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芝麻
芝麻它的亚麻仁油酸可以去除附在血管内的胆固醇,令新陈代谢更好,减肥收腿就轻松得多。
紫菜
紫菜除了含有丰富的维他命a、b1及b2,最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分,从而收瘦腿之效。
香蕉
香蕉虽然卡路里很高,但脂肪却很低,而且含有丰富钾,又饱肚又低脂,可减少脂肪在下身积聚,是减肥时候的理想食品。
红豆
红豆所含的石硷酸成分可以增加大肠的蠕动,促进排尿及减少便秘,从而清除下身脂肪。
苹果
苹果含独有的苹果酸,可以加速代谢,减少下身的脂肪,而且它含的钙量比其他水果丰富,可减少令人下身水肿的盐分。
木瓜
木瓜它有独特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂,可减少废物在下身积聚。
蛋
蛋内的维他命b2有助去除脂肪,除此之外,它蕴含的菸硷酸及维他命b1可以去除下半身的肥肉。
西瓜
西瓜它是生果中的利尿专家,多吃可减少留在身体中的多余水分,而且本身的糖分也,多吃也不会致肥。
西柚
西柚大家早早便知西柚卡路里极低,多吃也不会肥,但原来它亦含丰富钾质,有助减少下半身的脂肪和水分积聚。
菠菜
菠菜因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿都吸收到足够养分,平衡新陈代谢,排毒瘦腿就话咁易。
蒟蒻
蒟蒻完全不含脂肪又美味,说到底也是减肥必食之物,原来它的丰富植物纤维更可以使下身的淋巴畅通,防止腿部肿得松泡泡。
花生
花生含有极丰富的维他命b2和菸硷酸,一方面带来优质蛋白质,长肉不长脂,其次亦可以消下身脂肪肥肉。
番茄
吃新鲜的番茄可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。
奇异果
奇异果除了维他命c是它的强项外,原来其纤维亦十分丰富,可以增加分解脂肪的速度,避免腿部积聚过多的脂肪。
延伸阅读
减肥必知14种减肥食品 排毒瘦身
减肥是一项艰巨的任务,很多妹妹为了减肥节食,吃减肥药,尝试各种减肥偏方,最终也不见瘦下来?怎么办?难道减肥真的就这么难吗?NO!其实减肥没有你想的那么困扰,只要你找对方法,减肥也轻而易举。这就介绍14种超级有效的减肥食品给你,轻松吃出苗条身材。
1.紫菜
到新光三越超市跑一趟,找一找来自日本的海菜类干燥食物,使用热水滚烫一下,加上一点醋和麻油,凉拌一下就很好吃。
这些紫菜或海藻类食物含有丰富的维他命A、B1及B2,最重要的是它蕴含丰富纤维素及矿物质,多多食用可以帮助排出体内堆积的水分,纤维质则可以帮助肠道蠕动,协助排便正常,所以多吃紫菜可以让你在不知不觉中排除宿便毒素,进而有瘦身的功用。
2.芝麻
很可惜现代都会区的上班族早餐多吃汉堡面包,已经较少人去选择传统的烧饼。再加上外食机会多,我们已经很少能够摄食到芝麻类制品了。
芝麻在素食者的生活里,占有很重要的地位,因为它可以补充维他命e,在中医的理论里,它属热性食物,可以驱寒补身。其中的「亚麻仁油酸」可以去除附在血管内的胆固醇,令新陈代谢更好,减肥要瘦下半身就轻松得多。
3.香蕉
虽然香蕉的卡路里不算低,但脂肪却很少,而且含有果胶、丰富的钾等多种矿物质,在减肥期间,如果肚子饿时以香蕉果腹,既可以克服饥饿得到饱足感,又可以补充适量的糖分与矿物质,可减少脂肪在下身积聚,是减肥时的理想食品。
4.苹果
