局部减肥管用吗。
现在越来越多的模特和艺人瘦身都会采取酵素减肥法。对于多数人来说，心中会有许多的疑问，比如酵素减肥管用吗？真的可以瘦下来吗？会不会喝了也没有效果呢？今天，小编就来告诉大家为什么需要酵素，而酵素减肥失败的原因有哪些。
酵素减肥失败原因
人体代谢酵素会因为年纪而减少的，为了生存，支撑身体机能，一定不可以缺少酵素，酵素分为消化酵素及代谢酵素，都由体内制造。但身体酵素量会随年龄慢慢减少。所以，很多朋友抱怨年龄越大就越难瘦了。我们可以通过食物来补充酵素，支持燃烧力，也就是我们说的酵素减肥了。
酵素减肥管用吗？现实中主要有3个错误行为会导致酵素减肥失败的。很多朋友是跟风，尝试了酵素减肥法，一开始觉得肯定会有效果的，可是尝试后发现效果和自己想象的有差别。其实，加热过度会影响酵素减肥效果。味噌富含酵素，可是过度加热，酵素会死掉，熬煮易流失风味，所以不要过度烹煮。酵素饮料可以在85℃加热半小时。
此外，打太碎也会影响酵素的效果。打成奶昔是最受欢迎的一种摄取酵素方法了，水果或生菜打汁会影响酵素的活性。而果汁机高速旋转，加上离心力摩擦，容易分解掉营养素。所以，如果你想获得更理想的瘦身效果，那就尽量不要使用榨汁机。
没有配合运动往往也会导致酵素减肥失败。酵素减肥同时仍然需要搭配运动方法的。如果你觉得只喝酵素，自己就可以变瘦的话，就大错特错，一定要配合运动，才会有显著的瘦身效果。每天可以坚持半个小时步行，正确实行才可以达到酵素减肥效果，为了不至于白费力气，大家一定要注意这三点哦，
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为何你的减肥总是失败
减肥失败这是你自己没有坚强的意志导致，这是最主要的一个原因，那么你现在的原因你必须要弄清楚才好，不然你得不到你想要的身材。
杜绝一切垃圾食物你暗暗发誓这次一定要减肥成功，于是把冰箱里各种高热量的食物，各种垃圾食物各种你曾经最爱的食物都扔进了垃圾桶。要开始健康饮食，要开始节食啦。一天、两天、三天......不出十天，你一定会受尽煎熬，精神意志全盘崩溃，最终大吃特吃，把你喜爱的时候都狂吃一遍。
其实不管我们有多么渴望尽快减肥成功，我们都会对自己喜爱的食物有强烈的欲望，特别是甜食。最终这种欲望还会战胜我们的意志力。
建议：一点一点的改变自己你身上的肥肉不是一两天就长出来的，所以也别指望一两天就能减下去。还是循渐进吧。杜绝一切你喜欢的高热量食物，就注定了减肥会失败。
看着别人都能吃这些食物，你只能不断地控制自己，这种煎熬状态怎么可能让你长期坚持减肥食谱呢?所以，要学会适当地奖励自己，可以每周吃一小分、或者是偶尔吃一点。但是千万要控制量，只吃一点点。成功减肥的人都是这么干的。
比如说如果我这周坚持运动了5天，我就允许我自己周末的时候吃一个冰激凌;或者是吃一小块巧克力。慢慢地，随着减肥的越来越成功，你对零食的渴望也就没有这么强烈，甚至淡忘了。相信我。
我们都知道什么是减肥最重要的事情，但是很多就是不能理性想处理这样的事情，那么你只能是得到你的失败，得不到你想要的完美线条。
为何80%的中国女孩减肥都会失败
变瘦变美丽是女性们一生的梦想，中国女性为了减肥历尽艰辛，结果有的却大相径庭。这是怎么回事呢？
为何80%的中国女孩减肥都会失败
减肥药副作用大喝水不如喝茶
最近一次网上为期1个月，超过1万份问卷的调查表明，80%以上的中国白领女孩减肥以失望告终。也就是说，减肥基本上是全面失败的。到底为什么？
