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有一句叫:早上吃得好,中午吃得饱,晚上吃得少,这句话充分道出了早餐的重要性,怎样才算吃得好呢?当然是要营养搭配均衡,说简单一点就是要荤素搭配了,也许你会说,一大早谁吃得进肉啊,亲,并不是要吃那么多,但一定要有,比如一个蛋,一块火腿都可以的,那么早餐到底应该如何吃,小编为你推荐营养早餐搭配!
营养早餐搭配1、足够的水分
早上早餐之前要摄入足够多的水分,可以有效满足夜晚营养水分的补缺,早餐至少要摄入500毫升的水分,即可以帮助消化,又可以为身体补充水分、降低血液粘稠度。早上可以适当地喝蜂蜜水、柠檬水、果汁,可以更有效地补充夜晚缺失水分,也可以促进排便。
营养早餐搭配2、碳水化合物
这类食物有馒头、面包、粥等淀粉类食物,淀粉类含糖类比较多,人类的大脑及神经细胞的运动必须靠糖分来产生能量,早餐所供给的能量要占全天热量的百分之三十。
副标题#e营养早餐搭配3、蛋白质食物
这类食物有鸡蛋、肉松、豆制品等,蛋白质能维持人体充沛的精力,工作上班脑力工作者要注意多补充。
营养早餐搭配4、维生素食物
这类食物有酸辣菜、拌小菜、泡菜、水果沙拉等,维生素和矿物质含量丰富的新鲜蔬菜、水果等,是对早餐质量的提升,更有利于营养平衡。
营养早餐搭配5、容易消化的食物
起床后,多数人食欲不强,消化能力也比较弱。所以,早餐食物必须容易消化、营养丰富又不能太油腻。
副标题#e营养早餐搭配6、不宜常吃油炸食物
油炸食物脂肪含量高,胃肠很难承受,容易出现消化不良,还易诱发胆囊、胰腺疾患或使这类疾病复发、加重等,此外,重复使用的油会有致癌物质,如果常吃,会增加癌症风险。
营养早餐搭配7、不宜吃凉的食物
冰冻食物冰淇淋确实很诱人,但吃了总会让人后悔,早上吃凉的食物,会降低肠胃的消化能力,导致拉肚子,脸色变差等,影响一天的工作效率。
以上就是小编为大家推荐的最佳营养早餐搭配,早餐是开启一整天新动力的开始,早餐搭配的好坏,关系到我们一天工作的顺利,营养早餐搭配的基本要求是:主副相辅、干稀平衡、荤素搭配。现在大部分人没怎么在意早餐质量,大部分上班族也没什么时间来努力早餐,如果周末有时间的话可以试试为自己搭配健康早餐。一定会有不一样的体会。那么早餐要搭配什么呢。有些人因为偷懒不想起床而忽略吃早餐,这是非常不好的一个现象,时间长了,各种肠胃病不会找上门来,健康指数下降到时是悔之晚矣!
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荤素搭配减肥食谱 吃得健康瘦得快
薏仁糙米粥
烹饪方法:
1、用清水将糙米和薏仁清洗干净,然后放在干净的容器中装着。
2、将适量的清水倒入锅中,并且倒入洗干净的薏仁和糙米,用大火开始煮。
3、当水煮沸的时候,改用小火继续烹熬,知道薏仁和糙米都烂透形成粥为止就可以食用。
功效:薏仁中含有的中医的药用营养价值物质,这种物质不但可以帮助补气益血,而且对于消除水肿也有明显的功效。因此,薏仁可以将囤积在体内多余的水分快速排除,缓解水肿的现象。而糙米中除了丰富的维生素物质可以加速新陈代谢功能之外,糙米中丰富的膳食纤维也同样可以将体内残留的废渣排出体内,让下半身减少脂肪的囤积,从而达到良好的瘦下半身的目的。
回春瘦身汤
烹饪方法:
1、准备好适量的猪肉、龙眼肉、莲子和芡实等材料,以及适当的调味料。
2、将猪肉洗干净切成片,然后再沸水中滚烫一次。
3、在锅中放入适量的清水,然后用大火将水煮沸。
4、在煮沸的水中加入所有的材料,在水重新煮沸后转为小火。
5、用小火继续煮2到3个小时后,加上适量的调味料就可以食用。
功效:这个汤富含各种丰富的营养物质,有利于减肥的人群营养的补充,同时还能有效一直食欲,而且对于养颜美容也同样具有一定的成效。在这个汤中,龙眼肉具有良好的降血脂功能,而且对于利尿消肿也有非常显著的作用,这样就可以让下半身的水肿得到一定程度的缓解。而莲子中含有的丰富碱性物质可以有效地维持身体内的酸碱程度,让消化功能正常运作。因此总体而言,这道汤可以起到补气养血和促进血液循环的作用,因此可以有效地减掉下半身的赘肉。
西芹百合
烹饪方法:
1、将西芹放在清水中清洗干洗捞出,并且摘掉西芹的叶子。
2、在煮沸的水中将西芹焯1分钟捞出,将西芹切成段状。去除百合的老衣,并将它剥开。