苹果含独特的苹果酸,可以加速代谢,减少脂肪。它含有比其它水果丰富的钙质,可减少会导致水肿的盐分,有虚胖体型的人,不妨每天摄取1~2个苹果。另外,如果将皮洗干净,连皮一起食用,可以多增加纤维素的摄取量,让排便顺利。
5.红豆
红豆是很适合女性的食物,它含有丰富的铁质,中医经常鼓励女性在生理期间,利用红豆保养身体。红豆所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动,促进排尿及减少便秘,进而清除下身脂肪,但要注意不要煮得过甜,也不要与汤圆、粉圆、芋头等甜食混和,以免热量过高,适得其反。另外,也不建议吃过冷的红豆汤,不过,如果你在烹煮红豆时,加入一点红糖,可以增加暖身效果。
6.木瓜
木瓜含有独特的蛋白分解酵素,可以帮助肉类等蛋白质的消化分解。而且木瓜肉含有大量的果胶,可以润滑肠道,有人甚至称之为天然的「洗肠剂」,借着它清理肠道,减少废物在腹部积聚。
7.西柚
柚子类水果是减肥专家鼓励大家食用的减肥食物,其中我们较常听到的推荐是葡萄柚。不过,较为少见的西柚卡路里更低,吃再多也不会胖。
吃柚子,可以利用它的粗纤维清洁肠道,另外,它含有丰富的钾质,有助减少下半身的脂肪和水分积聚。
8.蒟蒻
这是完全不必鼓吹就应该常常摄取的减肥食物,完全不含脂肪,又具有讨喜的口感,如果你烹饪得宜,更是美味。烹煮蒟蒻之前,要先将彻底冲洗干净,否则容易留有异味。蒟蒻的丰富植物纤维据说可以使下身的淋巴引循环畅通,腿部容易肥肿的人可以多吃。
9.西芹
不是台湾那种细细的芹菜,而是鸡尾酒会中与胡萝卜一起切成一杯杯的西洋芹菜。这种西洋芹菜含有大量的钙质,可以增加骨质密度,另一方面也含有丰富的钾,同样可减少下半身的水分积聚。下次参加鸡尾酒会,不要猛顾着吃蛋糕、三明治,虽然一支支翠绿色的西芹看起来不如甜点令人垂涎,不过,把握机会多吃一点,就可以在无形之中做到减肥。
10.奇异果
奇异果是很棒的水果,它含有比其它水果更多量的维他命C,多吃可以养颜美容,另外还有纤维与果胶,可以增加分解脂肪的速度,避免积聚过多的脂肪。有些人吃奇异果容易过敏,那是因为吃到太生的奇异果的关系,如果你可以挑选熟软一点的奇异果,不仅口感比较好,同时也可以降低不舒服的清涩感。
11.西瓜
你是否曾留意,吃了西瓜以后很容易跑厕所?虽然西瓜看起来水份很多,不过它却是生果中的利尿专家,多吃可减少留在身体中的多余水分。
虽然吃起来总是甜甜的,不过怕胖的人最忌讳的淀粉与脂肪,它可是一点也没有,因此,多吃也不至于变肥。
12.蛋
蛋的营养早被公认,它几乎也是减肥者与素食者不可缺乏的蛋白质来源。蛋内的维他命B2有助去除脂肪,除此之外,它蕴含的烟碱酸及维他命B1可以帮助去除下半身的肥肉。
13.花生
花生同样也有极丰富的维他命B2和烟碱酸,因为含有优质蛋白质,所以虽然本身含有一定的热量,但是蛋白质在消化的同时,也会燃烧脂肪,所以只要注意其它搭配食物,并留意烹调方式,多吃一点水煮花生是没有关系的。花生最主要可以消除下腹部与大腿内侧的脂肪肥肉。
14.西红柿
西红柿的茄红素、花青素、些微量元素以及维他命A,都是对身体很好的必须元素。吃新鲜或简单烹煮过的西红柿可以利尿并去除腿部水肿,其中的纤维素与果胶可以帮助排便顺畅。除此之外,多吃西红柿酱可以防治乳癌。
想要健康瘦下来吗?想获得月减8斤的减肥方案?
让你瘦不停的8种美味食物
减肥是女人永恒的话题。怎样做可以既能减肥,又能保证足够的营养呢?今天的博文拟在向爱美的女士介绍一条通往苗条之路的捷径,即:多吃8种食物,可以让你既减肥,又靓颜!无论你是低脂减肥法的实践者,还是低碳水化合物减肥法的坚持者,都不妨大胆尝试吧!
