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马上就快过年了,大家是不是都开始忙碌起来准备过年啦?是时候,该备点过年的减肥菜啦下面,我为大家带来几道减肥家常菜,喜欢就快来看看吧。
减肥食谱:花椒鱼片
原料:草鱼1条、鸡蛋1个、金针菇100克、红椒1个、莴笋200克、花椒30克、黄酒、盐、葱、姜、胡椒粉、鸡精、淀粉。
做法
1、红椒、莴笋切成菱形片。
2、金针菇去根,洗净。
3、草鱼宰杀干净,将两侧的鱼肉片下,再片成薄片,鱼骨剁成大块待用。
4、将鱼片放入碗中,调入淀粉、胡椒粉、蛋清、黄酒搅拌均匀腌制15分钟。
5、锅中的放油,葱、姜放入爆香,放入鱼骨稍稍煎上颜色。
6、再放入水,大火烧沸后转小火慢慢煮至汤色奶白。
7、将锅中的鱼骨捞出,再放入鱼肉片和金针菇,继续用中火煮5分钟,接着调入盐和鸡精,关火。
8、砂锅中放入少许油,用小火烧至四成热时,放入花椒,用小火慢慢炸出香味,再把莴笋、青椒片放入,然后将煮好的鱼片倒入砂锅中即可。
减肥食谱:小贴士
1、没有耐热的砂锅,可以在炒锅中,将花椒、莴笋、红椒炒香倒入鱼片中。
2、要想鱼汤熬得浓香,可适当延长煮汤的时间,鱼片与金针菇较嫩,一定要最后放入,不宜长时间煮。
减肥食谱:酱香马蹄
原料:马蹄、洋葱、五花肉适量;料酒、生抽、盐等调味品。
做法
1、首先将马蹄去皮,焯水后备用。
2、五花肉切丁,洋葱切丝。
3、锅内入油,油热后加入五花肉丁,炒出煸出香味。
4、然后加入洋葱丝,翻炒出香味后倒入马蹄翻炒。
6、最后加入料酒,生抽,盐和糖炒匀收汁就可以了。
减肥食谱:小贴士
马蹄有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒,而且还有抗癌、降低血压的作用。
减肥食谱:西兰花皮蛋汤
原料:西兰花、胡萝卜、皮蛋一个、姜、蒜、浓汤宝、盐、胡椒粉
做法
1、将掰好的西兰花洗干净后放入沸水锅里过水,之后捞出来放置一旁晾干。
2、将胡萝卜切成片,皮蛋切成丁、蒜和姜切成末。
3、在锅内放入少许油,待油热后把胡萝卜、姜和蒜末放入锅里翻炒。
4、翻炒1分钟左右后,便往锅内倒入一小碗水,再添加少许浓汤宝进入,待其煮沸。
5、把皮蛋丁倒入锅内,再添加少许盐和胡椒粉,之后把晾干的西兰花倒入锅内煮。
6、大概煮5分钟的样子就可以装盘出锅了。
减肥食谱:小贴士
1、沸水里需添加少许油,这样西兰花的味道会更好些。
2、皮蛋需要煮几分钟后,味道才会更加的浓香。
减肥食谱:椒盐芋头
原料:小芋头,香菜或青蒜,椒盐
做法
1、芋头洗净去皮。
2、将芋头切小丁,放进上汽的蒸锅中蒸10-15分钟至八九分熟。
3、锅烧热,放少许油,下入蒸好的芋头,小火慢煎。
4、煎至表面微焦,撒适量椒盐和香菜碎拌匀即可。
减肥食谱:油爆籽虾
原料:河虾,姜片,葱丝,料酒,生抽,盐,糖,植物油
做法
1、河虾去须洗净沥干水分。
2、锅烧热,倒多一点的油,下入姜片爆香。
3、下入河虾迅速翻炒。
4、炒至河虾变色。
5、倒入调好的调料汁(调料汁由料酒、生抽、盐、糖调和而成)。
6、翻炒均匀即可关火,装盘点缀上葱丝即可。
减肥食谱:杂烩烧豆腐
原料:蟹味菇,嫩豆腐,油面筋,生抽,老抽,糖,五香粉,盐和鸡精
做法
1、准备好所需原料。
2、将油面筋放入开水中烫一下。
3、锅烧热,放适量油,加入五香粉炒香。
4、倒入蟹味菇翻炒。
5、调入生抽、老抽、糖、鸡精、盐炒匀,然后加入没过锅中食材的开水。
6、再加入焯过水的豆腐和油面筋,中火烧10多分钟,然后大火收汁即可。
减肥扩展阅读
吃家常小菜 2020减肥很轻松
原来我们经常吃的小菜还能帮助你减肥呢,看看吧!