其实原因很简单。超过60%的女孩子减肥是为了漂亮，只有10%关注健康；超过90%是为了减腹部、腰部、臀部或腿部，仅靠称体重和照镜子来衡量；超过60%采用节食(包括直接节食和通过减肥药)，只有不到25%适度运动。换句话说，流行的减肥主要是通过节食，目标主要是减重。
节食从一开始就注定要失败
节食减肥从一开始就注定要失败。没有人会怀疑你不吃饭可以变瘦。看看非洲贫困地区骨瘦如柴、两眼发呆的小孩就知道了。问题是你能坚持多久，结果和后果如何。以下的答案将会使你对节食非常失望：节食不能减肥，素食不能减肥，水果不能减肥！它们不但不能，反而会使你更肥胖更衰老！
节食减肥会使你体力下降，运动量下降，营养素减少；长时间还会造成脑细胞死亡、头发脱落、骨质疏松和月经停止，以及诱发胆结石等严重后果。到后来你肯定无法坚持下去，开始多吃东西，体重最终将反弹并超反弹。为什么呢？
因为人体代谢率会随着饮食量、运动量和营养素的下降而下降。你的身体很聪明，要备战备荒，象冬眠的熊，学会调节(降低)代谢率度过难关。于是，即使是回复到与减肥前同样的热量摄入，体内脂肪储存会比过去多，象第二年秋天的肥熊，因为代谢率下降了。
节食减肥通常只吃素食，有的甚至只吃蔬菜或水果。这会造成必需氨基酸、脂肪酸、脂溶性维生素、维生素B12和肉碱等的缺乏。这些营养素的缺乏会使你皮肤干燥，肌肉松弛，面色苍白，头发脱落，反应迟钝；同时脂代谢效率下降，从而更进一步增加肥胖。减肥一月，衰老三年！真的一点不假！
现在的素食大都是白米饭、白面条、白面包和含糖零食等。这些精制糖和淀粉会使你血糖波动和营养缺乏，从而产生强烈的饥饿感。你从节食开始，结果往往以暴饮暴食告终！
胖人是犯了饮食错误的人，成功减肥必须改变饮食错误
减肥的真正目标不应该是仅仅减轻体重，而应该是减少脂肪，增加肌肉，补充营养，促进基础代谢和全面健康。完全健康的人是不会有多余脂肪的，包括皮下脂肪、内脏脂肪和血脂。换句话说，胖人是病人，肥胖是一种疾病，一种代谢障碍疾病，由生活方式不当所致。胖人是犯了生活错误，尤其是饮食错误的人。不改正饮食错误，减肥永远不可能成功！只有恢复健康，多余的脂肪才会离你而去！减肥成功和恢复健康实际上是一回事！
你不应该也没有必要节食减肥。最有效而健康的减肥法是低碳水化合物营养瘦身，即露卡素减肥法。你可以在摆脱肥胖的同时摆脱饥饿(零饥饿)，在减少脂肪的同时改善肌肤，所有脂肪，包括体脂肪、内脏脂肪和血脂都会下降！
根据露卡素减肥法，你需要坚持以肉食为主，生拌蔬菜，补充左旋肉碱(L-肉碱)等营养素，大量喝直饮生水，适度运动。这种方法不节食，不减胸，不反弹，每周可以减少3-5斤。(如果达不到，那可能是脂肪减少了，但肌肉增加了，从而基础代谢增加，燃烧效率提高。)
事实上，所有偏食草动物都是大肚子，所有偏食肉动物都很苗条。在我眼中，最可爱的动物是猪。想一想看，猪是如何喂肥的？它吃进去的是粮食，长出来的却是脂肪！素食减肥犹如喂猪，越减越肥！
为什么呢？粮食会在体内会转化为糖，糖会进一步转化为脂肪。也就是说，吃粮食，尤其是细粮，无异于吃糖！糖只能燃烧2个多小时，又没有营养，所以吃完糖或淀粉素食后你很快又想吃东西。
试验表明，人一天可以吃进去20斤以上的糖！另一方面，含糖或淀粉素食会使血糖波动，营养缺乏，你会能量不足，运动减少。相反，即使完全放开，你一天也吃不了几斤肉，吃了肉你不会犯困，只想运动。肉食营养全面，血糖稳定，你的食欲会得到自然控制，能量和运动量会自然增加，再加上瘦肉中所含的脂肪燃烧剂左旋肉碱，你想不瘦也不可能！