1、生菜给低脂减肥者补充丢失的纤维素
市面上常见的球形包心生菜、皱褶奶油生菜,还有油麦菜,都可以算作生菜的一种。和另一种常见的蔬菜白菜相比,生菜纤维含量更多,有消除多余脂肪的作用,是非常不错的减肥食品。此外,因为生菜叶中含有莴苣素,还有镇痛催眠、降低胆固醇、治疗神经衰弱等功效。
营养亮点:丰富的纤维素能补充吃肉减肥法中纤维吸收的不足。100克的生菜就含有了1.52克的膳食纤维。
补充建议:除了制作常见的生菜沙拉之外,还可以在冰箱里存储一些洗净剥好的生菜,在进餐的时候,或者想吃东西的时候都可以拿出即吃,随时补充。
2、芦笋给低碳水化合物减肥者增加维生素和微量元素
芦笋可是蔬菜中的贵族:虽然价格比别的蔬菜稍加昂贵,但口味确实清香鲜美。和一般的蔬菜相比,芦笋所含的蔬菜纤维柔软可口,而且还含有更多的维生素和微量元素。此外,芦笋中含有丰富的叶酸,大约5根芦笋就含有100多微克,已达到一个人每日需求量的1/4。
营养亮点:吃上一盘芦笋,它丰富的维生素和微量元素就能补充你维生素不足的遗憾啦。
补充建议:首先,芦笋最好整根煮,这样能在最大程度上保持营养;此外,芦笋的营养多在尖上,最好把芦笋捆起来头朝上煮,以保持营养。
3、西葫芦扫清减肥后的暗黄面色
这种平淡无奇的廉价蔬菜,其营养价值却毫不逊色。西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。而且,西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。
营养亮点:无论遵循什么减肥法,减肥人士们通常都会感觉到自己面色发黄,皮肤松弛。富含水分的西葫芦能帮你扫清减肥后的暗黄,还你白皙的面色。
补充建议:西葫芦不宜生吃,烹调时不宜烧得太烂,以免营养损失。此外,西葫芦性寒,脾胃虚寒的人应少吃或慎吃。
4、番茄维持皮肤弹性和水分
和西葫芦一样,番茄也是水嫩美人的最爱。鲜番茄和番茄汁水分含量高达94%,且番茄中丰富的番茄红素对心血管具有保护作用,能减少心脏病发作。此外,番茄中的尼克酸,能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。
营养亮点:想做到既减肥,又能维持皮肤的弹性和水分?那么,吃番茄的时候就多多益善吧,它会让你水润清新,美丽无极限。
补充建议:与催红剂快速催熟的番茄相比,自然成熟的番茄营养更加丰富,味道也分外香浓。所以,选购的时候,最好选择自然成熟的番茄。
5、三文鱼为低脂减肥者补充优质蛋白
对于遵循低脂减肥法的女士来说,荤食的选择可大有学问呢。营养丰富的三文鱼当然是我们的不二之选。三文鱼是高蛋白、低热量的健康食品。此外,它还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,还有丰富的不饱和脂肪酸。在所有鱼类中,三文鱼所含的-3不饱和脂肪酸最多(每100克三文鱼约含27克)。
营养亮点:低脂减肥的女士,蛋白质缺乏怎么办呢?当然选择富含优质蛋白而热量又相对低的三文鱼了。要知道,每100克的三文鱼就含有22.3克的蛋白质哦。
补充建议:如果可能的话,一周吃上2~3次三文鱼最为理想。这里还有一个废物利用的简单烹饪建议:将吃剩的三文鱼片做成三文鱼粥。把三文鱼片拍上点盐和姜沫,腌15分钟。用砂锅煮一锅白粥,熬熟了以后把鱼片放进去,盖上盖子关上火,过10分钟就好了。
6、草莓补充大量流失的维生素C
蔬菜和肉类都已经推荐了,下面我们就来点水果吧。草莓又美味,又营养。除了含有多种维生素和多种矿物质之外,草莓最突出的优点是含有大量的维生素C,其含量比西瓜、苹果、葡萄高10倍左右。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火。
营养亮点:减肥的女士多半营养不足,所以,选择水果时就更加要特别选择维生素C含量最高的草莓了。
补充建议:注意洗草莓时,不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成污染。要把草莓洗干净,最好用淡盐水或淘米水浸泡5分钟,然后用自来水不断地冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。
7、低度酒加速新陈代谢的营养品
酒通常被我们认为是不健康的食品。不过,各种低度酒都含有很多营养成分。例如,黄酒中含有糖分、糊精、有机酸、氨基酸和各种维生素等,葡萄酒含有维生素(B1、B2、B12、C、)糖分和十多种氨基酸等营养成分,而啤酒被人们称液体面包,经人体消化后,能产生相当于5~6个鸡蛋或500克瘦肉的热量。
营养亮点:少量喝上一杯酒,能促进血液循环,加速体内代谢。而且,酒里还有这么多的营养呢。对于正在减肥的你来说,还有什么比这个更吸引人的?