3、在倒入油并且预热过的锅中倒入西芹翻炒2分钟。
4、倒入百合,在百合变透明之后就加上调味料就可以出锅食用。
功效:西芹是一种营养价值十分丰富的食物,它几乎包含了各种丰富的营养价值成分。而西芹中含有丰富的钙质可以很好地帮助减少身体内积聚的水分。除此之外,西芹中可以分离一种碱性成分,因此可以在体内帮助进行有效的消化进程,让身体排出多余的废物。百合,它不但是一种极具观赏性的花,它本身含有的黏液质对于皮肤有良好的养颜美容之效。因此这道西芹百合是很多MM都喜欢的一种健康瘦下半身的食物。
荤素搭配减肥 吃不胖是有理由的
银耳黄瓜丝
准备黄瓜、银耳、熟芝麻、枸杞等材料,将黄瓜切丝,枸杞子用温水泡一下,然后将银耳入沸水烫熟,捞出过凉开水,然后撕成小朵;把黄瓜丝、银耳、熟芝麻和枸杞子入调理盆,撒上盐和味精,加上醋和香油,搅拌均匀,立即装盘食用。
鲜黄瓜内还含有丙醇二酸,可以抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜中还含有纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。黄瓜的热量很低,对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病,是一种理想的减肥蔬菜。
鲤鱼汤
用荜芨5克,将鲜鲤鱼100克、川椒15克、生姜、香菜、料酒、葱、味精、醋各适量为原料。将鲤鱼去鳞,剖腹去内脏洗净,切成小块;姜、葱洗净,拍破待用。把荜芨、鲤鱼、葱、姜放入锅内,加水适量、置武火上烧开,移文火上炖熬约40分钟。加入香菜、料酒、味精、醋即成。可单独食用,也可佐餐,吃鱼喝汤。能利水消肿而减肥。
冬瓜粥
用新鲜连皮冬瓜80克100克(或冬瓜仁,干的10克15克、新鲜的30克),粳米100克为原料。将冬瓜用刀刮后洗净,切成小块,再同粳米一起置于砂锅内,一并煮成粥即可(粥内不要放盐)。或先用冬瓜仁煎水去渣,再净粳米放粥煮,每天早晚两次时,常食有效。能利尿消肿,减肥降脂。
猪肉洋葱
洋葱能促进脂肪代谢,降低血液黏稠度,减少吃猪肉脂肪高的副作用,猪肉属于百搭荤菜,配冬瓜、百合,有润肠效果;加海带,祛湿止痒;加南瓜,降血糖;加豆苗,利尿、消肿。
番茄冻汤
准备番茄、黄瓜等材料,切5个中等个头的番茄,放在搅拌机里;添上半条已去籽的黄瓜,半杯绿胡椒粉,1/4杯洋葱和一勺橄榄油。搅拌20分钟,然后放在冰箱里,冷藏15分钟;可以分成四份,每份含有76卡路里,4克脂肪,9克碳水化合物,2克纤维和2克蛋白质。
番茄的食物纤维有助于清肠排毒。番茄内含有丰富的食物纤维,在这些纤维运送到大肠的过程中,纤维不但无法被肠消化,会吸收胆固醇、胆汁酸、脂肪等物质,并随大便排出,从而起到减肥瘦身排毒作用。黄瓜肉质脆嫩,汁多且味甘,具有特殊芳香,被认为减肥美容绝妙佳品。
香菇瘦肉
鸡蛋1个,瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。将鸡蛋打散,加入盐、料酒、酱油与牛奶。猪瘦肉切成薄片,加少许盐、料酒和酱油,使其入昧;将香菇切成片。将猪瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的鸡蛋汁。用电饭锅蒸熟,即可食用。
这个食谱能满足你的口腹之欲,还能促进肠胃蠕动,加速排便,让你吃着吃着就能减肥。
豆腐皮中芹
豆腐皮1块、芹菜250克、盐适量。起油锅,将豆腐皮放入锅中,用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出,用刀切成小块状备用。将芹菜的叶片择去,洗净后切成约2.5厘米长段备用。烧热锅,加入1大匙油,放入芹菜段、豆腐皮,快速拌炒均匀。加入调味料及少许水,慢慢娴煮至豆腐皮变软即可。
豆腐因为高营养、高矿物质、低脂肪而深受减肥者的亲睐。豆腐中丰富的蛋白质含量让人有很强的饱腹感,更能提高新陈代谢功能。
黄瓜花生肉丁
黄瓜1根,瘦猪肉60克,花生60克。盐、酱油、淀粉、姜片各适量。黄瓜洗干净切成小丁。瘦猪肉切成小丁,以酱油、盐、淀粉腌好。油锅烧热,放入瘦猪肉丁与姜片快炒取出。以锅中余油炒黄瓜与花生,加些清水,用大火快炒。放入瘦猪肉丁,加入酱油与盐,快炒至熟透起锅。
通过不停的咀嚼,对瘦脸特别有效哦!
