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为什么吃饭快容易胖
吃饭太快是容易导致长胖的，首先吃饭快的话食物不能得到充分的咀嚼，这样就不容易消化，其次吃饭快会导致容易饥饿，久而久之就会容易发胖。
吃饭太快可能使患肥胖症的危险性足足增加两倍，如果你吃饭很快，在胃部有机会将停止吃饭的信号形成之前，食物已经塞满了你的胃，从而导致你吃下太多的东西。但用餐时间过长，胆汁会“分期分批”地进入肠内，如果胆汁数量不够，可能不会充分消化脂肪，容易堆积脂肪，导致肥胖。所以说，过快或过慢进餐都可能导致肥胖。
有没有吃饱并不是肠胃告诉你的，而是大脑向你发出信号，已经吃了足够的食物了。不幸的是，大脑和身体之间的联系有20分钟的延时。也就是说，只有在你事实上已经吃饱了20分钟后，你才会感觉到这一点。吃得越快就会吃得越多，因为你根本没有给大脑一个机会告诉你已经饱了。所以，吃饭还是应该细嚼慢咽。
每天吃饭怎么才不会胖
细嚼慢咽
吃饭快的MM最容易发胖了，养生且利于减肥的吃饭方法是要细嚼慢咽，每口咀嚼20次以上，还可以起到瘦脸的效果。
不要推迟吃饭时间
有些MM误以为忍着饥饿不吃，直到自己无法再忍时才吃饭是有利于减肥的。其实，这是大错特错的做法。当一个人真的饿到不行时，见到饭菜就会开始狼吞虎咽，一直吃到自己吃不下为止，先不要说她吃的数量有多少，单是这种进食速度就对肠胃造成一定的负担了。这样的做法最终会导致饮食过量，体重增加，所以控制食欲的一步就是要做到饿了就吃，不要推迟吃饭时间。
不要在压力下进食
有些MM一不开心就喜欢暴饮暴食，这往往是造成肥胖的一个重要原因。压力通常会影响一个人的心情，心情不好就会盲目地吃，不知不觉就会吃多了。而且MM们最喜欢吃薯条、汽水、雪糕等来发泄心情，这些食物都是造成脂肪堆积的重要原因，所以为了自己着想，要尽量避免在压力下进食。
延长吃饭时间
所谓的延长吃饭时间是指吃饭时要慢慢吃，细吞慢咽。据研究发现，相同的食物，咀嚼的次数多，热量就会变少，而且当我们慢慢咀嚼食物的时候，人体就会发出一种饱胀的信号，抑制食欲，从而达到减肥的目的。所以吃饭时尽量细嚼。
不要和饭量大的朋友一块吃饭
朋友肆无忌惮的享受美食会引起你的食欲，朋友对饭菜的夸等等都是对你而言的诱惑，这时你会把持住自己的嘴吗?
吃饭太快怎么控制速度
早餐的招数：分两步吃
要把早餐的时间拉长，只能分成两步走。出门前吃得狼吞虎咽，两餐间还要来次加餐。这就需要一点小小的准备，在包里放进去一个水果，一小袋坚果仁，或者一盒豆浆或酸奶。在10-11点之间，把这些东西拿出来，当成餐间零食吃。这次加餐，就等于延长了早餐的时间。这样，既增加了食物的品种，补充了早餐的数量，改善了营养品质，同时还可以有效预防中午前的饥饿感，让午餐时的自己面对食物不再急迫鲸吞，而变得心平气和。
午餐的招数：放松心情
吃什么食物的事情往往难以自己做主，但中午必要的放松却是可以自己调整的。因此，建议上班族中午趁着吃饭的机会调整心情，暂时忘记工作，把注意力集中在吃饭上面。吃饭之前，先做个深呼吸，排除脑子里的工作和杂念，认真数数自己咀嚼几次，吃了几种食物原料，提醒自己每一口饭咀嚼15次以上，自然而然速度就会放慢。好好体会每一口的味道，不太好吃的食物也能变得好吃一些。
晚餐的招数：蔬菜粗粮
晚餐给自己做一大盘子蔬菜，先把蔬菜吃下去一半儿再吃其他食物，自然吃饭的速度就慢了。如果加上一种粗粮就更好了。如此能有效地改善一日营养平衡，又能把晚餐的速度有效地降下来。最能降低吃饭速度的就是凉拌蔬菜，因为生的食物不好好咀嚼就咽不下去，所以需要的用餐时间特别长。粗粮的主食吃起来也肯定比白米白面慢。比如喝燕麦粥的速度一定比喝白米粥慢;吃全麦馒头的速度也比吃白馒头的速度慢。
延伸阅读
吃饭才是健康减肥硬道理
饮食控制是许多mm首选的减肥方法，但几乎都是节食甚至绝食，但人是铁饭是钢，已经有不少节食减肥不成却伤害身体的案例告诉我们，减肥要健康，只有选择健康的减肥方法，我们的美丽才是完美的。今天就教大家几个吃饭也能减肥的小妙招，快来学习，做个健康美人吧!
