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酵素减肥好使吗？酵素可以加快身体代谢，分解体内脂肪，减轻体重。所以，酵素的减肥瘦身效果是毋庸置疑的。不过，酵素减肥不是非要食用酵素产品的，很多水果本身就富含了酵素，就具有减肥功效了。
酵素水果减肥
酵素减肥好使吗？木瓜富含了分解酵素，还没有完全成熟的青木瓜，虽然不是非常甜，但果肉和叶子都富含了木瓜蛋白酶及维他命C，可以促消化，分解肌肉乳酸，有助于减轻过度运动累积乳酸过多，引发的疲劳，预防体脂肪堆积。木瓜的功效不仅表现在促进消化，还可以预防脂肪堆积。
凤梨不仅富含了维他命B1，它的果肉和叶子也含有非常丰富的分解蛋白质消化酵素。凤梨酵素可以让肉质变软，肉类食品可以加入生凤梨，有助于消化。凤梨酵素还可以抗发炎、增强免疫力，多吃凤梨可以养颜纤体，防护健康。
奇异果富含了维他命C，还有高度抗氧化效果多酚，实属女性美容养颜最佳选择了。其内含的硫蛋白分解酶，促消化效果非常强，绿色的奇异果含量更多，非常适合搭配肉类食物。奇异果内的食物纤维和糖类有助于肠内益菌生长，具有强大促进消化功效。
酵素减肥水果还有香蕉，香蕉可以帮助消化，原因在于淀粉酶外，麦芽糖酵素以及蔗糖酵素等消化酵素。香蕉还富含了钾，有利于水分代谢，非常适合肥胖人士，可以成功地减肥瘦身。
延伸阅读
水果酵素能减肥吗
水果酵素能减肥是噱头
“这样费事酿‘酵素’，为啥不干脆吃水果？”河南工业大学粮油食品学院食品科学系博士、副教授任顺成有些不解。他详细听记者描绘了水果酵素制作方法和功用之后说，确实有一些酶在细胞内负责“燃烧”脂肪。
“但酶是一种大分子的蛋白质，单纯通过肠道是无法吸收的。”任顺成说，以燃烧脂肪的酶为例，只有在特定的构型之下，才能与脂肪分子结合，然后发生反应，最终把脂肪变成二氧化碳和水。但火得一塌糊涂的“酵素”，居然是口服的。“所以，不管水果酵素能不能燃烧脂肪，它根本就无法到达人的体内去发挥功用。”既然神奇的酶无法被肠道吸收，更别提排毒、杀菌……
而且，任顺成表示，制作方法中要加糖，糖的摄取只能提供更多的能量。同时，由于自然发酵不易控制，容易造成杂菌污染产生毒素，以及生成其他有害物质。饮用“水果酵素”，反而会增加健康风险。若真想从水果中获得有益的成分，那么直接吃掉是最直接有效的方式。
腌制水果产生的酶可能有害
如果用糖腌制新鲜水果能产生所谓的‘水果酵素’，那也是一些无法确定种类的酶。说它就能减肥养生，非常不靠谱！大多数酶是有催化生物活性的蛋白质，其种类繁多，作用不一，有的对人体有益，也有的可能产生不良的作用。网上流传的“水果酵素”的做法，其实就是将水果加上糖一起进行简单的发酵。在这个过程中，糖和水果中的糖分为密封罐里的细菌提供了“养分”，将水果中的果胶以及所含的有机物、维生素和碳水化合物进行分解，这个过程会产酸、产气，甚至释放出一些甲醇、乙醇，所以有酒精的味道。如果制作过程中不够卫生，霉菌同时大量繁殖，制出来的所谓的“水果酵素”本身就受到严重的污染、含有“毒菌”，喝了对人体更加有害无益，又谈何养生、“排毒”？
即使新鲜水果加糖密封腌制后，一切卫生条件都没问题，但到底产生出来的是什么东西？假如其中有酶，又是哪些类型的酶？目前并没有任何靠谱、科学的实验能够将这些问题说清楚。事实上，自制的“水果酵素”不可能“精确制导”，想要什么有益的酶就直接生产出来；相反，由此产生出来的酶很可能是对身体有害的。如果长期服用出现不适，就更加得不偿失了。