酵素减肥好使吗 水果酵素
酵素减肥好使吗？酵素可以加快身体代谢，分解体内脂肪，减轻体重。所以，酵素的减肥瘦身效果是毋庸置疑的。不过，酵素减肥不是非要食用酵素产品的，很多水果本身就富含了酵素，就具有减肥功效了。
酵素水果减肥
酵素减肥好使吗？木瓜富含了分解酵素，还没有完全成熟的青木瓜，虽然不是非常甜，但果肉和叶子都富含了木瓜蛋白酶及维他命C，可以促消化，分解肌肉乳酸，有助于减轻过度运动累积乳酸过多，引发的疲劳，预防体脂肪堆积。木瓜的功效不仅表现在促进消化，还可以预防脂肪堆积。
凤梨不仅富含了维他命B1，它的果肉和叶子也含有非常丰富的分解蛋白质消化酵素。凤梨酵素可以让肉质变软，肉类食品可以加入生凤梨，有助于消化。凤梨酵素还可以抗发炎、增强免疫力，多吃凤梨可以养颜纤体，防护健康。
奇异果富含了维他命C，还有高度抗氧化效果多酚，实属女性美容养颜最佳选择了。其内含的硫蛋白分解酶，促消化效果非常强，绿色的奇异果含量更多，非常适合搭配肉类食物。奇异果内的食物纤维和糖类有助于肠内益菌生长，具有强大促进消化功效。
酵素减肥水果还有香蕉，香蕉可以帮助消化，原因在于淀粉酶外，麦芽糖酵素以及蔗糖酵素等消化酵素。香蕉还富含了钾，有利于水分代谢，非常适合肥胖人士，可以成功地减肥瘦身。
值得一看 酵素减肥会反弹吗
很多本身属于易胖体质的朋友经常都会抱怨自己喝水都会长胖，可是别人却是怎么吃，吃再多都没见发胖，自己喝被水感觉都长了半斤肉似得。这到底是什么原因呢？不过，也有一些朋友是抱怨自己年轻时怎么吃也不担心发胖，现在就不一样了，随便吃点啥身上都长肉了。近年来，酵素减肥也越来越受欢迎了。可是，酵素减肥会反弹吗？这也是一个值得深究的问题。
酵素减肥的效果
我们之所以会发胖，很多时候并不是吃的多，营养过剩，而是因为营养不匀衡，代谢异常，无法将体内毒素，垃圾及多余脂肪代谢出体外。这种情况下如果一味节食，身体只会越来越糟的。生活习惯不健康，饮食不合理等都会导致身体脂肪分解酶，缺乏酵素，从而慢慢胖起来。
酵素是我们身体内的生物催化物质，其可以分解脂肪，加快身体的新陈代谢。肥胖其实类似于管道，只能输入，却无法输出，逐渐就会被堵住了。这是就需要补充酵素了，才可以分解身体脂肪，让多余脂肪转为能量及水分，排除宿便及毒素，调理代谢能力。我们自然可以变瘦，只要日注意饮食，根本不用担心反弹。
酵素减肥会反弹吗？其实。肥胖者的日常饮食一定要健康，尽量少吃高糖高脂的食物。而高蛋白高纤维食物，全麦面包，五谷杂粮等主食都比较适合。肥胖者每天可以多吃一点苹果、柚子等，这些水果可以补充维生素，水果本身就含有酵素。
我们身体内的酶含量并不是无限的，但是消化分解一定离不开酶的。所以，那些称自己喝水都长胖的朋友，可以试试每天补充丰富酵素，也可以多吃酵素丰富的食物，少吃三高及重口味的食物。也可以采用酵素轻食主义，来控制自己的体重。
为何80%以上的中国白领女孩减肥失败？
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节食从一开始就注定要失败
节食减肥从一开始就注定要失败。没有人会怀疑你不吃饭可以变瘦。看看非洲贫困地区骨瘦如柴、两眼发呆的小孩就知道了。问题是你能坚持多久，结果和后果如何。以下的答案将会使你对节食非常失望：节食不能减肥，素食不能减肥，水果不能减肥!它们不但不能，反而会使你更肥胖更衰老!