补充建议:切记小酒怡情,注意各种酒类的时节和温度。比如说,黄酒适合在冬季饮用,饮用的温度在45--50C左右。而葡萄酒没有季节上的限制,饮用的温度在6--18C之间,啤酒呢,是典型的夏季酒类,饮用的温度也比较低,在10C以下。
8、火鸡肉能满足口腹之欲又保持低热量的减肥佳品
体形庞大的火鸡,其营养成分并没有因为体形庞大而稍打折扣。火鸡肉不仅肉质细嫩、清淡,而且在营养价值上有一高二低的优点:一高是蛋白质含量高,在30%以上;二低是指火鸡肉脂肪和胆固醇含量皆低。所以,火鸡可是既想减肥又爱吃肉的人们最好的选择了。
营养亮点:100克火鸡胸脯肉就含有蛋白质22.4克哦。
补充建议:如果你爱吃三明治,自己来做个简单健康的火鸡三明治吧。将法棍面包(细长的体形适合搭配整块的夹心材料)横切两半,火鸡肉切薄片。生菜洗净,西红柿洗净切片。在面包上铺火鸡片,根据个人口味撒适量黑胡椒粉。最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。
5种汤饮 2020让你瘦不停
现在很多人都在为肥胖而烦恼着,人过度肥胖既影响外观,又易患上糖尿病、冠心病、高血压等富贵病,从而严重影响人的身体健康。若肥胖者有意识地在“喝”上下工夫,则可获得副作用甚少的减肥疗效。
1.多喝乌龙茶茶叶具有消腻减肥、延年益寿的作用,还有消食下气、泻热清神、生津止渴、利尿解毒等功效,尤其是乌龙茶。
取乌龙茶8克,首乌30克,冬瓜皮18克,槐角18克,山楂肉15克,先将槐角等后4味药共煎、去渣,后以其药汁冲泡乌龙茶饮用。常饮此茶具有降脂减肥的效果。
2.玉米须代茶饮以开水冲泡干净玉米须(干品10-15克)当茶喝,不仅对过度肥胖者有效,对一些高血压患者也有效果。
3.多喝绿豆海带汁取绿豆、海带各100克,每日一剂煮食。肥胖者常服可减肥降脂。
4.多喝瓜菜汤平时,可以灵活选用一些常见果蔬,如冬瓜、黄瓜、萝卜、豆芽、山楂、黑木耳、嫩豆腐等,轮换按家常用量做成瓜菜汤喝,久之多可获得减肥效果。
5.饭前喝汤养成饭前喝汤的习惯,久之也可减肥。饮食上要对高动物油脂和糖类食物适当节制,晚餐尤需注意,食量不宜超过全天进食量的30%。
习惯于夜生活而多进夜宵的人,更应注意。这些小秘方你试过吗?如果你还在为减肥烦恼着,不妨试一下吧!
9种夏季减肥食品 让你吃着瘦
导读:在减肥期间,控制卡路里的摄入是非常关键的。那么,吃什么减肥最有效呢?今天,我们就给你推荐9种卡路里低的食物,告诉你哪些才是最理想的夏季减肥食品,让你轻松吃着瘦哦!
低卡减肥食品1:苦瓜
苦瓜19大卡/100
卡路里含量:19大卡/100克
苦瓜绝对是夏季减肥食品的首选,它富含维生素C,且脂肪和糖的含量都非常低,非常适合减肥者食用。吃苦瓜之所以能减肥,当然离不开它和低卡和有助抑制食欲的亮点。另外,苦瓜还能促进肠胃的蠕动,有排毒瘦身的功效。
低卡减肥食品2:韭菜
韭菜26大卡/100克
卡路里含量:26大卡/100克
韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,是非常理想的减肥食品。另外,每100克只含26大卡的韭菜也能让你多吃不发胖哦!韭菜炒豆芽就是一道非常营养的健康减肥食谱哦!
低卡减肥食品3:菠萝
菠萝41大卡/100克
卡路里含量:41大卡/100克
菠萝含有人体必需的维生素C、胡萝卜素等营养物质,能帮助蛋白质的消化,能分解体内堆积的脂肪,对于减少赘肉有非常大的帮助。但是,由于菠菜的酸性较强,吃得过多会对健康无益哦!
低卡减肥食品4:木瓜
木瓜27大卡/100克
卡路里含量:27大卡/100克
木瓜不仅是理想的丰胸食品,它也是减肥瘦身的佼佼者呢!木瓜含有可以分解脂肪的木瓜蛋白酶,经常食用能帮助你减少热量摄入和脂肪堆积,是非常理想的健康减肥食物之一。
低卡减肥食品5:黄瓜
黄瓜15大卡/100克
卡路里含量:15大卡/100克
每100克只含15大卡的黄瓜无疑是卡路里超低的减肥食品,而它所含的大量维生素和纤维素也是能帮助你消除便秘和加快脂肪燃脂的重要物质。从营养学角度来看,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。
低卡减肥食品6:芹菜
芹菜12大卡/100克
卡路里含量:12大卡/100克
夏季天气炎热,人们易上火,也就容易导致便秘问题的产生。便秘是导致小肚子肥胖的重要因素,同时还会让你的皮肤受到伤害。而芹菜可帮助人们润肠通便,改善你的皮肤,是美容美体的超级食品。
低卡减肥食品7:菠菜
菠菜24大卡/100克
卡路里含量:24大卡/100克
菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便。另外,菠菜所含营养物质能促进人体新陈代谢,对加快脂肪燃烧和减少脂肪堆积有着非常重要的作用。但是,菠菜是非常吸油的食物,不想摄入过多油脂的话,就要选择比较低脂的烹调方式咯!
