减肥排毒方法。
“吃了竹炭月饼,不仅能清理肠道,还能排毒养颜。”在佛山某论坛上看到这评论时,记者的食欲一下子被勾起来了。如果真有越吃越瘦的月饼,对爱吃甜食的MM们而言可谓福音。
然而,当记者根据网上提供的地址准备大购特购时,却被营养师告知:竹炭不是食品,更不是食品添加剂。人在食用之后有可能影响消化系统的正常运行,非但不能清肠胃反而引起肠胃疾病。
商家:竹炭月饼越吃越瘦
昨天上午,根据论坛提供的购买地址,记者在佛山部分超市及蛋糕屋找到了竹炭类食品。在市内两知名超市的面包区,货架上摆着一些通体漆黑的切片面包。近前一看,外包装上注明“竹炭口味”,背面配料一栏有竹炭粉字样,售价为2-4元不等。
位于禅城区普澜二路的某面包房,竹炭樱桃味的月饼已经上市。这种月饼重量为75克,售价是9.9元。销售人员称,店里一共进了4种味道的竹炭月饼,因早上人多,已全部售出。“竹炭食品能清理肠道,长期食用还能瘦身,功效与减肥茶类似。”售货员举例说,他们店长长期食用,结果体内毒素就顺着排出来了(排泄物呈黑色)。”
推销员:“竹炭”只是炒作概念
竹炭也能吃?还能排毒养颜?记者随后参照了卫生部官方网站,在《食品添加剂使用卫生标准》中并没有发现竹炭这一项。
据资料显示,2008年11月4日,卫生部回复国家质检总局的信函中明确指出:竹炭不是食品添加剂,不能加入食品作为食品原料使用。卫生部称,竹炭粉未列入《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760),竹炭生产环节的监管部门亦无法提供竹炭的生产工艺、质量规格等详细资料,目前也很难确定竹炭是否为植物炭黑或植物活性炭。
对此,禅城某超市的推销员解释说:“竹炭食品是一种新的食品概念,并不一定真加入了竹炭,而是具有类似于竹炭那样清肠胃的功效而已”。记者留意到,这些竹炭面包包装上并未标明食品原材料。
营养师:吃多了会引起肠胃病
高明区某营养中心食品营养师阿凤认为,假若这些食品确实真的以竹炭粉作为原材料,那么,非但不会清理肠胃,相反由于难吸收而引起便秘等。
阿凤认为,竹类制品除了竹笋可以作为食品外,成熟的竹制品通过高温烘烤以后很难被人体吸收和消化,消费者食用这类竹炭食品后排出的黑色粪便,实际上是没有消化的竹炭。厂家宣称竹炭食品有排毒养颜等作用,涉嫌虚假宣传。
另外,竹炭粉颗粒微小,能大量吸水,人在食用之后有可能影响消化系统的正常运行,吃多了甚至会引起便秘。因为颗粒比较细,吸附性极强,长期食用的话有可能导致尘肺病。
“当然,不排除商家、卖场只是利用‘竹炭’这个新名词来炒作概念,并未真正加竹炭粉。”阿凤补充道。
温馨提醒
别掉入月饼“噱头陷阱”中
距离中秋节还有约一个月,佛山各大酒店、酒楼摩拳擦掌,准备提前做火中秋月饼市场。各式各样的月饼亦已上市,建议市民购买前要留心其制作食材、生产日期、出品厂家、卫生许可证等细节,千万别被月饼的“噱头”给迷了眼睛。
旧料新做是月饼投诉焦点
旧料新做,也称陈馅月饼。指不良厂家将上一年度剩余的馅料进行冷藏,在下一年度重新解冻后做成月饼上市出售,此种月饼极易产生质量问题,轻则拉肚子,重则引发急性肠胃炎。
购买月饼要看“QS”标志
怎样才能选购合格的月饼?业内人士总结了一套经验:三看一闻一留意。
一看外观,新鲜月饼外皮细腻有光泽,外观完整,无破损,无露馅,无明显焦斑;二看“身份”,即看清商品的品名、厂家、厂址、生产日期、配方或主要成分,保质期及保存方法;三看“QS”标志。月饼的包装上无“QS”标志,说明未通过质量检验,属不合格食品;四闻气味,合格月饼气味新鲜无异味;五是留意打包销售的其他商品,对捆绑包装中含有保质期要求较严格的副食品,一定要谨慎购买,很可能其中的副食品保质期限即将到期。
延伸阅读
专家提醒 多吃白色食物有利于减肥
为了食物的多样化,你可以尝试源自法国科学家的最新研究成果:红黄橙绿白五种颜色,每天只吃一种颜色的食物。午餐应该比早餐更丰盛,营养更齐全。向你推荐的菜谱就是蔬菜和鱼类套餐。
亮丽色彩食物刺激食欲
