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时间紧迫,想要一周瘦两公斤?要拍婚纱、想赴同学会,但时间只剩1星期,走样的身材如何急救?营养师精心设计一周急速减肥法,都是在便利商店或超市就可购得的食品哦。
营养师食谱,健康减肥不反弹
食谱所列的菜单食品,都以在便利商店贩售的份量为主,大多数不限口味及大小,但有些会加上热量限制。除3餐外,还有点心,所有的食材都很健康,让减肥的人也可享有吃点心的权利。
使用这款食谱,一星期可瘦2公斤左右,但因多采外食的食物,饮食较难均衡,不适合长期减肥!
第1天
早餐,肉松手卷1个与200公克的优格1杯;午,水饺1盒约10个、姜茶1杯、泰国芭乐半颗;晚餐,便利商店热量600大卡内便当一份加15颗小蕃茄;点心,红萝卜1根,大小不限。
第2天
早餐,8片苹果面包、1颗茶叶蛋、1杯低脂牛奶;午餐,1份义大利面、300cc益菌多1罐、1颗橘子;晚餐,芋头瘦肉粥与茶碗蒸各1杯、8颗草莓;点心,2颗大蕃茄。
第3天
早餐,1罐八宝粥、1小杯鸡蛋布丁;午餐,1份炒米粉、1碗四神汤再加上1颗苹果;晚餐,1个肉包、糙米米浆1杯、1份柠檬爱玉及1根香蕉;点心,2根小黄瓜。
七天减肥食谱,还有点心哦
第4天
早餐热量低于300卡的面包、1罐500cc的果菜汁;午餐,便利商店贩售热量600大卡内的便当1份;晚餐,1份凉面、1颗茶叶蛋、1颗柳丁;点心,甜椒1颗。
第5天
早餐,1份三明治、200cc的优酪乳1杯;午餐,1份米糕、1杯蔬菜杯汤及15颗小蕃茄;晚餐,1份生菜沙拉、1罐米浆及泰国芭乐半颗;点心,15颗杏仁。
第6天
早餐,全麦苏打饼4大片、低脂起司2片及1颗苹果;午餐,1份炒饭、1杯玉米浓汤;晚餐,关东煮包括1根玉米、米血、黑轮;点心,1根香蕉、1根西洋芹菜。
第7天
早餐,1个蛋堡加上便利商品贩售的阿华田1杯;午餐,优格1杯,部分淋在生菜沙拉上作酱汁再加8颗草莓;晚餐,1个三角饭团加1碗蔬菜杯汤与1颗橘子;点心,15颗腰果。
营养师食谱,操作有技巧
技巧
1、每餐进食时间至少20分钟。
2、每天要吃大量的各类蔬菜,采生吃或烫熟方式烹调为主。
3、每天喝2000cc到3000cc的水。
4、晚餐时间不可超过8点。
5、喝咖啡不加糖但可用代糖及低脂肪鲜奶;无糖的茶饮料及健怡可乐可不限量。
6、每日吃一颗综合维他命。
营养师小贴士
均衡减重饮食采外食减重法时,一定要多吃蔬果,加上外食含钠量偏高,易造成身体水份滞留,体重不易下降,只适合1星期救急用。最健康的减肥速度是一周减重1-2斤,希望不要为了一味求快而搞坏身体!
编辑推荐
一周科学减肥食谱 营养健康又瘦身
选择减肥食谱的时候,要看它是不是能达到营养的全面均衡,食谱中有没有含有蛋白质。一周科学减肥食谱不仅营养均衡,而且每天不一样的菜色让你吃的更瘦哦!