低卡减肥食品8:茄子
茄子21大卡/100克
卡路里含量:21大卡/100克
茄子含有大量的抗氧化剂,能帮助你加快体内的新陈代谢,对快速减肥非常有效。另外,茄子的低热量和大量纤维素也是能帮助你增加饱腹感和减少对其他食物摄入的,这样就能达到自然减重的目的了。
低卡减肥食品9:西红柿
卡路里含量:19大卡/100克
西红柿是既美味又瘦身的减肥食品,它能作为一种直接生吃的减肥零食,在你想吃零食的时候用它来代替的话,就是一个减少卡路里摄入的好方法,也是非常有效的一个饮食减肥方法。另外,西红柿还含有大量能帮助你促进肠胃蠕动的膳食纤维,对于排毒瘦身有着一定的功效哦!
14种美食让你吃出迷人美腿
1、芝麻
它的“亚麻仁油酸”可以去除附在血管内的胆固醇,令新陈代谢更好,减肥瘦腿就轻松得多。
2、紫菜
除了含有丰富的维他命A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分,从而收瘦腿之效。
3、香蕉
虽然卡路里很高,但脂肪却很低,而且含有丰富钾,又饱肚又低脂,可减少脂肪在下身积聚,是减肥时候的理想食品。
4、红豆
红豆所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动,促进排尿及减少便秘,从而清除下身脂肪。
5、木瓜
它有独特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂,可减少废物在下身积聚。
6、苹果
苹果含独有的苹果酸,可以加速代谢,减少下身的脂肪,而且它含的钙量比其它水果丰富,可减少令人下身水肿的盐分。
7、西柚
西柚卡路里极低,多吃也不会肥,它亦含丰富钾质,有助减少下半身的脂肪和水分积聚。
8、菠菜
因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿,都吸收到足够养分,平衡新陈代谢,排毒瘦腿的效果。
9、蒟蒻
完全不含脂肪又美味,说到底也是减肥必食之物,原来它的丰富植物纤维更可以使下身的淋巴畅通,防止腿部肿得松泡泡。
10、西瓜
它是生果中的利尿专家,多吃可减少留在身体中的多余水分,而且本身的糖分也不多,多吃也不会致肥。
11、花生
含有极丰富的维他命B2和烟碱酸,一方面带来优质蛋白质,长肉不长脂,其次亦可以消下身脂肪肥肉。
12、西芹
西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少下半身的水分积聚。
13、西红柿
吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。
14、奇异果
除了维他命C是它的强项外,原来其纤维亦十分丰富,可以增加分解脂肪的速度,避免腿部积聚过多的脂肪。
14种营养丰富又能瘦腿食物
五谷杂粮里,有许多睡手可得的食物含有大量美丽双腿所需的营养素。
.苹果:是另类水果,其含钙量比一般水果丰富得多,有助于代谢掉体内多余的盐分。”苹果酸”可代谢热量,防止下半身肥胖。
红豆:其中”石硷酸”成分,可增加肠胃蠕动,促进排尿,消除心脏或肾脏病所引起的浮肿。另有纤维素,可帮助排泄体内盐分、脂肪等废物。
木瓜:吃了太多的肉,脂肪容易堆积在下半身。木瓜里的蛋白分解酵素、番瓜素,可帮助分解肉,减低胃肠的工作量,让肉感的双腿变得有骨感。
西瓜:清凉的西瓜,拥有利尿元素,使盐分顺利随尿排出,对膀肤炎、心脏病、肾肚病也具疗效。此外它的钾含量也不少。
蛋:其在的维他命A给你双腿滑嫩嫩的肌肤;维他命B2则可消除脂肪;其他的磷、铁、维他命BI都对去除下半身的肉,具有不可忽视的功效。
葡萄抽:独特的”柯椽酸”成分,使新陈代谢更顺畅,卡路里低,含钾量却是水果中的前几名。
.芹菜:含有大量胶质性碳酸钙,容易被人体吸收,补充笔直双腿所需的钙质。它对心肚有益,又有充沛的钾,可预防下半身浮肿的现象。
.菠菜:多吃可使血液循环更活络,将新鲜的养分和氧气送到双腿,恢复腿部元气。害怕腿部肌肤干燥、提早出现皱纹。