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为什么节食减肥会失败
节食减肥，一个痛并贼不快乐的方法。没办法，谁叫自己的脂肪转换效率是如此之高，仿佛喝水也能转换成之脂肪。究竟节食是不是适合你，我们在制定减肥计划时需要好好斟酌一下，节食减肥，其实并不适用于所有人。
原因一：对于大部分人来说，节食是非常难坚持下去的
节食，无论怎样的减肥食谱，都意味你需要在长时间里，改变自己原来的饮食习惯。但是，坏习惯很难改变，因为它们都已经溶入了我们的生活里。
而且，许多坏习惯还和特定的饮食文化相关，如西方人的高脂饮食习惯，日本人爱吃咸鱼干，中国人、韩国人爱吃泡菜，这些习惯都不是你能所改变的。
另外，改变饮食习惯能否成功取决于你的意志力。而人们的意志力通常是在开始的时候非常强劲，但随着时间的推移，面对着随着改变而来的压力，意志力会渐渐地消磨殆尽。
而且，你每天还得抵抗诸如朋友邀约、聚会等等的诱惑。这就是为什么坚持一个月、两个月的节食计划很简单，但保持节食的成果很难的原因。
原因二：节食会让你感觉到饥饿和被剥夺
研究表明，无论你是胖是瘦，节食都会让你觉得非常饥饿，并产生更强烈的对你不该吃的东西的食欲，如糖和脂肪。
如果成功地抑制了自己的话，你又会感觉到自己被剥夺了，“所有的人都在吃，我却不可以，为什么我不能吃呢？”
于是，这种情绪累积到一定程度之后，你就又开始大吃大喝了。
原因三：日复一日的节食会让你感到厌倦甚至崩溃
节食之所以有效是因为你在坚持不懈地执行着。可是，大部分人会对日复一日的清汤寡水的饮食厌倦。
于是，他们便试图寻找一种能够不让人厌倦的饮食，而事实上，这是不可能的。
节食者们便在不同的食谱间游移，而等待他们的则是不断的失败，甚至于比没有节食的时候更加肥胖。
原因四：节食会忽略了贪吃的情绪因素
饥饿并非是进食的唯一原因，很多人通过吃来减压。情绪性的进食是许多人增加体重的原因，无论是太过高兴，或太难过。
人们都倾向于通过吃来缓解这些情绪。很显然，节食对于这种情绪性的进食没有任何作用。
而且，如果在心情低落的时候还坚持节食的话，很可能让自己变得更加忧郁。
原因五：节食者们忽视了，减肥是一生的大业，需要改变生活习惯
真正能够成功减肥的人士是坚持不懈改变自己饮食习惯和运动习惯的人。
可是，大多数节食者却是经常在取得了一些成果之后，就会对自己说，“我应该犒劳一下自己，也许一块奶油蛋糕不会让我长胖”。
于是，不知不觉地，原来的饮食习惯又回来了，而你的减肥大业也宣告失败。
酵素减肥有效吗？怎么吃酵素减肥？
吃酵素减肥在国外已经流行了很多年，国内也越来越多人尝试酵素减肥。酵素是酶的俗称，酵素在维持人体各种技能的正常运行中有着重要的作用。据说台湾很多艺人都尝试过酵素减肥，而且效果真的不错哦。郑元畅、林依晨、蔡淑臻据说都曾试过吃酵素来保持好身材。
1、控制高血压、改善血液循环
酵素对血液中的废物、胆固醇高脂蛋白、血凝块都有极强的分解作用。有高血压症状的人长期服用酵素，可以控制和改善病情，同时能避免脑中风、心肌梗塞等可怕现象的发生。
2、酵素燃脂
造成肥胖的原因有很多种，但是都可以用综合酵素代餐的方法来调理。补充酵素是目前为止最健康的一种减肥方法。用酵素代替正餐是最常见的一种做法。酵素能快速有效分解。还能燃烧囤积在体内的多余脂肪，并且排出体外。
3、含酵素的食物
一些常见的蔬菜水果食物中也有酵素，比如木瓜、菠萝、猕猴桃、梨子、香蕉、山药、小黄瓜、白萝卜、莴苣、洋葱、卷心菜、甜椒、菇类、咖喱、竹笋、柚子、糙米等都是植物酵素的最好来源。
除了一些常见的食物具有酵素外，现在越来越多的减肥药物都打着酵素的旗号。酵素其实就是一种蛋白质。别看它的名字这么洋气，其实就是一种酶。酵素是日本人对酶的说法。购买含有酵素的减肥药的时候要认清是否含有国家禁用的成分以及番泻叶等所谓排毒成分。一旦发现，还是不要买为妙。
减肥为何会越减越肥
