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身为女性十有八九都会有这样美妙的幻想:爱吃什么就吃什么,吃多少也不会发胖。然而生活中却不敢真的这样去做。
因为一不留神没有控制好进食量,腰围就会变得粗起来。那么有没有办法实现这个幻想呢?应当说是有的,只要你选对了食物就可以多吃不胖。
某些食物能自然控制体重,原因是它本身供应热量(卡路里)低,如果你的胃口不是特别大,选择这类食物保你能拥有苗条的身姿,以下是营养专家介绍的瘦身食物――
菠菜:每半杯(量杯)只是26卡路里,但VitA及铁质丰富。菠菜以生吃有益,烹调也不宜过入,以免损耗营养。
豆类:无论它是什么颜色的豆,营养都十分丰富,豆是蔬菜,但蛋白质却有肉类般丰富。每盎司干豆供给95卡路里,蛋白质6克(你每日所需的十分之一)。就是说如果你吃豆类,就无需多吃肉类。
蜜瓜:每三又二分之一盎司只有30卡路里,蜜瓜含丰富的VitA与VitC。
辣椒:无论辣或甜味,营养价值均高,尤其含纤维质。一个青椒只有35卡路里,却供应各类维生素及矿物质。
番茄:饭后吃一个中型番茄,有益而不会增磅。
生菜:由于含水分及大量纤维素使生菜成为苗条食物,生菜以外面的绿叶营养最为丰富。
麦包:全麦面包比普通白面包少了9%的卡路里,蛋白质却多了20%,维生素B多两倍。纤维素多于番茄,但热量却只有35卡路里。
火鸡:每盎司去皮净肉只有50卡路里,肉质瘦,虽然肉粗,但却是十分理想的瘦身食物。
草莓:每三又二分之一盎司只有57卡路里,并含丰富的维生素。
比目鱼:这类扁身鱼每磅只含热量360卡路里,如果一餐吃四盎司,绝对不会发胖。
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吃醋保健又减肥
吃醋不但可以使人身体健康,更加可以减肥及令皮肤和头发更漂亮,即使你怕了它的酸味,也不必担心,因为也有很多吃醋的方法可以令它变得美昧,有兴趣的话,不妨试试。
醋洋葱自然减肥法
这是一个很好的减肥法,好处是简单、便宜,让你毋须严谨节食和运动也可自然地瘦起来,因它可以帮你燃烧体内多余的脂肪,以及防止脂肪积聚,而且洋葱含有丰富的食物纤维,有助大肠之蠕动。
醋洋葱的基本做法材料:洋葱(中等大小,大约160~20D克)天然蜂蜜1杯半(约23毫升),天然盐(粗盐)少许。
做法:
将洋葱去皮,切薄片。
用冷水浸一会儿,然后隔去水分。
将醋及盐放入侵内,加热至摄氏36度。
熄火,加入蜂蜜,徐徐搅拌,使它溶解,加入洋葱。
变凉后把洋葱和醋放入密封容器内,放在雪柜冷藏后,便可开始食用。
如果怕酸的话,可增加蜂蜜的分量,或可以苹果醋代替经过一段时间适应它的酸味之后,便可改用糙米醋了。
食法:
早晚吃一次,每次大约吃60克(小碟),如果觉得太多的话,可改为一天吃一次,但见效的时间会相对地长。虽然用这方法减肥毋须强制食量,但最好亦要维持营养均衡的饮食,如果想更快见效,可以做些轻便运动如步行等。
附加吃法:
浸过洋葱的醋,由于有部分洋葱的养分溶解在其中,加上蜂蜜有滋润作用,缓和醋的刺激性,所以吃醋洋葱的时候,不妨每日饮用1小杯(约10-凹毫升)浸洋葱的醋,你可以将这分量分开早晚两次饮用,亦可一次性饮,悉随尊便。不过,由于只浸了洋葱1-2日的醋刺激性仍强,不宜饮用。
醋黑豆减肥兼美容
黑豆含有丰富的食物纤维,有助改善便秘,它的维生素B1及E可恢复体力和改善皮肤状况,另外黑豆亦有减肥的作用。
醋黑豆的做法材料(约2星期的分量):黑豆1叨克做法将黑豆放在乎底锅内,以中火将黑豆煮至表皮爆开,再以慢火煮大约10分钟。
把煮熟了的黑豆放入密实瓶内,加入糙米醋,两者所占的分量大约是l/3及2/3.
变凉后将瓶盖封好,待黑豆吸收了醋,膨胀之后便可食用:需时约1日)。每天吃30粒。
疯狂大餐后的消脂瘦身减肥食谱
春天一到,衣衫渐单薄,为嘴巴制定一个计划吧,别让肥肉抢了这一季的好风头。
第一阶段“回归”
大约需要三四天时间,目的是将饕餮后的沉积慢慢排出,重回正常、规律的生活状态。
进食口诀:三餐不缺,蔬果主打
早餐吃得好
起床后可先饮用一杯果汁,人体经过彻夜的休眠,体内积聚着许多废弃物,人体偏酸性,用偏碱的果汁与之中和,同时又补充维他命C,可是十分健康有效的瘦身之道哦。
主食以含粗纤维的燕麦粥、玉米粥和全麦面包等粗粮为佳,再配上一杯脱脂牛奶或热豆浆,营养健康的瘦身早餐便新鲜出炉啦!
午餐清淡好
多选用一些含高纤维的绿色蔬菜,如青菜、芹菜、圆白菜、瓜类蔬菜、茄子、西红柿等等。
晚餐少吃好
以水果代替是一个比较有效的方法,防止消化不了的食物积存在腹部。荤菜以瘦肉、鱼、虾和豆制品为主,蛋白质成分高,脂肪成分少!
饭量控制好
肆意大餐后,瘦身初期要注意控制饭量,摄入的米饭要在平时饮食的基础上减至1/2到2/3。吃饭时尽量细嚼慢咽,这样可以避免吃得过多。
多喝汁水好
将有机的蔬菜水果打汁饮用可以去除暴饮暴食后体内残留的毒素,如混合胡萝卜汁和猕猴桃汁,在肆意大餐后,瘦身的初期十分实用。为了让身体尽快进入减磅状态,还须多喝水,淡茶水是一个不错的选择,绿茶、红茶都可消耗脂肪,降低血脂
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