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说到减肥，很多人第一个想到的就是节食法，但是，这个方法往往是既折磨人又收效甚微。爱美的你，要想收到事半功倍的效果，不如学学用科学的方法安排好每日的营养摄取，打造最适合自己的减肥食谱，这样，你就可以一日三餐一边享受美食一边塑造好身材了！
一、忠于原味，常保新鲜
1、尽量不要吃油炸的和烟熏的肉类食物。
2、核果类不要长期暴露在空气或光照下，只要稍稍久置，可能内在已经百菌蕴生了。
3、烹调食物尽量用烫或蒸的方法，如果一定要炒或炸，也尽量使用植物油。
4、进食前半小时不喝水，以免冲淡胃酸。进食时细嚼慢咽，让唾液大量分泌以分解淀粉质，以减轻胃的负担。
5、早上起床空腹喝一杯清水，如果胃肠很好，不妨加几滴柠檬汁，如此半小时左右就会排便，之后再进早餐，这就是最基本的体内循环。
二、调味品选择注意健康
1、选用低钠盐。
2、不吃白糖。白糖是经过化学漂白而成的，因此许多养分也流失了，而红塘、冰糖、等都是比较好的选择。
3、酱油要冷藏。食用古法酿造的酱油，因为它未添加防腐剂和味精。
4、食醋。醋对人体有许多益处，但应尽量选择以古法或现代生物科技酿制的醋。
5、选择植物油。
三、减肥与用餐次数
1、用餐次数的多少与减肥有很大关系。一天吸取的总热量，若将其分为一次、三次、五次来摄取的话，哪种方式比较好呢？答案是五次。分的次数越多，越不容易发胖。
2、如果一天只吃一餐，当你肚子饿了的时候，就很可能吃下相当于相扑选手所吃的那么多食物，而这些食物中的营养素及热量也就会完全被身体吸收。
3、就寝前两小时内不要吃东西。这样做，既能降低卡路里的摄取，又能得到身体所需的养分，用不着再忍受饥饿之苦。不过食物的选择也很重要，一片面包和两片饼干有相同的卡路里，就果腹和营养的观点来看，还是选择面包好。
扩展阅读
苗条身材不长肉 萝卜餐越吃越瘦
樱桃萝卜含较高的水分，还含有较高的维生素B素、维生素C等多种成分。可消食、解毒、利尿，促进肠胃蠕动。此外，还可以促进消化液的分泌，让身体更高效地分解和代谢食物，促进脂肪的燃烧。
一、爽口樱桃萝卜
爽口樱桃萝卜材料：樱桃萝卜200克，莴笋100克。调料野山椒100克，盐20克，水500克，白醋10克。
做法：
1、樱桃萝卜去蒂后洗净；莴笋洗净后改刀成长5厘米、宽1厘米、厚1厘米的条备用。
2、锅内放入水、野山椒、盐大火烧开，熄火后晾凉，放入樱桃萝卜、莴笋、白醋浸泡24小时后取出，装盘即可。
二、糖浸樱桃萝卜
糖浸樱桃萝卜材料：樱桃萝卜，柠檬，白糖，盐
做法：
1、樱桃萝卜洗净切薄片，并保持蒂端不切断。
2、柠檬皮撮茸，再将柠檬对半切开，挤出柠檬汁。
3、柠檬汁、柠檬皮茸、绵白糖、盐混合均匀，加入少量清水，充分搅拌使白糖和盐溶化。
4、将萝卜倒入混合液里搅拌均匀。装如密封保鲜盒放入冰箱腌1天。其间要将萝卜翻1次，使其均匀入味。
三、牛肉炒樱桃萝卜
牛肉炒樱桃萝卜材料：
樱桃萝卜2个，牛肉片250克，蒜末适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，生油适量