.花生:冠有”维他命B2国王”的雅称,有丰富的维他命B2,高蛋白含量极高,除了能美腿,也是蛋白质不足造成的肝肚病的健康食物。
称猴桃:维他命C很多,纤维素含量也相当丰富,纤维吸收水分膨胀,避免过剩脂肪让腿部变粗。
蕃茄:有利尿以及去除酸痛的功效,长时间站立的美女,可以多吃蕃茄去除腿部疲劳。建议蕃茄尽量生吃,做成沙拉,榨成汁或直接吃都可以,但经过烹饪后的番茄,营养会大量流失。
海苔:富含维生素A,B1,B2,还有矿物质和纤维素。对调节体液平衡裨的益良多。
芝麻:提供人体所需的维他命E,B1、钙质,特别是它的”亚麻仁油酸”成分,可去除附在血管壁上的胆固醇,食用前将芝麻磨成粉,或直接购买芝麻糊以充分吸收美眼营养素。
.香蕉:卡路里有点高,但可以当正餐吃,含有丰富的钾,脂肪与钠却低得很。
减肥蔬菜有哪些?7种减肥蔬菜让你狂瘦不停
第一种:黄瓜
减肥功效:黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。食之能促进排泄肠内毒素。吃黄瓜还可降低血脂。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有必定作用,能强身健体。
推举食谱:黄瓜酸奶沙拉
材料:黄瓜、蒜头、盐适量、干薄荷、原味酸奶、橄榄油
做法:
1.黄瓜去皮切薄片,蒜头切碎。把蒜蓉和黄瓜搅拌平均,然后把黄瓜片平均平整地放在沙拉盘里,撒上盐。放置25分钟左右。
2.把从黄瓜里流出来的水倒掉,然后撒上干薄荷。
3.酸奶搅匀后倒在黄瓜上,放进冰箱里至完全冰冻,就可以享用了。
第二种:菠菜
减肥功效:菠菜热量非常低,每100克菠菜的热量仅有17大卡,且含有大量的植物粗纤维,能够促进肠道蠕动,利于排便,绝对是一种任吃不胖的蔬菜。
推举食谱:冬菇菠菜减肥汤
材料:冬菇、菠菜、姜、高汤、白砂糖、盐
做法:
1.把冬菇浸软,然后剪去冬菇脚,再把冬菇切片,菠菜切段。
2.在热锅放点油,爆香姜片,接着放入冬菇及上汤煲开,转为文火再煮15分钟。
3.放入菠菜煮开至熟,放入盐糖调味即成。
第三种:西红柿
减肥功效:纤维不但无法被肠消化,还会吸附余外脂肪一起排出。而西红柿西红柿糖分少、热量低且含有丰富的果胶等食物纤维,饱腹同时能关心消减脂肪。
推举食谱:西红柿鸡蛋面
材料:面条、西红柿、鸡蛋、小葱、番茄酱
做法:
1.鸡蛋加一点水打成鸡蛋液,西红柿切十字口,热水中烫下去皮切小丁。
2.锅中放入适量油,油8成热后,关火,将鸡蛋液倒入,用铲子将鸡蛋划散。然后盛起。
3.往锅中放油,翻炒一下西红柿,入水跟番茄酱、盐,小火煮10分钟左右。将汁烧得绸绸的,最后倒入炒好的鸡蛋。
4.另取一锅加水烧开,放入面条后煮两三分钟。将面捞出过冰水后沥干些水份,倒入碗中,将浇头盛在面上即可。
第四种:黑木耳
减肥功效:黑木耳的作用是降低血粘稠度,软化血管,使血液活动动畅,能预防血管疾病。另外黑木耳还有较强的吸附作用,吸附体内废物排出体内,具有优良排毒成效。
推举食谱:凉拌黑木耳
材料:干黑木耳、黄瓜、胡萝卜、青红椒、白芝麻少许
做法:
1.将黑木耳泡发好,洗洁净,摘去老蒂,入锅中焯熟,放心,水开后煮5分钟绝对够了。
2.将黑木耳捞出,浸入冰水中,凉透后捞出,用手撕成小片;
3.将黄瓜、胡萝卜、青红椒切成细丝,倒入黑木耳中,再加入熟的白芝麻,
加入2克盐,1克鸡精,10克芝麻油,5-10克白醋,然后搅拌平均便可食用。
第五种:胡萝卜
减肥功效:胡萝卜含有红萝卜素和维生素B1、B2、C、D、E、K以及叶酸、钙质和食物纤维等十几种营养素,能使人体营养汲取充分全面。人体汲取营养更全面。另外,胡萝卜含植物纤维,能提高人体新陈代谢,自然能达到减重目的。
推举食谱:玉米胡萝卜排骨汤
材料:猪大骨头、胡萝卜、玉米、西红柿、料酒、白醋、食盐、姜、
做法:
1.玉米去皮和须子后洗净切段,胡萝卜削皮,洗净切块、西红柿洗净去皮切块,老姜洗净切片,大骨头先冷水洗两遍,而后冷水入锅加姜片和料酒去腥汆水。