最有效的减肥食谱 荤素搭配瘦出好身材
很多人以为一直吃素菜就可以有效的减肥,其实这是不正确的,下面小编最有效的减肥食谱,其实只要荤素搭配也能吃出完美窈窕身材,一起来看吧。
吃什么减肥?其实无论是胖子还是瘦子都有有这样的疑问。下面就分享最有效的减肥食谱,从此不需要再戒口,荤素搭配减肥食谱照样也能吃出完美窈窕身材。
最有效的减肥食谱
最有效的减肥食谱一、鸭肉与山药
代表:山药煨老鸭
山药是行气补阴、祛湿排毒的圣品,但山药淀粉含量比较高,单独食用热量高,而且不易烹制。鸭肉属于水禽,也属阴,清凉消热,最重要的是鸭肉在煲汤过程中会分解部分山药的淀粉质,平衡汤品的热量值。
所以山药老鸭汤是去油腻、润肺的佳品,如果你近期要开始节食,可以用这款汤品慢慢过度,让你的身体能够从大鱼大肉中向清淡饮食转换,一点点去除肠胃中附着在粘膜壁上的油脂,对塑身减脂非常有利。
最有效的减肥食谱二、鱼肉与豆腐
代表:鱼头豆腐汤
鱼肉是出了名的脂肪含量低,但蛋白质含量高的食材。而且鱼肉富含胶原,对皮肤非常好。减肥期间如果想吃鱼,小编可不推荐热量和刺激都高的麻辣鱼和酸辣鱼,鱼头豆腐汤才是你最佳选择。
因为豆腐富含钙质,鱼肉中富含VD,两者搭配就能促进钙的吸收。在脂肪代谢中苯丙氨酸是非常重要的载体,鱼肉中唯独缺乏这种氨基酸,可是豆腐却能补了这个缺口。可谓取长补短,两者搭配就完美无缺。
最有效的减肥食谱
最有效的减肥食谱三、鸡肉与栗子
代表:板栗烧鸡
栗子健脾祛湿,对女生常发生的水肿现象有明显改善。鸡肉属于家禽,脂肪含量比家畜低很多,与栗子搭配不仅能增强体内造血功能,加速排毒循环,还能利于水湿排出,减轻水肿频繁的状况。
除了栗子烧鸡,还可以拿栗子与老母鸡一起煲汤,记得不要放太多的油,因为鸡皮本身富含油脂,在熬煮过程就会释放出来。这道菜在例假期间吃,能帮助腿部臃肿胀痛的现象,作为经期代餐很不错。
温馨提示:
很多MM都认为节食减肥就是要一点肉食都不吃,其实这种观念造就已经过时了!单一的减肥食品减肥或者是杜绝肉食的减肥方法并不能够让有效瘦身,因为身体脂肪的燃烧需要蛋白质以及其他的营养元素,只要控制自己每天摄入的卡路里,吃肉不仅不会胖,反而让你加速瘦下来!