做法：
1、樱桃萝卜去皮洗净后切片。
2、牛肉片洗净后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
3、锅内放少量油，烧热后加入少量蒜末，爆香后加入牛肉片，稍微翻炒后上碟备用。
4、锅内放少量油，烧热后加入少量蒜末，爆香后加入樱桃萝卜。
5、加入适量老抽和清水，盖上锅盖焖至汁快收干。
6、加入牛肉片炒均匀即可。
四、黄豆鸡胗樱桃萝卜汤
黄豆鸡胗樱桃萝卜汤材料：黄豆120克、鸡胗鸡心各一个、樱桃萝卜400克、葱姜少量、盐3克、鸡粉3克。
做法：
1、黄豆用清水泡2个小时。
2、鸡胗鸡心汆烫取出血水。
3、鸡胗鸡心、黄豆、葱姜、足量的清水，如汤煲煮沸，转文火煲30分钟。
4、加入樱桃萝卜，转旺火。
5、10分钟后，调入盐、鸡粉即可。
五、蜜汁樱桃萝卜
蜜汁樱桃萝卜材料：樱桃小萝卜200g，蜂蜜2汤匙，白醋50ml，白砂糖，盐各1茶匙
做法：
1、将樱桃小萝卜洗净，切去根和叶，改刀切成衰衣萝卜球。
2、切好的樱桃小萝卜用盐腌制6分钟左右，将蜂蜜、白醋和白砂糖混合调匀成糖醋蜜汁。
3、将腌好的樱桃小萝卜用清水冲洗去盐份，挤干水分，盛入盘中。
4、最后将糖醋蜜汁浇在樱桃小萝卜上，腌制入味即可。
六、樱桃萝卜三明治
樱桃萝卜三明治材料：原味吐司16片，奶酪100g，樱桃萝卜6个，小洋葱1个，烟熏火200g，鸡蛋3枚，牛奶100ml，盐1/2茶匙，白胡椒粉1/3茶匙
做法：
1、将奶酪撵碎、樱桃萝卜片、小洋葱圈和烟熏火腿丁放入碗中混合均匀。
2、鸡蛋在碗中打散。将牛奶、蛋液、盐和白胡椒粉放入碗中拌匀。
3、取8片原味吐司裹上蛋液，放入烤盘，将馅料分别放在吐司上，再将余下的吐司沾上蛋液、放上馅料。
4、将烤盘放入200度的烤箱中部烤制20分钟，即可。
科学吃瘦身三餐 健康才能享瘦生活
减少热量是减肥餐的精华，为了减少热量的摄入很多拼瘦族也是不择手段，不吃主食、不吃脂肪等等。热量是减少了，但是健康也减没了，更苦劳的是在瘦下来后只要稍微多吃一点点食物，体重就会蹭蹭的长。其实减肥不必如此痛苦，只要你能合理选择减肥食物，每天科学减少热量的摄入，减肥其实很轻松。下面我们一块儿来看看科学减卡如何吃三餐吧!
早餐篇
套餐A：高钙脱脂牛奶1杯+馒头1个+香蕉1根/苹果1个
此套餐有助于补充维生素c，润肠通便，组织肠道吸收过多的营养。
套餐B：碎粒玉米、小米、胡萝卜煮成的粥
如果觉得这款粥口感太粗糙的话，可以将生粉用冷开水调匀，在粥煮好的时候倒入调匀，口感会变得滑腻。玉米含有丰富的氨基酸、胡萝卜素和维生素E，对控制肥胖症有明显的作用。
套餐C：水煮鸡蛋2个(吃蛋白和半个蛋黄)+烤香素面包1个+豆浆1杯
午餐篇
套餐A：糯米、玉米碎煮成的饭
套餐B：燕麦片、紫菜、黑木耳煮成的豆粥
紫菜和黑木耳都有调节血脂、疏通血管的作用。
套餐C：白面条+炒苦瓜片+炒花生仁
晚餐篇
套餐A：糙米、红薯煮成的饭
套餐B：紫菜、花生仁、番茄炒米粉
紫菜含有丰富的碘，有助于调节血脂。
套餐C：玉米碎粒加小米煮成的饭
按照上述方法吃减肥餐，每天就能轻松减掉500kcal的热量，在保证日常所需的同时让你瘦的更健康!