Monday
早餐:低糖三合一燕麦片1包,葡萄干1大匙,脱脂牛奶1/2杯
点心:全麦面包1个,柠檬水
午餐:馄饨面(面条1/2碗,馄饨5个,紫菜少许)
点心:脱脂牛奶1/2杯
晚餐:饭1/2碗,烤鲑鱼100g,红萝卜1/4杯,炒青菜1小碟
Tuesday
早餐:全麦土司1片,哈密瓜1/2个,脱脂牛奶1杯
点心:小馒头1个夹少许肉松,柠檬水
午餐:皮蛋瘦肉糙米粥1碗,煮青菜1小碟,小番茄10—12粒
点心:花椰菜沙拉(莴苣、青花菜、红色洋葱、松子),柠檬水
晚餐:香菇鸡面(面条1/2碗、香菇2朵、榨菜3片、鸡肉60g),炒青菜1小碟
Wednesday
早餐:牛奶麦片粥1碗,哈密瓜1/2个
点心:高纤饼干4片,柠檬水
午餐:寿司5个(紫菜、饭、蛋皮、红萝卜、小黄瓜),味噌汤1碗(豆腐、小鱼干)
点心:全麦土司2片夹橘子酱,柠檬水
晚餐:意大利面1/2碗,煮青菜1小碟,玉米浓汤
Thursday
早餐:煎蛋饼1个,豆浆1杯
点心:全麦面包1个抹上花生酱,柠檬水
午餐:春卷(豆芽菜、红萝卜、高丽菜、豆干丝、鸡肉丝)
点心:水果果冻
晚餐:糙米饭1/2碗,煮青菜1小碟,虾仁豆腐(虾仁30g、豆腐30克、红萝卜1/4个、青豆仁少许)
Friday
早餐:小米粥1碗,水煮蛋1个,花生面筋4—5个
点心:水果优酪乳1杯
午餐:综合蔬菜浓汤,全麦饼干2片,柠檬水
点心:小馒头1个,脱脂牛奶1杯
晚餐:糙米饭1/2碗,清蒸鳕鱼50g,煮芦笋50g,玉米肉浓汤,香蕉1根
Saturday
早餐:低糖三合一燕麦片1包,葡萄干1大匙,脱脂牛奶1杯
点心:柳橙1/2个,全麦饼干1片抹花生酱,柠檬水
午餐:海鲜拉面(面条1/2碗、虾仁4—5个、鱼板2片、白海参20g、文蛤2—3个、蛋1个)
点心:苹果1个,高纤饼干2片
晚餐:梨1个,蔬菜炖牛肉
Sunday
早餐:谷类早餐2大匙,低脂优酪乳1杯
点心:葡萄干燕麦面包1个,脱脂牛奶1/2杯
午餐:素水饺10—20个,苹果1个
点心:鸡蛋糕2个,小番茄10—12粒
晚餐:意大利面1/2碗
一周科学减肥食谱不仅提供多样化的菜单,让每一天的饮食不一样,而且包含每天人体所需的营养素,既健康又营养。不过编辑提醒,除了从饮食方面进行改善,日常生活中也要多运动运动,保持好的心态才是最重要的。
一周快速减肥食谱 不挨饿照样瘦
谁说瘦身就要忌嘴跟美食说拜拜?今天小编要跟大家分享的就是一套一周快速减肥食谱,做法超级简单,而且美味可口哦!快来一起试试吧。
星期一:
早餐:酸奶一杯,葡萄干10颗,全麦面包两片
午餐:芹菜二米粥
材料:芹菜100克、大米100克、小米100克
做法:
1、将芹菜洗净,切成小段;大米。小米淘洗干净。
2、锅上火,加适量清水,放入大米、小米煮粥,先用旺火烧开后改用小火煮20分钟,加入芹菜段再煮5分钟即可。
晚餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和盐粒调味,请勿加热量高的沙拉酱。红绿豆珧柱瘦肉汤(12碗)。
红绿豆珧柱瘦肉汤
材料:猪瘦肉60克、珧柱、红豆、绿豆各15克。
做法:
①珧柱洗净,浸软撕碎;猪瘦肉洗净,切片;红豆、绿豆洗净,清水浸半小时。
②把全部原料放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,中小火煲2小时,调味即可。