两道简单的家常小菜,材料普通,做法简单,但是味道鲜美,让你口水直流,最重要的是他们还有减肥的功效,快来学习一下!
简单家常小菜也能帮助减肥
正好减肥期间也适合吃这个菜,就来炮制一下几乎是所有中国人家庭的经典家常小菜。
番茄炒蛋
做法:
1.番茄去皮,切块待用,鸡蛋打散,加少许盐和味精调味。
2.起油锅,下番茄煸炒,出水后,用中火收浓番茄汁,一来菜不会太水,而来,番茄这样煮一下香味倍增,待番茄汁开始变浓稠时加盐和胡椒粉调味然后下鸡蛋液,轻轻推动,使其慢慢凝成蛋块,淋上麻油,撒上葱花即可。
芡汁豆腐
这道菜是采用热菜冷吃的方法,最适合夏季,早上乘天气凉爽的时候先做好,然后放入冰箱,到中午或者晚上取出即可食用,清凉爽口,营养健康。
做法:
锅内放高汤煮开,然后将豆腐整块放入用小火煮10分钟左右,将豆腐捞出装盘,然后在余下的汤汁内加入雪菜,毛豆加盐,胡椒粉,稍许砂糖煮开后用水淀粉勾芡浇在豆腐上,然后等热度下降后,放入冰箱冷藏,冰透后取出食用即可。
百香果减肥一天吃几个 百香果怎么吃减肥
百香果是一种营养价值丰富的水果,因为轻易使人产生饱腹感抑制食欲,因此被很多人用来减肥,那么百香果减肥一天吃几个?百香果怎么吃减肥?停面就和小编一起来看看吧。
百香果减肥一天吃几个
百香果减肥一天吃2—3个左右就足够了,虽然百香果营养价值丰富并且能关心减肥,但任何使用食用过多都是不好的,因此吃百香果减肥也要注复适量。
百香果虽然好,功效也多多,但任何东西都不能无限制地吃。专家建议,一天吃3个中型百香果是无害的,百香果拥有消炎止痛、活血强身、落脂落压、滋阴补肾、提神醒酒、排除疲惫、排毒养颜、怀孕可增强免疫力等神气保健作用。
百香果味甘酸,吃多了可能会使人体内胃酸的含量增多,显现吞酸、反胃、吐酸水的情形,百香果中超纤维的含量也比较丰富,吃多了百香果可能也会造成肠胃的不适,显现腹泻的情形。
百香果怎么吃减肥
直接吃
1、用刀子切开它,刮停肉和籽。
2、放入白糖或蜂蜜拌匀,然后直接吃停,咬它那个籽,很脆。
百香果蜂蜜茶
1、将百香果用刀对切开。
2、用勺子将里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里。
3、杯子里加入少许蜂蜜,加入温开水搅拌平均,撒上薄荷叶。
注复:不能用开水,否则蜂蜜就失去了其营养。
柳橙百香果酱
1、柠檬洗净榨出果汁备用。
2、柳橙去皮去籽并剥除白色薄膜,仅留G肉备用;百香果对切后取出果肉备用。
3、将处理好的果肉全部放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚。
4、转成小火并加入麦芽糖连续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
5、待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,连续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
百香果酒
1、百香果洗净晒干才切开,过程别碰水,不然会发霉。