2.将汆水后的大骨头捞出再用温水清洗洁净,控水备用。
3.将大骨头和玉米及姜片一起放入锅内(冷水入锅),加热煮沸后改中火煮约5~8分钟,放入胡萝卜块,滴几滴白醋据说可以释放钙质,然后转小火煲90分钟左右
4.在出锅前30分钟左右将切好的西红柿放入锅内,并加入2小勺盐调味,连续小火煲30分钟,至西红柿变软,汤色变红即可关火。
第六种:冬瓜
减肥功效:冬瓜性寒,能养胃性津、清降胃火,降低人的食欲,减少进食量。冬瓜还利尿消肿,能够缓解水肿性肥胖。另外,吃冬瓜能促使体内淀粉、糖转化为热能,而不变成脂肪。因此,冬瓜是一种理想的减肥蔬菜。
推举食谱:素烧冬瓜
材料:冬瓜、生姜、大葱、水淀粉、干辣椒、八角、大蒜、盐油
做法:
将冬瓜切成块,将大葱切成段,生姜切片,大蒜切厚片。锅内放油,油热后将冬瓜整洁码放,以中火煎至表皮金黄。用锅内底油将生姜大蒜、干辣椒、八角、大葱炒香。
2.放入煎好的冬瓜翻炒平均。锅内注入将淹过冬瓜身子一半的高汤或清水,加入盐、红烧汁烧煮,中途翻面。等锅内水汁立刻收干时,在水淀粉里加入鸡精拌匀,淋入锅中,炒制浓稠亮色即可。
第七种:竹笋
减肥功效:竹笋甘寒通利,其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量,促进胃肠蠕动,降低肠内压力,减少粪便粘度,使粪便变软利排出,有利于治疗便秘。并且竹笋具有低糖、低脂的特点,富含植物纤维,可有用降低体内余外脂肪哦。
推举食谱:春笋烧腊肉
材料:腊肉1块、春笋1个、青蒜3根、红辣椒2个,调料有盐、鸡精、料酒、老抽
做法:
1.第一将腊肉切条,在热水中煮到腊肉的肥肉呈半晶莹的状态;然后把春笋切片,红辣椒切丝,青蒜斜切成段。
2.在锅中热油,等春笋片煸至焦黄,放腊肉同炒,加红辣椒丝和青蒜白,加盐;再加青蒜叶,点少许料酒、鸡精,就可以了。
八种营养食品让你健康减肥
节食导致的营养不良不只影响你的身体健康,还会让你的皮肤变差,怎样吃得营养又可以减肥呢?告诉你一条捷径--多吃8种食物,无论你是低脂减肥法的忠实用户,还是坚定不移的低碳水减肥者,这些食物保准让你既减肥,又健康。
1生菜--补充蛋白质减肥中丢失的纤维素
我们市面上常见的球形包心生菜、皱褶奶油生菜,还有油麦菜,都是生菜的一种。和另一种常见的蔬菜白菜相比,生菜纤维含量更多,有消除多余脂肪的作用,是非常不错的减肥食品。此外,因为生菜叶中含有莴苣素,还有镇痛催眠、降低胆固醇、治疗神经衰弱等功效。
●营养亮点:丰富的纤维素能补充吃肉减肥法中纤维吸收的不足。100克的生菜就含有了1.52克的膳食纤维。
●补充建议:除了制作常见的生菜沙拉之外,还可以在冰箱里存储一些洗净剥好的生菜,在进餐的时候,或者想吃东西的时候都可以拿出即吃,随时补充。
芦笋可是蔬菜中的贵族:价格比别的蔬菜更加昂贵,口味也更加清香鲜美。和一般的蔬菜相比,芦笋所含的纤维柔软可口,而且还含有更多的维生素和微量元素。此外,芦笋中含有丰富的叶酸,大约5根芦笋就含有100多微克,已达到一个人每日需求量的1/4。
●营养亮点:吃上一盘芦笋,它丰富的维生素和微量元素就能补充你维生素不足的遗憾啦。
●补充建议:首先,芦笋最好整根煮,这样能在最大程度上保持营养;此外,芦笋的营养多在尖上,最好把芦笋捆起来头朝上煮,以保持营养。
3西葫芦--一扫减肥后的暗黄面色
这种平淡无奇的廉价蔬菜,其营养可一点都不廉价呢。西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。而且,西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。
●营养亮点:无论遵循什么减肥法,减肥MM们都通常会感觉到自己面色发黄,皮肤松弛。富含水分的西葫芦能还你水水的本来面目。
●补充建议:西葫芦不宜生吃,烹调时不宜煮得太烂,以免营养损失。此外,西葫芦性寒,脾胃虚寒的人应少吃。
4番茄--维持皮肤弹性和水分