星期二:
早餐:豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个
午餐:番茄豆腐豆芽汤
材料:大红番茄1个(约100克)、北豆腐半盒(约100克)、豆芽菜50克、香菜少许
调料:盐2小匙
做法:
1、将番茄洗净切块,豆腐成切小方块,豆芽菜去根,洗净,香菜洗净切段。
2、锅中放清水、豆腐块,开锅煮5分钟,再加番茄块、豆芽菜略煮,放盐调味,撒上香菜段即可。
晚餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和盐粒调味,请勿加热量高的沙拉酱。海带雪梨番茄汤(12碗)。
海带雪梨番茄汤
材料:海带;雪梨;番茄;无花果;蜜枣;瘦肉;陈皮少许;盐适量。
做法:
①瘦肉洗干净,汆烫后再冲洗干净。陈皮浸软刮去瓤。煲滚适量水,
②下海带、雪梨、番茄、无花果、蜜枣、瘦肉、陈皮,煲滚后改慢火煲2小时,下盐调味即成。
星期三:
早餐:一杯牛奶、一个花卷,一个苹果
午餐:熘鱼片
材料:草鱼取中段1条、木耳10克、广东菜心50克
调料:色拉油2大匙、盐1小匙、料酒1小匙,干淀粉、水淀粉、葱、姜各少许
做法:
1、将草鱼收拾干净,切片,沾裹干淀粉用温油滑熟;木耳泡发,洗净;广东菜心择洗干净;葱、姜切末。
2、锅中倒入色拉油烧热,放入葱、姜末爆香,再加入鱼片、木耳、菜心炒匀,加盐、料酒调味、倒水淀粉勾薄芡即可。
晚餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和盐粒调味,请勿加热量高的沙拉酱。
什锦乌龙粥(12碗)
材料:生薏苡仁30克,冬瓜仁100克,红小豆20克,干荷叶、乌龙茶适量。
做法:
①将前3种原料淘洗干净,一同放入锅内,加水煮至豆熟。
②放入用粗纱布包好的干荷叶、乌龙茶,再煮7-8分钟,取出纱布包,即可食用。
星期四:
早餐:黑米红豆粥一碗,一个煮鸡蛋,一蝶凉拌萝卜丝
午餐:芹菜炒墨鱼
材料:芹菜150克、墨鱼150克,葱花、红椒丝、黄椒丝各少许
调料:色拉油1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙
做法:
1、将芹菜择洗干净,切段;墨鱼清除内脏,洗净,切段后改花刀,用开水汆烫,沥干水分。
2、锅内倒入色拉油烧熟,放入葱花爆香,放入芹菜段翻炒几下,再放入墨鱼花、红椒丝、黄椒丝炒匀,最后加入盐、鸡精调味拌匀,装盘即可。晚餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱)。
赤小豆粥(12碗)
材料:赤小豆250克,大米100克,食盐、味精少许。
做法:
赤小豆、大米淘净入锅,加水适量,用武火烧沸,再用文火熬成粥。
星期五:
早餐:红薯大米粥一碗,一个咸鸭蛋
午餐:玉米须菊花粥
材料:玉米须10克、菊花10克、大米200克
调料:盐1小匙
做法:
1、将新鲜玉米须以温水略泡,冲洗干净。菊花去蒂,摘下花瓣,洗净。大米淘洗干净。
2、锅内倒入清水、玉米须,煮10分钟后滤去玉米须,加入大米煮至粥成,再放入盐、菊花、玉米须,略滚即成。
晚餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱)。