9款低热量减肥食谱 荤素搭配健康瘦
鲤鱼汤
用荜芨5克,将鲜鲤鱼100克、川椒15克、生姜、香菜、料酒、葱、味精、醋各适量为原料。将鲤鱼去鳞,剖腹去内脏洗净,切成小块;姜、葱洗净,拍破待用。把荜芨、鲤鱼、葱、姜放入锅内,加水适量、置武火上烧开,移文火上炖熬约40分钟。加入香菜、料酒、味精、醋即成。可单独食用,也可佐餐,吃鱼喝汤。能利水消肿而减肥。
薏米粥
用薏米30克,白糖适量作原料。将薏苡仁洗净,置于砂锅内,加水适量,再将砂锅置武火上烧沸,后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成,随意饮食。能健脾除湿,减肥消肿。
冬瓜粥
用新鲜连皮冬瓜80克—100克(或冬瓜仁,干的10克—15克、新鲜的30克),粳米100克为原料。将冬瓜用刀刮后洗净,切成小块,再同粳米一起置于砂锅内,一并煮成粥即可(粥内不要放盐)。或先用冬瓜仁煎水去渣,再净粳米放粥煮,每天早晚两次时,常食有效。能利尿消肿,减肥降脂。
红焖萝卜海带
用海带、萝卜适量,丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、酱油各适量为原料。将海带用水浸泡1天1夜(中间换2次水),然后洗净切成丝、萝卜亦切成粗丝。将素油烧熟,加海带丝炒几下,放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、酱油及清水烧开,改中大火烧至海带将烂,再放入萝卜丝焖熟即可食用。能利水消气,减肥。
荷叶粥
用鲜荷叶1张(约200克)、粳米100克、白糖适量为原料。将米洗净,加水煮粥。临熟时将鲜茶叶洗净覆盖粥上,焖约15分钟,揭去荷叶,粥成淡绿色,再煮沸片刻即可。服时酌加白糖,随时可服。能清暑,生津,止渴,降脂减肥。
香菇瘦肉
鸡蛋1个,瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。将鸡蛋打散,加入盐、料酒、酱油与牛奶。猪瘦肉切成薄片,加少许盐、料酒和酱油,使其入昧;将香菇切成片。将猪瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的鸡蛋汁。用电饭锅蒸熟,即可食用。
这个食谱能满足你的口腹之欲,还能促进肠胃蠕动,加速排便,让你吃着吃着就能减肥。
豆腐皮中芹
豆腐皮1块、芹菜250克、盐适量。起油锅,将豆腐皮放入锅中,用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出,用刀切成小块状备用。将芹菜的叶片择去,洗净后切成约2.5厘米长段备用。烧热锅,加入1大匙油,放入芹菜段、豆腐皮,快速拌炒均匀。加入调味料及少许水,慢慢娴煮至豆腐皮变软即可。
豆腐因为高营养、高矿物质、低脂肪而深受减肥者的亲睐。豆腐中丰富的蛋白质含量让人有很强的饱腹感,更能提高新陈代谢功能。
黄瓜花生肉丁
黄瓜1根,瘦猪肉60克,花生60克。盐、酱油、淀粉、姜片各适量。黄瓜洗干净切成小丁。瘦猪肉切成小丁,以酱油、盐、淀粉腌好。油锅烧热,放入瘦猪肉丁与姜片快炒取出。以锅中余油炒黄瓜与花生,加些清水,用大火快炒。放入瘦猪肉丁,加入酱油与盐,快炒至熟透起锅。
通过不停的咀嚼,对瘦脸特别有效哦!
果蔬沙拉
莴苣、玉米、豌豆、番茄、时令水果、胡萝卜和橄榄油。首先把所有食材洗干净备用,莴苣需在清水中浸泡5分钟。将莴苣切片,玉米和其它食材切成大小适中的块状。把所有东西放进盆子里,加入适量的橄榄油搅拌即可。
果蔬中含有大量的纤维素,食用后容易饱胀,有效减低食欲,而它们本身又含有丰富的维生素,可以有效补充身体所需的能量。既可以饱腹又不用担心会发胖,且能增加肠道的蠕动。