@松鼠云无心：“水果酵素”制作流程大致是把某种水果加上糖，密封发酵。这个“自制”的过程并不新鲜。如果把水果换成青菜或芥菜，得到酸菜；换成蔬菜并加入大量的水，得到泡菜；换成煮熟的大豆，得到酱油；换成煮熟的糯米，并加入酒曲，得到酒酿……
@mico米果儿：我花几百大洋买的一小瓶喝了几口就放那里了，太酸，喝了胃不舒服。
@生物探索：饮用的“水果酵素”，其实相当于多加了糖而没有加盐和辣椒的“泡菜汁”而已！
水果酵素能减肥吗 怎么做水果酵素减肥
水果酵素能减肥，水果酵素可以促进人体消化，加速身体毒素排出来减肥。
酵素可以直接提高新陈代谢机能，转化脂肪时的动力可以去除旧废物及活性氧，减少毒素。所以，酵素有助于减肥及排毒。酵素都是由有机水果发酵而来的，富含营养，可以减肥排毒，减肥原理表现为以下几点。
酵素内的纤体酵素可以补充脂肪代谢，增加脂肪代谢，增强新陈代谢能力，易胖体质可以逐渐变为易瘦体质。可以刺激身体血液循环，活肤养颜。酵素转化脂肪时也可以驱赶废物，减少了毒素。还可以清理肠皱褶中毒素，加快身体代谢，从而达到减肥瘦身效果。
水果酵素还可以在我们身体机能处于正常运转时，利用剩余能量，消除人体的疲劳，让我们可以充满体力进行活动。酵素其实属于身体消化酶，可以促进人体的的消化及吸收活动，调节肠道功能，让菌群保持平衡。而且非常安全可靠。
怎么做水果酵素减肥
火龙果酵素
用料：火龙果2个、柠檬1个、白砂糖或者冰糖适量
做法：
1.芒果洗干净，火龙果洗净去外皮，保留红皮。
2.柠檬切片，放进酵素桶～我用的酵素桶，发酵比较快，4-7天就好了，普通的玻璃桶也可以，只是会慢一点。
3.把柠檬片，白砂糖，火龙果都倒进桶里，再往桶里加6升纯净水～我用的农夫山泉～推荐用纯净水毕竟水源地差距很大。
4.搅拌均匀，盖上桶盖～
5.酵素桶发酵4-7天，普通玻璃桶发酵10天左右，就可以出桶了，滤掉果渣，装进瓶子里～被这颜色美翻了～红心火龙果做出来颜色会更深。
山楂酵素
用料：柠檬1个、山楂500克（去核后）、白砂糖适量
做法：
1、楂洗净擦干，去掉核（用筷子也行用刀切也行）。
2、称量好去核山楂放入酵速桶里。
3、倒入适量的白砂糖（山楂偏酸所以糖量比较多）。
4、放入适量的饮用水（最好是过滤好的水我这边用的是净水机里的），挤进去柠檬汁。
5、待发酵每天早晚搅拌一次，搅拌勺要保持干净、干爽等待5天后。
6、表面有丰富的气泡就可以过滤出来，冷藏两天后就可以饮用了，太好喝了真心推荐。
柠檬酵素
用料：六个柠檬、白醋、冰糖适量。
做法：
1、柠檬用盐水泡半个小时，然后表皮用盐搓洗，柠檬必须要晾干，无水的状态。
2、切柠檬一定要保持菜板和柠檬上无水无油，切成一片一片的，头和尾要去掉，把籽抠出来，不然会苦。
3、把切好的柠檬片放在准备好的密封罐里，一层柠檬一层冰糖。
4、最后一步，倒入准备好的白醋，白醋淹没过柠檬和冰糖即可。
5、放在阴凉通风处即可，等待2周-1个月就可以喝了。发酵前十天每天打开放一下空气。
石榴酵素
用料：石榴2个、白砂糖适量
做法
1、将石榴剖开，取出所有的石榴籽，用料理机打碎。
2、将打碎的石榴籽，和白砂糖，放入酵素桶中，注入纯净水至酵素桶3升刻度处。
3、盖子不盖严实，将酵素桶放室温阴凉处，早晚各搅拌一次。
