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ＡＢ型血：蜜汁三文鱼
ＡＢ型血的人因为结合了Ａ和Ｂ血型双重特质，内在充满了矛盾与冲突，因此在生活中比较抑郁。科学家发现，鱼类尤其是深海鱼类如三文鱼，不但对心脏有益，更可令人心情较好，情绪较稳定，多食可以减少ＡＢ血型的人因情绪不佳而引起的暴食暴饮。“蜜汁三文鱼”完全采取了“无糖低碳”烹饪方式，既具有减肥功效，并提供了丰富的营养。
材料：
三文鱼、有机小土豆、水瓜榴、红菜头、酸黄瓜、蒜泥蛋黄酱、橄榄油、柠檬汁
做法：
１．将新鲜三文鱼切薄片后，放入打碎后的红菜头，加盐、加糖后腌渍一夜。
２．将有机小土豆煮熟后切丁备用，将酸黄瓜和水瓜榴切末后放入小土豆，加入蒜泥蛋黄酱搅拌，做成土豆色拉。
３．将三文鱼卷成花状摆在小土豆色拉上，并将红洋葱、葱花切碎后与橄榄油、柠檬汁调成汁后蘸食。
ＴＩＰＳ
１．如果超市没有瓶装蒜泥蛋黄酱出售，可以自己调制，即将低脂蛋黄酱、蒜泥、橄榄油以及柠檬汁按照个人口味调和在一起即可。
２．水瓜榴，学名又叫刺山柑，马槟榔属植物，通常很少单独吃，总是用来给其他菜肴调味，香辣味可刺激肠胃消化，加速热量燃烧，一般只在进口超市有售。
Ａ型血：甜薯色拉
红薯是减肥瘦身的妙药。因为其煮熟后，部分淀粉发生变化，与生食相比可增加４０％左右的食物纤维，能有效刺激肠道蠕动，促进排便，此外，红薯中的膳食纤维和果胶还具有阻止糖分转化成脂肪的特殊功能。另外，红薯的热量只有大米的１／３，冰镇后热量更低，想减肥的Ａ型血的人可大快朵颐，尽享美味。
材料：
红薯、芒果、花生、甜椒、甜洋葱、香菜
做法：
１．薯、芒果刨皮后切成丁状备用（大概是红薯３个，芒果１个的比例）；将甜辣椒和洋葱切丝备用。
２．将步骤１材料装盘后淋上橄榄油、青柠汁，再撒上肉桂粉、孜然粉、豆蔻粉，放入烤箱。
３．将食物盘拿出烤箱后自然冷却后轻轻搅拌，使其温度均匀。
４．撒上花生粒，最后放上香菜点缀即可。
ＴＩＰＳ
１．红薯一定要蒸熟煮透，因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏，会难以消化。
２．为了防止腹胀，可用少量食盐水将红薯浸泡１０分钟，然后再用清水冲洗两遍，做熟后再吃。
Ｂ型血：迷你色拉
虽然Ｂ型血的人是美食的宠儿，一般饮食都比较适合，但是由于其个性起伏不定，容易暴食暴饮造成肥胖，因此其饮食结构应以大量蔬菜、水果为主，适当食用让情绪愉悦的海鲜和坚果。又因为其身性懒惰，所以这款简单易做的色拉非常适合Ｂ型血的人。
材料：
鲜虾、橘子肉、混合绿叶色拉、核桃肉、橄榄油、红洋葱、雪莉醋
做法：
１．将绿叶色拉菜洗净后沥干水分备用；橘子去皮，取瓤备用；将鲜虾去背部沙肠后过橄榄油微炒后备用。
２．将以上材料混合在一起，倒入橄榄油、雪莉醋以及小干葱后充分混合。
３．撒上蒸熟后的核桃肉粒即可。
ＴＩＰＳ
制作色拉时，为了方便且彻底地沥干水分以免影响口感，小编特别推荐一款新式武器“蔬菜甩干器”，其工作原理和洗衣机的甩干功能很相似，是将网状水果筐放入碗内快速转动，甩干水分后的蔬菜则非常干爽。目前在宜家、特力屋均有销售。
Ｏ型血：煎金枪鱼配卷心菜