日常三餐如何吃出苗条身材
一、忠于原味，常保新鲜。
1、尽量不要吃油炸的和烟熏的肉类食物。
2、核果类不要长期暴露在空气或光照下，只要稍稍久置，可能内在已经百菌蕴生了。
3、烹调食物尽量用烫或蒸的方法，如果一定要炒或炸，也尽量使用植物油。
4、进食前半小时不喝水，以免冲淡胃酸。进食时细嚼慢咽，让唾液大量分泌以分解淀粉质，减轻胃的负担。
5、早上起床空腹喝一杯清水，如果胃肠很好，不妨加几滴柠檬汁，如此半小时左右就会排便，之后再进早餐，这就是最基本的体内循环。
二、调味品选择注意健康
1、选用低钠盐。
2、不吃白糖。白糖是经过化学漂白而成的，因此许多养分也流失了，而红塘、冰糖、枫糖等都是比较好的选择。
3、酱油要冷藏。食用古法酿造的酱油，因为它未添加防腐剂和味精。
4、食醋。醋对人体有许多益处，但应尽量选择以古法或现代生物科技酿制的醋。
5、选择植物油。
三、减肥与用餐次数
用餐次数的多少与减肥有很大关系。一天吸取的总热量，若将其分为一次、三次、五次来摄取的话，哪种方式比较好呢？答案是五次。分的次数越多，越不容易发胖。
如果一天只吃一餐，当你肚子饿了的时候，就很可能吃下相当于相扑选手所吃的那么多食物，而这食物中的营养素及热量也就会完全被身体吸收。
就寝前两小时不要吃东西。这样做，既能降低卡路里的摄取，又能得到身体所需的养分，用不着再忍受饥饿之苦。不过食物的选择也很重要，一片面包和两片饼干有相同的卡路里，就果腹和营养的观点来看，还是选择面包好。
冬天减肥 三餐应该怎么吃
女人减肥最大的苦恼就是，冬天要进补，又想保持身材，三餐应该怎么吃才两全齐美呢？
早餐
早餐是每个人一天中最不容易转变成脂肪的一餐，不吃早餐对脂肪的消耗没太大帮助，人体一旦意识到营养匮乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，最后才是脂肪。更糟糕的是，不吃早餐还会使午饭吃得更多，造成身体消化吸收不及反而容易造成皮下脂肪堆积，影响形体。
推荐瘦身早餐食谱：
1、一杯新鲜酸奶+两片全麦面包+一个西红柿
热量合理。酸奶和西红柿的维生素A含量都非常高。维生素A明目，促进肌肤细胞新生，提高皮肤深层细胞新速度。
2、一碗红枣粟米粥+鸡肉三明治
营养结构合理。粟米里的胡萝卜素和各种维生素含量都很高；红枣可以补血补气，又能有效地增强免疫力。
进补食物中午吃
选择冬季进补的人很多，原因在于冬季易发生各种疾病，并增加热量抵抗寒冷。可是如果这个进补没有度，没有合适的方式，那么很容易让你的脂肪一增再增。在选择进补的食物时，我们可以选择一些脂肪较少的，比如鸡肉和蘑菇，鸭肉于板栗，羊肉和冬瓜，狗肉和豆腐等等。。而即使这样，你也不必吃进去过多，或者经常食用，另外减肥的朋友可以把这些进补的食物放在中午食用。
晚上多吃水果蔬菜和汤水
对于想减肥的人来说，晚餐清淡饮食是一个很好的办法。晚餐吃得过饱或者过于油腻，都会让多余热量转化为脂肪储存在肚腩上。
不要因为冬天气温多吃肉少吃蔬菜，尤其是很多人觉得冬季较冷不应再吃凉拌菜。其实在冬季更应该多吃蔬菜，现在的菜式上有很大的选择，几乎所有的青菜都可以买到，蔬菜不仅可以让我们减少脂肪的收入，还可以让赶走冬季的干燥，让你的皮肤看起来更加光彩照人，其所含的各种营养素更是可以帮助你预防感冒，如维生素C等。另外蔬菜里面所富含的膳食纤维可以降低血脂浓度，还可帮助清除体内垃圾和油脂，平衡酸碱度，是减肥美容健体的最佳食物。
除此之外，要多喝点热汤水或者开水，加速体内的代谢功能，促进肠蠕动，让你保持皮肤滋润，帮助瘦身，增加免疫力。适量的补充水果。
PClady美体TIPS：运动也是不能少的
冬季人体的代谢率开始降低，如果你此时再放弃运动，势必会让脂肪越来越多。冬季运动量应该适量增加，由每天的至少30分钟增加到40分钟以上。这样才会让你加快你的代谢率，并加速燃烧脂肪。当然，运动形式很简单，走路或者爬楼梯都是很有效的办法。每天至少走路40分钟，你做到了吗？