2020营养师帮你搭配瘦身早餐
一日之计在于晨!有的人以为不吃早餐就会减肥。其实,这是个十分错误的减肥方法。如何吃早餐减肥?营养师帮你搭配几款健康瘦身早餐。
一夜睡醒,体内储存的葡萄糖已被消耗殆尽,这时急需补充能量与营养。然而不少人不重视早餐的食用,经常只是随便吃一点,或为了减肥,干脆不吃。这样的确省事,但对健康的影响却不可估量,是否食用早餐,如何搭配早餐的品种,对人体健康有重大影响,对减肥效果也有重大影响。
食早餐族
对膳食营养格外在意的陈小姐,如今狂热地爱上了素食早餐。“我用酵母粉、黑芝麻粉、奶粉、杏仁粉、薏仁粉、糙米粉、葡萄干等,加在一起冲成一碗稠稠的粥,后来听别人说,早上吃水果是金,中午吃是银,晚上吃是铜,所以又把水果加入早餐的菜单里。”另外,陈小姐的早餐还包括一瓶酸奶、少许生菜、1只煮鸡蛋、两片烤全麦吐司面包。因为早餐吃得多,所以陈小姐到了中午并不感到太饿。
营养师点评:
整体来看,这份早餐种类丰富而且均衡。稠粥的酵母粉又是维生素B群的良好来源,这种吃法是素食者不错的选择。
烧饼油条族
愈来愈多的人向西式早餐靠拢时,在杂志社任编辑的张女士还是对烧饼、油条配豆浆的传统中式早餐情有独钟。“小时候常吃油条,长大后觉得油条是油炸物不健康,所以现在选择烧饼当早餐。”
营养师点评:
烧饼、油条、萝卜糕、煎饺等,都有油脂偏高的问题。油条的表面上看得见油,大家吃的时候会有警觉,但是通常认为烧饼是烤的,表面不泛油光,热量及油脂一定比较少,但事实不一定如此。烧饼之所以吃起来香酥可口,全是因为制作时加了很多油。一个烧饼的热量大约是230—250卡,其中约25%的热量来自于脂肪,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种组合的油脂量实在偏高。烧饼、油条搭配豆浆的吃法,蛋白质还算可以,不过,油脂过多,品质较低。
营养师建议:
这类型的早餐热量高、油脂高,一星期不宜超过1次,而且当天的午、晚餐必须尽量清淡,不要再吃炸、煎的食物。
这类早餐一样缺乏蔬菜,所以在另外两餐中要多补充。水果则视个人习惯,可以吃1份,或者早上不吃,中午、下午各吃1份。买未加糖的白豆浆,然后自己酌量放糖。烧饼上的芝麻通常无法被嚼碎,吞下肚以后,芝麻黏在胃壁上,容易造成部分人胃痛,吃的时候请小心。
西式早餐族
写字楼的底层有一家西式快餐店,因此,“一份火腿蛋三明治加一杯奶茶”几乎是某外资公司企划部陈经理从周一到周五雷打不动的早餐内容。和午餐、晚餐比起来,他认为早餐吃了就行,不过是提供上午工作的体力需要,“我懒得动脑筋去想早餐该有什么变化,”他坦白道。
营养师点评:
油脂可能摄取太多。一是西式快餐用的汉堡肉油脂含量较高,如果自己在家做,选择油脂较少的瘦肉,肥肉比例才能减少。再者,不论三明治的火腿还是汉堡里的肉,都是油煎的,再加上煎蛋和涂上厚厚一层脂肪含量高的沙拉酱或奶油,除非一天中的另两餐吃得少油、少肉,不然一天下来,油脂摄取量实在过多。咖啡和奶茶是另一个问题,奶茶绝对不能取代牛奶,因为奶含量很少,还添加糖分,比较理想的选择是搭配低脂牛奶。至于早上喝咖啡,这是个人习惯问题,不一定非要将它从早餐中去掉;而且早上喝咖啡和茶,除了能提神,对于少喝、没有成瘾的人,有刺激排便的作用,能稍微舒缓便秘情况;不过要避免空腹喝黑咖啡,容易伤胃。
营养师建议:
这类早餐蔬菜量少,所以要在中、晚餐多补充。咖啡一天控制在两杯以内。不过,茶和咖啡最好在餐前或餐后两小时才喝,因为会影响人体吸收铁质,所以尽可能不要在进餐时喝。这类早餐容易吃进过多油脂,一星期不宜超过3次。