金枪鱼肉低脂肪、低热量，还有优质的蛋白质和其他营养素，是０型血的人最轻松减肥的理想选择，与促进消化的欧芹搭配，不但可以保持苗条的身材，而且可以平衡身体所需要的营养。而卷心菜含蛋白质较多，含糖量偏低，几乎不含淀粉，生食可以保持更多的维生素不被破坏，是０型血食谱中的上选食物。
材料：
金枪鱼、紫甘蓝、胡椒、欧芹、卷心菜
做法：
１．将新鲜金枪鱼用盐、胡椒、切碎后的新鲜欧芹腌渍一夜以上。
２．橄榄油热锅，将金枪鱼沥干水分后以最快的速度煎一下（不超过１分钟）后切成薄片。
３．将紫甘蓝和卷心菜以１：１比例切丝后，加入糖、醋、甜椒、香菜末、生姜末、葱段腌渍１小时以上，拧干水分后，放入低脂蛋黄酱即可。
ＴＩＰＳ
欧芹不是芹菜，其又名洋芫荽，叶子中富含维生素Ｃ和铁，可以用于装饰料理、拌制色拉和点缀汤品。色泽翠绿，有清香味。其食用部分为嫩叶和嫩茎，
可生食或用肉类煮食，也可作为菜肴的干香调料或做羹汤及其他蔬菜食品的调味品。
延伸阅读
新奇怪味减肥餐 减掉顽固脂肪
导语：网络是充满新奇的地方，用减肥餐来瘦身已经不再是新鲜事。水果替餐、蔬菜替餐、零食替餐，甚至还有禁吃禁喝单纯用白开水减肥的方法。各式各样的食材通过奇怪的搭配，俨然变成了可以减肥瘦身的绝妙方法。
其实减肥餐并不像普通人所想的会对身体产生很严重的影响，因为正确的替餐在食用时会有明确的具体方法。比如有些事物搭配只限定在一日中的某一餐，有些是饭前食用，有些是饭后食用，对比单纯性节食减肥，减肥餐不仅效果更好也更健康。
时节进入秋天，想要减肥也要选择适合干燥气候的食材。中国本网站小编选择最新和欢迎程度最高的怪味减肥餐，腐乳与香菜搭配、薄荷水煮圆白菜、用热锅烤柚子皮，这些你似乎听起来都觉得有些惊讶的减肥餐，你是否想尝试一下？来学学新奇怪味减肥制作方法
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怪味餐：腐乳拌香菜
材料：香菜、腐乳、大葱、芹菜
方法：选用30g新鲜香菜和芹菜，洗净后切断放在盘中，将大葱切碎与腐乳10g放入菜中，可以加一些腐乳的汁方便凉拌，这道小菜可以作为下饭菜。如果你正需要减肥，一碗白粥搭配它就可以作为全能的晚餐替代品咯。
注意：香菜和芹菜中的维生素和纤维素含量非常高，是能有效排出肠胃毒素的食材，加上腐乳能促进蛋白质吸收，搭配两种纤维蔬菜可谓完美至极。但这道菜的口味比较重，喜欢吃清淡的可以少放腐乳，另外香菜属于发散性蔬菜，如果有过敏体质的需要慎用。吃一周就能减掉10斤的超级大餐
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怪味餐：薄荷煮白菜
材料：薄荷叶、圆白菜、白醋少许
方法：选用新鲜的薄荷叶40g，洗净后放入锅中熬煮，记得薄荷的根茎部分用小刀划开更容易把有益物质溶解出来。薄荷在水中煮5分钟后即可把枝叶捞出，薄荷水留下来煮圆白菜，白菜煮软后就可以捞出食用，同时锅中的汤水也可以一起饮用，加入少许白醋风味更佳。
注意：白菜富含水分和纤维质，而且绝对不含脂肪，搭配能够清热解毒的薄荷叶，这道减肥餐非常适合燥热的秋季食用。白醋能够消除疲劳，开胃舒心，与清淡的薄荷白醋搭配为最佳，可以作为午餐的配菜食用，记得一定要吃主食效果才好哦。怎样变成吃不胖的瘦人体质
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怪味餐：单烤柚子皮中国本网站www.