海带雪梨番茄汤(12碗)(做法参照上文)
星期六:
早餐:红薯大米粥一碗,一个咸鸭蛋
午餐:燕麦片粥
材料:燕麦片200克
做法:锅上火,倒入适量水,放入燕麦片,烧开后用小火煮至麦片熟烂、浓稠即可。
晚餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱)。赤小豆粥(12碗)(做法参照上文)
星期日:
早餐:蒸蛋羹、一个馒头、一个苹果
午餐:丝瓜炖豆腐
材料:丝瓜1根、豆腐1盒、金针菇50克、葱1段
调料:色拉油1大匙、水淀粉1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙、香油1小匙
做法:将丝瓜去皮,洗净,切成滚刀块;豆腐切成小方块,在沸水里焯一下,捞出沥干水;葱切末,锅内倒入色拉油烧热,放入葱末爆香,在放入丝瓜块、豆腐块、金针菇翻炒,加入盐,鸡精调味,倒入水淀粉勾芡,淋上香油即可。晚餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱)。海带雪梨番茄汤(12碗)
一周健康减肥食谱 满足味蕾又瘦身
饮食在瘦身减肥的过程中起着相当重要的作用,选择合适的饮食可以有效的帮助你达到更高的瘦身效果,下面小编就要跟大家一起分享一个7日瘦身食谱,帮助大家严格控制食物热量,快速减肥。
周一
早餐:咖啡、苹果
午餐:米饭(一小碗)、炒土豆青椒丝、一根生黄瓜、紫菜汤
晚餐:煮虾(数只)、烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜
健康提示:苹果中所含的苹果多酚可抑制血液中的中性脂肪,在小肠内无法被吸收的脂质会被自然排到体外,达到减肥效果。
周二
早餐:麦片粥(一小碗)、面包(一片)、葡萄
午餐:鲫鱼萝卜豆腐汤、煮鸡蛋(一个)、蔬菜沙拉
晚餐:绿豆粥(一小碗)、馒头(一个)、生拌茄泥、生黄瓜(一根)
健康提示:烹煮绿豆芽不能加碱,因为碱可破坏绿豆芽中的维生素、胡萝卜素等营养成分。同时不需要去掉绿豆皮,它比绿豆更强的清热解毒作用。
周三
早餐:乌龙茶、猕猴桃
午餐:烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋(一个)
晚餐:绿豆粥(一小碗)、烧胡萝卜、生黄瓜
健康提示:猕猴桃除了维生素C是它的强项外,其纤维含量亦十分丰富,可以加快分解脂肪的速度,避免腿部积聚过多的脂肪。
周四
早餐:大米粥(一小碗)、全麦面包(一片)、一个橙子
午餐:烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、一个生西红柿
晚餐:一小碗玉米粥、一个馒头、烧芦笋、一根生黄瓜
健康提示:玉米中的纤维含量比精米、精面高出4-10倍。纤维素能加速胃肠的蠕动,有利于排毒减肥。
周五
早餐:咖啡、苹果
午餐:米饭(一小碗)、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤
晚餐:鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜
健康提示:黑咖啡要早上喝,一是提神二是可以消耗因睡眠而积累的脂肪,不要加糖。