建议不要点套餐,例如吃汉堡就不要再吃薯条。饮料选择小杯橙汁或牛奶,而不要喝糖分多的可乐。另外,当天的午餐、晚餐不要再吃炸、煎食物,尽量选择煮或蒸的烹调方式。
面包牛奶族
贸易公司会计林小姐早餐常吃菠萝面包、豆沙面包、奶油面包,然后喝瓶牛奶,有时候搭配咖啡。因为方便省事,不少家庭的早餐采用这个模式。
营养师点评:
夹馅的面包不论咸或甜,油脂含量都不少,而且糖分太多,又经过精致加工,营养价值不高又容易发胖,作为早餐并不适合。糖分太多的早餐有个坏处,它让你的血糖很快升上来,又很快降下去,而且会降得偏低,早上不到10点,你的精神可能就开始走下坡路。
早餐的组合中碳水化合物和蛋白质都要有,而且最好吃复合型的碳水化合物,如全麦面包、燕麦片等,它们可使血糖比较稳定。吐司面包看起来比较“安全”,不包馅又没撒糖粉,不过,面包若要好吃,油一定不会少,尤其是吃起来滑嫩爽口的鲜奶吐司面包、鸡蛋吐司面包等。制作时都会多加油。至于涂在吐司面包上的奶油、果酱或花生酱,其中花生酱的热量及油脂也不低,所以应少抹为宜。
营养师建议:
可以改喝低脂牛奶或脱脂牛奶,以减少一天的脂肪总摄取量;夹馅面包的热量、油脂量都偏高,不要常吃。如果想吃甜的,不妨选择吐司面包抹1小匙果酱。另外,可经常变换涂抹吐司面包的果酱品种,避免每天涂奶油(累积反式脂肪酸)、花生酱(累积黄曲霉素)和果酱(累积糖分),并且涂少一点。
两片吐司面包抹花生酱、奶油或夹一片低脂乳酪,再喝一瓶低脂牛奶或酸奶,是比较适当的选择。如果有时间,准备一些生菜、番茄、小黄瓜夹着吃,营养会更均衡。
一周减肥早餐 营养搭配瘦得快
周一:低脂或脱脂酸奶+杏仁
不想吃早餐的时候,对着镜子幻想一下:今日早上不吃早餐,中午肯定就会暴饮暴食了,长期下去……当一个胖子出现在你镜子的时候就后悔莫及啦!因此,如果你在匆忙的星期一赶着去上班,带一些方便的食物,比如低脂或脱脂酸奶,上面可适当添加一些长条的杏仁。在家里提前储备好食物,你就没有借口总是抱怨“来不及”吃早餐了。
周二:全麦吐司+水果+豆奶
你知道吗?如果你一早醒来的时候不感到饿,你可以通过一些训练来提起早晨的食欲。开始的时候吃一点口味较淡的东西,比如咸饼干。习惯以后可以增加一片全麦吐司。然后,试着在吐司上涂一层花生酱或者杏仁酱。接下来,再加上水果或者一小杯100%的果汁,最后是一杯豆奶。不知不觉间,你就会饿着肚子醒来了。
周三:全麦面玉米饼+蔬菜
做一个快速而健康的早餐便当。向便当盒里放一个全麦面玉米饼,加上鸡蛋一只(更健康的吃法是只吃蛋清,当然这样比较浪费)。蔬菜方面可以加上萝卜和菠菜。喜欢的话,可以在玉米饼上面加一层厚厚的番茄酱,最后洒一点低脂干酪作为装饰。
周四:新鲜果仁+麦片+水果
你是在书桌或者办公桌上吃早餐的吗?如果是这样的话,把抽屉里面的油炸面圈清理掉吧。换上一些健康的小食,如果罐头水果(最好用天然果汁浸泡果肉的罐头,比如菠萝果汁浸泡的菠萝果肉罐头)、干无花果、李子干、几小包即食麦片、迷你型的全麦食品、新鲜的果仁或瓜子。
周五:香蕉+果汁+全麦饼干
如果你开车上班,就有足够的时候吃一个健康的早餐了。在出门之间,把下面这些东西扔进你的包里:低脂芝士,一只香蕉,一小罐100%天然果汁(4盎司左右),一小袋全麦饼干。
周六:全麦华夫饼+蓝莓果酱
认真准备一份美味健康的早餐吧!把一杯冰冻的蓝莓放进微波炉里加热1分钟,同时把两块冰冻的全麦华夫饼放进烤面包机里面准备好。把蓝莓加热后变得的果酱和果汁倒在华夫饼上,再洒上一汤匙的碎核桃。这份早餐做起来非常方便,而且吃得饱,营养丰富,肯定令你满心满足。
周日:牛奶咖啡+水果+全麦谷类
轻松的周日也不要一睡睡到中午而把早餐也给省了,吃一点或者喝一点东西总比什么都不下肚好,但选择一份营养平衡的食品就最好了。如果你的早餐仅仅是一杯牛奶咖啡,那么可以加几片新鲜水果以及一份全麦的谷类食品。