材料：柚子皮海绵部分、少许橄榄油和盐
方法：选用新鲜的柚子皮的海绵部分100g，并且切成均匀块状。在热锅中放入少许橄榄油，并且将全锅都涂抹均匀后放入柚子皮。当看到柚子皮两面呈现黄色微焦，并有清香味道就可以出锅，撒上少许盐增加风味。
注意：柚子皮的海绵部分属于寒性食物，肠胃虚寒者需要慎重选择。用橄榄油能减少热量摄入同时增加柚子皮的微量元素含量，但油不宜过多，否则海绵体会吸收油脂，让这道菜变得热量很高。这道菜可以作为餐前的小点心食用，能增加饱腹感，减少主食的摄取进而达到减肥目的。神奇！轻松吃喝还能一月暴瘦20斤
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根据血型吃饭能减肥
节食、运动是瘦身的两大法宝，可你知道它们和你的血型也是相辅相成的哦!按照你的血型选准食谱和运动方式，让你的减肥之路更加轻松。
O型肉食主义
O型是人类最古老的血型。公元前40000年，O型血的老祖先一一古罗马人靠狩猎为生。他们从高蛋白食物中获取能量，生得强壮有力。至今O型血的人仍然延续了狩猎民族的身体特质。
对型食谱：动物性蛋白不可缺少。控制体重的要诀，首先是严格控制小麦制品的“进口”，其次要注意控制食量和少摄入脂肪，尤其注意少吃那些影响甲状腺荷尔蒙分泌的食物，多吃那些能加强人体新陈代谢的食物，才能收到良好的减肥效果。
避免进口：谷类、豆类、乳制品。
提倡进口：鱼类、动物肝脏、瘦肉。
适宜的运动：运动的意义在O型血的人身上体现得更为明显。只有剧烈的运动才能帮助他们的肌肉组织酸性化，充分燃烧体内的脂肪。如有氧健身运动、游泳、速跑等。
A型素食主义
公元前25000年到公元前20000年前后，人类转为以畜牧和农耕为主，在这样的定居生活中出现了A型血。日常饮食也从以肉食为主转变到大量摄入谷物和其他农产品，消化器官和免疫系统也相应发生了变化。
对型食谱：大部分肉类会在A型血人体内变成脂肪储存起来，而植物性食物却能帮助他们消化和排泄。A型血的人不能很好地消化乳制品，所以最好多吃低脂肪食品，比如青菜与谷物的搭配就是上策。对A型血的人来说，摄取植物蛋白比从肉食中摄取蛋白更有益于增强体质。肉类似乎成了A型血的人的减肥天敌。
避免进口：肉类、乳制品、小麦、猪肉、牛羊肉。
提倡进口：植物油、豆制品、青菜、水果、鱼肉、鸡肉。
适宜的运动：适合的减肥运动是：安静、使精神高度集中的运动。如悠闲的太极拳、瑜伽、慢滑冰、慢跑等。
B型杂食主义
作为游牧民族的B型血人具有极强的适应性，能像变色龙一样随着环境的改变调整自身。B型血的人体内较易取得平衡，拥有较强的免疫系统。所以，在吃的方面可谓得天独厚，几乎不受限制，对肉类和蔬菜都极适应，奶类食品也很有用。
对型食谱：最佳的B型食谱是没有一定章程、富含多种成分的“杂食”。可这不等于B型血的人可以肆无忌惮地大吃大喝，而是说他们应该注意摄取足够的营养成分，保证饮食多样化。B型血的人最好食用红色瘦肉，不要多吃鸡肉。另外，适量的乳制品有助于保持营养平衡。
避免进口：玉米、花生、芝麻、荞麦面、小麦和过量乳制品。
提倡进口：青菜、肉类、鸡蛋、动物肝脏及低脂乳制品。
适宜的运动：减肥运动方式是不紧不慢。如：结伴徒步旅行、自行车出游、网球、有氧健身运动等。
AB型两者兼顾
稳定的A型，多动的B型，它们结合的产物就是AB型血。它是人类最新鲜的血型，至今不过一千年左右的历史。
AB型食谱：