身材对于女性的重要性不言而喻，窈窕的身姿是女人最重要的资本之一，因此，减肥对于女性来说，是一生的功课。可是，错误的认识与不科学、不合理的饮食方法，常常让很多立志要减肥的女性，越减越胖，适得其反。现在，就是需要帮助女性走出常犯的饮食误区，趟过这片减肥“雷区”，走上正确的减肥大道，健康瘦身！
雷区1吃脂肪食物就会发胖
很少吃乳制品、高脂或低脂饮食的青少年，比适量脂肪饮食者更容易肥胖。在瘦身过程中，脂肪不总是充当反面角色。食用的脂肪不仅不会很快在体内转化为脂肪储存起来，而且脂肪的分解还能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。研究人员推荐的最佳饮食包括适量脂肪、多吃水果、蔬菜和乳制品。
雷区2持续吃水果餐可瘦身
波士顿大学医学院的研究人员认为，虽然水果富含维生素和碳水化合物，水果的好处多得说不完，但其营养成分较为单一，尤其缺少必要的不饱和脂肪酸和蛋白质。
长期单一水果瘦身必然使身体中的蛋白质、矿物质等各项营养成分丢失，慢慢地，身体就会发出危险警报。单一不变的食谱和水果瘦身一样，会减少许多营养物质的摄入，久而久之，身体缺少全面均衡的营养，有害无益。
雷区3吃辛辣食物可瘦身
吃辛辣食物的作用并非如想象的那么大，多吃辛辣食物反而对胃肠道功能有影响，增加对胃黏膜的刺激，容易引起胃出血。而且吃太多刺激性食物还会令皮肤变得粗糙，容易得暗疮，绝对得不偿失。
雷区4服瘦身药就能立竿见影
事实是，瘦身并非一日之功，也绝不是吃几粒瘦身药就能达到目的的。瘦身药物可能有多种副作用，不同种类的药物，副作用各不相同。常用的食欲抑制剂可引起轻度的失眠、口干、头晕、抑郁、乏力、便秘、恶心等。
有的减肥药可能引起血压高和心动过速;还有的可能引起药物性肝损害。减少肠道脂肪吸收的药物可能引起腹泻、脂溶性维生素吸收不良等副作用。泻药可引起机体脱水，严重时还会导致电解质紊乱。更何况很多肥胖患者服用成分不明确的所谓瘦身偏方治疗肥胖症，危害就不言而喻了。循序渐进，以饮食控制，合理运动为基础，按医嘱适当配合药物治疗的瘦身方法，才是切实可行的。
按摩瘦身管用吗？
按摩，我国中医的传统手法，在之前是用来祛除病痛的，现在被很多机构用来进行减肥，那么按摩真的有减肥的作用吗？跟着小编往停看。
按摩瘦身管用吗
按摩是减肥的方法，在减肥瘦身中拥有积极的作用。之所以这么说，主假如因为按摩拥有疏通经络、宣通气血、调整人体各个器官功能的疗效，进而有助促进身体新陈代谢，让余外脂肪转化为热度，进而实现减少脂肪堆积的情形，最终实现减肥的目的。
按摩减肥虽然拥有作用，但同时受按摩的方法、按摩连续时间、日常生活保健等诸多因素的影响。所以如果想确保按摩减肥成效，要注复准确的方式方法，同时确保足够的疗程和次数。防止高热高脂肪食物、短少运动等导致肥胖的系列因素，做好生活保健。
准确的各部位按摩手法：
为防止产生一些不良后果，停面为大家介绍各个部位准确的按摩手法：
（1）按摩侧腹部，刺激肠子蠕动
动作要领：双手叉腰(大拇指在后、其他四指在前)，用10指的指腹以捏揉的方式按摩侧腹部。以相同的韵律按摩20次，能够有用刺激肠子的蠕动与活性，关心排便。
（2）在腹部进行顺时针画圆按摩
动作要领：先取适度的身体乳于手心，用掌心的温度温热乳液后，从腹部开始往腰部涂抹。利用双手的食指、中指与无名指的指腹，以肚脐为中心，以顺时针方向画圆。复复10次。做完之后会觉得腹部有舒缓的感觉。如果没啥感觉可加复力道。
（3）按摩腰部，雕塑腰际S曲线
动作要领：双手叉腰(大拇指在后、其他四指在前)，大拇指从腰际渐渐向前移动(记得要用力)，然后用大拇指与其他四指的指腹将侧腹的肉捏起。也就是用大拇指的指腹，塑造出腰际葫芦曲线的感觉，复复10次。
（4）双手握拳推揉，加速老废物质排出
动作要领：双手握拳置于肚脐两侧，然后用力向耻骨方向推压。复复10次！建议大家在洗完澡体温较高的时候进行，能够达到事半功倍的成效。办公一族也可在工休时候直接在座位上进行这套按摩动作，能够有用刺激短少运动的内脏器官。