2、一瓶30度米酒,一斤百香果肉二两冰糖。
3、一个玻璃樽,洗净,晾干(不能有水汽)。
4、一层百香果一层糖,一层叠一层。
5、装到玻璃樽九分满(留10%为发酵空间)。
6、瓶口用2-3层塑料袋盖上绑紧再封盖子。
百香果的食用禁忌
1、患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎吃百香果,以免胃酸过多。
2、对百香果过敏的人不能吃百香果。
3、百香果籽很难从百香果里分别出来,所以在吃果子的时候,难免会吃到果籽。其实百香果的果籽是可以吃的,而且还能增加脆脆的口感。所以不慎吃停百香果籽,也不用太过担忧的。
4、百香果不宜密封保留,可冰箱保鲜,不宜冻,最好将百香果裸放通风干爽处方不易变质。
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吃这些家常粥,每天都能瘦
家常瘦身粥怎么做
芹菜瘦身粥
芹菜是很好的去水肿的食物,搭配大米就是很好饱腹食物,而且粥一类的食物是帮助消化的,芹菜的热量是很低的,坚持吃很有好处。
材料:粳米、芹菜、生菜、葱花
做法:粳米洗干净,浸泡30分钟后放到锅中熬煮至水沸腾。然后将芹菜切成粒状倒入锅中。粳米煮熟后,放入切碎的生菜再煮两分钟。最后往锅中添加些许香油、葱花、盐,搅拌均匀后即可食用。
功效:粳米能促进血液循环,可促进消化,排毒去水肿,还能使脸部咬肌得到锻炼,使其变得更加紧实纤瘦。
薏苡仁红薯瘦身粥
薏仁米就是去湿气的,而且水肿的人可以多吃,红薯帮助排便,也是减肥的好食物,很多人都有湿气很重的情况,可以吃一点调理身体。
材料:薏苡仁30克,红薯300克,糯米100克。
做法:将薏苡仁洗净,红薯削皮切块,与糯米共煮成粥。
功效:薏苡仁有健脾利湿、清热排脓、美容养颜的作用;番薯热量低,有丰富的纤维素,有去油减肥,健脾胃、降血脂的功效。
鲜果燕麦瘦身粥
一般来说,减肥的食物还是缺少不了水果的,水果搭配燕麦还是很不错的,营养健康又是不会胖的食物,坚持吃会很好。
材料:燕麦60克、苹果1个、香蕉1小根、猕猴桃1个、樱桃若干颗、葡萄干适量、鲜奶200ml、水300ml。
做法:燕麦入锅,加水煮熟盛于容器内。将所有水果切成丁,铺在燕麦粥表面,撒上葡萄干,浇上鲜奶,最后饰以樱桃点缀即可。
功效:燕麦是一种低糖、高营养食物,热量低,利于排便,对浮肿、便秘等有辅助疗效,还能降脂降糖和降低胆固醇。
小白菜木耳瘦身粥
正餐吃饭的时候是可以选择吃一点粥的,白菜粥就是不错的选择,搭配黑木耳可以很好的帮助身体调理身体,而且排出了身体的很多的废物。
材料:木耳30克,小白菜250克,糯米100克。
做法:将材料加水煮沸后改文火慢慢煮至米粒烂透,再加少量的盐即可。
功效:这是一道非常清爽可口的瘦身粥。木耳、小白菜与糯米同煮,能养血驻颜、润肺生津、养胃和中、润滑肠道,降脂降压。
冬瓜瘦身粥
冬瓜是很好的去水肿的食物,有的时候冬瓜会帮助身体下火,很多人内火还是比较严重的,吃一点冬瓜就是不错的选择,也可以放一点瘦肉。
材料:新鲜冬瓜150克,大米100克。
做法:将冬瓜洗净,削皮后切成小块,与米同煮成粥,入油盐调味,分早晚食用。