AB型血的人兼有A型胃酸量少和B型偏好食肉的特性。虽然喜欢吃肉，但由于胃酸不足而难以彻底消化，未被消化的部分变成脂肪存于体内，并导致肠内积存毒素。所以必须控制食肉量，用少量的肉与青菜、豆腐同食，促进肠胃蠕动，以利于排毒。
避免进口：肉类、种子类、玉米、荞麦、小麦制品。
提倡进口：豆腐、鱼类、乳制品、青菜、水果。
适宜的运动：在运动方面AB型血人的体质接近A型血人，因此也适合A型血人的太极拳、瑜伽等静心运动。
新奇瘦身沙拉 减肥餐不再单调
导语：吃减肥餐减肥是行之有效的方法，在减肥餐中凉拌沙拉是最常见的。但是每天都是固定的蔬菜和水果搭配，是不是让你食之无味又腻又无奈？其实很多你不敢想的食材组合起来并不比一般的减肥餐效果差，中国本网站教你制作最新奇的瘦身沙拉，让你的减肥餐不再单调。
早餐：鸡蛋芒果沙拉
材料：鸡蛋、芒果、甜椒、酸奶
将鸡蛋带壳煮熟、剥皮放凉后碾压碎，倒入200ml半固体发酵乳搅拌均匀，将半个芒果切成小块，选择红色和黄色的甜椒各1个切成小块，用调拌好的鸡蛋酸奶酱加入其中，再添加少许柠檬汁，充分搅拌均匀后可直接食用。喜欢风味独特的还可以加入少许盐和胡椒粉。
早餐要吃得精致均衡，酸奶和鸡蛋中富含蛋白质、矿物质和微量元素，并且自制的酱汁比沙拉酱热量低很多，并且易于消化。芒果、甜椒都富含VC和VE，是低卡又能饱腹的蔬果，而且富含纤维质能促进肠胃排毒。早餐来一份鸡蛋芒果沙拉既能满足营养需求，又能控制热量抑制肥胖。
中餐：蘑菇鲜虾沙拉
材料：蘑菇、鲜虾、生菜、番茄酱、美乃滋
将蘑菇（5-8个）洗净后放入开水中煮熟捞出切成丁备用，鲜虾（5条）用开水煮熟后去壳留下虾肉，用刀切成小块与蘑菇丁、切成条的生菜少许混合在一起。用2勺番茄酱和2勺美乃滋混合均匀做成酱汁，与食材混合均匀即可食用。喜欢偏酸的可以多加点番茄酱，喜欢奶味的可以多加一点美乃滋，但记得最多不能超过3勺。
中餐是一天中最特别的，因为中餐可以吃一些相对热量高的食材。蘑菇中含有丰富的氨基酸和矿物质，而虾肉属于海鲜，本身蛋白质高脂肪含量低，因此虽然是荤类食物但热量不高。番茄酱和美乃滋的热量稍微偏高，但本身产生的饱腹感也很强，中餐食用这道沙拉菜，美味营养和控热燃脂并重哦。
晚餐：意式全素沙拉
材料：圣女果、洋葱、甜椒、香芹
将5个圣女果切小块，半个洋葱、2个甜椒和少许香芹切成丝，把所有食材混合均匀后备用。用1勺柠檬汁、半勺橄榄油、少许盐和黑胡椒，再加入几滴白醋混合做成具有意式风味的沙拉酱，将食材和酱汁混合均匀，最后放入少许香菜或罗勒叶调味即可直接食用。
既然是要求低卡的晚餐，那么所有食材都必须是热量很低的。不习惯生食的女生可以将食材用开水烫一下再做沙拉。洋葱和香芹都富含纤维质，圣女果和甜椒维生素含量丰富，加上橄榄油组成了营养均衡、风味独特又热量超低的沙拉餐，最适合晚餐时间食用。
根据血型减肥 科学减肥更合理
导读：血型不同的人，体质情况会存在差异性。血型减肥是通过什么原理来瘦身的呢？四大血型是通过血液的凝集反应分类出来的，食物中的蛋白质于不同血型会产生不同的凝集作用。所以根据血型减肥法来制定血型减肥食谱，能更科学合理地瘦身。
O型血：消化谷物能力低
O型血的人对于牛奶或乳制品、豆类或豆制品、谷物类等食品，消化能力都比较低下。导致大量能力和脂肪积聚体内，造成发胖。另外，这类血型的人身体通常缺乏动物蛋白质。所以O型血的人要想减肥，可以多吃鱼肉、肌肉、牛肉、羊肉等肉类，保持身体所需动物蛋白。对于谷物类食物，则可以少食。注意钙质的补充，对于O型血人士成功减肥来说，也很重要。