橙色、橘色、红色、金黄色等亮丽色彩的食物可以刺激人的食欲,如果你的餐桌上有这类颜色的食物,你就会不知不觉地多吃几口,这样很容易为肥胖埋下隐患。就拿吃水煮鱼来说,只看一看就非常有食欲了,虽然吃鱼不会增肥,但是吃了辣椒就会开胃,胃口好了,别的食物也会多吃,脂肪则在不知不觉中累积。
对食欲有一定的抑制作用
而乳白色、白色的食物,例如豆腐、鱼类等对食欲有一定的抑制作用。绿色的食物,如嫩笋,色彩中性,这些食物本身都不含高脂肪,又有丰富的营养元素。
有计划地调整
所以如果在一周里的七天有计划地调整食品的颜色,会让你的身形有所改观。如:星期一是白色的,食谱为鱼片、豆腐、茭白等等。
本身味道清淡
选择低热量食物,它们具有一个共同的规律就是本身味道清淡,尤其是低于600千焦的菜往往味道寡而无味。如果你口重,难以忍受这种苦行僧似的生活,可以在菜的调味品中多下些功夫,酸、甜、苦、辣任你调,只有咸味要控制,盐每天的摄入量不超过8克。节食减肥的关键只在于降低饮食的热量,而不在于味道。
超低热量食品
如果这样你能够坚持,不仅对你的体形好,同时能帮你清扫肠胃。因为低热量食品,尤其是超低热量食品,不仅热量低,而且食物纤维含量丰富。食物纤维,作为人体的清洁工,帮助肠道排泄废物,还为胃肠的蠕动助一臂之力,最显着的效果就是如果你长期坚持,就再也不会为便秘而苦恼。
2020细数水果排毒减肥餐
到底吃什么水果可以减肥,并不是说你一周就要吃一样水果,而且必须吃到自己眼睛发直为止。吃水果减肥的方法很多,减肥吃什么水果才能健康减肥才是最重要的。以下介绍一套丰富的水果排毒减肥餐
酸辣苹果丝
材料:富士苹果半个、青椒15克、甜椒15克、红辣椒少许、白醋、白糖、盐少许。
做法:苹果洗净切丝,泡在盐水中。再用冷开水冲洗,沥去水分备用。青椒、甜椒、红辣椒洗净切丝后,和苹果丝加调味料拌匀即可。
减肥吃什么水果好,因为苹果减肥法摄入的蛋白质太少,蛋白质缺乏会造成人体的肌肉损失(包括内脏的一些平滑肌),而肌肉正是人体消耗热量的主要器官,肌肉减少后热量会更不易消耗,脂肪更容易堆积,所以苹果减肥法停下就会马上反弹,建议想用苹果减重的MM们,还是要均衡饮食,通过调节肌体内在的平衡来全面减重。
活力减重餐番茄芦荟优酪乳
材料:番茄两个、芦荟一片、优酪乳一小瓶、蜂蜜少许。
做法:芦荟撕去表皮,备用。将芦荟果肉放入果汁机中,加入番茄、优酪乳、蜂蜜,打成果汁即可。
减肥吃什么水果好,由于番茄不含任何的脂肪,且内存的糖分含量并不高,所以利用番茄代替零食来满足口欲感,不但能出现明显的减重效果外,它所内含的维生素和茄红素,亦有助于维持健康,远离病痛的困扰,另外,因为番茄还拥有丰富的食物纤维,能够帮助排便代谢,所以相当适合深受便秘之苦的MM们食用。
葡萄青汁减肥奶昔
材料:葡萄适量、牛奶一盒
做法:葡萄不用去皮,用手把葡萄粒随意地搅碎。倒上一盒牛奶,如果觉得味道略酸,可以适当加少许白糖,放在冰箱里冰一下,效果更佳。
减肥吃什么水果好,葡萄的葡萄多酚(PoIyphen0Is)具有抗氧化功能,能阻断游离基因增生,有效延缓衰老。而葡萄果核可软化肤质,使皮肤滋润保湿。此外,葡萄果肉蕴含维生素及丰富矿物质,可深层滋润、抗衰老及促进皮肤细胞更生。不但可以减脂,美容效果也不可小视。
减肥必知14种减肥食品 排毒瘦身
减肥是一项艰巨的任务,很多妹妹为了减肥节食,吃减肥药,尝试各种减肥偏方,最终也不见瘦下来?怎么办?难道减肥真的就这么难吗?NO!其实减肥没有你想的那么困扰,只要你找对方法,减肥也轻而易举。这就介绍14种超级有效的减肥食品给你,轻松吃出苗条身材。
1.紫菜
到新光三越超市跑一趟,找一找来自日本的海菜类干燥食物,使用热水滚烫一下,加上一点醋和麻油,凉拌一下就很好吃。
这些紫菜或海藻类食物含有丰富的维他命A、B1及B2,最重要的是它蕴含丰富纤维素及矿物质,多多食用可以帮助排出体内堆积的水分,纤维质则可以帮助肠道蠕动,协助排便正常,所以多吃紫菜可以让你在不知不觉中排除宿便毒素,进而有瘦身的功用。
2.芝麻