功效:这道瘦身粥有利尿消肿、清热止渴的作用。同时,冬瓜本身不含脂肪,热量不高,可防止人体发胖,帮助形体健美。
西红柿怎么吃减肥?家常吃法就有效果
西红柿含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。所以西红柿可以减肥,那么西红柿怎么吃减肥?今天时尚女人网小编就和大家聊聊。
西红柿怎么吃减肥一,跟晚饭一起吃,可以将生的西红柿切成薄片,也可将小西红柿直接做成沙拉,可以在吃晚饭时喝一些番茄汁佐餐,也可以通过加点儿番茄酱、蔬菜泥、西红柿罐头来增添菜色。
西红柿怎么吃减肥二,最常见的办法是将西红柿热处理,不论热炒、入汤都悉听尊便。总之,你大可以发挥创意变换花样,只要晚餐桌上保证出现西红柿红彤彤的身影就可以帮助你饮食减肥。
西红柿怎么吃减肥三,要知道西红柿这种减肥食物,对于“大胃王”来讲,西红柿中富含的食物纤维和果胶简直就是救世主:它们能强有力地令胃膨胀,刺激饱食中枢,一边向大脑发出“吃饱了”的刺激信号,一边加快肠胃蠕动,促进体内废物的排除。必须保证每日摄入15毫克以上的番茄红素。
西红柿怎么吃减肥四,利用西红柿减肥方法居然能和两位“减肥大敌”和平共处。当它和油脂类一起食用时,不仅吸收效果更好,还可消除便秘;而当它和碳水化合物一起食用时,则能有效降低血糖生成指数,使血糖值不易升高,从而创造易于减肥的体内环境。
冬季减肥:温暖生姜减肥食谱
一、生姜减肥餐
1、蜜姜面包(201卡)
将切片面包放在平底锅中烤3-4分钟,然后用蜜糖姜片涂抹在表面来吃。
2、蜜姜酸奶苹果(172卡)
将苹果洗净切开一块一块,保留果皮,放在耐热容器中,然后淋上蜜糖姜片混合,放入微波炉中加热2分钟后取出,再淋上无糖酸奶即可。
3、姜片蜜糖水(42卡)
在杯中放入1勺蜜糖姜片,然后注入200毫升的热水混合即可。
二、生姜减肥食谱
1、姜酱烩豆腐(80卡)
材料:味噌100克、姜末2勺、砂糖2勺、料酒2勺、豆腐半块、葱花和芝麻油适量。
将味噌、姜末、砂糖和料酒放入碗中,用勺子充分搅拌混合后做成姜酱,可放于冰箱中保存1个月。将豆腐切成小块,用水稍微焯一下后捞起放在碟上,将姜酱放于豆腐上,加点葱花和芝麻油即可。
2、姜末味噌汤(52卡)
材料:味噌90克、姜末2勺、鲣鱼碎8克、豆芽50克、水150毫升、七味辣椒粉适量。
味噌、姜末、鲣鱼碎放在碗中混合后可放于冰箱中保存1周。将1勺的姜末味噌、豆芽和水放到耐热容器中,用微波炉加热2-3分钟,撒上七味辣椒粉完成。
三、其他生姜减肥食物
1、生姜红茶
在我们东方的医学中,红茶是热性食物,具有温暖身体,促进血液循环。将生姜末放入热腾腾的红茶中,根据口味加入蜂蜜、黑糖等,其升温功效能加倍!
2、姜丝米饭
煮饭前将姜丝或姜末放入白米中,煮熟后香气十足,还能促进消化,提高新陈代谢。
3、姜末味噌豆腐汤
很和风的一款减肥汤,大豆制品的味噌与豆腐,富含蛋白质,是减肥的好食材,在秋冬季节加入姜末更是令新陈代谢机能大大提高。
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