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A型血：胃酸分泌较少
A型血的人减肥可以蔬菜为主。因为这类血型的人通常分泌胃酸量不大。如果进餐时食肉量大，胃部会消化不来，而肉类中的脂肪就容易在身体内堆积，久而久之导致肥胖。番薯、豆类或是豆制品，都是最适合A型血人士食用的减肥食谱。如果想吃肉的话，最好是选择鱼肉和鸡肉，容易消化，而且脂肪含量相对较低。
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B型血：消化能力强
B型血的人由于身体机能比较好，消化能力强，所以胃部对于食物基本上是来者不拒的。这也就造成的B型血的人特别能吃。根据血型减肥原理方面，这类血型的人因该以少食多餐的原则控制饮食，避免进食过多、营养过剩导致身体肥胖。另外，B型血的人不宜进食过多西红柿、玉米、坚果、鸡肉这类食物，会影响身体新陈代谢，不利于脂肪分解消耗。
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AB型血：分解脂肪能力低下
AB型血的人，其消化系统较其他血型人群敏感，胃部消化适应力强，导致身体容易发胖。这类血型的人，在减肥过程中，要注重维生素C的摄入。AB血型的人免疫系统都通比较低下，身体分解脂肪能力处于弱势。饮食中主要均衡营养吸收，多进食柠檬、橘子、柚子等富含维生素C食物，可促进新陈代谢，加快体内脂肪的分解。
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根据血型瘦身 健康又科学
导读：不同的血型，有着对应的减肥方法，这看似荒谬却暗含着科学原理。按自身血型减肥，相对于一般瘦身方法，可以达到事半功倍效果。ABO型血的人，应当如何减肥，其中又有哪些不同呢？今天，且和小编一起来学习这神奇的世界。（李湘推荐：史上最疯狂减肥药超级P57）
血型减肥方法科学瘦身
O型血：大胆吃肉少吃谷物
因含有较多果酸，O型血人笑话器官的工作能力很强，拥有对食物过剩作出反应的免疫系统。这类血型的人饮食中最不可缺少的是动物性蛋白质，也就是肉类及鱼类等。因此大胆建议O型血人：想减肥，多吃肉。但所吃的不应该是肥肉，最好是瘦肉。凡是饲料中没有使用化学物质的鱼肉、牛羊肉和鸡肉都比较合适。
至于鱼类，营养师特别推荐食用北方海域所产的油多的鱼。与消化动物蛋白和蔬菜的能力相比，O型血人不易消化乳制品、豆类、面点和谷物食品，这是导致他们肥胖的终极原因。谷物食品中的外凝集素会妨碍O型血者的吸收，久而久之身体的脂肪就会堆积起来，慢慢变胖。因此，O型血的人的晚餐最好避免米饭，平时应少喝乳制品，但每天要服用适量的钙片以补充体内不足的钙量。平时注意均衡摄取蔬菜水果等食物，以保持体内酸碱平衡。
饮食方式建议：
O型血的人崇尚健康，因此一定三餐定时，不会出现饥一顿饱一顿的现象，但是吃饭常常三口并两口吃，快速结束饮食，这样做即使有很强的消化力，但仍然会导致消化不良。O型血的人最应该细嚼慢咽，让食物充分和消化液结合。
优质减肥食品：鱼类、贝类、卷心菜。
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A型血：素食主义适当运动