4、大约四天，石榴籽碎全部浮在了液体表面，水面覆盖有大量的气泡，水体呈现淡淡的红色，而没有明显的酒精味即可。
5、将做好的石榴酵素倒出，冷藏在冰箱中，一周内饮用完即可。
自己制作水果酵素减肥有用吗
自己制作酵素就是把水果和糖按比例放入事先准备的容器内，密封发酵。为了更好地达到效果，以及保证口感，加入的糖是总量的10%左右，由此看来酵素的含糖量是比较高的，所以服用酵素的朋友得控制好量。那水果酵素减肥有用吗？
水果酵素减肥
其实，我们自己制作水果酵素有一个最大的问题，那就是微生物会生长过度，我们制作酵素无非想让有益菌生长，可是卫生情况差的话，很多杂菌也会随着繁殖。自制过程中如果水果长了一层白毛或绿毛的话，就是想出霉菌了，不可以再食用了。因此建议大家最好购买专业的水果酵素。
水果酵素减肥有用吗？酵素是否可以减肥排毒呢？酵素可以直接提高新陈代谢机能，转化脂肪时的动力可以去除旧废物及活性氧，减少毒素。所以，酵素有助于减肥及排毒。酵素都是由有机水果发酵而来的，富含营养，可以减肥排毒，减肥原理表现为以下几点。
酵素内的纤体酵素可以补充脂肪代谢，增加脂肪代谢，增强新陈代谢能力，易胖体质可以逐渐变为易瘦体质。可以刺激身体血液循环，活肤养颜。酵素转化脂肪时也可以驱赶废物，减少了毒素。还可以清理肠皱褶中毒素，加快身体代谢，从而达到减肥瘦身效果。
水果酵素还可以在我们身体机能处于正常运转时，利用剩余能量，消除人体的疲劳，让我们可以充满体力进行活动。酵素其实属于身体消化酶，可以促进人体的的消化及吸收活动，调节肠道功能，让菌群保持平衡。而且非常安全可靠。
酵素减肥有效吗？怎么吃酵素减肥？
吃酵素减肥在国外已经流行了很多年，国内也越来越多人尝试酵素减肥。酵素是酶的俗称，酵素在维持人体各种技能的正常运行中有着重要的作用。据说台湾很多艺人都尝试过酵素减肥，而且效果真的不错哦。郑元畅、林依晨、蔡淑臻据说都曾试过吃酵素来保持好身材。
1、控制高血压、改善血液循环
酵素对血液中的废物、胆固醇高脂蛋白、血凝块都有极强的分解作用。有高血压症状的人长期服用酵素，可以控制和改善病情，同时能避免脑中风、心肌梗塞等可怕现象的发生。
2、酵素燃脂
造成肥胖的原因有很多种，但是都可以用综合酵素代餐的方法来调理。补充酵素是目前为止最健康的一种减肥方法。用酵素代替正餐是最常见的一种做法。酵素能快速有效分解。还能燃烧囤积在体内的多余脂肪，并且排出体外。
3、含酵素的食物
一些常见的蔬菜水果食物中也有酵素，比如木瓜、菠萝、猕猴桃、梨子、香蕉、山药、小黄瓜、白萝卜、莴苣、洋葱、卷心菜、甜椒、菇类、咖喱、竹笋、柚子、糙米等都是植物酵素的最好来源。
除了一些常见的食物具有酵素外，现在越来越多的减肥药物都打着酵素的旗号。酵素其实就是一种蛋白质。别看它的名字这么洋气，其实就是一种酶。酵素是日本人对酶的说法。购买含有酵素的减肥药的时候要认清是否含有国家禁用的成分以及番泻叶等所谓排毒成分。一旦发现，还是不要买为妙。
酵素减肥方法真的有效吗 酵素减肥方法要慎用
近年来，网络上盛传酵素减肥方法十分有效，并且没有一点副作用，安全又可靠，导致越来越多人想使用酵素减肥方法减肥，与此同时，许多人又对酵素减肥方法持有疑惑，酵素减肥方法真的有效吗？下面，小编为大家解决疑惑，酵素减肥方法要慎用。
一、酵素是什么
酵素指的是纤体酵素，酵素是酶的别称，也就是蛋白质。
二、酵素减肥方法真的有效吗
