合理的安排个人的饮食对减肥起着很大重要性。合理的健康饮食搭配,才能有健康又苗条的身体。那么怎么在吃的同时又能达到瘦身的效果呢?其实很简单,不需要你节食或是忌口,只需要按照一日三餐减肥食谱,一个星期瘦10斤不是梦。此法非常适合懒人族和吃货族哦。
一周减肥餐食谱:
第一天减肥餐:
早餐:小麦胚芽奶一杯、全麦土司两片
午餐:胚芽米饭半碗、蔬菜汤一份
晚餐:水煮蛋一个、苹果一个
Tips:小麦胚芽中含有丰富的维生素e,有抗氧化、延缓衰老、提高免疫力的功效,无论是作为减肥餐还是平时的佐食,都是相当不错的保健餐。
配套瘦身运动:在平地上赤脚慢跑20-30分钟,坚持灵活性训练,慢慢加大强度。再配合一些力度训练,如高抬腿运动。
第二天减肥餐:
早餐:水煮蛋一个、葡萄柚一个
午餐:胚芽米饭半碗、凉拌黄瓜一份
晚餐:水煮鸡胸肉一份、水果沙拉一份
Tips:黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素有利于促进肠道蠕动,降低胆固醇。
配套瘦身运动:30分钟集中训练,如慢速脚踏车,加30分钟舒缓有氧运动,如减肥操。
第三天减肥餐:
早餐:水煮蛋一个、全麦土司一片、小麦胚芽奶一杯
午餐:素水饺一份、蜂蜜水一杯
晚餐:一碗小米粥、一个苹果
Tips:苹果含有大量的维生素以及矿物质,还有丰富的膳食纤维和果胶,能够调整肠道菌群,促进排便,还能防止腿部水肿。
配套瘦身运动:适当加强训练,比如增加跑步的速度,加60分钟舒缓有氧运动。
第四天减肥餐:
早餐:苏打饼四块、牛奶一杯、奇异果一个
午餐:胚芽米饭半碗、苦瓜炒鸡蛋一盘
晚餐:水果沙拉一份、白菜汤一份
Tips:苦瓜是清热解毒的减肥佳品,苦瓜可以有效分解体内的脂肪和毒素,然后排出体外。
配套瘦身运动:转换锻炼内容,如游泳、跳绳等,加强灵活性训练。
第五天减肥餐:
早餐:脱脂牛奶燕麦粥一杯、苹果一个
午餐:鸡汤一小碗、水果沙拉一份
晚餐:西红柿一盘、杏仁四个、黄瓜一根
Tips:西红柿热量很低,它含有丰富的水分和膳食纤维,不仅让人容易有饱腹感,还可以促进排出代谢废物。
配套瘦身运动:慢跑或快走2次,每次至少30分钟,配合有氧舒缓锻炼。
第六天减肥餐:
早餐:水煮蛋一个、全麦土司一片、咖啡一杯
午餐:白粥一份、菠菜一份
晚餐:牛排小份、苹果一个
Tips:菠菜所含的纤维质高,有助消化及促进肠蠕动,可以治疗便秘。
配套瘦身运动:转换锻炼内容,比如去骑自行车或爬山,加强训练。
第七天减肥餐:
早餐:牛奶一杯、全麦吐司两片
午餐:白米饭半碗、清蒸鲈鱼半条
晚餐:炒青菜一份、胡萝卜一根、葡萄柚半个
Tips:鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素,具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳的功效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。
配套瘦身运动:告别反弹,紧实舒缓运动,练瑜伽60分钟。
7天瘦10斤的减肥餐 瘦不停
完美的身材单纯的依靠运动显然不靠谱,饮食才是热量的来源,想要吃的健康又美味的话,那么食物的搭配就很重要了。为此,减肥达人推荐七日瘦10斤的减肥食谱,让你一周脱变一次变得更苗条。
一周减肥食谱瘦10斤
想要瘦身的话,饮食搭配上运动才是最好的,食物的搭配在减肥过程中起到了非常重要的角色,水果和蔬菜都是完全不会发胖的,但是要选择糖分较低的会比较好,另外搭配上一些肉类和米饭,不但不会发胖,而且还能加速新陈代谢。
第一天
早餐:低脂鲜奶、小型苹果、全麦起司三明治
中餐:胚芽米饭、香菇豆腐、菠菜牛肉、香菜萝卜汤
晚餐:番茄通心面、白菜瘦身汤
第二天
早餐:核果燕麦粥、优格水果沙拉
中餐:素水饺、什锦蛋花汤
晚餐:四色炒饭、丝瓜发菜瘦身汤
第三天
早餐:沙拉全麦土司、小麦胚芽奶、奇异果
中餐:胚芽米饭、烤味噌鱼、炒芥蓝、香鱼茄子、金针汤
晚餐:蔬菜火锅
第四天
早餐:地瓜稀饭、肉松拌豆腐、烫空心菜、梨子
中餐:番茄牛肉烩饭、高丽菜香菇汤
晚餐:蔬菜干面、双菇黄瓜瘦身汤
第五天
早餐:馒头夹蛋、苜蓿芽沙拉、葡萄柚半个
中餐:汤饺、淋酱豆干
晚餐:胚芽米饭、蒸鸡腿、牛蒡萝卜瘦身汤
第六天
早餐:核果沙拉、烤洋芋、稀释柳橙汁
中餐:毛豆蛋炒饭、白菜豆腐汤
晚餐:什锦炒河粉、双色花菜瘦身汤
第七天
早餐:海鲜粥、芭乐
中餐:葱油鸡、双色绿椒、烫高丽菜、紫菜汤
晚餐:夏威夷披萨、番茄蘑菇瘦身汤
想要简单快速瘦身,不妨试试达人推荐的七日瘦身餐,日常饮食这么吃,轻松吃出苗条好身材!