营养的早餐搭配 事半功倍的减肥效果
水果酸奶沙拉
材料:西红柿1个、小香肠6个、青瓜1条、鸡蛋1个、葡萄汁1瓶、酸奶1瓶。
做法:把西红柿洗干净,再切成4份、把青瓜削皮,切片,煎鸡蛋,炒西红柿,煎小香肠,把鸡蛋、西红柿、小香肠、青瓜摆在一个盘子上就完成了。
鸡蛋奶酪饼
材料:鸡蛋1个、面粉50克、西葫芦1/3、奶酪适量、盐少许、黄豆。
做法:鸡蛋打撒+西葫芦擦丝+少量水后加入面粉做成面糊,用盐调味。如果购买的是块状奶酪,则需要切丝备用,平锅内放少许油后倒入面糊,摊成薄饼,翻面后放入奶酪丝,待奶酪丝完全融化后,饼就熟了。
酸奶麦片粥
材料:酸奶、饼干、水果、坚果。
做法:首先,准备一个干净的碗,把饼干掰成小块放在碗里,然后把酸奶倒进入。上面撒上一些坚果仁,再淋点炼乳。插个草莓,又有营养又快,只需要1-2分钟。
中西式早餐
材料:德国脆皮肠、鸡蛋、黄瓜、蕃茄。
做法:拿一平底锅,下少许油,先煎热狗肠,快好时将热狗肠拨到锅边保温后,下二个蛋,蛋白成型变白后摆下西红柿煎出汁后,就下点水盖锅盖,这样蛋才会漂亮,熟了但又不老,然后三种味道也才会融合,黄瓜就切好摆盘等他们起锅了,上菜前撒点黑椒。
三明治
材料:面包2片、酱牛肉几片、煎鸡蛋1个、生菜。
做法:先将两片面包的边边切掉,每片面包上面各放了一片生菜,一片面包上面放了几片我自己做的酱牛,另外一片面包上面放了一个煎鸡蛋,最后合在一起,自家的三明治就做好了,怎么样,营养满满的吧。
汉堡
材料:果酱适量、牛奶200毫升、鸡蛋2个、白吐司若干片。
做法:鸡蛋打散后与鲜奶拌匀,成鲜奶蛋液备用,吐司去边后均匀的抹上果酱,每2片相叠粘合,再对切成三角形,放入鲜奶蛋液中裹一下,平底锅加入适量植物油以中火烧热,转中小火,轻轻将吐司从鲜奶蛋液里捞起,放入锅中,将两面慢慢煎上色后再把三个边煎上色即可。
最后提醒大家的是,早餐减肥食谱一定要以蔬菜为主,这样才能让你越减越健康,即便是想快速减肥也要注意健康和营养均衡哦,这样才能保证你瘦下来的同时不会出现面色发黄皮肤变得松弛等问题。
荤素黄金搭档 2020营养吃不胖
荤素搭配,食物疗法让你吃得健康又享“瘦”!有人爱吃荤菜,但又怕胖,有没有两全其美的法子?浙江省中医院营养科副主任医师张建玲倒有个点子:荤菜素菜一起烧,荤菜吃得少,素菜营养也更好。
从营养学上讲,荤素搭配有互补性,而从中医保健角度来看,合理的荤素搭配还能加强食疗功效。
几款荤素“黄金搭档”:牛肉配土豆:牛肉营养价值高,能强健脾胃,冬天吃牛肉,还能暖胃,但牛肉纤维粗,会刺激胃黏膜,放些土豆保护胃,而且土豆的营养也很好;牛肉加芋头,补中益气,能缓解便秘。
羊肉配生姜:羊肉补血温阳,生姜止痛祛风湿,相互搭配,生姜祛羊肉的腥膻味,帮助羊肉发挥温阳祛寒的功效;羊肉加山药补血、强身、通便;加香菜开胃、壮阳。
鱼肉配豆腐:鱼肉中蛋氨酸含量丰富,苯丙氨酸含量少,而豆腐却相反,两者一起吃,可取长补短,豆腐含钙较多,正好借助鱼体内维生素D,提高人体对钙的吸收率,适合老年人和孕妇食用。
鸡肉配栗子:鸡肉可以增强人体的造血功能,栗子重在健脾,有利于吸收鸡肉的营养成分,最好选老母鸡汤煨栗子。
鸭肉配山药:老鸭可补充人体水分、补阴、消热、止咳,山药的补阴之力更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,补肺。
猪肉配洋葱:洋葱能促进脂肪代谢,降低血液黏稠度,减少吃猪肉脂肪高的副作用,猪肉属于“百搭”荤菜,配冬瓜、百合,有润肠效果;
加海带,祛湿止痒;加南瓜,降血糖;加豆苗,利尿、消肿。小编提示:长期不吃肉的话,人会变得没精神,记忆力下降,还会变笨哦!