酵素其实就是蛋白质，蛋白质很难起到清毒、排便的作用，因此，很难起到真正减肥的功效。虽然酵素能起到一定程度的减肥作用，但是酵素很难生产，很容易出现能量超标的状况，因此，酵素减肥方法要慎用。
三、酵素减肥方法怎么做
酵素减肥方法比较简单方便，一般情况下有两种服法，一种是直接服用，一种是用温开水冲开饮用。
四、酵素的选择
如果真的考虑清楚要使用酵素减肥方法，就要慎重地选择酵素。一般可选择统酵元素综合酵素，这种酵素比较少副作用，相比较之下，减肥的效果较好，可以把体内的毒素自然地排出身体之外。
要选择防腐剂、香料等添加剂较少的酵素，添加剂对身体会造成一定的伤害，因此，应尽量选择添加剂少的酵素。
要选择专业合法酵素工厂制作的酵素产品，酵素本来就很难生产，容易出现能量超标的状况，因此，更应该选择专业合法的酵素工厂所制作的酵素产品，才能尽量地提高减肥的效果以及身体的健康。
以上是关于酵素减肥方法的一些常识，酵素减肥方法的作用其实并不大，但还是可以起到一些减肥作用的，切记要慎重选择酵素减肥方法，以免造成身体不适。
自制柠檬酵素能减肥吗 柠檬减肥酵素的做法
我们知道酵素可以帮助身体肠道蠕动，促进身体毒素的排出，那自制柠檬酵素能减肥吗？柠檬减肥酵素的做法是什么？一起来看看吧！
自制柠檬酵素能减肥吗
自制柠檬酵素能减肥，食用柠檬酵素可以帮助人体润肠通便，排出身体垃圾，起到减肥的效果。
柠檬可对抗坏血病。柠檬之所以可以治疗这种疾病，是因为富含了维生素，可以维持生命。柠檬可预防感冒。柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷及铁，还有维生素B1和维生素B2、烟酸、奎宁酸及柠檬酸等物质，对人体健康有很大的帮助。柠檬经常被用来制作酵素。饮用柠檬酵素后，首先出现的明显现象就是排便，很多朋友感觉排便痛快了，柠檬酵素可治疗便秘等肠道疾病，相当于解决了排毒问题。柠檬酵素可以通便，排出垃圾毒素，减肥效果非常明显。想要瘦身的朋友都可以尝试一下。
柠檬酵素的功效还包括了防止及消除肌肤的色素沉着，可以美白肌肤，对于爱美的女士来说也是不错的选择。柠檬富含维生素C，可以保证细的生理机能。如果细胞组织变脆，丧失抵抗力的话，易引发坏血症；除此之外，柠檬还可以刺激造血和抗癌。
柠檬酵素富含柠檬酸、维他命和不饱和脂肪酸，美白功效显著。而且柠檬汁还可以强有力杀菌，促进健康，杀灭肠道细菌。柠檬还可以清热解毒，上火、咽喉炎、扁桃体炎或者鼻炎患者服用柠檬酵素，可以快速减轻症状。促进胃肠消化吸收。
柠檬减肥酵素的做法
1、先要准备一些，柠檬洗净后用吸油纸将水分擦干。柠檬的两端要连皮一起切掉，然后再将剩下的柠檬切片。准备一些鲜姜连皮一起洗干净，再将水分擦干，然后也切片。
2、最好使用甜菜糖，热量低一些，如果实在没有也可以用白砂糖，使用的分量是相同的。不过，白砂糖发酵时间比甜菜糖要长一些，大概要多出2-3天左右，糖要分2次使用，第一次先放一半，剩下的留着在第2天及第3天的时候使用。
3、容器不够大的话，材料可以分成2份，放入2个容器，一层柠檬一层姜再一层糖，一直叠上去。第二天会开始出水，快化的时候，准备一个一次性手套，擦干水分，上下翻动柠檬，轻揉，每天要翻动一次，再放入留下的另一半糖，盖在上面。
4、天也需要上下翻动，轻揉，倒入所有糖，封盖。第四天，糖基本都融化了，这时也需要翻动轻揉。第五天和第六天仍然需要上下翻动。第7天需要去除杂质，放入封闭容器，放在冰箱保存，就可以喝了。