很可惜现代都会区的上班族早餐多吃汉堡面包,已经较少人去选择传统的烧饼。再加上外食机会多,我们已经很少能够摄食到芝麻类制品了。
芝麻在素食者的生活里,占有很重要的地位,因为它可以补充维他命e,在中医的理论里,它属热性食物,可以驱寒补身。其中的「亚麻仁油酸」可以去除附在血管内的胆固醇,令新陈代谢更好,减肥要瘦下半身就轻松得多。
3.香蕉
虽然香蕉的卡路里不算低,但脂肪却很少,而且含有果胶、丰富的钾等多种矿物质,在减肥期间,如果肚子饿时以香蕉果腹,既可以克服饥饿得到饱足感,又可以补充适量的糖分与矿物质,可减少脂肪在下身积聚,是减肥时的理想食品。
4.苹果
苹果含独特的苹果酸,可以加速代谢,减少脂肪。它含有比其它水果丰富的钙质,可减少会导致水肿的盐分,有虚胖体型的人,不妨每天摄取1~2个苹果。另外,如果将皮洗干净,连皮一起食用,可以多增加纤维素的摄取量,让排便顺利。
5.红豆
红豆是很适合女性的食物,它含有丰富的铁质,中医经常鼓励女性在生理期间,利用红豆保养身体。红豆所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动,促进排尿及减少便秘,进而清除下身脂肪,但要注意不要煮得过甜,也不要与汤圆、粉圆、芋头等甜食混和,以免热量过高,适得其反。另外,也不建议吃过冷的红豆汤,不过,如果你在烹煮红豆时,加入一点红糖,可以增加暖身效果。
6.木瓜
木瓜含有独特的蛋白分解酵素,可以帮助肉类等蛋白质的消化分解。而且木瓜肉含有大量的果胶,可以润滑肠道,有人甚至称之为天然的「洗肠剂」,借着它清理肠道,减少废物在腹部积聚。
7.西柚
柚子类水果是减肥专家鼓励大家食用的减肥食物,其中我们较常听到的推荐是葡萄柚。不过,较为少见的西柚卡路里更低,吃再多也不会胖。
吃柚子,可以利用它的粗纤维清洁肠道,另外,它含有丰富的钾质,有助减少下半身的脂肪和水分积聚。
8.蒟蒻
这是完全不必鼓吹就应该常常摄取的减肥食物,完全不含脂肪,又具有讨喜的口感,如果你烹饪得宜,更是美味。烹煮蒟蒻之前,要先将彻底冲洗干净,否则容易留有异味。蒟蒻的丰富植物纤维据说可以使下身的淋巴引循环畅通,腿部容易肥肿的人可以多吃。
9.西芹
不是台湾那种细细的芹菜,而是鸡尾酒会中与胡萝卜一起切成一杯杯的西洋芹菜。这种西洋芹菜含有大量的钙质,可以增加骨质密度,另一方面也含有丰富的钾,同样可减少下半身的水分积聚。下次参加鸡尾酒会,不要猛顾着吃蛋糕、三明治,虽然一支支翠绿色的西芹看起来不如甜点令人垂涎,不过,把握机会多吃一点,就可以在无形之中做到减肥。
10.奇异果
奇异果是很棒的水果,它含有比其它水果更多量的维他命C,多吃可以养颜美容,另外还有纤维与果胶,可以增加分解脂肪的速度,避免积聚过多的脂肪。有些人吃奇异果容易过敏,那是因为吃到太生的奇异果的关系,如果你可以挑选熟软一点的奇异果,不仅口感比较好,同时也可以降低不舒服的清涩感。
11.西瓜
你是否曾留意,吃了西瓜以后很容易跑厕所?虽然西瓜看起来水份很多,不过它却是生果中的利尿专家,多吃可减少留在身体中的多余水分。
虽然吃起来总是甜甜的,不过怕胖的人最忌讳的淀粉与脂肪,它可是一点也没有,因此,多吃也不至于变肥。
12.蛋
蛋的营养早被公认,它几乎也是减肥者与素食者不可缺乏的蛋白质来源。蛋内的维他命B2有助去除脂肪,除此之外,它蕴含的烟碱酸及维他命B1可以帮助去除下半身的肥肉。
13.花生
花生同样也有极丰富的维他命B2和烟碱酸,因为含有优质蛋白质,所以虽然本身含有一定的热量,但是蛋白质在消化的同时,也会燃烧脂肪,所以只要注意其它搭配食物,并留意烹调方式,多吃一点水煮花生是没有关系的。花生最主要可以消除下腹部与大腿内侧的脂肪肥肉。
14.西红柿
西红柿的茄红素、花青素、些微量元素以及维他命A,都是对身体很好的必须元素。吃新鲜或简单烹煮过的西红柿可以利尿并去除腿部水肿,其中的纤维素与果胶可以帮助排便顺畅。除此之外,多吃西红柿酱可以防治乳癌。
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