吃饭才是健康减肥硬道理
一、首选粗粮消化好
粗粮只经过简单加工，口感有些粗糙，但也正因为如此，粗粮保存了许多细粮中没有和含量较少的成份，如植物纤维。常吃没有植物纤维的食物容易导致便秘、肤色暗沉及暗疮等问题。吃粗粮则很好地预防了这点，还能促进肠的蠕动，使人排便顺畅，加强代谢功能，起来瘦身纤体作用，皮肤也会跟着有光泽呢。
黑米、紫米、糙米等都是富含植物纤维与膳食纤维的食物，不过吃起来可能比较刺口，煮之前可以先泡一夜、用高压锅煮或与米饭混合煮。
添加料
二、添加点料更有益
1.饭里加枣：中医有一句话说，要想皮肤好，粥里加点枣。红枣是美容佳品，加在饭中可预防便秘，还能让你吃出好气色。
2.饭里加菜：米饭并不是让人发胖的食物，在米饭中加入蘑菇、金针菇、海带等小菜，既丰富花样，又能提高饱腹感，这比只吃菜要健康喔!
3.饭里加豆：各种豆类都含有蛋白质跟矿物质，而且，人体对豆类的消化速度大大低于米饭，用一比一的方式煮豆子饭，能明显提高饱腹感。
4.饭里加胶：大麦、燕麦等主食含有胶状物质，可以提高食物的粘稠度，延缓消化速度，让你不那么容易饿。
喝汤
三、饭前喝汤吃得少
有研究表明，饭前喝一碗汤，可以让人少吸收100-190卡的热量。饭前先喝几口汤，有利于食物的搅拌和稀释，促进消化与吸收，而且能增加饱腹感，抵制摄食中枢，降低人的食欲。饭后喝汤就相反了，不仅营养过剩，还会将胃液稀释，影响食物的消化吸收。
吃盐
四、吃盐太多伤健康
人不可一日无盐，但高盐对人体健康也无益，高盐会引发胃溃疡、胃癌等，高钠会令血压升高，还会造成钙的丢失。改掉重品味的习惯吧，以清淡为主，少摄入盐份，不然不仅减不了肥，胃也伤了。
左手吃饭
五、左手吃饭摄入少
这是一种新奇的减肥方式，用左手吃饭肯定会让人感到不习惯，吃起饭来也不如原来愉快了，注意力从食物转移到如何用好餐具上，吃的也就少，这样便达到了控制饮食的目的。而且用不常用的手吃饭这个动作也是在给大脑一种暗示，中枢神经会发出指令以控制食欲，同时这种动作还有助于锻炼大脑呢!
专心吃饭
六、专心吃饭易吃饱
从小我们就被教导，吃饭要专心。美国一项调查表明，边吃饭边做事容易没有饱腹感。而很多上班族的午餐时间都是在电脑前渡过的，边看电脑边聊天边吃饭，你的大脑在获得精神食粮的时候食欲也大增，不知不觉吃得太多。
刷牙
七、饭后刷牙防宵夜
这样做可以消除馋嘴、爱吃宵夜的坏习惯，晚餐或觉得自己吃太多后马上刷牙，口中清爽的感觉会让你心情随之一振，而且通常刷牙过后的人都不会再去吃东西，免得睡前还要刷一次嘛。可以选择水果品味的牙膏，让口中的甜味抑制你的食欲。
为什么吃得少还会胖
为什么吃得少还会胖?这是不少肥胖女性特别感到困感的事细究原因有以下三种:
为什么吃得少还会胖?