柠檬酵素的功效与禁忌
功效：酵素最大的功效就是排毒，它能让人体内的多种毒素消失，能让细胞活性增加，也能净化血液，可以让人类的亚健康状态得到明显的好转。另外酵素还能减肥，它能分解人身内部的多余脂肪，能减少脂肪在人体内的积存，平时食用能起到良好的减肥功效，但是在用酵素减肥时，一定要注意不能吃高热能和高脂肪的食物。
食用禁忌：酵素功效虽多，在食用时也是有一些禁忌存在的，它是一种味道较酸的食品，那么患有消化道溃疡和怀孕的女性，是不适合食用，另外一些体质虚弱的人群，也要慎食酵素。酵素在食用时，可以直接服用，也可以加入温开水调服，而且用温开水稀释以后的酵素会更易于人体吸收和利用。
水果酵素减肥的神奇功效
很多人听说过水果酵素减肥，但是对它的功效却了解地不多。水果酵素减肥的功效到底有多神奇呢？接下来，就跟着小编来见证一下水果酵素减肥的神奇功效吧。
水果酵素减肥的功效
水果酵素减肥的第一天，在饮用后的六十分钟左右，我们胃肠就会开始感觉到蠕动了，开始出现腹鸣。有些朋友还会排气，这就是在排出肠内的秽气。饮用2-3个小时后，就会想要上厕所了，此时会排出正常的粪便，还有积存体内的宿便、毒素、油脂和胆固醇等废物，同时也会随水便。
服用水果酵素的第二天，我们的热量摄入会比以往要减少一半左右，脂肪的代谢速度也会变快，体重大概可以减轻1-3斤。到了第五天，腰腹脂肪会更快分解了，你会明显感到自己的腰围肚腩在变小，全身会变得轻松舒畅。毒素会被排除干净，口臭、上火、面疱等问题都不见了。服用半个月后，胃肠功能休整，胃容量变小了10%左右，即便是顽固性的脂肪，也会开始自燃，体重已经减了4-8斤左右。
服用水果酵素减肥的三十天，你会发现食欲变小，遇到自己爱吃的美味也懂得了控制，知道适可而止，身体慢慢恢复健康，吸收和代谢恢复正常。此时的体重已经减轻了8-15斤。服用第二个月已经甩掉了身体的多余脂肪，身体曲线优美。坚持到第三个月：就可以巩固瘦身效果了。
哪些人群适合水果酵素呢？懒得运动或过度饮食，脂肪过剩的朋友，局部肥胖，身材不均匀。产后发胖，腹部突出的女性。还有就是内分泌异常发胖。肠道毒素多，体质虚弱代谢能力异常或者中年发福的朋友都可以尝试水果酵素减肥。
酵素减肥吗 有哪些特点
酵素减肥吗？酵素疗法比内科治疗效果更佳，对于引发发炎的细胞可以抗炎，分解发炎引起的细菌。酵素原液的功效包括了细胞再生及复活、解毒、血液净化，还可以促进新陈代谢。
酵素减肥有用吗
酵素减肥吗？酵素的确具有一定的减肥功效。而且酵素疗法具有许多特点。酵素减肥具有高效性：酶催化效率更高一些，反应速度快很多；酵素易变性，很多酶属于蛋白质，容易被高温、强酸及强碱破坏；当然酶的催化性会受辅助因子影响。
酵素疗法具有专一性，也就是一种酶只可以催化一种或一类的底物。蛋白酶只可以催化蛋白质，水解为多肽；我们在吃酵素的时候，主要有四类：高浓缩SOD酵素的复方天然酵素，可以治疗乳腺瘤、子宫肌瘤及卵巢囊肿等；长生酵素可以补脾补肾及补气血，调理身体；纤体酵素可以针对脂肪减肥；肠毒清酵素则可以治疗肠皱褶毒素。
酵素减肥具有多样性，酶种类多，有5000多种左右，可以食用补充的酵素大概有2000种；形态上分为三种：第一种是酵素胶囊，第二种是酵素粉，第三种是液体酵素，液体酵素含量及价格低、而且容易腐败，安全性差，风险非常高。