女生营养减肥早餐,春卷+茶品的奇妙搭配
今天要推荐给大家一款美味的营养早餐,非常适合减肥人士春卷,做起来很简单,而且吃起来还很清淡,再配上一杯茶饮,分分钟帮你减掉脂肪,既然这么硬核,那就来学习一下吧~
食材:
春卷皮、鸡蛋、胡萝卜、彩椒、黄瓜、虾、芒果、甜辣酱(这是最重要的,因为配上这个酱料才算的上美味,如果你喜欢其他酱料欢迎尝试~)
步骤:
1、将上述材食材都备齐
2、将胡萝卜、彩椒、黄瓜这些主要食材清洗干净,然后去皮,切丝
3、准备一个锅,大火煮开之后将胡萝卜丝还有彩椒放进去稍微焯一下,之后沥干放在盘子里备用(如果喜欢生吃胡萝卜和彩椒的话,那么这一步也可以省略)
4、准备一个锅,大火煮开将虾放进去煮熟,然后捞出放置一会儿,去掉壳
5、准备一个碗,打入鸡蛋搅拌成蛋液
6、准备一个平底锅,在锅内倒入薄薄一层油,倒入蛋液之后做成薄饼
7、将鸡蛋饼盛出,然后切成丝
8、取出一张春卷皮,放食材放上去
9、简单地把皮往上提起卷起就就做好了
10、这时候芒果也清洗一下然后对半切,用横着切竖着切的方式给它切成好看的十字花,这样果肉就被完完全全的暴露出来了~
11、这时候在茶杯中放入茶包加入热水,这样清新的绿茶就做好了(如果你喜欢其他的茶品也可以换为其他的)
这样将春卷、芒果、茶饮、甜辣酱进行摆盘,简单又精致的早餐就做好了~是不是很赏心悦目呢?非常的适合减肥人士哦~值得注意的是春卷的皮子很薄,在制作的过程中要小心翼翼,不然外皮很容易破掉哦~另外,如果你还喜欢其他的配料也是一样可以切丝放进去的哦~
营养减肥早餐食品,承包你的一周减肥早餐搭配
我们知道要想减肥,仅仅靠运动是不够的,还需要合理的饮食才可以让体重掉下去。虽然减肥是一个长远的目标,但为了实现这个目标,还是需要我们坚持每天保证运动量和均衡饮食的。而在这其中饮食是一个重要的环节,如果吃的有针对性,减肥还是很轻松的,那么今天就推荐给大家七道减脂的营养早餐,让你从此开启健康的一整天~
周一:
红薯+西兰花+小米粥+火龙果+酸奶
就算是减脂期间还是要注重摄取蛋白的,所以最好是要保证一天一个鸡蛋,这里我用的酸奶是无糖的,这样再搭配上一些火龙果,因为火龙果的糖分一样很少,然后主食就是焯水的胡萝卜和西蓝花,是不是很营养呢~
周二:
鸡蛋茼蒿小饼+小米绿豆粥+半苹果
这里将茼蒿进行焯水之后剁碎了,然后加入两个鸡蛋还有少许的面粉和水之后就可以制成面糊糊了,接着不粘锅里倒入面糊糊就可以制作成简单的茼蒿小饼了;再搭配上小米绿豆粥,还有水果苹果简直是太完美了~
周三:
土豆+西兰花+鸡蛋+小米绿豆粥
众所周知,土豆也是可以拿来当主食的,而减肥期间土豆就是拿来当主食的,所以再搭配点西蓝花和圣女果,再配上一个鸡蛋绝对可以帮你轻松简直,变成瘦瘦的体质~
周四:
小米燕麦粥++蒸南瓜+蛋+香蕉+酸奶
南瓜和红薯也是可以当做减脂主食的,饱腹感极强,关键是只需要一蒸就可以了,非常的方便,那么再配上小米燕麦粥,低热量、低脂肪,简直不要太赞了~
周五:
小米粥+煎鸡蛋+红薯+玉米+西兰花
一样的,红薯玉米蒸一蒸,西蓝花就焯水,然后鸡蛋可以煎一下,配上小米粥,清淡的早晨开启咯~
周六:
黑米糊+蒸蛋+小米蒸糕+酸奶+小番茄
菠菜配上蒸蛋非常的适合营养早餐,而番茄和酸奶一样是补充了维生素和蛋白质,用小米蒸糕代替大米这样高热量的食物,营养健康,分分钟减掉脂肪~
周日:
煎饼+小米红豆南瓜粥+香蕉+坚果
粥里有小米、红豆和南瓜,这样的搭配其实就已经很营养了,但再配上香蕉和酸奶简直是大爱了~我这里是将做完的饺子皮做了一下加工,里面的馅料不是肉,而是香蕉哦~大有水果派的感觉!
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