①基础代谢率低
这是由于遗传基因造成的。除了等待基因疗法能够用于人体保健，促进新陈代谢的方法只有增加运动量。
②饮食结构不科学
偏爱高热量，高糖食品。
有的人正餐吃得很少，点心类食品却来者不拒。实际上两块蛋糕所含的热量差不多己经是一个成年人日常所需的热量。所以，两块蛋糕之外的食物热量是多余的。
偏爱油炸类，坚果类零食和洋快餐。这些食物都是量少质重。
例如每克花生米中脂肪就占39.2%，每克核桃肉中脂肪占63.0%，三餐之余再加大量零食或者以高热量洋快餐为主，不经意中添加的热量己经是大大地超出了。
偏爱碳酸饮料。
1.25升的可口可乐所含的热量相当于一个成年人日常所需的热量，那么哪怕一天只吃一餐，所吃食物的热量也多出来了，日常饮食习惯中，以三种情形较多的人应当改变一下饮食习惯。
③运动量严重不足
现代人如果不刻意去做运动，日常的运动量差不多高于零。消耗了而摄入热量不变，肥胖的产生是偶然的。
那么，在饮食结构相对合理的情况下，每天要坚持做有氧运动至少30分钟，同时注意能够步行的时候不用交通工具，上下楼梯尽量不乘或少乘电梯，另外晚饭后散步(快速与匀速交递)40分钟以上，可以消耗大量的热量。
瘦人怎么变胖
胖人想瘦瘦人都想胖，有非常多的瘦人的对自己的身体并不了解，很瘦的情况下了对身体是比较不好的，是想要胖养胃健胃养好之后才能多进食，同时那才能多的长肉，下面教大家如何进行合理的长胖，同时日常生活中的调理脾胃是非常关键的，嗯比较瘦弱的人呢一般脾胃的都不是很好而且呢并不是食欲不振，只是消化吸收的功能不好。
瘦人身体也不长肉所以如果想胖一定要先补脾胃，餐前一小时的禁止吃一些零食，可以喝一杯水清肠胃，同时那一定要进行正确的摄取量，生活中的合理地分配三餐摄取的比种类的要丰富多样摄取均衡的营养。
1调理脾胃功能
消瘦者脾胃功能多半不好，不是食欲不振，就是消化吸收功能不良，所以吃再多东西身体也不长肉。因此想增肥的人必须先补脾健胃才行。
2餐前一小时忌食零食。餐前要喝杯水，清洗肠胃。
三餐应定时，让肠胃养成正常运作习惯，而且餐前一个小时避免零食，以免影响食欲、影响正餐的摄取量，就算是增肥，也应以三餐为主要的营养及热量摄取来源才对。
3合理分配三餐的摄取比例
早餐很重要，因为早餐是承接昨天晚餐后的第一餐，所以饮食摄取比例不应该只是随便应付而已，早餐要吃饱，午餐要吃好，晚餐要吃少。
4三餐种类丰富多样，摄取均衡营养
要能确保摄取均衡的营养素，最好的方法是以米饭为主食，如此就能搭配鱼、肉、菜、豆类等五大类食物，所以这样的饮食习惯绝对优于西式饮食，喜欢只吃三明治、汉堡的人要赶快改正你的饮食习惯。
瘦人长胖不可心急，要注意不可以吃得太饱，因为瘦人的消化道功能不怎么好，吃的太饱会引起腹泻等。所以，要吃好，吃够就成，不可偏食，营养要均衡，平时要多睡觉。
以上就是瘦人如何发胖的简单方法，调理脾胃功能，餐前一小时忌食零食。餐前要喝杯水，清洗肠胃，餐前一小时的禁止吃一些零食，可以喝一杯水清肠胃，同时那一定要进行正确的摄取量，生活中的合理地分配三餐摄取的比种类的要丰富多样摄取均衡的营养。
冬天让人变胖的6个坏习惯
虽然冬天堆积脂肪是为了过冬的自然现象(安慰自己的借口)，不过有时明明努力在运动了却还是不减反增，在乎体型的人、想要减肥的人、莫名变胖的人，或许原因就出在这些不知不觉《变胖的6个坏习惯》呜呜呜呜呜...要改就趁现在啊...
吃太快
这是现代人的通病，忙到连吃东西的时间都很短，吃太快没有仔细咀嚼会对肠胃造成负担、消化不良，所以容易变胖。
不吃
或许会有人觉得从一天三餐缩为一天两餐就可以变瘦，不过这样该吃正餐的时候不吃，反而会造成强烈的空腹感，导致下一餐吃更多喔...
为了抒发压力大吃
空腹就容易火大情绪化，肚子填饱心情才会比较平静，有过度饮食习惯的人约有75%其实都是为了抒发压力。
觉得浪费而吃过量
看到还剩一点点觉得浪费就想吃完，结果就吃太饱了，要避免这种情况，就是点餐不要点太多，自己煮饭也只要煮得适量就好了。
熬夜
晚上看电视、上网、打电动，熬夜睡眠不足会影响调整食慾的贺尔蒙分泌异常，会变得比以往更想乱吃。
开着灯睡觉
没想到开着灯睡觉也会变胖!?因为光线影响可能会让人无法熟睡，不能熟睡也会很难分泌分解脂肪的贺尔蒙，让身体代谢机能下降。
嗯...那就先从每天都12点以前睡觉开始做起吧(哭)