水果酵素减肥吗
不得不泼出一大盆冷水：这玩意儿，实在是不靠谱。
“酵素”是个日语词汇，先被引进台湾，辗转进入大陆。其实在规范的中文里，它早就有个正式的名字——酶。酶是大多数生命活动中不可缺少的催化剂，各种酶的缺乏往往都会会带来或大或小的毛病。
保健品最常见的忽悠就是：这个东西对身体很重要，所以你需要补充。有些成分，比如维生素或者矿物质，如果真缺了，补充了就会有效。而酶，哪怕是真的缺了，通过口服来补充，也只能是一种美好的理想——对于美容、瘦身、排毒这类最具号召力的功能，更是镜花水月。这是因为，酶是有催化活性的蛋白质，其活性存在的基础是蛋白质的完整结构。一般的蛋白质，吃到肚子里，经过胃液的酸性环境，然后是胃肠消化酶的侵袭，几乎没有哪个能够保持全身。而即使有保持全身的，想要发挥作用还得碰巧被直接吸收进入血液——这样的酶只要有一点苗头，都会是生物学上的重大发现，不会只默默存在于营销之中。
所谓的“水果酵素”，制作流程大致就是把某种水果加上糖，密封发酵，最后就得到了产物。这其实就是一个简单的发酵过程：外加的糖与水果中的糖为细菌生长提供了“主食”，加上水果中的其他营养成分，水果上携带的细菌获得了安居乐业的生存空间。在细菌的代谢中，糖被转化成酒、乳酸、醋酸等，并产生各种各样的酶。
非要把这些酶叫做“水果酵素”也不是不可以。问题上是，在这种“自制”的简易条件下，不能对细菌的种类进行选择，也无法对产生的酶进行分析。基本上就是靠天吃饭，碰上哪种算哪种。如果口服这些酶真的能有什么作用的话，那么就应该考虑一下：自然界有各种各样的细菌，凭什么你遇到的这些细菌就得按你的期望，只为你生产“瘦身”“美容”“排毒”的酶，而不给你一些“长胖”“变黑”甚至生病的酶？不管用的是哪种“高档水果”，细菌们其实都不识货。他们只认识其中的“化学成分”——糖、氨基酸、纤维素、矿物质…….认为你用的是你喜欢的水果，就能得到你喜欢的酶，基本上是小朋友们的童话思路。
其实，这个“自制”的过程并不新鲜。如果把水果换成青菜或芥菜，得到的东西叫酸菜；如果把水果换成蔬菜，并加入大量的水，得到的东西叫泡菜；如果把水果换成煮熟的大豆，得到的东西叫酱油；如果把水果换成煮熟的糯米，并加入经过人类精挑细选出来的酒曲，得到的东西叫酒酿…….这些传统工艺，经过几百年甚至更长的摸索和试错，严守工艺的话的产生有害成分的可能性也不大。与它们相比，“水果酵素”的不确定性还要大一些。
如果不考虑制作“水果酵素”过程中的参与感，以及它所带来的心理愉悦，仅仅从物质的角度来说，这样制作出来的“水果酵素”，不吃出问题就该算是人品好了，瘦身美容排毒只能是纯真的愿望。为了营养和健康，还是直接把水果吃了要明智得多。
不过，这种自己发酵的操作也有用武之地。比如厨余垃圾，有很多是丢弃的蔬菜。在支持微生物发酵上，因为含糖量低而没有那么得力。不过，总还是有吃苦耐劳的细菌，在这些贫瘠的土地上繁衍生息，并反过来使它们土崩瓦解，变成有机肥料。这不仅减少了垃圾收集、运输、集中处理的难度，而得到的有机肥可以用于种花种菜，算是变废为宝了。在国外，有很多专门用于这种发酵的容器，使得这种处理厨余垃圾的方式更加方便清洁。
如果要总结一下的话：
第一，不管是“高科技生产”的纯酵素，还是自己“纯手工、无添加制作出来”的水果酵素”，指望吃了就能“美容”“瘦身”或者“排毒”，都是白日的梦想；
第二，所谓的“水果酵素”，其实只是水果发酵得到的复杂混合物。搞得好了，象果酒或者酸菜；搞得不好，只相当于一堆有机肥料。其中可能会有多种酶产生，但是无法控制，也无法分辨那些酶能够有什么功能。
第三，这种发酵方式，适合与处理厨余垃圾，得到的产物是很好的肥料。
第四，要想发挥水果对健康的积极作用，把水果吃掉就最直接、简单、有效的做法。制作什么“水果酵素”，最多只能作为一种游戏和消遣，对健康全无意义。
（以上内容摘自云无心以出岫的博客）