和西葫芦一样,番茄也是水嫩美人的最爱,鲜番茄和番茄汁水分含量高达94%。番茄中丰富的番茄红素对心血管具有保护作用,能减少心脏病发作。此外,番茄中的尼克酸,能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。
●营养亮点:想要既减肥,又维持皮肤的弹性和水分?那么,多多吃些番茄吧。
●补充建议:与青色未熟就摘下来让其快速成熟的番茄相比,自然成熟的番茄营养更加丰富,味道更好。所以选购的时候,最好选择自然成熟的番茄。
5三文鱼--为低脂减肥MM补充优质蛋白
对于遵循低脂减肥法的MM来说,荤食的选择可大有学问呢。营养丰富的三文鱼当然是我们的不二之选。三文鱼是高蛋白、低热量的健康食品。
此外,还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,还有丰富的不饱和脂肪酸。在所有鱼类中,三文鱼所含的Ω-3不饱和脂肪酸最多(每100克三文鱼约含27克)。
●营养亮点:低脂减肥的MM,蛋白质缺乏怎么办呢?当然选择富含优质蛋白而热量又相对低的三文鱼了。100克的三文鱼就含有22.3克的蛋白质哦。
●补充建议:如果可能的话,一周吃上2~3次鱼最为理想。这里还有一个废物利用的简单烹饪建议:将吃剩的三文鱼片做成三文鱼粥。把三文鱼片拍上点盐和姜沫,腌15分钟。用砂锅煮一锅白粥,熬熟了以后把鱼片放进去,盖上盖子关上火,过10分钟就好了。
6草莓--补充大量流失的维生素C
蔬菜和肉类都已经推荐了,下面我们就来点水果吧。草莓又美味,又营养。除了含有多种维生素和多种矿物质之外,草莓最突出的优点是含有大量的维生素C,其含量比西瓜、苹果、葡萄高10倍左右。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火。
●营养亮点:减肥MM营养不足,选择水果也要选择维生素C含量最高的草莓。
●补充建议:注意洗草莓时,不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成污染。要把草莓洗干净,最好用淡盐水或淘米水浸泡5分钟,然后用自来水不断地冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。
7低度酒--加速新陈代谢的营养品
酒通常被我们认为是不健康的食品。不过,各种低度酒都含有很多营养成分。例如,黄酒中含有糖分、糊精、有机酸、氨基酸和各种维生素等,葡萄酒含有维生素(B1、B2、B12、C、)糖分和十多种氨基酸等营养成分,而啤酒被人们称“液体面包”,经人体消化后,能产生相当于5~6个鸡蛋或500克瘦肉的热量。
●营养亮点:少量喝上一杯酒,能促进血液循环,加速体内代谢。而且,酒里还有这么多的营养呢。对于正在减肥的你来说,还有什么比这个更吸引人的?
●补充建议:切记小酒怡情哦。注意各种酒类的时节和温度。比如说,黄酒适合在冬季饮用,饮用的温度在45--50°C
左右。而葡萄酒没有季节上的限制,饮用的温度在6--18°C之间,啤酒呢,是典型的夏季酒类,饮用的温度也比较低,在10°C以下。
8火鸡肉--热量低的蛋白质食物
体形庞大的火鸡,其营养成分并没有因为体形庞大而打折扣哦。火鸡肉不仅肉质细嫩、清淡,而且在营养价值上有“一高二低”的优点:一高是蛋白质含量高,在30%以上;二低是指火鸡肉脂肪和胆固醇含量皆低。所以,火鸡可是爱吃肉的人们最好的选择了。
●营养亮点:100克火鸡胸脯肉就含有蛋白质22.4克哦。
●补充建议:如果你爱吃三明治,自己来做个简单健康的火鸡三明治吧。将法棍面包(细长的体形适合搭配整块的夹心材料)横切两半,火鸡肉切薄片。
生菜洗净,西红柿洗净切片。在面包上铺火鸡片,根据个人口味撒适量黑胡椒粉。最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。减肥,是为了让自己更美好,切不可做杀鸡取卵的傻事。
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