周六
早餐:麦片粥(一小碗)、橙子
午餐:煮鸡蛋(一个)、烧海鱼、蘑菇炒青菜
晚餐:白薯粥(一小碗)、凉拌菠菜、饼(一两)
健康提示:蘑菇所含的大量植物纤维,具有防止便秘、预防糖尿病及大肠癌、降低血液中的胆固醇含量的作用。且香菇又属于低热量食品,可以防止发胖。当然对健康甚至于美容都非常有益。
周日
早餐:绿茶、苹果
午餐:胡萝卜、芹菜炒猪肝、煮鸡蛋(一个)、西红柿汤
晚餐:绿豆粥、蒜拌海带丝、馒头(一个)、生黄瓜(一根)
健康提示:经期女性不能喝绿茶,经期女性面临着大量的血液流失,与此同时,人体合成血红蛋白的重要元素铁,也随着血液一起流失掉了。而绿茶中含有较多的鞣酸,会与食物中的铁分子结合,形成大量沉淀物,防碍肠道黏膜对铁分子的吸收。
一周健康减肥汤食谱 每天享瘦完美身材
一周健康减肥汤食谱,让你每天享瘦完美身材。三月不减肥,四月徒伤悲,你还不赶快减肥。
一周健康减肥汤食谱
瘦身原理:食用一碗蔬菜汤所获取的热量约40卡,一餐估计吃个5碗就颇令人刮目相看。而统计下来通常一餐摄取约200卡路里左右,加上早、午餐丰富均衡摄取的热量,一天下来维持在基础代谢率1200卡以下,想不瘦也难。
瘦身效果:以正常的减肥速度来看,一周瘦个2~3公斤都算是健康范围。
烹饪方法:早、午餐以均衡营养为原则,蔬菜汤每日变化以增加新鲜感。使用4~5碗水煮滚,调味料不限,想添稀释高汤、鸡精也可以。但避免油量过高的调味,如酱、麻油等。
食用期限:以一个星期为单位,吃完一个星期的蔬菜汤食谱后恢复三餐正常,稍做营养调理后再执行既调适肠胃又可瘦身的蔬菜汤食谱。
一周健康减肥汤食谱香菇高丽菜汤
星期一:香菇高丽菜汤
早餐:全麦花生土司四片、花生酱1茶匙2。黄瓜、番茄三色沙拉大黄瓜片、小黄瓜片、蕃茄各50克3。稀释柳橙汁柳橙2个
午餐:胚芽米饭半碗2。菠菜牛肉:菠菜80克、牛肉40克、油1茶匙3。香菇豆腐:香菇10克、豆腐1/2块、酱油、醋少量4。萝卜清汤:白萝卜60克
晚餐:香菇高丽菜汤
烹调方式:洋葱50克、高丽菜100克、香菇100克切丝、荷兰芹100克切块状或条状,加4~5碗水煮,添加适当调味料。
营养成份说明:新鲜黄瓜含水量是蔬菜中最高的,可当水果生食,生津止渴,又无热量的负担。含丰富钾质,利尿又降压,是肥胖者的减肥圣品。香菇富含蛋白质、碳水化合物的粗纤维及钙、铁,可促进钙的吸收。
一周健康减肥汤食谱豆芽青椒丝汤
星期二:豆芽青椒丝汤
早餐:沙拉小餐包2。小麦胚芽牛奶
午餐:胚芽米饭2。虾卷3。炒芥蓝菜4。海带汤
晚餐:豆芽青椒丝汤
烹调方式:金针(干)30克、黄豆芽100克、青椒丝100克、木耳100克,将所有材料加4~5碗水烹煮。调味可自行添加或将高汤稀释调味。
主要营养成份说明:午餐的小麦胚芽,舍大量维生素B1及卵磷脂,能协助脑力的发展,提升学习效能。海带含有褐藻胶、碘质、及多种维生素、矿物质,不仅是营养丰富的滋补食品,更是有利于预防、治疗甲状腺功能减退症状,可强化全身代谢机能。
一周健康减肥汤食谱黄瓜金针菇汤
星期三:黄瓜金针菇汤
早餐:馒头夹蛋全麦馒头1个、煎蛋1个、油1茶匙2。豆浆一杯
午餐:如意面1碗青江白菜100克、香油1茶匙2。枸杞丝瓜汤3。青葱蒸茄
晚餐:黄瓜金针菇汤