A型血最早产生自农耕民族菜食主义阶段，与O型血不同的是，A型血人的胃酸分泌较少，这使得他们消化肉类的能力就相对较差，如果大量进食肉类而又消化不良，就容易变成脂肪在体内大量堆积起来，造成肥胖，因此A型血的人要想瘦下来，一定要慎食牛肉、羊肉等肉类，最好以鲜鱼和鸡肉取而代之。对于这类血型的人来说，如果想要减肥或增进健康，那么食物应以蔬菜为主，其中最合适的是大豆等豆类食品，绝对不能缺少的是豆腐。特别是如果想减肥，那么最好以植物性蛋白质来进行补充。瘦身食谱中加强对豆腐、谷物等植物性蛋白质的摄取，以补充体内不足的蛋白质。
饮食方式建议：
A型血人适合在轻松愉悦的环境下用餐，因为其比较敏感，用餐时如果气氛不愉快，就会大大影响心情，造成消化不良，导致肥胖。最佳减肥方式是将目标降至可减成功的范围内，采取素食饮食策略，并保持愉悦的心情，对烟酒、含酒精的饮料和辛辣及强刺激的调味品退避三舍。营养师特别建议A型血的人每天喝一杯木瓜汁，以分解肉类中的脂肪及有害物质。
优质减肥食品：橄榄油、红薯、菠菜等绿叶蔬菜。
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B型血：心情愉悦少吃多餐
与A型和O型相比，B型血是在人类史上出现较晚期的血型，最早出现在习惯于气候和变迁的游牧民族中，这类人基本上属于身体强壮的那一类，拥有较强的免疫系统，易取得平衡，对心脏病及癌症等众多现代疾病具有极强抵抗能力。在吃的方面可以说是最受上天恩宠的一类血型，因为他们能消化各种美味食物，无论是动物类还是植物类，几乎什么东西都能吃。但也有一些美味是他们碰不了的，比如西红柿、玉米、鸡肉以及大部分坚果及其种子，它们之中的血凝素会阻碍B型血的新陈代谢。对于想减肥的B型血者，务必要遵守的准则是少食多餐，并保持心情愉悦，避免暴食暴饮。
饮食方式建议：
B型血者爱暴食暴饮，以至于食物过剩，导致脂肪堆积，他们大多数人容易发胖的部位集中在腰和腿两处，即人们常说的水桶腰。饮食规律要做到少吃多餐，食物要量少质精，以减轻肝脏等消化器官的负担，进食只需八分饱，虽遇美食不贪吃可谓他们的警句良训。
优质减肥食品：脂肪少的瘦肉、鳕鱼等油量较多的鱼。
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AB型血：均衡饮食简单烹饪
AB型血是最后出现在地球上的新型血液，是A和B混合型血，所以AB型血体质存有复杂又矛盾的特质。其对于饮食生活及环境的变化能够随机应变，既适应动物蛋白质也适应植物蛋白，但这类人的消化系统较为敏感，容易发胖。基本上A型血和B型血的人不宜食用的食品，AB型血的人一般也不例外。
但是需要注意的是，A型血人要避免的动物性蛋白质，并不会对AB型血人的身体有影响，吃羊排反而非常适合呢;但非常适合B型血的人的乳制品，对AB型血可没那么多的好处，吃多了会增加身体脂肪的囤积，这也是AB型血减肥的陷阱。想要减肥瘦身AB型血人，应当遵守均衡饮食、简单烹饪的原则，最好以豆腐、鸡蛋新鲜蔬菜和水果为主，以乳制品和少量肉食做点缀，从而达到瘦身的效果!
饮食方式建议：
AB型血人的免疫系统不佳，必须要多摄取维生素C才行(比如柠檬，柚子等)，它可帮助身体代谢机能提升，分解体内脂肪，削下来的果皮更可放入水中泡澡，真正达到内外瘦身的目的。AB型血可以选择的烹调方式很多，蒸、煮、烧、炖、卤等都是烹调良方，但对油炸、油煎等食物须敬而远之。
优质减肥食品：蔬菜、新鲜的鱼肉和鸡蛋类食物。
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