DIY豆腐减肥餐 假日乐趣减肥甩脂快
国庆长假要是不出去游玩的话宅在家怕无聊的话,那咱们就动手做豆腐减肥餐吧!豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有植物肉之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。。豆腐可是减肥良品哦!现在中国本网站小编就叫大家DIY豆腐减肥餐吧!
金银豆腐
1、金银豆腐
原料:豆腐150克,油豆腐100克,草菇(罐头装)20只,葱2根,水100克,汤料(粉状)15克,酱油15克,砂糖4克,葱油4克,淀粉少许调成浆状。
制法:豆腐与油豆腐均切为2厘米见方的小块,锅中加水,待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等,共煮10分钟左右,加淀粉浆勾芡盛入碗中,周围倒入葱油,表面撒上葱段。
麻婆豆腐
2、麻婆豆腐
原料:豆腐200克、牛肉馅100克、青蒜15克、豆瓣酱20克、豆豉10克、姜10克、辣椒粉0.5克、花椒粉1.5克、酱油10克、盐1克(根据口味)、糖5克、湿淀粉(淀粉加少许水调匀)3克、肉汤(或水)150克、油75克
制法:将豆腐切成2厘米见方的块,放入加了少许盐的沸水中汆一下,去除豆腥味,捞出用清水浸泡,豆豉、豆瓣酱剁碎,青蒜切段,姜切末,炒锅烧热,放油,放入牛肉馅炒散,待牛肉馅炒成金黄色,放入豆瓣酱、豆豉、姜末、辣椒粉同炒至牛肉上色,下肉汤煮沸,放入豆腐煮3分钟,加酱油、青蒜段、糖,用盐调味,用湿淀粉勾芡即可,盛出后撒上花椒面。
琵琶豆腐
3、琵琶豆腐
原料:南豆腐150克,瘦猪肉末100克,鸡蛋2个,淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精、葱、姜各适量,火腿丝、水发冬菇丝少许,红葡萄酒100克,高汤500克。
制法:将豆腐在沸水中焯后捣成泥,与肉末、蛋汁、淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精搅打至粘稠,放入葱、姜、水搅匀,再放入少许香油拌匀,用10个羹匙,每个抹少许油分别盛入豆腐糊,上放火腿丝、冬菇丝,上锅蒸透,取出后去羹匙,将制好的豆腐丸摆在盘中。高汤烧沸,放入红葡萄酒,再沸时浇在琵琶豆腐上即成。
豆腐意大利饭
4、豆腐意大利饭
原料:一块豆腐、150克熟米饭、1/4个洋葱、1个吞拿鱼罐头、少量培根、芦笋、牛油、1匙色拉油、1杯豆浆、少量盐、胡椒粉和粉状奶酪。
制法:洋葱和培根切丝,芦笋切片。在热锅中倒点色拉油,小火炒洋葱和培根,把吞拿鱼罐头和芦笋一同倒入锅中。煮一会等油被食材吸收后,将豆浆和豆腐放入,作为汤汁,慢火煮3-4分钟。加入少量的水后,把米饭加入一起煮。等汤汁被吸收得差不多,加入盐和胡椒粉调味,上碟后用粉状奶酪撒在上面。