烹调方式:金钉菇80克、香菇(乾)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜少许,大黄瓜削皮切片、鲍鱼菇、香菇切条、与金针菇加适量调味料烹煮,再加一些香菜。
主要营养成份说明:豆浆含丰富维生素A、维生素B群及钾、钙等矿物质,具滋润皮肤及抗癌的功效。丝瓜含的热量极低,能清热化痰,利尿排毒,更能强化身体免疫机能,是现代人最佳防癌的天然食物。
一周健康减肥汤食谱牛蒡萝卜豆汤
星期四:牛蒡萝卜豆汤
早餐:葱花麦片咸粥:麦片(熟)1碗、碎肉未1两、葱花少许2。优格水果沙拉:苹果3片、草莓4个、香蕉l条
午餐:胚芽米饭2。百页雪菜:百页25克、雪菜60克、油1茶匙3。香菜牛肉:香菜50克、牛肉2两、油1茶匙4。紫菜蕃茄汤:蕃茄50克、紫菜少许。
晚餐:牛蒡萝卜豆汤
烹调方式:牛蒡100克、白萝卜100克、红萝卜100克、毛豆50克。将牛蒡切块、白萝卜、红萝卜切块、与毛豆加4~5碗水煮,可添加适量调味料或高汤。
主要营养成份说明:优格为凝固态的乳酩,可代替食用的沙拉酱,以降低不必要热量的堆积。雪菜,又名雪里红,是芥菜的嫩茎叶,富含多种维生素、矿物质,对人体生长发展,维持生理机能大有帮助。
一周健康减肥汤食谱莴苣花椰菜汤
星期五:莴苣花椰菜汤
早餐:水果:西瓜2片2。通心面沙拉:熟通心面50克、什锦蔬菜50克、沙拉酱1/2汤匙、葡萄干1汤匙
午餐:胚芽米饭半碗2。咖哩鸡块:鸡块2块、洋芋40克、油1/2汤匙、咖哩粉调味3。凉拌豆芽:绿豆芽100克、香油少许4。香菇笋片汤:笋片50克、香菇3朵
晚餐:莴苣花椰菜汤
烹调方式:莴苣120克、花椰菜150克、四色蔬菜(冷冻)80克。莴苣切适当大小、花椰菜拨块,加超市内买的冷冻蔬菜煮汤,加适量调味即可。
主要营养成份说明:葡萄干是青春期少女补血、润肤的圣品,有助于调整生理期间的不适,及使皮肤更光滑红润。豆芽,可预防牙龈出血及坏血病,另一方面,可护肤美白,是美化皮肤的必要元素。
一周健康减肥汤食谱木耳大白菜汤
星期六:木耳大白菜汤
早餐:松饼+蜂蜜2。米乳
午餐:蕃茄通心面:煮熟通心面1.5碗、蕃茄50克、高丽菜50克、碎肉末1两、油1茶匙2。柴鱼味鱼汤:豆腐2块、柴鱼少量。
晚餐:木耳大白菜汤
烹调方式:大白菜200克、木耳50克、金针(干)30克、芥菜末50克、胡萝卜100克。大白菜切片、木耳、胡萝卜切适当大小、加入金针用4~5碗水煮,调味后上芥菜未。
主要营养成份说明:蜂蜜含多种酵素及营养素,不过热量与一般砂糖一样,平时也应限量食用。蕃茄“蔬菜之水果”的名声,主要含有丰富的有纤维及维生素C,蕃茄有促进消化的作用,其维生素C在烹煮过程中,不像一般蔬果容易被破坏。
一周健康减肥汤食谱丝瓜发菜笋汤
星期日:丝瓜发菜笋汤
早餐:蕃薯稀饭:蕃薯50克、胚芽米30克2。萝卜干炒蛋:萝卜干20公克、蛋1个、油1茶匙3。嫩豆腐1/2块4。草莓5个
午餐:烤黑胡椒牛排:牛排1块(2两)、黑胡椒粉、酱油少许2。烤马铃薯:马铃薯1个、奶油1茶匙3。芝麻牛肉丝:牛肉丝45克、芝麻1茶匙、白醋少许。
晚餐:丝瓜发菜笋汤
烹调方式:笋片150克、发菜20克、丝瓜200克、葱花少许。笋子切片、丝瓜切块、与发菜同4~5碗水烹煮、调味后上。
主要营养成份说明:马铃薯维生素A的含量相当高,此外又含丰富的维生素c、钙、铁及纤维质,由于其含淀粉质特高,可取代主食类的米饭,提升饱足感。