酵素减肥方法具有温和性：主要是指酶催化的化学反应通常都要求温和的条件，所以纯正酵素属于中性，温和，没有副作用。也可能存在好转反应。可以有刺激。活性可调节性：主要指抑制剂及激活剂、反馈抑制及共价调节，还有变构调节等。
酵素减肥管用吗 为何会失败
现在越来越多的模特和艺人瘦身都会采取酵素减肥法。对于多数人来说，心中会有许多的疑问，比如酵素减肥管用吗？真的可以瘦下来吗？会不会喝了也没有效果呢？今天，小编就来告诉大家为什么需要酵素，而酵素减肥失败的原因有哪些。
酵素减肥失败原因
人体代谢酵素会因为年纪而减少的，为了生存，支撑身体机能，一定不可以缺少酵素，酵素分为消化酵素及代谢酵素，都由体内制造。但身体酵素量会随年龄慢慢减少。所以，很多朋友抱怨年龄越大就越难瘦了。我们可以通过食物来补充酵素，支持燃烧力，也就是我们说的酵素减肥了。
酵素减肥管用吗？现实中主要有3个错误行为会导致酵素减肥失败的。很多朋友是跟风，尝试了酵素减肥法，一开始觉得肯定会有效果的，可是尝试后发现效果和自己想象的有差别。其实，加热过度会影响酵素减肥效果。味噌富含酵素，可是过度加热，酵素会死掉，熬煮易流失风味，所以不要过度烹煮。酵素饮料可以在85℃加热半小时。
此外，打太碎也会影响酵素的效果。打成奶昔是最受欢迎的一种摄取酵素方法了，水果或生菜打汁会影响酵素的活性。而果汁机高速旋转，加上离心力摩擦，容易分解掉营养素。所以，如果你想获得更理想的瘦身效果，那就尽量不要使用榨汁机。
没有配合运动往往也会导致酵素减肥失败。酵素减肥同时仍然需要搭配运动方法的。如果你觉得只喝酵素，自己就可以变瘦的话，就大错特错，一定要配合运动，才会有显著的瘦身效果。每天可以坚持半个小时步行，正确实行才可以达到酵素减肥效果，为了不至于白费力气，大家一定要注意这三点哦，
酵素减肥真的会有效果吗？
现在在女性朋友当中，非常流行酵素，很多想要减肥活着美容的女性朋友都会选择喝酵素，多的女性朋友甚至会在家里自己动手做酵素，但是对于酵素真的会不会有减肥的效果，的女性朋友都没有一个确切的答案，今天小编就要为大家来讲解一下，酵素是否真的会有减肥的效果。
酵素的分类大致是消化酵素、代谢酵素、食物酵素3类。用于消化食物的消化酵素，与人体生命活动中必须的代谢酵素，属于潜在酵素。
两者之间存在一定的分量关系，即当消化食物的活动加剧时，消化酵素的所需量自动增多，而代谢酵素的生成量就会不足，从而影响新陈代谢机能，不但引起各种病症，甚至会导致肥胖体质。
于是，我们需要利用额外的食物酵素来充当消化酵素，抑制体内消化酵素的自动生成，从而维持代谢酵素分量的平衡，以提高代谢机能。
酵素减肥的原理：
point 1：食物酵素补充了消化酵素的分量，令代谢酵素的生成量增加，间接地提高了体内的新陈代谢机能，令易胖体质慢慢改善成易瘦体质。
point 2：血液循环也得到了刺激，活肤养颜。同时，酵素具有分解蛋白质与色素的能力，将老旧废物与活性氧赶出体外，增强排毒能力。
point
3：食物酵素充当消化酵素的分量，令体内机能正常运作的同时不会消耗多余的能量，消除疲劳，让你更有体力去进行各种运动减肥，饮食与运动相结合，自然瘦得更快啦！
酵素可以排出我们身体里面堆积的毒素，而且可以治疗便秘的情况，所以在一定程度上面会有减肥的作用，酵素就是调整我们身体的状态，并不能直接起到减肥的作用，所以想要减肥的朋友们，也一定要配合适量的运动和控制自己的饮食来达到减肥的目的。